Cocer 60g de pasta pesada en crudo, apartar y reservar. Cocer 120g de gambas, apartar y reservar. A continuación, saltear en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 50g de atún fresco cortado en dados, y añadir las gambas cocidas anteriormente. Para terminar, dejar reducir con ajo y perejil. Una vez esté listo, añadir las gambas y el atún a la pasta cocida previamente.
