En primer lugar, en una sartén, añadir 150g de tomate pelado y triturado, y rehogarlo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). A continuación añadir 250g de judías verdes y marearlas.
En segundo lugar, utilizar 90g de muslo de pollo sin piel para asar al horno o al microondas (aproximadamente 10 minutos).
Acompañar con 70g de pan blanco o integral.