Preparar un batido con 170ml de leche desnatada, 30g de avena en copos, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 400g naranja o melocotón o albaricoque o 500g de sandía o fresas y 16g de avellanas. Acompañar con 100g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 200ml de zumo de naranja natural.