En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) hacer a la plancha 100g de solomillo de ternera.
Acompañar con 150g de champiñones y 185g de brócoli salteados con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).                                                                                  De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.