Preparar un batido con 170ml de leche desnatada, 85g de fresas, 80g de manzana y 65g de plátano. Acompañar con 70g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).