Preparar una tortilla de 1 huevo pequeño y rellenar con 35g de pechuga de pavo y 15g de queso fresco de Burgos. Para su preparación utilizar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). A parte cocer 100g de espinacas para acompañar. 
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.


