Tomar 30g de pan de molde blanco o integral con una tortilla de queso. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande, 15g de queso Havarti Light o 20g Entrepinares Light y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.