Cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Acompañar con 2 huevos grandes a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 40g de jamón serrano sin veta picado.
De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.