Cocer 105g de pasta pesada en crudo, y en otra cazuela a parte, cocer 90g de gambas congeladas y 100g de calamar en crudo. A continuación, rehogar las gambas y el calamar con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), guindilla, ajo, perejil y vino blanco. Dejar reducir. Una vez reducido añadir a la pasta cocida y ya está listo el plato.
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.