Ensalada compuesta por 200g de lechuga,185g de tomate, 110g de atún enlatado al natural, 55g de  queso blanco desnatado cortado en daditos, 30g de biscotes troceados, 160g de aguacate y 15g de aceite de oliva (una cucharada sopera y media). Salpimentar al gusto. De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.