Mezclar bien con la batidora 210ml de clara de huevo pasteurizada Pascual o 420g de claras de huevo Hacendado, 60g de copos de avena y 65g de plátano. Colocar en un recipiente para microondas y cocinar a máxima potencia durante 4-5 min. Sacar, dejar enfriar y servir.