Cocer 80g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 150g de setas y 80g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. 
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  