Cocinar a la plancha 70g de ruedas de merluza sin espinas con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Aparte, cocer al vapor 250g de zanahorias, 350g de patatas y 100g de espinacas. Servir las verduras como guarnición del pescado. 
Acompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.

