Colocar en una fuente apta para microondas 100g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, vino blanco y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. A continuación, colocar 80g de merluza en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más.
Acompañar la merluza con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pan blanco o integral.
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  