En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) hacer a la plancha 110g de lenguado.
Acompañar con 100g de champiñones y 100g de brocoli salteados con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 40g de pan blanco o integral.
De postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.