Preparar una ensalada con 50g de lechuga, 140g de tomate, 80g de maiz hervido en lata, 25g de pasas, 95g atún enlatado al natural, 90g de fiambre de pechuga de pavo troceado. Aliñar todo con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). 
Acompañar con 50g de pan blanco o integral. 
De postre tomar una macedonia con 80g de piña, 135g de naranja, 80g de manzana y 80g de mango. 