Hacer a la plancha 150g de dorada macerada con limón, 2 dientes de ajo y perejil. Acompañar con una ensalada de 100g de tomate cortado en rodajas, 50g de cebolla en rodajas, 80g de lechuga y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. 
Acompañar con 20g de pan blanco o integral.
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.
