Asar al horno 100g de boniato y hervir al vapor 75g de brócoli. Aparte, dejar macerar 70g pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Servir el pollo acompañado de los boniatos, el brócoli y 8g de nueces.
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.