Dejar macerar un par de horas 80g de pechuga de pollo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), laurel, pimienta y 2 dientes de ajo. A parte, cortar en aros 100g de cebolla y cocinar todo después a la plancha con ese mismo aceite. 
De postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.
