180g de sepia a la plancha con majado de una cucharada sopera  de aceite de oliva (10g), ajo, perejil y un chorrito de vino blanco. Acompañado de una ensaladilla de : 140g de patata cocida troceada, 160g de judías verdes cocidas, 90g de tomate troceado y 60g de cebolla picada.
Postre : 160g de kiwi o manzana o piña o mandarina o cerezas o pera o 280g de melocotón o naranja o 330g de sandía