Salpimentar 100g de conejo troceado, dorar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 70g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo. A continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después añadir el conejo,  200g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos. Acompañar con 50g de pan blanco o integral. 
De postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16 g de almendras. 