Cocinar a la plancha 100g de salmón fresco con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar el salmón con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 30g de pan blanco o integral.
De postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.

