Tomar 70g de pan de molde blanco o integral con 30g de tomate en rodajas, 1 hoja de lechuga, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light, 40g de aguacate y una tortilla. Elaborar la tortilla con 1 huevo pequeño y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). 
De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.