Hacer a la plancha 230g de dorada macerada con limón, 2 dientes de ajo, perejil y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada de 220g de tomate cortado en rodajas, 50g de cebolla en rodajas, 60g de lechuga y 30g de pan blanco o integral. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.
De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.
