Poner a hervir en una olla con agua 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo y mientras tanto picar 200g de tomate y 40g de pimiento. Aparte añadir a esa verdura 30g de maíz hervido en lata y 70g de atún enlatado al natural. Por último, mezclarlo todo con el arroz y añadir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).
De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.