Hacer a la plancha 200g de rape macerado con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y un chorrito de vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de 40g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalinea PRO 0.0 (o dos yogures Hacendado 0.0 sin edulcorar) + 250g de naranja o 160g de kiwi o manzana o 330g de sandía