(2134,'Espinacas salteadas con jamón y pasas. Yogur.','Colocar 180g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 20g de pasas y 70g de taquitos de jamón serrano sin veta. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',3,3,3),(2135,'Espinacas salteadas con bacalao, patata y arroz.','Desalar 80g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 230g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 20g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',4,2,2),(2136,'Pasta con atún y gambas.','Cocer 60g de pasta pesada en crudo, apartar y reservar. Cocer 120g de gambas, apartar y reservar. A continuación, saltear en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 50g de atún fresco cortado en dados, y añadir las gambas cocidas anteriormente. Para terminar, dejar reducir con ajo y perejil. Una vez esté listo, añadir las gambas y el atún a la pasta cocida previamente.\r\n',4,3,2),(2137,'Espinacas salteadas con jamón y pasas. Fruta y yogur.','Colocar 100g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 120g de taquitos de jamón serrano sin veta. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',4,4,3),(2138,'Espinacas salteadas con bacalao y patata. Fruta.','Desalar 90g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 185g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 175g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,2,2),(2139,'Espinacas salteadas con bacalao, patata y arroz.','Desalar 120g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 200g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 170g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\n',5,3,2),(2141,'Espinacas salteadas con bacalao y patata. Pan y yogur.','Desalar 130g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 100g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',5,4,3),(2142,'Espinacas salteadas con bacalao ,patata asada, y arroz','Desalar 180g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 200g de espinacas.\r\nEn una sartén , poner 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con ajos. Después añadir las espinacas junto con un huevo batido, y rehogar. Éste plato irá acompañado de 150g de patata cocida o asada al microondas, y 30g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\n',5,5,3),(2144,'Espinacas salteadas con bacalao, patata y arroz.','Desalar 110g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 200g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 170g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,3,3),(2145,'Espinacas salteadas con bacalao ,patata asada, y arroz','Desalar 70g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 200g de espinacas.\r\nEn una sartén , poner 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con ajos. Después añadir las espinacas junto con un huevo batido, y rehogar. Éste plato irá acompañado de 150g de patata cocida o asada al microondas, y 45g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\n',6,3,2),(2146,'Espinacas salteadas con bacalao ,patata asada, y arroz','Desalar 50g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 200g de espinacas.\r\nEn una sartén , poner 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con ajos. Después añadir las espinacas, y rehogar. Éste plato irá acompañado de 150g de patata cocida o asada al microondas, y 45g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\n',6,2,3),(2147,'Espinacas salteadas con bacalao, patata y arroz. Yogur.','Desalar 150g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 200g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6,4,3),(2148,'Lenguado al curry con arroz.','Pelar 160g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 25g de uvas pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sofreír 50g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 150g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 20g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 90g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nAcompañar el lenguado con 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',7,2,2),(2153,'Ternera con patata asada','Salpimentar 130g de solomillo de ternera sin grasa. En una sartén, con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), cocinar al gusto. Acompañar el solomillo con 190g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas.\r\n\r\n La cantidad de aceite de éste plato, puede ser empleada para hacer el solomillo o bien para aliñar la patata asada, pero nunca debe sobrepasar la cantidad indicada. ',3,3,2),(2154,'Solomillo de cerdo con uvas. Pan.','En una sartén, poner 10g de mantequilla y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a calentar. Una vez caliente, dorar 150g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 160g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',3,3,3),(2156,'Pasta con setas y pechuga de pollo.','Cocer 60g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 60g de setas y 100g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. ',4,3,2),(2158,'Guiso de ternera con patata. Fruta.','Poner en una olla o cazuela 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera) y sofreir 55g de solomillo de ternera sin grasa en tacos. Cuando la carne esté dorada, añadir 25g de salsa de tomate, 75g de menestra de verduras, 140g de patata troceada y remover bien para que se mezclen los sabores. Añadir vino blanco y dejar cocer hasta que reduzca. Cubrir con agua, añadir 1 hueso blanco y 1 hueso de jamón. Dejar cocer a fuego lento, durante unos 40 minutos y listo.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,2,2),(2159,'Guiso de ternera con patata. Fruta.','Poner en una olla o cazuela 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera) y sofreir 80g de solomillo de ternera sin grasa en tacos. Cuando la carne esté dorada, añadir 50g de salsa de tomate, 100g de menestra de verduras, 180g de patata troceada y remover bien para que se mezclen los sabores. Añadir vino blanco y dejar cocer hasta que reduzca. Cubrir con agua, añadir 1 hueso blanco y 1 hueso de jamón. Dejar cocer a fuego lento, durante unos 40 minutos y listo.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,2),(2160,'Ternera con patata asada','Salpimentar 120g de solomillo de ternera sin grasa. En una sartén, con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), cocinar al gusto. Acompañar el solomillo con 320g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas.\r\n\r\n La cantidad de aceite de éste plato, puede ser empleada para hacer el solomillo o bien para aliñar la patata asada, pero nunca debe sobrepasar la cantidad indicada. ',5,3,3),(2161,'Ternera con patata asada','Salpimentar 210g de solomillo de ternera sin grasa. En una sartén, con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), cocinar al gusto. Acompañar el solomillo con 320g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas.\r\n\r\n La cantidad de aceite de éste plato, puede ser empleada para hacer el solomillo o bien para aliñar la patata asada, pero nunca debe sobrepasar la cantidad indicada. ',5,5,3),(2163,'Solomillo de ternera a la plancha con patata. Pan y fruta. ','Poner 100g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 50g de cebolla y majado de 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, pimienta y perejil. Acompañar con 240g de patata pesada en crudo para hervir o asar y con 20g de pan blanco o integral. Sazonar con especias al gusto. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,3,3),(2164,'Ternera con patata asada','Salpimentar 120g de solomillo de ternera sin grasa. En una sartén, con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), cocinar al gusto. Acompañar el solomillo con 280g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 22g de dátiles (2 unidades aprox).\r\n\r\n La cantidad de aceite de éste plato, puede ser empleada para hacer el solomillo o bien para aliñar la patata asada, pero nunca debe sobrepasar la cantidad indicada. ',6,3,2),(2165,'Ternera con patata asada','Salpimentar 70g de solomillo de ternera sin grasa. En una sartén, con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), cocinar al gusto. Acompañar el solomillo con 280g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 22g de dátiles (2 unidades aprox).\r\n\r\n La cantidad de aceite de éste plato, puede ser empleada para hacer el solomillo o bien para aliñar la patata asada, pero nunca debe sobrepasar la cantidad indicada. ',6,2,3),(2166,'Guiso de ternera con patata. Fruta.','Poner en una olla o cazuela 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y sofreir 120g de solomillo de ternera sin grasa en tacos. Cuando la carne esté dorada, añadir 50g de salsa de tomate, 150g de menestra de verduras, 200g de patata troceada y remover bien para que se mezclen los sabores. Añadir vino blanco y dejar cocer hasta que reduzca. Cubrir con agua, añadir 1 hueso blanco y 1 hueso de jamón. Dejar cocer a fuego lento, durante unos 40 minutos y listo.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,4,3),(2167,'Solomillo de cerdo con uvas y patata. Fruta.','En una sartén, poner 5g de mantequilla y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) a calentar. Una vez caliente, dorar 90g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 200g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\nAcompañar el solomillo con 215g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',7,2,2),(2170,'Garbanzos con espinacas y merluza.','Picar muy finamente 50g de cebolla, 40g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 150g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 30g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente. Acompañar el potaje con 55g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2,2,2),(2172,'Garbanzos con espinacas','Picamos muy finamente 40g de cebolla, 40g de zanahoria y dos dientes de ajo. En una cazuela con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), rehogamos a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadimos 70g de espinacas y dejamos que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse cubrimos de agua.\r\nCocinamos durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadimos 120g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta añadimos un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Añadimos 50g de jamón serrano sin grasa, ponemos a punto de sal y cocinamos durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir ,reposamos la cazuela fuera del fuego y la tapamos durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servimos caliente.\r\n',3,3,2),(2173,'Ensalada de garbanzos con jamón serrano.','Poner 40g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo grande en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 30g de jamón serrano sin veta, 150g de tomate, 80g de cebolla, 80g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  ',3,3,3),(2174,'Garbanzos con espinacas.','Picar muy finamente 50g de cebolla, 100g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 200g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 65g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\n',4,2,2),(2178,'Garbanzos con espinacas. Pan y yogur.','Picar muy finamente 60g de cebolla, 95g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 185g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 40g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',5,2,2),(2179,'Garbanzos con espinacas. Yogur.','Picar muy finamente 50g de cebolla, 80g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 100g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 85g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',5,3,2),(2181,'Garbanzos con espinacas, jamón serrano y merluza. Pan y fruta. ','Picar muy finamente 50g de cebolla, 50g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 90g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 40g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Añadir 30g de jamón serrano sin veta, poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar el potaje con 120g de merluza para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,4,3),(2182,'Garbanzos con espinacas','Picamos muy finamente 45g de cebolla, 45g de zanahoria y dos dientes de ajo. En una cazuela con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), rehogamos a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadimos 90g de espinacas , 70g de patata, y dejamos que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse cubrimos de agua.\r\nCocinamos durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadimos 170g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta añadimos un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes.Añadimos 65g de jamón serrano sin grasa,  ponemos a punto de sal y cocinamos durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir , le cuajamos un huevo, reposamos la cazuela fuera del fuego y la tapamos durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servimos caliente.\r\n',5,5,3),(2184,'Garbanzos con espinacas y jamón serrano. Pan y fruta. ','Picar muy finamente 50g de cebolla, 50g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 90g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 70g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Añadir 40g de jamón serrano sin veta, poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente. Acompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',6,3,3),(2185,'Garbanzos con espinacas','Picamos muy finamente 45g de cebolla, 45g de zanahoria y dos dientes de ajo. En una cazuela con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), rehogamos a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadimos 90g de espinacas , 130g de patata, y dejamos que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse cubrimos de agua.\r\nCocinamos durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadimos 170g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta añadimos un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes.  Añadimos 30g de jamón serrano sin grasa, ponemos a punto de sal y cocinamos durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir , reposamos la cazuela fuera del fuego y la tapamos durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servimos caliente.\r\n',6,3,2),(2186,'Garbanzos con espinacas','Picamos muy finamente 45g de cebolla, 45g de zanahoria y dos dientes de ajo. En una cazuela con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), rehogamos a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadimos 90g de espinacas , 130g de patata, y dejamos que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse cubrimos de agua.\r\nCocinamos durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadimos 170g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta añadimos un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Ponemos a punto de sal y cocinamos durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir , reposamos la cazuela fuera del fuego y la tapamos durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servimos caliente.\r\n',6,2,3),(2187,'Garbanzos con espinacas y jamón serrano. Fruta.','Picar muy finamente 100g de cebolla, 150g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 90g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 80g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Añadir 60g de jamón serrano sin veta, poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,4,3),(2188,'Patatas doradas con pavo y puerros. Pan.','Lavar y pelar 355g de patata y cortarlas en rodajas finas. Calentar una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y añadir 1 diente de ajo muy picado, 90g de puerro y 60g de pechuga de pavo troceadas. Dejar que se dore el conjunto. Añadir caldo de verduras comercial caliente, perejil, pimienta y dejar cocer a fuego lento hasta que las patatas estén blandas. La mezcla debe quedar jugosa pero con poco líquido. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.',7,2,2),(2189,'Garbanzos con espinacas y jamón serrano. Fruta. ','Picar muy finamente 65g de cebolla, 95g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 185g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 65g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Añadir 40g de jamón serrano sin veta, poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',7,3,3),(2191,'Gazpacho y merluza a la plancha.','Quitar la piel de 450g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 25g de cebolla, 1 diente de ajo, 40g de pimiento verde y 10g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 75g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 70g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2,2,2),(2193,'Gazpacho con merluza a la plancha','Quitar la piel de 180g de tomate. Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes:  2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), una pizca de sal, 180g de tomate, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 90g de pimiento verde, y 35g de pan blanco. Batir bien. Poner en un recipiente hondo, donde se añadirá 50g de pepino finamente troceado y agua.\r\nServir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nComo segundo plato, contaremos con 130g de merluza para hacer a la plancha.',3,3,2),(2194,'Gazpacho y merluza a la plancha.','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 80g de cebolla, 1 diente de ajo, 80g de pimiento verde y 20g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 120g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 110g de merluza para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',3,3,3),(2195,'Gazpacho y merluza a la plancha. Fruta.','Quitar la piel de 200g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 60g de pimiento verde y 30g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 90g de merluza para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4,2,2),(2197,'Gazpacho y merluza al papillote.','Quitar la piel de 560g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sal, el tomate previamente pelado, 100g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde y 30g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 180g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 135g de merluza para hacer al papillote.',4,4,3),(2198,'Gazpacho y merluza a la plancha. Fruta. ','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 60g de cebolla, 1 diente de ajo, 95g de pimiento verde y 20g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 20g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 75g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,2,2),(2199,'Gazpacho y merluza a la plancha. Fruta.','Quitar la piel de 200g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 50g de cebolla, 1 diente de ajo, 50g de pimiento verde y 30g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 140g de merluza para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(2202,'Gazpacho y merluza a la plancha con arroz','Quitar la piel de 200g de tomate. Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes:  2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), una pizca de sal, 200g de tomate, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde, y 55g de pan blanco. Batir bien. Poner en un recipiente hondo, donde se añadirá 50g de pepino finamente troceado y agua.\r\nServir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nComo segundo plato, contaremos con 230g de merluza para hacer a la plancha, acompañada de 15g de arroz blanco para servir hervido.',5,5,3),(2204,'Gazpacho y merluza a la plancha con arroz.','Quitar la piel de 200g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal, el tomate previamente pelado, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde y 55g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 120g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,3,3),(2205,'Gazpacho y merluza a la plancha con arroz','Quitar la piel de 200g de tomate. Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes:  2 cucharadas soperas  de aceite de oliva (18g), una pizca de sal, 200g de tomate, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde, y 55g de pan blanco. Batir bien. Poner en un recipiente hondo, donde se añadirá 50g de pepino finamente troceado y agua.\r\nServir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nComo segundo plato, contaremos con 120g de merluza para hacer a la plancha, acompañada de 25g de arroz blanco para servir hervido.',6,3,2),(2206,'Gazpacho y merluza a la plancha con arroz','Quitar la piel de 200g de tomate. Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes:  3 cucharadas soperas  de aceite de oliva (27g), una pizca de sal, 200g de tomate, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde, y 55g de pan blanco. Batir bien. Poner en un recipiente hondo, donde se añadirá 50g de pepino finamente troceado y agua.\r\nServir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nComo segundo plato, contaremos con 70g de merluza para hacer a la plancha, acompañada de 25g de arroz blanco para servir hervido.',6,2,3),(2207,'Gazpacho y merluza a la plancha con arroz.','Quitar la piel de 200g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal, el tomate previamente pelado, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde y 55g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 165g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,4,3),(2208,'Solomillo de ternera a la naranja con patata.','Abrir 75g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 160g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), enrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y meterlo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 330g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. \r\nAcompañar con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',7,2,2),(2209,'Gazpacho y merluza a la plancha. Pan.','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal, el tomate previamente pelado, 65g de cebolla, 1 diente de ajo, 95g de pimiento verde y 40g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 95g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 85g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 65g de pan blanco o integral. \r\n',7,3,3),(2211,'Guiso de conejo campero con patata.','Salpimentar 60g de conejo troceado, dorar en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 50g de cebolla y 1 diente de ajo.\r\nA continuación, triturar la cebolla y el ajo. Después, añadir el conejo, 140g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.',2,2,2),(2213,'Guiso de pollo o conejo campero con patatas','Salpimentar 120g de conejo troceado, dorar en 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), sacar y reservar, para en el mismo aceite dorar 30g de cebolla, un diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\n A continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después,  añadir el conejo, 170g de patata,  agua, tomillo, romero, pimienta, laurel, y cocer en olla Express 15min.\r\n',3,3,2),(2215,'Guiso de conejo campero con patata. Fruta.','Salpimentar 70g de conejo troceado, dorar en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 50g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 200g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',4,2,2),(2219,'Guiso de conejo campero con patata.','Salpimentar 135g de conejo troceado, dorar en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 100g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 260g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.',4,4,3),(2221,'Guiso de conejo campero con patata y arroz.','Salpimentar 90g de conejo troceado, dorar en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 50g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 150g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar el guiso con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,2),(2224,'Guiso de pollo o conejo campero con patatas y arroz','Salpimentar 200g de conejo troceado, dorar en 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), sacar y reservar, para en el mismo aceite dorar 30g de cebolla, un diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\n A continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después,  añadir el conejo, 180g de patata,  agua, tomillo, romero, pimienta, laurel, y cocer en olla Express 15min.\r\nAcompañaremos el guiso con 25g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',5,5,3),(2226,'Guiso de conejo campero con patata y arroz. Fruta. ','Salpimentar 95g de conejo troceado, dorar en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 50g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 170g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar el guiso con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',6,3,3),(2228,'Guiso de pollo o conejo campero con patatas y arroz','Salpimentar 70g de conejo troceado, dorar en 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), sacar y reservar, para en el mismo aceite dorar 30g de cebolla, un diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\n A continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después,  añadir el conejo, 180g de patata,  agua, tomillo, romero, pimienta, laurel, y cocer en olla Express 15min.\r\nAcompañaremos el guiso con 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',6,2,3),(2229,'Guiso de conejo campero con patata y arroz. Fruta.','Salpimentar 140g de conejo troceado, dorar en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 30g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 120g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar el guiso con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,4,3),(2230,'Guiso de pollo o conejo campero con patatas y arroz','Salpimentar 200g de conejo troceado, dorar en 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), sacar y reservar, para en el mismo aceite dorar 30g de cebolla, un diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\n A continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después,  añadir el conejo, 180g de patata,  agua, tomillo, romero, pimienta, laurel, y cocer en olla Express 15min.\r\nAcompañaremos el guiso con 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',6,5,3),(2232,'Bacalao al pil-pil con patata. Fruta.','Colocar en el fondo de una olla 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y 1 o 2 guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego. Añadir 85g de bacalao desalado, vino blanco al gusto y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir 10g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. Acompañar con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',7,2,3),(2235,'Ensalada de garbanzos.','Poner 30g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo grande en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 110g de tomate, 50g de cebolla, 75g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\n',2,2,2),(2237,'Ensalada de garbanzos','Pon 25g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cuécelos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Aparta del fuego, escurre y deja que se enfríen tapados con un paño húmedo.\r\n\r\nCuece un huevo en agua con sal durante 8 minutos. Pélalo y pícalo. Cuece o asa al microondas 70g de patata, pélala y trocéala. Corta en dados 55g de jamón serrano sin grasa,  70g de tomate, 35g de cebolla, 35g de pimiento rojo hervido o asado, y  5 aceitunas y mézclalas con el huevo y los garbanzos.\r\n\r\nA continuación, maja un diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añade vinagre y media cucharada sopera de aceite de oliva (4g). Vierte el aliño sobre la ensalada. Tapa con plástico y reserva en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\n',3,3,2),(2239,'Ensalada de garbanzos. Fruta.','Poner 50g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 150g de tomate, 40g de cebolla, 40g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',4,2,2),(2240,'Pez espada a la plancha con calabacín, patata y zanahoria.','Cocinar a la plancha 120g de pez espada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), ajo y perejil. Aparte, cocer al vapor 300g de calabacín, 200g de patata y 200g de zanahoria como acompañamiento del pescado.',4,3,2),(2241,'Ensalada de garbanzos.','Poner 65g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 2 huevos pequeños en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 200g de tomate, 100g de cebolla, 100g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\n',4,3,3),(2243,'Ensalada de garbanzos. Fruta.','Poner 40g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 185g de tomate, 60g de cebolla, 95g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,2,2),(2244,'Ensalada de garbanzos.','Poner 90g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 150g de tomate, 50g de cebolla, 80g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\n\r\n',5,3,2),(2247,'Ensalada de garbanzos y muslo de pollo asado','Pon 30g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cuécelos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Aparta del fuego, escurre y deja que se enfríen tapados con un paño húmedo.\r\n\r\nCuece un huevo en agua con sal durante 8 minutos. Pélalo y pícalo. Cuece o asa al microondas 170g de patata, pélala y trocéala. Corta en dados 25g de jamón serrano sin grasa, 70g de tomate, 35g de cebolla, 35g de pimiento rojo hervido o asado, y  5 aceitunas y mézclalas con el huevo y los garbanzos.\r\n\r\nA continuación, maja un diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añade vinagre y 1 cucharada sopera  de aceite de oliva (9g). Vierte el aliño sobre la ensalada. Tapa con plástico y reserva en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\n\r\nAcompañaremos la ensalada con 150g de muslo de pollo para asar al horno o microondas.\r\n',5,5,3),(2249,'Ensalada de garbanzos con jamón serrano. Pan y fruta. ','Poner 30g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 60g de jamón serrano sin veta, 100g de tomate, 50g de cebolla, 70g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores. Acompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,3,3),(2250,'Ensalada de garbanzos y muslo de pollo asado','Pon 30g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cuécelos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Aparta del fuego, escurre y deja que se enfríen tapados con un paño húmedo.\r\n\r\nCuece un huevo en agua con sal durante 8 minutos. Pélalo y pícalo. Cuece o asa al microondas 250g de patata, pélala y trocéala. Corta en dados  70g de tomate, 50g de cebolla, 50g de pimiento rojo hervido o asado, y  5 aceitunas y mézclalas con el huevo y los garbanzos.\r\n\r\nA continuación, maja un diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añade vinagre y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g). Vierte el aliño sobre la ensalada. Tapa con plástico y reserva en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\n\r\nAcompañaremos la ensalada con 70g de muslo de pollo para asar al horno o microondas.\r\n\r\n\r\n',6,3,2),(2251,'Ensalada de garbanzos','Pon 30g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cuécelos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Aparta del fuego, escurre y deja que se enfríen tapados con un paño húmedo.\r\n\r\nCuece un huevo en agua con sal durante 8 minutos. Pélalo y pícalo. Cuece o asa al microondas 250g de patata, pélala y trocéala. Corta en dados  70g de tomate, 50g de cebolla, 50g de pimiento rojo hervido o asado, y  5 aceitunas y mézclalas con el huevo y los garbanzos.\r\n\r\nA continuación, maja un diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añade vinagre y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g). Vierte el aliño sobre la ensalada. Tapa con plástico y reserva en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n',6,2,3),(2252,'Ensalada de garbanzos y muslo de pollo. Pan y fruta.','Poner 30g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 30g de jamón serrano sin veta, 70g de tomate, 50g de cebolla, 50g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\nAcompañar la ensalada con 80g de muslo de pollo para asar al horno o microondas y 30g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,4,3),(2253,'Ensalada de garbanzos y muslo de pollo asado','Pon 30g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cuécelos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Aparta del fuego, escurre y deja que se enfríen tapados con un paño húmedo.\r\n\r\nCuece un huevo en agua con sal durante 8 minutos. Pélalo y pícalo. Cuece o asa al microondas 250g de patata, pélala y trocéala. Corta en dados  70g de tomate, 50g de cebolla, 50g de pimiento rojo hervido o asado, y  5 aceitunas y mézclalas con el huevo y los garbanzos.\r\n\r\nA continuación, maja un diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añade vinagre y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g). Vierte el aliño sobre la ensalada. Tapa con plástico y reserva en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\n\r\n\r\nAcompañaremos la ensalada con 170g de muslo de pollo para asar al horno o microondas.\r\n',6,5,3),(2255,'Berenjena rellena y arroz.','Partir 400g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena y reservar. \r\nA continuación, pelar y picar en trozos pequeños 150g de tomate, 75g de puerro y 40g de apio. Una vez esté todo picado, añadir en una sartén 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), la verdura y la pulpa de la berenjena. Dorar un poco y añadir 35g de atún enlatado al natural. Cuando esté en su punto, verter todo el contenido en un cuenco y machacar todos los ingredientes hasta que se mezclen bien. Rellenar las mitades de berenjena y servir. Acompañar la berenjena con 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',7,2,3),(2258,'Gazpacho y lenguado a la plancha.','Quitar la piel de 450g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 25g de cebolla, 1 diente de ajo, 40g de pimiento verde y 10g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 75g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 70g de lenguado para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2,2,2),(2260,'Lenguado a  la plancha con patatas','Pelamos 70g de zanahorias y las cortamos en rodajas no muy gruesas, al igual que con 70g de calabacín (el calabacín podemos sólo lavarlo, no hace falta pelarlo). Colocamos las rodajas de zanahoria en un cazo  cubiertas de agua, con un poco de sal y 1 cucharada sopera  y media de aceite de oliva (14g),  y dejamos que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregamos las rodajas de calabacín y tapamos el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Ponemos a punto de sal y reservamos en un lugar caliente. Untamos 90g de lenguado ya pelado con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinamos el lenguado en una sartén antiadherente caliente durante 2 minutos por cada lado. Estará listo en el momento que comprobemos que la carne se separa con facilidad de la espina central. \r\n	Servimos al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo, y de 150g de patata hervida con la zanahoria y el calabacín, o asada al microondas.\r\n',3,2,3),(2261,'Lenguado a  la plancha con patatas','Pelamos 70g de zanahorias y las cortamos en rodajas no muy gruesas, al igual que con 70g de calabacín (el calabacín podemos sólo lavarlo, no hace falta pelarlo). Colocamos las rodajas de zanahoria en un cazo  cubiertas de agua, con un poco de sal y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g),  y dejamos que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregamos las rodajas de calabacín y tapamos el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Ponemos a punto de sal y reservamos en un lugar caliente. Untamos 140g de lenguado ya pelado con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinamos el lenguado en una sartén antiadherente caliente durante 2 minutos por cada lado. Estará listo en el momento que comprobemos que la carne se separa con facilidad de la espina central. \r\n	Servimos al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo, y de 150g de patata hervida con la zanahoria y el calabacín, o asada al microondas.\r\n',3,3,2),(2262,'Lenguado a la plancha con ensalada. Fruta.','Hacer 120g de lenguado a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con una ensalada de 200g de tomate en rodajas, 80g de cebolla, 80g de manzana, 30g de taquitos de pechuga de pavo. Aliñar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',3,3,3),(2263,'Lenguado a la plancha con patata. Fruta.','Pelar 100g de zanahorias y cortarlas en rodajas no muy gruesas, al igual que 120g de calabacín. Colocar las rodajas de zanahoria en un cazo cubiertas de agua, con un poco de sal, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), y dejar que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregar las rodajas de calabacín y tapar el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Poner a punto de sal y reservar en un lugar caliente. \r\nUntar 90g de lenguado ya pelado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinar el lenguado en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) durante 2 minutos por cada lado. \r\nMientras se cocina el lenguado, preparar 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nEl pescado estará listo cuando la carne se separe con facilidad de la espina central. \r\nServir al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo y con la patata cocida previamente.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',4,2,2),(2264,'Puré de patatas y solomillo de ternera.','\r\nPara el puré hervir 280g de patata. Una vez hervida, añadir 50ml de leche desnatada, 1 yema de huevo cruda y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), y ya está listo el puré.\r\nAcompañar el puré con 100g de solomillo de ternera para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',4,3,2),(2267,'Lenguado a la plancha con ensalada. Fruta.','Hacer 135g de lenguado a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con una ensalada de 375g de tomate en rodajas, 100g de cebolla, 80g de manzana, 60g de taquitos de pechuga de pavo. Aliñar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas. ',4,4,3),(2269,'Lenguado a la plancha con ensalada. Fruta.','Hacer 100g de lenguado a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con una ensalada de 200g de tomate en rodajas, 50g de cebolla, 160g de manzana, 60g de taquitos de pechuga de pavo. Aliñar 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(2271,'Lenguado a la plancha con ensalada. Fruta.','Hacer 85g de lenguado a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con una ensalada de 200g de tomate en rodajas, 80g de cebolla, 160g de manzana, 20g de taquitos de pechuga de pavo. Aliñar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',5,2,3),(2272,'Lenguado a la plancha con patata. Pan y yogur.','Pelar 70g de zanahorias y cortarlas en rodajas no muy gruesas, al igual que 70g de calabacín. Colocar las rodajas de zanahoria en un cazo cubiertas de agua, con un poco de sal, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dejar que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregar las rodajas de calabacín y tapar el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Poner a punto de sal y reservar en un lugar caliente. \r\nUntar 160g de lenguado ya pelado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinar el lenguado en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) durante 2 minutos por cada lado. \r\nMientras se cocina el lenguado, preparar 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nEl pescado estará listo cuando la carne se separe con facilidad de la espina central. \r\nServir al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo y con la patata cocida previamente. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',5,4,3),(2273,'Lenguado a  la plancha con patatas y arroz','Pelamos 70g de zanahorias y las cortamos en rodajas no muy gruesas, al igual que con 70g de calabacín (el calabacín podemos sólo lavarlo, no hace falta pelarlo). Colocamos las rodajas de zanahoria en un cazo  cubiertas de agua, con un poco de sal y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g),  y dejamos que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregamos las rodajas de calabacín y tapamos el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Ponemos a punto de sal y reservamos en un lugar caliente. Untamos 240g de lenguado ya pelado con 1 cucharada sopera  y media de aceite de oliva (14g), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinamos el lenguado en una sartén antiadherente caliente durante 2 minutos por cada lado. Estará listo en el momento que comprobemos que la carne se separa con facilidad de la espina central. \r\n	Servimos al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo, además de 130g de patata hervida con la zanahoria y el calabacín, o asada al microondas, y 30g de arroz blanco hervido\r\n ( cantidad pesada en crudo).\r\n',5,5,3),(2275,'Lenguado a la plancha con patata y arroz. ','Pelar 70g de zanahorias y cortarlas en rodajas no muy gruesas, al igual que 70g de calabacín. Colocar las rodajas de zanahoria en un cazo cubiertas de agua, con un poco de sal, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dejar que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregar las rodajas de calabacín y tapar el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Poner a punto de sal y reservar en un lugar caliente. \r\nUntar 120g de lenguado ya pelado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinar el lenguado en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) durante 2 minutos por cada lado. \r\nMientras se cocina el lenguado, preparar 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nEl pescado estará listo cuando la carne se separe con facilidad de la espina central. \r\nServir al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo y con la patata y el arroz cocido previamente. Acompañar con 20g de pan blanco o integral. ',6,3,3),(2276,'Lenguado a  la plancha con patatas y arroz','Pelamos 70g de zanahorias y las cortamos en rodajas no muy gruesas, al igual que con 70g de calabacín (el calabacín podemos sólo lavarlo, no hace falta pelarlo). Colocamos las rodajas de zanahoria en un cazo  cubiertas de agua, con un poco de sal y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g),  y dejamos que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregamos las rodajas de calabacín y tapamos el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Ponemos a punto de sal y reservamos en un lugar caliente. Untamos 120g de lenguado ya pelado con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinamos el lenguado en una sartén antiadherente caliente durante 2 minutos por cada lado. Estará listo en el momento que comprobemos que la carne se separa con facilidad de la espina central. \r\n	Servimos al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo, además de 130g de patata hervida con la zanahoria y el calabacín, o asada al microondas, y 40g de arroz blanco hervido\r\n ( cantidad pesada en crudo).\r\n',6,3,2),(2277,'Lenguado a  la plancha con patatas y arroz','Pelamos 70g de zanahorias y las cortamos en rodajas no muy gruesas, al igual que con 70g de calabacín (el calabacín podemos sólo lavarlo, no hace falta pelarlo). Colocamos las rodajas de zanahoria en un cazo  cubiertas de agua, con un poco de sal y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g),  y dejamos que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregamos las rodajas de calabacín y tapamos el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Ponemos a punto de sal y reservamos en un lugar caliente. Untamos 80g de lenguado ya pelado con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinamos el lenguado en una sartén antiadherente caliente durante 2 minutos por cada lado. Estará listo en el momento que comprobemos que la carne se separa con facilidad de la espina central. \r\n	Servimos al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo, además de 130g de patata hervida con la zanahoria y el calabacín, o asada al microondas, y 40g de arroz blanco hervido\r\n ( cantidad pesada en crudo).\r\n',6,2,3),(2278,'Lenguado a la plancha con patata y arroz. Fruta.','Pelar 100g de zanahorias y cortarlas en rodajas no muy gruesas, al igual que 100g de calabacín. Colocar las rodajas de zanahoria en un cazo cubiertas de agua, con un poco de sal, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y dejar que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregar las rodajas de calabacín y tapar el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Poner a punto de sal y reservar en un lugar caliente. \r\nUntar 170g de lenguado ya pelado con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinar el lenguado en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) durante 2 minutos por cada lado. \r\nMientras se cocina el lenguado, preparar 130g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nEl pescado estará listo cuando la carne se separe con facilidad de la espina central. \r\nServir al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo y con la patata y el arroz cocido previamente.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,4,3),(2279,'Lenguado a  la plancha con patatas y arroz','Pelamos 70g de zanahorias y las cortamos en rodajas no muy gruesas, al igual que con 70g de calabacín (el calabacín podemos sólo lavarlo, no hace falta pelarlo). Colocamos las rodajas de zanahoria en un cazo  cubiertas de agua, con un poco de sal y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g),  y dejamos que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregamos las rodajas de calabacín y tapamos el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Ponemos a punto de sal y reservamos en un lugar caliente. Untamos 230g de lenguado ya pelado con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinamos el lenguado en una sartén antiadherente caliente durante 2 minutos por cada lado. Estará listo en el momento que comprobemos que la carne se separa con facilidad de la espina central. \r\n	Servimos al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo, además de 130g de patata hervida con la zanahoria y el calabacín, o asada al microondas, y 40g de arroz blanco hervido\r\n ( cantidad pesada en crudo).\r\n',6,5,3),(2280,'Sopa de acelgas y huevo a la plancha con patata. Pan.','Para la sopa hervir 80g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 1 huevo grande a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.',7,2,2),(2281,'Champiñones rellenos y arroz. Fruta.','Limpiar 100g de champiñones, poner boca arriba en una fuente y rociar con zumo de limón. A continuación, picar 50g de jamón serrano sin veta, un poco de perejil, y rellenar con esta mezcla los champiñones. Salpimentar y regar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Por último, tapar la fuente e introducirla en el microondas 7 minutos.\r\nAcompañar con 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',7,2,3),(2284,'Huevos rotos con patata.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 140g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 30g de jamón serrano sin veta picado. Reservar. En una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.',2,2,2),(2286,'Huevos rotos con patatas','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 200g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramo en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g) y 15g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 2 huevos a la plancha, les ponemos sal al gusto , y los rompemos sobre las patatas y el jamón.',3,2,3),(2287,'Huevos rotos con patatas','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 200g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramo en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g) y 45g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 2 huevos a la plancha, les ponemos sal al gusto , y los rompemos sobre las patatas y el jamón.',3,3,2),(2288,'Huevos rotos con patata. Pan.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 140g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 60g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 10g de aceite de oliva (X cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',3,3,3),(2289,'Huevos rotos con patata.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 280g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 20g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.',4,2,2),(2290,'Revuelto de calabacín con gambas y patata.','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 350g de calabacín y 100g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir X huevo pequeño con una pizca de sal, y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas. Acompañar el revuelto con 230g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,3,2),(2291,'Huevos rotos con patata. Pan y fruta.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 150g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 30g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,3),(2292,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano. Pan y fruta.','En primer lugar, poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 200g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 5g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 35g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 2 huevos grandes y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',4,3,3),(2294,'Huevos rotos con patata. Pan.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 280g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 20g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',5,2,2),(2295,'Huevos rotos con patata y arroz.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 200g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 50g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 1 huevo grande a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,2),(2296,'Huevos rotos con patatas y arroz','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 260g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramo en una sartén con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g) y 40g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 2 huevos a la plancha, les ponemos sal al gusto , y los rompemos sobre las patatas y el jamón.\r\nAcompañaremos éste plato con 25g de arroz integral hervido (pesado en crudo).',5,3,3),(2299,'Huevos rotos con patatas y arroz con atún','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 260g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramo en una sartén con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g) y 55g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 2 huevos a la plancha, les ponemos sal al gusto , y los rompemos sobre las patatas y el jamón.\r\nAcompañaremos éste plato con 25g de arroz integral hervido (pesado en crudo), y 60g de atún enlatado al natural.',5,5,3),(2301,'Huevos rotos con patata y arroz.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 240g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 40g de jamón serrano sin grasa picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 5g de aceite de oliva (meida cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,3,3),(2302,'Huevos rotos con patatas y arroz ','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 260g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramo en una sartén con media cucharada sopera de aceite de oliva (4g) y 40g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 2 huevos a la plancha, les ponemos sal al gusto , y los rompemos sobre las patatas y el jamón.\r\nAcompañaremos éste plato con 40g de arroz integral hervido (pesado en crudo).',6,3,2),(2303,'Huevos rotos con patatas y arroz ','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 260g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramo en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g) y 10g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 2 huevos a la plancha, les ponemos sal al gusto , y los rompemos sobre las patatas y el jamón.\r\nAcompañaremos éste plato con 40g de arroz integral hervido (pesado en crudo).',6,2,3),(2304,'Huevos rotos con patata y arroz con atún.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 240g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 40g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 55g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',6,4,3),(2305,'Huevos rotos con patatas y arroz con atún','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 260g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramo en una sartén con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g) y 55g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 2 huevos a la plancha, les ponemos sal al gusto , y los rompemos sobre las patatas y el jamón.\r\nAcompañaremos éste plato con 40g de arroz integral hervido (pesado en crudo), y 60g de atún enlatado al natural.',6,5,3),(2306,'Tortilla de espinacas y arroz. Fruta.','Mezclar en un bol 1 huevo grande, 50g de espinacas y 20g de jamón serrano sin veta. Una vez esté todo mezclado verter en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y preparar la tortilla.\r\nAcompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7,2,2),(2307,'Espinacas al ajopollo y arroz.','Saltear en la sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 110g de espinacas congeladas cortadas y añadir un majado de ajo, perejil, sal, 16g de almendras, 20g de pasas y un poco de agua. Rehogar todo y añadir finalmente 1 huevo grande. Una vez fuera del fuego ponerle un poquito de pimentón y listo. Acompañar con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',7,2,3),(2308,'Huevos rotos con patata. Fruta. ','Con un tenedor, pinchar un par de veces 280g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 60g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 1 huevo grande a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',7,3,3),(2310,'Lomo de bacalao con patata y pimiento rojo asado.','En una fuente apta para horno, poner 140g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 75g de pimientos rojos de lata y encima 90g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco. Para terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. ',2,2,2),(2312,'Lomo de bacalao con patatas y pimientos rojos asados','En una fuente apta para horno, ponemos 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadimos a la base 70g de pimientos rojos de lata, y encima 100g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, le ponemos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), un poco de pimienta molida, medio vaso de coñac (30ml), y un poquito de agua para que no se nos quede seco.\r\nPara terminar, metemos nuestra fuente en el horno, (previamente recalentado), y  dejamos cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente.',3,2,3),(2313,'Lomo de bacalao con patatas y pimientos rojos asados','En una fuente apta para horno, ponemos 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadimos a la base 70g de pimientos rojos de lata, y encima 140g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, le ponemos 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), un poco de pimienta molida, medio vaso de coñac (30ml), y un poquito de agua para que no se nos quede seco.\r\nPara terminar, metemos nuestra fuente en el horno, (previamente recalentado), y  dejamos cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente.',3,3,2),(2314,'Bacalao a la plancha con ensalada.','Dorar 120g de lomo de bacalao la plancha o en microondas a potencia máxima durante 7 minutos. Acompañar con una ensalada formada por 80g de verdura de hoja verde, 180g de tomate, 120g de zanahoria, 80g de cebolleta o cebolla, 70g de pimiento asado en conserva o natural y 30g de pan tostado, aliñándolo con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre y sal.',3,3,3),(2315,'Lomo de bacalao con patata y pimiento rojo asado. Fruta.','En una fuente apta para horno, poner 200g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 80g de pimientos rojos de lata y encima 90g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco.\r\nPara terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. \r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(2319,'Lomo de bacalao con patata, pimiento rojo asado y arroz.','En una fuente apta para horno, poner 200g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 80g de pimientos rojos de lata y encima 130g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco.\r\nPara terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañar el lomo de bacalao con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,2),(2323,'Lomo de bacalao con patatas , pimientos rojos asados  y arroz','En una fuente apta para horno, ponemos 160g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadimos a la base 100g de pimientos rojos de lata, y encima 240g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, le ponemos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), un poco de pimienta molida, medio vaso de coñac (30ml), y un poquito de agua para que no se nos quede seco.\r\nPara terminar, metemos nuestra fuente en el horno, (previamente recalentado), y  dejamos cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañaremos el lomo de bacalao con 25g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',5,5,3),(2325,'Lomo de bacalao con patata, pimiento rojo asado y arroz. Fruta.','En una fuente apta para horno, poner 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 110g de pimientos rojos de lata y encima 130g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco.\r\nPara terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañar el lomo de bacalao con 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,3),(2326,'Lomo de bacalao con patatas , pimientos rojos asados  y arroz','En una fuente apta para horno, ponemos 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadimos a la base 110g de pimientos rojos de lata, y encima 130g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, le ponemos 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), un poco de pimienta molida, medio vaso de coñac (30ml), y un poquito de agua para que no se nos quede seco.\r\nPara terminar, metemos nuestra fuente en el horno, (previamente recalentado), y  dejamos cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañaremos el lomo de bacalao con 35g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',6,3,2),(2327,'Lomo de bacalao con patatas , pimientos rojos asados  y arroz','En una fuente apta para horno, ponemos 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadimos a la base 110g de pimientos rojos de lata, y encima 80g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, le ponemos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), un poco de pimienta molida, medio vaso de coñac (30ml), y un poquito de agua para que no se nos quede seco.\r\nPara terminar, metemos nuestra fuente en el horno, (previamente recalentado), y  dejamos cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañaremos el lomo de bacalao con 35g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',6,2,3),(2328,'Lomo de bacalao con patata, pimiento rojo asado y arroz. Fruta.','En una fuente apta para horno, poner 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 110g de pimientos rojos de lata y encima 180g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco.\r\nPara terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañar el lomo de bacalao con 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,4,3),(2329,'Lomo de bacalao con patatas , pimientos rojos asados  y arroz','En una fuente apta para horno, ponemos 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadimos a la base 110g de pimientos rojos de lata, y encima 230g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, le ponemos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), un poco de pimienta molida, medio vaso de coñac (30ml), y un poquito de agua para que no se nos quede seco.\r\nPara terminar, metemos nuestra fuente en el horno, (previamente recalentado), y  dejamos cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañaremos el lomo de bacalao con 35g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',6,5,3),(2331,'Huevos rotos con patata. Pan.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 355g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 30g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 1 huevo pequeño a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.',7,2,3),(2332,'Lomo de bacalao con patata y pimiento rojo asado. Fruta. ','En una fuente apta para horno, poner 280g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 185g de pimientos rojos de lata y encima 110g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco.\r\nPara terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. \r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,3,3),(2334,'Lubina al horno con patata y tomate asado.','En una bandeja de horno colocar como base 140g de patata pelada y cortada en láminas, 75g de tomate en rodajas y 90g de lubina limpia abierta por la espalda. Exprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. A continuación, añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.',2,2,2),(2335,'Lubina al horno con tomate asado. Fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 375g de tomate y 95g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',3,2,2),(2336,'Lubina al horno con patatas y tomate asado','En una bandeja de horno colocamos como base 160g de patata pelada y cortada en láminas,  100g de tomate en rodajas, y  80g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g),  e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\n',3,2,3),(2337,'Lubina al horno y tomate asado.','En una bandeja de horno colocar como base 100g de tomate en rodajas y 150g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón, y condimentar con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), e introducir al horno a 180 ºC durante 15 minutos aproximadamente. Acompañar con 20g de pan de trigo integral.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g fresas\r\n',3,3,2),(2338,'Lubina al horno con tomate asado. Pan y fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 375g de tomate y 135g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 ºC durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',3,3,3),(2339,'Lubina al horno con patatas y tomate asado. Fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 200g de patata pelada y cortada en láminas, 100g de tomate en rodajas y 90g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',4,2,2),(2340,'Revuelto de espinacas. Pan.','Cocer 150g de espinacas congeladas cortadas. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar las espinacas con 60g de jamón serrano sin veta y 25g de pasas. Para terminar, añadir 1 huevo grande. Remover hasta que nos quede con forma de revuelto.\r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.',4,3,2),(2341,'Lubina al horno con patata y tomate asado. Fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 150g de patata pelada y cortada en láminas, 150g de tomate en rodajas y 90g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4,2,3),(2342,'Lubina al horno con tomate asado. Fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 375g de tomate y 140g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',4,3,3),(2343,'Lubina al horno con tomate asado. Fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 375g de tomate y 200g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180ºC durante 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',4,4,3),(2344,'Lubina al horno con patata y tomate asado. Fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 210g de patata pelada y cortada en láminas, 185g de tomate en rodajas y 80g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 20g de aceite de oliva (X cucharada sopera) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,2,2),(2345,'Lubina a la plancha con ensalada. Fruta.','Hacer a la plancha 140g de lubina con un majado de 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vino blanco, 2 dientes de ajo y perejil.\r\nAcompañar con una ensalada formada por 60g de verdura de hoja verde, 150g de tomate, 80g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla, 60g de pimiento asado en conserva o natural y 160g de manzana. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3,2),(2346,'Lubina al horno con patatas , tomate asado y arroz','En una bandeja de horno colocamos como base 170g de patata pelada y cortada en láminas,  100g de tomate en rodajas, y  120g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g),  e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 25g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\n',5,3,3),(2347,'Lubina al horno con tomate asado. Pan y fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 375g de tomate y 90g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',5,2,3),(2348,'Lubina al horno con patatas y tomate asado. Pan, yogur y fruta.  ','En una bandeja de horno colocar como base 170g de patata pelada y cortada en láminas, 100g de tomate en rodajas y 160g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente. Acompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,4,3),(2349,'Lubina al horno con patatas , tomate asado y arroz','En una bandeja de horno colocamos como base 170g de patata pelada y cortada en láminas,  100g de tomate en rodajas, y  210g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g),  e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 25g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\n',5,5,3),(2351,'Lubina al horno con patata, tomate asado y arroz. Pan. ','En una bandeja de horno colocar como base 170g de patata pelada y cortada en láminas, 100g de tomate en rodajas y 110g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar la lubina con 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral. ',6,3,3),(2352,'Lubina al horno con patatas , tomate asado y arroz','En una bandeja de horno colocamos como base 170g de patata pelada y cortada en láminas,  100g de tomate en rodajas, y  110g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g),  e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\n',6,3,2),(2353,'Lubina al horno con patatas , tomate asado y arroz','En una bandeja de horno colocamos como base 170g de patata pelada y cortada en láminas,  100g de tomate en rodajas, y  75g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g),  e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\n',6,2,3),(2354,'Lubina al horno con patata, tomate asado y arroz.','En una bandeja de horno colocar como base 200g de patata pelada y cortada en láminas, 100g de tomate en rodajas y 160g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar la lubina con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,4,3),(2355,'Lubina al horno con patatas , tomate asado y arroz','En una bandeja de horno colocamos como base 170g de patata pelada y cortada en láminas,  100g de tomate en rodajas, y 210g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g),  e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\n',6,5,3),(2358,'Lubina al horno con patata y tomate asado. Fruta. ','En una bandeja de horno colocar como base 280g de patata pelada y cortada en láminas, 375g de tomate en rodajas y 110g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,3,3),(2359,'Lubina al horno con patatas , tomate asado y arroz','En una bandeja de horno colocamos como base 190g de patata pelada y cortada en láminas,  100g de tomate en rodajas, y 160g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g),  e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 50g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\n',7,4,3),(2360,'Macarrones con atún.','Cocer 30g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 90g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',2,2,2),(2362,'Macarrones con atún','En primer lugar, cocemos 35g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), salteamos ligeramente 65g de atún enlatado al natural, y le añadimos 60ml de salsa de tomate frito (4 cucharadas soperas aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo.',3,2,3),(2363,'Macarrones con atún','En primer lugar, cocemos 35g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), salteamos ligeramente 100g de atún enlatado al natural, y le añadimos 60ml de salsa de tomate frito (4 cucharadas soperas aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo.',3,3,2),(2364,'Macarrones con jamón cocido y queso. Frutos secos.','Cocer 35g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos los macarrones, añadir 25g de salsa de tomate, 80g de jamón cocido y 35g de queso Emmental. Sazonar al gusto y listo.\r\nDe postre tomar 32g de nueces.',3,3,3),(2365,'Macarrones con atún.','Cocer 55g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 70g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 25g de salsa de tomate.',4,2,2),(2366,'Sepia a la plancha con patata.','Preparar 100g de sepia a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 30g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,3,2),(2368,'Macarrones con atún.','Cocer 50g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 120g de atún enlatado al natural, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y 25g de salsa de tomate.',4,3,3),(2369,'Macarrones con atún, gambas y huevo.','En primer lugar, cocer 50g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. A parte en otra olla cocer 80g de gambas. Una vez esté todo cocido reservar. A continuación, en una sartén, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y una guindilla, saltear ligeramente 80g de atún enlatado al natural junto con las gambas y añadir 25g de salsa de tomate y 1 huevo pequeño cocido. Por último, añadir la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, dejar un par de minutos a fuego lento, sazonar al gusto y listo.',4,4,3),(2372,'Macarrones con atún. Frutos secos.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 70g de atún enlatado al natural, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 50g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 16g de almendras.',5,3,2),(2375,'Macarrones con atún. Frutos secos.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 60g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 50g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 16g de almendras.',5,2,3),(2376,'Macarrones con atún, gambas y huevo.','En primer lugar, cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos.  parte en otra olla cocer 55g de gambas. Una vez esté todo cocido reservar. A continuación, en una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y una guindilla, saltear ligeramente 55g de atún enlatado al natural junto con las gambas y añadir 50g de salsa de tomate y 2 huevos pequeños duros. Por último, añadir la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, dejar un par de minutos a fuego lento, sazonar al gusto y listo.',5,4,3),(2377,'Macarrones con atún y gambas','En primer lugar, cocemos 65g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Cocemos 75g de gambas.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g) y una guindilla , salteamos ligeramente 110g de atún enlatado al natural junto con las gambas , y le añadimos 60ml de salsa de tomate frito (4 cucharadas soperas aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo.',5,5,3),(2378,'Espaguetis con gambas.','En una olla con agua, cocer 80g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 100g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 70g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.',6,2,2),(2379,'Macarrones con atún, gambas y huevo. Pan. ','En primer lugar, cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos.  parte en otra olla cocer 40g de gambas. Una vez esté todo cocido reservar. A continuación, en una sartén, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y una guindilla, saltear ligeramente 40g de atún enlatado al natural junto con las gambas y añadir 50g de salsa de tomate y 1 huevo pequeño duro. Por último, añadir la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, dejar un par de minutos a fuego lento, sazonar al gusto y listo. Acompañar con 20g de pan blanco o integral. ',6,3,3),(2380,'Macarrones con atún','En primer lugar, cocemos 80g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g)  , salteamos ligeramente 75g de atún enlatado al natural , y le añadimos 60ml de salsa de tomate frito (4 cucharadas soperas aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo.',6,3,2),(2381,'Macarrones con atún','En primer lugar, cocemos 80g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g)  , salteamos ligeramente 40g de atún enlatado al natural , y le añadimos 60ml de salsa de tomate frito (4 cucharadas soperas aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo.',6,2,3),(2382,'Macarrones con atún, gambas y huevo.','En primer lugar, cocer 70g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. A parte en otra olla cocer 40g de gambas. Una vez esté todo cocido reservar. A continuación, en una sartén, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y una guindilla, saltear ligeramente 55g de atún enlatado al natural junto con las gambas y añadir 70g de salsa de tomate y 1 huevo grande duro. Por último, añadir la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, dejar un par de minutos a fuego lento, sazonar al gusto y listo.',6,4,3),(2383,'Macarrones con atún y gambas','En primer lugar, cocemos 80g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Cocemos 70g de gambas.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g) y una guindilla, salteamos ligeramente 110g de atún enlatado al natural junto con las gambas , y le añadimos 60ml de salsa de tomate frito (4 cucharadas soperas aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo.',6,5,3),(2386,'Macarrones con atún.','Cocer 90g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 85g de atún enlatado al natural, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y 50g de salsa de tomate.\r\n\r\n',7,3,3),(2390,'Macarrones con ternera','Cocemos 30g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación,picamos 45g de cebolla y 45g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g). Cuando estén blanditas, añadimos 120g de solomillo de ternera sin grasa , 70ml de tomate triturado de lata,  una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista las salsa con la ternera, sazonamos al gusto, y añadimos a la pasta previamente cocida. ',3,3,2),(2397,'Macarrones con ternera.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 60g de cebolla y 95g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 40g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 25g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',5,2,2),(2398,'Macarrones con ternera.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 40g de cebolla y 40g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',5,3,2),(2401,'Macarrones con ternera.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 60g de cebolla y 60g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 120g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 40g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',5,4,3),(2402,'Macarrones con ternera','Cocemos 55g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación,picamos 60g de cebolla y 60g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Cuando estén blanditas, añadimos 210g de solomillo de ternera sin grasa , 80ml de tomate triturado de lata,  una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista las salsa con la ternera, sazonamos al gusto, y añadimos a la pasta previamente cocida. ',5,5,3),(2403,'Macarrones con ternera. Fruta','Cocer 50g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 60g de cebolla y 95g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 40g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas\r\n\r\n\r\n',6,2,2),(2405,'Macarrones con ternera','Cocemos 65g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación,picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g). Cuando estén blanditas, añadimos 100g de solomillo de ternera sin grasa , 80ml de tomate triturado de lata,  una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista las salsa con la ternera, sazonamos al gusto, y añadimos a la pasta previamente cocida. ',6,3,2),(2406,'Macarrones con ternera','Cocemos 65g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación,picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Cuando estén blanditas, añadimos 60g de solomillo de ternera sin grasa , 80ml de tomate triturado de lata,  una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista las salsa con la ternera, sazonamos al gusto, y añadimos a la pasta previamente cocida. ',6,2,3),(2407,'Macarrones con ternera.','Cocer 65g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 70g de cebolla y 70g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 100g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 70g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',6,4,3),(2408,'Macarrones con ternera','Cocemos 65g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación,picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Cuando estén blanditas, añadimos 200g de solomillo de ternera sin grasa , 80ml de tomate triturado de lata,  una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista las salsa con la ternera, sazonamos al gusto, y añadimos a la pasta previamente cocida. ',6,5,3),(2412,'Macarrones con ternera','Cocemos 80g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación,picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Cuando estén blanditas, añadimos 140g de solomillo de ternera sin grasa , 80ml de tomate triturado de lata,  una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista las salsa con la ternera, sazonamos al gusto, y añadimos a la pasta previamente cocida. ',7,4,3),(2413,'Macarrones con pechuga de pollo.','Cocer 30g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 25g de cebolla y 40g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en tiras y sazonar al gusto.',2,2,2),(2417,'Solomillo de cerdo con uvas y patata.','En una sartén, poner 10g de mantequilla y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) a calentar. Una vez caliente, dorar 140g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 120g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\nAcompañar el solomillo con 195g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,3,2),(2418,'Macarrones con pechuga de pollo. Frutos secos.','Cocer 50g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 50g de cebolla y 50g de zanahoria. En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 55g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 25g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar 32g de nueces.',4,2,3),(2421,'Macarrones con pechuga de pollo.','Cocer 45g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 80g de cebolla y 120g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 120g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 25g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',4,4,3),(2422,'Macarrones con pechuga de pollo.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 60g de cebolla y 95g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 25g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',5,2,2),(2423,'Macarrones con pechuga de pollo.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 40g de cebolla y 40g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',5,3,2),(2424,'Macarrones con pollo','Cocemos 55g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 100g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos   60ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto.',5,3,3),(2427,'Macarrones con pollo','Cocemos 55g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 190g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos   60ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto.',5,5,3),(2429,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta. ','Cocer 65g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 70g de cebolla y 80g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 90g de pechuga de pollo cortada en tiras y sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,3),(2430,'Macarrones con pollo','Cocemos 65g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 2 cucharadas soperas  de aceite de oliva (18g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 90g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos   80ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto.',6,3,2),(2431,'Macarrones con pollo','Cocemos 65g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 3 cucharadas soperas  de aceite de oliva (27g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 60g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos   80ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto.',6,2,3),(2432,'Macarrones con pechuga de pollo.','Cocer 65g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 70g de cebolla y 70g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 100g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 70g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',6,4,3),(2433,'Macarrones con pollo','Cocemos 65g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 2 cucharadas soperas y media  de aceite de oliva (23g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 180g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos   80ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto.',6,5,3),(2436,'Macarrones con pechuga de pollo.','Cocer 80g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 35g de cebolla y 185g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',7,3,3),(2437,'Macarrones con pollo','Cocemos 80g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 3 cucharadas soperas  de aceite de oliva (27g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 130g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos   80ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto.',7,4,3),(2438,'Ternera con champiñones. Fruta.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 200g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor último, hacer 60g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil.\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2,2),(2439,'Ternera con champiñones y patata.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 35g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 125g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 175g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 60g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil.',3,2,2),(2440,'Ternera con champiñones.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 35g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 375g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor último, hacer 100g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha utilizando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y sazonar al gusto.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.\r\n',3,3,2),(2443,'Sopa de espinacas y bacalao a la jardinera.','Para la sopa hervir 100g de espinacas junto a 140g de bacalao sin espinas y 285g de patata cortada en cubos. \r\nA continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. \r\nSeguidamente, añadirlo a las espinacas y el bacalao con vinagre, y cuando den un hervor apartar y servir. \r\n',4,3,2),(2444,'Ternera con champiñones. Fruta.','Poner en una sartén 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 100g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor último, hacer 80g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de kiwi, 120g de manzana y 65g de plátano.',4,2,3),(2446,'Ternera con champiñones. Pan y fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cortar 100g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 120g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor último, hacer 140g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla, el perejil y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',4,4,3),(2448,'Ternera con champiñones. Pan y fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva ( 1 cucharada sopera y media). Cortar 70g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 150g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor último, hacer 100g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla, el perejil y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(2449,'Ternera con champiñones ,patata y arroz','Poner en una sartén  3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 150g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 110g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 30g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto.\r\n',5,3,3),(2451,'Ternera con champiñones, patata y arroz.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 150g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 120g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil y 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. Sazonar al gusto.',5,4,3),(2452,'Ternera con champiñones ,patata y arroz','Poner en una sartén  2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 150g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 200g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 30g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto.\r\n',5,5,3),(2454,'Ternera con champiñones y patata. Pan y fruta. ','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 170g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 90g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil. Acompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6,3,3),(2455,'Ternera con champiñones y patata. Fruta.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 60g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 125g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 160g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 105g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',6,3,2),(2456,'Ternera con champiñones ,patata y arroz','Poner en una sartén  3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 160g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 70g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto.\r\n',6,2,3),(2457,'Ternera con champiñones, patata y arroz.','Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 160g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 120g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil y 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. Sazonar al gusto.',6,4,3),(2458,'Ternera con champiñones ,patata y arroz','Poner en una sartén  2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 160g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 200g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto.\r\n',6,5,3),(2461,'Ternera con champiñones y patata. Fruta. ','Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cortar 35g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 125g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 280g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 90g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,3,3),(2462,'Ternera con champiñones ,patata y arroz','Poner en una sartén  2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 160g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 150g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 55g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto.\r\n',7,4,3),(2464,'Sepia a la plancha con patata.','Preparar 70g de sepia a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n',3,2,2),(2467,'Sepia a la plancha con patata y brócoli. Fruta.','Preparar 90g de sepia a la plancha macerada con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 40g de cebolla picada, 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con 180g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 150g de brócoli al vapor.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(2468,'Sopa de fideos.','En una olla o cazuela, poner 1 hueso de jamón, 90g de muslo de pollo sin piel, agua, 45g de fideos en seco, 200g de zanahoria, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 100g de apio y 80g de puerro. Dejar al fuego hasta que esté listo.',4,3,2),(2474,'Sepia a la plancha con verdura.','Preparar 55g de sepia a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con una ensalada de 250g de champiñones, 110g de judías verdes cocidas y 260g de tomate troceado, todo aliñado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). ',2,2,2),(2480,'Sepia a la plancha con patata. Fruta y frutos secos.','Preparar 80g de sepia a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.',4,2,3),(2481,'Sepia a la plancha con patata. Fruta.','Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',4,3,3),(2482,'Sepia a la plancha con ensaladilla de patata y judía verde.','Preparar 165g de sepia a la plancha con majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con una ensaladilla de 190g de patata (pesada en crudo) previamente cocida y troceada, 180g de judías verdes previamente cocidas, 180g de tomate troceado y 80g de cebolla picada, todo aliñado con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',4,4,3),(2484,'Sepia a la plancha con verdura. Pan y fruta.','Preparar 130g de sepia a la plancha con majado de 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con una ensalada de 150g de champiñones, 100g de judías verdes cocidas y 150g de tomate troceado, todo aliñado con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(2485,'Sepia a la plancha con patata y arroz','120g de sepia a la plancha con majado de  3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), ajo,  perejil y 15g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 170g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 30g de arroz para servir hervido.',5,3,3),(2486,'Sepia a la plancha y ensalada. Pan y fruta.','Preparar 90g de sepia a la plancha con majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 2 dientes de ajo y perejil. Acompañar con una ensalada formada por 200g de tomate, 180g de pepino y 50g de lechuga. Aliñar la ensalada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',5,2,3),(2487,'Sepia a la plancha con patata y arroz.','Preparar 130g de sepia a la plancha con majado de 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 2 dientes de ajo, perejil y 40g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral para cocer.',5,4,3),(2488,'Sepia a la plancha con patata y arroz','200g de sepia a la plancha con majado de  2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), ajo, perejil y 35g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 170g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 30g de arroz para servir hervido.',5,5,3),(2490,'Sepia a la plancha con patata y arroz. ','Preparar 100g de sepia a la plancha con majado de 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral para cocer.',6,3,3),(2491,'Sepia a la plancha con ensaladilla de patata y judía verde. Fruta.','Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con una ensaladilla de 210g de patata (pesada en crudo) previamente cocida y troceada, 185g de judías verdes previamente cocidas, 185g de tomate troceado y 60g de cebolla picada, todo aliñado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2),(2492,'Sepia a la plancha con patata y arroz','80g de sepia a la plancha con majado de  3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), ajo, y perejil . Acompañado de 170g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 45g de arroz para servir hervido.',6,2,3),(2493,'Sepia a la plancha con patata y arroz.','Preparar 150g de sepia a la plancha con majado de 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 25g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral para cocer.',6,4,3),(2494,'Sepia a la plancha con patata y arroz','190g de sepia a la plancha con majado de  2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), ajo, perejil y 35g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 170g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 45g de arroz para servir hervido.',6,5,3),(2497,'Sepia a la plancha con patata. Fruta. ','Preparar 85g de sepia a la plancha con majado de 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 2 dientes de ajo, perejil y 40g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7,3,3),(2499,'Arroz 3 delicias.','Hervir 25g de arroz blanco o integral con abundante agua con sal. Cuando esté listo, escurrir, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trozos 40g de zanahoria, 40g de berenjena y 40g de calabacín. Poner 15g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) en una sartén y rehogar las hortalizas junto con 15g de guisantes. Incorporar 20g de gambas y rehogar bien. Después, añadir a lo anterior 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos y remover hasta que se dore. Con 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortar en dados y añadir a lo anterior. Finalmente, incorporar el arroz y rehogar todo junto.',2,2,2),(2501,'Arroz delicias','Hervir 20g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 30g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',3,3,2),(2503,'Arroz a la cubana.','En primer lugar cocer 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 30g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 2 huevos pequeños para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',4,2,2),(2506,'Arroz 3 delicias.','Hervir en abundante agua con sal 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 120g de zanahoria, 120g de berenjena y 120g de calabacín. Poner en una sartén 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 60g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 40g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',4,3,3),(2507,'Arroz 3 delicias.','Hervir en abundante agua con sal 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 120g de zanahoria, 150g de berenjena y 150g de calabacín. Poner en una sartén 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 80g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 55g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 50g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',4,4,3),(2509,'Arroz  3 delicias.','Hervir en abundante agua con sal 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 80g de zanahoria, 100g de berenjena y 100g de calabacín. Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 30g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 30g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',5,3,2),(2510,'Arroz delicias','Hervir 50g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 25g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',5,3,3),(2511,'Arroz a la cubana.','En primer lugar cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 2 huevos pequeños para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',5,2,3),(2513,'Arroz delicias','Hervir 50g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 60g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 120g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',5,5,3),(2515,'Arroz 3 delicias.','Hervir 60g de arroz blanco o integral con abundante agua con sal. Cuando esté listo, escurrir, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trozos 50g de zanahoria, 70g de berenjena y 70g de calabacín. Poner 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) en una sartén y rehogar las hortalizas junto con 40g de guisantes. Incorporar 20g de gambas y rehogar bien. Después, añadir a lo anterior 60g de pechuga de pollo cortada en trocitos y remover hasta que se dore. Con 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortar en dados y añadir a lo anterior. Finalmente, incorporar el arroz y rehogar todo junto.  \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,3),(2517,'Arroz delicias','Hervir 60g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 10g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 30g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',6,2,3),(2518,'Arroz 3 delicias.','Hervir 60g de arroz blanco o integral con abundante agua con sal. Cuando esté listo, escurrir, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trozos 50g de zanahoria, 70g de berenjena y 70g de calabacín. Poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) en una sartén y rehogar las hortalizas junto con 35g de guisantes. Incorporar 30g de gambas y rehogar bien. Después, añadir a lo anterior 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos y remover hasta que se dore. Con 2 huevos pequeños, hacer una tortilla francesa, cortar en dados y añadir a lo anterior. Finalmente, incorporar el arroz y rehogar todo junto.',6,4,3),(2519,'Arroz delicias','Hervir 60g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 2 cucharadas soperas  de aceite de oliva (18g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 50g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 120g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',6,5,3),(2523,'Arroz delicias','Hervir 75g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 2 cucharadas soperas y media  de aceite de oliva (23g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 40g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',7,4,3),(2526,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha','En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 110g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 120g de lenguado para hacer a la plancha.',3,3,2),(2528,'Crema de judías verdes y huevo a la plancha con patata.','En primer lugar limpiar 100g de zanahoria, 100g de acelgas, 100g de judías verdes, 150g de tomate (quitar también las semillas), 30g de apio, 30g de nabo, 30g de puerro, 30g de cebolla y 50g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 100ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,2,2),(2531,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha.','En primer lugar limpiar 100g de zanahoria, 60g de acelgas, 180g de judías verdes, 150g de tomate (quitar también las semillas), 50g de apio, 50g de nabo, 50g de puerro, 80g de cebolla y 100g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 100ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 90g de lenguado para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',4,3,3),(2533,'Crema de judías verdes.','En primer lugar limpiar 95g de zanahoria, 95g de acelgas, 185g de judías verdes, 95g de tomate (quitar también las semillas), 95g de apio, 95g de nabo, 95g de puerro, 60g de cebolla y 140g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 170ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\n',5,2,2),(2534,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz.','En primer lugar limpiar 100g de zanahoria, 130g de acelgas, 100g de judías verdes, 150g de tomate (quitar también las semillas), 30g de apio, 30g de nabo, 30g de puerro, 50g de cebolla y 80g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 100ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 90g de lenguado para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,2),(2535,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz','En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 110g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 120g de lenguado para hacer a la plancha, y 30g de arroz para servir hervido.',5,3,3),(2536,'Crema de judías verdes y huevo a la plancha.','En primer lugar limpiar 100g de zanahoria, 50g de acelgas, 180g de judías verdes, 100g de tomate (quitar también las semillas), 50g de apio, 50g de nabo, 50g de puerro, 80g de cebolla y 175g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 100ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',5,2,3),(2537,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz. Yogur. ','En primer lugar limpiar 40g de zanahoria, 30g de acelgas, 70g de judías verdes, 20g de tomate (quitar también las semillas), 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro, 30g de cebolla y 110g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 130g de lenguado para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.  ',5,4,3),(2538,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz','En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 110g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 220g de lenguado para hacer a la plancha, y 30g de arroz para servir hervido.',5,5,3),(2540,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz. Fruta.','En primer lugar limpiar 40g de zanahoria, 30g de acelgas, 70g de judías verdes, 20g de tomate (quitar también las semillas), 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro, 30g de cebolla y 110g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 40ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 120g de lenguado para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,3),(2541,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha. Fruta.','En primer lugar limpiar 95g de zanahoria, 95g de acelgas, 185g de judías verdes, 95g de tomate (quitar también las semillas), 95g de apio, 95g de nabo, 95g de puerro, 60g de cebolla y 140g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 65ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 80g de lenguado para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,3,2),(2542,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz','En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 110g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 70g de lenguado para hacer a la plancha, y 40g de arroz para servir hervido.',6,2,3),(2543,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz. Fruta y yogur.','En primer lugar limpiar 40g de zanahoria, 30g de acelgas, 70g de judías verdes, 20g de tomate (quitar también las semillas), 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro, 30g de cebolla y 110g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 160g de lenguado para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6,4,3),(2544,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz','En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 110g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 220g de lenguado para hacer a la plancha, y 40g de arroz para servir hervido.',6,5,3),(2548,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz. Fruta.','En primer lugar limpiar 80g de zanahoria, 80g de acelgas, 80g de judías verdes, 100g de tomate (quitar también las semillas), 30g de apio, 30g de nabo, 30g de puerro, 30g de cebolla y 120g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 50ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 150g de lenguado para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7,4,3),(2549,'Crema de puerros y calamar a la plancha.','Picar 30g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 120g de puerros. Pelar y trocear 70g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 85ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\nAcompañar la crema con 80g de calamar para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2,2,2),(2550,'Crema de puerros y calamar a la plancha.','Picar 60g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 185g de puerros. Pelar y trocear 140g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 85ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañar la crema con 70g de calamar para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',3,2,2),(2551,'Crema de puerros ligera y calamar a la plancha','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo, y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\n\r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, y una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo , volver la crema a la cacerola, y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 100g de calamar a la plancha.',3,2,3),(2552,'Crema de puerros ligera y calamar a la plancha','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo, y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\n\r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, y una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo , volver la crema a la cacerola, y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 160g de calamar a la plancha.',3,3,2),(2553,'Crema de puerros y calamar a la plancha.','Picar 80g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 120g de puerros. Pelar y trocear 140g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 100ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañar la crema con 120g de calamar para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',3,3,3),(2554,'Crema de puerros y calamar a la plancha. Fruta.','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 60g de puerros. Pelar y trocear 160g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 50ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañar la crema con 90g de calamar para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(2559,'Crema de puerros y calamar a la plancha. Fruta.','Picar 60g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 185g de puerros. Pelar y trocear 140g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\nAcompañar la crema con 70g de calamar para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,2,2),(2560,'Crema de puerros y calamar a la plancha. Fruta.','Pelar y trocear en dados pequeños 125g de pepino, limpiándole las pepitas, y 150g de patata. Picar 50g de cebolla.\r\nPoner una olla al fuego con agua y añadir las patatas, sal y pimienta. Dejar cocer sin tapar durante unos 30 minutos. Cuando estén a punto, pasarlas enseguida por el pasapurés, reservando el agua de cocción.\r\nPoner de nuevo en la olla el puré de patatas, el agua de cocción, 40g de nata líquida, 100ml de leche desnatada, la cebolla picada y el pepino. Dejar cocer durante 10 minutos a fuego lento y rectificar de sal para a continuación batirlo todo agregándole poco a poco 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Para terminar, espolvorear por encima un poco de eneldo y listo para servir.\r\nComo segundo plato preparar 110g de calamar a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3,2),(2564,'Crema de puerros ligera y calamar a la plancha con arroz','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo, y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\n\r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, y una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo , volver la crema a la cacerola, y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 280g de calamar a la plancha y 25g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',5,5,3),(2566,'Crema de puerros y calamar a la plancha con arroz. Fruta. ','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 50ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañar la crema con 120g de calamar para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,3),(2567,'Crema de puerros y calamar a la plancha. Fruta.','Picar 60g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 95g de puerros. Pelar y trocear 175g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 65ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\nAcompañar la crema con 110g de calamar para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,3,2),(2568,'Crema de puerros ligera y calamar a la plancha con arroz','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo, y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\n\r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, y una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo , volver la crema a la cacerola, y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 80g de calamar a la plancha y 40g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',6,2,3),(2569,'Crema de puerros y calamar a la plancha con arroz. Fruta.','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\nAcompañar la crema con 165g de calamar para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,4,3),(2570,'Crema de puerros ligera y calamar a la plancha con arroz','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo, y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\n\r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, y una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo , volver la crema a la cacerola, y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 280g de calamar a la plancha y 40g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',6,5,3),(2573,'Crema de puerros y calamar a la plancha con arroz. Fruta.','Picar 60g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 150g de puerros. Pelar y trocear 160g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 85ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\nAcompañar la crema con 105g de calamar para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7,3,3),(2574,'Crema de puerros y calamar a la plancha con arroz. Fruta.','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 80g de puerros. Pelar y trocear 150g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 70ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\nAcompañar la crema con 150g de calamar para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,4,3),(2575,'Crema de lechuga y atún a la plancha.','Lavar 70g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 120g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 85ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nAcompañar la crema con 80g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2,2,2),(2576,'Crema de lechuga y atún a la plancha.','Lavar 140g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 120g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 85ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nAcompañar la crema con 70g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n',3,2,2),(2577,'Crema de lechuga con atún a la plancha','Lavar 160g de patatas y hervirlas con la piel. Una vez cocidas, pelarlas y reservarlas. Mientras hierven las patatas, lavar muy bien las hojas de lechuga (170g) y colocarlas en un cestillo para cacerola al vapor. Cocerlas al vapor.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, las patatas, y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Una vez triturado, incorporar poco a poco 60ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua.\r\nPor último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 60g de atún a la plancha.',3,2,3),(2578,'Crema de lechuga con atún a la plancha','Lavar 160g de patatas y hervirlas con la piel. Una vez cocidas, pelarlas y reservarlas. Mientras hierven las patatas, lavar muy bien las hojas de lechuga (170g) y colocarlas en un cestillo para cacerola al vapor. Cocerlas al vapor.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, las patatas, y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g). Una vez triturado, incorporar poco a poco 60ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua.\r\nPor último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 100g de atún a la plancha.',3,3,2),(2580,'Crema de lechuga y atún a la plancha. Fruta.','Lavar 150g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 150g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 30ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nAcompañar la crema con 90g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4,2,2),(2585,'Crema de lechuga y atún a la plancha. Fruta.','Lavar 140g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 185g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 80ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nAcompañar la crema con 75g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,2,2),(2586,'Crema de lechuga y atún a la plancha con arroz.','Lavar 150g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 150g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 100ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nAcompañar la crema con 110g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,2),(2590,'Crema de lechuga y atún a la plancha con arroz','Lavar 160g de patatas y hervirlas con la piel. Una vez cocidas, pelarlas y reservarlas. Mientras hierven las patatas, lavar muy bien las hojas de lechuga (170g) y colocarlas en un cestillo para cacerola al vapor. Cocerlas al vapor.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, las patatas, y 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Una vez triturado, incorporar poco a poco 60ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua.\r\nPor último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 180g de atún a la plancha y 30g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',5,5,3),(2593,'Crema de lechuga y atún a la plancha. Fruta.','Lavar 140g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 185g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 170ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nAcompañar la crema con 110g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,3,2),(2594,'Crema de lechuga y atún a la plancha con arroz','Lavar 160g de patatas y hervirlas con la piel. Una vez cocidas, pelarlas y reservarlas. Mientras hierven las patatas, lavar muy bien las hojas de lechuga (170g) y colocarlas en un cestillo para cacerola al vapor. Cocerlas al vapor.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, las patatas, y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Una vez triturado, incorporar poco a poco 60ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua.\r\nPor último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 50g de atún a la plancha y 40g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',6,2,3),(2595,'Crema de lechuga y atún a la plancha con arroz.','Lavar 160g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 170g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 60ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nAcompañar la crema con 140g de atún fresco para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,4,3),(2596,'Crema de lechuga y atún a la plancha con arroz','Lavar 160g de patatas y hervirlas con la piel. Una vez cocidas, pelarlas y reservarlas. Mientras hierven las patatas, lavar muy bien las hojas de lechuga (170g) y colocarlas en un cestillo para cacerola al vapor. Cocerlas al vapor.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, las patatas, y 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Una vez triturado, incorporar poco a poco 60ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua.\r\nPor último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 180g de atún a la plancha y 40g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',6,5,3),(2599,'Crema de lechuga y merluza a la plancha con arroz.','Lavar 140g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 90g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 85ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nPara el segundo plato, preparar a la plancha 95g de merluza con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',7,3,3),(2601,'Ensalada de lentejas con atún.','Poner 35g de lentejas en remojo la noche anterior. Al día siguiente hervir hasta que estén tiernas. Escurrir bien y verterlas en una ensaladera junto con 75g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 75g de tomate troceado, 30g de cebolla picada y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, y sal. ',2,2,2),(2603,'Ensalada de lentejas con arroz','En primer lugar, hervir 10g de arroz integral . Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 70g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente,  30g de cebolla muy picadita, 125g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado,  1 huevo duro, y 30g de atún enlatado al natural. Aliñar con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza.',3,2,3),(2609,'Ensalada de lentejas.','Cocer y verter en una ensaladera 50g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior, 20g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente cocido, 50g de canónigos, 185g de tomate, 55g de queso fresco de Burgos y 80g de atún enlatado al natural. Mezclarlo todo desmenuzando el pan por encima y aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre y sal.',4,4,3),(2615,'Ensalada de lentejas con arroz y pechuga de pollo a la plancha','En primer lugar, hervir 35g de arroz integral . Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 85g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente,  30g de cebolla muy picadita, 125g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado,  1 huevo duro, y 75g de atún enlatado al natural. Aliñar con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza.\r\nAcompañar la ensalada con 70g de pechuga de pollo a la plancha.',5,5,3),(2617,'Ensalada de lentejas con arroz y patata.','En primer lugar, hervir 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 40g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 120g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 100g de tomate troceado y 80g de atún enlatado al natural. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre, y sal. \r\nAcompañar la ensalada con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar.  ',6,3,3),(2619,'Ensalada de lentejas con arroz y patata asada','En primer lugar, hervir 35g de arroz integral . Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 85g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente,  30g de cebolla muy picadita, 125g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado,  1 huevo duro, y 20g de atún enlatado al natural. Aliñar con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza. \r\nAcompañar la ensalada con 80g de patata hervida o asada al microondas.\r\n',6,2,3),(2620,'Ensalada de lentejas con arroz y patata.','En primer lugar, hervir 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 45g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 150g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado y 110g de atún enlatado al natural. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre, y sal. \r\nAcompañar la ensalada con 80g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',6,4,3),(2621,'Ensalada de lentejas con arroz y pechuga de pollo a la plancha con patata asada','En primer lugar, hervir 35g de arroz integral . Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 85g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente,  30g de cebolla muy picadita, 125g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado,  1 huevo duro, y 30g de atún enlatado al natural. Aliñar con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza. \r\nAcompañar la ensalada con 120g de pechuga de pollo a la plancha y  80g de patata hervida o asada al microondas.\r\n',6,5,3),(2624,'Ensalada de lentejas con arroz y atún. ','En primer lugar, hervir 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 55g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 185g de tomate troceado y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre, y sal. \r\n',7,3,3),(2626,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo a la plancha.','Limpiar 150g de espinacas, 150g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 90g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 5g de pasas. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 5g de pasas y 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 50g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2,2,2),(2628,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo con patata asada','Limpiar 70g de espinacas, 50g de endibias, y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 30g de cebolla, y la endibia también picadita. A  continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endivia, la cebolla, y añadirle 9g de pasas. Aliñar con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 10g de queso fresco desnatado , 15g de pasas y 10g de jamón serrano sin grasa.\r\n\r\nAcompañar la ensalada con 60g de solomillo de cerdo a la plancha y 110g de patata para asar al horno o microondas.',3,2,3),(2632,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo a la plancha. Fruta.','Limpiar 50g de espinacas, 50g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 50g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 15g de pasas. Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 15g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 80g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',4,2,3),(2633,'Ensalada de espinacas. Yogur.','Limpiar 70g de espinacas, 50g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 80g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 20g de pasas. Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 15g de pasas y 80g de jamón serrano sin veta.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',4,3,3),(2636,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo a la plancha. Fruta.','Limpiar 60g de espinacas, 20g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 50g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 25g de pasas. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 30g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 120g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(2637,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo con patata asada y arroz','Limpiar 70g de espinacas, 50g de endibias, y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 30g de cebolla, y la endibia también picadita. A  continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endivia, la cebolla, y añadirle 9g de pasas. Aliñar con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 10g de queso fresco desnatado, 15g de jamón serrano sin grasa, y 15g de pasas.\r\n\r\nAcompañar la ensalada con 90g de solomillo de cerdo a la plancha y 170g de patata para asar al horno o microondas, y 15g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',5,3,3),(2640,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo con patata asada y arroz','Limpiar 70g de espinacas, 50g de endibias, y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 30g de cebolla, y la endibia también picadita. A  continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endivia, la cebolla, y añadirle 9g de pasas. Aliñar con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 10g de queso fresco desnatado, 10g de jamón serrano sin grasa, y 15g de pasas.\r\n\r\nAcompañar la ensalada con 180g de solomillo de cerdo a la plancha y 170g de patata para asar al horno o microondas, y 15g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',5,5,3),(2642,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo con patata y arroz. ','Limpiar 70g de espinacas, 50g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 70g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 15g de pasas. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 7g de pasas y 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 90g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,3,3),(2643,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo a la plancha. Pan y fruta.','Limpiar 95g de espinacas, 95g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 60g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 15g de pasas. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 15g de pasas y 40g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 90g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,3,2),(2644,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo con patata asada y arroz','Limpiar 70g de espinacas, 50g de endibias, y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 30g de cebolla, y la endibia también picadita. A  continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endivia, la cebolla, y añadirle 9g de pasas. Aliñar con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 10g de queso fresco desnatado, y 15g de pasas.\r\n\r\nAcompañar la ensalada con 70g de solomillo de cerdo a la plancha y 170g de patata para asar al horno o microondas, y 30g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',6,2,3),(2645,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo con patata y arroz.','Limpiar 70g de espinacas, 50g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 30g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 10g de pasas. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 15g de pasas y 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 140g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,4,3),(2646,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo con patata asada y arroz','Limpiar 70g de espinacas, 50g de endibias, y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 30g de cebolla, y la endibia también picadita. A  continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endivia, la cebolla, y añadirle 9g de pasas. Aliñar con 2 cucharadas soperas  de aceite de oliva (18g), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 10g de queso fresco desnatado, 10g de jamón serrano sin grasa, y 15g de pasas.\r\n\r\nAcompañar la ensalada con 180g de solomillo de cerdo a la plancha y 170g de patata para asar al horno o microondas, y 30g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',6,5,3),(2649,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo con patata. Fruta. ','Limpiar 100g de espinacas, 90g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 50g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 20g de pasas. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 15g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 90g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7,3,3),(2650,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo con patata y arroz. Fruta.','Limpiar 40g de espinacas, 30g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 50g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 15g de pasas. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. Para terminar poner por encima 30g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 120g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 120g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,4,3),(2651,'Ensalada de manzana.','Pelar 40g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 125g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 60g de apio, cortarlo en daditos, lavar 75g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 8g de nueces troceadas, 40g de fiambre de pavo en taquitos y 20g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo pequeño, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.',2,2,2),(2652,'Ensalada de manzana.','Pelar 120g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 80g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 55g de apio, cortarlo en daditos, lavar 55g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 16g de nueces troceadas, 60g de fiambre de pavo en taquitos y 30g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo pequeño, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.',3,2,2),(2653,'Ensalada de manzanas','Pelar 150g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 70g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 45g de apio ,cortarlo en daditos, y lavar 70g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 15g de nueces troceadas, 15g de fiambre de pavo en taquitos,  y 35g de maíz cocido de lata. Mezclar todo bien.\r\nLa ensalada va aliñada con la siguiente salsa: 1 huevo grande, medio yogur desnatado natural, un poco de zumo de limón, 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.',3,2,3),(2657,'Ensalada de manzana.','Pelar 200g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 100g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 50g de apio, cortarlo en daditos, lavar 60g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 16g de nueces troceadas, 60g de fiambre de pavo en taquitos y 40g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo pequeño, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.',4,2,3),(2659,'Ensalada de manzana. Fruta.','Pelar 80g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 125g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 95g de apio, cortarlo en daditos, lavar 95g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 8g de nueces troceadas, 30g de fiambre de pavo en taquitos y 55g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo pequeño, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,2,2),(2660,'Ensalada de manzana. Pan.','Pelar 160g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 100g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 30g de apio, cortarlo en daditos, lavar 60g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 16g de nueces troceadas, 80g de fiambre de pavo en taquitos y 40g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo grande, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.',5,3,2),(2662,'Ensalada de pasta con verdura.','Cocer 45g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de pechuga de pavo en taquitos, 80g de cebolla picada, 180g de tomate y 55g de maíz hervido en lata. Mezclar bien todos los ingredientes y aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre, albahaca, orégano y salpimentar.',5,2,3),(2663,'Ensalada de manzana y pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','Pelar 200g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 70g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 45g de apio, cortarlo en daditos, lavar 70g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 16g de nueces troceadas, 40g de fiambre de pavo en taquitos y 45g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo pequeño, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.\r\nAcompañar la ensalada con 90g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',5,4,3),(2664,'Ensalada de manzanas con pechuga de pollo a la plancha','Pelar 200g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 70g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 45g de apio ,cortarlo en daditos, y lavar 70g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 15g de nueces troceadas, 20g de fiambre de pavo en taquitos,  y 45g de maíz cocido de lata. Mezclar todo bien.\r\nLa ensalada va aliñada con la siguiente salsa: 1 huevo grande, medio yogur desnatado natural, un poco de zumo de limón, 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada junto con 18g de pasas por encima.\r\n\r\nAcompañar la ensalada con 120g de pechuga de pollo a la plancha.',5,5,3),(2666,'Ensalada de manzana y arroz.','Pelar 200g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 70g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 45g de apio, cortarlo en daditos, lavar 70g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 16g de nueces troceadas, 80g de fiambre de pavo en taquitos y 45g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo grande, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.\r\nAcompañar la ensalada con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,3,3),(2667,'Ensalada de manzana. Pan.','Pelar 120g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 125g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 95g de apio, cortarlo en daditos, lavar 95g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 16g de nueces troceadas, 60g de fiambre de pavo en taquitos y 55g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo grande, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral. ',6,3,2),(2670,'Ensalada de manzanas con arroz integral','Pelar 200g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 70g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 45g de apio ,cortarlo en daditos, y lavar 70g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 15g de nueces troceadas,  y 45g de maíz cocido de lata. Mezclar todo bien.\r\nLa ensalada va aliñada con la siguiente salsa: 1 huevo grande, medio yogur desnatado natural, un poco de zumo de limón, 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada junto con 18g de pasas por encima.\r\n\r\nAcompañar la ensalada con 15g de arroz integral pesado en crudo para servir hervido, o mezclado en la misma si se prefiere.\r\n\r\n',6,2,3),(2671,'Ensalada de manzana y arroz con pechuga de pollo.','Pelar 200g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 70g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 45g de apio, cortarlo en daditos, lavar 70g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 16g de nueces troceadas, 15g de fiambre de pavo en taquitos y 45g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo grande, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.\r\nAcompañar la ensalada con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 70g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',6,4,3),(2672,'Ensalada de manzanas con arroz integral y pechuga de pollo a la plancha','Pelar 200g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 70g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 45g de apio ,cortarlo en daditos, y lavar 70g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 15g de nueces troceadas,15g de fiambre de pavo en taquitos,  y 45g de maíz cocido de lata. Mezclar todo bien.\r\nLa ensalada va aliñada con la siguiente salsa: 1 huevo grande, medio yogur desnatado natural, un poco de zumo de limón, 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada junto con 18g de pasas por encima.\r\n\r\nAcompañar la ensalada con 15g de arroz integral pesado en crudo para servir hervido, o mezclado en la misma si se prefiere, y 120g de pechuga de pollo a la plancha.\r\n\r\n',6,5,3),(2675,'Ensalada de manzana y arroz.','Pelar 80g de manzana roja, frotarla con limón y cortarla en láminas finas. Lavar 125g de champiñones, cortarlos en láminas finas y rociarlos con zumo de limón. A continuación, pelar 95g de apio, cortarlo en daditos, lavar 95g de escarola y cortarla en juliana.\r\nEn una ensaladera, poner la escarola, la manzana, los champiñones y el apio. Añadir 16g de nueces troceadas, 60g de fiambre de pavo en taquitos y 30g de maíz hervido en lata. Mezclar todo bien.\r\nAliñar la ensalada con la siguiente salsa: 1 huevo pequeño, medio yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, un poco de zumo de limón, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, y pimienta. Emulsionar todos los ingredientes en la batidora y verter la salsa sobre la ensalada.\r\nAcompañar la ensalada con 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',7,3,3),(2677,'Ensalada de marisco.','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 30g de langostinos, 30g de mejillones y 40g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 50g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 50g de kiwi y 50g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Trabajar un poco e incorporar 280g de tomate previamente triturado.',2,2,2),(2679,'Ensalada de marisco','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 30g de langostinos, 30g de mejillones, y 30g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 25g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 70g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 90g de kiwi (1 unidad y media) y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g). Trabajar un poco e incorporar 1 cucharada sopera de tomate triturado',3,2,3),(2680,'Ensalada de marisco.','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 80g de langostinos, 55g de mejillones y 25g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 120g de kiwi y 80g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Trabajar un poco e incorporar 200g de tomate previamente triturado. ',3,3,3),(2685,'Ensalada de marisco. Yogur.','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 80g de langostinos, 55g de mejillones y 55g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 120g de kiwi y 120g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Trabajar un poco e incorporar 185g de tomate previamente triturado. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',4,4,3),(2687,'Ensalada de marisco. Pan.','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 55g de langostinos, 55g de mejillones y 70g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 160g de kiwi y 160g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Trabajar un poco e incorporar 150g de tomate previamente triturado. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',5,3,2),(2688,'Ensalada de marisco','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 50g de langostinos, 40g de mejillones, y 40g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 50g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 120g de kiwi (2 unidades) y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g). Trabajar un poco e incorporar 1 cucharada sopera de tomate triturado',5,3,3),(2690,'Ensalada de marisco','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 80g de langostinos, 60g de mejillones, y 50g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 50g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 110g de kiwi (2 unidades) y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g). Trabajar un poco e incorporar 1 cucharada sopera de tomate triturado',5,4,3),(2691,'Ensalada de marisco','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 100g de langostinos, 80g de mejillones, y 70g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 50g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 100g de kiwi (2 unidades pequeñas) y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g). Trabajar un poco e incorporar 1 cucharada sopera de tomate triturado',5,5,3),(2693,'Ensalada de marisco con arroz. Yogur. ','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 60g de langostinos, 30g de mejillones y 30g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 80g de kiwi y 80g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Trabajar un poco e incorporar una cucharada de tomate previamente triturado. Acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n ',6,3,3),(2694,'Ensalada de marisco. Pan y yogur. ','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 55g de langostinos, 30g de mejillones y 30g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 80g de kiwi y 80g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal,  vinagre y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Trabajar un poco e incorporar 185g de tomate previamente triturado. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar. ',6,3,2),(2695,'Ensalada de marisco','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 30g de langostinos, 30g de mejillones, y 20g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 55g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 130g de kiwi (2 unidades) y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g). Trabajar un poco e incorporar 1 cucharada sopera de tomate triturado',6,2,3),(2696,'Ensalada de marisco con arroz.','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 90g de langostinos, 50g de mejillones y 70g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 80g de kiwi y 80g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Trabajar un poco e incorporar 50g de tomate previamente triturado. Acompañar con 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. ',6,4,3),(2697,'Ensalada de marisco','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 100g de langostinos, 80g de mejillones, y 70g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 55g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 130g de kiwi (2 unidades) y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (4g). Trabajar un poco e incorporar 1 cucharada sopera de tomate triturado',6,5,3),(2700,'Ensalada de marisco. Pan y fruta. ','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 55g de langostinos, 40g de mejillones y 40g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 80g de kiwi y 80g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Trabajar un poco e incorporar 185g de tomate previamente triturado. \r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',7,3,3),(2701,'Ensalada de marisco. Pan y fruta.','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 90g de langostinos, 60g de mejillones y 60g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 120g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 120g de kiwi y 120g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Trabajar un poco e incorporar 80g de tomate previamente triturado. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,4,3),(2702,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 40g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 90g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 90g de zanahoria, y en dados 40g de piña. A continuación, cocer 55g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de sal, 1 huevo pequeño y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 25g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',2,2,2),(2703,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 80g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 185g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 95g de zanahoria, y en dados 80g de piña. A continuación, cocer 55g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal, 1 huevo pequeño y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 25g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.\r\n',3,2,2),(2704,'Ensalada de mar y montaña','Pelar 100g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 80g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 60g de zanahoria, y en dados 90g de piña en su jugo (2 rodajas). A continuación, cocer 60g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en media cucharada sopera de aceite de oliva (4g). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), un poco de sal, un huevo y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, le añadimos media cucharada sopera de salsa de tomate,  otra media cucharada de mostaza, una cucharada de jugo de piña, y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',3,2,3),(2705,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 80g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 60g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 120g de zanahoria, y en dados 80g de piña. A continuación, cocer 90g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal, 2 huevos pequeños y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 25g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',3,3,3),(2708,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 120g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 60g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 100g de zanahoria, y en dados 120g de piña. A continuación, cocer 60g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de sal, 1 huevo pequeño y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 25g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',4,2,3),(2709,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 120g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 50g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 150g de zanahoria, y en dados 120g de piña. A continuación, cocer 110g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de sal, 1 huevo pequeño y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 25g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',4,3,3),(2710,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 120g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 50g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 150g de zanahoria, y en dados 120g de piña. A continuación, cocer 135g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal, 2 huevos pequeños y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 25g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',4,4,3),(2712,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 80g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 70g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 100g de zanahoria, y en dados 160g de piña. A continuación, cocer 80g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 10g de aciete de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal, 1 huevo grande y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 50g de salsa de tomate, mostaza, 100ml de jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',5,3,2),(2713,'Ensalada de mar y montaña','Pelar 140g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 80g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 60g de zanahoria, y en dados 135g de piña. A continuación, cocer 110g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal, 1 huevo pequeño y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 50g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',5,3,3),(2714,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 160g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 50g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 150g de zanahoria, y en dados 160g de piña. A continuación, cocer 55g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal, 1 huevo pequeño y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 25g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',5,2,3),(2715,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 160g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 80g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 60g de zanahoria, y en dados 120g de piña. A continuación, cocer 120g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de sal, 1 huevo grande y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 50g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.',5,4,3),(2716,'Ensalada de mar y montaña','Pelar 140g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 80g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 60g de zanahoria, y en dados 135g de piña en su jugo (3 rodajas). A continuación, cocer 120g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en media cucharada sopera de aceite de oliva (4g). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), un poco de sal, un huevo y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, le añadimos media cucharada sopera de salsa de tomate,  otra media cucharada de mostaza, una cucharada de jugo de piña, y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente, 80g de atún enlatado al natural, 15g de pasas, y un poco de perejil.',5,5,3),(2718,'Ensalada de mar y montaña. Pan. ','Pelar 160g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 80g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 40g de zanahoria, y en dados 80g de piña. A continuación, cocer 90g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de sal, 1 huevo pequeño  y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 50g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil. Acompañar con 30g de pan blanco o integral. ',6,3,3),(2719,'Ensalada de mar y montaña.','Pelar 160g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 95g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 95g de zanahoria, y en dados 160g de piña. A continuación, cocer 80g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal, 1 huevo grande y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 50g de salsa de tomate, mostaza, 50ml de jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.\r\n',6,3,2),(2720,'Ensalada de mar y montaña','Pelar 160g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 80g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 80g de zanahoria, y en dados 135g de piña en su jugo (3 rodajas). A continuación, cocer 60g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en media cucharada sopera de aceite de oliva (4g). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), un poco de sal, un huevo y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, le añadimos media cucharada sopera de salsa de tomate,  otra media cucharada de mostaza, una cucharada de jugo de piña, y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente, 25g de pasas, y un poco de perejil.',6,2,3),(2721,'Ensalada de mar y montaña. Yogur.','Pelar 160g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 80g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 80g de zanahoria, y en dados 135g de piña. A continuación, cocer 110g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de sal, 1 huevo pequeño y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 50g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',6,4,3),(2722,'Ensalada de mar y montaña','Pelar 160g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 80g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 80g de zanahoria, y en dados 135g de piña en su jugo (3 rodajas). A continuación, cocer 120g de gambas y una vez cocidas, rehogarlas en media cucharada sopera de aceite de oliva (4g). Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), un poco de sal, un huevo y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, le añadimos media cucharada sopera de salsa de tomate,  otra media cucharada de mostaza, una cucharada de jugo de piña, y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente, 80g de atún enlatado al natural, 25g de pasas, y un poco de perejil.',6,5,3),(2727,'Atún guisado.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 90g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 25g de harina y dorar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 60g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.',2,2,2),(2728,'Atún guisado. Fruta. ','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 35g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 110g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 15g de harina y dorar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 35g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',3,2,2),(2729,'Atún guisado','Preparar la marinada con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo.  Introducir en éste adobo 70g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrimos el atún y reservamos el jugo. Enharinar el pescado con 25g de harina y dorarlo en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g). Con el aceite sobrante,pochar 80g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 5 almendras crudas picadas y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.',3,2,3),(2730,'Atún guisado. Fruta.','Preparar la marinada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 80g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 140g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 15g de harina y dorar en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 100g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',3,3,3),(2733,'Atún guisado. Fruta.','Preparar la marinada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 100g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 15g de harina y dorar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 50g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 16g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',4,2,3),(2735,'Atún guisado. Fruta.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 200g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 15g de harina y dorar en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 100g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 10g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',4,4,3),(2737,'Atún guisado. Fruta.','Preparar la marinada con media cucharada sopera de aceite de oliva (4g), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo.  Introducir en éste adobo 100g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrimos el atún y reservamos el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorarlo en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g). Con el aceite sobrante,pochar 70g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 5 almendras crudas picadas y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 120g de patata cocida o asada.\r\n\r\nPreparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 140g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 50g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(2739,'Atún guisado. Fruta.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 80g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 95g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 20g de harina y dorar en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 80g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 16g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',5,2,3),(2740,'Atún guisado con arroz.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo 170g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 15g de harina y dorarlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 80g de cebolla y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,4,3),(2741,'Atún guisado con patata asada','Preparar la marinada con media cucharada sopera de aceite de oliva (4g), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo.  Introducir en éste adobo 190g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrimos el atún y reservamos el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorarlo en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g). Con el aceite sobrante,pochar 70g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 5 almendras crudas picadas y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 120g de patata cocida o asada.',5,5,3),(2743,'Atún guisado con arroz. Pan.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo 100g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 15g de harina y dorarlo en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 70g de cebolla y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral. ',6,3,3),(2744,'Atún guisado con arroz. ','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo 110g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 20g de harina y dorarlo en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 60g de cebolla y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,3,2),(2745,'Atún guisado con arroz','Preparar la marinada con media cucharada sopera de aceite de oliva (4g), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo.  Introducir en éste adobo 70g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrimos el atún y reservamos el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorarlo en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g). Con el aceite sobrante,pochar 70g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 5 almendras crudas picadas y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 35g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',6,2,3),(2746,'Atún guisado con arroz. Fruta.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo 165g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorarlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 70g de cebolla y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,4,3),(2747,'Atún guisado con arroz','Preparar la marinada con media cucharada sopera de aceite de oliva (4g), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo.  Introducir en éste adobo 190g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrimos el atún y reservamos el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorarlo en una sartén con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g). Con el aceite sobrante,pochar 70g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 5 almendras crudas picadas y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 35g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',6,5,3),(2750,'Atún guisado con arroz. Fruta. ','Preparar la marinada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 35g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo 120g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 15g de harina y dorarlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 55g de cebolla y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,3,3),(2751,'Atún guisado con arroz. Fruta','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo 180g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorarlo en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 50g de cebolla y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 16g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,4,3),(2752,'Bacalao fresco al horno.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria. \r\nLavar 90g de puerro, cortarlo en rodajas finas y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 140g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 110g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.',2,2,2),(2756,'Bacalao fresco al horno con patatas','Calentar el horno a temperatura media. Untar con un poco de aceite el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 75g de puerro y 90g de patata; distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar  en rodajas muy finas 130g de manzana reineta, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón y cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado, y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 100g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.75g de puerro y cortarlo en rodajas finas',3,2,3),(2757,'Bacalao fresco al horno. Pan.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) el fondo de una bandeja refractaria. \r\nLavar 100g de puerro, cortarlo en rodajas finas y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 120g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 150g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.',3,3,3),(2758,'Bacalao fresco al horno con patata.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 100g de puerro y 150g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 120g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 100g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.',4,2,2),(2760,'Bacalao fresco al horno con patata. Pan.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 50g de puerro y 100g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 120g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 100g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.',4,2,3),(2761,'Bacalao fresco al horno con patata.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 120g de puerro y 140g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 120g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 140g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.',4,3,3),(2762,'Bacalao encebollado con arroz.','En una cazuela poner a cocer 30g de salsa de tomate. Aparte, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 170g de bacalao enharinado con 15g de harina y reservar. A continuación, en el mismo aceite, freír 125g de cebolla picadita, y una vez frita añadir al tomate.\r\nMachacar 2 dientes de ajo y un poco de perejil, y con una pizca de agua añadirlo al tomate junto con 1 hoja de laurel y un poco de pimienta. Cuando el tomate esté frito (cuando empieza a ponerse el aceite arriba), añadir el bacalao, y cuando haya hervido un poco apartarlo.\r\nAcompañar el bacalao con 30g de arroz blanco o integral para cocer.',4,4,3),(2764,'Bacalao fresco al horno. Pan y fruta.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria. \r\nLavar 100g de puerro, cortarlo en rodajas finas y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 160g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 160g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,3,2),(2765,'Bacalao fresco al horno con patata y arroz','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 90g de puerro y 90g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 160g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 140g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar el bacalao al horno con 20g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,3),(2766,'Bacalao con pimienta verde. Pan y fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 105g de bacalao fresco, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meter en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',5,2,3),(2767,'Bacalao fresco al horno. Pan, fruta y yogur.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) el fondo de una bandeja refractaria. \r\nLavar 80g de puerro, cortarlo en rodajas finas y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 120g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 190g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',5,4,3),(2768,'Bacalao fresco al horno con patatas y arroz','Calentar el horno a temperatura media. Untar con un poco de aceite el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 75g de puerro y 90g de patata; distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar  en rodajas muy finas 160g de manzana reineta, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón y cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado, y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 250g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\n\r\nAcompañar el bacalao al horno con 20g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',5,5,3),(2770,'Bacalao fresco al horno con patata y arroz.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 50g de puerro y 120g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 160g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 140g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar el bacalao al horno con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,3,3),(2771,'Bacalao fresco al horno con patata. ','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 90g de puerro y 300g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 120g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 140g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.',6,3,2),(2772,'Bacalao fresco al horno con patatas y arroz','Calentar el horno a temperatura media. Untar con un poco de aceite el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 75g de puerro y 90g de patata; distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar  en rodajas muy finas 160g de manzana reineta, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón y cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado, y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 80g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\n\r\nAcompañar el bacalao al horno con 30g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',6,2,3),(2773,'Bacalao fresco al horno con patata y arroz.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 75g de puerro y 90g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 160g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 190g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar el bacalao al horno con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,4,3),(2774,'Bacalao fresco al horno con patatas y arroz','Calentar el horno a temperatura media. Untar con un poco de aceite el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 75g de puerro y 90g de patata; distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar  en rodajas muy finas 160g de manzana reineta, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón y cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado, y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 240g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\n\r\nAcompañar el bacalao al horno con 30g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',6,5,3),(2777,'Bacalao fresco al horno con patata. Fruta. ','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) el fondo de una bandeja refractaria. Lavar y cortar en rodajas finas 185g de puerro y 280g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 80g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 110g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,3,3),(2779,'Brochetas de pescado.','1. Lavar 20g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 20g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 20g de lonchas de jamón serrano sin veta y 120g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Preparar a parte 125g de champiñones y 40g de rape.\r\n4. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape y 1 trozo de piña.\r\n5. Macerar las brochetas con un adobo. Dicho adobo consiste en batir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza y sal. Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n6. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n7. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.',2,2,2),(2782,'Brochetas de pescado con patata asada','1. Lavar 20g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 20g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 15g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 80g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 50g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 130g de patata asada al microondas u horno.\r\n',3,2,3),(2787,'Brochetas de pescado. Fruta.','1. Lavar 40g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 40g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 30g de lonchas de jamón serrano sin grasa y 120g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Preparar a parte 100g de champiñones y 40g de rape.\r\n4. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape y 1 trozo de piña.\r\n5. Macerar las brochetas con un adobo. Dicho adobo consiste en batir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza y sal. Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n6. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n7. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',4,3,3),(2788,'Brochetas de pollo a las hierbas.','Cocer 215g de patata, pesada en crudo, en agua hirviendo con sal durante 10-12 minutos. Escurrir y dejar enfriar. Mezclar hojas de perejil, menta y cebollino muy picadas con zumo de limón y pimienta en un bol grande, y añadir 120g de pechuga de pollo cortada en trozos y las patatas ya cocidas en trozos. Mezclar bien. Añadir 80g de cebolla cortada en gajos y 100g de pimiento rojo al macerado y volver a mezclar.\r\nAparte, preparar una salsa mezclando 150g de tomate picado, 100g de pimiento verde picado sin semillas, 1 diente de ajo picado, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y vinagre. \r\nEnsartar el pollo, las patatas, los pimientos y la cebolla (añadir un cuarto de limón en cada punta) en varios pinchos de brocheta. Asar a la barbacoa a fuego medio durante 5-6 minutos por cada lado. Servir caliente, acompañado de la salsa de tomate preparada previamente.',4,4,3),(2791,'Brochetas de pescado con patata y arroz','1. Lavar 30g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 30g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 20g de jamón serrano sin veta y 90g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Preparar a parte 20g de champiñones y 60g de rape.\r\n4. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape y 1 trozo de piña.\r\n5. Macerar las brochetas con un adobo. Dicho adobo consiste en batir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza y sal. Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n6. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n7. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n8. Acompañar las brochetas con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 25g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',5,3,3),(2793,'Brochetas de pescado con patata. Fruta.','1. Lavar 55g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 55g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 30g de lonchas de jamón serrano sin grasa y 80g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Preparar a parte 100g de champiñones y 55g de rape.\r\n4. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape y 1 trozo de piña.\r\n5. Macerar las brochetas con un adobo. Dicho adobo consiste en batir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza y sal. Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n6. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n7. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n8. Acompañar las brochetas con 175g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,4,3),(2794,'Brochetas de pescado con patata asada y arroz','1. Lavar 60g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 60g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 40g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 90g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 90g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 150g de patata asada al microondas u horno, y 20g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\n',5,5,3),(2796,'Brochetas de pescado con patata. Fruta.','1. Lavar 30g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 30g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 25g de jamón serrano sin veta y 90g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Preparar a parte 20g de champiñones y 60g de rape.\r\n4. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape y 1 trozo de piña.\r\n5. Macerar las brochetas con un adobo. Dicho adobo consiste en batir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza y sal. Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n6. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n7. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n8. Acompañar las brochetas con 190g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',6,3,3),(2798,'Brochetas de pescado con patata asada y arroz','1. Lavar 20g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 20g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 15g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 90g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 40g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 150g de patata asada al microondas u horno, y 35g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\n',6,2,3),(2799,'Brochetas de pescado con patata y arroz.','1. Lavar 40g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 40g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 30g de jamón serrano sin veta y 90g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Preparar a parte 80g de champiñones y 55g de rape.\r\n4. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape y 1 trozo de piña.\r\n5. Macerar las brochetas con un adobo. Dicho adobo consiste en batir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza y sal. Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n6. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n7. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n8. Acompañar las brochetas con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,4,3),(2800,'Brochetas de pescado con patata asada y arroz','1. Lavar 60g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 60g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 40g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 90g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 90g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 150g de patata asada al microondas u horno, y 35g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\n',6,5,3),(2805,'Calamares en su tinta.','1. Limpiar 80g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreir 60g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 300g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean.',2,2,2),(2806,'Calamares en su tinta con patata.','1. Limpiar 95g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreír 60g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 95g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',3,2,2),(2807,'Calamares en su tinta con patata cocida','1. Limpiar 120g de calamar, cortarlo en trozos, y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con medio vaso de vino blanco. A continuación, en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), sofreir 35g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 35g de tomate triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 5g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 130g de patata cocida.',3,2,3),(2808,'Calamares en su tinta. Pan.','1. Limpiar 135g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreir 100g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 150g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',3,3,3),(2809,'Calamares en su tinta con patata. Fruta.','1. Limpiar 90g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreir 60g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 100g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 10g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 120g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(2811,'Calamares en su tinta con patata. Fruta.','1. Limpiar 100g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreir 50g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 150g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 5g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 80g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4,2,3),(2812,'Calamares en su tinta con arroz.','1. Limpiar 120g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreir 100g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 150g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',4,3,3),(2813,'Calamares en su tinta con arroz.','1. Limpiar 160g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreir 100g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 180g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',4,4,3),(2814,'Calamares en su tinta con arroz. Fruta.','1. Limpiar 90g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreir 60g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 95g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,2,2),(2815,'Calamares en su tinta con arroz. Fruta.','1. Limpiar 130g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreir 50g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 150g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,3,2),(2817,'Calamares a la romana. Pan y fruta.','En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 100g de calamares enharinados en 15g de harina. Una vez frito, escurrir un poco el aceite y servir. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',5,2,3),(2818,'Calamares en salsa con arroz y almendras.','Limpiar y trocear al gusto 165g de calamares.\r\nEn una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 100g de cebolla picada. Cuando esté dorada, añadir los calamares, y cuando éstos se ricen, ponerles sal, guindilla y vino blanco al gusto. Dejar al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, añadir 50g de salsa de tomate, dejar que dé un hervor y listo.\r\nAcompañar los calamares con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer mezclado con 16g de almendras.',5,4,3),(2819,'Calamares en su tinta con arroz','1. Limpiar 210g de calamar, cortarlo en trozos, y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con medio vaso de vino blanco. A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), sofreir 35g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 35g de tomate triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 5g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. Añadir 50g de jamón serrano sin grasa picadito durante el último minuto de cocción.\r\n5. Acompañar los calamares con 50g de arroz para servir hervido.',5,5,3),(2820,'Calamares en su tinta con arroz. Fruta','1. Limpiar 80g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreir 60g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 95g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 10g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',6,2,2),(2821,'Calamares en su tinta con arroz.','1. Limpiar 120g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreir 60g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 100g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',6,3,3),(2822,'Calamares en su tinta con arroz.','1. Limpiar 110g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreír 60g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 185g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 20g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,3,2),(2823,'Calamares en su tinta con arroz','1. Limpiar 110g de calamar, cortarlo en trozos, y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con medio vaso de vino blanco. A continuación, en una sartén con 3 cucharadas soperas  de aceite de oliva (27g), sofreir 35g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 35g de tomate triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 5g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 65g de arroz para servir hervido.',6,2,3),(2824,'Calamares en su tinta con arroz.','1. Limpiar 170g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreir 50g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 100g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,4,3),(2825,'Calamares en su tinta con arroz','1. Limpiar 210g de calamar, cortarlo en trozos, y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con medio vaso de vino blanco. A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), sofreir 35g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 35g de tomate triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 5g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. Añadir 50g de jamón serrano sin grasa picadito en el último minuto de cocción.\r\n5. Acompañar los calamares con 65g de arroz para servir hervido.',6,5,3),(2827,'Calamares en su tinta con arroz. Fruta. ','1. Limpiar 110g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreír 35g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 185g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,3,3),(2828,'Calamares en su tinta con arroz. Fruta.','1. Limpiar 180g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreir 60g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 200g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7,4,3),(2830,'Dorada a la sal con verdura. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 90g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 110g de calabacín, 110g de zanahoria y 50g de guisantes.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las verduras al vapor.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2,2),(2831,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 95g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 175g de patata y 185g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\n',3,2,2),(2832,'Dorada a la sal con patatas y zanahoria al vapor','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria la mitad de la sal humedecida (75g), bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 90g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con el resto de la sal (75g), apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 150g de patatas y 90g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.',3,2,3),(2833,'Dorada a la sal con verdura. Pan.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 120g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 150g de calabacín, 150g de zanahoria y 80g de guisantes.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las verduras al vapor.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.',3,3,3),(2834,'Dorada a la sal con patatas y zanahoria al vapor. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 90g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 200g de patata y 90g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(2836,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 100g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 100g de patata y 100g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',4,2,3),(2837,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 130g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 250g de patata y 200g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.',4,3,3),(2838,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 190g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 250g de patata y 180g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.',4,4,3),(2840,'Dorada a la sal con verdura. Pan y fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 140g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 150g de calabación, 100g de zanahoria y 40g de guisantes.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las verduras al vapor.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(2841,'Dorada a la sal con patata, zanahoria al vapor y arroz. Fruta','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 130g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 100g de patata, 70g de zanahoria y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas, las zanahorias al vapor y el arroz.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas',5,3,3),(2842,'Dorada a la sal con verdura. Pan y fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 85g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 150g de calabacín, 150g de zanahoria y 50g de guisantes.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las verduras al vapor.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',5,2,3),(2843,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 180g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 215g de patata y 200g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5,4,3),(2844,'Dorada a la sal con patatas, zanahoria al vapor y arroz','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria la mitad de la sal humedecida (75g), bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 220g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con el resto de la sal (75g), apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 100g de patatas ,70g de zanahoria, y hervir 40g de arroz blanco.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas  y zanahorias al vapor con el arroz hervido.',5,5,3),(2846,'Dorada a la sal con patata, zanahoria al vapor y arroz. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 120g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 140g de patata, 70g de zanahoria y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas, las zanahorias al vapor y el arroz.\r\n\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,3),(2847,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor. Fruta. ','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 120g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 280g de patata y 185g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,3,2),(2848,'Dorada a la sal con patatas, zanahoria al vapor y arroz','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria la mitad de la sal humedecida (75g), bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 80g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con el resto de la sal (75g), apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 100g de patatas ,70g de zanahoria, y hervir 50g de arroz blanco.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas  y zanahorias al vapor con el arroz hervido.',6,2,3),(2849,'Dorada a la sal con patata, zanahoria al vapor y arroz. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 170g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 100g de patata, 70g de zanahoria y 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas, las zanahorias al vapor y el arroz.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,4,3),(2850,'Dorada a la sal con patatas, zanahoria al vapor y arroz','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria la mitad de la sal humedecida (75g), bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 220g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con el resto de la sal (75g), apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 100g de patatas ,70g de zanahoria, y hervir 50g de arroz blanco.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas  y zanahorias al vapor con el arroz hervido.',6,5,3),(2853,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor. Fruta. ','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 120g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 280g de patata y 185g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7,3,3),(2854,'Dorada a la sal con patata, zanahoria al vapor y arroz. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 180g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 200g de patata, 100g de zanahoria y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas, las zanahorias al vapor y el arroz.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,4,3),(2855,'Escalopines al limón. Fruta.','Poner a calentar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 80g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2,2),(2856,'Escalopines al limón con patata.','Poner a calentar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 70g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n',3,2,2),(2857,'Escalopines al limón con patatas','Poner a calentar 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 90g de filetes de solomillo de ternera sin grasa finos,  y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 130g de patata hervida o asada al microondas.',3,2,3),(2858,'Escalopines al limón con patata.','Poner a calentar 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 100g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',3,3,3),(2863,'Escalopines al limón con patata.','Poner a calentar 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 20g de harina, enharinar ligeramente 140g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,4,3),(2864,'Escalopines al limón con patata. Fruta.','Poner a calentar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 70g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,2,2),(2865,'Escalopines al limón con patatas y arroz.','Poner a calentar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 20g de harina, enharinar ligeramente 100g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 120g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',5,3,2),(2866,'Escalopines al limón con patatas y arroz','Poner a calentar 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 100g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 130g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,3),(2868,'Escalopines al limón con patata.','Poner a calentar 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 130g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 220g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 20g de pan blanco o integral.',5,4,3),(2869,'Escalopines al limón con patatas y arroz','Poner a calentar 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 220g de filetes de solomillo de ternera sin grasa finos,  y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 130g de patata hervida o asada al microondas, y 25g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',5,5,3),(2871,'Escalopines al limón con patata y arroz. Fruta. ','Poner a calentar 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 90g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 110g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',6,3,3),(2872,'Escalopines al limón con patata. Fruta. ','Poner a calentar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 100g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,2),(2873,'Escalopines al limón con patatas y arroz','Poner a calentar 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 70g de filetes de solomillo de ternera sin grasa finos,  y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 130g de patata hervida o asada al microondas, y 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',6,2,3),(2874,'Escalopines al limón con patata y arroz.','Poner a calentar 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 130g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 160g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,4,3),(2875,'Escalopines al limón con patatas y arroz','Poner a calentar 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 220g de filetes de solomillo de ternera sin grasa finos,  y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 130g de patata hervida o asada al microondas, y 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',6,5,3),(2878,'Escalopines al limón con patata. Fruta. ','Poner a calentar 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 90g de filetes de solomillo de ternera sin grasa y freír en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,3,3),(2880,'Lomo de cerdo a la sal.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 80g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.',2,2,2),(2881,'Lomo de cerdo a la sal. Fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 90g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.\r\n\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',3,2,2),(2882,'Lomo de cerdo a la sal','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de lomo de cerdo encima, 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\n\r\nPodrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar, 20g de pasas y 70g de piña en su jugo.',3,2,3),(2883,'Lomo de cerdo a la sal.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 120g de lomo de cerdo sin grasa encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 20g de pasas y 120g de piña en su jugo.',3,3,3),(2884,'Lomo de cerdo a la sal con patatas.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 80g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 120g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 120g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,2,2),(2886,'Lomo de cerdo a la sal con patata.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 80g de lomo de cerdo sin grasa encima, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 120g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,2,3),(2887,'Lomo de cerdo a la sal con verdura.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 20g de pasas y 120g de piña en su jugo.\r\n6. Como acompañamiento, limpiar 80g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 80g de cebolla, 150g de tomate y 1 diente de ajo. Vertelo en un sartén y dorarlo todo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',4,3,3),(2888,'Lomo de cerdo a la sal con verdura.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 135g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 20g de pasas y 120g de piña en su jugo.\r\n6. Como acompañamiento, limpiar 100g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 80g de cebolla, 180g de tomate y 1 diente de ajo. Vertelo en un sartén y dorarlo todo con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',4,4,3),(2889,'Lomo de cerdo a la sal. Fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 90g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',5,2,2),(2890,'Lomo de cerdo a la sal. Fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 150g de lomo de cerdo sin grasa encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 25g de pasas y 80g de piña en su jugo.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3,2),(2891,'Lomo de cerdo a la sal con patata. Fruta','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 110g de lomo de cerdo sin grasa encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 60g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,3),(2892,'Solomillo de ternera a la naranja.','Abrir 80g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 160g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), enrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y meterlo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 330g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.',5,2,3),(2893,'Lomo de cerdo a la sal con verdura. Fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 135g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.\r\n6. Como acompañamiento, limpiar 120g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 80g de cebolla, 150g de tomate y 1 diente de ajo. Verterlo en un sartén y dorarlo todo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,4,3),(2894,'Lomo de cerdo a la sal con patatas','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 220g de lomo de cerdo encima, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\n\r\nPodrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar, 20g de pasas y 60g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo con 150g de patata cocida o asada.',5,5,3),(2895,'Lomo de cerdo a la sal con patatas.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 70g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 25g de pasas y 80g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 215g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n\r\n\r\n\r\n',6,2,2),(2896,'Lomo de cerdo a la sal con patata.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de lomo de cerdo sin grasa encima, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 25g de pasas y 60g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 230g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',6,3,3),(2897,'Lomo de cerdo a la sal con patata. Fruta. ','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 40g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,2),(2898,'Lomo de cerdo a la sal con patatas','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 80g de lomo de cerdo encima, 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\n\r\nPodrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar, 25g de pasas y 60g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo con 200g de patata cocida o asada.',6,2,3),(2899,'Lomo de cerdo a la sal con patata.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 140g de lomo de cerdo sin grasa encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 25g de pasas y 120g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',6,4,3),(2900,'Lomo de cerdo a la sal con patatas','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 220g de lomo de cerdo encima, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\n\r\nPodrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar, 25g de pasas y 60g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo con 200g de patata cocida o asada.',6,5,3),(2903,'Lomo de cerdo a la sal con patata y verdura. Fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 90g de lomo de cerdo sin grasa encima, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 40g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 185g de brócoli y 185g de judías verdes para cocer al vapor.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,3,3),(2904,'Lomo de cerdo a la sal con patata. Pan.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 140g de lomo de cerdo sin grasa encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 120g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pan blanco o integral.',7,4,3),(2905,'Lubina al vino blanco con patata.','1. Rehogar ligeramente 60g de cebolla picada en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 140g de patata cortada en láminas, colocar encima 90g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).\r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco y la cebolla.\r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.',2,2,2),(2906,'Lubina al vino blanco con patata.','1. Rehogar ligeramente 35g de cebolla picada en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 210g de patata cortada en láminas, colocar encima 95g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).\r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco y la cebolla.\r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.\r\n',3,2,2),(2907,'Lubina al vino blanco con patatas','1. Rehogar ligeramente 35g de cebolla picada en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\n2.  A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 160g de patata cortada en láminas,  colocar encima 90g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).\r\n3.  Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, medio vaso de vino blanco, y también la cebolla.\r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.',3,2,3),(2909,'Lubina al vino blanco con patatas. Fruta.','1. Rehogar ligeramente 40g de cebolla picada en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 200g de patata cortada en láminas, colocar encima 100g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).\r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco y la cebolla.\r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(2915,'Lubina al vino blanco con patata y arroz.','1. Rehogar ligeramente 50g de cebolla picada en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 160g de patata cortada en láminas, colocar encima 130g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).\r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco y la cebolla.\r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.\r\n6. Acompañar con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,2),(2916,'Lubina al vino blanco con patatas y arroz. Fruta','1. Rehogar ligeramente 35g de cebolla picada en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Sacarla bien escurrida y reservarla. \r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 170g de patata cortada en láminas, colocar encima 120g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...). \r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco y la cebolla. \r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando. \r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir. \r\n6. Acompañar con 25g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,3),(2928,'Lubina al vino blanco con patata. Fruta. ','1. Rehogar ligeramente 65g de cebolla picada en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 300g de patata cortada en láminas, colocar encima 140g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).\r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, de vino blanco y la cebolla.\r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,3,3),(2930,'Pechuga de pavo con champiñones.','1. Limpiar 250g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 60g de cebolla, 225g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 50g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.',2,2,2),(2932,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz integral','1. Limpiar 60g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 35g de cebolla, medio tomate (60g) y un diente de ajo.\r\n2. Cocinar 70g de pechuga de pavo a la plancha y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadimos menos de medio vaso de vino blanco y dejamos que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 30g de arroz integral pesado en crudo para servir hervido.',3,2,3),(2934,'Pechuga de pavo con champiñones. Fruta.','1. Limpiar 130g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 40g de cebolla, 60g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 80g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',4,2,2),(2937,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz.','1. Limpiar 80g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 80g de cebolla, 150g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 90g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',4,3,3),(2938,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz.','1. Limpiar 150g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 80g de cebolla, 150g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 120g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',4,4,3),(2939,'Pechuga de pavo con champiñones. Fruta.','1. Limpiar 125g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 60g de cebolla, 95g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 70g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\nDe postre preparar una macedonia con 130g de plátano, 80g de manzana y 80g de kiwi. \r\n',5,2,2),(2940,'Pechuga de pavo con champiñones. Pan y fruta.','1. Limpiar 150g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 50g de cebolla, 150g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 100g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',5,3,2),(2941,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz','1. Limpiar 100g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 70g de cebolla, 120g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 80g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,3),(2943,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz.','1. Limpiar 160g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 60g de cebolla, 150g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 120g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,4,3),(2944,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz integral','1. Limpiar 60g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 35g de cebolla, medio tomate (60g) y un diente de ajo.\r\n2. Cocinar 200g de pechuga de pavo a la plancha y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadimos menos de medio vaso de vino blanco y dejamos que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 60g de arroz integral pesado en crudo para servir hervido.',5,5,3),(2946,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz. Fruta.','1. Limpiar 150g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 50g de cebolla, 120g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 90g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,3,3),(2947,'Pechuga de pollo con champiñones y arroz. Fruta. ','1. Limpiar 125g de champiñones y cortarlos en láminas finas. \r\n2. Pelar y picar 60g de cebolla, 185g de tomate y 1 diente de ajo. \r\n3. Cocinar 80g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar. \r\n4. Incorporar a la sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. \r\n5.A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano. Salpimentar y dejar cocer unos minutos. \r\n6. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes. \r\n7. Acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,2),(2948,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz integral','1. Limpiar 60g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 35g de cebolla, medio tomate (60g) y un diente de ajo.\r\n2. Cocinar 60g de pechuga de pavo a la plancha y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadimos menos de medio vaso de vino blanco y dejamos que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 70g de arroz integral pesado en crudo para servir hervido.',6,2,3),(2949,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz. Fruta.','1. Limpiar 60g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 35g de cebolla, 60g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 120g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 70g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,4,3),(2950,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz integral','1. Limpiar 60g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 35g de cebolla, medio tomate (60g) y un diente de ajo.\r\n2. Cocinar 190g de pechuga de pavo a la plancha y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadimos menos de medio vaso de vino blanco y dejamos que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 70g de arroz integral pesado en crudo para servir hervido.',6,5,3),(2953,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz. Fruta. ','1. Limpiar 125g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 35g de cebolla, 185g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 80g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,3,3),(2954,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz. Pan y fruta.','1. Limpiar 100g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 50g de cebolla, 300g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 100g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7,4,3),(2955,'Pechuga de pollo con espárragos y patata gratinada.','Cocer 120g de patata. Una vez cocida la patata, cortarla en dos mitades, ponerla en una fuente de horno con un poco de sal, pimienta y 20g de queso Emmental rallado. Introducir en el horno para gratinar hasta que se empieza a dorar el queso. Mientras se gratina, hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y vino blanco, 40g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, acompañar con la patata gratinada y 185g de espárragos blancos en conserva.',2,2,2),(2957,'Pollo con espárragos y patata gratinada',' Cocemos 180g de patata. Una vez cocida la patata, la cortamos en dos mitades, la ponemos en una fuente de horno con un poco de sal , pimienta, y 10g de queso rallado. La metemos en el horno a gratinar hasta que veamos que se empieza a dorar el queso. Mientras se gratina, en una sartén, con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), doramos 70g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, la acompañaremos con la patata gratinada y 60g de espárragos blancos en conserva.',3,2,3),(2958,'Pechuga de pollo con espárragos y patata gratinada.','Cocer 175g de patata. Una vez cocida la patata, cortarla en dos mitades, ponerla en una fuente de horno con un poco de sal, pimienta y 15g de queso Emmental rallado. Introducir en el horno para gratinar hasta que se empieza a dorar el queso. Mientras se gratina, hacer a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y vino blanco, 85g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, acompañar con la patata gratinada y 150g de espárragos blancos en conserva.',3,3,3),(2963,'Pechuga de pollo con espárragos y patata gratinada.','Cocer 215g de patata. Una vez cocida la patata, cortarla en dos mitades, ponerla en una fuente de horno con un poco de sal, pimienta y 35g de queso Emmental rallado. Introducir en el horno para gratinar hasta que se empieza a dorar el queso. Mientras se gratina, hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y vino blanco, 90g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, acompañar con la patata gratinada y 375g de espárragos blancos en conserva.',4,4,3),(2965,'Pechuga de pollo con espárragos y patata gratinada. Pan y fruta.','Cocer 180g de patata. Una vez cocida la patata, cortarla en dos mitades, ponerla en una fuente de horno con un poco de sal, pimienta y 20g de queso Emmental rallado. Introducir en el horno para gratinar hasta que se empieza a dorar el queso. Mientras se gratina, hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y vino blanco, 80g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, acompañar con la patata gratinada y 120g de espárragos blancos en conserva.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,2),(2966,'Pollo con espárragos, patata gratinada y arroz','Cocer 180g de patata. Una vez cocida la patata, cortarla en dos mitades y ponerla en una fuente de horno con un poco de sal, pimienta y 10g de queso Emmental. Meterla en el horno a gratinar hasta que se empiece a dorar el queso. Mientras se gratina, en una sartén, con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soepras), dorar 80g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, acompañar con la patata gratinada , 120g de espárragos blancos en conserva y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,3),(2969,'Pollo con espárragos, patata gratinada y arroz',' Cocemos 180g de patata. Una vez cocida la patata, la cortamos en dos mitades, la ponemos en una fuente de horno con un poco de sal , pimienta, y 10g de queso rallado. La metemos en el horno a gratinar hasta que veamos que se empieza a dorar el queso. Mientras se gratina, en una sartén, con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), doramos 190g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, la acompañaremos con la patata gratinada, 60g de espárragos blancos en conserva, y 30g de arroz blanco hervido.',5,5,3),(2973,'Pollo con espárragos, patata gratinada y arroz',' Cocemos 150g de patata. Una vez cocida la patata, la cortamos en dos mitades, la ponemos en una fuente de horno con un poco de sal , pimienta, y 10g de queso rallado. La metemos en el horno a gratinar hasta que veamos que se empieza a dorar el queso. Mientras se gratina, en una sartén, con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), doramos 60g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, la acompañaremos con la patata gratinada, 60g de espárragos blancos en conserva, y 40g de arroz blanco hervido.',6,2,3),(2974,'Pollo con espárragos, patata gratinada y arroz. Fruta.','Cocer 150g de patata. Una vez cocida la patata, cortarla en dos mitades y ponerla en una fuente de horno con un poco de sal, pimienta y 35g de queso Emmental. Meterla en el horno a gratinar hasta que se empiece a dorar el queso. Mientras se gratina, en una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar 100g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, acompañar con la patata gratinada , 60g de espárragos blancos en conserva y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,4,3),(2975,'Pollo con espárragos, patata gratinada y arroz',' Cocemos 150g de patata. Una vez cocida la patata, la cortamos en dos mitades, la ponemos en una fuente de horno con un poco de sal , pimienta, y 10g de queso rallado. La metemos en el horno a gratinar hasta que veamos que se empieza a dorar el queso. Mientras se gratina, en una sartén, con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), doramos 180g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, la acompañaremos con la patata gratinada, 60g de espárragos blancos en conserva, y 40g de arroz blanco hervido.',6,5,3),(2978,'Pollo con espárragos y patata gratinada. Fruta. ','Cocer 280g de patata. Una vez cocida la patata, cortarla en dos mitades y ponerla en una fuente de horno con un poco de sal, pimienta y 20g de queso Emmental. Meterla en el horno a gratinar hasta que se empiece a dorar el queso. Mientras se gratina, en una sartén, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soepras y media), dorar 80g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, acompañar con la patata gratinada y 95g de espárragos blancos en conserva.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',7,3,3),(2981,'Pollo al apio con patata.','En primer lugar calentar el horno a 190ºC. Pelar y cortar a láminas finas 75g de zanahoria, 40g de puerro, 40g de nabo, 120g de patata y rallar 40g de apio. A continuación, en una fuente refractaria, colocar como base las patatas, y encima de las mismas, añadir 70g de pechuga de pollo. Repartir por encima las verduras, rociar con zumo de limón, salpimentar y añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Introducir en el horno y dejar cocinar durate 30 minutos aproximadamente y listo.',2,2,2),(2983,'Pollo al apio con patatas','En primer lugar calentamos el horno a 190ºC. Pelamos y cortamos a láminas finas 1 zanahoria (70g), 1 puerro (75g), 1 nabo (100g), 120g de patata, y rallamos medio apio (45g). A continuación, en una fuente refractaria, colocamos como base las patatas, y encima de las mismas 90g de muslos de pollo. Repartimos por encima las verduras, rociamos con zumo de limón, salpimentamos y añadimos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Lo introducimos en el horno y lo dejamos cocinar durate 30 minutos aproximadamente y listo.',3,2,3),(2985,'Pollo al apio con patatas. Fruta.','En primer lugar calentar el horno a 190ºC. Pelar y cortar a láminas finas 70g de zanahoria, 70g de puerro, 70g de nabo, 130g de patata y rallar 70g de apio. A continuación, en una fuente refractaria, colocar como base las patatas, y encima de las mismas, añadir 80g de pechuga de pollo. Repartir por encima las verduras, rociar con zumo de limón, salpimentar y añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Introducir en el horno y dejar cocinar durate 30 minutos aproximadamente y listo.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4,2,2),(2991,'Pollo al apio con patatas y arroz. Fruta.','En primer lugar calentar el horno a 190ºC. Pelar y cortar a láminas finas 100g de zanahoria, 30g de puerro, 30g de nabo, 120g de patata y rallar 30g de apio. A continuación, en una fuente refractaria, colocar como base las patatas, y encima de las mismas, añadir 100g de pechuga de pollo. Repartir por encima las verduras, rociar con zumo de limón, salpimentar y añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Introducir en el horno y dejar cocinar durate 30 minutos aproximadamente y listo.\r\nAcompañar el pollo con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,2),(3007,'Salmón en papillote. Fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 90g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 150g de zanahoria y 60g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 125g de setas previamente lavadas\r\nAparte, en un cazo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2,2),(3008,'Salmón en papillote. Fruta. ','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 95g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 55g de zanahoria y 55g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 65g de setas previamente levadas.\r\nA parte, en un cazo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',3,2,2),(3009,'Salmón en papillote con patatas','Calentamos el horno a 250ºC. Cortamos una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma ponemos 90g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspamos y cortamos en bastoncitos finos 70g de zanahoria y 75g de puerro. Cortamos en juliana 1 hoja de lechuga y a tiritas 2 setas previamente levadas.\r\nEn un cazo con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), rehogamos la zanahoria y las bañamos con menos de medio vaso de vino blanco. Añadimos un poquito de agua, lo tapamos y lo dejamos cocer 5 minutos. Incorporamos el puerro, las setas, la lechuga, y lo cocinamos todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, las vertemos encima del salmón y cerramos herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocamos el papillote en una fuente refractaria y la introducimos en el horno ya caliente. Lo cocinamos unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, la cerramos y dejamos que se cocine 3 minutos más.\r\nLo serviremos con el papillote abierto y 140g de patata cocida o asada.\r\n',3,2,3),(3010,'Salmón en papillote. Pan y fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 135g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 150g de zanahoria y 100g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 120g de setas previamente lavadas\r\nAparte, en un cazo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',3,3,3),(3011,'Salmón en papillote. Fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma poner 100g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 80g de zanahoria y 70g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 150g de setas previamente lavadas.\r\nA parte, en un cazo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',4,2,2),(3013,'Salmón en papillote con patata. Fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 80g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 100g de zanahoria y 50g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 100g de setas previamente levadas\r\nA parte, en un cazo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,3),(3014,'Salmón en papillote. Pan y fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 120g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 150g de zanahoria y 100g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 100g de setas previamente lavadas\r\nAparte, en un cazo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',4,3,3),(3015,'Salmón en papillote con patata.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 170g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 120g de zanahoria y 80g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 125g de setas previamente levadas\r\nAparte, en un cazo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 215g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,4,3),(3016,'Salmón en papillote. Pan y fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 90g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 95g de zanahoria y 95g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 60g de setas previamente lavadas\r\nA parte, en un cazo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,2,2),(3017,'Salmón en papillote. Pan y fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma poner 130g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 100g de zanahoria y 60g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 150g de setas previamente lavadas\r\nA parte, en un cazo con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',5,3,2),(3018,'Salmón en papillote con patata y arroz. Fruta','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 120g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 50g de zanahoria y 50g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 50g de setas previamente lavadas\r\nAparte, en un cazo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 25g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',5,3,3),(3019,'Salmón en papillote. Pan y fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 80g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 150g de zanahoria y 100g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 150g de setas previamente lavadas\r\nAparte, en un cazo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n\r\n',5,2,3),(3020,'Salmón en papillote con patata.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 170g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 120g de zanahoria y 80g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 120g de setas previamente levadas\r\nAparte, en un cazo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 290g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',5,4,3),(3021,'Salmón en papillote con patatas y arroz','Calentamos el horno a 250ºC. Cortamos una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma ponemos 220g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspamos y cortamos en bastoncitos finos 70g de zanahoria y 75g de puerro. Cortamos en juliana 1 hoja de lechuga y a tiritas 2 setas previamente levadas.\r\nEn un cazo con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), rehogamos la zanahoria y las bañamos con menos de medio vaso de vino blanco. Añadimos un poquito de agua, lo tapamos y lo dejamos cocer 5 minutos. Incorporamos el puerro, las setas, la lechuga, y lo cocinamos todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, las vertemos encima del salmón y cerramos herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocamos el papillote en una fuente refractaria y la introducimos en el horno ya caliente. Lo cocinamos unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, la cerramos y dejamos que se cocine 3 minutos más.\r\nLo serviremos con el papillote abierto ,150g de patata cocida o asada y 25g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\n',5,5,3),(3023,'Salmón en papillote con patata y arroz. Fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 120g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 100g de zanahoria y 60g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 100g de setas previamente lavadas\r\nAparte, en un cazo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,3),(3024,'Salmón en papillote con patata. Fruta. ','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 120g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 95g de zanahoria y 95g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 125g de setas previamente levadas\r\nA parte, en un cazo con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,2),(3025,'Salmón en papillote con patatas y arroz','Calentamos el horno a 250ºC. Cortamos una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma ponemos 70g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspamos y cortamos en bastoncitos finos 70g de zanahoria y 75g de puerro. Cortamos en juliana 1 hoja de lechuga y a tiritas 2 setas previamente levadas.\r\nEn un cazo con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), rehogamos la zanahoria y las bañamos con menos de medio vaso de vino blanco. Añadimos un poquito de agua, lo tapamos y lo dejamos cocer 5 minutos. Incorporamos el puerro, las setas, la lechuga, y lo cocinamos todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, las vertemos encima del salmón y cerramos herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocamos el papillote en una fuente refractaria y la introducimos en el horno ya caliente. Lo cocinamos unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, la cerramos y dejamos que se cocine 3 minutos más.\r\nLo serviremos con el papillote abierto ,150g de patata cocida o asada y 40g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\n',6,2,3),(3026,'Salmón en papillote con patata y arroz.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 160g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 75g de zanahoria y 75g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 50g de setas previamente lavadas\r\nAparte, en un cazo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 160g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral para cocer.',6,4,3),(3027,'Salmón en papillote con patatas y arroz','Calentamos el horno a 250ºC. Cortamos una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma ponemos 210g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspamos y cortamos en bastoncitos finos 70g de zanahoria y 75g de puerro. Cortamos en juliana 1 hoja de lechuga y a tiritas 2 setas previamente levadas.\r\nEn un cazo con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g), rehogamos la zanahoria y las bañamos con menos de medio vaso de vino blanco. Añadimos un poquito de agua, lo tapamos y lo dejamos cocer 5 minutos. Incorporamos el puerro, las setas, la lechuga, y lo cocinamos todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, las vertemos encima del salmón y cerramos herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocamos el papillote en una fuente refractaria y la introducimos en el horno ya caliente. Lo cocinamos unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, la cerramos y dejamos que se cocine 3 minutos más.\r\nLo serviremos con el papillote abierto ,150g de patata cocida o asada y 40g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\n',6,5,3),(3030,'Salmón en papillote con patata. Fruta. ','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 110g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 185g de zanahoria y 100g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 125g de setas previamente levadas\r\nA parte, en un cazo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 230g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7,3,3),(3031,'Salmón en papillote con patata y arroz. Fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 160g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 90g de zanahoria y 50g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 100g de setas previamente lavadas\r\nA parte, en un cazo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',7,4,3),(3033,'Steak tartar con puré de patata.','Poner en un bol 55g de solomillo de ternera picada sin grasa, 35g de cebolla picada, 30g de alcaparras, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), media cucharada de zumo de limón, 95g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 140g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 85ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.\r\n',3,2,2),(3034,'Steak tartare con puré de patata','Picar en casa o hacer que piquen en la carnicería 70g de carne de primera calidad (ternera/ buey). Picar también 25g de cebolla y 1 cucharadas sopera de alcaparras. Poner el picado en un bol, y añadir la yema de un huevo, media cucharada de aceite de oliva (4g), media cucharada de zumo de limón,  2 o 3 hojas de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado, y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente amalgamada. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato.\r\n\r\nPara el puré: cocer 180g de patata, y una vez cocida añadirle 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y un poco de leche desnatada, pero muy poquita. En caso de que nos quede muy espeso añadirle agua.',3,2,3),(3035,'Steak tartar con patata.','Poner en un bol 100g de solomillo de ternera picada sin grasa, 100g de cebolla picada, 50g de alcaparras, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), media cucharada de zumo de limón, 50g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nAcompañar con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',3,3,3),(3036,'Steak tartare  con puré de patata. Fruta.','Poner en un bol 70g de solomillo de ternera picada sin grasa, 40g de cebolla picada, 30g de alcaparras, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), media cucharada de zumo de limón, 40g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 150g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 50ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(3038,'Steak tartar con puré de patata y arroz.','Poner en un bol 40g de solomillo de ternera picada sin grasa, 50g de cebolla picada, 20g de alcaparras, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), media cucharada de zumo de limón, 40g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 150g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 50ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.\r\nAcompañar todo con 20g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',4,2,3),(3039,'Steak tartar con patata.','Poner en un bol 100g de solomillo de ternera picada sin grasa, 100g de cebolla picada, 50g de alcaparras, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), media cucharada de zumo de limón, 40g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nAcompañar con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,3,3),(3040,'Steak tartar con puré de patata.','Poner en un bol 120g de solomillo de ternera picada sin grasa, 80g de cebolla picada, 50g de alcaparras, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), media cucharada de zumo de limón, 50g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 215g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 100ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.',4,4,3),(3042,'Steak tartar. Pan y fruta.','Poner en un bol 110g de solomillo de ternera picada sin grasa, 50g de cebolla picada, 30g de alcaparras, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), media cucharada de zumo de limón, 60g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',5,3,2),(3044,'Steak tartar con puré de patata. Fruta.','Poner en un bol 50g de solomillo de ternera picada sin grasa, 80g de cebolla picada, 30g de alcaparras, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), media cucharada de zumo de limón, 50g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 210g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 100ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',5,2,3),(3045,'Steak tartar con puré de patata.','Poner en un bol 110g de solomillo de ternera picada sin grasa, 70g de cebolla picada, 40g de alcaparras, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), media cucharada de zumo de limón, 30g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 260g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 150ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.',5,4,3),(3046,'Steak tartare  con puré de patata y arroz','Picar en casa o hacer que piquen en la carnicería 200g de carne de primera calidad (ternera/ buey). Picar también 25g de cebolla y 1 cucharadas sopera de alcaparras. Poner el picado en un bol, y añadir la yema de un huevo, media cucharada de aceite de oliva (4g), media cucharada de zumo de limón,  2 o 3 hojas de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado, y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente amalgamada. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato.\r\n\r\nPara el puré: cocer 160g de patata, y una vez cocida añadirle 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y un poco de leche desnatada, pero muy poquita. En caso de que nos quede muy espeso añadirle agua.\r\nAcompañar con 30g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido bien como base en el tartare, o bien por separado.',5,5,3),(3048,'Steak tartar con puré de patata y arroz.','Poner en un bol 70g de solomillo de ternera picada sin grasa, 50g de cebolla picada, 30g de alcaparras, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), media cucharada de zumo de limón, 30g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 200g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 70ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.\r\nAcompañar todo con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,3,3),(3049,'Steak tartar con puré de patata. Fruta. ','Poner en un bol 80g de solomillo de ternera picada sin grasa, 60g de cebolla picada, 60g de alcaparras, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), media cucharada de zumo de limón, 95g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 280g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 85ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,2),(3050,'Steak tartare  con puré de patata y arroz','Picar en casa o hacer que piquen en la carnicería 60g de carne de primera calidad (ternera/ buey). Picar también 25g de cebolla y 1 cucharadas sopera de alcaparras. Poner el picado en un bol, y añadir la yema de un huevo, media cucharada de aceite de oliva (4g), media cucharada de zumo de limón,  2 o 3 hojas de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado, y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente amalgamada. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato.\r\n\r\nPara el puré: cocer 160g de patata, y una vez cocida añadirle 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y un poco de leche desnatada, pero muy poquita. En caso de que nos quede muy espeso añadirle agua.\r\nAcompañar con 45g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido bien como base en el tartare, o bien por separado.',6,2,3),(3051,'Steak tartar con puré de patata y arroz.','Poner en un bol 120g de solomillo de ternera picada sin grasa, 50g de cebolla picada, 50g de alcaparras, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), media cucharada de zumo de limón, 50g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 160g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 50ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.\r\nAcompañar todo con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',6,4,3),(3052,'Steak tartare  con puré de patata y arroz','Picar en casa o hacer que piquen en la carnicería 200g de carne de primera calidad (ternera/ buey). Picar también 25g de cebolla y 1 cucharadas sopera de alcaparras. Poner el picado en un bol, y añadir la yema de un huevo, media cucharada de aceite de oliva (4g), media cucharada de zumo de limón,  2 o 3 hojas de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado, y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente amalgamada. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato.\r\n\r\nPara el puré: cocer 160g de patata, y una vez cocida añadirle 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y un poco de leche desnatada, pero muy poquita. En caso de que nos quede muy espeso añadirle agua.\r\nAcompañar con 45g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido bien como base en el tartare, o bien por separado.',6,5,3),(3055,'Steak tartar con patata. Fruta. ','Poner en un bol 95g de solomillo de ternera picada sin grasa, 55g de cebolla picada, 60g de alcaparras, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), media cucharada de zumo de limón, 95g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nAcompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 340g de naranja o melocotón o albaricoque o 430g de sandía o fresas.',7,3,3),(3056,'Steak tartar con puré de patata y arroz. Fruta.','Poner en un bol 120g de solomillo de ternera picada sin grasa, 50g de cebolla picada, 30g de alcaparras, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), media cucharada de zumo de limón, 30g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nPara el puré cocer 150g de patata pesada en crudo, y una vez cocida añadirle 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y 100ml de leche desnatada. En caso de que se quede muy espeso añadirle agua.\r\nAcompañar todo con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,4,3),(3057,'Supremas de merluza con base de arroz.','1. Poner a cocer 1 huevo pequeño. Reservar. \r\n2. Cocer 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Reservar. \r\n3. Limpiar 80g de merluza quitando la piel y espinas y trincharla muy menuda. Sazonarla con sal, pimienta, 1 cucharada de whisky y un poco de zumo de limón. Dejar reposar un rato en el frigorífico, y entre tanto preparar la guarnición y la salsa. \r\n4. Para la salsa, mezclar 1 cucharadita de mostaza, vinagre, sal y pimienta. Ir incorporando poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\n5. Para la guarnición picar muy pequeños 40g de pepinillos y 20g de alcaparras, descascarillar el huevo cocido, separar la yema de la clara y picar ambas por separado. \r\n6. Incorporar al pescado reservado en el frigorífico 1 yema de huevo cruda y unas gotas de tabasco. Amasarlo con un par de tenedores para que se mezcle bien. Formar 1 steak. Servir con el arroz como base, la guarnición alrededor y la salsa incorporada o en una salsera a parte.',2,2,2),(3059,'Supremas de merluza con base de arroz','Poner a cocer un huevo pequeño. Reservar.\r\nCocer 35g de arroz blanco pesado en crudo. Reservar.\r\n Limpiar 70g de merluza de piel y espinas y trincharla muy menuda. Sazonarla con sal, pimienta, 1 cucharada de whisky y un poco de zumo de limón. Dejar reposar un rato en el frigorífico, y entre tanto preparar la guarnición y la salsa.\r\nPara la salsa: mezclar una cucharadita de mostaza, una de vinagre, sal, y pimienta. Ir incorporando poco a poco 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g).\r\nPara la guarnición: picar muy pequeños 10g de pepinillos y 5g de alcaparras; descascarillar el huevo cocido, separar la yema de la clara y picar ambas por separado.\r\nIncorporar al pescado que habíamos reservado en el frigorífico 1 yema de huevo cruda y unas gotas de tabasco, amasarlo con un par de tenedores para que se mezcle bien. Formar 1 steak. Se servirá con el arroz blanco como base, la guarnición alrededor, y la salsa incorporada o en una salsera a parte.',3,2,3),(3067,'Supremas de merluza con base de arroz y patata. Fruta.','1. Poner a cocer 1 huevo pequeño. Reservar.\r\n2. Cocer 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Reservar.\r\n3. Cocer 150g de patata pesada en crudo. Reservar.\r\n4. Limpiar 110g de merluza quitando la piel y espinas y trincharla muy menuda. Sazonarla con sal, pimienta, 1 cucharada de whisky y un poco de zumo de limón. Dejar reposar un rato en el frigorífico, y entre tanto preparar la guarnición y la salsa.\r\n5. Para la salsa, mezclar 1 cucharadita de mostaza, vinagre, sal y pimienta. Ir incorporando poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n6. Para la guarnición picar muy pequeños 50g de pepinillos y 30g de alcaparras, descascarillar el huevo cocido, separar la yema de la clara y picar ambas por separado.\r\n7. Incorporar al pescado reservado en el frigorífico 1 yema de huevo cruda y unas gotas de tabasco. Amasarlo con un par de tenedores para que se mezcle bien. Formar 1 steak. Servir con el arroz como base, la guarnición alrededor junto con la patata cocida y la salsa incorporada o en una salsera a parte.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,2),(3080,'Supremas de merluza con base de arroz. Fruta. ','1. Poner a cocer 1 huevo pequeño. Reservar.\r\n2. Cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Reservar.\r\n3. Limpiar 110g de merluza quitando la piel y espinas y trincharla muy menuda. Sazonarla con sal, pimienta, 1 cucharada de whisky y un poco de zumo de limón. Dejar reposar un rato en el frigorífico, y entre tanto preparar la guarnición y la salsa.\r\n4. Para la salsa, mezclar 1 cucharadita de mostaza, vinagre, sal y pimienta. Ir incorporando poco a poco 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\n5. Para la guarnición picar muy pequeños 60g de pepinillos y 60g de alcaparras, descascarillar el huevo cocido, separar la yema de la clara y picar ambas por separado.\r\n6. Incorporar al pescado reservado en el frigorífico 1 yema de huevo cruda y unas gotas de tabasco. Amasarlo con un par de tenedores para que se mezcle bien. Formar 1 steak. Servir con el arroz como base, la guarnición alrededor y la salsa incorporada o en una salsera a parte.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 340g de naranja o melocotón o albaricoque o 415g de sandía o fresas.',7,3,3),(3090,'Galletas.','Tomar 2 galletas María Hacendado. Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',1,0,0),(3111,'Fruta.','Tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',3,0,0),(3112,'Fruta y galleta.','Tomar 2 galletas María Hacendado y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',3,0,0),(3117,'Galletas.','Tomar 2 galletas Digestive Fontaneda. Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',2,0,0.5),(3128,'Bol de manzana, melocotón y kiwi con nueces.','Preparar un bol con 80g de manzana, 135g de melocotón y 80g de kiwi. Añadir  8g de nueces.',3,0,0.5),(3129,'Bol de piña y manzana con nueces.','Preparar un bol con 160g de manzana, 80g de piña. Añadir 8g de nueces.',3,0,0.5),(3130,'Plátano con nueces.','Tomar 200g de plátano con 8g de nueces.',3,0,0.5),(3131,'Leche con miel.','Tomar 170ml de leche desnatada con 15g de miel.',2,0.5,0),(3132,'Tostada de pechuga de pavo con tomate.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 25g de pechuga de pavo y 20g de tomate natural en rodajas. Se puede acompañar lo anterior con una infusión con o sin edulcorar. ',2,0.5,0),(3134,'Tostada con jamón cocido con tomate.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 15g de jamón cocido y 20g de tomate natural en rodajas. Se puede acompañar lo anterior con una infusión con o sin edulcorar. ',2,0.5,0),(3135,'Bocadito con pavo','Costa de 10g de pan blanco con 15g de pavo.',0.5,0.5,0),(3136,'Bocadito con atún','Costa de 10g de pan blanco con 20g de atún enlatado al natural.',0.5,0.5,0),(3137,'Bocadito con jamón','Costa de 10g de pan blanco con 15g de jamón serrano sin grasa.',0.5,0.5,0),(3138,'Yogur','1 yogur vitalinea 0.0 natural sin edulcorar.',0.5,0.5,0),(3140,'Tostada con atún','20g de pan blanco con 35g de atún enlatado al natural.',1,1,0),(3141,'Tostada con jamón',' 20g de pan blanco con 30g de jamón serrano sin grasa.',1,1,0),(3142,'Yogures sin edulcorar','Dos unidades de Vitalinea 0.0. sin edulcorar o dos unidades de Gervais 0.0 o Hacendado 0.0 sin edulcorar',1,1,0),(3143,'Yogur','1 yogur Vitalínea Pro o 2 yogures Hacendado 0.0 natural sin edulcorar o Gervais 0.0 sin edulcorar o Activia 0.0 sin edulcorar',1,1,0),(3151,'Yogur con sandía','1 yogur Vitalinea 0.0 natural sin edulcorar o Gervais 0% o Activia 0,0 natural sin edulcorar con 130g de sandía.',1.5,0.5,0),(3152,'Yogur con galleta','1 yogur Vitalinea 0.0 natural sin edulcorar o Gervais 0% o Activia 0,0 natural sin edulcorar con media galleta tipo \"Digestive\" (6g).',1.5,0.5,0),(3178,'Tostada con pavo','30g de pan blanco con 15g de pavo.',1.5,0.5,0),(3179,'Tostada con atún','30g de pan blanco con 15g de atún enlatado al natural.',1.5,0.5,0),(3180,'Tostada con jamón','30g de pan blanco con 15g de jamón serrano sin grasa.',1.5,0.5,0),(3195,'Fruta y tostada de atún.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 25g de atún enlatado al natural. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,1,0),(3202,'Fruta y tostada de pechuga de pavo.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 55g de pechuga de pavo. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,1,0),(3209,'Bol de yogur con galletas y fruta.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 2 galletas María Hacendado y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',3,1,0),(3210,'Yogur y galletas.','Tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 4 galletas María Hacendado.',3,1,0),(3217,'Leche con galletas y fruta.','Tomar 220ml de leche desnatada con 2 galletas María Hacendado y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,1,0),(3218,'Bol de yogur con galletas y fruta.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 1 galleta Digestive Fontaneda y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,1,0.5),(3228,'Bol de yogur con fruta y nueces.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 8g nueces',3,1,0.5),(3241,'Fruta y tostada de atún.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,1,0.5),(3250,'Fruta y tostada de jamón serrano.','Tomar 20g de pan de molde blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',3,1,0.5),(3257,'Salpicón de patata.','Lavar 155g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño. Mientras, picar 60g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 185g de tomate cortado en daditos. A continuación, añadir 55g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 55g de pimiento verde picadito por encima.\r\n',3,2,2),(3258,'Salpicón de patatas','Lavar 140g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo. Mientras, picamos 35g de cebolla o cebolleta y la vertemos en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, los pelamos , cortamos en daditos e incorporamos a la ensaladera, junto con 120g de tomate cortado también en daditos. A continuación, le añadimos 50g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batiremos 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), con 2 cucharadas de vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, lo podemos adornar con 25g de pimiento verde picadito por encima.',3,2,3),(3261,'Salpicón de patatas. Fruta.','Lavar 180g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño. Mientras, picar 40g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 150g de tomate cortado en daditos. A continuación, añadir 60g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 40g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(3262,'Salteado de pasta con gambas y calamar.','En primer lugar cocer 60g de pasta y una vez esté lista, apartar. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), saltear 55g de gambas con 90g de calamar. Cuando estén listos, añadir la pasta cocida anteriormente y rehogar todo para finalizar el plato.',4,3,2),(3267,'Salpicón de patata.','Lavar 300g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño. Mientras, picar 50g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 200g de tomate cortado en daditos. A continuación, añadir 80g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 30g de pimiento verde picadito por encima.',5,3,2),(3268,'Salpicón de patata','Lavar 250g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño. Mientras, picar 40g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 120g de tomate cortado en daditos. A continuación, añadir 100g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 30g de pimiento verde picadito por encima.',5,3,3),(3276,'Salpicón de patatas con pasta','Lavar 230g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo , 20g de pasta , y 70g de gambas arroceras. Mientras, picamos 40g de cebolla o cebolleta y la vertemos en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, los pelamos , cortamos en daditos e incorporamos a la ensaladera, junto con las gambas y la pasta previamente cocida y 180g de tomate cortado también en daditos. A continuación, le añadimos 90g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batiremos 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), con 2 cucharadas de vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, lo podemos adornar con 30g de pimiento verde picadito por encima.',6,5,3),(3279,'Salpicón de patata. Fruta. ','Lavar 280g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo grande. Mientras, picar 55g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 185g de tomate cortado en daditos. A continuación, añadir 55g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 55g de pimiento verde picadito por encima.\r\n\r\nDe postre tomar  160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',7,3,3),(3280,'Salpicón de patata y pasta. Yogur.','Lavar 200g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo grande y 40g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 50g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 200g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 80g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 60g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7,4,3),(3281,'Pollo a la criolla. Fruta.','Trocear 60g de pechuga de pollo sin piel y rehogarla sin que llegue a dorarse en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Reservar. En el aceite de freír el pollo, rehogar 60g de cebolla muy picada y 125g de zanahoria. Cuando estén pochadas, añadir 125g de tomate previamente triturado y sofreír de nuevo un momento. A continuación, echar el pollo reservado en la sartén con la verdura pochada y el tomate, y rociar con abundante zumo de limón. Para terminar, dejar cocer a fuego muy lento unos 10 minutos y sazonar al gusto.\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2,2),(3283,'Pollo a la criolla con patata asada','Troceamos 85g de pechuga de pollo sin piel y la rehogamos sin que llegue a dorarse en 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Reservamos.\r\nEn el aceite de freír el pollo, rehogamos 35g de cebolla muy picada y 35g de zanahoria. Cuando estén pochadas, le añadimos 1 cucharada sopera de tomate triturado y sofreímos de nuevo un momento. A continuación, echamos el pollo que teníamos reservado en la sartén con la verdura pochada y el tomate, y lo rociamos con abundante zumo de limón. Para terminar, lo dejamos cocer a fuego muy lento unos 10 minutos y lo sazonamos al gusto.\r\n\r\nEl pollo irá acompañado de 170g de patata asada o hervida.',3,2,3),(3292,'Pollo a la criolla con patata. Fruta.','Trocear 90g de pechuga de pollo sin piel y rehogarla sin que llegue a dorarse en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Reservar.\r\nEn el aceite de freír el pollo, rehogar 80g de cebolla muy picada y 100g de zanahoria. Cuando estén pochadas, añadir 150g de tomate previamente triturado y sofreír de nuevo un momento. A continuación, echar el pollo reservado en la sartén con la verdura pochada y el tomate, y rociar con abundante zumo de limón. Para terminar, dejar cocer a fuego muy lento unos 10 minutos y sazonar al gusto.\r\nAcompañar el pollo con 180g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,3,2),(3293,'Pollo a la criolla con patata y arroz','Trocear 110g de pechuga de pollo sin piel y rehogarla sin que llegue a dorarse en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Reservar.\r\nEn el aceite de freír el pollo, rehogar 60g de cebolla muy picada y 80g de zanahoria. Cuando estén pochadas, añadir 80g de tomate previamente triturado y sofreír de nuevo un momento. A continuación, echar el pollo reservado en la sartén con la verdura pochada y el tomate, y rociar con abundante zumo de limón. Para terminar, dejar cocer a fuego muy lento unos 10 minutos y sazonar al gusto.\r\nAcompañar el pollo con 180g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,3),(3305,'Pollo a la criolla con patata. Fruta. ','Trocear 90g de pechuga de pollo sin piel y rehogarla sin que llegue a dorarse en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Reservar.\r\nEn el aceite de freír el pollo, rehogar 35g de cebolla muy picada y 95g de zanahoria. Cuando estén pochadas, añadir 185g de tomate previamente triturado y sofreír de nuevo un momento. A continuación, echar el pollo reservado en la sartén con la verdura pochada y el tomate, y rociar con abundante zumo de limón. Para terminar, dejar cocer a fuego muy lento unos 10 minutos y sazonar al gusto.\r\nAcompañar el pollo con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,3,3),(3307,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso.','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 1 huevo pequeño y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua. Mientras, tostar en la tostadora 40g de pan blanco o integral, añadirle 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 20g de jamón serrano sin veta, 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso.',2,2,2),(3308,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso.','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 1 huevo pequeño y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostar en la tostadora 60g de pan blanco o integral, añadirle 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 40g de jamón serrano sin veta, 30g de queso de la Vaca que ríe Clásica y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. Se pueden añadir 20g de tomate cortado en rodajas.\r\n',3,2,2),(3309,'Tostadas con huevos <<pochés>>','Ponemos en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y 2 cucharadas de vinagre. Cuando hierva el agua, cascamos 1 huevo y lo echamos en el agua. Lo dejamos cocer a fuego suave 3 minutos. Sacamos el huevo y lo pasamos a un bol con agua fría, y después lo colocamos sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostamos en la tostadora una rebanada de pan blanco de barra de unos 65g, le ponemos a la rebanada 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), 15g de jamón serrano sin grasa ,15g de queso rallado, y el huevo . Por último, lo metemos en el horno unos minutos hasta que se funda el queso.',3,2,3),(3318,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso. Fruta.','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 1 huevo grande y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostar en la tostadora 50g de pan blanco o integral, añadirle 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 60g de jamón serrano sin veta, 16g de queso de la Vaca que ríe Clásica y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. Se pueden añadir 80g de tomate cortado en rodajas.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(3320,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso. Fruta.','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 1 huevo pequeño y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostar en la tostadora 60g de pan blanco o integral, añadirle 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 30g de jamón serrano sin veta, 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. Se pueden añadir 80g de tomate cortado en rodajas.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',5,2,3),(3321,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso. Fruta.','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 2 huevos grandes y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacarlos y pasarlos a un bol con agua fría. Colocarlos después sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostar en la tostadora 80g de pan blanco o integral, añadirle 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 40g de jamón serrano sin veta, 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',5,4,3),(3322,'Tostadas con huevos <<pochés>> ','Ponemos en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y 2 cucharadas de vinagre. Cuando hierva el agua, cascamos 3 huevos y los echamos en el agua. Los dejamos cocer a fuego suave 3 minutos. Sacamos los huevos y los pasamos a un bol con agua fría, y después los colocamos sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostamos en la tostadora 3 rebanadas de pan blanco de molde, les ponemos a las rebanadas  45g de jamón serrano sin grasa ,30g de queso rallado, y los huevos. Por último, lo metemos en el horno unos minutos hasta que se funda el queso.\r\n',5,5,3),(3323,'Sopa de acelgas y huevo a la plancha con patata.','\r\n\r\nPara la sopa hervir 150g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas  vinagre, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 1 huevo grande a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 390g de patata pesada en crudo para hervir o asar. ',6,2,2),(3325,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso. Fruta.','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 2 huevos pequeños y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostar en la tostadora 60g de pan blanco o integral, añadirle  60g de jamón serrano sin veta, 20g de queso de la Vaca que ríe Clásica y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. Se pueden añadir 30g de tomate cortado en rodajas.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas',6,3,2),(3331,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso. Fruta. ','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 1 huevo grande y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostar en la tostadora 80g de pan blanco o integral, añadirle 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 40g de jamón serrano sin veta, 25g de queso de la Vaca que ríe Clásica y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. Se pueden añadir 20g de tomate cortado en rodajas.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7,3,3),(3333,'Fresas y pavo','Consta de 100g de fresas y 15g de pavo',0.5,0.5,0),(3334,'Fresas y jamón','Consta de 100g de fresas y 15g de jamón serrano sin grasa.',0.5,0.5,0),(3335,'Fresas y atún','Consta de 100g de fresas y 20g de atún enlatado al natural.',0.5,0.5,0),(3336,'Sandía y pavo','Consta de 100g de sandía y 15g de pavo.',0.5,0.5,0),(3338,'Sandía y atún','Consta de 100g de sandía y 20g de atún enlatado al natural.',0.5,0.5,0),(3339,'Melón y pavo','Consta de 100g de melón y 15g de pavo.',0.5,0.5,0),(3340,'Melón y jamón','Consta de 100g de melón y 15g de jamón serrano sin grasa.',0.5,0.5,0),(3341,'Melón y atún','Consta de 100g de melón y 20g de atún enlatado al natural.',0.5,0.5,0),(3342,'Biscote con pavo','Consta de 1 biscote con 15g de pavo.',0.5,0.5,0),(3343,'Biscote con jamón','Consta de 1 biscote con 15g de jamón serrano sin grasa.',0.5,0.5,0),(3344,'Biscote con atún','Consta de 1 biscote con 20g de atún enlatado al natural.',0.5,0.5,0),(3345,'Fruta (fresas)','Consta de 100g de fresas.',0.5,0,0),(3346,'Fruta (sandía)','Consta de 100g de sandía.',0.5,0,0),(3347,'Fruta (melón)','Consta de 100g de melón.',0.5,0,0),(3348,'Fruta (melocotón)','Consta de 70g de melocotón.',0.5,0,0),(3349,'Fruta (kiwi)','Consta de 60g de kiwi.',0.5,0,0),(3350,'Fruta (naranja)','Consta de 70g de naranja.',0.5,0,0),(3351,'Galleta integral','Consta de media galleta Digestive Fontaneda (11g) o una galleta Gullón (7g) ',0.5,0,0),(3381,'Bol de yogur con fruta.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 40g de arándanos.',1,0.5,0),(3382,'Bol de yogur con copos de avena.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 10g de copos de avena.',1,0.5,0),(3383,'Tortitas con fiambre de pechuga de pollo.','Tomar 2 tortitas de arroz o maíz con 40g de fiambre de pechuga de pollo. Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',1,0.5,0),(3384,'Tostada de queso.','Tomar 20g de pan de molde blanco o integral con 15g de queso Havarti Light o 20g Entrepinares Light. Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n\r\n',1,0.5,0),(3385,'Leche con galleta','Consta de 260ml de leche desnatado y media galleta tipo \"Digestive\" (5g).',1.5,1,0),(3386,'Yogur y sandía','2 yogures Vitalinea 0.0 natural sin edulcorar o 2 yogures Gervais 0% o 2 yogures Activia 0,0 natural sin edulcorar con 100g de sandía.',1.5,1,0),(3387,'Yogur y melón','2 yogures Vitalinea 0.0 natural sin edulcorar  o 2 yogures Gervais 0% o 2 yogures Activia 0,0 natural sin edulcorar con 100g de melón.',1.5,1,0),(3388,'Yogur y fresas','2 yogures Vitalinea 0.0 natural sin edulcorar o 2 yogures Gervais 0% o 2 yogures Activia 0,0 naturales sin edulcorar con 100g de fresas.',1.5,1,0),(3389,'Tostada de atún','Consta de 30g de pan blanco de barra y 35g de atún enlatado al natural.',1.5,1,0),(3390,'Tostada de jamón','Consta de 30g de pan blanco de barra  y 30g de jamón serrano sin grasa.',1.5,1,0),(3391,'Tostada de pavo','Consta de 30g de pan blanco de barra  y 30g de pechuga de pavo.',1.5,1,0),(3392,'Biscote de pavo y fruta.','Consta de 1 biscote con 30g de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" y 80g de manzana o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o uvas o mandarina o 65g de plátano o 135g de naranja o albaricoque o 165g de fresas o sandía.',1.5,1,0),(3400,'Biscote de jamón y fruta.','Consta de 1 biscote con 30g de jamón serrano sin grasa y 80g de manzana o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o uvas o mandarina o 65g de plátano o 135g de naranja o albaricoque o 165g de fresas o sandía.',1.5,1,0),(3408,'Biscote de atún y fruta','Consta de 1 biscote, 35g de atún enlatado al natural, y 80g de manzana o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o uvas o mandarina o 65g de plátano o 135g de naranja o albaricoque o 165g de fresas o sandía.',1.5,1,0),(3416,'Yogur con galleta','Un yogur Vitalínea Pro (o dos yogures Hacendado 0.0 sin edulcorar) con media galleta \"Digestive\" Fontaneda (5g).',1.5,1,0),(3417,'Fresas y atún','Consta de 280g de fresas y 35g de atún enlatado al natural.',1.5,1,0),(3418,'Fresas y pavo','Consta de 280g de fresas y 30g de pavo.',1.5,1,0),(3419,'Fresas y jamón','Consta de 280g de fresas y 30g de jamón serrano sin grasa.',1.5,1,0),(3420,'Kiwi y atún','Consta de 160g de kiwi y 35g de atún enlatado al natural.',1.5,1,0),(3421,'Kiwi y pavo','Consta de 160g de kiwi y 30g de pavo.',1.5,1,0),(3422,'Kiwi y jamón','Consta de 160g de kiwi y 30g de jamón serrano sin grasa.',1.5,1,0),(3423,'Naranja y atún','Consta de 190g de naranja y 35g de atún enlatado al natural.',1.5,1,0),(3424,'Naranja y pavo','Consta de 190g de naranja y 30g de pavo.',1.5,1,0),(3425,'Naranja y jamón','Consta de 190g de naranja y 30g de jamón serrano sin grasa.',1.5,1,0),(3426,'Melocotón y jamón','Consta de 200g de melocotón y 30g de jamón serrano sin grasa.',1.5,1,0),(3427,'Melocotón y pavo','Consta de 200g de melocotón y 30g de pavo.',1.5,1,0),(3428,'Melocotón y atún','Consta de 200g de melocotón y 35g de atún enlatado al natural.',1.5,1,0),(3429,'Melón y atún','Consta de 280g de melón y 35g de atún enlatado al natural.',1.5,1,0),(3430,'Melón y jamón','Consta de 280g de melón y 30g de jamón serrano sin grasa.',1.5,1,0),(3431,'Melón y pavo','Consta de 280g de melón y 30g de pavo.',1.5,1,0),(3432,'Piña y pavo','Consta de 130g de piña enlatada en su jugo y 30g de pavo.',1.5,1,0),(3433,'Piña y jamón','Consta de 130g de piña enlatada en su jugo y 30g de jamón serrano sin grasa.',1.5,1,0),(3434,'Piña y atún','Consta de 130g de piña enlatada en su jugo y 35g de atún enlatado al natural.',1.5,1,0),(3435,'Sandía y atún','Consta de 250g de sandía y 35g de atún enlatado al natural.',1.5,1,0),(3436,'Sandía y jamón','Consta de 250g de sandía y 30g de jamón serrano sin grasa.',1.5,1,0),(3437,'Sandía y pavo','Consta de 250g de sandía y 30g de pavo.',1.5,1,0),(3438,'Champiñones rellenos y merluza a la plancha. Fruta.','Limpiar 250g de champiñones, poner boca arriba en una fuente y rociar con zumo de limón. A continuación, picar 15g de jamón serrano sin veta, un poco de perejil, y rellenar con esta mezcla los champiñones. Salpimentar y regar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Por último, tapar la fuente e introducirla en el microondas 7 minutos. Como segundo plato, cocinar 60g de merluza a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2,2),(3439,'Champiñones rellenos y merluza a la plancha con arroz.','Limpiar 125g de champiñones, poner boca arriba en una fuente y rociar con zumo de limón. A continuación, picar 20g de jamón serrano sin grasa, un poco de perejil, y rellenar con esta mezcla los champiñones. Salpimentar y regar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Por último, tapar la fuente e introducirla en el microondas 7 minutos.\r\nComo segundo plato, cocinar 55g de merluza a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y acompañar con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',3,2,2),(3440,'Champiñones rellenos y merluza a la plancha con arroz','Limpiamos 100g de champiñones, se ponen boca arriba en una fuente y se rocían con zumo de limón. A continuación, picamos 10g de jamón serrano sin grasa y un poco de perejil, y se rellenan con esta mezcla los champiñones. Los salpimentamos y los regamos con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Por último, tapamos la fuente y la introducimos en el microondas 7 minutos.\r\nComo segundo plato, cocinaremos 70g de merluza a la plancha, y la acompañaremos con 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',3,2,3),(3449,'Champiñones rellenos y merluza a la plancha con arroz. Fruta.','Limpiar 150g de champiñones, poner boca arriba en una fuente y rociar con zumo de limón. A continuación, picar 20g de jamón serrano sin veta, un poco de perejil, y rellenar con esta mezcla los champiñones. Salpimentar y regar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Por último, tapar la fuente e introducirla en el microondas 7 minutos.\r\nComo segundo plato, cocinar 110g de merluza a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y acompañar con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(3450,'Champiñones rellenos y merluza a la plancha con arroz','Limpiar 125g de champiñones, poner boca arriba en una fuente y rociar con zumo de limón. A continuación, picar 20g de jamón serrano sin veta, un poco de perejil, y rellenar con esta mezcla los champiñones. Salpimentar y regar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Por último, tapar la fuente e introducirla en el microondas 7 minutos.\r\nComo segundo plato, cocinar 100g de merluza a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y acompañar con 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,3),(3462,'Champiñones rellenos y merluza a la plancha con arroz. Fruta. ','Limpiar 125g de champiñones, poner boca arriba en una fuente y rociar con zumo de limón. A continuación, picar 30g de jamón serrano sin grasa, un poco de perejil, y rellenar con esta mezcla los champiñones. Salpimentar y regar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Por último, tapar la fuente e introducirla en el microondas 7 minutos.\r\nComo segundo plato, cocinar 90g de merluza a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,3,3),(3464,'Espinacas con jamón serrano, pasas y piñones.','Colocar 185g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 20g de pasas, 70g de jamón serrano sin veta y 16g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.',2,2,2),(3465,'Espinacas con jamón serrano, pasas y piñones. Fruta.','Colocar 185g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas, 70g de jamón serrano sin veta y 8g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',3,2,2),(3466,'Espinacas con jamón, pasas, piñones y patata asada','Colocamos 120g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera, y lo introducimos en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separamos con un tenedor los bloques y lo introducimos de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, ponemos 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), y doramos un diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, le añadimos 25g de pasas , 20g de piñones, y 40g de taquitos de jamón serrano sin grasa. Rehogamos y vertemos por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañaremos las espinacas con 70g de patata para asar al microondas.',3,2,3),(3469,'Espinacas con jamón, pasas y piñones con patata asada.','Colocar 100g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas, 60g de jamón serrano sin veta y 8g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar las espinacas con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',4,2,2),(3475,'Espinacas con pasas y piñones y pechuga de pavo con patata.','Colocar 100g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 8g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nComo segundo plato preparar 110g de filetes de pechuga de pavo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 180g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',5,3,2),(3476,'Espinacas salteadas con pavo y pasas.','Colocar 150g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 35g de pasas y 100g de pechuga de pavo picada. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.',5,3,3),(3488,'Espinacas con pasas y piñones y pechuga de pavo con patata. Fruta.','Colocar 95g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 16g de pasas y 8g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nComo segundo plato preparar 100g de filetes de pechuga de pavo a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7,3,3),(3490,'Patatas al queso con atún a la plancha.','Lavar y partir 140g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 2 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto. Acompañar las patatas con 80g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2,2,2),(3491,'Patatas al queso con atún a la plancha.','Lavar y partir 210g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 1 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 85g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\n',3,2,2),(3492,'Patatas al queso con atún a la plancha y arroz','Se lavan y se parten por la mitad 120g de patatas. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Se unta la parte cortada con aceite de oliva (en total para toda la receta 3 cucharadas soperas), y se ponen en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, se introduce en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas se les da la vuelta, se salpimentan al gusto, les ponemos 15g de queso en porciones descremado o en lonchas light, y se introduce en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañaremos las patatas al queso con 70g de atún a la plancha y 15g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido como guarnición.',3,2,3),(3495,'Patatas al queso con atún a la plancha. Fruta.','Lavar y partir 150g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 1 quesito del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 100g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4,2,2),(3501,'Patatas al queso con atún a la plancha. Fruta.','Lavar y partir 250g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 2 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 120g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,3,2),(3502,'Patatas al queso con atún a la plancha y arroz','Lavar y partir 140g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 3 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 90g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,3),(3514,'Patatas al queso con atún a la plancha. Fruta.','Lavar y partir 280g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 2 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 110g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',7,3,3),(3516,'Tomates rellenos. Fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 40g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 225g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAcompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,2,2),(3518,'Tomates rellenos y pasta','Sin usar aceite, salteamos en una sartén 70g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, le añadimos 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortamos la parte superior de 135g de tomate (1 tomate), se vacía por dentro y se coloca unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, le añadimos a la carne picada un poco de sal y pimienta. Entonces será el momento de verter algunas gotas de aceite de oliva en el interior del tomate, y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, lo colocamos en la fuente, lo adornamos con un poco de perejil, y lo introducimos en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañaremos el tomate con 35g de pasta pesada en crudo para servir hervida con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), un poco de sal y orégano.',3,2,3),(3527,'Tomates rellenos. Pan y fruta.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 80g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 250g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',5,3,2),(3528,'Tomates rellenos y pasta. Fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 70g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 220g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar con 55g de pasta pesada en crudo para cocer. Añadir sal y orégano. \r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,3),(3540,'Tomates rellenos y pasta. Fruta. ','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 60g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar con 60g de pasta pesada en crudo para cocer. Añadir sal y orégano. \r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,3,3),(3542,'Merluza con champiñones y arroz.','Colocar en una fuente apta para microondas 150g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, vino blanco y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. A continuación, colocar 90g de merluza en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más. Acompañar la merluza con 20g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',2,2,2),(3543,'Merluza con champiñones y arroz.','Colocar en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, vino blanco y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. A continuación, colocar 85g de merluza en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañar la merluza con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',3,2,2),(3544,'Merluza con champiñones y arroz','Colocamos en una fuente apta para microondas 70g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, media copa de vino blanco y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Se sazona y se introduce en el microondas 5 minutos. A continuación, se coloca 100g de merluza en la misma fuente y se baña con la mezcla de los champiñones. Se rocía con zumo de limón y se introduce en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañaremos la merluza con 35g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido como guarnición.',3,2,3),(3547,'Merluza con patata. Fruta.','Hacer a la plancha 100g de ruedas de merluza sin espinas con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 1 diente de ajo picado, 40g de cebolla picada, perejil fresco y vino blanco. Acompañar la merluza y la verdura con 200g de patata pesada al crudo para hervir o asar. Sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(3553,'Merluza con champiñones y arroz. Fruta.','Colocar en una fuente apta para microondas 100g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, vino blanco y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. A continuación, colocar 140g de merluza en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañar la merluza con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3,2),(3566,'Merluza con champiñones y patata. Fruta. ','Colocar en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, vino blanco y 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. A continuación, colocar 135g de merluza en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañar la merluza con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,3,3),(3568,'Lenguado al curry.','Pelar 80g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 5g pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sofreír 60g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 185g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 20g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 100g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.',2,2,2),(3573,'Lenguado al curry. Fruta.','Pelar 80g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 15g pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír 40g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 100g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 40g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 110g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4,2,2),(3579,'Lenguado al curry. Fruta.','Pelar 120g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 25g pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír 50g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 150g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 40g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 160g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,2),(3580,'Lenguado al curry con arroz','Pelar 40g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 20g de uvas pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreír 40g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 80g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 40g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 150g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nAcompañar el lenguado con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5,3,3),(3592,'Lenguado al curry con arroz.','Pelar 80g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 80g de uvas pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), sofreír 35g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 185g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 20g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 120g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nAcompañar el lenguado con 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',7,3,3),(3594,'Pechuga de pollo al chilindrón.','En una sartén dorar ligeramente 40g de pechuga de pollo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar. Por otro lado, en una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), pochar 125g de cebolla y 280g de pimiento rojo. Una vez pochada la verdura, triturar 280g de tomate y añadirlo a la verdura. Dejar cocer a fuego lento. Por último, añadir las pechugas, rectificar de sal y dejar que se cocine a fuego lento unos 15 minutos aproximadamente.',2,2,2),(3595,'Pechuga de pollo al chilindrón. Fruta.','En una sartén dorar ligeramente 60g de pechuga de pollo con 10g de aceite de oliva (1 cucharda sopera) y reservar. Por otro lado, en una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), pochar 60g de cebolla y 95g de pimiento rojo. Una vez pochada la verdura, triturar 185g de tomate y añadirlo a la verdura. Dejar cocer a fuego lento. Por último, añadir las pechugas, rectificar de sal y dejar que se cocine a fuego lento unos 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas',3,2,2),(3596,'Pechugas de pollo al chilindrón con arroz','En una sartén antiadherente, doramos ligeramente 80g de pechuga de pollo y reservamos. Por otro lado, en una cazuela con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), pochamos 125g de cebolla y 90g de pimiento rojo. Una vez pochada la verdura, trituramos un tomate grande (200g) y se lo añadimos a la verdura. Lo dejamos cocer a fuego lento. Por último, añadimos las pechugas, rectificamos de sal y dejamos que se cocine a fuego lento unos 13 minutos aproximadamente.\r\nLo acompañaremos con 15g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',3,2,3),(3597,'Pechugas de pollo al chilindrón. Fruta.','En una sartén dorar ligeramente 80g de pechuga de pollo con 5g de aceite de oliva (media cucharda sopera) y reservar. Por otro lado, en una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), pochar 40g de cebolla y 70g de pimiento rojo. Una vez pochada la verdura, triturar 170g de tomate y añadirlo a la verdura. Dejar cocer a fuego lento. Por último, añadir las pechugas, rectificar de sal y dejar que se cocine a fuego lento unos 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',4,2,2),(3599,'Pechuga de pollo al chilindrón. Pan y fruta.','En una sartén dorar ligeramente 100g de pechuga de pollo con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y reservar. Por otro lado, en una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), pochar 80g de cebolla y 100g de pimiento rojo. Una vez pochada la verdura, triturar 200g de tomate y añadirlo a la verdura. Dejar cocer a fuego lento. Por último, añadir las pechugas, rectificar de sal y dejar que se cocine a fuego lento unos 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',5,3,2),(3601,'Pechuga de pollo al chilindrón con arroz. Fruta. ','En una sartén dorar ligeramente 90g de pechuga de pollo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar. Por otro lado, en una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), pochar 65g de cebolla y 55g de pimiento rojo. Una vez pochada la verdura, triturar 185g de tomate y añadirlo a la verdura. Dejar cocer a fuego lento. Por último, añadir las pechugas, rectificar de sal y dejar que se cocine a fuego lento unos 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar la pechuga de pollo con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,3,3),(3602,'Merluza con jamón serrano, setas y arroz.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) dorar 55g de lomos de merluza previamente salpimentados. Reservar. A continuación, en otra sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), hacer un sofrito con 150g de níscalos o setas y 20g de jamón serrano sin veta. Por último, cubrir la merluza con este sofrito y servir, acompañándola de 20g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',2,2,2),(3604,'Merluza con jamón, setas y arroz','En una sartén untada con 15g de mantequilla doramos 80g de lomos de merluza previamente salpimentados. Reservar.\r\nA continuación, en otra sartén con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), hacemos un sofrito con 50g de níscalos o setas y 15g de jamón serrano sin grasa. Por último, cubrimos la merluza con este sofrito y servimos, acompañándola de 35g de arroz blanco hervido (pesado en crudo) con 35g de zanahoria hervida.',3,2,3),(3605,'Merluza con jamón, setas y arroz. Fruta.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) dorar 80g de lomos de merluza previamente salpimentados. Reservar.\r\nA continuación, en otra sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), hacer un sofrito con 120g de níscalos o setas y 10g de jamón serrano sin veta. Por último, cubrir la merluza con este sofrito y servir, acompañándola de 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4,2,2),(3607,'Merluza con jamón serrano, setas y arroz. Fruta.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) dorar 90g de lomos de merluza previamente salpimentados. Reservar.\r\nA continuación, en otra sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), hacer un sofrito con 120g de níscalos o setas y 40g de jamón serrano sin veta. Por último, cubrir la merluza con este sofrito y servir, acompañándola de 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,2),(3608,'Merluza con jamón, setas y arroz. Fruta','En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) dorar 110g de lomos de merluza previamente salpimentados. Reservar.\r\nA continuación, en otra sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), hacer un sofrito con 65g de níscalos o setas y 15g de jamón serrano sin veta. Por último, cubrir la merluza con este sofrito y servir, acompañándola de 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,3),(3609,'Merluza con jamón serrano, setas y arroz. Fruta. ','En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) dorar 110g de lomos de merluza previamente salpimentados. Reservar.\r\nA continuación, en otra sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), hacer un sofrito con 125g de níscalos o setas y 20g de jamón serrano sin grasa. Por último, cubrir la merluza con este sofrito y servir, acompañándola de 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7,3,3),(3610,'Salmón al vino tinto con patata.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), poner a pochar 100g de cebolla. Antes de que tomen color, añadir 80g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las cebollas, 20g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón. Acompañar con 120g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',2,2,2),(3611,'Salmón al vino tinto con patata.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), poner a pochar 60g de chalotas o cebolla. Antes de que tomen color, añadir 95g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las chalotas, 20g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón.\r\nAcompañar con 190g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n',3,2,2),(3612,'Salmón al vino tinto con patata asada','En una sartén, con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), poner a pochar 40g de chalottas o cebolla. Antes de que tomen color, añadir 90g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrimos todo el aceite de la sartén, añadimos medio vasito de vino tinto, y dejamos que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacamos el salmón de la sartén y reservamos. Es entonces cuando añadimos al vino y las chalottas 2 cucharadas soperas de nata líquida light (20g), y lo tenemos al fuego hasta que ligue la salsa. Por último, batimos este preparado y lo vertemos sobre las rodajas de salmón.\r\nLo acompañaremos con 170g de patata para asar al horno o microondas.',3,2,3),(3613,'Salmón al vino tinto con patata. Fruta.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), poner a pochar 60g de chalottas o cebolla. Antes de que tomen color, añadir 90g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las chalottas, 20g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón.\r\nAcompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(3615,'Salmón al vino tinto con patata. Pan y yogur.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), poner a pochar 50g de chalottas o cebolla. Antes de que tomen color, añadir 90g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las chalottas, 20g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón.\r\nAcompañar con 165g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o inegral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',5,3,2),(3616,'Salmón al vino tinto con patata asada y arroz. Fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), poner a pochar 40g de cebolla. Antes de que tomen color, añadir 130g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las cebollas, 20g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón.\r\nAcompañar con 180g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 20g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,3,3),(3617,'Salmón al vino tinto con patata. Fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), poner a pochar 65g de chalottas o cebolla. Antes de que tomen color, añadir 135g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las chalottas, 20g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón.\r\nAcompañar con 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,3,3);
