En un tazón grande, combinar 60g de espinacas y 165g de fresas. En otro tazón, mezclar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de vinagre, 16g de nueces, 15g de pasas, 40g de pimiento rojo hervido o asado y 40g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. Acompañar la ensalada con 85g de bacalao para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).