Coger la sartén, y en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 300g de col y 2 dientes de ajo. Sazonar al gusto.
Acompañar la col al ajillo con 75g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.