Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 120g de tomate, 55g de maíz hervido en lata, 55g de queso fresco de Burgos, 25g de pasas y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). 
Acompañar con 60g de pan blanco o integral.
De postre preparar una mecedonia con 165g de fresas, 80g de manzana y 80g de kiwi.