Cocer dos huevos pequeños durante 15 minutos en una olla con vinagre y sal. Cortar, dejar enfriar y pelar. Sazonar al gusto y acompañar con una tostada de 80g de pan integral o blanco. Tomar luego 160g de kiwi o manzana o piña o cerezas o 250g de naranja o 330g de sandía