Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 95g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre y sal al gusto.
Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 40g de pan blanco o integral.
De postre tomar  160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.