Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 50g de pan blanco o integral con 35g de jamón cocido, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 25g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor.