Tomar 200ml de zumo de naranja y 1 tostada de 80g de pan blanco o integral con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 20g de tomate en rodajas y 30g de pechuga de pavo. 
A parte preparar una macedonia con 120g de ciruela, 65g de plátano, 120g de kiwi, 16g de avellanas y 30g de mermelada.