Preparar una ensalada con 50g de lechuga, 375g de tomate, 80g de cebolla, 150g de zanahoria y 60g de pechuga de pavo troceada. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal y vinagre. 
Acompañar con 30g de pan de molde blanco o integral. 
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.