INSERT INTO `healthbackend_menu` VALUES (26591,'Fruta y bocadillo de jamón cocido, queso y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',7,2.5,1),(26601,'Ensalada de pasta. Fruta y yogur.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de guisantes, 60g de maíz hervido en lata y 2 huevos grandes cocidos. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con vinagre y sal al gusto. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',9.5,4,1),(26611,'Chipirones encebollados con champiñones y canela. Pan y fruta.','Limpiar 135g de chipirones separando la cabeza de la bolsa. Retirar el cartílago interior y cortar las alas. Trocear los tentáculos y separar la boca. Dar la vuelta a la bolsa, pasarlo por agua e introducir los tentáculos en su interior. Cerrar con un palillo.\r\nPoner a dorar los chipirones en una tartera con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Retirarlos, picar 125g de cebolla y poner a pochar en la misma tartera. Agregar 1 diente de ajo y media rama de canela. Laminar 250g de champiñones, añadir y dejar que se cocine durante 1 hora.\r\nRetirar la rama de canela y el palillo de los chipirones. Incorporarlos a la tartera, subir el fuego y regar con vino blanco y vinagre. Espolvorear con perejil picado, verter un poco de agua y dejar que se cocine durante 10 minutos más.\r\nSazonar, servir los chipirones encebollados con champiñones en un plato y acompañar con una ramita de canela.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,3.5,1.5),(26621,'Huevos rellenos con patata y pasta. Fruta y frutos secos.','Cocer 2 huevos grandes. Una vez cocidos partir por la mitad, sacar las yemas y mezclarlas con 30g de atún enlatado al natural, 50g de salsa de tomate y orégano. Rellenar las mitades de los huevos con la mezcla y listo.\r\nAcompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 24 de nueces.\r\n',10,4,2.5),(26631,'Conejo al limón y arroz. Pan y fruta.','Rehogar en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 60g de cebolla y 95g de pimiento rojo. A parte, salmpimentar 100g de conejo y dorarlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Reservar.\r\nCuando la verdura esté dorada, añadir 2 dientes de ajo y 185g de tomate troceado. Añadir ralladura de limón al gusto y sal. Dejar 5 minutos más y añadir el conejo dorado previamente. Cubrir con agua y cocer a fuego suave o en olla Express durante 8 minutos.\r\nAcompañar el conejo con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,4,2.5),(26641,' ternera con champiñones y patata. Pan y fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cortar 75g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 260g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 100g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',10,4,2.5),(26651,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de jamón serrano y queso fresco.','Tomar 130g de pan blanco o integral con 50g de jamón serrano sin veta, 55g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nAparte preparar un bol de  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n',10.5,4,1.5),(26661,'Crema de puerro y merluza a la plancha. Pan y fruta.','Para la crema cocer 375g de puerro. Una vez cocido, añadir 25g de queso de la Vaca que ríe Clásica y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Finalmente triturar y listo. \r\nAcompañar la crema con 150g de merluza para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',5,3.5,1.5),(26662,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta','En una olla con agua, cocer 90g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 80g de cebolla en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir 80g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 80g de atún enlatado al natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n',9.5,4,1),(26671,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de atún y queso fresco.','Tomar 130g de pan blanco o integral con 70g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de Burgos y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAparte preparar un bol de  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',10.5,4,1.5),(26681,'Batido de plátano, fresas, avena y almendras y bocadillo con jamón serrano y aceite.','Preparar un batido con 170ml de leche desnatada, 100g de plátano, 80g de fresas, 35g de avena en copos y 24g de almendras. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 20g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). ',9,2,3.5),(26691,'Espinacas al ajopollo. Pan, yogur y fruta.','Saltear en la sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 375g de espinacas congeladas cortadas y añadir un majado de ajo, perejil, sal, 8g de almendras, 15g de pasas y un poco de agua. Rehogar todo y añadir finalmente 1 huevo grande y 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. Una vez fuera del fuego ponerle un poquito de pimentón y listo.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3.5,1.5),(26701,'Bol de yogur con fruta y nueces, zumo de naranja y tostada de atún y aceite.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar ,24g de nueces y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 55g de atún en conserva al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). A parte, tomar 200ml de zumo de naranja natural. ',9,2,3.5),(26711,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de fiambre de pechuga de pollo y queso.','Tomar 130g de pan blanco o integral con 80g de fiambre de pollo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAparte preparar un bol de 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n',10.5,4,1.5),(26721,'Alcachofas con jamón y lubina a la plancha con patata. Pan y fruta.','Cortar los tallos de 375g de alcachofas, retirar las hojas duras, cortar las puntas y trocearlas en cuartos. \r\nCalentar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en una cazuela con 1 diente de ajo picado. Introducir en la cazuela las alcachofas y rehogarlas cuidando de que no se doren los ajos.  \r\nTapar y dejar cocer suavemente hasta que las alcachofas estén tiernas. \r\nAñadir 30g de jamón serrano sin veta picado por encima de las alcachofas y servir bien caliente con un poco de perejil picado y 15g de pasas por encima. Acompañar con 320g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 120g de lubina para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,4.5,1.5),(26731,'Leche con copos de avena, zumo de naranja, nueces y tostada de queso de untar.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café con 35g de copos de avena. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Aparte, tomar 200ml de zumo de naranja natural y 32g de nueces.',9,2,3.5),(26741,'Carne con tomate. Pan y fruta.','Preparar una olla con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 110g de solomillo de ternera salpimentada. Sacar y reservar. En ese mismo aceite, sofreír 90g de tomate, 125g de cebolla y 90g de pimiento. A continuación pasar por la batidora y añadir 25g de salsa de tomate, sal, la carne, un majado de 1 diente de ajo picado, perejil, vino blanco y cocer a fuego lento.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3.5,1.5),(26751,'Arroz con calamares y gambas. Fruta y yogur.','Cocer 105g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 80g de calamares y 70g de gambas. A continuación, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) hacer un sofrito con 185g de tomate previamente triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar 200g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',10.5,4.5,1.5),(26761,'Berenjena al horno con pasta.','Partir 375g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 280g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 100g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 60g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nAparte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 30g de queso Emmental, meter al horno y gratinar.\r\nAcompañar las berenjenas con 80g de pasta pesada en crudo para cocer.',10.5,4.5,1.5),(26771,'Ensalada con pechuga de pollo, manzana y piña. Pan.','Dorar 110g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 95g de verdura de hoja verde, 185g de tomate, 75g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla y 75g de pimiento asado en conserva o natural, aliñándolo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Añadir 80g de manzana y 80g de piña picadas en trocitos pequeños y la pechuga de pollo. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral. ',5,3.5,1.5),(26781,'Zumo de naranja, leche con cereales y galletas, almendras y tostada de pechuga de pavo y aceite.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 220ml de leche desnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales ricos en fibra tipo \"All-Bran\" y 2 galletas María Hacendado. Acompañar con 60g de pan blanco o integral con 50g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 24g de almendras.',9,2,3.5),(26791,'Bistec de ternera a la plancha con arroz, espárragos y setas. Fruta.','Cocinar a la plancha 120g de bistec de ternera con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). A parte, cocer 105g de arroz blanco o integral. Una vez cocido, saltear con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) junto a 1 diente de ajo picado, 150g de espárragos verdes cortados a trozos y 250g de setas o champiñones. Salmpimentar y servir como guarnición al bistec. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,4.5,1.5),(26801,'Macedonia de frutas con zumo de naranja y nueces y tostada de queso con aceite.','Preparar una macedonia con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas, 300ml de zumo de naranja y 24g de nueces. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media)',9,2,3.2),(26811,'Leche, fruta y tostada de queso, atún y aceite.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 90g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n ',8.5,3,2.5),(26821,'Dorada a la sal con patata, zanahoria al vapor y arroz. Yogur.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 130g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 300g de patata, 150g de zanahoria y 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas, las zanahorias al vapor y el arroz.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',10.5,4.5,1.5),(26831,'Macedonia de frutas con zumo de naranja y nueces y tostada de queso con aceite.','Preparar una macedonia con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas, 300ml de zumo de naranja y 24g de nueces. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media)',9,2,3.5),(26841,'Revuelto de gambas con calabacín. Pan, yogur y fruta.','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 185g de calabacín y 55g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir 1 huevo grande con una pizca de sal, y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas',5,3.5,1.5),(26851,'Ensalada con arroz y pollo. Fruta y yogur.','Cocinar a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 110g de pechuga de pollo. Trocear y mezclar con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 150g de tomate, 80g de cebolla, 100g de lechuga o canónigos, 120g de pimiento rojo, 120g de zanahoria y 80g de manzana. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',10.5,4.5,1.5),(26861,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta y yogur.','En una olla con agua, cocer 120g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 80g de cebolla en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), añadir 70g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 70g de atún enlatado al natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',10.5,4.5,1.5),(26871,'Bacalao a la plancha con ensalada. Yogur.','Dorar 160g de lomo de bacalao la plancha o en microondas a potencia máxima durante 7 minutos. Acompañar con una ensalada formada por 80g de verdura de hoja verde, 150g de tomate, 50g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 40g de pimiento asado en conserva o natural y 30g de pan tostado y aliñándolo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3,4,1.5),(26881,'Espárragos guisados con arroz. Fruta y yogur.','En la sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 1 diente de ajo entero y pelado. Sacar y freír 100g de pimiento rojo seco y 20g de pan blanco o integral del día anterior. Apartar. En ese mismo aceite, poner a marear 210g de espárragos verdes. Mientras, hacer un majado con el pimiento rojo, un poco de sal, el ajo y agua. A los espárragos ponerles media cucharadita de pimentón, 40g de jamón serrano sin grasa y el majado hecho anteriormente. Dejar todo hervir con unos cuantos cominos, pimienta y agua. Finalmente, cuando estén tiernos, estrellarles 1 huevo grande y remover para que cuaje.\r\nAcompañar los espárragos con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',10.5,4.5,1.5),(26891,'Ensalada de atún, jamón cocido y verdura fresca. Pan y yogur. ','Escurrir 90g de atún enlatado al natural y mezclar con una ensalada de 60g de jamón cocido en taquitos, 100g de tomate en rodajas, 30g de cebolla, 70g de lechuga y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',3,4,1.5),(26901,'Yogur y bocadillo de salmón ahumado con queso fresco.','Tomar 80g de pan blanco o intregral con 40g de salmón ahumado y 55g de queso fresco de Burgos. Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',5,3.5,1.5),(26911,'Fruta y bocadillo de jamón serrano con queso.','Tomar 80g de pan blanco o intregral con 80g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3.5,1.5),(26921,'Carne con tomate. Fruta.','Preparar una olla con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 140g de solomillo de ternera salpimentada. Sacar y reservar. En ese mismo aceite, sofreír 100g de tomate, 80g de cebolla y 50g de pimiento. A continuación pasar por la batidora y añadir 20g de salsa de tomate, sal, la carne, un majado de 1 diente de ajo picado, perejil, vino blanco y cocer a fuego lento.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',3,4,1.5),(26931,'Estofado de ternera. Pan y fruta.','En una sartén o cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 80g de cebolla rallada, 200g de tomate, 200g de calabacín, 120g de judías verdes en conserva, 300g de patata pesada en crudo y 150g de pimiento rojo. Una vez salteadas las verduras, añadir 100g de solomillo ternera sin grasa, agua, sal, pimienta, y dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10.5,4.5,1.5),(26941,'Leche, fruta, y tostada de mantequilla y jamón cocido','Tomar 220ml de leche desnatada con o sin café y 90g de pan blanco o integral con 20g de mantequilla y 80g de jamón cocido. Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n ',8.5,4,1),(26951,'Ensalada con atún, pechuga de pavo y queso fresco. Pan y fruta.','Preparar una ensalada con 95g de lechuga, 185g de tomate, 95g de zanahoria, 55g de atún enlatado al natural, 60g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de pasas. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3.5,1.5),(26961,'Cazón a la plancha con espárragos y guisantes. Yogur y fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), hacer a la plancha 150g de cazón junto a 50g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi hechos, añadir un poco de perejil picado, un chorrito de vino blanco y unas gotas de limón. Retirar el pescado y, en ese mismo aceite, saltear 100g de espárragos verdes cortados en trozos y 50g de guisantes. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,4,1.5),(26971,'Leche, fruta y tostada de mantequilla con jamón cocido.','Tomar 220ml de leche entera con o sin café y 90g de pan blanco o integral con 20g de mantequilla y 80g de jamón cocido. Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n ',8.5,3,2.5),(26981,'Hamburguesa tres gustos con patata y arroz. Fruta.','Picar 40g de solomillo de ternera sin grasa, 40g de pechuga de pollo, 30g de jamón serrano sin veta y un poco de perejil. Mezclar todo muy bien con 1 huevo pequeño. Sazonar al gusto y pasar por 30g de pan rallado. A continuación, formar la hamburguesa y dorarla en la sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), bien marcada y hecha al gusto.\r\nAcompañar la hamburguesa con 235g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10.5,4.5,1.5),(26991,'Leche, fruta, zumo de naranja y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 90g de pan blanco integral, 60g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva(2 cucharadas soperas). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',8.5,3,2.5),(27011,'Sándwich de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 50g de pan de molde blanco o integral con 35g de queso Havarti light o 40g de queso Entrepinares light, 40g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',2.5,2,1),(27021,'Tostada de queso con aceite y bol de yogur con fruta.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nPreparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n\r\n\r\n',8.5,3,2.5),(27031,'Dorada al horno con verduras. Fruta.','Colocar en una bandeja para hornear 165g de dorada sobre un lecho de 55g de cebolla, 120g de tomate y 70g de zanahoria, previamente sofrito con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Rociar con vino blanco al gusto y hierbas aromáticas y dejar hornear el tiempo adecuado.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3,3.5,1),(27041,'Zumo de naranja, leche con cereales y tostada de queso y aceite.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 220ml de leche semidesnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 70g de pan blanco o integral, 50g de queso Havarti Light o 60g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',8.5,3,3),(27051,'Lubina con ensalada. Fruta.','Hacer a la plancha 180g de lubina con un majado de vino blanco, 2 dientes de ajo y perejil. Acompañar con una ensalada formada por 70g de verdura de hoja verde, 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 50g de pimiento asado en conserva o natural y 80g de manzana. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,3.5,1),(27061,'Zumo de naranja, bol de yogur con nueces, bocadillo de jamón serrano y aceite.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces. Acompañar con 250ml de zumo de naranja natural y con 120g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\n\r\n',8.5,3,3),(27071,'Tostada de pechuga de pavo con aceite y bol de yogur con fruta y nueces.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas y 24g de nueces. Acompañar con 100g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',8.5,3,3),(27072,'Leche, macedonia de fruta y tostada de pavo, queso y aceite.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 90g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de kiwi y 135g de naranja.',8.5,3,2.5),(27081,'Leche con galletas y tostada de atún, queso y aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con 4 galletas María Hacendado. Acompañar con 110g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',8.5,3,3),(27091,'Gazpacho y merluza al papillote. Fruta.','Quitar la piel de 150g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 70g de pimiento verde y 20g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 165g de merluza para hacer al papillote.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,3.5,1),(27101,'Zumo de naranja, nueces y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 110g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',8.5,3,3),(27111,'Sopa de escarola y merluza al vapor. Fruta.','Para la sopa hervir 180g de escarola y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a la escarola de vinagre y sal, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 190g de merluza al vapor sazonada con pimienta, ajo y de vino blanco.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3,3.5,1),(27121,'Leche, tostada de aceite y bol de yogur, cereales, fruta y nueces.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 60g de pan blanco o integral con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original, 16g de nueces y 95g de plátano.',8.5,2.5,2.5),(27131,'Cazón a la plancha con espárragos y guisantes. Fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), hacer a la plancha 165g de cazón junto a 50g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi hechos, añadir un poco de perejil picado, un chorrito de vino blanco y unas gotas de limón. Retirar el pescado y, en ese mismo aceite, saltear 170g de espárragos verdes cortados en trozos y 60g de guisantes. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',3,3.5,1),(27141,'Batido de leche con fruta y cereales, bocadillo de jamón cocido con aceite, zumo de naranja y nueces.','Preparar un batido con 170ml de leche desnatada, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 20g de cereales Special K Original o 30g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 60g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte tomar 200ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',8.5,2.5,2.5),(27151,'Zumo de naranja, bocadillo de queso fresco con aceite y bol de yogur con fruta.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 80g de queso fresco de Burgos, 20g de tomate en rodajas y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 80g de manzana, 65g de plátano y 80g de kiwi.',8.5,2.5,2.5),(27161,'Zumo de naranja, nueces, fruta y bocadillo de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 105g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural, 16g de nueces y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8.5,2.5,2.5),(27171,'Dorada a la sal con verdura. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 170g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 150g de calabacín, 90g de zanahoria y 40g de guisantes.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las verduras al vapor.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',3,3.5,1),(27181,'Zumo de naranja, bocadillo de jamón cocido con aceite y bol de yogur, fruta y almendras.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 85g de fresas, 65g de plátano y 16g de almendras.',8.5,2.5,2.5),(27191,'Steak tartar. Fruta.','Poner en un bol 140g de solomillo de ternera picada sin grasa, 50g de cebolla picada, 20g de alcaparras, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), media cucharada de zumo de limón, 60g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3,3.5,1),(27201,'Yogur y tostada de jamón serrano con queso.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Aparte tomar  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',3,3.5,1),(27211,'Bol de yogur con fruta y tortilla de jamón cocido.','Preparar una tortilla con 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado, 80g de jamón cocido y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',3,3.5,1),(27221,'Ensalada de atún, jamón cocido y verdura fresca. Fruta y yogur. ','Escurrir 95g de atún enlatado al natural y mezclar con una ensalada de 55g de jamón cocido en taquitos, 250g de tomate en rodajas, 40g de cebolla, 70g de lechuga y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3,3.5,1),(27231,'Bacalao al pil-pil. Fruta.','Colocar en el fondo de una olla 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y 1 o 2 guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego. Añadir 120g de bacalao desalado, vino blanco al gusto y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir 30g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4,2.5,2),(27241,'Tostada de fiambre de pechuga de pollo, fruta y leche con chocolate negro.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 55g de fiambre de pechuga de pollo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Aparte preparar un batido con 340ml de leche desnatada, 25g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor. Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9.5,3,3),(27251,'Tostada de jamón serrano con aceite y macedonia de fruta con zumo de naranja.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 100g de jamón serrano sin veta y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Aparte preparar una macedonia con 200ml de zumo de naranja natural, 120g de kiwi y 120g de piña.',9.5,3,3),(27261,'Sopa de espinacas con arroz. ','Para la sopa, en una olla o cazuela, rehogar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 120g de espinacas congeladas cortadas con 1 diente de ajo y una cucharada pequeña de pimentón. A continuación añadir el agua, 50g de arroz blanco o integral crudo y 40g de pan blanco o integral. Cocer todo, y poco antes de servir añadir 1 huevo grande.\r\n\r\n',6,2,2.5),(27271,'Ensalada con pechuga de pollo, manzana y piña.','Dorar 65g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 50g de verdura de hoja verde, 200g de tomate, 200g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 75g de pimiento asado en conserva o natural, aliñándolo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. Añadir 200g de manzana y 160g de piña picadas en trocitos pequeños y la pechuga de pollo. ',6,2,2.5),(27281,'Dorada con pimienta verde. Fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 140g de dorada con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolverlo con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nDe postre preparar una macedonia con 160g de manzana, 80g de kiwi y 135g de naranja.\r\n',4,2.5,2),(27291,'Pisto.','Picar 80g de cebolla, trocear 150g de pimiento verde, 150g de pimiento rojo, 250g de patata y 200g de berenjena. Después, triturar 285g de tomate. Ahora, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír la cebolla y los pimientos, y añadir la berenjena y la patata removiendo. Al final, añadir el tomate triturado.\r\nAcompañar el pisto con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) o estrellarlo en el pisto.',6,2,2.5),(27292,'Leche con cereales, bocadillo de jamón serrano con aceite, nueces y fruta.','Tomar 220ml de leche entera con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 100g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte tomar 24g de nueces y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',9.5,3,3),(27301,'Espinacas al ajopollo. Pan y fruta.','Saltear en la sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 150g de espinacas congeladas cortadas y añadir un majado de ajo, perejil, sal, 8g de almendras, 20g de pasas y un poco de agua. Rehogar todo y añadir finalmente 1 huevo pequeño y 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. Una vez fuera del fuego ponerle un poquito de pimentón y listo.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270 naranja o melocotón o albaricoque o 330 de sandía o fresas..',6,2,2.5),(27311,'Pechuga de pollo al limón con patata. ','Poner a macerar durante 2 horas 110g de pechuga de pollo en zumo de limón o más, según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrir las pechugas y untarlas con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Por último, dorar en la sartén.\r\nAcompañar las pechugas con 160g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n',2,3,2),(27321,'Leche con galletas, fruta y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 340ml de leche desnatada y 3 galletas Digestive Fontaneda. Aparte tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9.5,3,3),(27331,'Alubias blancas con patata.','El día anterior, poner 45g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 65g de cebolla picada, 150g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 210g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.',6,1.5,2),(27341,'Zumo de naranja, fruta y croissant con fiambre de pechuga de pollo, queso y aceite.','Tomar 60g de croissant con 80g de fiambre de pechuga de pollo, 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 350ml de zumo de naranja natural y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',9.5,3,3),(27351,'Pez espada a la plancha con calabacín y zanahoria. ','Cocinar a la plancha 125g de pez espada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) ajo y perejil. Aparte, cocer al vapor 350g de calabacín y 300g de zanahoria como acompañamiento del pescado.\r\n',2,3,2),(27361,'Espinacas al ajopollo. Pan, fruta y yogur.','Saltear en la sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 300g de espinacas congeladas cortadas y añadir un majado de ajo, perejil, sal, 8g de almendras, 20g de pasas y un poco de agua. Rehogar todo y añadir finalmente 1 huevo grande. Una vez fuera del fuego ponerle un poquito de pimentón y listo.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,2.5,1.5),(27371,'Nueces y bocadillo de jamón cocido con queso fresco.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido y 55g de queso fresco de Burgos. Acompañar con 24g de nueces.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',4,2.5,2),(27381,'Sándwich de salmón y queso de untar.','Tomar 80g de pan de molde blanco o integral con 70g de salmón ahumado y 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',4,2.5,2),(27391,'Arroz con verduras y pechuga de pollo. Fruta.','Hervir 60g de arroz blanco o integral. A parte, sofreír con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) las siguientes verduras: 80g de cebolla, 80g de zanahoria, 80g de pimiento verde y 150g de champiñones (cortar en láminas). Tras unos minutos, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en tiras con unas gotas de salsa de soja. Dejar que se haga junto a la verdura. Mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8,2.5,1.5),(27401,'Yogur y bocadillo de jamón serrano con aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',4,2.5,2),(27411,'Espaguetis con gambas. Fruta.','En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 80g de cebolla en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), añadir 100g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8,2.5,1.5),(27421,'Zumo de naranja y bocadillo de queso fresco y aceite.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.',5.5,1.5,2),(27431,'Arroz con atún. Fruta','Cocer 60g de arroz blanco o integral. Una vez cocido, añadir 55g de atún enlatado al natural, una pizca de pimienta, orégano y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',6,1.5,2),(27432,'Leche con cereales y tostada de aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 50g de pan blanco o integral con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',5.5,1.5,2),(27441,'Guisantes con huevo y patata. ','En la olla a presión con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 65g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 70g de guisantes y 355g de patata troceada. A continuación, poner un poco de perejil picado. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar 1 huevo pequeño antes de servir. \r\n',6,1.5,2),(27451,'Zumo de naranja y bocadillo de jamón serrano con aceite','Tomar 70g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.',5.5,1.5,2),(27461,'Espaguetis con gambas.','En una olla con agua, cocer 60g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 40g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 60g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',6,1.5,2),(27471,'Acelgas en adobillo con guarnición de patata.','Trocear 100g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 30g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 1 huevo pequeño o grandes y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 320g de patata.',6,1.5,2),(27481,'Zumo de naranja, tortilla de pechuga de pavo, tostada con aceite y fruta. ','Preparar una tortilla con 1 huevo pequeño, 60g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 80g de pan blanco o integral y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, tomar 300ml de zumo de naranja natural y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',10,2,3),(27511,'Sándwich de jamón cocido con queso y fruta.','Tomar 60g de pan de molde blanco o integral con 80g de jamón cocido, 70g de queso Havarti Light o 80g de queso Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',6,2.5,2.5),(27521,'Sopa de marisco. Fruta.','Para esta sopa poner en una olla o cazuela con agua 35g de gambas, 35g de calamar, 45g de fideos en seco y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Dejar cocinar en el fuego hasta que esté lista. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',6,1.5,2),(27531,'Fruta y bocadillo de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral, 40g de jamón serrano sin veta, 50g de queso de la Vaca que ríe clásica y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',6.5,2,2.5),(27541,'Leche con cereales y bocadillo de jamón serrano con aceite.','Tomar 220ml de leche entera con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 60g de pan blanco o integral, 50g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',6,2.5,2.5),(27551,'Fruta y bocadillo de jamón cocido, queso y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral, 55 de jamón cocido, 50g de queso de la Vaca que ríe clásica, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',6.5,2,2.5),(27561,'Bol de yogur con fruta y nueces, tostada de atún con aceite y zumo de naranja. ','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 24g de nueces. Acompañar con 60g de pan blanco o integral, 45g de atún enlatado al natural y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, tomar 350ml de zumo de naranja natural.',10,2,3),(27571,'Fruta, leche y tostada de queso, pechuga de pavo y aceite.','Tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas, 220ml de leche desnatada con o sin café y 80g de pan blanco o integral con 1 quesito del Caserío, 50g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',6.5,2,2.5),(27581,'Batido de fresas y tostada de atún con aceite.','Preparar un batido con 250ml de leche semidesnatada, 3 galletas María Hacendado y 165g de fresas. Aparte tomar 50g de pan blanco o integral con 35g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',5.5,1.5,2),(27591,'Bol de yogur con avena, nueces y fruta, tortitas de arroz o maíz con pechuga de pavo y zumo de naranja. ','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 35g de copos de avena, 24g de nueces y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. Acompañar con 3 tortitas de arroz o maíz con 60g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, tomar 300ml de zumo de naranja natural. ',10,2,3),(27601,'Tostada de pechuga de pavo con aceite, nueces y batido de leche, avena y fruta.','Preparar un batido con 220ml de leche semidesnatada, 35g de copos de avena y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\nAcompañar con 16g de nueces y con 40g de pan blanco o integral, 35g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',6.5,2,2.5),(27611,'Leche con avena, tostada de queso, zumo de naranja y nueces. ','Tomar 170ml de leche desnatada con 35g de copos de avena. Acompañar con 80g de pan blanco o integral y 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica. Aparte, tomar 300ml de zumo de naranja natural y 32g de nueces.',10,2,3),(27621,'Fruta, almendras, leche con cereales y tostada de aceite.','Tomar 255ml de leche desnatada con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 50g de pan blanco o integral y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte, tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de almendras.\r\n\r\n',10,2,3),(27631,'Fruta y tostada de atún, queso de untar y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral, 55g de atún enlatado al natural, 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',6.5,2,2.5),(27641,'Macarrones con atún. Fruta','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 40g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 20g de salsa de tomate. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',6,1.5,2),(27651,'Arándanos, croissant con aceite y batido de leche con chocolate negro y cereales.','Tomar 60g de croissant con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte preparar un batido con 340ml de leche desnatada, 25g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor y 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 80g de arándanos.\r\n',9,2.5,3.5),(27661,'Tostada de jamón serrano con aceite, nueces y macedonia de fruta con zumo de naranja.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte preparar una macedonia con 200ml de zumo de naranaja natural, 80g de manzana, 80g de mandarina y 80g de kiwi. Acompañar con 16g de nueces.\r\n\r\n',9,2.5,3.5),(27671,'Fruta, nueces y tostada de salmón ahumado con queso fresco.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de salmón ahumado y 30g de queso fresco de Burgos. Acompañar con 16g de nueces y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',6,2.5,2.5),(27681,'Nueces, tostada de jamón serrano con aceite y macedonia de fruta con zumo de naranja.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 70g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte preparar una macedonia con 65g de plátano, 80g de pera, 80g de manzana y 200ml de zumo de naranja natural. Acompañar con 16 nueces.',10,2.5,3.5),(27691,'Tostada de fiambre de pechuga de pollo con aceite, fruta, zumo de naranja, nueces y bol de yogur con avena.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de fiambre de pechuga de pollo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAparte preparar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 35g de copos de avena. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 24g de nueces.\r\n\r\n\r\n',9,2.5,3.5),(27701,'Tostada de aceite y batido de leche con chocolate negro, cereales y fruta.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Aparte preparar un batido con 340ml de leche desnatada, 25g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor, 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n\r\n\r\n',9,2.5,3.5),(27711,'Zumo de naranja, fruta, nueces y bocadillo de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 120g de pan blanco o integral con 95g de pechuga de pavo y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural, 16g de nueces y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n\r\n',9,2.5,3.5),(27721,'Zumo de naranja, nueces y tostada pechuga de pavo con aceite.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',5.5,1.5,2),(27731,'Lenguado a la plancha con patata.','Pelar 185g de zanahorias y cortarlas en rodajas no muy gruesas, al igual que 185g de calabacín. Colocar las rodajas de zanahoria en un cazo cubiertas de agua, con un poco de sal, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dejar que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregar las rodajas de calabacín y tapar el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Poner a punto de sal y reservar en un lugar caliente. \r\nUntar 130g de lenguado ya pelado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinar el lenguado en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) durante 2 minutos por cada lado. \r\nMientras se cocina el lenguado, preparar 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nEl pescado estará listo cuando la carne se separe con facilidad de la espina central. \r\nServir al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo y con la patata cocida previamente.',2,3,3),(27741,'Champiñones rellenos y merluza a la plancha con arroz.','Limpiar 125g de champiñones, poner boca arriba en una fuente y rociar con zumo de limón. A continuación, picar 40g de jamón serrano sin veta, un poco de perejil, y rellenar con esta mezcla los champiñones. Salpimentar y regar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Por último, tapar la fuente e introducirla en el microondas 7 minutos.\r\nComo segundo plato, cocinar 95g de merluza a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y acompañar con 25g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',2,3,3),(27751,'Revuelto de espárragos. Pan.','Cortar las partes tiernas de 250g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo pequeño removiéndolo para que cuaje y añadir 25g de jamón serrano sin veta. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',1.5,1.5,2),(27761,'Acelgas rehogadas con patata, jamón serrano y pasas.','Poner 150g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 50g de jamón serrano sin veta y las acelgas,  rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 5g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',1.5,1.5,2),(27771,'Ensalada de atún, verdura fresca, queso fresco y nueces.','Preparar una ensalada con 50g de lechuga, 20g de cebolla cortada en rodajas, 40g de col lombarda, 100g de tomate en rodajas, 40g de atún enlatado al natural, 40g de queso fresco de Burgos y 8g de nueces. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',1.5,1.5,2),(27781,'Atún guisado.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 140g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el prescado con 20g de harina y dorar en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharda sopera). Con el aceite sobrante, pochar 60g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 16g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.',2,3,3),(27801,'Merluza en salsa verde. Frutos secos','Marcar 120g de filetes de merluza en la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y reservar.\r\nAparte preparar la salsa con 200ml de leche desnatada, perejil fresco, 1 diente de ajo, sal y 20g de pan blanco o integral. Pasar todos los ingredientes por la batidora. Una vez batida añadir la salsa a la merluza y darle un hervor durante 5 minutos.\r\nDe postre tomar 16g de nueces',2,3,3),(27811,'Atún o bonito fresco con pisto.','Trocear en dados 30g de cebolla, 60g de patata pesada en crudo y 40g de pimiento verde. Freír en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y antes de que se doren añadir 80g de bonito o atún fresco y 70g de tomate previamente triturado, añadiéndole también 5g de azúcar, sal y laurel. Tapar la sartén y dejar cocer a fuego suave durante 10 minutos.',1.5,1.5,2),(27821,'Berenjena rellena de pollo con patata.','Hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 50g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortar la parte superior de 200g de berenjena, hacer un hueco dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada un poco de sal y pimienta. Seguidamente verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior de las berenjenas, y rellenarlas con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornarlo con un poco de perejil y orégano, e introducir en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañar las berenjenas rellenas con 85g de patata pesada en crudo para hervir o asar. ',1.5,1.5,2),(27831,'Bacalao con tomate y patata. Frutos secos','Desalar 135g de bacalao dejándolo en remojo la noche de antes. En una cazuela, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 60g de cebolla, 95g de pimiento rojo y 2 dientes de ajo, todo muy bien picado. A continuación, en una sartén, marcar el bacalao, y una vez marcado, añadirlo a la cazuela con 185g de tomate previamente triturado, y menos de medio vaso de brandy. Tapar y dejar que se cocine a fuego medio durante unos minutos hasta que esté listo.\r\nAcompañar con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 16g de almendras',2,3,3),(27841,'Nueces, bol de yogur con fruta y tostada de fiambre de pechuga de pollo con aceite.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 40g de fiambre de pechuga de pollo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\nAcompañar con 16g de nueces.\r\n',7.5,2,3),(27851,'Arroz a la cubana con pollo.','Pochar en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 1 diente de ajo. Añadir a la sartén 25g de arroz blanco o integral pesado en crudo y previamente hervido, mezclar, rehogar y reservar. A continuación, en otra sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 1 huevo pequeño. Por otro lado, asar al horno o al microondas 80g de muslo de pollo sin piel.\r\nFinalmente, servir el arroz con el huevo, cubrir con 25g de salsa de tomate, y acompañar con el muslo de pollo.',2,3,3),(27852,'Calamar a la plancha con patata. Frutos secos.','Preparar 80g de calamar a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), ajo, perejil y  vino blanco. Acompañar con 125g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 16g de nueces.',1.5,1.5,2),(27861,'Leche con cereales y tostada de queso de untar con nueces.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 90g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 24g de nueces.\r\n',7.5,2,3),(27871,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata.','En una cazuela con 15g de aceite de oliva ( cucharada sopera), incorporar 130g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 50g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\n\r\nAcompañar los champiñones con 85g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',1.5,1.5,2),(27881,'Bocadillo de jamón cocido con aceite y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 70g de jamón cocido y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte preparar un bol con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas, 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 8g de nueces.\r\n',8,2.5,2.5),(27891,'Zumo de naranja, bol de yogur con nueces y bocadillo de jamón serrano con aceite.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 100g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.\r\n',7.5,2,3),(27901,'Ensalada de espinacas y fresas.','En un tazón grande, combinar 250g de espinacas y 70g de fresas. En otro tazón, mezclar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de vinagre, 8g de nueces, 5g de pasas, 80g de pimiento rojo hervido o asado y 60g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo.',1.5,1.5,2),(27911,'Zumo de naranja, leche y tostada de queso y aceite.','Tomar 200 ml de zumo de naranja natural y 220ml de leche semidesnatada con o sin café . Acompañar con 90g de pan blanco o integral, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\n',7.5,2,3),(27921,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano. Pan.','En primer lugar, poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 100g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 5g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 35g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 1 huevo pequeño y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',1.5,1.5,2),(27931,'Leche y tostada de pechuga de pavo, tomate y aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 130g de pan blanco o integral con 50g de tomate en rodajas, 40g de pechuga de pavo y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\n\r\n',7.5,2,3),(27941,'Berenjena rellena de atún. Frutos secos','Cocer o asar 375g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), junto con 110g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 50g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena.\r\nDe postre tomar 16g de almendras',2,3,3),(27951,'Ensalada con pechuga de pollo, manzana y piña.','Dorar 65g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 50g de verdura de hoja verde, 100g de tomate, 40g de zanahoria, 20g de cebolleta o cebolla y 35g de pimiento asado en conserva o natural, aliñándolo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Añadir 40g de manzana y 40g de piña picadas en trocitos pequeños y la pechuga de pollo. ',1.5,1.5,2),(27961,'Arroz con tomate y atún.','En un recipiente, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y 25g de arroz blanco o integral. Dejar hervir durante 12 minutos. A continuación, pasar por agua fría una vez hervido y escurrir bien. En una sartén, poner 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y dorar 1 diente de ajo y 135g de atún fresco. Una vez dorado, añadir el arroz y remover un poco. Servir el arroz y cubrir con 25g de salsa de tomate.',2,3,3),(27971,'Calamar relleno con patata. Frutos secos','Arreglar 110g de calamar separando la cabeza de las colas. Quitarle la tinta con cuidado de que no se rompa.\r\nA continuación, trocear las patas, mezclarlas con 1 huevo pequeño, 1 diente de ajo picado, perejil picado, 15g de pan rallado y sal. Hacer una masa y rellenar el cuerpo del calamar.\r\nCerrar el cuerpo con palillos o hilo.\r\nDespués, cocer en vino blanco, azafrán, agua y sal, hasta que el calamar esté tierno. Añadir antes de servir un majado de ajo, perejil y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar el calamar relleno con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 16g de almendras',2,3,3),(27981,'Bacalao con zanahoria y patata. Frutos secos','Cortar 145g de bacalao en tajadas cuadradas, rebozarlo en 1 huevo pequeño  batido con 10g de harina, y freír en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cuando esté listo reservar en un plato.\r\nCortar 60g de cebolla en gajos finos y rallar 95g de zanahoria. En el mismo aceite de freír el bacalao (si no se ha quemado), freír la cebolla. Cuando esté transparente, añadir la zanahoria rallada, a los 10 minutos echar vinagre y dejar hervir otros 5 minutos. \r\nColocar el bacalao en una cazuela pequeña, verter el contenido de la sartén por encima hasta cubrirlo y hervir 5 minutos más. Acompañar el plato con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 16g de nueces',2,3,3),(27991,'Almendras, batido de leche con fruta y bocadillo de queso.','Preparar un batido con 330ml de leche semidesnatada, 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. Aparte tomar 50g de pan blanco o integral con 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica. Acompañar con 16g de almendras.\r\n',8,2.5,2.5),(28001,'Zumo de naranja y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.',8,2.5,2.5),(28011,'Leche, tostada de pechuga de pavo con aceite y fruta.','Tomar 220ml de leche entera con o sin cafe. Acompañar con 100g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,2.5,2.5),(28021,'Crema de calabaza y zanahoria y muslo de pollo a la plancha.','Cocer 300g de calabaza, 200g de zanahoria y 100g de patata. Una vez cocidos, añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, pimienta, y finalmente triturar.\r\nAcompañar la crema con 110g de muslo de pollo sin piel para asar al horno con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2.5,3.5,3),(28031,'Lomo de cerdo a la plancha con ensalada.','Dejar macerar durante 3 horas 120g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar. \r\nAparte, servir una ensalada formada por 300g de tomate cortado en rodajas, 50g de maíz hervido en lata, 15g de pasas y 40g de lechuga. Aliñar la ensalada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y vinagre.',2.5,3.5,3),(28041,'Bacalao al papillote. Yogur y frutos secos.','En una fuente para horno poner 140g de bacalao con varios dientes de ajo, 50g de puerro cortado en rodajas muy finas, 100g de calabacín cortado en dados sin pelar, 120g de patata en rodajas, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal y pimienta. A continuación, envolver con papel de aluminio e introducir al horno 15 minutos.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de almendras.',2.5,3.5,3),(28051,'Bacaladilla a la plancha con ensalada. ','Hacer en una plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 155g de bacaladilla. Acompañar con una ensalada formada por 200g de tomate, 30g de cebolla, 40g de lechuga, 80g de manzana, 120g de zanahoria, 50g de pimiento verde, 30g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\n',2.5,3.5,3),(28071,'Zumo de naranja, yogur, nueces y bocadillo de atún con aceite y tomate.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 50g de tomate en rodajas y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 250ml de zumo de naranja natural, 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 16g de nueces.',7.5,2.5,2.5),(28081,'Bocadillo de jamón cocido con aceite y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 70g de jamón cocido y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte, preparar un bol con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas, 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 8g de nueces.\r\n\r\n',7.5,2.5,2.5),(28091,'Judías verdes salteadas y tortilla francesa. Yogur.','En primer lugar, cocer 100g de patata pesada en crudo. Aparte, en una sartén, saltear en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, 200g de judías verdes en conserva, 65g de jamón serrano sin veta y la patata cocida previamente.\r\nAcompañar con una tortilla francesa de 1 huevo grande y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,3.5,3),(28101,'Almendras, batido con leche, fruta y cereales y tostada de queso fresco.','Preparar un batido con 330ml de leche entera, 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas. Aparte, tomar 40g de pan blanco o integral con 55g de queso fresco de Burgos. Acompañar con 16g de almendras.\r\n',7.5,2.5,2.5),(28111,'Bistec de ternera a la plancha con champiñones y patata.','Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cortar 60g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 100g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nAparte hacer 120g de bistec de ternera a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\"',2.5,3.5,3),(28121,'Calamares a la plancha con arroz y verduras al vapor. Frutos secos.','Cocinar a la plancha 160g de calamares con 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas). Hervir 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo y cocer al vapor junto a 100g de brócoli y 120g de zanahoria cortada en trozos. \r\nServir el arroz y las verduras como guarnición de los calamares.\r\nDe postre tomar 32g de almendras.',2.5,3.5,3),(28131,'Zumo de naranja y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 250ml de zumo de naranja natural.',7.5,2.5,2.5),(28141,'Conejo al limón. Fruta.','Rehogar en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 70g de cebolla y 50g de pimiento rojo. Aparte, salpimentar 120g de conejo y dorarlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Reservar.\r\nCuando la verdura esté dorada, añadir 2 dientes de ajo y 120g de tomate troceado. Añadir ralladura de limón y sal. Dejar 5 minutos más y añadir el conejo dorado previamente. Cubrir con agua y cocer a fuego suave o en olla Express durante 8 minutos.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',2.5,3.5,3),(28151,'Leche, tostada de pechuga de pavo con aceite y fruta.','Tomar 220ml de leche entera con o sin café. Acompañar con 100g de pan blanco o integral, 60g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte, tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',7.5,2.5,2.5),(28161,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano. Pan y yogur.','En primer lugar, poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 180g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 5g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 70g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 1 huevo grande y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,3.5,3),(28171,'Bocadillo de jamón serrano, tomate y aceite, zumo de naranja y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 120g de pan blanco o integral con 60g de tomate a rodajas, 65g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAparte, preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces. \r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.',10.5,3,3.5),(28181,'Ensalada de pasta con pollo.','Cocer 40g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. A parte, en una sartén hacer 110g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez hecha, añadir el pollo a la pasta previamente cocida y añadir 1 huevo pequeño cocido. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',2.5,3.5,3),(28191,'Bocadillo de fiambre de pechuga de pollo con aceite y batido de leche con chocolate negro y fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 55g de fiambre de pechuga de pollo y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nAparte preparar un batido con 340ml de leche desnatada, 25g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n',10,3,3.5),(28201,'Zumo de naranja y bocadillo de jamón serrano con queso fresco y bol de yogur con fruta y almendras.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 90g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 25g de queso fresco de Burgos y 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera).\r\nAparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de almendras.\r\n\r\n',10,3,3.5),(28211,'Fruta, croissants con jamón serrano y aceite, zumo de naranja y bol de yogur con avena.','Tomar 60g de croissant con 40g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 45g de copos de avena.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10.5,3,3.5),(28221,'Zumo de naranja, sándwich de pechuga de pavo con queso fresco y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 80g de pan de molde blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 25g de queso fresco de Burgos y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces.',10,3,3.5),(28231,'Bol de yogur con fruta y tostada de jamón serrano, tomate y aceite.','Tomar 130g de pan blanco o integral con 70g de jamón serrano sin veta, 50g de tomate en rodajas y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas',10,3.5,3),(28241,'Tostada de queso con aceite y batido de leche, fruta y galletas.','\r\nPreparar un batido con 220ml de leche semidesntada, 130g de plátano, 80g de manzana y 4 galletas María Hacendado. Acompañar con 80g de pan blanco o integral, 70g de queso Havarti Light u 80g de Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',10,3.5,3),(28242,'Leche con copos de avena, tostada de pechuga de pavo y fruta','Tomar 220ml de leche semidesnatada con 60g de copos de avena.  Acompañar con 100g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',12.5,3.5,2.5),(28251,'Zumo de naranja y tostada de pechuga de pavo, queso fresco y aceite.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 140g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\n\r\n\r\n',10,3.5,3),(28261,'Bol de yogur con avena, zumo de naranja y tostada de queso y aceite. ','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y y 140g de pan blanco o integral con 50g de queso Havarti Light o 60g de Entrepinares light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte preparar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 25g de copos de avena.',12.5,3.5,2.5),(28271,'Zumo de naranja, croissantde jamón serrano y aceite y bol de yogur con fruta y avena.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 60g de croissant con 60g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 40g de copos de avena y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,3.5,3),(28281,'Leche con cereales, fruta y tostada de jamón serrano y aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 150g de pan blanco o integral, 60g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',12.5,3.5,2.5),(28291,'Bol de yogur con fruta y avena y tostada de queso de untar, pechuga de pavo y aceite.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 25g de copos de avena. Acompañar con 150g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado, 40g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',12.5,3.5,2.5),(28301,'Salmón en papillote. Pan.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma poner 145g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 150g de zanahoria y 80g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 80g de setas previamente lavadas.\r\nA parte, en un cazo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más. \r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral. \r\n',2.5,3,3.5),(28311,'Zumo de naranja, leche con cereales y tostada de jamón serrano y aceite.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 220ml de leche semidesnatada con 20g de cereales Special K Original o 30g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 140g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',12.5,3.5,2.5),(28321,'Zumo de naranja, bocadillo de pechuga de pavo, queso fresco y aceite y bol de yogur con fruta y nueces.','\r\nTomar 300ml de zumo de naranja natural y 80g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.',10,3.5,3),(28392,'Ensalada de arroz con huevo y atún. Fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo, y en otra, 1 huevo grande con cáscara. Mientras picar 150g de tomate, 120g de pimiento, añadir 20g de maíz hervido en lata y 70g de atún enlatado al natural. Cuando el arroz esté cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y picarlo. Finalmente mezclarlo todo, añadir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7,3.5,3),(28411,'Sándwich de pechuga de pavo con aceite, leche con cereales, almendras y macedonia de fruta con zumo de naranja.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 50g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva. Aparte tomar 260ml de leche entera con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original. Por último, preparar una macedonia con 80g de manzana, 65g de plátano y 200ml de zumo de naranja natural. Acompañar con 16g de almendras.',10,2.5,3.5),(28421,'Bocadillo de queso y aceite y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 45g de queso Havarti Light o 50g de Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 16g de nueces y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,2.5,2.5),(28431,'Bocadillo de pechuga de pavo con queso, zumo de naranja, almendras y fruta.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo, 50g queso Havarti Light o 55g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural, 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 24g de almendras.',10,2.5,3.5),(28441,'Zumo de naranja, nueces y bocadillo de jamón serrano, tomate, queso y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 50g de jamón serrano sin veta, 80g de tomate en rodajas y 25g de queso Havarti Light o 30g de Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',6,2.5,2.5),(28451,'Tostada de pechuga de pavo con aceite, galletas y bol de yogur con cereales, fruta y nueces.','Tomar 60g de pan blanco o integral blanco con 30g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 2 galletas Digestive Fontaneda y un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All Bran Original, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.',10,2.5,3.5),(28461,'Tostada de pechuga de pavo con aceite, yogur con copos de avena, nueces y fruta.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO con 35g de avena en copos, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 24g de nueces.',10,2.5,3.5),(28471,'Ensalada de verdura con pechuga de pavo. Pan y fruta.','Preparar una ensalada con 60g de lechuga, 300g de tomate, 40g de col lombarda, 190g de espárragos, 45g de pechuga de pavo troceada y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n',6,1.5,2),(28481,'Leche con cereales y tostada de aceite.','Tomar 170ml de leche desnatada con 15g de cereales Special K Original o 20g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 90g de pan blanco o integral y 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas).',6.5,1.5,3),(28491,'Zumo de naranja y tostada de queso fresco con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 55g de queso fresco de Burgos y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.',6.5,1.5,3),(28501,'Fruta, nueces y bocadillo de jamón serrano con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 45g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces.',6.5,1.5,3),(28511,'Fruta, nueces y bol de yogur con avena.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 40g de copos de avena.\r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 48g de nueces.\r\n ',6.5,1.5,3),(28521,'Fruta, nueces y bocadillo de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces.',6.5,1.5,3),(28531,'Zumo de naranja, nueces y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 45g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',5.5,1.5,3),(28541,'Bol de yogur, fruta, galletas y almendras.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas, 3 galletas Digestive Fontaneda y 32g de almendras\r\n',5.5,1.5,3),(28551,'Zumo de naranja, nueces y tostada de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 70g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',5.5,1.5,3),(28561,'Fruta, nueces y tostada de atún con aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 60g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces.',5.5,1.5,3),(28562,'Zumo de naranja, nueces y tostada de queso con aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',5.5,1.5,3),(28571,'Ensaladilla de naranja y arroz.','En una fuente partir 405g de naranja en trozos medianos, 45g de bacalao desmigado, 20g de atún enlatado al natural o melva, picar 50g de cebolleta y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de sal y un chorrito de vinagre. Acompañar con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,1.5,2),(28581,'Patata asada con atún. Pan.','Asar 285g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 40g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.',6,1.5,2),(28591,'Bol de yogur, fruta, galletas y almendras.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas, 3 galletas Digestive Fontaneda y 32g de almendras.\r\n',6,1.5,3),(28601,'Zumo de naranja, nueces y tostada de jamón serrano y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 50g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces. ',8,2,3),(28611,'Tostada de aceite y bol de yogur con avena, nueces y fruta.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 35g de copos de avena, 24g de nueces y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. Acompañar con 60g de pan blanco o integral y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',8,2,3),(28621,'Zumo de naranja, tortilla de pechuga de pavo y tostada con queso de untar.','Preparar una tortilla con 1 huevo pequeño, 40g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y con 80g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. ',8,2,3),(28631,'Zumo de naranja, leche, almendras y tostada de atún con aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 80g de pan blanco o integral con 45g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 16g de almendras.',8,2,3),(28641,'Almendras, macedonia de fruta con zumo de naranja y tortitas de maíz con jamón serrano y queso.','Tomar 4 tortitas de arroz o maíz con 40g de jamón serrano sin veta y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Aparte preparar una macedonia con 300ml de zumo de naranja, 65g de plátano, 80g de manzana y 80g de pera. Acompañar con 32g de almendras.',8,2,3),(28651,'Zumo de naranja, leche, tostada de jamón serrano y aceite.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 330 leche entera con o sin café. Acompañar con 140g de pan blanco o integral, 40g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\n\r\n',11.5,3,3.5),(28661,'Calamares en su tinta con arroz. Fruta.','1. Limpiar 80g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con de vino blanco al gusto. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreir 35g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 35g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 5g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',6.5,2,3),(28671,'Macarrones con atún. Fruta y frutos secos.','Cocer 70g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 55g de atún enlatado al natural, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 50g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas y 24g de nueces.',6.5,2,3),(28681,'Zumo de naranja, leche y tostada de queso y aceite.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 330 leche entera con o sin café. Acompañar con 140g de pan blanco o integral, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). ',11.5,3,3.5),(28691,'Salpicón de patata y pasta. Fruta.','Lavar 200g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño  y 25g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 30g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 180g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 40g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 25g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',6.5,2,3),(28701,'Salmón al vino tinto con patata y arroz. Fruta.','En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), poner a pochar 80g de chalottas o cebolla. Antes de que tomen color, añadir 80g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las chalottas, 15g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón.\r\nAcompañar con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',6.5,2,3),(28711,'Zumo de naranja, leche con cereales y tostada de atún y aceite.','Tomar 300ml de zumo de naranja y 220ml de leche semidesnatada con 20g de cereales Special K Original o 30g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 16g de nueces y con 120g de pan blanco o integral, 55g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\n\r\n',11.5,3,3.5),(28721,'Guiso de conejo campero con patata y arroz. Fruta.','Salpimentar 65g de conejo troceado, dorar en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 30g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 150g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar el guiso con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',6.5,2,3),(28731,'Lasaña de espinacas. Fruta.','Saltear en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 185g de espinacas congeladas cortadas. Añadir 85ml de leche desnatada y 20g de jamón serrano sin grasa. Disponer en forma de lasaña con 45g de placas de pasta para lasaña e introducir al horno, untando la última placa con 1 huevo pequeño  batido y 20g de pan rallado.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',6.5,2,3),(28741,'Potaje de garbanzos. Fruta y frutos secos.','En una olla o cazuela poner 35g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior con 100g de zanahoria, 150g de patata, 100g de judías verdes en conserva, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 35g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de almendras.',6.5,2,3),(28751,'Zumo de naranja, nueces y tostada de queso y aceite.','Tomar 50g de molde pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 250ml de zumo de naranja y 16g de nueces.',5,1.5,2.5),(28761,'Lentejas con arroz, verduras y almendras. Fruta.','Dejar en remojo toda la noche 60g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 50g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 75g de pimiento verde y 75g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadr 80g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. A parte, hervir 25g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras.                               \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6.5,2,3),(28771,'Fruta, almendras y tostada de atún con aceite.','Tomar 50g de pan de molde blanco o integral con 60g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte tomar 16g de almendras y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',5,1.5,2.5),(28781,'Nueces y leche con avena y galletas.','Preparar un bol con 220ml de leche semidesnatada, 35g de copos de avena y 2 galletas Digestive Fontaneda. Aparte tomar 24g de nueces.',5,1.5,2.5),(28791,'Leche, fruta y tostada de pavo con aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada y 60g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,1.5,2.5),(28801,'Zumo de naranja, fruta y bocadillo de queso y aceite.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y  80g de pan blanco o integral con 50g de de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',9,2,2.5),(28811,'Bocadillo de tortilla y bol de yogur con nueces, avena y fruta.','Tomar 120g de pan blanco o integral con una tortilla elaborada con 1 huevo grande y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 25g de copos de avena, 24g de nueces y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n',11.5,3,3.5),(28821,'Leche con cereales, tostada de aceite y fruta.','Tomar 340ml de leche desnatada con 20g de cereales Special K Original o 30g de cereales All-Bran Original y  60g de pan blanco o integral con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n\r\n',9,2,2.5),(28831,'Zumo de naranja, tostada de pechuga de pavo con aceite y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural, 60g de pan blanco o intergral con 30g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 16g de nueces.\r\n\r\n\r\n',9,2,2.5),(28841,'Tostada de pechuga de pavo con queso de untar y bol de yogur con cereales, fruta y almendras.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de pechuga de pavo y 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 20g de cereales Special K Original o 30g de cereales All-Bran Original, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 24g de almendras.',9,2,2.5),(28851,'Macedonia de fruta con zumo de naranja y bocadillo de jamón serrano con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte preparar una macedonia con 200ml de zumo de naranja natural y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',9,2,2.5),(28861,'Tostada de pechuga de pavo y aceite y bol de yogur con nueces, avena y fruta.','Tomar 140g de pan blanco o integral con 55g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 25g de copos de avena, 24g de nueces y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',11.5,3,3.5),(28871,'Bocadillo de queso con aceite y fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 50g de de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',7,2,2.5),(28881,'Tostada de jamón cocido con aceite y leche con cereales y nueces.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 25g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 255ml de leche desnatada, 35g de cereales Special K Original o 50g de cereales All-Bran Original y 16g de nueces.\r\n\r\n',7,2,2.5),(28891,'Tostada de pechuga de pavo con aceite y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces.',7,2,2.5),(28901,'Tostada de pechuga de pavo con queso de untar y bol de yogur con cereales, fruta y almendras.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de pechuga de pavo y 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 20g de cereales Special K Original o 30g de cereales All-Bran Original, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 24g de almendras.\r\n\r\n',7,2,2.5),(28911,'Fruta y bocadillo de jamón serrano y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7,2,2.5),(28921,'Zumo de naranja, nueces y tostada de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 80g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',5,1.5,2.5),(28931,'Leche con cereales, nueces y tostada de pechuga de pavo y aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 16g de nueces y 80g de pan blanco o integral con 40g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\n\r\n',7,2,3.5),(28941,'Tostada de atún y aceite y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 35g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 24g de nueces.\r\n\r\n\r\n\r\n',7,2,3.5),(28951,'Nueces, fruta y tostada de mantequilla y mermelada.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 15g de mermelada sin azúcar y 20g de mantequilla. Acompañar con 24g de nueces y con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',7,2,3.5),(28961,'Nueces, zumo de naranja y bocadillo de queso y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 50g de de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n',7,2,3.5),(28971,'Zumo de naranja, almendras y tostada de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con 40g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 16g de almendras.',5.5,2,2.5),(28981,'Leche, tostada de pechuga de pavo con queso de untar y almendras.','Tomar 220ml de leche entera con o sin café y 90g de pan blanco o integral con 40g de pechuga de pavo y  40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Acompañar con 16g de almendras.',5.5,2,2.5),(28991,'Macedonia de fruta con zumo de naranja y tostada de fiambre pechuga de pollo, queso y aceite.','Tomar 16g de nueces y 100g de pan blanco o integral con 40g de fiambre de pechuga de pollo, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAparte preparar una macedonia con 100ml de zumo de naranja natural, 80g de manzana y 65g de plátano. \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n',7,2,3.5),(28992,'Leche con cereales, nueces  y tortitas con jamón serrano.','Tomar 220ml de leche entera con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original.  Acompañar con 3 tortitas de arroz o maíz con 40g de jamón serrano sin veta y 24g de nueces.',5.5,2,2.5),(29001,'Zumo de naranja, bol de yogur con avena y queso fresco con nueces. ','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 30g de copos de avena. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural, 40g de queso fresco de Burgos y 32g de nueces.\r\n\r\n',5.5,2,2.5),(29011,'Zumo de naranja, almendras y tostada de atún, queso y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 250ml de zumo de naranja natural y 8g de almendras.',5.5,2,2.5),(29021,'Leche, bocadillo de pechuga de pavo con aceite y fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nAparte, tomar 340ml de leche desnatada con o sin café. Acompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,3,2.5),(29031,'Leche con cereales y tostada de queso fresco con aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de queso fresco de Burgos y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAparte, tomar 340ml de leche desnatada con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original.\r\n\r\n',8,3,2.5),(29041,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Pan.','Dejar macerar durante 3 horas 100g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar. \r\nAcompañar el lomo con 30g de pan de molde blanco o integral y con 350g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y sal.',2.5,3,3.5),(29051,'Fruta y bocadillo de jamón serrano con tomate y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 90g de jamón serrano sin veta, 50g de tomate cortado en rodajas y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',8,3,2.5),(29061,'Sopa de ajo con tomate y pez espada a la plancha.','Para la sopa, en una olla o cazuela freír 4 dientes de ajos en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Retirar los ajos y sofreír en ese mismo aceite 300g de tomate, 75g de pimiento verde y triturar. A continuación, añadir a los ingredientes triturados sal, comino, los ajos fritos anteriormente y agua. Dejar un par de minutos a fuego fuerte y retirar. Para terminar, añadir a la sopa 30g de pan blanco o integral y 1 huevo pequeño batido.\r\nComo segundo plato, preparar 110g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2.5,3,3.5),(29071,'Lubina con ensalada. ','Hacer a la plancha 140g de lubina con un majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vino blanco, 2 dientes de ajo y perejil. Acompañar con una ensalada formada por 50g de verdura de hoja verde, 300g de tomate, 100g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 70g de pimiento asado en conserva o natural y 80g de manzana. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.\r\n',2.5,3,3.5),(29081,'Judías verdes salteadas y pechuga de pollo. Pan.','En una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), saltear 200g de judías verdes en conserva, 2 dientes de ajo, 80g de cebolleta, sal y 1 huevo pequeño previamente cocido. Una vez esté todo dorado, retirar y servir.\r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral y con 95g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\n',2.5,3,3.5),(29091,'Bocadillo de atún con aceite y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 75g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO,  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\n',8,3,2.5),(29101,'Dorada con ensalada.','Dorar 130g de filete de dorada la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con una ensalada formada por 50g de verduras de hoja verde, 300g de tomate, 150g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 75g de pimiento asado en conserva o natural y 20g de pan tostado, aliñándolo todo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. ',2.5,3,3.5),(29111,'Calamares a la plancha con verduras al vapor. Pan.','Cocinar a la plancha 140g de calamares con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cocer al vapor 200g de brócoli y 200g de zanahoria cortada en trozos y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nServir las verduras como guarnición de los calamares.\r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.',2.5,3,3.5),(29121,'Conejo al limón. Pan.','Rehogar en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 40g de cebolla y 75g de pimiento rojo. A parte, salmpimentar 100g de conejo y dorarlo en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Reservar.\r\nCuando la verdura esté dorada, añadir 2 dientes de ajo y 300g de tomate troceado. Añadir ralladura de limón y sal. Dejar 5 minutos más y añadir el conejo dorado previamente. Cubrir con agua y cocer a fuego suave o en olla Express durante 8 minutos.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\n',2.5,3,3.5),(29131,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso.','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 2 huevos  grandes y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostar en la tostadora 50g de pan blanco o integral, añadirle 10g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 25g de jamón serrano sin veta, 1 quesito del Caserío y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. Se pueden añadir 100g de tomate cortado en rodajas.',2.5,3,3.5),(29141,'Ensalada de pollo con comino y aguacate.','Mezclar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y comino molido. Macerar con esto 110g de pechuga de pollo. Sin añadir más aceite, cocinar el pollo a la plancha. Mezclar 150g de tomates cherry cortados por la mitad con el resto de aceite y especias que quedara en el bol y añadir a la sartén. Dejar cocinar hasta que los tomates estén blandos y el pollo hecho.\r\nMientras, mezclar 50g de lechuga, 30g de cebolla picada y 120g de aguacate cortado en láminas en un plato. Coronar con 30g de biscotes de pan tostado y los tomates cherry. Cortar el pollo caliente en trocitos y verter sobre la ensalada.',2.5,3,3.5),(29151,'Bol de yogur con fruta y nueces y bocadillo de salmón ahumado con queso de untar.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 50g de salmón ahumado y 30g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado.\r\nAparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 24g de nueces.',7.5,3,3),(29161,'Leche con cereales, tostada de jamón serrano con aceite y zumo de naranja.','Tomar 170ml de leche desnatada, 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Aparte, tomar 70g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.',9.5,2.5,2),(29171,'Fruta, leche con cereales y tostada de atún con aceite.','Tomar 170ml de leche desnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original, 70g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',9.5,2.5,2),(29181,'Leche con cereales, fruta y tostada de jamón serrano y aceite.','Tomar 330ml de leche entera con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original, 120g de pan blanco o integral, 40g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',11.5,3.5,3),(29191,'Bol de yogur con fruta y nueces, zumo de naranja y tostada de jamón cocido, queso y aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido, 30g de queso Havarti Light o 35g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 24g de nueces.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.',7.5,3,3),(29201,'Yogur y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 65g de jamón serrano sin veta y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',5,3,1),(29211,'Tostada de pechuga de pavo, tomate y aceite, zumo de naranja y bol de yogur con fruta y almendras.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 20g de tomate en rodajas, 90g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de almendras.',9.5,2.5,2),(29221,'Fruta, zumo de naranja, almendras y bocadillo de tortilla de jamón serrano.','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla de jamón serrano. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande, 50g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural, 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 16g de almendras.',7.5,3,3),(29231,'Leche y tostada de queso fresco y pechuga de pavo.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 55g de queso fresco de Burgos y 50g de pechuga de pavo.\r\n',5,3,1),(29241,'Bocadillo de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 50g de queso Havarti Light o 55g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n\r\n\r\n\r\n',5,3,1),(29251,'Leche, fruta y bocadillo de tomate, jamón cocido, queso y aceite.','Tomar 220ml de leche entera con o sin café y 80g de pan blanco o integral con 90g de tomate en rodajas, 45g de jamón cocido, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',7.5,3,3),(29261,'Zumo de naranja, tostada de queso fresco con miel y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 80g de pan blanco o integral con 80g de queso fresco de Burgos y 15g de miel. Aparte, preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 16g de nueces y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9.5,2.5,2),(29271,'Zumo de naranja, macedonia de fruta y bocadillo de salmón ahumado con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 80g de salmón ahumado y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, preparar una macedonia con 80g de manzana, 65g de plátano y 80g de piña. Acompañar con 250ml de zumo de naranja natural.\r\n',9.5,2.5,2),(29281,'Batido de leche y fruta, zumo de naranja y tostada de jamón serrano y aceite.','Tomar 75g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un batido con 220ml de leche entera con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\nAcompañar con 150ml de zumo de naranja natural.',7.5,3,3),(29291,'Bol de yogur con fruta y nueces, zumo de naranja y croissant con queso de untar y pechuga de pavo.','Tomar 60g de croissant con 30g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 120g de pechuga de pavo. Aparte, preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\n',7.5,3,3),(29301,'Nueces, macedonia de fruta con zumo de naranja y tostada de queso con jamón cocido y aceite.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light, 80g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar una macedonia con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 200ml de zumo de naranja natural. Acompañar con 16g de nueces.',7.5,3,3),(29311,'Fruta, nueces, leche con cereales y sándwich de salmón ahumado con queso de untar.','Tomar 50g de pan de molde blanco o integral con 20g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 40g de salmón ahumado. Aparte, tomar 300ml de leche semidesnatada con 35g de cereales Special K Original o 50g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 24g de nueces.\r\n\r\n\r\n',7.5,3,3),(29321,'Ensalada de garbanzos con jamón serrano.','Poner 45g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo grande en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 70g de jamón serrano sin veta, 110g de tomate, 40g de cebolla, 60g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  ',2.5,4,2.5),(29331,'Leche con cereales, zumo de naranja y tostada de queso y aceite.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 220ml de leche semidesnatada con 35g de cereales Special K Original o 50g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 120g de pan blanco o integral, 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\n',11.5,3.5,3),(29341,'Bol de yogur con fruta y nueces, zumo de naranja y tostada de atún con queso y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.',7.5,3,3),(29351,'Almendras, batido de leche, fruta y cereales, tostada de tomate, jamón serrano y aceite.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 70g de tomate en rodajas, 55g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, preparar un batido con 220ml de leche entera, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 16g de almendras.',7.5,3,3),(29361,'Bistec de ternera con champiñones. Fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cortar 60g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 110g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nAparte hacer 140g de bistec de ternera a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',2.5,4,2.5),(29371,'Bol de yogur con fruta y cereales y tostada de jamón serrano y aceite.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas. Acompañar con 130g de pan blanco o integral, 50g de jamón serrano sin veta y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\n\r\n\r\n\r\n',11.5,3.5,3),(29381,'Cazón a la plancha con ensalada. Pan y yogur.','Hacer a la plancha 165g de cazón macerado con limón, ajo, perejil, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vino blanco. Acompañar con 30g de pan blanco o integral y una ensalada compuesta por 120g de tomate cortado en rodajas, 30g de cebolla en rodajas y 50g de lechuga. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,4,2.5),(29391,'Dorada con pimienta verde, patata y judías verdes. ','Poner sobre un trozo de papel parafinado 185g de dorada con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolverlo con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar la dorada con 170g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 140g de judías verdes cocidas.\r\n',2.5,4,2.5),(29401,'Ensalada con pechuga de pollo, manzana y piña.','Dorar 140g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 50g de verdura de hoja verde, 120g de tomate, 120g de zanahoria, 40g de cebolleta o cebolla y 60g de pimiento asado en conserva o natural, aliñándolo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. Añadir 80g de manzana y 70g de piña picadas en trocitos pequeños y la pechuga de pollo. ',2.5,4,2.5),(29411,'Leche con cereales y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 20g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 170ml de leche desnatada y 35g de cereales Special K Original o 50g de cereales All-Bran Original.',4.5,2,1),(29421,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano. Pan y yogur.','En primer lugar, poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 150g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 5g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 80g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 1 huevo grande y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,4,2.5),(29431,'Fruta y bocadillo de jamón cocido, queso, tomate y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de jamón cocido, 45g de queso Havarti Light o 50g Entrepinares Light, 80g de tomate en rodajas y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',6.5,2.5,2.5),(29441,'Pechuga de pavo con champiñones. Pan.','1. Limpiar 120g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 40g de cebolla, 200g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 130g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.',2.5,4,2.5),(29451,'Almendras, fruta, leche y bocadillo de jamón cocido, queso y mantequilla.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 60g de pan blanco o integral con 25g de jamón cocido, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de mantequilla. Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de almendras.',6.5,2.5,2.5),(29461,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha. Pan y yogur.','En primer lugar, asar 200g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 40g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\nComo segundo plato, preparar 170g de pez espada a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,4,2.5),(29471,'Bol de yogur con fruta y nueces, y tostada de jamón serrrano, tomate y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 50g de jamón serrano sin veta, 60g de tomate en rodajas y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces.',6.5,2.5,2.5),(29481,'Ensaladilla de tomate. Pan.','Trocear 280g de tomate y añadir 2 huevos grandes cocidos y 80g de atún enlatado al natural. Aliñar todo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. ',2.5,4,2.5),(29491,'Zumo de naranja y bocadillo de salmón ahumado, queso fresco y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de salmón ahumado, 35g de queso fresco de Burgos y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 250ml de zumo de naranja natural.',6.5,2.5,2.5),(29501,'Zumo de naranja, bol de yogur con avena y tostada de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 90g de pan blanco o integral, 30g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 50g de copos de avena. \r\n ',11.5,3.5,3),(29511,'Lomo de cerdo a la plancha con arroz.','Hervir 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 80g de cebolla y 150g de zanahoria, y saltear en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Añadir a la sartén el arroz ya hervido. A parte, cocinar a la plancha 140g de lomo de cerdo con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Mezclar todo y servir. ',2.5,4,2.5),(29521,'Leche y croissant con pechuga de pavo, queso y mantequilla.','Tomar 200ml de leche desnatada con o sin café. Acompañar con 60g de croissant, 50g de pechuga de pavo, 40g de queso Havarti Light o 45g de Entrepinares Light y 5g de mantequilla.',6.5,2.5,2.5),(29531,'Zumo de naranja, leche y tostada de mantequilla y mermelada.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 220ml de leche semidesnatada con o sin café. Acompañar con 130g de pan blanco o integral con 15g de mermelada sin azúcar y 25g de mantequilla.\r\n\r\n\r\n',11.5,3.5,3),(29551,'Yogur y bocadillo de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',5,2.5,1),(29561,'Yogur, almendras y bocadillo de atún.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural. Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 16g de almendras.',5,2.5,1),(29571,'Alcachofas rehogadas con pollo. Pan y fruta. ','En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar 275g de alcachofas de lata, 140g de pechuga de pollo y 15g de dátiles. A continuación añadir medio vaso de agua, vino blanco y dejar reducir.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,4,1.5),(29581,'Zumo de naranja y bocadillo de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural. ',5,2.5,1),(29591,'Ensalada de atún, jamón cocido y verdura fresca. Pan y yogur.','Escurrir 60g de atún enlatado al natural y mezclar con una ensalada de 90g de jamón cocido en taquitos, 150g de tomate en rodajas, 25g de cebolla, 40g de lechuga y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',3.5,4,1.5),(29601,'Fruta y bocadillo de jamón serrano y queso. ','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,2.5,1),(29611,'Cazón a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Hacer a la plancha 185g de cazón macerado con limón, ajo, perejil, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y vino blanco. Acompañar con una ensalada compuesta por 120g de tomate cortado en rodajas, 30g de cebolla en rodajas y 50g de lechuga. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal al gusto.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',3.5,4,1.5),(29621,'Bacaladilla con gambas. Fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 150g de bacaladilla enharinada en 25g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 60g de gambas y vertelas sobre la bacaladilla. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',3.5,4,1.5),(29631,'Pechuga de pollo al limón con judías verdes y zanahoria. Pan y fruta.','Poner a macerar durante 2 horas 140g de pechuga de pollo en zumo de limón o más, según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrir las pechugas y untarlas con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Por último, dorar en la sartén.\r\nAcompañar las pechugas con 150g de judías verdes y 130g de zanahorias cocidas al vapor. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAparte tomar 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',3.5,4,1.5),(29632,'Yogur y bocadillo de jamón cocido y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 85g de jamón cocido y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',3.5,2.5,1),(29641,'Tomates rellenos. Pan y fruta.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 100g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 200g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo grande, un poco de sal y pimienta. Verter 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAparte tomar 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',3.5,4,1.5),(29651,'Lubina al horno con tomate asado. Pan y fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 200g de tomate y 200g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 15g de aceite de oliva (media cucharada sopera) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,4,1.5),(29661,'Yogur y bocadillo de jamón cocido, queso y aceite.','Preparar un bocadillo con 60g de pan blanco o integral, 85g de jamón cocido, 50g de queso Havarti Light o 55g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nAcompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3.5,4,1.5),(29671,'Ensalada de verdura con atún y jamón cocido, pan y yogur.','Tomar una ensalada con 60g de lechuga, 100g de tomate, 55g de atún enlatado al natural, 80g de jamón cocido. Aliñar todo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',3.5,4,1.5),(29681,'Leche y tostada de jamón cocido con aceite.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 40g de pan de molde blanco o integral con 55g de jamón cocido y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',3,2,0.5),(29691,'Zumo de naranja y tostada de pechuga de pavo con queso.','Tomar 30g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 25g de queso Havarti Light o 30g Entrepinares Light. Acompañar con 150ml de zumo de naranja natural.',3,2,0.5),(29711,'Sándwich de jamón cocido y queso.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 30g de jamón cocido y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light.',3,2,0.5),(29721,'Fruta y tostada de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',5,2.5,1),(29731,'Yogur y bocadillo de jamón serrano.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n\r\n',3.5,2.5,0.5),(29741,'Bocadillo de tortilla de jamón serrano y yogur.','Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla de jamón serrano. Preparar la tortilla con 1 huevo grande, 80g de jamón serrano y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3.5,4,1.5),(29751,'Yogur y bocadillo de queso.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light.\r\nAcompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',3.5,2.5,0.5),(29761,'Yogur y bocadillo de pechuga de pavo y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3.5,2.5,0.5),(29771,'Bocadillo de atún con queso.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar. \r\n',3.5,2.5,0.5),(29781,'Leche  y bocadillo de tortilla con pechuga de pavo. ','Tomar 50g de pan blanco o integral con una tortilla de pechuga de pavo. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande y 30g de pechuga de pavo. Acompañar con 170ml de leche desnatada con o sin café.',3.5,2.5,0.5),(29791,'Sándwich de jamón serrano y queso.','Tomar 60g de pan de molde blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 55g de queso Havarti Light o 65g Entrepinares Light.',3,4,1.5),(29801,'Zumo de naranja y tostada de atún con queso.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 60g de atún enlatado al natural y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.',4.5,2.5,0.5),(29811,'Zumo de naranja y tostada de pechuga pavo con queso.','Tomar 50g de pan blanco o integral con  65g de pechuga de pavo y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.',4.5,2.5,0.5),(29821,'Leche, tostada de queso y bol de yogur con galletas.','Tomar 40g de pan blanco o integral y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 170ml de leche desnatada con o sin café. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 2 galletas María Hacendado.',4.5,2.5,0.5),(29831,'Leche, tostada de salmón ahumado y bol de yogur con fruta.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 40g de salmón ahumado. Acompañar con 170ml de leche desntada con o sin café. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4.5,2.5,0.5),(29841,'Sándwich de jamón cocido, queso y aguacate.','Tomar 60g de pan de molde blanco o integral con 80g de jamón cocido, 70g de queso Havarti Light o 80g Entrepinares Light y 40g de aguacate',3,4,1.5),(29851,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de jamón serrano.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4.5,2.5,0.5),(29861,'Fruta y tostada de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 80g de pechuga de pavo, 15g de queso Havarti Light o 20g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',5,2.5,1.5),(29871,'Ensalada de verduras con queso fresco, pechuga de pavo y atún. Fruta.','Preparar una ensalada con 30g de canónigos, 300g de tomate, 170g de champiñones, 40g de aguacate, 55g de queso fresco de Burgos, 80g de pechuga de pavo, 55g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',3,4,1.5),(29881,'Fruta y tostada de jamón serrano, tomate y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta, 20g de tomate en rodajas y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n\r\n\r\n',5,2.5,1.5),(29891,'Fruta y bocadillo de tortilla de atún.','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla de atún. Elaborar la tortilla con 2 huevos pequeños, 55g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',5,2.5,1.5),(29901,'Yogur y sándwich de salmón ahumado, atún y queso de untar.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 40g de salmón ahumado, 80g de atún enlatado al natural y 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',3,4,1.5),(29911,'Fruta, nueces y tostada de pechuga de pavo con queso.','Tomar 80g de pan blanco o integral, 60g de pechuga de pavo y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas y 16g de nueces.',5,2.5,1.5),(29921,'Fruta y tostada de salmón ahumado.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 80g de salmón ahumado. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',5,2.5,1.5),(29941,'Leche y bocadillo de jamón serrano con aceite.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 65g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, tomar 340ml de leche desnatada con o sin café.',5.5,3.5,1.5),(29951,'Yogur y bocadillo de jamón cocido, queso y aceite.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',5.5,3.5,1.5),(29961,'Zumo de naranja, fruta y bocadillo de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta, 35g  de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,3.5,3),(29971,'Bol de yogur con fruta y nueces y tostada con pechuga de pavo y queso.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 16g de nueces.',5.5,3.5,1.5),(29991,'Fruta, yogur y bocadillo de tortilla de atún.','Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla de atún. Preparar la tortilla con 1 huevo grande, 55g de atún enlatado al natural y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,3.5,1.5),(30001,'Fruta, yogur y bocadillo de jamón serrano y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',5.5,2.5,2),(30011,'Fruta, nueces, bocadillo de queso con aceite y leche con cereales.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, preparar un bol con 300ml de leche entera, 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 8g de nueces.',11,3.5,3),(30021,'Leche, fruta y tostada de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 220ml de leche entera con o sin café, 60g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',5.5,2.5,2),(30031,'Zumo de naranja, bocadillo de pechuga de pavo con aceite y yogur con copos de avena.','Tomar 110g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo y 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural. Aparte tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO con 30g de copos de avena.',11,3.5,3),(30041,'Bocadillo de pavo con queso y fruta.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 40g de pechuga de pavo y 35g queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4.5,2,0.5),(30051,'Bocadillo de atún con queso y fruta.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4.5,2,0.5),(30061,'Leche con cereales y yogur.','Tomar  220ml de leche entera con 35g de cereales Special K Original o 50g de cereales All-Bran Original. Acompañar con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',4.5,2,0.5),(30071,'Zumo de naranja y tortitas con jamón serrano.','Tomar 3 tortitas de arroz o maíz con 80g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.',4.5,2,0.5),(30081,'Yogur y tostada de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',4.5,2,0.5),(30091,'Bocadillo de jamón cocido con aceite, galletas y batido de leche con fruta.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 90g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un batido con 300ml de leche entera y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. Acompañar con 2 galletas Velvita de Fontaneda.',11,3.5,3),(30101,'Leche, fruta y tostada de atún con aceite.','Tomar 220ml de leche entera con o sin café, 60g de pan blanco o integral con 80g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5.5,2.5,2),(30111,'Almendras, leche con galletas y tostada de pechuga de pavo.','Tomar 220ml de leche entera con o sin café y 5 galletas Digestive Fontaneda. Acompañar con 100g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo. Aparte tomar 16g de almendras.',11,3.5,3),(30121,'Bacalao fresco al horno con patata y arroz. Fruta.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 150g de puerro y 200g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 120g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 110g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar el bacalao al horno con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',8.5,3,2.5),(30141,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha con patata. Fruta.','En primer lugar, asar 380g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 80g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\nComo segundo plato, preparar 110g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 285g de patatas pesadas en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',8.5,3,2.5),(30151,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo.','En una cacerola poner 375g de calabacín troceado y sin pelar, 185g de puerro, 160g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 40g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 30g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 75g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',8.5,3,2.5),(30161,'Macarrones boloñesa con carne picada. Fruta.','Cocer 80g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 70g de carne picada de vacuno junto a 50g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 50g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimienta, nuez moscada y 50g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora.  \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8.5,3,2.5),(30171,'Patatas al queso con atún a la plancha y arroz. Fruta.','Lavar y partir 270g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 2 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 110g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8.5,3,2.5),(30181,'Pimientos del piquillo rellenos de gambas con huevo y arroz. Fruta.','1. Limpiar y pelar 55g de gambas. Cocerlas y reservar.\r\n2. Limpiar 150g de espárragos y cocerlos durante 15 minutos en una cacerola con abundante agua y sal, aprovechando para cocer en el mismo agua 1 huevo pequeño. Una vez cocidos los espárragos y el huevo, reservar.\r\n3. Limpiar y trocear 70g de lechuga muy fina.\r\n4. Trocear las gambas, picar el huevo cocido y los espárragos. Sazonar y mezclamos con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 20g de cebollino y la lechuga.\r\n5. Rellenar 280g de pimientos con dicha mezcla, cerrarlos con un palillo y meterlos en el frigorífico para que tomen cuerpo. Servir frío.\r\n6. Acompañar los pimientos con 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8.5,3,2.5),(30191,'Berenjena rellena de pollo con patata. Fruta.','Hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) 80g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de berenjena, hacer un hueco dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada un poco de sal y pimienta. Seguidamente verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior de las berenjenas, y rellenarlas con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornarlo con un poco de perejil y orégano, e introducir en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañar las berenjenas rellenas con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8.5,3,2.5),(30201,'Ensalada de lentejas con arroz y patata. Fruta.','En primer lugar, hervir 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, cocer 50g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 120g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 190g de tomate troceado y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, y sal. \r\nAcompañar la ensalada con 120g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8.5,3,2.5),(30211,'Espinacas con pasas y piñones y pechuga de pavo con patata. Fruta.','Colocar 250g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas y 8g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nComo segundo plato preparar 90g de filetes de pechuga de pavo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 220g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8.5,3,2.5),(30221,'Ensalada de pasta con verdura. Fruta.','Cocer 80g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 90g de pechuga de pavo en taquitos, 50g de cebolla picada, 270g de tomate y 60g de maíz hervido en lata. Mezclar bien todos los ingredientes y aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, albahaca, orégano y salpimentar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8.5,3,2.5),(30231,'Huevos rotos con patata y arroz. Fruta.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 350g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 40g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,3,2.5),(30241,'Arroz a la cubana. Yogur.','En primer lugar cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',5.5,2,1.5),(30251,'Macarrones boloñesa con carne picada. Fruta.','Cocer 80g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 65g de carne picada de vacuno junto a 80g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 60g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 50g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora.  \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,3,2.5),(30261,'Patatas al queso con atún a la plancha y arroz. Fruta.','Lavar y partir 250g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 2 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 110g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',9,3,2.5),(30271,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 45 de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 50g de cebolla y 90g de zanahoria. En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',5.5,2,1.5),(30281,'Tortilla de patatas y ensalada. Pan, fruta y yogur.','Lavar y pelar 300g de patatas y cortarlas en rodajas finas. Introducir las patatas en el microondas a temperatura máxima durante 3-4 minutos. Cortar y picar 100g de cebolla.\r\nCalentar en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y añadir las patatas cuando el aceite esté muy caliente. Pasados unos minutos, añadir la cebolla y dejar freír todo cuidando que no se tuesten en exceso las patatas. Cortar el fuego y sacar, dejando escurrir el exceso de aceite.\r\nBatir en un recipiente grande 1 huevo grande con una pizca de sal, y añadir la mezcla de patatas y cebolla, removiendo bien para crear una pasta uniforme. Aprovechar el aceite restante de la sartén y añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter la mezcla y cocinar a fuego medio-bajo, dándole la vuelta a la tortilla las veces que sea necesario. Se puede escurrir el exceso de aceite al final del proceso dejando reposar sobre papel vegetal.\r\nAcompañar la tortilla con una ensalada formada por 100g de tomate en rodajas, 40g de lechuga, 60g de pepino y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y orégano o albahaca y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',9,3,2.5),(30291,'Potaje de garbanzos. Fruta.','En una olla o cazuela poner 55g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior con 100g de zanahoria, 210g de patata, 80g de judías verdes en conserva, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 50g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',9,3,2.5),(30301,'Calamares en su tinta con arroz. Fruta.','1. Limpiar 110g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con de vino blanco al gusto. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), sofreir 80g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 100g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 30g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',9,3,2.5),(30311,'Ensalada de lentejas con patata y gambas. Fruta.','Poner 55g de lentejas secas en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlas en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernas. Una vez cocidas, añadirlas a una ensaladera con 100g de tomate, 100g de pimiento, 55g de gambas cocidas y 200g de patata pesada en crudo, previamente cocida. Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',9,3,2.5),(30321,'Pasta con setas y pechuga de pollo. Fruta','Cocer 65g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 100g de setas y 35g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',8,1.5,2),(30331,'Ensalada de pasta con pechuga de pavo. Fruta.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 80g de pechuga de pavo en taquitos, 40g de guisantes, 50g de maíz hervido en lata y 1 huevo  grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,3,2.5),(30341,'Pisto. Zumo de naranja y fruta','Picar 75g de cebolla, trocear 75g de pimiento verde, 75g de pimiento rojo, 140g de patata y 185g de berenjena. Después, triturar 280g de tomate. Ahora, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sofreír la cebolla y los pimientos, y añadir la berenjena y la patata removiendo. Al final, añadir el tomate triturado.\r\nAcompañar el pisto con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha o estrellarlos en el pisto. \r\nAcompañar con 150ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8,1.5,2),(30351,'Paella valenciana. Fruta.','Cortar en tiras 100g de judías verdes, 100g de alcachofas en daditos (previamente remojadas en agua con limón) y 100g de cebolla.\r\nEchar en una paellera 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y poner a calentar. Cuando esté el aceite caliente, añadir las judías y las alcachofas junto a 30g de alubias secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Saltear durante 3 minutos y añadir la cebolla.\r\nDejar la verdura durante 3 minutos más y añadir 40g de pechuga de pollo limpia o conejo cortado a trocitos, una pizca de sal y un poco de romero en rama. Dejar que se haga el pollo durante unos 7-8 minutos hasta que coja color y se dore un poquito. Mientras se va haciendo el pollo, pelar 80g de tomate, quitar las semillas y picarlo muy fino. Cuando el pollo esté listo, añadir el tomate y dejar al fuego otros 5 minutos. Añadir caldo de pollo caliente, media cucharada sopera de pimentón dulce y unas hebras de azafrán, remover bien y dejar que hierva el caldo.\r\nCuando el caldo esté hirviendo añadir 75g de arroz blanco o integral. Remover bien durante los 3 primeros minutos. Si es necesario añadir una pizca de sal.\r\nDejar a fuego medio durante 15 minutos. Pasado ese tiempo apartar la paellera del fuego y tapar con una paño de cocina limpio. Dejar reposar el arroz durante 5 minutos y servir acompañado de unas rodajas de limón.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',9,3,2.5),(30371,'Lentejas con arroz y verdura. Fruta y yogur.','Dejar en remojo toda la noche 70g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 80g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 50g de pimiento verde y 50g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 100g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino. A parte, hervir 40g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',9,3,2.5),(30381,'Zumo de naranja, yogur, nueces y bocadillo de atún con aceite y tomate.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 50g de tomate en rodajas y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural, 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 16g de nueces.',8,2.5,2.5),(30401,'Ensalada de pasta. Fruta','Cocer 60g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8,1.5,2),(30411,'Espárragos verdes con merluza. Fruta','Cocer 300g de espárragos verdes y 140g de patata pesada en crudo. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y añadirle 25g de dátiles. \r\nAcompañar con 60g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva ( 1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas',8,1.5,2),(30421,'Lentejas con arroz y verdura. Fruta','Dejar en remojo toda la noche 40g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 60g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 95g de pimiento verde y 95g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadr 55g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino. Aparte, hervir 30g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',8,1.5,2),(30431,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Zumo de naranja y fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 210g de patata, 280g de judías verdes y 1 huevo grande con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,1.5,2),(30441,'Revuelto de espinacas con huevo y pasas. Pan y fruta','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 1 huevo pequeño. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,1.5,2),(30451,'Sopa de acelgas y huevo a la plancha con patata. Pan y fruta','Para la sopa hervir 375g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas  vinagre, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 1 huevo pequeño a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',8,1.5,2),(30461,'Ensalada con arroz. Fruta.','Mezclar 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 280g de tomate, 60g de cebolla, 55g de lechuga, 185g de pimiento rojo, 185g de zanahoria y 80g de manzana. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,1.5,2),(30481,'Revuelto de gambas con calabacín. Pan y fruta.','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 375g de calabacín y 55g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir 1 huevo pequeño con una pizca de sal, y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',5.5,2,1.5),(30491,'Alubias blancas con patatas. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','El día anterior, poner 65g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 125g de cebolla picada, 185g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 215g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas. \r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de almendras.',12,2.5,3),(30501,'Ensalada de naranja y arroz. Pan.','En una fuente partir 530g de naranja en pequeños trozos y 70g de bacalao desmigado. Picar 125g de cebolla y aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y vinagre. \r\nAcompañar la ensalada con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 50g de pan blanco o integral.',12,2.5,3),(30511,'Arroz con huevo y jamón. Pan, zumo de naranja y fruta.','Cocer 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Acompañar con 1 huevo pequeño a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 40g de jamón serrano sin veta picado. \r\nAcompañar el plato con 50g de pan blanco o integral y 150ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de kiwi y 65g de plátano.',12,2.5,3),(30521,'Acelgas en adobillo con guarnición. Zumo de naranja.','Trocear 200g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 20g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 2 huevos pequeños y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 250g de patata y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer posteriormente. \r\nAcompañar el plato con 300ml de zumo de naranja natural.',12,2.5,3),(30531,' leche, fruta y tostada de queso, atún y aceite.','Tomar 220ml de leche entera, 60g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light, 30g de atún enlatado al natural y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',5.5,2.5,2),(30541,'Champiñones salteados con jamón serrano, patata y arroz. Zumo de naranja y fruta.','En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de kiwi y 100ml de zumo de naranja natural.',12,2.5,3),(30551,'Bocadillo de pechuga de pollo con aceite, batido de leche con chocolate y fruta.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 55g de fiambre de pechuga de pollo y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Aparte, preparar un batido con 340ml de leche desnatada y 25g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor.\r\nAcompañar con  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',10.5,3,3.5),(30561,'Lentejas con arroz, verdura y almendras. Zumo de naranja y fruta.','Dejar en remojo toda la noche 65g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 125g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 95g de pimiento verde y 95g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 95g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. \r\nAparte, hervir 60g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras. \r\nAcompañar el plato con 300ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.                            ',12,2.5,3),(30571,'Zumo de naranja, nueces, yogur y tostada de queso fresco con pavo.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 55g de queso fresco de Burgos y 30g de pechuga de pavo. Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 200ml de zumo de naranja natural y 24g de nueces.\r\n\r\n\r\n',5.5,2.5,2),(30581,'Arroz con pasas, almendras y ternera. Zumo de naranja y fruta.','Hervir 75g de arroz blanco o integral. Aparte, hacer a la plancha 80g de solomillo de ternera cortada en tiras con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Mezclar el arroz con la carne y añadir 25g de pasas y 16g de almendras. \r\nAcompañar el plato con 300ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,2.5,3),(30591,'Bocadillo de jamón serrano, queso y aceite, zumo de naranja y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 20g de queso Havarti Light o 25g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.',10.5,3,3.5),(30601,'Sándwich de pechuga de pavo y queso fresco, zumo de naranja y bol de yogur con fruta y almendras.','Tomar 80g de pan de molde blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 25g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 24g de almendras. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.',10.5,3,3.5),(30611,'Patatas al queso con atún a la plancha y arroz. Zumo de naranja y fruta.','Lavar y partir 250g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 2 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 90g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nAparte tomar 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',12,2.5,3),(30621,'Huevos rotos con patata y arroz. Zumo de naranja y fruta.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 250g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 20g de jamón serrano sin grasa picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',12,2.5,3),(30631,'Espinacas con jamón serrano, pasas, piñones y patata. Pan, fruta y yogur.','Colocar 185g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas, 35g de jamón serrano sin veta y 24g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar las espinacas con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,2.5,3),(30641,'Ensalada de guisantes, atún y gambas. Fruta.','Añadir en un bol 125g de guisantes de lata, 50g de maíz hervido en lata, 30g de gambas previamente cocidas y 30g de atún enlatado al natural. Por último, mezclarlo bien todo y añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de vinagre y sal al gusto. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas',6.5,2,2),(30651,'Ensalada de pasta con verdura. Pan, fruta y frutos secos.','Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de pechuga de pavo en taquitos, 65g de cebolla picada, 185g de tomate y 55g de maíz hervido en lata. Mezclar bien todos los ingredientes y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, albahaca, orégano y salpimentar. \r\nAcompañar el plato con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces.',12,2.5,3),(30661,'Sopa de acelgas y huevo a la plancha con patata. Pan, fruta y yogur.','Para la sopa hervir 185g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 1 huevo pequeño a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nAcompañar el plato con 80g de pan blanco o integral. \r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,2.5,3),(30671,'Macarrones con atún. Fruta','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 55g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 50g de salsa de tomate. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6.5,2,2),(30681,'Acelgas rehogadas con patata y pasas. Fruta y yogur.','Poner 375g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo troceados. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 30g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',10.5,2.5,3),(30691,'Leche, nueces, fruta y tostada de fiambre de pollo y queso de untar. ','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café, 32g de nueces y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. Acompañar con 60g de pan blanco o integral con 60g de fiambre de pechuga de pollo y 30g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado.\r\n',6.5,2,3),(30701,'Lubina al vino blanco con patata. Fruta.','1. Rehogar ligeramente 80g de cebolla picada en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 300g de patata cortada en láminas, colocar encima 80g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).\r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, de vino blanco y la cebolla.\r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.\r\n De postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas\r\n',6.5,2,2),(30711,'Bol de yogur con avena, nueces y tostada de aceite.','Preparar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 35g de copos de avena. Acompañar con 16g de nueces y 70g de pan blanco o integral con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',6.5,2,3),(30721,'Dorada a la plancha con patata. Fruta.','Preparar 80g de dorada a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil. Acompañar con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6.5,2,2),(30731,'Zumo de naranja, bol de yogur con nueces y tostada de jamón serrano y queso de untar.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 80g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 40g de queso  Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 24g de  nueces.\r\n',6.5,2,3),(30741,'Arroz a la jardinera. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','Pochar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 50g de pechuga de pollo sin piel, 100g de tomate en rodajas, 55g de maíz hervido en lata, 80g de cebolla y 60g de guisantes. A continuación, mezclar y rehogar 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo, una vez hervido en caldo de verduras.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 16g de nueces.',10.5,2.5,3),(30751,'Leche, almendras y tostada de fiambre de pechuga de pollo.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café. Acompañar con 16g de almendras y 110g de pan blanco o integral con 55g de fiambre de pechuga de pollo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\n',6.5,2,3),(30761,'Zumo de naranja, leche con cereales, nueces y tostada de jamón serrano y aceite.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 250ml de leche semidesnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 16g de nueces y 30g de pan blanco o integral con 30g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',6.5,2,3),(30771,'Pechuga de pavo al limón. Pan, zumo y fruta.','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 100g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 80g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nAcompañar con 30g de blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6.5,2,2),(30781,'Berenjena rellena de pollo con patata. Zumo de naranja y fruta.','Hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) 60g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de berenjena, hacer un hueco dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada un poco de sal y pimienta. Seguidamente verter 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior de las berenjenas, y rellenarlas con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornarlo con un poco de perejil y orégano, e introducir en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañar las berenjenas rellenas con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre preparar una macedonia con 200ml de zumo de naranja natural, 165g de fresas y 100g de plátano.',10.5,2.5,3),(30791,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Pan y fruta.','En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), incorporar 375g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 375g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,2.5,3),(30801,'Lomo de cerdo a la sal. Pan, zumo y fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 80g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n',6.5,2,2),(30811,'Bacalao fresco al horno con patata y arroz. Fruta.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 75g de puerro y 210g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 120g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 110g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar el bacalao al horno con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n\r\n',11.5,3,2.5),(30821,'Yogur y sándwich de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo, 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3,4,1.5),(30831,'Bistec de ternera con champiñones y arroz. Zumo de naranja y fruta.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 30g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nAparte hacer 85g de bistec de ternera a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n\r\n',11.5,3,2.5),(30841,'Ensalada de pasta. Fruta y yogur.','Cocer 105g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 40g de pechuga de pavo en taquitos, 30g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal al gusto. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n',11.5,3,2.5),(30851,'Ensalada de verduras, atún y queso fresco. Yogur.','Preparar una ensalada con 50g de lechuga, 50g de col lombarda, 200g de tomate, 55g de maíz, 55g de atún enlatado al natural, 70g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',3,4,1.5),(30861,'Macarrones boloñesa con carne picada. Zumo de naranja y fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 80g de carne picada de vacuno junto a 40g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 50g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 55g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora. \r\nAcompañar con 300ml de naranja.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11.5,3,1.5),(30871,'Patatas rellenas de pisto y huevo. Zumo de naranja y fruta.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 185g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 280g de tomate cortado a dados y 185g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 285g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 1 huevo grande a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima el huevo. \r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',11.5,3,1.5),(30881,'Ensalada de pasta con pechuga de pavo. Zumo de naranja y fruta.','Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 90g de pechuga de pavo en taquitos, 60g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal al gusto. \r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11.5,3,1.5),(30891,'Lasaña de espinacas. Zumo de naranja y fruta. ','Saltear en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 200g de espinacas congeladas cortadas. Añadir 170ml de leche desnatada y 40g de jamón serrano sin  veta. Disponer en forma de lasaña con 60g de placas de pasta para lasaña e introducir al horno, untando la última placa con 1 huevo pequeño  batido y 15g de pan rallado.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',11.5,3,1.5),(30901,'Pasta con setas y pechuga de pollo. Zumo de naranja, pan y fruta.','Cocer 60g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), ajo y perejil, saltear 250g de setas y 90g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',11.5,3,1.5),(30911,'Espinacas salteadas con pavo y pasas. Fruta.','Colocar 150g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 80g de pechuga de pavo picada. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',5.5,1.5,2),(30921,'Ensalada tropical. Zumo de naranja. ','Cortar 185g de zanahoria en rodajas finas. \r\nCortar 160g de piña y 160g de kiwi en trozos pequeños. \r\nPelar 160g de manzana, frotarla con zumo de limón y cortarla en dados.\r\nEscurrir 185g de espárragos blancos y cortarlos en trocitos\r\nCortar a dados 60g de pechuga de pavo.\r\nA continuación, verter todos los ingredientes en una ensaladera junto con 15g de pasas.\r\nPara la salsa trabajar en la batidora 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado, un poco de zumo de limón, sal y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). A continuación añadir 50g de salsa de tomate. Batir hasta obtener una salsa rosada, ligera y suave. \r\nAcompañar con 250ml de naranja.',11.5,3,1.5),(30931,'Lubina al horno con patata, tomate asado y arroz. Pan, fruta y frutos secos.','En una bandeja de horno colocar como base 230g de patata pelada y cortada en láminas, 100g de tomate en rodajas y 130g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar la lubina con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y  16g de nueces.  ',11,3.5,3),(30941,'Berenjena rellena de pollo con patata. Pan, zumo de naranja y fruta.','Hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) 80g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortar la parte superior de 280g de berenjena, hacer un hueco dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada un poco de sal y pimienta. Seguidamente verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior de las berenjenas, y rellenarlas con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornarlo con un poco de perejil y orégano, e introducir en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañar las berenjenas rellenas con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 60g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',11.5,3,1.5),(30951,'Ensalada con arroz. Fruta y yogur.','Mezclar 85g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 280g de tomate, 60g de cebolla, 95g de lechuga, 185g de pimiento rojo, 185g de zanahoria y 80g de manzana. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',11.5,3,1.5),(30961,'Arroz con atún.','Cocer 80g de arroz blanco o integral. Una vez cocido, añadir 40g de atún enlatado al natural, una pizca de pimienta, orégano y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',5.5,1.5,2),(30971,'Ensalada de arroz con huevo. Fruta y yogur.','Poner a hervir en una olla con agua 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo, y en otra, 1 huevo grande con cáscara. Mientras picar 280g de tomate, 185g de pimiento y añadir 55g de maíz hervido en lata. Cuando el arroz esté cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y picarlo. Finalmente mezclarlo todo, añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',11.5,3,1.5),(30981,'Berenjena al horno con tomate y mozzarella. Pan y fruta.','Cortar 400g de berenjena en rodajas finas a lo largo y ponerlas en una cacerola con agua y un poco de sal. Contar 3 minutos a partir de la ebullición y cortar. Escurrir y dejar templar. Cortar 150g de tomate en rodajas y colocarlos entre las rodajas de berenjena. Hornear 15 minutos a 180º. Cortar 20g de mozzarella en rodajas y ponerlas encima de las berenjenas con un poco de orégano y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5.5,1.5,2),(30991,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo. Pan.','En una cacerola poner 300g de calabacín troceado y sin pelar, 80g de puerro, 220g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 20g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 50g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 60g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y con 60g de pan blanco o integral. \r\n',11,3.5,3),(31001,'Revuelto de verduras. Zumo de naranja y fruta.','Cortar 60g de cebolla, 185g de pimiento verde, 185g de pimiento rojo, 185g de zanahoria, 280g de tomate, 185g de calabacín y 185g de berenjena. Rehogar toda la verdura con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cuando lleve un ratito en la sarten, añadir 65g de pechuga de pollo en taquitos y vino blanco. \r\nAcompañar el revuelto con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 300ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',11.5,3,1.5),(31011,'Ensalada de pasta con pollo. Pan y fruta.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. A parte, en una sartén hacer 75g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez hecha, añadir el pollo a la pasta previamente cocida y añadir 1 huevo pequeño cocido. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',11,3.5,3),(31021,'Espinacas salteadas con bacalao, patata y arroz. Pan y fruta.','Desalar 120g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 250g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 230g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',11,3.5,3),(31031,'Ensalada mixta.frutos secos','Preparar una ensalada con 95g de lechuga, 280g de tomate, 30g de cebolla, 260g de zanahoria y 75g de pechuga de pavo troceada. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal y vinagre.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',2,2,3),(31041,'Leche, fruta, nueces, galletas y bocadillo de jamón.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café con 80g de pan blanco o integral con 35g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas, 24g de nueces y 2 galletas Maria Hacendado.',9,2,3),(31051,'Ensalada de arroz con verdura y atún.','Poner a hervir en una olla con agua 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo y mientras tanto picar 200g de tomate y 80g de pimiento. Aparte añadir a esa verdura 40g de maíz hervido en lata y 40g de atún enlatado al natural. Por último, mezclarlo todo con el arroz y añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',5.5,1.5,2),(31061,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano, huevo y arroz. Pan y fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 80g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 100g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 250g de tomate cortado a dados y 250g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 250g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 55g de jamón serrano sin veta y el huevo.\r\nAcompañar las patatas con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,3.5,3),(31071,'Ensalada de pasta. Fruta.','Cocer 45g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 40g de pechuga de pavo en taquitos, 30g de guisantes, 20g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5.5,1.5,2),(31081,'Leche con cereales, tortitas con aguacate y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original y  2 tortitas de arroz o maíz con 80g de aguacate. Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 24g de nueces.',9,2,3),(31091,'Leche con avena, tostada de queso de untar, fruta y nueces.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con 35g de copos de avena y 60g de pan blanco o integral  con 65g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 16g de nueces.',9,2,3),(31101,' zumo de naranja, tostada de atún, yogur líquido, galletas y nueces.','Tomar 350ml de zumo de naranja natural y 80g de pan blanco o integral con 65g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte tomar 80g de yogur líquido natural azucarado Hacendado o 90g de yogur líquido natural azucarado Dan’up, 1 galleta multicereales Digestive Hacendado y 16g de nueces.',9,2,3),(31111,'Zumo de naranja, tostada con pechuga de pavo y bol de yogur con avena, nueces y fruta.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural, 40g de pan de molde blanco o integral con 40g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 15g de copos de avena, 24g de nueces y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',9,2,3),(31121,'Zumo de naranja, tostada de pechuga de pavo con aguacate y bol de yogur con galletas y nueces','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 70g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 80g de aguacate. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 2 galletas Digestive Avena Hacendado y 32g de nueces.',8,2,3.5),(31131,'Yogur y tostada de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 40g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',3.5,2,0.5),(31141,'Leche y tostada de jamón serrano con tomate.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 50g de pan blanco o integral con 30g de tomate en rodajas y 40g de jamón serrano sin veta. ',3.5,2,0.5),(31151,'Ensalada de arroz con pollo. Zumo de naranja y pan.','Cocinar a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 75g de pechuga de pollo. Trocear y mezclar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 185g de tomate, 30g de cebolla, 100g de lechuga, 100g de pimiento rojo, 100g de zanahoria y 160g de manzana. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral.\r\n',11.5,3,2.5),(31161,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz, judías verdes y patata. Pan, fruta y almendras.','Cocer 50g de arroz blanco o integral y hervir al vapor 150g de judías verdes y 200g de patata. A parte, dejar macerar 90g de pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Servir el pollo acompañado del arroz, las judías verdes y las patatas.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 24g de almendras.',11,3.5,3),(31171,'Ensaladilla de atún. Fruta.','Para esta ensaladilla utilizar 150g de tomate, añadir 40g de atún enlatado al natural, 60g de cebolla o cebolleta y 200g de patata pesada en crudo, previamente cocida. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y una pizca de sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',5.5,1.5,2),(31181,'Salpicón de patata y pasta. Pan y fruta.','Lavar 200g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño  y 60g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 30g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 150g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 90g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 40g de pimiento verde picadito por encima.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',11,3.5,3),(31191,'Gazpacho con jamón serrano. Fruta.','Quitar la piel de 450g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal, el tomate previamente pelado, 50g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde y 40g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 80g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.  Al servirlo, añadir picadito por encima 20g de jamón serrano sin veta.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5.5,1.5,2),(31201,'Puchero de col. Pan y fruta.','En una olla con agua, poner 180g de col, 230g de patata, 60g de alubias secas puestas en remojo la noche anterio, 50g de muslo de pollo sin piel, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 1 hueso de jamón y 1 hueso blanco. Dejar cocinar en la olla express durante 13-15 minutos y listo.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',11,3.5,3),(31211,'Guisantes con huevo y patata.','En la olla a presión con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 80g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 70g de guisantes y 320g de patata troceada. A continuación, poner un poco de perejil picado. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar 1 huevo pequeño antes de servir.',5.5,1.5,2),(31221,'Lentejas con verduras. Zumo de naranja, fruta y yogur.','En una olla o cazuela, poner 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior, 210g de patata cruda, 100g de judías verdes en conserva, 100g de zanahoria, 70g de pimiento verde, 200g de tomate, un poco de pimentón choricero, 1 cabeza de ajo asada, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y un hueso de jamón. Cubrir todos los ingredientes con agua y cocinar hasta que esté listo.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11.5,3,2.5),(31231,'Leche, fruta y tostada de jamón cocido con aceite.','Tomar 220ml de leche desnatada con o sin café y 30g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,2,0.5),(31241,'Salmón al vino tinto con patata y arroz. Pan y fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), poner a pochar 80g de chalottas o cebolla. Antes de que tomen color, añadir 110g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las chalottas, 20g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón.\r\nAcompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',11,3.5,3),(31251,'Macarrones con atún. ','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 40g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 25g de salsa de tomate.\r\n',5.5,1.5,2),(31261,'Patata asada con atún. ','Asar 390g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 50g de atún enlatado al natural y 20 de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\n',5.5,1.5,2),(31271,'Solomillo de cerdo con uvas, patata y arroz. Pan y fruta.','En una sartén, poner 10g de mantequilla y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a calentar. Una vez caliente, dorar 125g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 80g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\nAcompañar el solomillo con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',11,3.5,3),(31281,'Yogur, tostada de atún con aceite y fruta.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activa 0.0 natural o 1 yogur Vitalínea 0.0 sin edulcorar. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,2,0.5),(31291,'Sopa de marisco. Zumo de naranja, pan y fruta.','Para esta sopa poner en una olla o cazuela con agua 55g de gambas, 55g de calamar, 75g de fideos en seco y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Dejar cocinar en el fuego hasta que esté lista.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n',11.5,3,2.5),(31301,'Tostada de aceite y leche con avena, galleta y chocolate','Preparar un bol con 330ml de leche semidenatada, 35g de copos de avena, 1 galleta digestive Avena Hacendado y 35g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor. Aparte tomar 40g de pan blanco integral con 10g de aceite de oliva (1cucharada sopera).',8,2,3.5),(31311,'Zumo de naranja, sándwich de tortilla y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con una tortilla. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 24g de nueces.',8,2,3.5),(31321,'Zumo de naranja, tostada de salmón ahumado con queso mozarella, fruta y almendras.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural, 40g de pan blanco o integral con 30g de salmón, 35g de queso mozarella y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 24g de almendras.',8,2,3.5),(31331,'Fruta, bol de yogur con avena y tostada de queso.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalínea 0.0 sin edulcorar y 15g de copos de avena. Aparte, tomar 20g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja, o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,2,0.5),(31341,'Leche con cereales, tortitas con jamón cocido, fruta y nueces.','Tomar 330ml de leche entera con 20g de cereales Special K Original o 30g de cereales All-Bran Original y 4 tortitas de arroz o maíz con 55g de jamón cocido. Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 40g de nueces. ',8,2,3.5),(31351,'Potaje de garbanzos. Zumo de naranja y fruta.','En una olla o cazuela poner 60g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior con 100g de zanahoria, 280g de patata, 75g de judías verdes en conserva, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 30g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',11.5,3,2.5),(31361,'Leche con cereales, fruta, nueces y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 330ml de leche semidesnatada con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original\r\n y 60g de pan blanco o integral con 30g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 32g de nueces.',10.5,2.5,3.5),(31371,'Leche con avena, fruta, nueces y bocadillo de jamón cocido.','Tomar 330ml de leche semidesnatada con 60g de copos de avena y 50g de pan blanco o integral con 40g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 24g de nueces.',10.5,2.5,3.5),(31381,'Alubias a la vinagreta con arroz y bacalao. Zumo de naranja y fruta.','Poner en un recipiente 60g de alubias dejadas en remojo la noche anterior. Añadir 2 dientes de ajo pelados, 50g de bacalao fresco, 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 50g de cebolla, 200g de tomate picado, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, sal al gusto y 1 cucharada pequeña de pimentón. Cubrir todo con agua.\r\nPoner al fuego hasta que las alubias y el arroz estén tiernos, procurando que se evapore todo el agua pero cuidando que no se peguen.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',11.5,3,2.5),(31391,'Tostada de jamón serrano y batido de leche, fruta, galletas y almendras.','Preparar un batido con 330ml de leche semidesnatada, 130g de plátano, 166g de fresas, 5 galletas María Hacendado y 24g de almendras.\r\nAparte, tomar 70g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',10.5,2.5,3.5),(31401,'Almendras, bocadillo de pavo con queso y macedonia de fruta con zumo de naranja.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAparte, preparar una macedonia con 300 ml de zumo de naranja natural, 80g de manzana, 65g de plátano, 80g de pera y 85g de fresas. Acompañar con 24g de almendras.',10.5,2.5,3.5),(31411,'Leche con avena, zumo de naranja, nueces y tostada de pavo con queso de untar.','Tomar 220ml de leche semidesnadata con 35g de copos de avena. Aparte tomar una tostada de 80g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo y 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 32g de nueces',10.5,2.5,3.5),(31431,'Lentejas con verduras. Fruta y frutos secos.','En una olla o cazuela, poner 65g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior, 150g de patata cruda, 120g de judías verdes en conserva, 80g de zanahoria, 80g de pimiento verde, 190g de tomate, un poco de pimentón choricero, 1 cabeza de ajo asada, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y un hueso de jamón. Cubrir todos los ingredientes con agua y cocinar hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 24g de nueces.',8,2.5,3.5),(31441,'Ensalada de pulpo. Fruta.','Poner a cocer 70g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 185g de tomate, 55g de pimiento verde, 75g de cebolleta y 1 diente de ajo. Verte todo en una ensaladera y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar. La patata se puede tomar a parte o verterla en la ensalada.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',6,2,0.5),(31451,'Sepia a la plancha con patata y arroz.','Preparar 60g de sepia a la plancha con majado de 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin grasa. Acompañar con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',6,2,0.5),(31461,'Macarrones con atún. Fruta y frutos secos.','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 70g de atún enlatado al natural, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 50g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.',8,2.5,3.5),(31471,'Fruta y bocadillo de jamón serrano, tomate y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o intengral con 60g de jamón serrano sin veta, 50g de tomate en rodajas.\r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas',6,2,0.5),(31481,'Lubina a la plancha con ensalada. Zumo de naranja, pan, yogur y fruta.','Hacer a la plancha 110g de lubina con un majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vino blanco, 2 dientes de ajo y perejil.\r\nAcompañar con una ensalada formada por 100g de verdura de hoja verde, 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 50g de pimiento asado en conserva o natural y 240g de manzana. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',11.5,3,2.5),(31491,'Crema de champiñones con arroz. Fruta.','Lavar y pelar 190g de champiñones, cortarlos finos, poner en una cazuela 25g de mantequilla y derretir al microondas durante segundos. Después, añadir 50g de cebolla, 75g de patata, y los champiñones cortados, y cocinar tapado durante 5 minutos a la máxima potencia.\r\nSeguidamente agregar agua o caldo de verduras y cocer 5 minutos más. Sacar pasado ese tiempo y triturar. En otro cazo poner 20g de harina, 1 yema de huevo, 70ml de leche desnatada, sal y pimienta. Batir bien hasta que quede homogénea e introducir minuto y medio al microondas, sacar, volver a triturar y meterlo 1 minuto más.\r\nLuego juntarlo con el caldo anterior y triturar todo, rectificar de sal y pimienta. Al servir decorar con 40g de jamón serrano sin grasa, 30g de champiñones laminados y espolvorear con perejil.\r\nAcompañar la crema con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8,2.5,3.5),(31501,'Fruta y bocadillo de jamón cocido y queso.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 30g de jamón cocido y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',6,2,0.5),(31511,'Espinacas salteadas con pavo y pasas. Fruta','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 90g de pechuga de pavo picada. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',6,2,0.5),(31521,'Ensalada de arroz con huevo. Fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo, y en otra, 1 huevo grande con cáscara. Mientras picar 185g de tomate, 80g de pimiento y añadir 55g de maíz hervido en lata. Cuando el arroz esté cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y picarlo. Finalmente mezclarlo todo, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,2.5,3.5),(31531,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Fruta','En una cazuela con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 30g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',6,2,0.5),(31541,'Fruta, yogur y sándwich de pechuga de pavo.','Tomar 40g de molde blanco o integral con 30g de pavo y 5g de aceite de oliva(media cucharada sopera).Acompañar con  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',6,2,0.5),(31551,'Patatas rellenas de pisto y huevo. Fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 80g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 150g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 375g de tomate cortado a dados y 375g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 300g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima el huevo.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,2.5,3.5),(31561,'Alubias blancas con patatas. Pan, zumo de naranja, fruta y frutos secos.','El día anterior, poner 65g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 125g de cebolla picada, 185g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 215g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral y 16g de nueces.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 65g de plátano y 150ml de zumo de naranja natural.',12,2.5,3.5),(31571,'Arroz a la cubana con jamón serrano. Fruta y frutos secos.','En primer lugar cocer 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 40g de jamón serrano picadito sin veta y 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 24g de nueces.',8,2.5,3.5),(31591,'Ensalada de acelgas con merluza a la plancha. Fruta.','Cocer 185g de acelgas con un poco de sal (o utilizarlas en conserva) y 140g de patata pesada en crudo. Volcar las acelgas y la patata troceada en una ensaladera y picar 75g de cebolleta. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 70g de merluza para hacer a la plancha.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',6,2,0.5),(31601,'Acelgas rehogadas con patata, jamón serrano y pasas. Fruta.','Poner 220g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 60g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 315g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,2.5,3.5),(31611,'Bocadillo de tortilla de atún y fruta.','Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla de 1 huevo pequeño y 55g de atún enlatado al natural.Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',6,2,0.5),(31621,'Patatas con huevo y jamón serrano. Pan y fruta.','En una olla con abundante agua cocer 280g de patata pesada en crudo y 1 huevo pequeño con cáscara. Una vez esté todo cocido, añadir los ingredientes en un plato, picarlo todo y añadir 40g de jamón serrano sin veta, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y sal.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,2.5,3.5),(31631,'Pechuga de pollo a la plancha con boniatos asados, brócoli y nueces. Zumo de naranja, yogur y fruta.','Asar al horno 300g de boniato y hervir al vapor 100g de brócoli. A parte, dejar macerar 65g pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Servir el pollo acompañado de los boniatos, el brócoli y 16g de nueces.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',11.5,3,2.5),(31641,'Tortilla de patatas y ensalada. Fruta.','Lavar y pelar 320g de patatas y cortarlas en rodajas finas. Introducir las patatas en el microondas a temperatura máxima durante 3-4 minutos. Cortar y picar 70g de cebolla.\r\nCalentar en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y añadir las patatas cuando el aceite esté muy caliente. Pasados unos minutos, añadir la cebolla y dejar freír todo cuidando que no se tuesten en exceso las patatas. Cortar el fuego y sacar, dejando escurrir el exceso de aceite.\r\nBatir en un recipiente grande 2 huevos pequeños y 1 clara con una pizca de sal, y añadir la mezcla de patatas y cebolla, removiendo bien para crear una pasta uniforme. Aprovechar el aceite restante de la sartén y añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter la mezcla y cocinar a fuego medio-bajo, dándole la vuelta a la tortilla las veces que sea necesario. Se puede escurrir el exceso de aceite al final del proceso dejando reposar sobre papel vegetal.\r\nAcompañar la tortilla con una ensalada formada por 170g de tomates en rodajas, 80g de lechuga, 95g de pepino y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y orégano o albahaca.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n',8,2.5,3.5),(31651,'Pasta con setas y pechuga de pollo. Fruta y frutos secos.','Cocer 80g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 125g de setas y 65g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 24g de almendras.',8,2.5,3.5),(31661,'Leche, nueces, fruta y tostada de pechuga de pavo, queso y tomate.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 60g de pan blanco o integral con 50g de tomate en rodajas, 30g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\n',5,2.5,2.5),(31671,'Tostada de jamón cocido con queso de untar y bol de yogur con avena y nueces.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de jamón cocido y 50g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 15g de copos de avena y 16g de nueces.',5,2.5,2.5),(31681,'Espaguetis con gambas. Frutos secos.','En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 125g de cebolla en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), añadir 70g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 16g de almendras.',5.5,2,2.5),(31691,'Ensalada de lentejas con arroz. Frutos secos.','En primer lugar, hervir 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 55g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 80g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 100g de tomate troceado. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre, y sal.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',5.5,2,2.5),(31701,'Yogur, fruta, huevos revueltos y tostada de atún.','Tomar 160g de yogur líquido natural azucarado Hacendado o 180g de yogur líquido natural azucarado Dan’up y 40g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural. Preparar 2 huevos pequeños revueltos con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',5,2.5,2.5),(31711,'Yogur, nueces, fruta y tostada de pechuga de pavo con queso.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 16g de nueces. Aparte, tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,3.5,1.5),(31721,'Leche con cereales y tostada de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 220ml de leche entera con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 50g de pan blanco o integral, 40g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',5.5,3.5,1.5),(31731,'Fruta y sándwich de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 80g de pan de molde blanco o integral con 90g de pechuga de pavo, 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',5.5,3.5,1.5),(31741,'Zumo de naranja, leche, nueces y tostada de pechuga de pavo con queso de untar.','Tomar 100ml de zumo de naranja natural,  220ml de leche semidesnatada con o sin café y 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Acompañar con 16g de nueces.\r\n',5,2.5,2.5),(31751,'Bol de yogur con fruta y nueces,tostada de jamón serrano y leche con cereales.','Tomar 300ml de leche semidesnatada con 35g de cereales Special K Original o 50g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 60g de pan blanco o integral, 60g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 16g de nueces y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',10.5,3.5,3),(31761,'Yogur y tostada de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',5.5,3.5,1.5),(31771,'Zumo de naranja, yogur y tostada de pechuga de pavo y queso fresco.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 80g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Aparte tomar 200ml de zumo de naranja natural y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',5.5,3.5,1.5),(31781,'Nueces, bocadillo de jamón serrano con aceite y batido con leche y fruta.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, preparar un batido con 250ml de leche semidesnatada, 80g de manzana y 80g de pera. Acompañar 16g de nueces.\r\n\r\n',5,2.5,2.5),(31791,'Arroz con tomate y atún. Pan, fruta y frutos secos.','En un recipiente, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y 60g de arroz blanco o integral. Dejar hervir durante 12 minutos. A continuación, pasar por agua fría una vez hervido y escurrir bien. En una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 1 diente de ajo y 55g de atún fresco. Una vez dorado, añadir el arroz y remover un poco. Servir el arroz y cubrir con 75g de salsa de tomate. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 16g de nueces.',9,2.5,3),(31801,'Espaguetis con gambas. Pan, fruta y yogur.','En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 80g de cebolla en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 160g de kiwi, 165g de fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',10.5,2.5,3),(31811,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo. Fruta.','En una cacerola poner 375g de calabacín troceado y sin pelar, 75g de puerro, 70g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 25g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 40g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 60g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n',9,2.5,3),(31821,'Lomo de cerdo a la sal. Pan, zumo de naranja y fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de lomo de cerdo sin grasa encima, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 40g de pasas y 120g de piña en su jugo.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,2.5,3),(31831,'Ensalada de pasta. Fruta.','Cocer 80g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 75g de guisantes, 80g de maíz hervido en lata y 2 huevos pequeños. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,2.5,3),(31841,'Zumo de naranja, tostada de tortilla y bol de yogur con galleta, fruta y nueces.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con una tortilla. Elaborar la tortilla con 2 huevos grandes y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 16g de nueces, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 1 galleta multicereales Digestive Hacendado.',10.5,3.5,3),(31842,'Lentejas con arroz, verdura y almendras. Pan y fruta.','Dejar en remojo toda la noche 60g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 30g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 95g de pimiento verde y 95g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 95g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. Aparte, hervir 40g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras. Acompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n                              \r\n',9,2.5,3),(31851,' batido de leche, fruta y avena y tostada de salmón con queso y aceite.','Preparar un batido con 330ml de leche entera, 35g de copos de avena, 65g de plátano, 80g de manzana y 165g de fresas. Aparte, tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de salmón ahumado, 15g de queso Havarti Light o 20g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',10.5,3.5,3),(31861,' zumo de naranja, bocadillo de pavo con queso y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 80g de pan blanco o integral con 80g de pechuga de pavo, 15g de queso Havarti Light o 20g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 24g de nueces.',10.5,3.5,3),(31871,'Leche con cereales, fruta y bocadillo de atún con queso fresco y aceite.','Tomar 330 ml de leche semidesnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 60g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',10.5,3.5,3),(31881,'Zumo de naranja, tostada de salmón ahumado con aceite y bol de yogur con avena.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 50g de salmón ahumado y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte preparar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 35g de copos de avena. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.',8,3,2.5),(31901,'Galletas,fruta,leche con cereales y tostada de salmón.','Tomar 330ml de leche semidesnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 10g de cacao soluble en polvo y 80g de pan blanco o integral con 40g de salmón ahumado y 10g de aceite ( 1 cucharada sopera).\r\nAparte tomar 2 Gallegas Digestive Fontaneda  y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10.5,3.5,3),(31911,'Merluza con patata. Zumo de naranja y fruta.','Hacer a la plancha 110g de ruedas de merluza sin espinas con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 1 diente de ajo picado, 80g de cebolla picada, perejil fresco y vino blanco. Acompañar la merluza y la verdura con 320g de patata pesada al crudo para hervir o asar. Sazonar al gusto.\r\nDe postre preparar una macedonia con 200ml de zumo de naranja natural, 120g de manzana y 245g de fresas.',10.5,2.5,3),(31931,'Ensalada de espinacas y fresas. Fruta.','En un tazón grande, combinar 100g de espinacas y 85g de fresas. En otro tazón, mezclar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de vinagre, 16g de nueces, 15g de pasas, 185g de pimiento rojo hervido o asado y 110g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. Acompañar la ensalada con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de manzana, 200g de naranja, 135g de melocotón y 135g de albaricoque.\r\n',9,2.5,3),(31961,'Ensalada de pechuga de pollo balsámico y melocotón. Pan y fruta. ','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Añadir vinagre balsámico y 10g aceite de oliva (1 cucharada sopera ), echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorporar 80g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 minutos. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir 270g de melocotón, desechando el hueso y cortándolo en láminas gruesas. Extender 95g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y vinagre balsámico, mezclar y servir. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5.5,2,2.5),(31971,'Fruta y bocadillo de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',4.5,1.5,1),(31981,'Zumo de naranja y bocadillo de jamón serrano con tomate.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 50g de tomate en rodajas y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 150ml de zumo de naranja natural.',4.5,1.5,1),(31991,'Fruta y tostada de salmón ahumado con queso de untar.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de salmón ahumado y 20g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4.5,1.5,1),(32001,'Zumo de naranja y bocadillo de atún con aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 150ml de zumo de naranja al natural.',4.5,1.5,1),(32011,'Tostada de pechuga de pavo con queso de untar y bol de yogur con fruta.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo y  40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4.5,1.5,1),(32031,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz. Pan, zumo de naranja, fruta y frutos secos.','Cocinar a la plancha 80g de pechuga de pollo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vino blanco, ajo y perejil. \r\nAcompañar la pechuga de pollo con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer, 250ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\n',10.5,2.5,3),(32041,'Pisto. Pan y fruta.','Picar 60 de cebolla, trocear 95g de pimiento verde, 95g de pimiento rojo, 140g de patata y 185g de berenjena. Después, triturar 375g de tomate. Ahora, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sofreír la cebolla y los pimientos, y añadir la berenjena y la patata removiendo. Al final, añadir el tomate triturado.\r\nAcompañar el pisto con 40g de pan blanco o integral y 1 huevo grande para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) o estrellarlos en el pisto.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n',9,2.5,3),(32051,'Arroz a la jardinera. Fruta.','Pochar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 40g de pechuga de pollo sin piel, 185g de tomate en rodajas, 60g de maíz hervido en lata, 60g de cebolla y 60g de guisantes. A continuación, mezclar y rehogar 70g de arroz blanco o integral pesado en crudo, una vez hervido en caldo de verduras. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',11,2.5,3),(32061,'Gazpacho con jamón serrano. Fruta.','Quitar la piel de 485g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal, el tomate previamente pelado, 70g de cebolla, 1 diente de ajo, 95g de pimiento verde y 40g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 20g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo. Al servirlo, añadir picadito por encima 40g de jamón serrano sin veta.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,2,2.5),(32071,'Espinacas salteadas con bacalao, patata y arroz. Fruta.','Desalar 80g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 185g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,2.5,3),(32081,'Lomo de cerdo a la plancha con arroz. Fruta.','Hervir 70g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 60g de cebolla y 95g de zanahoria, y saltear en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Añadir a la sartén el arroz ya hervido. Aparte, cocinar a la plancha 70g de lomo de cerdo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar todo y servir. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,2.5,3),(32091,'Champiñones salteados con jamón serrano, patata y arroz. Fruta y frutos secos.','En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces.',11,2.5,3),(32101,'Merluza a la plancha con patata, espinacas y zanahoria cocidas. Pan y fruta.','Cocinar a la plancha 95g de ruedas de merluza sin espinas con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). A parte, cocer al vapor 95g de zanahorias, 100g de patatas y 95g de espinacas. Una vez estén cocidas las verduras, servirlas como acompañamiento de la merluza.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5.5,2,2.5),(32111,'Ensalada de espinacas con fresas y arroz. Pan y fruta.','En un tazón grande, combinar 185g de espinacas y 83g de fresas. En otro tazón, mezclar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de vinagre, 24g de nueces, 25g de pasas, 95g de pimiento rojo hervido o asado y 80g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. Acompañar la ensalada con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,2.5,3),(32121,'Espinacas al ajopollo. Pan, fruta y yogur.','Saltear en la sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 375g de espinacas congeladas cortadas y añadir un majado de ajo, perejil, sal, 16g de almendras, 30g de pasas y un poco de agua. Rehogar todo y añadir finalmente 1 huevo grande. Una vez fuera del fuego ponerle un poquito de pimentón y listo. Acompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,2.5,3),(32131,'Garbanzos con espinacas. Pan y fruta.','Picar muy finamente 50g de cebolla, 185g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 120g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 60g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente. Acompañar con 40g de pan blanco o integra.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n   \r\n\r\n\r\n   \r\n',9,2.5,3),(32141,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Pan, fruta, yogur y frutos secos.','Poner a hervir en una olla con agua 280g de patata, 185g de judías verdes y 1 huevo pequeño con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas,1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.\r\n',11,2.5,3),(32151,'Revuelto de espinacas con jamón serrano y pasta. Pan y fruta.','Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y marear 260g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 1 huevo pequeño , 40g de jamón serrano sin veta y saltear.\r\nAcompañar el revuelto con 75g de pasta pesada en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de kiwi, 120g de manzana y 80g de piña.',10.5,2.5,3),(32161,'Lentejas con arroz, verdura y almendras. Fruta.','Dejar en remojo toda la noche 60g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 50g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 75g de pimiento verde y 75g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 185g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. Aparte, hervir 60g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,2.5,3),(32171,'Pasta con setas y pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 75g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 250g de setas y 60g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',9,2.5,3),(32181,'Dorada al limón con patata. Zumo de naranja y fruta.','Pelar y cortar en rodajas finas 355g de patata. En una fuente para horno, colocarlas en la base de la misma. A continuación, coger 110g de dorada, hacerle dos o tres incisiones por cada lado, y untar cada uno de ellos con un majado de 2 dientes de ajo, perejil fresco, zumo de limón y sal marina.\r\nUna vez aliñada la dorada, depositarla en la fuente para horno, sobre la cama de patatas preparada anteriormente, y añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) por encima. Se puede hacer al horno de forma más rápida o en el microondas durante 7 minutos por un lado y 7 minutos por otro lado + grill.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10.5,2.5,3),(32191,'Steak tartar con puré de patata. Zumo de naranja y fruta. ','Poner en un bol 70g de solomillo de ternera picada sin grasa, 25g de cebolla picada, 20g de alcaparras, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), media cucharada de zumo de limón, 30g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 140g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 60ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5.5,2,2.5),(32201,'Acelgas en adobillo con guarnición. Fruta y frutos secos.','Trocear 375g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 60g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 1 huevo pequeño y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 140g de patata y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer posteriormente.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces.',11,2.5,3),(32211,'Lasaña de espinacas. Zumo de naranja y fruta.','Saltear en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 375g de espinacas congeladas cortadas. Añadir 170ml de leche desnatada y 40g de jamón serrano sin veta. Disponer en forma de lasaña con 60g de placas de pasta para lasaña e introducir al horno, untando la última placa con 1 huevo pequeño batido y 15g de pan rallado. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,2.5,3),(32221,'Alubias blancas con patata. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','El día anterior, poner 40g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 125g de cebolla picada, 185g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 140g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 24g de almendras.',11,2.5,3),(32231,'Tosta de habas a la crema con jamón serrano. Fruta. ','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar 40g de jamón serrano sin grasa en taquitos y reservar. A continuación, en una cazuela con un poco de agua, cocer 55g de habas junto con 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo laminado y un poco de pimienta. Dejar cocer unos 10 minutos aproximadamente. En este momento verter 40g de nata líquida light y continuar con la cocción unos 5 minutos más. Mientras, tostar en la tostadora 60g de pan blanco o integral. Por último, retirar la hoja de laurel, colocar todos los ingredientes sobre el pan y añadir los taquitos de jamón serrano.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,2,2.5),(32241,'Tomates rellenos. Zumo de naranja y fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 30g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,1.5,2),(32251,'Zumo de naranja, fruta, nueces, leche con copos de avena y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 330ml de leche semidesnatada con 35g de copos de avena y 80g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, tomar 300ml de zumo de naranja natural, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 24g de nueces.',13.5,3,3.5),(32261,'Bocadillo de salmón ahumado con tomate, yogur y fruta. ','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de salmón ahumado,  50g de tomate en rodajas y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5.5,2,2.5),(32271,'Sopa de acelgas y huevo a la plancha con patata.','Para la sopa hervir 150g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir vinagre a las acelgas, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 1 huevo pequeño a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 320g de patata pesada en crudo para hervir o asar. ',5,1.5,2),(32281,'Fruta, almendras y sándwich vegetal con tortilla y queso.','Tomar 60g de pan de molde blanco o integral con 1 hoja de lechuga, 50g de tomate en rodajas, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y una tortilla. Elaborar la tortilla con 1 huevo pequeño y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de almendras.',5.5,2,2.5),(32291,'Patatas rellenas de pisto y huevo. Pan y fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 95g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 185g de tomate cortado a dados y 185g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 215g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), cocinar 2 huevos pequeños a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima el huevo. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas\r\n\r\n',9,2.5,3),(32301,'Acelgas en adobillo con guarnición. Fruta.','Trocear 185g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 40g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 1 huevo grande y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 140g de patata y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer posteriormente.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',9,2.5,2),(32311,'Ensalada de verduras con fiambre de pechuga de pollo, queso fresco, frutas y nueces. Pan.','Preparar una ensalada con 375g de tomate, 95g de lechuga, 95g de zanahoria, 40g de fiambre de pechuga de pollo, 40g de queso fresco de Burgos, 80g de arándanos, 80g de manzana y 16g de nueces. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y vinagre. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. ',5.5,2,2.5),(32321,'Almendras, macedonia de fruta con zumo de naranja y bocadillo de pavo con queso y aceite.','Tomar 110g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar una macedonia con 350ml de zumo de naranja natural, 65g de plátano, 80g de pera, 120g de manzana y 135g de naranja. Acompañar con 24g de almendras.',13.5,3,3.5),(32331,'Arroz a la cubana. Pan y fruta.','En primer lugar cocer 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 75g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo grande para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',9,2.5,2),(32341,'Pisto.','Picar 50g de cebolla, trocear 80g de pimiento verde, 80g de pimiento rojo, 285g de patata y 100g de berenjena. Después, triturar 120g de tomate. Ahora, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír la cebolla y los pimientos, y añadir la berenjena y la patata removiendo. Al final, añadir el tomate triturado.\r\nAcompañar el pisto con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) o estrellarlos en el pisto.',5,1.5,2),(32351,'Arroz a la jardinera. Fruta.','Pochar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 60g de pechuga de pollo sin piel, 185g de tomate en rodajas, 55g de maíz hervido en lata, 50g de cebolla y 40g de guisantes. A continuación, mezclar y rehogar 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo, una vez hervido en caldo de verduras.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,2.5,2),(32361,'Champiñones salteados con jamón serrano, patata y arroz. Pan y fruta.','En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\n\r\nAcompañar los champiñones con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,2.5,2),(32371,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo. Fruta.','En una cacerola poner 200g de calabacín troceado y sin pelar, 150g de puerro, 70g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 20g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 40g de jamón serrano sin grasa.\r\nAcompañar la crema con 75g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,2.5,2),(32381,'Ensalada de pasta. Zumo de naranja, pan y fruta.','Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 95g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre y sal al gusto.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',12.5,2.5,3),(32391,'Crema de champiñones con arroz. Pan y fruta.','Lavar y pelar 180g de champiñones, cortarlos finos, poner en una cazuela 15g de mantequilla y derretir al microondas durante segundos. Después, añadir 50g de cebolla, 70g de patata, y los champiñones cortados, y cocinar tapado durante 5 minutos a la máxima potencia.\r\nSeguidamente agregar agua o caldo de verduras y cocer 5 minutos más. Sacar pasado ese tiempo y triturar. En otro cazo poner 30g de harina, 1 yema de huevo, 70ml de leche desnatada, sal y pimienta. Batir bien hasta que quede homogénea e introducir minuto y medio al microondas, sacar, volver a triturar y meterlo 1 minuto más.\r\nLuego juntarlo con el caldo anterior y triturar todo, rectificar de sal y pimienta. Al servir decorar con 30g de jamón serrano sin grasa, 40g de champiñones laminados y espolvorear con perejil.\r\nAcompañar la crema con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',9,2.5,2),(32401,'Ensalada de espinacas con fresas y arroz. Pan y fruta.','En un tazón grande, combinar 375g de espinacas y 165g de fresas. En otro tazón, mezclar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de vinagre, 16g de nueces, 25g de pasas, 280g de pimiento rojo hervido o asado y 55g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. Acompañar la ensalada con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12.5,2.5,3),(32411,'Crema de garbanzos. Fruta.','Hervir 60g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y reservar el caldo de cocción. Despues picar muy fino 50g de cebolla y en una cazuela rehogarla con 15g de aceite de oliva (1cucharada sopera y media). Antes de que tome color, añadir 185g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y dejar cocer durante 5 minutos. A continuación, incorporar 140g de patata pelada y troceada, y dejar rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificar de sal y dejar cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo, retirar la cazuela del fuego, añadir 2 yemas de huevo batidas y remover con rapidez. Volver a poner la cazuela al fuego y retirar en el momento que empiece a hervir. \r\nFinalmente triturar todo con la batidora añadiéndole 85ml de leche desnatada y listo. Se puede tomar fría o caliente.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,2.5,2),(32421,'Arroz con pasas, almendras y ternera. Zumo de naranja, pan y fruta.','Hervir 60g de arroz blanco o integral. Aparte, hacer a la plancha 75g de solomillo de ternera cortada en tiras con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar el arroz con la carne y añadir 25g de pasas y 32g de almendras.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12.5,2.5,3),(32431,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Pan, zumo de naranja y fruta.','En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 50g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 40g de pan blanco o integral y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12.5,2.5,3),(32441,'Arroz con verduras y ternera a la plancha. Zumo de naranja ,fruta y frutos secos.','Hervir 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 75g de cebolla, 185g de zanahoria, 125g de champiñones y 110g de pimiento verde, y saltear todo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas) y 1 diente de ajo machacado. Añadir a la sartén el arroz ya hervido. Aparte, cocinar a la plancha 70g de solomillo de ternera cortada en tiras con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 1 diente de ajo machacado. Mezclar todo y servir.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 24g de nueces.',10.5,3,3.5),(32451,'Macarrones con atún. Pan, zumo de naranja, fruta y frutos secos.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 75g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 50g de salsa de tomate.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja al natural y 30g de pan blanco o intregal.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces.',12.5,2.5,3),(32452,'Atún o bonito fresco con pisto y arroz. Zumo de naranja ,fruta y frutos secos.','Trocear en dados 125g de cebolla, 105g de patata pesada en crudo y 185g de pimiento verde. Freír en una sartén con 20g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas), y antes de que se doren añadir 80g de bonito o atún fresco y 375g de tomate previamente triturado, añadiéndole también 10g de azúcar, sal y laurel. Tapar la sartén y dejar cocer a fuego suave durante 10 minutos. \r\nAcompañar con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y  300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de almendras.',10.5,3,3.5),(32461,'Patatas cocidas con espinacas, atún y huevo. Pan, zumo de naranja y fruta.','Cocer en el microondas 215g de patata pesada en crudo. En una olla con agua hirviendo cocer 280g de espinacas. En otra olla, cocer 1 huevo pequeño y pelarlos una vez cocidos. Por último, mezclar todos los ingredientes y añadir 55g de atún enlatado al natural y 25g de aceite de oliva (2 cucharada sopera y media). \r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja al natural y 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12.5,2.5,3),(32471,'Brochetas de cordero con patata y arroz. Zumo de naranja y fruta.','Meter en el microondas una fuente apta para el mismo durante 5 minutos para que se caliente. Mientras, introducir en los pinchos 80g de cordero, 185g de tomate y 125g de champiñones, alternando los trozos. Salpimentar y ponerles por encima 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Seguidamente, sin sacar la fuente del microondas, colocar las brochetas, dorarlas durante unos minutos y volver a ponerlas 3 minutos más, dándole la vuelta a las brochetas a mitad de la cocción.\r\nAcompañar las brochetas con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10.5,3,3.5),(32481,'Ensalada de lentejas con arroz. Zumo de naranja y fruta.','En primer lugar, hervir 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, cocer 40g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 95g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 280g de tomate troceado. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre, y sal. \r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',12.5,2.5,3),(32491,'Cazuela de pollo, calabaza y patata. Pan, zumo de naranja, fruta y frutos secos.','Precalentar el horno a 190ºC. Colocar 250g de calabaza cortada en daditos, 140g de patatas troceadas, 1 cucharadita de cilantro molido, ramas de tomillo fresco, 1 diente de ajo machacado, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y caldo de pollo en una cazuela refractaria. Sazonar y llevar a ebullición. Dejar hervir a fuego suave durante 10 minutos.\r\nIntroducir en la cazuela 80g de pechuga de pollo limpia sin trocear y sumergir. Tapar y meter en el horno durante 15 minutos o hasta que el pollo esté hecho. Sacar de la cazuela el pollo, la calabaza y las verduras y reservar. A continuación, hervir el caldo hasta reducirlo a la mitad. Añadir 50g de aceitunas verdes y cocer hasta que se ablanden. Sazonar si es necesario y servir el nuevo caldo con el pollo y las verduras.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 32g de nueces.',10.5,3,3.5),(32501,'Calamar relleno con patata y arroz. Zumo de naranja y fruta.','Arreglar 100g de calamar separando la cabeza de las colas. Quitarle la tinta con cuidado de que no se rompa.\r\nA continuación, trocear las patas, mezclarlas con 1 huevo pequeño, 1 diente de ajo picado, perejil picado, 15g de pan rallado y sal. Hacer una masa y rellenar el cuerpo del calamar.\r\nCerrar el cuerpo con palillos o hilo.\r\nDespués, cocer en vino blanco, azafrán, agua y sal, hasta que el calamar esté tierno. Añadir antes de servir un majado de ajo, perejil y 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas).\r\nAcompañar el calamar relleno con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y  300ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10.5,3,3.5),(32511,'Patatas rellenas de pisto y huevo. Pan, zumo de naranja, fruta y yogur.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 95g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 280g de tomate cortado a dados y 185g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 215g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima el huevo. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',12.5,2.5,3),(32521,'Solomillo de cerdo con uvas, patata y arroz. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','En una sartén, poner 10g de mantequilla y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) a calentar. Una vez caliente, dorar 100g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 80g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\nAcompañar el solomillo con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 45g de arroz blanco o integral para cocer y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar  120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 16g de nueces.',10.5,3,3.5),(32522,'Alcachofas guisadas con arroz. Zumo de naranja, fruta y yogur.','Limpiar 280g de alcachofas, hervir en agua con sal, escurrir y cortar en rodajas de 1 cm.\r\nPasar las alcachofas por 1 huevo pequeño batido y 15g de pan rallado. Freír con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). A continuación, poner 50g de salsa de tomate en una cazuela de barro y colocar encima las rodajas fritas de alcachofa. Dejar a fuego suave y cuando hierva, añadir 40g de nata líquida, y dejar cocer durante unos minutos agitando la cazuela de vez en cuando. Acompañar las alcachofas con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',12.5,2.5,3),(32531,'Wok de pescado. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','En una olla con abundante agua, cocer 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo. A parte, cortar en dados 185g de tomate, 185g de berenjena y 185g de calabacín. Una vez esté el arroz hervido y las verduras cortadas, añadirlo todo a una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y saltear. Una vez salteado añadir 55g de calamar crudo, 55g de merluza cruda, sal, salsa de soja y medio vaso de agua. Dejar reducir un poco y listo.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 32g de nueces.',10.5,3,3.5),(32541,'Alubias blancas con patata. Zumo de naranja, fruta y yogur.','El día anterior, poner 40g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 60g de cebolla picada, 280g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 215g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas. \r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',12.5,2.5,3),(32551,'Puré de calabaza y lenguado a la plancha. Pan, zumo de naranja, fruta y frutos secos.','Para el puré pelar 250g de calabaza y guardar solo la carne. Cortarla en dados. Hacer lo mismo con 210g de patata. A continuación, cocer en una cacerola con agua la calabaza y la patata durante 20 minutos a fuego medio. Una vez cocidos, sacar de la cacerola con un poquito de caldo y triturarlos con la batidora, un poquito de sal y pimienta y 1 quesito del Caserío. En caso de quedar muy espeso, añadir más caldo.\r\nAcompañar el puré con 110g de lenguado para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral y  250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 24g de almendras.',10.5,3,3.5),(32561,'Solomillo de cerdo con uvas y patata. Pan, zumo de naranja y fruta.','En una sartén, poner 10g de mantequilla y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) a calentar. Una vez caliente, dorar 125g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 80g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\nAcompañar el solomillo con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 300ml de zumo de naranja natural y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,3.5,2.5),(32571,'Solomillo de ternera a la plancha con arroz, espárragos y setas. Pan, zumo de naranja y fruta.','Cocinar a la plancha 100g de solomillo de ternera con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, hervir 45g de arroz blanco o integral (pesado en crudo). Una vez cocido, saltear con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) junto a 1 diente de ajo picado, 100g de espárragos verdes a trozos y 250g de setas o champiñones. Salpimentar y servir como guarnición al solomillo. \r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de manzana, 135g de naranja, 80g de pera y 65g de melocotón.',12,3.5,2.5),(32581,'Ensalada de lentejas con arroz y patata. Pan y fruta.','En primer lugar, hervir 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 70g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 200g de tomate troceado y 40g de atún enlatado al natural. Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, y sal. \r\nAcompañar la ensalada con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n .',12,3.5,2.5),(32582,'Galletas, nueces, fruta, leche con cereales y bocadillo de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 330ml de leche semidesnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 100g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte, tomar 4 galletas María Hacendado, 16g de nueces y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',13.5,3,3.5),(32591,'Pollo a la criolla con patata asada y arroz. Fruta.','Trocear 80g de pechuga de pollo sin piel y rehogarla sin que llegue a dorarse en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Reservar.\r\nEn el aceite de freír el pollo, rehogar 70g de cebolla muy picada y 100g de zanahoria. Cuando estén pochadas, añadir 200g de tomate previamente triturado y sofreír de nuevo un momento. A continuación, echar el pollo reservado en la sartén con la verdura pochada y el tomate, y rociar con abundante zumo de limón. Para terminar, dejar cocer a fuego muy lento unos 10 minutos y sazonar al gusto.\r\nAcompañar el pollo con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3.5,2.5),(32601,'Patatas doradas con pavo y puerros. Fruta.','Lavar y pelar 250g de patatas y cortarlas en rodajas finas. Calentar una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y añadir 1 diente de ajo muy picado, 120g de puerro y 60g de pechuga de pavo troceadas. Dejar que se dore el conjunto. Añadir caldo de verduras comercial caliente, perejil, pimienta y dejar cocer a fuego lento hasta que las patatas estén blandas. La mezcla debe quedar jugosa pero con poco líquido. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,1.5,2),(32611,'Pescada con champiñones, arroz y patata. Fruta.','Colocar en una fuente apta para microondas 250g de champiñones cortados en láminas, 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo picadito, vino blanco y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. \r\nA continuación, colocar 110g de pescada en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más. También se puede cocinar a la plancha, salteando previamente las verduras.\r\nAcompañar la pescada con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer, 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de pera y 200g de naranja.\r\n\r\n',12,3.5,2.5),(32621,'Dorada con pimienta verde, patata y judías verdes. Pan, zumo de naranja y fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 135g de dorada con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolverlo con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar la dorada con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 200g de judías verdes cocidas, 250ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3.5,2.5),(32631,'Champiñones salteados con jamón serrano, gambas y patata. Pan, zumo de naranja y fruta.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin veta, 55g de gambas peladas, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 300ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',12,3.5,2.5),(32641,'Leche, galletas, macedonia de fruta con zumo de naranja y bocadillo de tortilla.','Tomar 330ml de leche semidesnatada con o sin café y 2 galletas Fontaneda Digestive. Acompañar con 80g de pan blanco o integral y una tortilla. Elaborar la tortilla con 2 huevos pequeños y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar una macedonia con 300ml de zumo de naranja natural y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',13.5,3,3.5),(32651,'Acelgas rehogadas con patata y atún a la plancha. Pan y fruta.','Poner 375g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 20g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 100g de atún para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3.5,2.5),(32661,'Paella valenciana. Zumo de naranja y fruta.','Cortar en tiras 200g de judías verdes, 100g de alcachofas cortadas en dados (previamente remojadas en agua con limón) y 100g de cebolla.\r\nEchar en una paellera 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y poner a calentar. Cuando esté el aceite caliente, añadir las judías y las alcachofas junto a 40g de alubias secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Saltear durante 3 minutos y añadir la cebolla.\r\nDejar la verdura durante 3 minutos más y añadir 50g de pechuga de pollo limpia cortado a trocitos, una pizca de sal y un poco de romero en rama. Dejar que se haga el pollo durante unos 7-8 minutos hasta que coja color y se dore un poquito. Mientras se va haciendo el pollo, pelar 200g de tomate, quitar las semillas y picarlo muy fino. Cuando el pollo esté listo, añadir el tomate y dejar al fuego otros 5 minutos. Añadir caldo de pollo caliente, media cucharada sopera de pimentón dulce y unas hebras de azafrán, remover bien y dejar que hierva el caldo.\r\nCuando el caldo esté hirviendo añadir 60g de arroz blanco o integral. Remover bien durante los 3 primeros minutos. Si es necesario añadir una pizca de sal.\r\nDejar a fuego medio durante 15 minutos. Pasado ese tiempo apartar la paellera del fuego y tapar con una paño de cocina limpio. Dejar reposar el arroz durante 5 minutos y servir acompañado de unas rodajas de limón. \r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',12,3.5,2.5),(32671,'Pez espada a la plancha con arroz y setas. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), hacer a la plancha 110g de pez espada junto a 125g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando esté casi hecho, añadir un poco de perejil picado, vino blanco, unas gotas de limón y sazonar.\r\nAcompañar con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer, 250g de setas salteadas con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y  300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces.',10.5,3,3.5),(32681,'Macarrones con atún. ','Cocer 65g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 45g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 20g de salsa de tomate.\r\n',5,1.5,2),(32691,'Solomillo de ternera a la naranja con patata. Fruta.','Abrir 110g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), enrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y meterlo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 135g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. \r\nAcompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de pera, 200g de melocotón, 80g de kiwi y 80g de fresas.\r\n\r\n',12,3.5,2.5),(32701,'All cremat con arroz. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','En una cazuela calentar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a fuego vivo, aplastar 1 diente de ajo, dorarlo en el aceite hasta que esté bien tostado y retirarlo. Añadir 375g de tomate en rodajas y dejarlo cocer todo, removiéndolo hasta que tome un color oscuro. Cuando esté a punto, añadir 210g de patatas (pesadas en crudo) peladas y cortadas en trozos y cubrirlas de agua. Cuando la patata esté tierna añadir 100g de rape y dejar cocer un rato mas. Finalmente, salpimentar al gusto. Acompañar con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 24g de nueces.',10.5,3,3.5),(32711,'Ensalada con arroz. Pan y yogur.','Mezclar 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 185g de tomate, 50g de cebolla, 70g de lechuga, 95g de pimiento rojo, 95g de zanahoria y 40g de manzana. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n\r\n\r\n',9,2.5,2),(32721,'Leche con galletas, zumo de naranja, nueces, fruta y tostada de jamón cocido con aceite.','Tomar 330ml de leche semidesnatada con o sin café y 2 galletas Digestive Fontaneda. Acompañar con 80g de pan blanco o integral, 55g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, tomar 300ml de zumo de naranja natural, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces.',13.5,3,3.5),(32731,'Gazpacho. Fruta y yogur.','Quitar la piel de 250g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal, el tomate previamente pelado, 50g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde y 40g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 100g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',5,1.5,2),(32741,'Espinacas salteadas con jamón y pasas. Pan.','Colocar 150g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 40g de taquitos de jamón serrano sin veta. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.',5,1.5,2),(32751,'Patatas rellenas de pisto y huevo. Pan, yogur y fruta.','\r\nEn una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 95g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 185g de tomate cortado a dados y 250g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 210g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima el huevo.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n\r\n',9,2.5,2),(32761,'Ensalada de pasta.','Cocer 60g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de guisantes, 40g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.',5,1.5,2),(32771,'Ensalada de lentejas con arroz. Fruta.','En primer lugar, hervir 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 95g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 185g de tomate troceado. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, y sal. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,2.5,2),(32781,'Crema de calabacín.','En una cacerola poner 400g de calabacín troceado y sin pelar, 80g de puerro, 270g de patata, agua y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 1 quesito del Caserío, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa.',5,1.5,2),(32791,'Acelgas en adobillo con guarnición. Fruta.','Trocear 185g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 30g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 1 huevo grande y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 70g de patata y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer posteriormente.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',7,2,2.5),(32801,'Garbanzos con espinacas. Pan.','Picar muy finamente 80g de cebolla, 200g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 100g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 35g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.',5,1.5,2),(32811,'Aliño de espárragos. Fruta.','Trocear 250g de espárragos en trozos de 3-4 cm de largo. Trocearlos con las manos hasta llegar a la zona dura que ya no se parte y ese resto desecharlo. Lavar bien.\r\nPoner en una sartén los espárragos cubiertos con agua y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), hervir hasta que estén tiernos. A continuación, en una cazuela, hervir 140g de patata pesada en crudo y reservar. En otra sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 8g de almendras peladas crudas, 2 dientes de ajo, 40g de jamón serrano sin veta y 40g de pan blanco o integral. Poner todo en el mortero y machacar. Añadir a este majado vinagre, un poco de sal y media cucharada pequeña de pimentón. Poner este aliño en la sartén con los espárragos, la patata y un poco de agua. Finalmente dejar a fuego medio hasta que espese un poco la salsa pero sin quedar muy espesa.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',7,2,2.5),(32821,'Arroz a la cubana. Fruta.','En primer lugar cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo grande para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',7,2,2.5),(32831,'Champiñones salteados con jamón serrano, patata y arroz. Fruta.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 375g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7,2,2.5),(32841,'Crema de garbanzos. Fruta.','Hervir 50g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y reservar el caldo de cocción. Después picar muy fino 50g de cebolla y en una cazuela rehogarla con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Antes de que tome color, añadir 185g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y dejar cocer durante 5 minutos. A continuación, incorporar 70g de patata pelada y troceada, y dejar rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificar de sal y dejar cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo, retirar la cazuela del fuego, añadir 2 yemas de huevo batidas y remover con rapidez. Volver a poner la cazuela al fuego y retirar en el momento que empiece a hervir. \r\nFinalmente triturar todo con la batidora añadiéndole 50ml de leche desnatada y listo. Se puede tomar fría o caliente.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7,2,2.5),(32851,'Ensalada de arroz con verdura y atún. Fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo y mientras tanto picar 185g de tomate y 95g de pimiento. Aparte, añadir a esa verdura 55g de maíz hervido en lata y 55g de atún enlatado al natural. Por último, mezclarlo todo con el arroz y añadir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',7,2,2.5),(32861,'Ensalada de naranja y arroz. Pan y fruta.','En una fuente partir 400g de naranja en pequeños trozos y 85g de bacalao desmigado. Picar 125g de cebolla y aliñar con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media) y vinagre. Acompañar la ensalada con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,2.5,3.5),(32871,'Ensalada de espinacas con fresas y arroz. Fruta.','En un tazón grande, combinar 70g de espinacas y 165g de fresas. En otro tazón, mezclar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de vinagre, 16g de nueces, 15g de pasas, 95g de pimiento rojo hervido o asado y 70g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. Acompañar la ensalada con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',7,2,2.5),(32881,'Alcachofas guisadas con arroz. ','Limpiar 350g de alcachofas, hervir en agua con sal, escurrir y cortar en rodajas de 1 cm.\r\nPasar las alcachofas por 1 huevo grande batido y 45g de pan rallado. Freír con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A continuación, poner 100g de salsa de tomate en una cazuela de barro y colocar encima las rodajas fritas de alcachofa. Dejar a fuego suave y cuando hierva, añadir 40g de nata líquida, y dejar cocer durante unos minutos agitando la cazuela de vez en cuando. Acompañar las alcachofas con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',11,3.5,2.5),(32891,'Ensalada de lentejas con arroz. Fruta.','En primer lugar, hervir 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 50g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 95g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 185g de tomate troceado. Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, y sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7,2,2.5),(32901,'Arroz con huevo y jamón. Pan, zumo de naranja y fruta.','Cocer 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Acompañar con 1 huevo pequeño a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 40g de jamón serrano sin veta picado. \r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de kiwi, 65g de plátano y 150ml de zumo de naranja natural.',12,2.5,3.5),(32911,'Ensalada de pasta con pechuga de pavo. Fruta.','Cocer 60g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 50g de pechuga de pavo en taquitos, 50g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7,2,2.5),(32921,'Acelgas en adobillo con guarnición. Zumo de naranja.','Trocear 375g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 20g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 2 huevos pequeños y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 250g de patata, 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer posteriormente y 250ml de zumo de naranja natural.',12,2.5,3.5),(32931,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Pan y fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 215g de patata, 185g de judías verdes y 2 huevos pequeños con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7,2,2.5),(32941,'Alubias a la vinagreta con arroz y bacalao. Fruta.','Poner en un recipiente 65g de alubias dejadas en remojo la noche anterior. Añadir 2 dientes de ajo pelados, 80g de bacalao fresco, 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 40g de cebolla, 80g de tomate picado, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, sal al gusto y 1 cucharada pequeña de pimentón. Cubrir todo con agua.\r\nPoner al fuego hasta que las alubias y el arroz estén tiernos, procurando que se evapore todo el agua pero cuidando que no se peguen.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,3.5,2.5),(32951,'Revuelto de espinacas con jamón serrano y pasta. Pan y fruta.','Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y marear 180g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 1 huevo grande, 50g de jamón serrano sin veta y saltear.\r\nAcompañar el revuelto con 75g de pasta pesada en crudo para cocer y con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,3.5,3),(32961,'Champiñones salteados con jamón serrano, patata y arroz. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de kiwi y 100ml de zumo de naranja natural. Aparte tomar 16g de nueces.',12,2.5,3.5),(32971,'Leche con cereales, fruta y tostada de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 170ml de leche desnatada con 15g de cereales Special K Original o 20g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 40g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,1.5),(32981,'Pez espada a la plancha con calabacín, patata y zanahoria. Pan y fruta.','Cocinar a la plancha 110g de pez espada con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), ajo y perejil. A parte, cocer al vapor 100g de calabacín, 370g de patata y 100g de zanahoria como acompañamiento del pescado.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',10.5,3.5,3),(32991,'Zumo de naranja, leche y tostada de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 150ml de zumo de naranja natural y 255ml de leche desnatada con o sin café. Acompañar con 40g de pan blanco o integral, 60g de jamón serrano sin veta, 1 quesito del Caserío y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',5,3,1.5),(33001,'Zumo de naranja, bol de yogur con cereales y tostada de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 150ml de zumo de naranja natural. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 15g de cereales Special K Original o 20g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 40g de pan blanco o integral, 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',5,3,1.5),(33011,'Lentejas con arroz, verdura y almendras. Zumo de naranja y fruta.','Dejar en remojo toda la noche 65g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 125g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 70g de pimiento verde y 70g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 70g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. Aparte, hervir 60g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.                          ',12,2.5,3.5),(33021,'Bol de yogur con cereales y tostada de pechuga de pavo, queso y aceite.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 40g de pan blanco o integral, 30g de pechuga de pavo, 35g de queso havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',5,3,1.5),(33031,'Ensalada de arroz con lentejas. Pan.','En primer lugar hervir 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 100g de cebolla muy picadita, 50g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 100g de tomate troceado, 1 huevo pequeño duro y 25g de atún enlatado al natural. Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\n',10.5,3.5,3),(33041,'Zumo de naranja, leche y croisant con jamón serrano y queso.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 250ml de leche desnatada con o sin café. Acompañar con 20g de croisant, 40g de jamón serrano sin veta y 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light.',5,3,1.5),(33051,'Leche, galletas y croissant con pechuga de pavo y queso.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 4 galletas tipo María. Acompañar con 40g de croissant, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 60g de pechuga de pavo.',5,3,1.5),(33061,'Solomillo de ternera a la crema con arroz. Pan y fruta.','Poner en un cazo 10g de mantequilla, un poco de perejil, 40g de nata líquida (18%MG) y 100g de cebolla picada. Llevar al fuego hasta pochar la cebolla y batir todo con la batidora. Reservar.\r\nEn una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar 100g de solomillo de ternera sin grasa y sazonar al gusto. Servir con la salsa anteriormente batida por encima y acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10.5,3.5,3),(33071,'Brochetas de cordero con patata. Zumo y fruta.','Meter en el microondas una fuente apta para el mismo durante 5 minutos para que se caliente. Mientras, introducir en los pinchos 100g de cordero, 100g de tomate y 200g de champiñones, alternando los trozos. Salpimentar y ponerles por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Seguidamente, sin sacar la fuente del microondas, colocar las brochetas, dorarlas durante unos minutos y volver a ponerlas 3 minutos más, dándole la vuelta a las brochetas a mitad de la cocción.\r\nAcompañar las brochetas con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nPreparar una macedonia con 300ml de zumo de naranja natural, 165g de fresas, 80g de kiwi y 80g de manzana.',11,3.5,2.5),(33081,'Leche, fruta y tostada de pechuga de pavo con queso.','Tomar 170ml de leche desnatada y 40g de croissant con 60g de pechuga de pavo y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3,1.5),(33082,'Arroz con pasas, almendras y ternera. Zumo de naranja y fruta.','Hervir 75g de arroz blanco o integral. Aparte, hacer a la plancha 80g de solomillo de ternera cortada en tiras con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Mezclar el arroz con la carne y añadir 25g de pasas y 16g de almendras. \r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,2.5,3.5),(33091,'Acelgas rehogadas con patata, jamón serrano y pasas. Pan.','Poner 150g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 80g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar y con 60g de pan blanco o integral.\r\n',10.5,3.5,3),(33101,'Lomo de cerdo a la plancha con arroz. Pan, zumo de naranja y fruta.','Hervir 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 100g de cebolla y 100g de zanahoria, y saltear en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Añadir a la sartén el arroz ya hervido. A parte, cocinar a la plancha 90g de lomo de cerdo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Mezclar todo y servir. \r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10.5,3.5,3),(33111,'Arroz con verduras, almendras y gambas a la plancha. Fruta.','Hervir 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 50g de cebolla y 185g de zanahoria, y saltear todo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 1 diente de ajo picado, 8g de almendras, pimienta y perejil. Añadir a la sartén el arroz ya hervido y las almendras. Aparte, cocinar a la plancha 55g de gambas con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar todo y servir.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',9.5,2,2.5),(33121,'Ensalada de manzana y arroz. Pan.','Pelar 160g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 60g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 40g de apio, cortarlo en daditos, lavar 60g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 8g de nueces troceadas, 25g de pechuga de pavo en taquitos y 60g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo pequeño, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.\r\nAcompañar la ensalada con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y con 40g de pan blanco o integral.',9.5,2,2.5),(33131,'Macarrones con atún y ensalada.','Cocer 80g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 40g de atún enlatado al natural, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 50g de salsa de tomate.\r\nAcompañar con una ensalada formada por 40g de lechuga, 150g de tomate, 30g de maíz, 80g de manzana y 15g de pasas. Aliñar la ensalada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y salpimentar al gusto.',9.5,2,2.5),(33141,'Ensalada de garbanzos. Zumo de naranja y fruta.','Poner 50g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 250g de tomate, 60g de cebolla, 95g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja  natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',9.5,2,2.5),(33151,'Calamar relleno con patata. Pan y fruta.','Arreglar 95g de calamar separando la cabeza de las colas. Quitarle la tinta con cuidado de que no se rompa.\r\nA continuación, trocear las patas, mezclarlas con 1 huevo pequeño, 1 diente de ajo picado, perejil picado, 30g de pan rallado y sal. Hacer una masa y rellenar el cuerpo del calamar.\r\nCerrar el cuerpo con palillos o hilo.\r\nDespués, cocer en vino blanco, azafrán, agua y sal, hasta que el calamar esté tierno. Añadir antes de servir un majado de ajo, perejil y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nAcompañar el calamar relleno con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',10.5,3.5,3),(33161,'Huevos rotos con patata y arroz. Pan, zumo de naranja y fruta.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 250g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 20g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer, 20g de pan de molde blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',12,2.5,3.5),(33171,'Calamares a la plancha con arroz y verduras al vapor. Pan, fruta y frutos secos.','Cocinar a la plancha 120g de calamares con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Hervir 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo y cocer al vapor junto a 100g de brócoli y 100g de zanahoria cortada en trozos. \r\nServir el arroz y las verduras como guarnición de los calamares.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 8g de nueces y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',11,3.5,2.5),(33181,'Ensalada de lentejas con arroz. Fruta.','En primer lugar, hervir 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 50g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 95g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 280g de tomate troceado.Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, y sal.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',9.5,2,2.5),(33191,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo. Fruta.','En una cacerola poner 300g de calabacín troceado y sin pelar, 80g de puerro, 215g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 1 quesito del Caserío, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 50g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9.5,2,2.5),(33201,'Col al ajillo y pollo con arroz. Pan y fruta.','Coger la sartén, y en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 150g de col y 2 dientes de ajo. Sazonar al gusto.\r\nAcompañar la col al ajillo con 90g de pechuga de pollo a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n\r\n',10.5,3.5,3),(33211,'Ensalada de espinacas con fresas y arroz. Pan.','En un tazón grande, combinar 80g de espinacas y 330g de fresas. En otro tazón, mezclar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de vinagre, 16g de nueces, 25g de pasas, 70g de pimiento rojo hervido o asado y 55g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. Acompañar la ensalada con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y con 30g de pan blanco o integral.',9.5,2,2.5),(33221,'Ensalada de pasta con verdura. Pan.','Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 100g de pechuga de pavo en taquitos, 60g de cebolla picada, 375g de tomate y 55g de maíz hervido en lata. Mezclar bien todos los ingredientes y aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre, albahaca, orégano y salpimentar.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',8,3.5,3),(33231,'Pisto. Pan.','Picar 80g de cebolla, trocear 90g de pimiento verde, 90g de pimiento rojo, 350g de patata y 200g de berenjena. Después, triturar 300g de tomate. Ahora, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír la cebolla y los pimientos, y añadir la berenjena y la patata removiendo. Al final, añadir el tomate triturado.\r\nAcompañar el pisto con 60g de pan blanco o integral y con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) o estrellarlos en el pisto.',9.5,2,2.5),(33241,'Pasta con atún y gambas. Fruta y frutos secos.','Cocer 90g de pasta pesada en crudo, apartar y reservar. Cocer 70g de gambas, apartar y reservar. A continuación, saltear en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 70g de atún fresco cortado en dados, y añadir las gambas cocidas anteriormente. Para terminar, dejar reducir con ajo y perejil. Una vez esté listo, añadir las gambas y el atún a la pasta cocida previamente.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de almendras.',8,3.5,3),(33251,'Ensalada de pasta. Fruta','Cocer 80g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 50g de guisantes, 40g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',9.5,2,2.5),(33261,'Berenjena al horno con pasta. Fruta.','Partir 375g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 210g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 100g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 60g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nAparte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 15g de queso Emmental, meter al horno y gratinar.\r\nAcompañar las berenjenas con 60g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n\r\n',10.5,3.5,3),(33271,'Espinacas con jamón serrano, pasas y piñones y patata. Pan, zumo de naranja, fruta y yogur.','Colocar 185g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 20g de pasas, 40g de jamón serrano sin veta y 16g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar las espinacas con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 40g de pan blanco o integral y 150ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,2.5,3.5),(33281,'Patata con atún y queso fresco con orégano. Pan y fruta.','Cocer en el microondas 360g de patata y cuando estén listas añadir 70g de atún enlatado al natural, sal y pimienta. En un plato aparte, aliñar 60g de queso fresco de Burgos con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de orégano y sal.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,3.5,3),(33291,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. Pan.','Poner 65g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 350g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 55g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de sal y vinagre o zumo de limón.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\n',10.5,3.5,3),(33301,'Sepia a la plancha con patata y brócoli. Pan, fruta y frutos secos.','Preparar 110g de sepia a la plancha macerada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 60g de cebolla picada, 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 250g de brócoli al vapor.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 24g de nueces.',8,3.5,3),(33311,'Sopa de fideos. Fruta y frutos secos.','En una olla o cazuela, poner 1 hueso de jamón, 70g de muslo de pollo sin piel, agua, 80g de fideos en seco, 80g de zanahoria, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 150g de apio y 150g de puerro. Dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces.',8,3.5,3),(33321,'Revuelto de espárragos con patata. Pan, fruta y frutos secos.','Cortar las partes tiernas de 250g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo grande removiéndolo para que cuaje y añadir 50g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar con 320g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',8,3.5,3),(33331,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor. Pan, zumo y fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 135g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 355g de patata y 150g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',11,3.5,2.5),(33341,'Alubias blancas con patata. Fruta.','El día anterior, poner 40g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 80g de cebolla picada, 250g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 285g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',9.5,2,2.5),(33351,'Ensalada de pasta con verdura. Pan, fruta y frutos secos.','Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de pechuga de pavo en taquitos, 65g de cebolla picada, 185g de tomate y 55g de maíz dulce. Mezclar bien todos los ingredientes y aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, albahaca, orégano y salpimentar.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces.',12,2.5,3.5),(33361,'Ensalada de pulpo. Pan y fruta.','Poner a cocer 60g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 185g de tomate, 95g de pimiento verde, 100g de cebolleta, y 1 diente de ajo. Verterlo todo en una ensaladera y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y un poco de sal.\r\nAcompañar con 60g de pan de trigo integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',7,2,1.5),(33371,'Sopa de acelgas y huevo a la plancha con patata. Pan, fruta y yogur.','Para la sopa hervir 185g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 1 huevo pequeño a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral. \r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,2.5,3.5),(33381,'Lubina al horno con patata y tomate asado. Pan y fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 210g de patata pelada y cortada en láminas, 180g de tomate en rodajas y 80g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n',7,2,1.5),(33401,'Espaguetis con gambas y atún. Pan y fruta.','En una olla con agua, cocer 90g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 40g de atún enlatado al natural.\r\nAcompañar con 70g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',11,3.5,2.5),(33411,'Alcachofas a la italiana con patatas. Pan, fruta y yogur.','Limpiar 280g de alcachofas, rociar con el zumo de un limón y poner a cocer en poca agua con jugo de limón, y sal. Cuando estén tiernas reservar. \r\nFundir 30g de mantequilla en una cazuela y añadir 60g de cebolla cortada en tiras finas. Cuando esté dorada, añadir 15g de jamón serrano sin veta y 70g de pechuga de pavo cortados a tiras. Rehogar unos minutos y echar 80g de tomate triturado y agua. Hervir a fuego lento hasta que la cebolla esté tierna. Cubrir las alcachofas con la salsa y servir bien caliente. Acompañar las alcachofas con 220g de patata pesada en crudo para asar al microondas o cocer.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,3.5,3),(33421,'Albóndigas guisadas con patatas. Fruta.','Poner 35g de pan blanco o integral en un plato y remojarlo con 80ml de leche entera. A parte, en un bol batir 1 huevo pequeño y añadir perejil, orégano, sal y pimienta, y el pan con la leche, mezclándolo todo bien. Finalmente agregar al bol 40g de solomillo de cerdo picado, 40g de solomillo de ternera sin grasa picada y 10g de pan rallado. Mezclar todo bien y formar las albóndigas redondeándolas con las manos y pasándolas ligeramente por 15g de harina.\r\nCalentar 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y freír las albóndigas por tandas, reservándolas en un plato.\r\nEn una cazuela verter el mismo aceite de antes y echar 1 diente de ajo picado, darle unas vueltas y agregar 35g de cebolla picada y un poco de sal. Cuando la cebolla esté dorada, añadir 180g de tomate rallado y freír durante 5 minutos removiendo.\r\nMientras, pelar y lavar 150g de patata pesada en crudo. Después trocearla rompiéndola para que el caldo quede espeso. Añadir la patata y las albóndigas a la olla dándoles vueltas, echar laurel y cubrir con agua. Dejar cocer y a los 10 minutos rectificar de sal y cocer 10 minutos mas.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,3.5,3),(33431,'Alcachofas con jamón y lubina a la plancha. Fruta y yogur.','Cortar los tallos de 280g de alcachofas, retirar las hojas duras, cortar las puntas y trocearlas en cuartos. \r\nCalentar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) en una cazuela con 1 diente de ajo picado. Introducir en la cazuela las alcachofas y rehogarlas cuidando de que no se doren los ajos.  \r\nTapar y dejar cocer suavemente hasta que las alcachofas estén tiernas. \r\nAñadir 20g de jamón serrano sin veta picado por encima de las alcachofas y servir bien caliente con un poco de perejil picado y 35g de pasas por encima. Acompañar con 225g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 110g de lubina para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',8,3.5,3),(33441,'Dorada a sal con patata, zanahoria al vapor y arroz. Frutos secos.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 130g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 250g de patata, 200g de zanahoria y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas, las zanahorias al vapor y el arroz.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',8,3.5,3),(33451,'Ensalada de pasta. Fruta.','Cocer 60g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',7,1.5,2),(33461,'Acelgas rehogadas con patata y pasas. Yogur y fruta.','Poner 250g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo troceados. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 15g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO junto con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n\r\n\r\n',7,1.5,2),(33471,'Alcachofas con patata. Pan, fruta y yogur.','Cortar los tallos de 375g de alcachofas, retirar las hojas duras, cortar las puntas y trocearlas en cuartos. \r\nCalentar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) en una cazuela con 1 diente de ajo picado. Introducir en la cazuela las alcachofas y rehogarlas cuidando de que no se doren los ajos.  \r\nTapar y dejar cocer suavemente hasta que las alcachofas estén tiernas. Acompañar con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n',7,1.5,2),(33481,'Champiñones salteados y patata. Pan, fruta y yogur.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7,1.5,2),(33491,'Ensalada de arroz con huevo. Fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo, y en otra, 1 huevo grande con cáscara. Mientras picar 185g de tomate, 95g de pimiento y añadir 55g de maíz hervido en lata. Cuando el arroz esté cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y picarlo. Finalmente mezclarlo todo, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',7,1.5,2),(33501,'Ensalada de pasta con verdura. Fruta.','Cocer 60g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 30g de pechuga de pavo en taquitos, 30g de cebolla picada, 150g de tomate y 55g de maíz hervido en lata. Mezclar bien todos los ingredientes y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, albahaca, orégano y salpimentar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7,1.5,2),(33511,'Espaguetis con gambas. Fruta.','En una olla con agua, cocer 60g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7,1.5,2),(33521,'Lubina al horno con patata y tomate asado. Zumo de naranja y fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 210g de patata pelada y cortada en láminas, 200g de tomate en rodajas y 80g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar con 150ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n',7.5,2,1.5),(33531,'Macarrones con atún. Fruta y yogur.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 45g de atún enlatado al natural, 15g de aceite de oliva (1 cucharadas sopera y media) y 30g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',7.5,2,1.5),(33541,'Espárragos salteados con pasas. Fruta y yogur.','Colocar 300g de espárragos en una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y saltear. Añadir 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas. Rehogar hasta que todo esté listo y remover todo para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n\r\n',7,1.5,2),(33551,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 285g de patata, 200g de judías verdes y 1 huevo pequeño con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7,1.5,2),(33561,'Patatas con huevo y jamón serrano. Pan, zumo de naranja y fruta.','En una olla con abundante agua cocer 210g de patata pesada en crudo y 1 huevo pequeño con cáscara. Una vez esté todo cocido, añadir los ingredientes en un plato, picarlo todo y añadir 40g de jamón serrano sin veta, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sal.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',7.5,2,1.5),(33571,'Pato a la naranja. Zumo de naranja y fruta.','Abrir 75g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 135g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',7.5,2,1.5),(33581,'Pisto. Fruta.','Picar 50g de cebolla, trocear 95g de pimiento verde, 95g de pimiento rojo, 215g de patata y 150g de berenjena. Después, triturar 185g de tomate. Ahora, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír la cebolla y los pimientos, y añadir la berenjena y la patata removiendo. Al final, añadir el tomate triturado.\r\nAcompañar el pisto con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) o estrellarlo en el pisto.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7,1.5,2),(33582,'Ensalada y atún fresco. Zumo de naranja y fruta. ','Preparar una ensalada con 95g de lechuga, 185g de tomate, 90g de zanahoria y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar la ensalada con 100g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 350ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7.5,2,1.5),(33591,'Acelgas rehogadas con arroz. Pan.','Poner 375g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 40g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 30g de pan blanco o integral.',7.5,2,1.5),(33601,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta y frutos secos.','En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 80g de cebolla en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), añadir 30g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 40g de atún enlatado al natural.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de almendras.',8.5,2,2.5),(33611,'Tosta de habas a la crema con jamón serrano. Zumo de naranja y fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar 35g de jamón serrano sin grasa en taquitos y reservar. A continuación, en una cazuela con un poco de agua, cocer 110g de habas junto con 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo laminado y un poco de pimienta. Dejar cocer unos 10 minutos aproximadamente. En este momento verter 20 de nata líquida light y continuar con la cocción unos 5 minutos más. Mientras, tostar en la tostadora 40g de pan blanco o integral. Por último, retirar la hoja de laurel, colocar todos los ingredientes sobre el pan y añadir los taquitos de jamón serrano.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7.5,2,1.5),(33621,'Arroz a la cubana. Pan, fruta y frutos secos.','En primer lugar cocer 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces.',8.5,2,2.5),(33631,'Sopa de pollo con fideos, zanahoria y cebolla. Fruta.','Para la sopa hervir en una olla 45g de pechuga de pollo, 100g de zanahorias, 75g de fideos y 100g de cebolla. Guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir un poco de pimienta negra y perejil, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir este sofrito al caldo junto a vinagre o limón. Opcionalmente se añadirán unas hojas de menta. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',7.5,2,1.5),(33641,'Lomo de cerdo a la plancha con ensalada. Zumo de naranja y fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 70g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharadas sopera) y salpimentar. \r\nA parte, servir una ensalada formada por 100g de tomate cortado en rodajas, 57g de maíz hervido en lata y 90g de lechuga. Aliñar la ensalada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal y vinagre.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',7.5,2,1.5),(33651,'Champiñones salteados con jamón serrano, patata y arroz. Fruta.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe poste tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8.5,2,2.5),(33661,'Alcachofas guisadas con arroz. Pan.','Limpiar 200g de alcachofas, hervir en agua con sal, escurrir y cortar en rodajas de 1 cm.\r\nPasar las alcachofas por 1 huevo pequeño batido y 15g de pan rallado. Freír con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). A continuación, poner 30g de salsa de tomate en una cazuela de barro y colocar encima las rodajas fritas de alcachofa. Dejar a fuego suave y cuando hierva, añadir 20g de nata líquida, y dejar cocer durante unos minutos agitando la cazuela de vez en cuando. Acompañar las alcachofas con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 30g de pan blanco o integral.',7.5,2,1.5),(33671,'Arroz a la jardinera. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','Pochar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 80g de pechuga de pollo sin piel, 185g de tomate en rodajas, 30g de maíz, 50g de cebolla y 50g de guisantes. A continuación, mezclar y rehogar 85g de arroz blanco o integral pesado en crudo, una vez hervido en caldo de verduras. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas y 16g de nueces.',12.5,3,3.5),(33681,'Crema de judías verdes y huevo a la plancha con patata. Fruta.','En primer lugar limpiar 100g de zanahoria, 150g de acelgas, 150g de judías verdes, 100g de tomate (quitar también las semillas), 30g de apio, 30g de nabo, 40g de puerro, 50g de cebolla y 70g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 50ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 1 huevo pequeño  para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',8.5,2,2.5),(33691,'Atún o bonito fresco con pisto y arroz. Pan y fruta.','Trocear en dados 50g de cebolla, 250g de patata pesada en crudo y 100g de pimiento verde. Freír en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y antes de que se doren añadir 90g de bonito o atún fresco y 50g de tomate previamente triturado, añadiéndole también sal y laurel. Tapar la sartén y dejar cocer a fuego suave durante 10 minutos. \r\nAcompañar con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n',12.5,3,3.5),(33701,'Ensalada de lentejas con arroz. Fruta y frutos secos.','En primer lugar, hervir 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 80g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 100g de tomate troceado. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre, y sal\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 16g de nueces.',8.5,2,2.5),(33711,'Paella valenciana. Pan y fruta.','Cortar en tiras 90g de judías verdes, 185g de alcachofas en daditos (previamente remojadas en agua con limón) y 50g de cebolla.\r\nEchar en una paellera 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media) y poner a calentar. Cuando esté el aceite caliente, añadir las judías y las alcachofas junto a 20g de alubias secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Saltear durante 3 minutos y añadir la cebolla.\r\nDejar la verdura durante 3 minutos más y añadir 40g de pechuga de pollo limpia cortada a trocitos, una pizca de sal y un poco de romero en rama. Dejar que se haga el pollo durante unos 7-8 minutos hasta que coja color y se dore un poquito. Mientras se va haciendo el pollo, pelar 185g de tomate, quitar las semillas y picarlo muy fino. Cuando el pollo esté listo, añadir el tomate y dejar al fuego otros 5 minutos. Añadir caldo de pollo caliente, media cucharada sopera de pimentón dulce y unas hebras de azafrán, remover bien y dejar que hierva el caldo.\r\nCuando el caldo esté hirviendo añadir 90g de arroz blanco o integral. Remover bien durante los 3 primeros minutos. Si es necesario añadir una pizca de sal.\r\nDejar a fuego medio durante 15 minutos. Pasado ese tiempo apartar la paellera del fuego y tapar con una paño de cocina limpio. Dejar reposar el arroz durante 5 minutos y servir acompañado de unas rodajas de limón. Acompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12.5,3,3.5),(33721,'Ensalada de pasta. Fruta.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 40g de guisantes, 40g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8.5,2,2.5),(33731,'Pasta con solomillo de ternera. Pan, fruta y frutos secos.','Cocer 90g de pasta pesada en crudo, apartar y reservar. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar 60g de solomillo de ternera sin grasa picadito y añadir 50g de salsa de tomate, orégano y un poco de sal. Finalmente, dejar reducir y añadir la pasta cocida anteriormente. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 16g de nueces y preparar una macedonia con 120g de manzana, 80g de piña y 65g de plátano.',12.5,3,3.5),(33741,'Patatas asadas con judías verdes, huevo y atún. Pan y fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 390g de patata, 150g de judías verdes y 1 huevo grande con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 40g de atún enlatado al natural y 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Acompañar con 70g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas',12.5,3,3.5),(33751,'Salpicón de patata y pasta. Fruta.','Lavar 200g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño  y 45g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 30g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 100g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 40g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 30g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8.5,2,2.5),(33761,'Macarrones con atún. Fruta.','Cocer 85g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 50g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 70g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',8,2.5,2),(33771,'Patatas con huevo y jamón serrano. Pan y fruta.','En una olla con abundante agua cocer 280g de patata pesada en crudo y 1 huevo pequeño con cáscara. Una vez esté todo cocido, añadir los ingredientes en un plato, picarlo todo y añadir 40g de jamón serrano sin veta, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,2.5,2),(33781,'Arroz 3 delicias. Zumo de naranja y fruta.','Hervir en abundante agua con sal 95g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 100g de zanahoria, 100g de berenjena y 100g de calabacín. Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 100g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 25g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 30g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',12.5,3.5,2.5),(33791,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. Pan, fruta y frutos secos.','Poner 75g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 320g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 40g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de sal y vinagre o zumo de limón.\r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.\r\nDe postre tomar 16g de nueces y preparar una macedonia con 120g de manzana, 120g de kiwi y 120g de piña.',12.5,3,3.5),(33801,'Revuelto de espárragos con patata. Pan y fruta.','Cortar las partes tiernas de 180g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo pequeño removiéndolo para que cuaje y añadir 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',8.5,2,2.5),(33811,'Atún a la plancha con patata asada. Pan, zumo de naranja y fruta.','Cocinar a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) 150g de atún fresco. Echar por encima vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar y sazonar con pimienta o al gusto.\r\nAcompañar el plato con 80g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',12.5,3.5,2.5),(33821,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor. Pan, fruta y frutos secos.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 110g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 355g de patata y 225g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces.',12.5,3.5,2.5),(33831,'Brochetas de pavo con setas y patata. Pan, zumo de naranja, fruta y frutos secos.','Extender 60g de pavo en filetes, machacarlos con un mazo y superponer una lámina de setas o níscalos y una loncha de jamón serrano sin veta, (en total para todo el plato utilizar 30g de jamón serrano sin veta y 250g de setas). A continuación, enrollar, fijar con un palillo y salpimentar. Para terminar, poner las brochetas 2 minutos al microondas con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 320g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de almendras.',12.5,3.5,2.5),(33841,'Tortilla de patatas y ensalada. Pan, fruta y yogur.','Lavar y pelar 300g de patatas y cortarlas en rodajas finas. Introducir las patatas en el microondas a temperatura máxima durante 3-4 minutos. Cortar y picar 100g de cebolla.\r\nCalentar en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y añadir las patatas cuando el aceite esté muy caliente. Pasados unos minutos, añadir la cebolla y dejar freír todo cuidando que no se tuesten en exceso las patatas. Cortar el fuego y sacar, dejando escurrir el exceso de aceite.\r\nBatir en un recipiente grande 1 huevo pequeño con una pizca de sal, y añadir la mezcla de patatas y cebolla, removiendo bien para crear una pasta uniforme. Aprovechar el aceite restante de la sartén y añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter la mezcla y cocinar a fuego medio-bajo, dándole la vuelta a la tortilla las veces que sea necesario. Se puede escurrir el exceso de aceite al final del proceso dejando reposar sobre papel vegetal.\r\nAcompañar la tortilla con una ensalada formada por 100g de tomate en rodajas, 40g de lechuga, 60g de pepino y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y orégano o albahaca y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',8.5,2,2.5),(33851,'Judías verdes salteadas y pechuga de pollo con patata. Pan, zumo de naranja y fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 180g de judías verdes en conserva, 2 dientes de ajo, 75g de cebolleta, sal y 1 huevo pequeño previamente cocido. Una vez esté todo dorado, retirar y servir.\r\nAcompañar con 80g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 320g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12.5,3.5,2.5),(33861,'Alubias blancas con patata. Pan.','El día anterior, poner 75g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 100g de cebolla picada, 260g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 320g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nAcompañar con 70g de pan blanco o integral.',12.5,3.5,2.5),(33871,'Garbanzos con espinacas. Pan y fruta. ','Picar muy finamente 70g de cebolla, 150g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 200g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 55g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8.5,2,2.5),(33881,'Bacalao fresco al horno con patata y arroz. Pan y fruta.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 50g de puerro y 250g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 80g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 110g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar el bacalao al horno con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',13.5,3.5,3),(33891,'Crema de judías verdes y huevo a la plancha con patata. Pan y fruta.','En primer lugar limpiar 100g de zanahoria, 100g de acelgas, 385g de judías verdes, 185g de tomate (quitar también las semillas), 70g de apio, 70g de nabo, 70g de puerro, 75g de cebolla y 100g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 100ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n\r\n',12.5,3,3.5),(33892,'Ensalada de arroz con verdura y atún. Pan.','Poner a hervir en una olla con agua 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo y mientras tanto picar 260g de tomate y 110g de pimiento. A parte añadir a esa verdura 85g de maíz hervido en lata y 80g de atún enlatado al natural. Por último, mezclarlo todo con el arroz y añadir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nAcompañar con 90g de pan blanco o integral.',12.5,3.5,2.5),(33901,'Bistec de ternera con champiñones, patata y arroz. Zumo de naranja y fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cortar 80g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 100g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nAparte, hacer 80g de bistec de ternera a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',13.5,3.5,3),(33911,'Salpicón de patata y pasta. Pan.','Lavar 285g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño y 75g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 50g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 185g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 45g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 55g de pimiento verde picadito por encima. \r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\n',12.5,3,3.5),(33921,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha con patata. Pan y zumo de naranja.','En primer lugar, asar 320g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 100g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\nComo segundo plato, preparar 110g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 370g de patatas pesadas en crudo para hervir o asar. \r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral y con 350ml de zumo de naranja natural.\r\n',12.5,3.5,2.5),(33931,'Lomo de cerdo a la sal con patata y verdura. Pan y fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de lomo de cerdo sin grasa encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 30g de pasas y 160g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 320g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 110g de brócoli y 110g de judías verdes para cocer al vapor.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',12.5,3.5,2.5),(33941,'Espaguetis con gambas. Pan, fruta y frutos secos.','En una olla con agua, cocer 90g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 100g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 90g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 16g de nueces y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas\r\n',12.5,3,3.5),(33951,'Ensalada con arroz y pollo. Zumo de naranja y fruta.','Cocinar a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 80g de pechuga de pollo. Trocear y mezclar con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 200g de tomate, 80g de cebolla, 150g de lechuga, 100g de pimiento rojo, 100g de zanahoria y 80g de manzana. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.\r\nDe postre preparar una macedonia con 200ml de zumo de naranja natural, 65g de plátano, 80g de kiwi y 80g de pera.',13.5,3.5,3),(33961,'Ensalada de espinacas con fresas y arroz. Fruta.','En un tazón grande, combinar 200g de espinacas y 200g de fresas. En otro tazón, mezclar 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de vinagre,16g de nueces, 25g de pasas, 150g de pimiento rojo hervido o asado y 80g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. Acompañar la ensalada con 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',12.5,3,3.5),(33971,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. Pan y fruta.','Poner 65g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 350g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 50g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de sal y vinagre o zumo de limón.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',13.5,3.5,3),(33981,'Ensalada de lentejas con arroz. Pan, fruta y yogur.','En primer lugar, hervir 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 50g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 100g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 250g de tomate troceado. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre, y sal. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',13.5,3.5,3),(33991,'Fideuá. Pan, zumo de naranja y fruta.','En una olla o cazuela, hacer un sofrito con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 100g de pimiento rojo, 150g de tomate y 80g de cebolla. Una vez hecho el sofrito, añadir 90g de fideos en seco y rehogarlos. A continuación, añadir 55g de calamar, 55g de gambas, tinta de calamar, agua, sal, pimienta, hierbabuena y guindilla. Dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',13.5,3.5,3),(34001,'Gazpacho y merluza a la plancha con arroz. Zumo de naranja y fruta.','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 80g de cebolla, 1 diente de ajo, 130g de pimiento verde y 50g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 30g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 110g de merluza para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',13.5,3.5,3),(34011,'Huevos rotos con patata y arroz. Pan y fruta.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 350g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 40g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',13.5,3.5,3),(34021,'Lenguado al curry con arroz. Pan y fruta.','Pelar 80g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 15g de uvas pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreír 80g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 250g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 40g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 110g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nAcompañar el lenguado con 85g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',13.5,3.5,3),(34031,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano, huevo y arroz. Pan y fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 80g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 130g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 250g de tomate cortado a dados y 200g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 250g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 40g de jamón serrano sin veta y el huevo.\r\nAcompañar las patatas con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',13.5,3.5,3),(34041,'Macarrones con atún. Pan y fruta.','Cocer 90g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 40g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 50g de salsa de tomate.\r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',9,2,2),(34051,'Acelgas rehogadas con patata, jamón serrano y pasas. Pan.','Poner 180g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 40g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\n',9,2,2),(34061,'Ensalada de espinacas con fresas y arroz. Pan y fruta.','En un tazón grande, combinar 50g de espinacas y 165g de fresas. En otro tazón, mezclar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de vinagre, 16g de nueces, 15g de pasas, 40g de pimiento rojo hervido o asado y 70g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. \r\nAcompañar la ensalada con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,2,2),(34071,'Alubias blancas con patata. Fruta.','El día anterior, poner 60g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 40g de cebolla picada, 100g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 200g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',9,2,2),(34081,'Ensalada de pasta con verdura. Fruta.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de pechuga de pavo en taquitos, 30g de cebolla picada, 100g de tomate y 40g de maíz hervido en lata. Mezclar bien todos los ingredientes y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, albahaca, orégano y salpimentar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,2,2),(34091,'Ensalada de lentejas con arroz. Fruta.','En primer lugar, hervir 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 80g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 90g de tomate troceado. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, y sal.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.  ',9,2,2),(34101,'Espinacas con pasas y piñones y pechuga de pavo con patata. Pan y fruta.','Colocar 180g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 30g de pasas y 16g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nComo segundo plato preparar 100g de filetes de pechuga de pavo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,3.5,2.5),(34111,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano, huevo y arroz. Fruta.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 80g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 130g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 250g de tomate cortado a dados y 200g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 250g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 40g de jamón serrano sin veta y el huevo.\r\nAcompañar las patatas con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',13,3.5,2.5),(34121,'Lenguado al curry con arroz. Pan.','Pelar 120g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 25g de uvas pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sofreír 80g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 250g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 40g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 110g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nAcompañar el lenguado con 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 60g de pan blanco o integral.\r\n',13,3.5,2.5),(34131,'Lomo a la plancha con arroz. Pan, zumo y fruta.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), cocinar 100g de lomo de cerdo. Acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer, 200ml de zumo de naranja natural y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',11,3.5,2.5),(34141,'Huevos rotos con patata y arroz. Pan y fruta.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 350g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 40g de jamón serrano sin grasa picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 1 huevos grande a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',13,3.5,2.5),(34151,'Gazpacho y merluza a la plancha con arroz. Zumo de naranja y fruta.','Quitar la piel de 400g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 50g de cebolla, 1 diente de ajo, 80g de pimiento verde y 40g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 30g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 110g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) , 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',13,3.5,2.5),(34161,'Fideuá. Pan, zumo de naranja y fruta.','En una olla o cazuela, hacer un sofrito con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 100g de pimiento rojo, 150g de tomate y 80g de cebolla. Una vez hecho el sofrito, añadir 90g de fideos en seco y rehogarlos. A continuación, añadir 55g de calamar, 55g de gambas, tinta de calamar, agua, sal, pimienta, hierbabuena y guindilla. Dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',13,3.5,2.5),(34171,'Ensalada de lentejas con arroz. Pan.','En primer lugar, hervir 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 65g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 100g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 250g de tomate troceado. Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, y sal. \r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\n',13,3.5,2.5),(34181,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. Pan y fruta.','Poner 65g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 350g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 55g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de sal y vinagre o zumo de limón.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',13,3.5,2.5),(34191,'Ensalada con arroz y pollo. Zumo de naranja y fruta.','Cocinar a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 80g de pechuga de pollo. Trocear y mezclar con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 200g de tomate, 50g de cebolla, 150g de lechuga, 100g de pimiento rojo, 100g de zanahoria y 80g de manzana. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nDe postre preparar una macedonia con 150ml de zumo de naranja natural, 60g de plátano, 80g de manzana y 80g de pera.',13,3.5,2.5),(34201,'Bistec de ternera con champiñones, patata y arroz. Zumo de naranja y fruta.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 80g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 100g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nA parte hacer 80g de bistec de ternera a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nAcompañar con 150ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',13,3.5,2.5),(34211,'Bacalao fresco al horno con patata y arroz. Pan y fruta.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 50g de puerro y 250g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 80g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 110g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar el bacalao al horno con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',13,3.5,2.5),(34221,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Pan y fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 250g de patata, 150g de judías verdes y 1 huevo grande con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',9,2,2),(34231,'Arroz a la cubana. Pan y fruta.','En primer lugar cocer 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 60g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',9,2,2),(34241,'Salpicón de patata y pasta. Fruta.','Lavar 200g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño y 50g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 30g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 100g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 40g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 30g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',9,2,2),(34251,'Pollo a la mostaza con arroz. Zumo de naranja y fruta.','Verter en una fuente apta para microondas 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado, 250g de champiñones laminados, 16g de almendras, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) e introducir en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo sacar y añadir 1 cucharadita de postre de mostaza, vino blanco, 30g de pasas, 1 hoja de laurel y 100g de pechuga de pollo. Sazonar y remover todo para que tome el gusto. A continuación, introducir de nuevo en el microondas durante 8 minutos, sacar, remover y meter de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo el pollo estará listo.\r\nComo guarnición preparar 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,3.5,2.5),(34261,'Pasta con setas y pechuga de pollo. Fruta','Cocer 60g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 85g de setas y 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. \r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7.5,1.5,2),(34271,'Pisto. Pan y fruta.','Picar 30g de cebolla, trocear 75g de pimiento verde, 75g de pimiento rojo, 225g de patata y 200g de berenjena. Después, triturar 200g de tomate. Ahora, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír la cebolla y los pimientos, y añadir la berenjena y la patata removiendo. Al final, añadir el tomate triturado.\r\nAcompañar el pisto con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) o estrellarlos en el pisto.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',9,2,2),(34281,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 50g de cebolla y 150g de zanahoria. En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de kiwi, 165g de fresas y 135g de naranja',11,3.5,2.5),(34291,'Pisto. Fruta','Picar 75g de cebolla, trocear 75g de pimiento verde, 75g de pimiento rojo, 175g de patata y 185g de berenjena. Después, triturar 225g de tomate. Ahora, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sofreír la cebolla y los pimientos, y añadir la berenjena y la patata removiendo. Al final, añadir el tomate triturado.\r\nAcompañar el pisto con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha o estrellarlos en el pisto. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7.5,1.5,2),(34301,'Gazpacho y merluza al papillote. Zumo de naranja y fruta','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal, el tomate previamente pelado, 60g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde y 20g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 40g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 55g de merluza para hacer al papillote y 250ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n',7.5,1.5,2),(34311,'Arroz con atún. Pan, fruta y frutos secos.','Cocer 90g de arroz blanco o integral. Una vez cocido, añadir 55g de atún enlatado al natural, una pizca de pimienta, orégano y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de nueces',10,2,3),(34321,'Ensalada de pasta. Fruta','Cocer 60g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',7.5,1.5,2),(34331,'Alcachofas con patata. Pan, fruta y yogur.','Cortar los tallos de 280g de alcachofas, retirar las hojas duras, cortar las puntas y trocearlas en cuartos. \r\nCalentar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) en una cazuela con 1 diente de ajo picado. Introducir en la cazuela las alcachofas y rehogarlas cuidando de que no se doren los ajos.  \r\nTapar y dejar cocer suavemente hasta que las alcachofas estén tiernas. \r\nAcompañar con 215g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',8,1.5,2),(34341,'Espárragos verdes con merluza. Fruta','Cocer 280g de espárragos verdes y 140g de patata pesada en crudo. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y añadirle 25g de dátiles. \r\nAcompañar con 60g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva ( 1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7.5,1.5,2),(34351,'Fruta, nueces y bocadillo de jamón serrano con queso fresco.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 30g de queso fresco de Burgos. Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 16g de nueces.',5.5,2,1.5),(34361,'Lentejas con arroz y verdura. Fruta','Dejar en remojo toda la noche 40g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 60g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 95g de pimiento verde y 95g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadr 55g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino. A parte, hervir 30g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n',7.5,1.5,2),(34371,'Arroz a la cubana. Fruta','En primer lugar cocer 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',10,2,3),(34381,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Pan.','Poner a hervir en una olla con agua 320g de patata, 200g de judías verdes y 1 huevo pequeño con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\n',7.5,1.5,2),(34391,'Fruta y bocadillo de tortilla de pechuga de pavo.','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla de pechuga de pavo. Preparar la tortilla con 2 huevos pequeños, 30g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,2,1.5),(34401,'Macarrones con atún. Pan y fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 55g de atún enlatado al natural, 15g de aceite de oliva (1 cucharadas sopera y media) y 50g de salsa de tomate.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',8,2,1.5),(34411,'Revuelto de espinacas con huevo y pasas. Pan y fruta.','Colocar 300g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 1 huevo pequeño. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',7.5,1.5,2),(34421,'Lentejas con arroz y verdura. Fruta.','Dejar en remojo toda la noche 60g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 50g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 95g de pimiento verde y 95g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 100g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino. A parte, hervir 30g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',8,2,1.5),(34431,'Garbanzos con espinacas. Pan y fruta. ','Picar muy finamente 50g de cebolla, 100g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 200g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 60g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n\r\n',8,2,1.5),(34441,'Arroz con verduras y pollo. Fruta.','Hervir 60g de arroz blanco o integral. Cortar en juliana 40g de cebolla, 120g de zanahoria y 100g de champiñones. Saltear con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 1 diente de ajo y añadir al final el arroz ya hervido. A parte, cocinar a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) 50g de pechuga de pollo cortado en tiras. Mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',8,2,1.5),(34451,'Acelgas rehogadas con patata y pasas. Pan y yogur.','Poner 300g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y freír 2 dientes de ajo troceados. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',8,2,1.5),(34461,'Acelgas en adobillo con guarnición de patata. Fruta','Trocear 200g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 30g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 1 huevo grande y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 355g de patata. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n',10,2,3),(34471,'Arroz con atún. Fruta.','Cocer 75g de arroz blanco o integral. Una vez cocido, añadir 80g de atún enlatado al natural, una pizca de pimienta, orégano y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',8,2,1.5),(34481,'Ensalada de pasta. Fruta.','Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 50g de guisantes, 80g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',8,2,1.5),(34491,'Revuelto de espinacas con huevo y pasas. Pan y fruta.','Colocar 200g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 20g de pasas y 1 huevo grande. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7,1.5,1),(34501,'Espaguetis con gambas. Pan y fruta.','En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 60g de cebolla en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',8,2,1.5),(34511,'Sopa de acelgas y huevo a la plancha con patata. Pan y fruta','Para la sopa hervir 300g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas con vinagre, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 1 huevo pequeño a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n',7.5,1.5,2),(34521,'Patata asada con atún. Pan y fruta.','Asar 215g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 80g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. \r\n\r\n',8,2,1.5),(34531,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Pan y fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 215g de patata, 150g de judías verdes y 1 huevo grande con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe poste tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n\r\n',8,2,1.5),(34541,'Berenjena rellena de atún. Zumo de naranja y fruta.','Cocer o asar 560g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), junto con 55g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 50g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena. \r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural. \r\nPreparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de kiwi, 135g de naranja, y 100g de plátano',10,2,3),(34551,'Ensalada con arroz. Fruta','Mezclar 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 280g de tomate, 60g de cebolla, 55g de lechuga, 185g de pimiento rojo y 185g de zanahoria. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7.5,1.5,2),(34561,'Berenjena al horno con tomate y mozzarella. Pan, fruta y frutos secos.','Cortar 300g de berenjena en rodajas finas a lo largo y ponerlas en una cacerola con agua y un poco de sal. Contar 3 minutos a partir de la ebullición y cortar. Escurrir y dejar templar. Cortar 200g de tomate en rodajas y colocarlos entre las rodajas de berenjena. Hornear 15 minutos a 180º. Cortar 40g de mozzarella en rodajas y ponerlas encima de las berenjenas con un poco de orégano. Hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita. Acompañar con 70g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 24g de nueces y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6.5,1.5,2),(34571,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Fruta.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 230g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 25g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6.5,1.5,2),(34581,'Crema de calabacín. Fruta.','En una cacerola poner 290g de calabacín troceado y sin pelar, 125g de puerro, 200g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',6.5,1.5,2),(34591,'Ensalada con arroz. Yogur.','Mezclar 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 190g de tomate, 60g de cebolla, 50g de lechuga o canónigos, 60g de pimiento rojo, 70g de zanahoria y 80g de manzana. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6.5,1.5,2),(34601,'Ensalada de pasta.','Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 50g de guisantes, 60g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.',6.5,1.5,2),(34611,'Garbanzos con espinacas. Fruta.','Picar muy finamente 70g de cebolla, 90g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 150g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 55g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. \r\n',6.5,1.5,2),(34621,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 270g de patata, 150g de judías verdes y 1 huevo grande con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',6.5,1.5,2),(34631,'Tortilla de espárragos verdes. Fruta.','En primer lugar cocer 280g de espárragos verdes (en caso de no ser en conserva) y 200g de patata pesada en crudo, para después mezclarlos con 2 huevos pequeños y 2 dientes de ajo fritos en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Verter en la sartén y en breve estará lista la tortilla.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',6.5,1.5,2),(34641,'Acelgas en adobillo con guarnición de patata. Fruta.','Trocear 200g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 20g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 1 huevo pequeño y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 270g de patata.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6.5,1.5,2),(34651,'Ensalada de pasta. Fruta y yogur.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 35g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre y sal al gusto. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n',10,2,3),(34661,'Arroz a la cubana. Fruta.','En primer lugar cocer 70g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6.5,1.5,2),(34671,'Acelgas en adobillo con guarnición. Fruta.','Trocear 375g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 30g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 1 huevo pequeño y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 210g de patata y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer posteriormente.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,2,3),(34672,'Alubias blancas con patata. Zumo de naranja y fruta.','El día anterior, poner 60g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 100g de cebolla picada, 100g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 210g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,2,3),(34681,'Alcachofas guisadas con arroz. Zumo de naranja y fruta.','Limpiar 375g de alcachofas, hervir en agua con sal, escurrir y cortar en rodajas de 1 cm.\r\nPasar las alcachofas por 1 huevo pequeño  batido y 15g de pan rallado. Freír con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). A continuación, poner 30g de salsa de tomate en una cazuela de barro y colocar encima las rodajas fritas de alcachofa. Dejar a fuego suave y cuando hierva, añadir 40g de nata líquida, y dejar cocer durante unos minutos agitando la cazuela de vez en cuando. Acompañar las alcachofas con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,2,3),(34691,'Revuelto de espinacas con huevo y pasas. Pan, zumo de naranja y fruta. ','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 2 huevos pequeños. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 60g pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10.5,2,3),(34701,'Bacalao al pil-pil con arroz. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','Colocar en el fondo de una olla 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y 1 o 2 guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego. Añadir 70g de bacalao desalado, vino blanco al gusto y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir 30g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. Acompañar con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces o almendras.\r\n',10.5,2,3),(34711,'Guisantes con jamón serrano y patata. Zumo de naranja y fruta.','En la olla a presión con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 60g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 100g de guisantes y 250g de patata troceada. A continuación, poner un poco de perejil picado y 30g de jamón serrano sin veta picadito. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar 1 huevo pequeño antes de servir.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,2,3),(34721,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano y huevo. Pan, zumo de naranja y fruta. ','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 50g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 100g de tomate cortado a dados y 100g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 280g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 20g de jamón serrano sin veta y el huevo.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10.5,2,3),(34731,'Espaguetis con gambas. Zumo de naranja y fruta.','En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 100g de cebolla en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), añadir 70g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,2,3),(34741,'Macarrones con ternera. Zumo de naranja y fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 100g de cebolla y 100g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 40g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 30g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n',10.5,2,3),(34751,'Ensalada de naranja y arroz. Pan, fruta y frutos secos.','En una fuente partir 270g de naranja en pequeños trozos y 60g de bacalao desmigado. Picar 100g de cebolla y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y vinagre. Acompañar la ensalada con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de almendras o nueces.\r\n',10.5,2,3),(34761,'Arroz a la cubana. ','En primer lugar cocer 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\n',6,1.5,2),(34771,'Cazón a la plancha con arroz y espárragos. Pan y fruta.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), hacer a la plancha 100g de cazón junto a 60g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi hechos, añadir un poco de perejil picado, vino blanco y unas gotas de limón. Retirar el pescado y, en ese mismo aceite, saltear 150g de espárragos verdes cortados en trozos. \r\nAcompañar con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',7.5,2.5,2),(34781,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Fruta.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (X cucharada sopera), incorporar 120g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 30g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,1.5,2),(34791,'Ensalada de arroz con huevo.','Poner a hervir en una olla con agua 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo, y en otra, 1 huevo pequeño  con cáscara. Mientras picar 280g de tomate, 95g de pimiento y añadir 55g de maíz hervido en lata. Cuando el arroz esté cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y picarlo. Finalmente mezclarlo todo, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y salpimentar al gusto.\r\n',6,1.5,2),(34801,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 250g de patata, 150g de judías verdes y 1 huevo grande con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media)\r\nDe postre tomar  160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,1.5,2),(34811,'Lentejas con arroz y verdura. Fruta.','Dejar en remojo toda la noche 60g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 60g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 95g de pimiento verde y 95g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 95g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir  vinagre al gusto y comino. A parte, hervir 50g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n\r\n',10,2,3),(34821,'Sepia a la plancha con patata y arroz. Fruta.','Preparar 90g de sepia a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 10g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7.5,2.5,2),(34831,'Tortilla de espinacas y arroz. Fruta.','Mezclar en un bol 1 huevo pequeño, 100g de espinacas y 20g de jamón serrano sin veta. Una vez esté todo mezclado verter en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y preparar la tortilla.\r\nAcompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6,1.5,2),(34841,'Ensalada de pasta.','Cocer 65g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 40g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.',6,1.5,2),(34851,'Sopa de acelgas y huevo a la plancha con patata.','Para la sopa hervir 150g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 1 huevo pequeño a la plancha y 390g de patata pesada en crudo para hervir o asar. ',6,1.5,2),(34861,'Garbanzos con espinacas. Fruta.','Picar muy finamente 60g de cebolla, 200g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 150g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 50g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6,1.5,2),(34871,'Ensalada con queso fresco. Pan y fruta.','Mezclar en una ensaladera 35g de queso fresco de Burgos, 95g de lechuga, 300g de tomate, 35g de col lombarda, 100g de zanahoria y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, pimienta y orégano. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,1.5,2),(34881,'Arroz 3 delicias. Fruta.','Hervir en abundante agua con sal 70g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena y 70g de calabacín. Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 20g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 30g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7.5,2.5,2),(34891,'Crema de calabacín con jamón serrano. Fruta.','En una cacerola poner 400g de calabacín troceado y sin pelar, 100g de puerro, 140g de patata, agua y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 1 quesito del Caserío, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 30g de jamón serrano sin veta.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,1.5,2),(34901,'Macarrones con ternera. Zumo de naranja y fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 60g de cebolla y 55g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 40g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto. \r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',10,2,3),(34911,'Ensalada de pasta con verdura. Yogur.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de pechuga de pavo en taquitos, 30g de cebolla picada, 100g de tomate y 40g de maíz hervido en lata. Mezclar bien todos los ingredientes y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, albahaca, orégano y salpimentar.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7.5,2.5,2),(34921,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta.','En una olla con agua, cocer 90g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 30g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 50g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 50g de atún enlatado al natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',7.5,2.5,2),(34931,'Acelgas rehogadas con patata, jamón serrano y pasas. Fruta.','Poner 300g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 60g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',7.5,2.5,2),(34941,'Aliño de espárragos. Zumo de naranja y fruta.','Trocear 375g de espárragos en trozos de 3-4 cm de largo. Trocearlos con las manos hasta llegar a la zona dura que ya no se parte y ese resto desecharlo. Lavar bien.\r\nPoner en una sartén los espárragos cubiertos con agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), hervir hasta que estén tiernos. A continuación, en una cazuela, hervir 210g de patata pesada en crudo y reservar. En otra sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 16g de almendras peladas crudas, 2 dientes de ajo, 30g de jamón serrano sin veta y 40g de pan blanco o integral. Poner todo en el mortero y machacar. Añadir a este majado vinagre, un poco de sal y media cucharada pequeña de pimentón. Poner este aliño en la sartén con los espárragos, la patata y un poco de agua. Finalmente dejar a fuego medio hasta que espese un poco la salsa pero sin quedar muy espesa.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,2,3),(34951,'Ensalada de garbanzos. Pan y fruta.','Poner 60g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 100g de tomate, 30g de cebolla, 50g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.  ',7.5,2.5,2),(34961,'Acelgas rehogadas con patata, jamón serrano y pasas. Pan, fruta, yogur y frutos secos.','Poner 200g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 30g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 20g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 400g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas,  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 24g de almendras.',13,3,3.5),(34971,'Arroz a la cubana. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','En primer lugar cocer 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 2 huevos pequeños o grandes para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 24g de nueces.',13,3,1.5),(34981,'Lentejas con arroz y verdura. Pan.','Dejar en remojo toda la noche 60g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 80g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 75g de pimiento verde y 75g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 100g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino. A parte, hervir 40g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',7.5,2.5,2),(34991,'Arroz con calamares y gambas. Fruta.','Cocer 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 30g de calamares y 25g de gambas. A continuación, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) hacer un sofrito con 150g de tomate previamente triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir.\r\nDe postre preparar una macedonia con 200g de naranja, 80g de manzana y 65g de plátano.',7,1.5,1),(35001,'Macarrones con atún. Fruta y frutos secos.','Cocer 135g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 60g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 75g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas y 24g de almendras o cacahuetes o avellanas.',13,3,3.5),(35011,'Espaguetis con gambas. Fruta.','En una olla con agua, cocer 60g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',7,1.5,1),(35021,'Espinacas salteadas con bacalao, patata y arroz. Fruta.','Desalar 80g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 300g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7.5,2.5,2),(35031,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 350g de patata, 200g de judías verdes y 1 huevo pequeño con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,1.5,1),(35041,'Patatas rellenas de pisto y huevo. Pan y fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 95g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 190g de tomate cortado a dados y 190g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 355g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), cocinar 1 huevo pequeño. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima el huevo. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas. \r\n\r\n',10,2,3),(35051,'Salpicón de patata. Pan y fruta.','Lavar 180g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño. Mientras, picar 30g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 100g de tomate cortado en daditos. A continuación, añadir 80g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 15g de aceite de oliva ( 1 cucharada sopera y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 30g de pimiento verde picadito por encima.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7.5,2.5,2),(35061,'Gazpacho con jamón serrano. Fruta.','Quitar la piel de 480g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 40g de cebolla, 1 diente de ajo, 50g de pimiento verde y 55g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 80g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo. Al servirlo, añadir picadito por encima 20g de jamón serrano sin veta.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,1.5,1),(35071,'Ensalada de pasta. Fruta.','Cocer 65g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 50g de guisantes, 60g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,1.5,1),(35081,'Sopa de fideos. Fruta.','En una olla o cazuela, poner 1 hueso de jamón, 40g de muslo de pollo sin piel, agua, 50g de fideos en seco, 50g de zanahoria, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 50g de apio y 60g de puerro. Dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre preparar una macedonia con 200g de naranja, 165g fresas y 80g de kiwi.',7,1.5,1),(35091,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. Pan, zumo de naranja y fruta.','Poner 40g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 140g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 40g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de sal y vinagre o zumo de limón.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral y 150ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n',10,2,3),(35101,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano, huevo y arroz. Fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 80g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 100g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 120g de tomate cortado a dados y 100g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 320g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 30g de jamón serrano sin veta y el huevo.\r\nAcompañar las patatas con 70g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',13,3,3.5),(35111,'Arroz con verduras, almendras y gambas a la plancha. Fruta.','Hervir 140g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 120g de cebolla y 200g de zanahoria, y saltear todo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 1 diente de ajo picado, 16g de almendras, pimienta y perejil. Añadir a la sartén el arroz ya hervido y las almendras. A parte, cocinar a la plancha 70g de gambas con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',13,3,3.5),(35121,'Revuelto de espárragos con patata. Fruta y zumo de naranja.','Cortar las partes tiernas de 300g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo pequeño removiéndolo para que cuaje y añadir 40g de jamón serrano sin grasa.\r\nAcompañar con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 70g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 65g de plátano y 200ml de zumo de naranja natural.',13,3,3.5),(35131,'Salmón al vino tinto con patata y arroz. Fruta y zumo de naranja.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), poner a pochar 70g de chalottas o cebolla. Antes de que tomen color, añadir 100g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las chalottas, 60g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón.\r\nAcompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de pera, 65g de plátano y 150ml de zumo de naranja natural',13,3,3.5),(35141,'Salpicón de patata y pasta. Fruta.','Lavar 300g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño y 80g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 110g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 120g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 40g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 140g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',13,3,3.5),(35151,'Potaje de garbanzos. Fruta y zumo de naranja.','En una olla o cazuela poner 60g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior con 150g de zanahoria, 250g de patata, 120g de judías verdes en conserva, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y 40g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de manzana, 120g de pera, 65g de plátano y 250ml de zumo de naranja natural.',13,3,3.5),(35161,'Patata asada con atún. Fruta.','Asar 350g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 70g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7.5,2,1.5),(35162,'Ensalada de judías verdes con patata. Fruta.','Añadir en una ensaladera 375g de judías verdes en conserva, 350g de patata pesada en crudo, previamente cocida, 40g de aceitunas verdes, 1 clara de huevo y 25g de atún enlatado al natural. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7.5,2,1.5),(35171,'Lentejas con arroz, verdura y almendras. Zumo de naranja y fruta.','Dejar en remojo toda la noche 80g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 80g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 100g de pimiento verde y 100g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 120g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. A parte, hervir 70g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',13,3,3.5),