Hacer a la plancha 240g de dorada macerada con limón, 2 dientes de ajo, perejil y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 50g de cebolla en rodajas, 80g de lechuga y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. 
Acompañar con 80g de pan blanco o integral. 
De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.