Preparar una ensalada con 70g de lechuga, 150g de tomate, 40g de atún enlatado al natural, 30g de pan tostado blanco o integral, 50g de queso fresco de Burgos, 25g de pasas, 55g de maíz y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). 
De postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de pera, 80g de piña y 165g de fresas.