Para empezar, cocemos 110g de pulpo, 70g de patata, un huevo, y 35g de pimiento rojo si no es de lata. Una vez cocidos estos ingredientes, los picamos muy bien y les añadimos 285g de tomate crudo, 110g de pepino, 30g de cebolleta ( todo muy bien picadito), y aliñaremos con una cucharada y media sopera de aceite de oliva.