En primer lugar, en una sartén, añadir 150g de tomate pelado y triturado, y rehogarlo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A continuación añadir 150g de judías verdes y marearlas.
En segundo lugar, utilizar 95g de muslo de pollo sin piel para asar al horno o al microondas (aproximadamente 10 minutos).
Acompañar con 60g de pan blanco o integral.