Tomar 90g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 20g de queso Havarti Light o 25g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.
Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.