Cocinar a la plancha 100g de ruedas de merluza sin espinas con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, cocer al vapor 200g de zanahorias, 250g de patatas y 100g de espinacas. Servir las verduras como guarnición del pescado y aliñar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). 
Acompañar con 60g de pan integral.
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.
