Cocer en el microondas 360g de patata y cuando estén listas añadir 70g de atún enlatado al natural, sal y pimienta. En un plato aparte, aliñar 60g de queso fresco de Burgos con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de orégano y sal.
Acompañar con 40g de pan blanco o integral.
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.