Poner en una sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Cortar 125g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.
A parte hacer 80g de bistec de ternera a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). 
De postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.