Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con tortilla. Elaborar la tortilla con 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado y 55g de atún enlatado al natural. Aparte preparar un batido con 20g de copos de avena, 65g de plátano, 100g de fresas y diluir con agua.