En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), poner 90g de tomate picado, 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo, un poco de perejil, sal y colorante. Sobre esto, colocar 140g de bonito, rociar por encima con un poco de vinagre, y dejar cocer. Cuando el tomate esté cocido, apartar y servir. Acompañar con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.
De postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.

