En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 90g de cebolla en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), añadir 100g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida. Acompañar el plato con 50g de pan blanco o integral.
De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.


