Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 2 dientes de ajo, perejil y 40g de jamón serrano sin grasa. Acompañar con 350g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, 375g de tomate cortado en rodajas y 200ml de zumo de naranja natural. 
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.
