Para el gazpacho poner en la batidora 65g de pepino previamente pelado, 65g de tomate pelado, sal, 1 yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Batir bien todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. 
Acompañar el gazpacho con 120g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.
Acompañar con 20g de pan blanco o integral.
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.