Añadir en una sartén 150g de acelgas, 40g de gambas, 60g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Saltear hasta que todo esté en su punto. 
De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. 