Preparar 110g de dorada a la plancha con majado de 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), ajo y perejil. Acompañar con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar. 
Acompañar con 40g de pan blanco o integral y 200ml de zumo naranja natural. 
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.