Cocer 200g de patata pesada en crudo. Una vez cocida verter en una ensaladera y añadir 70g de lechuga, 200g de tomate, 30g de cebolla, 40g de atún enlatado al natural y 40g de pechuga de pavo. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal. 
De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.