Hacer a la plancha 140g de pechuga de pollo usando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada hecha con 80g de verduras de hoja verde, 100g de tomate, 70g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal, echar la pechuga de pollo hecha tiras, 80g de manzana en dados y 16g de nueces. 
Acompañar con 40g de pan blanco o integral.
De postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.