Cocinar a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) 135g de atún fresco. Echar por encima vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y sazonar con pimienta o al gusto.
Acompañar con 250ml de zumo de naranja natural. 
De postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.