INSERT INTO `healthbackend_menu` VALUES (58792,'Alubias blancas con sepia. Yogur','Hervir 50g de alubias secas puestas en remojo la noche anterior. A continuación, limpiar y trocear 30g de cebolla, 50g de tomate y 40g de pimiento verde. Ponerlo todo a pochar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Limpiar 50g de sepia, cortarla en aros finos y colocar con la verdura. Sazonar y saltear durante 3 minutos a fuego fuerte. Añadir las alubias previamente hervidas con su agua a la cazuela con las verduras, guisar todo durante 20 minutos a fuego suave, espolvorear perejil y servir.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3,2.5,0.5),(58793,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo. Yogur','En una cacerola poner 150g de calabacín troceado y sin pelar, 80g de puerro, 50g de patata y agua. Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 20g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 40g de jamón serrano sin veta. Acompañar la crema con 20g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3,2.5,0.5),(58794,'Espaguetis con pollo','Picar en láminas 30g de cebolla, 50g de calabacín y 50g de zanahoria. En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 50g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego. Cocer 40g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 80g de pechuga de pollo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.',3,2.5,0.5),(58795,'Macarrones con pechuga de pollo','Cocer 30g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 30g de cebolla y 50g de zanahoria. En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 40g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',3,2.5,0.5),(58796,'Guiso de alcachofas','Poner en una olla o cazuela 150g de alcachofas crudas, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 35g de jamón serrano sin veta, 40g de pechuga de pollo, 90g de patata, 2 dientes de ajo, 20g de pan rallado y rehogar todo. A continuación, añadir vino blanco y agua. Dejar cocinar al fuego y el guiso estará listo en 8 minutos.',3,2.5,0.5),(58797,'Guiso de atún con patata. Yogur','En una olla, trocear en dados 100g de atún fresco y dorarlo a la plancha con 2 dientes de ajo. Después, añadir el zumo de medio limón, sal, pimienta, 40g de apio rallado, 50g de zanahoria rallada, 60g de tomate picado, cerveza y agua. Dejar reducir y listo. Acompañar con 170g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3,2.5,0.5),(58798,'Ensalada de pechuga de pollo, manzana y frutos secos. Pan y fruta.','Hacer a la plancha 140g de pechuga de pollo usando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada hecha con 80g de verduras de hoja verde, 100g de tomate, 70g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal, echar la pechuga de pollo hecha tiras, 80g de manzana en dados y 16g de nueces. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,4.5,3),(58799,'Ensalada de verdura con pechuga de pavo. Fruta y yogur','Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 80g de tomate, 80g de col lombarda, 70g de espárragos, 90g de pechuga de pavo troceada y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',3,2.5,0.5),(58800,'Guiso de alcachofas. Fruta y yogur.','Poner en una olla o cazuela 150g de alcachofas crudas, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas y media soperas), 60g de jamón serrano sin veta, 60g de pechuga de pollo, 140g de patata, 2 dientes de ajo, 15g de pan rallado y rehogar todo. A continuación, añadir vino blanco y agua. Dejar cocinar al fuego y el guiso estará listo en 8 minutos.\r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,4.5,3),(58801,'Revuelto de espinacas con huevo, jamón serrano y pasas. Pan, fruta y yogur.','Colocar 250g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas, 80g de jamón serrano sin veta y 1 huevo grande. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,4.5,3),(58802,'Verduras a la plancha con salsa de soja y calamar. Pan, fruta y yogur.','En una sartén calentar 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) y añadir 180g de berenjena, 160g de calabacín y 220g de tomate crudo, todo bien picado. Una vez estén las verduras salteadas, retirar y reservar. Verter sobre las verduras salsa de soja. \r\nAcompañar con 160g de calamar para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar,160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas..',6,4.5,3),(58803,'Macarrones con pechuga de pollo y atún. Fruta y yogur. ','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 70g de cebolla y 60g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente junto a 65g de atún enlatado al natural y sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',6,4.5,3),(58804,'Pechuga de pavo con champiñones. Pan.','1. Limpiar 120g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 50g de cebolla, 100g de tomate y 1 diente de ajo. \r\n2. Cocinar 80g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano. \r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos. \r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.',2.5,2.5,1),(58805,'Estofado de ternera. ','En una sartén o cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 40g de cebolla rallada, 80g de tomate, 50g de calabacín, 50g de judías verdes en conserva, 100g de patata pesada en crudo y 50g de pimiento rojo. Una vez salteadas las verduras, añadir 90g de solomillo ternera sin grasa, agua, sal, pimienta, y dejar al fuego hasta que esté listo. ',2.5,2.5,1),(58806,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Pan y fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 90g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha y salpimentar. Acompañar el lomo con 200g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sal. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',2.5,2.5,1),(58807,'Garbanzos con espinacas y jamón serrano.','Picar muy finamente 50g de cebolla, 50g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 60g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua. Cocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 45g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Añadir 45g de jamón serrano sin veta, poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente. ',2.5,2.5,1),(58808,'Ensalada de lentejas con gambas.','Poner 40g de lentejas secas en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlas en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernas. Una vez cocidas, añadirlas a una ensaladera con 120g de tomate, 100g de pimiento y 90g de gambas cocidas. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n',2.5,2.5,1),(58809,'Guisantes con huevo. Pan y yogur.','En la olla a presión con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 50g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 80g de guisantes. A continuación, poner un poco de perejil picado. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar 1 huevo grande antes de servir. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2.5,2.5,1),(58810,'Sopa de pollo con fideos, zanahoria y cebolla.','Para la sopa hervir en una olla 80g de pechuga de pollo, 80g de zanahorias, 30g de fideos y 60g de cebolla. Guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir un poco de pimienta negra y perejil, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir este sofrito al caldo junto a un chorrito de vinagre o limón. Opcionalmente se añadirán unas hojas de menta. ',2.5,2.5,1),(58811,'Espaguetis con gambas. Yogur.','En una olla con agua, cocer 30g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 60g de cebolla en 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas), añadir 80g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',2.5,2.5,1),(58812,'Crema de puerros y calamar a la plancha. Fruta.','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 100g de puerros. Pelar y trocear 70g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 5g de aceite de oliva (media cucharadas soperas), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 40ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\nAcompañar la crema con 110g de calamar para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n',2.5,2.5,1),(58814,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha.','En primer lugar limpiar 50g de zanahoria, 40g de acelgas, 120g de judías verdes, 50g de tomate (quitar también las semillas), 40g de apio, 40g de nabo, 50g de puerro, 40g de cebolla y 70g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 40ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 100g de lenguado para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2.5,2.5,1),(58815,'Guiso de alcachofas.','Poner en una olla o cazuela 200g de alcachofas crudas, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 40g de jamón serrano sin veta, 40g de pechuga de pollo, 100g de patata, 2 dientes de ajo, 10g de pan rallado y rehogar todo. A continuación, añadir vino blanco y agua. Dejar cocinar al fuego y el guiso estará listo en 8 minutos.',2.5,2.5,1),(58816,'Revuelto de espárragos. Pan y yogur.','Cortar las partes tiernas de 200g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo pequeño removiéndolo para que cuaje y añadir 30g de jamón serrano sin veta. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2.5,2.5,1),(58817,'Salpicón de marisco. Fruta.','Cortar en dados 50g de tomate, 50g de pepino, 40g de patata (pesada en crudo) previamente cocida, 50g de pimiento rojo de lata y 40g de cebolla. A continuación, cocer 50g de mejillones, 50g de gambas y 50g de pulpo. Una vez cocido el marisco, añadir a las verduras, mezclar y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',2.5,2.5,1),(58818,'Arroz a la jardinera.','Pochar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 80g de pechuga de pollo sin piel, 50g de tomate en rodajas, 30g de maíz hervido en lata, 50g de cebolla y 40g de guisantes. A continuación, mezclar y rehogar 20g de arroz blanco o integral pesado en crudo, una vez hervido en caldo de verduras.',2.5,2.5,1),(58819,'Merluza en salsa verde. Fruta y yogur.','Marcar 130g de filetes de merluza en la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y reservar.\r\nAparte preparar la salsa con 100ml de leche desnatada, perejil fresco, 1 diente de ajo, sal y 20g de pan blanco o integral. Pasar todos los ingredientes por la batidora. Una vez batida añadir la salsa a la merluza y darle un hervor durante 5 minutos.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',3.5,3,2),(58820,'Revuelto de espinacas con huevo y pasas. Yogur.','Colocar 250g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 10g de pasas y 1 huevo grande. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO\r\n.',2.5,2.5,1),(58821,'Berenjena rellena de ternera. Pan.','Cocer o asar 300g de berenjena. Después, sacar la carne y saltearla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 50g de solomillo de ternera picada sin grasa y 50g de cebolla. Una vez salteado, rellenar la berenjena y gratinar con 20g de queso Emmental. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.',2.5,2.5,1),(58822,'Guiso de atún. Pan.','En una olla, trocear en dados 120g de atún fresco y dorarlo con 2 dientes de ajo en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Después, añadir el zumo de medio limón, sal, pimienta, 40g de apio rallado, 50g de zanahoria rallada, 60g de tomate picado y añadir cerveza y agua. Dejar reducir y listo. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.',2.5,2.5,1),(58823,'Bocadillo de atún, queso y huevo. Yogur y fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 5g de aceite, 110g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g de queso Entrepinares Light y 2 huevos grandes cocidos. \r\nA parte tomar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o  mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(58824,'Bocadillo de tortilla de pechuga de pavo y queso. Yogur y fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla de pechuga de pavo y queso. Preparar la tortilla con 2 huevos grandes, 120g de pechuga de pavo y 45g de queso emmental. \r\nA parte tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(58825,'Bocadillo de tortilla de atún y queso. Fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla de atún y queso. Preparar una tortilla con 2 huevos grandes, 110g de atún enlatado al natural y 70g de queso Havarti Light o 80g de Entrepinares Light. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(58826,'Pechuga de pollo a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Hacer a la plancha 115g de pechuga de pollo macerada con limón, ajo y perejil (u otras hierbas al gusto) con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 200g de tomate cortado en rodajas, 120g de pepino, 120g de zanahoria, 80g de pimiento,  80g de cebolla en rodajas y 70g de lechuga. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y vinagre.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. \r\n',5,3.5,2),(58827,'Espaguetis con pavo. Pan y yogur.','Picar en láminas 100g de cebolla, 100g de calabacín y 100g de zanahoria. En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 90g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 50g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 180g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea\r\n 0.0 sin edulcorar.',6,6.5,2),(58828,'Crema de espárragos y solomillo de cerdo a la plancha. Pan, fruta y yogur.','En una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar 50g de puerro y 50g de cebolla. Agregar luego 60g de patatas y echar agua hasta que quede todo cubierto. A fuego medio, y con la tapa puesta, cocer hasta que se compruebe que la patata está ya blandita.\r\nAgregar entonces 100g de espárragos en conserva o crudos. En el caso de ser crudos dar un solo hervor y retirar del fuego. (Es recomendable cortar las partes duras del espárrago una vez cocidos).\r\nA continuación, batirlo bien con la batidora y colarlo después. Guardar.\r\nA la hora de consumirlo, solo hay que darle otro hervor tras añadirle 10g de nata baja en grasa, pimienta blanca molida y sal al gusto.\r\nAcompañar la crema con 250g de solomillo de cerdo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(58829,'Revuelto de acelgas con gambas y jamón serrano. Pan y yogur.','Añadir en una sartén 150g de acelgas, 110g de gambas, 120g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Saltear hasta que todo esté en su punto.\r\nAcompañar con 100g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6,6.5,2),(58830,'Revuelto de espinacas con jamón serrano y pasta. Fruta.','Poner en una sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y marear 150g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 2 huevos grandes, 120g de claras de huevo Pascual o 240g de claras de huevo Hacendado, 80g de jamón serrano sin veta y saltear.\r\nAcompañar el revuelto con 45g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(58831,'Berenjena al horno con pasta. Fruta.','Partir 180g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 35g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 80g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 180g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nAparte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 35g de queso Emmental, meter al horno y gratinar.\r\nAcompañar las berenjenas con 45g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(58832,'Espaguetis con gambas y atún. Yogur y fruta.','En una olla con agua, cocer 50g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 100g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 110g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 165g de atún enlatado al natural.\r\nDe postre tomar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(58833,'Guiso de conejo campero con patata. Pan y yogur.','Salpimentar 180g de conejo troceado, dorar en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 100g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 140g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO',6,6.5,2),(58834,'Pato a la naranja. Fruta.','Abrir 130g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 135g de naranja y mezclar el zumo con 20g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar con 300g de patata cocida.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',10,4,3),(58835,'Puré de patatas y solomillo de ternera. Pan y fruta.','Para el puré hervir 300g de patata. Una vez hervida, añadir 125ml de leche desnatada, 1 yema de huevo cruda y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y ya está listo el puré.\r\nAcompañar el puré con 110g de solomillo de ternera para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',10,4,3),(58836,'Potaje de alubias. Pan y fruta.','En una olla o cazuela poner 70g de alubias blancas secas puestos en remojo la noche anterior con 80g de zanahoria, 110g de patata, 90g de judías verdes, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 60g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,4,3),(58837,'Macarrones boloñesa con carne picada. Pan y fruta.','Cocer 70g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 100g de solomillo de ternera picada junto a 100g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 60g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 70g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora. Acompañar 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,4,3),(58838,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo con pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','En una cacerola poner 200g de calabacín troceado y sin pelar, 50g de puerro, 70g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 25g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 80g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 80g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',10,4,3),(58839,'Espaguetis con gambas.Pan, fruta, yogur y frutos secos.','En una olla con agua, cocer 80g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 100g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 100g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida. Acompañar con 20g de pan blanco o ntegral.\r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces.',10,4,3),(58840,'Paella valenciana. Fruta y yogur.','Cortar en tiras 80g de judías verdes, 100g de alcachofas cortadas en dados (previamente remojadas en agua con limón) y 90g de cebolla.\r\nEchar en una paellera 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y poner a calentar. Cuando esté el aceite caliente, añadir las judías y las alcachofas junto a 30g de alubias secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Saltear durante 3 minutos y añadir la cebolla.\r\nDejar la verdura durante 3 minutos más y añadir 60g de conejo cortado a trocitos, una pizca de sal y un poco de romero en rama. Dejar que se haga el pollo durante unos 7-8 minutos hasta que coja color y se dore un poquito. Mientras se va haciendo el pollo, pelar 80g de tomate, quitar las semillas y picarlo muy fino. Cuando el pollo esté listo, añadir el tomate y dejar al fuego otros 5 minutos. Añadir 30ml de caldo de pollo caliente, media cucharada sopera de pimentón dulce y unas hebras de azafrán, remover bien y dejar que hierva el caldo.\r\nCuando el caldo esté hirviendo añadir 60g de arroz blanco o integral. Remover bien durante los 3 primeros minutos. Si es necesario añadir una pizca de sal.\r\nDejar a fuego medio durante 15 minutos. Pasado ese tiempo apartar la paellera del fuego y tapar con una paño de cocina limpio. Dejar reposar el arroz durante 5 minutos y servir acompañado de unas rodajas de limón. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',10,4,3),(58841,'Ensalada de la huerta y salmón a la plancha con patata. Pan, fruta y yogur.','En un recipiente poner 100g de tomate, 40g de cebolla, 60g de lechuga, 50g de zanahoria, 50g de pepino, 40g de manzana, 40g de kiwi, todo picadito, procurando que quede viscoso. A continuación, añadir 50g de espárragos y 55g de gambas previamente cocidas. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharads soperas). Servir frío.\r\nAcompañar la ensalada con 80g de salmón para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,4,3),(58842,'Revuelto de espárragos con pescado y patata. Pan, fruta y yogur.','Para el revuelto utilizar 200g de espárragos verdes, hervidos previamente para después saltearlos en la sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 2 huevos pequeños.\r\nAcompañar el revuelto con 90g de filete de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 15g de pasas.',10,4,3),(58843,'Sopa de verduras con arroz y pechuga de pollo a la plancha. Pan, zumo, fruta, yogur y frutos secos.','Cocer 40g de arroz blanco o integral y añadir 200g de menestra de verduras congelada Hacendado y un poco de agua si se ha consumido con el arroz. Dejar al fuego unos minutos y añadir sal, hierbabuena y 1 huevo pequeño picadito.\r\nAcompañar la sopa con 70g de pechuga de pollo a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 40g de pan blanco o integral y 100ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre preparar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO,  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas, 100ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',10,4,3),(58844,'Guiso de atún con patata. Pan, fruta, yogur y frutos secos.','En una olla, trocear en dados 100g de atún fresco y dorarlo con 2 dientes de ajo en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Después, añadir el zumo de medio limón, sal, pimienta, 20g de apio rallado, 40g de zanahoria rallada, 200g de tomate picado, cerveza y agua. Dejar reducir y listo.\r\nAcompañar con 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\n',10,4,3),(58845,'Guiso de conejo campero con patata. Pan, fruta y yogur.','Salpimentar 90g de conejo troceado, dorar en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 100g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 300g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos. Acompañar con 40g de pan blanco o integral\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',10,4,3),(58846,'Ensalada de atún, verdura fresca, queso fresco y frutos secos. Fruta.','Preparar en un bol una ensalada con 100g de lechuga, 60g de cebolla cortada en rodajas, 80g de col lombarda, 200g de tomate en rodajas, 110g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de Burgos y 16g de nueces. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre praparar una macedonia con 80g de manzana, 165g de fresas, 120g de kiwi, 135g de naranja y 25g de pasas.',10,4,3),(58847,'Pato a la naranja.','Abrir 80g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 40g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero y sal. Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 65g de naranja y mezclar el zumo con 10g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO',2.5,3,0.5),(58848,'Sandwich de jamón cocido y queso de untar. Yogur, fruta y frutos secos.','Tomar 80g de pan de molde blanco o integral con 90g de jamón cocido, 50g de queso de untar philadelphia y 60g de lechuga. Acompañar con 250g de tomate troceado aliñado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO con 16g de nueces. Aparte preparar una macedonia con 80g de manzana, 165g de fresas, 80g de kiwi y 135g de naranja.',10,4,3),(58849,'Crema de garbanzos y atún al natural.','Hervir 30g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y reservar el caldo de cocción. Despues picar muy fino 25g de cebolla y en una cazuela rehogarla. Antes de que tome color, añadir 80g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y dejar cocer durante 5 minutos. A continuación, incorporar 35g de patata pelada y troceada, y dejar rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificar de sal y dejar cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo, retirar la cazuela del fuego, añadir 1 yema de huevo batida y remover con rapidez. Volver a poner la cazuela al fuego y retirar en el momento que empiece a hervir. \r\nFinalmente triturar todo con la batidora añadiéndole 50ml de leche desnatada y listo. Se puede tomar fría o caliente.\r\nAcompañar la crema con 110g de atún enlatado al natural.',2.5,3,0.5),(58850,'Ensalada de cangrejo con piña y pechuga de pollo con arroz. Fruta.','Trocear en una ensaladera 100g de cebolla, 100g de lechuga, 100g de piña, añadir 55g de maíz hervido en lata, 55g de taquitos de jamón cocido y 70g de cangrejo cocido. Aliñar todo con 20g de aceite de oliva (2 cucharada soperas) y vinagre al gusto. Acompañar la ensalada con 55g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nAparte preparar una macedonia con 80g de manzana, 165g de fresas, 135g de naranja, 80g de pera y 80g de kiwi.',10,4,3),(58851,'Macarrones con atún, gambas y huevo.','En primer lugar, cocer 30g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte en otra olla cocer 55g de gambas. Una vez esté todo cocido reservar. A continuación, en una sartén, con una guindilla, saltear ligeramente 55g de atún enlatado al natural junto con las gambas y añadir 15g de salsa de tomate y 1 huevo pequeño duro. Por último, añadir la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, dejar un par de minutos a fuego lento, sazonar al gusto y listo.',2.5,3,0.5),(58852,'Bocadillo de jamón serrano, tomate, aceite. Fruta y yogur.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 90g de jamón serrano sin veta, 200g de tomate en rodajas y 25g de aceite de oliva. \r\nAparte preparar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 165g de fresas, 135g de naranja y 120g de kiwi, añadir 15g de uvas pasas.\r\n',10,4,3),(58853,'Tomates rellenos y pasta. Fruta.','En una sartén saltear 100g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 100g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar con 15g de pasta pesada en crudo para cocer. Añadir sal y orégano. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2.5,3,0.5),(58854,'Sopa de fideos y pechuga de pollo a la plancha.','En una olla o cazuela, poner 1 hueso de jamón, 20g de muslo de pollo sin piel, agua, 30g de fideos en seco, 80g de zanahoria, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 50g de apio y 50g de puerro. Dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nAcompañar la sopa con 80g de pechuga de pollo para hacer a la plancha.',2.5,3,0.5),(58855,'Revuelto de acelgas con gambas y jamón serrano. Fruta y yogur.','Añadir en una sartén 100g de acelgas, 55g de gambas y 40g de jamón serrano sin veta. Saltear hasta que todo esté en su punto. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2.5,3,0.5),(58856,'Revuelto de calabacín con gambas y patata. Pan y fruta.','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 250g de calabacín y 100g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir 1 huevo grande y 1 clara con una pizca de sal, y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas. Acompañar el revuelto con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 15g de pasas.\r\n',10,4,3),(58857,'Revuelto de gambas con jamón serrano y espárragos. Fruta.','En una olla con abundante agua, cocer 80g de gambas. Una vez cocidas, pelar y reservar. (Si son gambas congeladas, cocerlas y reservar).\r\nAparte, en una sarten saltear las gambas y añadir 60g de jamón serrano sin veta y 150g de espárragos. Rehogar todo bien y listo.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',2.5,3,0.5),(58858,'Berenjena rellena de atún. Fruta y yogur.','Cocer o asar 180g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), junto con 110g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 20g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,3,0.5),(58859,'Dorada a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Hacer a la plancha 150g de dorada macerada con limón, 2 dientes de ajo y perejil. Acompañar con una ensalada de 100g de tomate cortado en rodajas, 50g de cebolla en rodajas, 80g de lechuga y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',2.5,3,0.5),(58860,'Panga al horno con verdura. Fruta.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 50g de cebolla, 150g de tomate y 100g de zanahoria. Una vez salteado reservar.\r\nColocar en una bandeja para hornear 150g de panga sobre un lecho de cebolla, tomate y zanahoria, previamente sofrito. Rociar con vino blanco, hierbas aromáticas y dejar hornear el tiempo adecuado. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2.5,3,0.5),(58861,'Bacaladilla con gambas. Fruta.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 110g de bacaladilla enharinada en 15g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 55g de gambas y vertelas sobre la bacaladilla. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2.5,3,0.5),(58862,'Bocadillo de tortilla de atún y jamón serrano, fruta y nueces.','Tomar 100g de pan blanco o integral con una tortilla de atún y jamón serrano. Preparar una tortilla con 2 huevos pequeños, 80g de atún enlatado al natural, 80g de jamón serrano sin veta y utilizar 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) para hacerla. A parte tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o\r\n mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.',7,5,3),(58863,'Alubias blancas con calamares y patata. Bol de yogur, fruta y frutos secos.','El día anterior, poner 50g de alubias en remojo con agua fría. \r\nLimpiar 150g de calamares y reservarlos. En una cazuela, poner las alubias, 100g de cebolla picada, 150g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 70g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos, agregar los calamares y dejar que sigan cociendo durante una hora a fuego suave. Transcurrido este tiempo, y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nDe postre tomar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g nueces.',7,5,3),(58864,'Ensalada de atún, jamón cocido y verdura fresca. Pan, fruta, yogur y frutos secos.','Escurrir 55g de atún enlatado al natural y mezclar con una ensalada de 90g de jamón cocido en taquitos, 250g de tomate en rodajas, 100g de cebolla, 100g de lechuga y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 30g de pan blanco o integral. Aparte preparar un bol con 80g de manzana, 165g de fresas, 135g de naranja, 80g de pera y 80g de kiwi con 160g de yogur líquido natural azucarado Hacendado o 180g de yogur líquido natural azucarado Dan’up y con 8g de nueces.',10,4,3),(58865,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha con patata. Pan y fruta.','En primer lugar, asar 180g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 100g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\nComo segundo plato, preparar 220g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 150g de patatas pesadas en crudo para hervir o asar. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,5,3),(58866,'Sopa de acelgas con almendras y pechuga de pollo a la plancha con patata. Pan, fruta y yogur.','Para la sopa hervir 200g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre y 16g de almendras, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 140g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar un bol con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',7,5,3),(58867,'Gazpacho y merluza a la plancha. Fruta y yogur.','Quitar la piel de 150g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 100g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde y 50g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 150g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo. Acompañar el gazpacho con 165g de merluza para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe poster tomar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,5,3),(58868,'Revuelto de gambas con calabacín y jamón serrano. Pan, fruta, yogur y frutos secos.','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 200g de calabacín y 55g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir 1 huevo grande con una pizca de sal y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas. Una vez esté todo cocinado añadir 40g de jamón serrano sin veta cortado en daditos.\r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures\r\n Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o\r\n mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 16g de nueces.',7,5,3),(58869,'Berenjena al horno con pasta. Pan y fruta.','Partir 180g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 70g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 100g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 120g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nAparte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 35g de queso Emmental, meter al horno y gratinar.\r\nAcompañar las berenjenas con 30g de pasta pesada en crudo para cocer y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,5,3),(58870,'Tomates rellenos y pasta. Fruta.','En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 120g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 200g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo grande, un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar con 60g de pasta pesada en crudo para cocer. Añadir sal y orégano. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,5,3),(58871,'Guiso de conejo campero con patata. Fruta.','Salpimentar 100g de conejo troceado, dorar en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 80g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 150g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4,3,1),(58872,'Tomates rellenos y pasta. Fruta.','En una sartén saltear 80g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 300g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar con 30g de pasta pesada en crudo para cocer. Añadir sal y orégano. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,3,1),(58873,'Pez espada a la plancha con arroz y setas. Fruta.','En una sartén hacer a la plancha 140g de pez espada junto a 50g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando esté casi hecho, añadir un poco de perejil picado, vino blanco, unas gotas de limón y sazonar.\r\nAcompañar con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 100g de setas salteadas con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4,3,1),(58874,'Crema de brócoli y merluza a la plancha. Pan, fruta y yogur.','Para la crema, cocer 100g de patata, 375g de brócoli y 30g de apio. Una vez cocidos, añadir sal, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de agua y nuez moscada. Triturar y listo.\r\nAcompañar la crema con 150g de merluza a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, y hacer una macedonia con 80g de manzana, 165g de fresas, 80g de kiwi, 135g de naranja y 80g de pera.',10,4,3),(58875,'Espaguetis con pavo. Fruta.','Picar en láminas 100g de cebolla, 200g de calabacín y 150g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 50g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 70g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 100g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.\r\nDe postre tomar una macedonia con 80g de manzana, 80g de kiwi, 165g de fresas y 135g de naranja.',10,4,3),(58876,'Alubias a la vinagreta con bacalao. Pan y fruta.','Poner en un recipiente 60g de alubias dejadas en remojo la noche anterior. Añadir 2 dientes de ajo pelados, 140g de bacalao fresco, 50g de cebolla, 150g de tomate picado, 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), vinagre, sal al gusto y 1 cucharada pequeña de pimentón. Cubrir todo con agua.\r\nPoner al fuego hasta que las alubias estén tiernas, procurando que se evapore todo el agua pero cuidando que no se peguen.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,4.5,3.5),(58877,'Espaguetis con pavo. Pan.','Picar en láminas 50g de cebolla, 90g de calabacín y 90g de zanahoria. En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 60g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 60g de espaguetis en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 120g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.',7,4.5,3.5),(58878,'Espaguetis con gambas y atún. Pan y yogur.','En una olla con agua, cocer 60g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 110g de atún enlatado al natural.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7,4.5,3.5),(58879,'Lubina al horno con pimiento rojo y patata. Fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 250g de patata pelada y cortada en láminas, 150g de pimiento rojo y 220g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7,4.5,3.5),(58880,'Pez espada en salsa con patata y arroz.','En una cazuela que no sea muy honda con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 190g de pez espada enharinado en 15g de harina y con un poco de sal. Una vez frito, reservar, y en esa misma cazuela con el aceite, freír 50g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi fritos, añadir un poco de perejil picado, vino blanco y un poco de agua. Dejar hervir hasta que la cebolla esté tierna.\r\nPor último, poner encima el pez espada y darle un pequeño hervor.\r\nAcompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',7,4.5,3.5),(58881,'Pato a la naranja. Pan y fruta.','Abrir 160g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 70g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,4.5,3.5),(58882,'Sopa de verduras con arroz y pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','Cocer 45g de arroz blanco o integral y añadir 155g de menestra de verduras congelada Hacendado y un poco de agua si se ha consumido con el arroz. Dejar al fuego unos minutos y añadir sal, hierbabuena y 2 huevos pequeños cocidos y picaditos.\r\nAcompañar la sopa con 100g de pechuga de pollo a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas  y media). \r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas .',7,4.5,3.5),(58883,'Revuelto de espárragos con pescado y patata. Fruta.','Para el revuelto utilizar 130g de espárragos verdes, hervidos previamente para después saltearlos en la sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 2 huevos grandes.\r\nAcompañar el revuelto con 110g de filete de merluza para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas .',7,4.5,3.5),(58884,'Revuelto de huevo con gambas, setas y espárragos. Pan, fruta y yogur.','Batir 2 huevos grandes. Reservar.\r\nAparte, en una sartén hacer un revuelto con 55g de gambas peladas, 100g de setas, 100g de espárragos y los huevos utilizando 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). \r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,4.5,3.5),(58885,'Macarrones con atún y ensalada. Yogur.','Cocer 45g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 130g de atún enlatado al natural, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 50g de salsa de tomate.\r\nAcompañar con una ensalada formada por 100g de lechuga, 150g de tomate, 30g de maíz hervido en lata, 40g de manzana y 7g de pasas. Aliñar la ensalada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar al gusto.\r\n\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',7,4.5,3.5),(58886,'Tomates rellenos y arroz. Fruta y yogur.','En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 120g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 190g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Reservar el interior del tomate. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, el interior del tomate, un poco de sal y pimienta. Verter 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAcompañar con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar con  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas .',7,4.5,3.5),(58887,'Tostada de jamón serrano y queso, yogur y fruta.','Tomar 80g de pan de molde con 80g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti light o 40g Entrepinares Light y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). A parte tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,4.5,3.5),(58888,'Bocadillo de tortilla con pavo, fruta y yogur.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 1 tortilla de pechuga de pavo. Elaborar la tortilla con 2 huevos grandes, 60g de pechuga de pavo y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Aparte tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o\r\nmandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,4.5,3.5),(58889,'Lenguado al curry con arroz. Pan y yogur. ','Pelar 40g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 10g de uvas pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreír 100g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 180g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 30g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 130g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nAcompañar el lenguado con 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO. ',10,5,3.5),(58890,'Arroz con calamares y gambas. Pan, fruta, yogur y frutos secos. ','Cocer 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 60g de calamares y 80g de gambas. A continuación, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) hacer un sofrito con 200g de tomate previamente triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir. Acompañar con 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 24g de nueces.',10,5,3.5),(58891,'Berenjena rellena de pollo con patata. Pan, fruta y yogur. ','Hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) 120g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortar la parte superior de 300g de berenjena, hacer un hueco dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada un poco de sal y pimienta. Seguidamente verter 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) en el interior de las berenjenas, y rellenarlas con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornarlo con un poco de perejil y orégano, e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar las berenjenas rellenas con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',10,5,3.5),(58892,'Nueces, fruta y bocadillo de atún con queso.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 110g de atún enlatado al natural, 70g de queso Havarti Light o 80g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 16g de nueces y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas .',7,4.5,3.5),(58893,'Bocadillo de tortilla de jamón cocido, nueces, fruta y yogur.','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla francesa. Elaborar la tortilla con 2 huevos grandes, 55g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nAparte tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO,  160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.',7,4.5,3.5),(58894,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo con pechuga de pollo a la plancha. Zumo de naranja y fruta. ','En una cacerola poner 200g de calabacín troceado y sin pelar, 60g de puerro, 180g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 40g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 50g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 100g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(58895,'Crema de puerros y calamar a la plancha con arroz. Zumo de naranja y yogur. ','Picar 150g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 80g de puerros. Pelar y trocear 200g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 170ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado. Acompañar la crema con 120g de calamar para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 100ml de zumo de naranja. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o  yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar. ',10,5,3.5),(58896,'Sopa de espinacas con arroz y solomillo de ternera a la plancha. Zumo de naranja y fruta. ','Para la sopa, en una olla o cazuela, rehogar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 100g de espinacas congeladas cortadas con 1 diente de ajo y una cucharada pequeña de pimentón. A continuación añadir el agua, 65g de arroz blanco o integral crudo y 50g de pan blanco o integral. Cocer todo, y poco antes de servir añadir 1 huevo grande. Acompañar la sopa con 120g de solomillo de ternera para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(58897,'Caballa guisada con patata. Pan, fruta y yogur.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), poner 200g de tomate picado, 150g de cebolla picada, 1 diente de ajo, un poco de perejil, sal y colorante. Sobre esto, colocar 130g de caballa, rociar por encima con un poco de vinagre, y dejar cocer. Cuando el tomate esté cocido, apartar y servir. Acompañar con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(58898,'Pato a la naranja. Pan y yogur.','Abrir 130g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 150g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas y media soperas). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 270g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar con 60g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',10,5,3.5),(58899,'Lomo de cerdo a la sal con verdura. Zumo de naranja, fruta y yogur.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 130g de lomo de cerdo sin grasa encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.\r\n6. Como acompañamiento, limpiar 200g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 200g de cebolla, 180g de tomate y 1 diente de ajo. Verterlo en un sartén y dorarlo todo con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 80g de manzana, 135g de melocotón y 80g de kiwi. ',10,5,3.5),(58900,'Espaguetis con gambas y atún. Pan, fruta, yogur y frutos secos. ','En una olla con agua, cocer 60g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 100g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 75g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 80g de atún enlatado al natural. Acompañar con 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 naturas o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 24g de avellanas.',10,5,3.5),(58901,'Garbanzos con espinacas y merluza. Pan, zumo de naranja, fruta y yogur. ','Picar muy finamente 150g de cebolla, 100g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 200g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 60g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar el potaje con 130g de merluza para hacer a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas y media soperas). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(58902,'Espaguetis con pollo. Pan, zumo de naranja y yogur. ','Picar en láminas 100g de cebolla, 150g de calabacín y 110g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 50g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 60g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 120g de pechuga de pollo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras. Acompapañar con 200ml de zumo de naranja y 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin educlorar',10,5,3.5),(58903,'Revuelto de espárragos con pescado y patata. Pan, zumo de naranja, fruta y yogur.  ','Para el revuelto utilizar 200g de espárragos verdes, hervidos previamente para después saltearlos en la sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) y 1 huevo grande.\r\nAcompañar el revuelto con 120g de filete de merluza para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) y 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 50g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea  PRO y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarina o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',10,5,3.5),(58904,'Revuelto de espinacas con huevo, jamón serrano y pasas. Pan, zumo de naranja, fruta y yogur. ','Colocar 150g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas, 60g de jamón serrano sin veta y 2 huevos grandes. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto. Acompañar con 50g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 80g de manzana, 80g de piña y 135g de melocotón. ',10,5,3.5),(58905,'Guiso de alcachofas. Pan y fruta. ','Poner en una olla o cazuela 150g de alcachofas crudas, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 60g de jamón serrano sin veta, 100g de pechuga de pollo, 200g de patata, 2 dientes de ajo, 30g de pan rallado y rehogar todo. A continuación, añadir vino blanco y agua. Dejar cocinar al fuego y el guiso estará listo en 8 minutos. Acompañar con 40g pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(58906,'Atún guisado con patata. Pan, zumo de naranja y yogur. ','Preparar la marinada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera), 65g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo, 165g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorarlo en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 65g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado. Acompañar el guiso con 200g de patata pesada en crudo para asar o hervir, 40g de pan blanco o integral y 150ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO. ',10,5,3.5),(58907,'Ensalada de cangrejo con piña y pechuga de pollo con arroz. Pan y fruta. ','Trocear en una ensaladera 100g de cebolla, 50g de lechuga, 120g de piña, añadir 30g de maíz hervido en lata, 50g de taquitos de jamón cocido y 60g de cangrejo cocido. Aliñar todo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y vinagre al gusto. Acompañar la ensalada con 100g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera), 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral. \r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. ',10,5,3.5),(58908,'Arroz a la cubana con jamón serrano. Pan y yogur.','En primer lugar cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de jamón serrano picadito sin veta y 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo grande para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 16g de almendras.',7,4.5,3),(58909,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz. Fruta.','1. Limpiar 150g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 50g de cebolla, 140g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 135g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7,4.5,3),(58910,'Pechuga de pollo a la plancha con boniatos asados, brócoli y nueces. Pan y fruta.','Asar al horno 150g de boniato y hervir al vapor 185g de brócoli. Aparte, dejar macerar 140g pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Servir el pollo acompañado de los boniatos, el brócoli y 16g de nueces. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,4.5,3),(58911,'Ensalada con patata, atún y pechuga de pavo. Fruta, yogur y frutos secos. ','Cocer 250g de patata pesada en crudo. Una vez cocida verter en una ensaladera y añadir 50g de lechuga, 200g de tomate, 60g de cebolla, 60g de atún enlatado al natural y 80g de pechuga de pavo. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y sal.\r\n\r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO,120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 16g de nueces.',7,4.5,3),(58912,'Ensalada de cangrejo con piña y pechuga de pollo con arroz. Fruta.','Trocear en una ensaladera 50g de cebolla, 50g de lechuga, 120g de piña, añadir 30g de maíz hervido en lata, 50g de taquitos de jamón cocido y 60g de cangrejo cocido. Aliñar todo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y vinagre al gusto. Acompañar la ensalada con 100g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,4.5,3),(58913,'Guiso de alcachofas. Fruta y yogur.','Poner en una olla o cazuela 150g de alcachofas crudas, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas y media soperas), 60g de jamón serrano sin veta, 60g de pechuga de pollo, 200g de patata, 2 dientes de ajo, 20g de pan rallado y rehogar todo. A continuación, añadir vino blanco y agua. Dejar cocinar al fuego y el guiso estará listo en 8 minutos.\r\n\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,4.5,3),(58914,'Atún guisado con patata. Pan y yogur. ','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo, 165g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorarlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 100g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 200g de patata pesada en crudo para asar o hervir y 20g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7,4.5,3),(58915,'Espárragos con salmón ahumado y arroz.','Emplear 200g de espárragos blancos en conserva.\r\nEn un cazo al baño María, montar 1 yema de huevo con 40g nata líquida hasta conseguir una crema fina. Cuando enfríe, mezclar la crema con 15g de mayonesa light Hacendado. Salpimentar y reservar.\r\nA continuación, enrollar los espárragos en 80g de salmón ahumado. Colocar los espárragos en una fuente para horno y bañarlos con la salsa. Dejar en el horno hasta que se gratinen.\r\nAcompañar los espárragos con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6,3.5,3),(58916,'Sepia a la plancha con patata y brócoli. Fruta.','Preparar 140g de sepia a la plancha macerada con 30g de aceite de oliva (3 cucharada sopera), 60g de cebolla picada, 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con 240g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 200g de brócoli al vapor.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. ',6,3.5,3),(58917,'Pechuga de pavo a la plancha, boniatos asados y ensalada de endibias con nueces.  Fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 120g de pechuga de pavo en filetes, limpia y sin piel, con hierbas provenzales, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vino blanco. Una vez pasado el tiempo, hacer la carne a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, asar 140g de boniatos que se servirán como guarnición junto a una ensalada de 80g de endibias y 16g de nueces.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',6,3.5,3),(58918,'Pato a la naranja. Pan y fruta.','Abrir 120g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 135g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58919,'Solomillo de ternera a la plancha con arroz, espárragos y setas. Fruta.','Cocinar a la plancha 100g de solomillo de ternera con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, hervir 70g de arroz blanco o integral (pesado en crudo). Una vez cocido, saltear con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) junto a 1 diente de ajo picado, 100g de espárragos verdes a trozos y 100g de setas o champiñones. Salmpimentar y servir como guarnición al solomillo. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',6,3.5,3),(58920,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. Fruta.','Poner 40g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 210g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 110g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de sal y vinagre o zumo de limón. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58921,'Ensalada de lentejas con patata y gambas. Fruta.','Poner 40g de lentejas secas en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlas en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernas. Una vez cocidas, añadirlas a una ensaladera con 200g de tomate, 180g de pimiento, 95g de gambas cocidas y 140g de patata pesada en crudo, previamente cocida. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58922,'Alubias a la vinagreta con bacalao. Pan y fruta.','Poner en un recipiente 40g de alubias dejadas en remojo la noche anterior. Añadir 2 dientes de ajo pelados, 100g de bacalao fresco, 50g de cebolla, 100g de tomate picado, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre, sal al gusto y 1 cucharada pequeña de pimentón. Cubrir todo con agua.\r\nPoner al fuego hasta que las alubias estén tiernas, procurando que se evapore todo el agua pero cuidando que no se peguen. Acompañar con 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58923,'Macarrones con jamón cocido y queso. Frutos secos. ','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos los macarrones, añadir 50g de salsa de tomate, 50g de jamón cocido y 55g de queso Emmental. Sazonar al gusto y listo. \r\nDe postre tomar 24g de nueces. ',6,3.5,3),(58924,'Macarrones boloñesa con carne picada. Fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 90g de solomillo de ternera picada junto a 50g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 40g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 80g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora.  \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',6,3.5,3),(58925,'Espaguetis con pollo. ','Picar en láminas 100g de cebolla, 50g de calabacín y 80g de zanahoria. En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 50g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 75g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 90g de pechuga de pollo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.',6,3.5,3),(58926,'Lasaña de berenjena. Yogur.','Utilizar 45g de placas de pasta para lasaña. Rehogar en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y en 50g de salsa de tomate, 40g de solomillo de ternera sin grasa y 375g de berenjena previamente cocida. A continuación, añadir la mezcla a las placas. Para finalizar, meter en el horno y esperar hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO. ',6,3.5,3),(58927,'Arroz con calamares y gambas. Pan. ','Cocer 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 70g de calamares y 70g de gambas. A continuación, con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) hacer un sofrito con 100g de tomate previamente triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir. Acompañar con 20g de pan blanco o integral. ',6,3.5,3),(58928,'Arroz con setas, gambas y lomo de cerdo a la plancha. Pan y fruta. ','Cubrir el fondo de una sartén o cacerola con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo y 50g de pimiento rojo troceado. Añadir 100g de setas troceadas, bien lavadas y escurridas y 40g de gambas. Cuando estén blandas añadir 30g de arroz blanco o integral, 1 cucharadita de azafrán o colorante y el agua (caliente) en la proporción de doble cantidad de agua que de arroz. Sazonar. Hervir durante unos 15 minutos hasta que el arroz esté en su punto. Acompañar con 80g de lomo de cerdo a la plancha utilizando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58929,'Revuelto de calabacín con gambas y patata. Pan y yogur. ','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 100g de calabacín y 55g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir 1 huevo grande y 1 clara con una pizca de sal, y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas. Acompañar el revuelto con 240g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6,3.5,3),(58930,'Tortilla de patatas y ensalada. Yogur y fruta.','Lavar y pelar 200g de patatas y cortarlas en rodajas finas. Introducir las patatas en el microondas a temperatura máxima durante 3-4 minutos. Cortar y picar 100g de cebolla.\r\nCalentar en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y añadir las patatas cuando el aceite esté muy caliente. Pasados unos minutos, añadir la cebolla y dejar freír todo cuidando que no se tuesten en exceso las patatas. Cortar el fuego y sacar, dejando escurrir el exceso de aceite.\r\nBatir en un recipiente grande 2 huevos pequeños y 2 claras con una pizca de sal, y añadir la mezcla de patatas y cebolla, removiendo bien para crear una pasta uniforme. Aprovechar el aceite restante de la sartén y añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter la mezcla y cocinar a fuego medio-bajo, dándole la vuelta a la tortilla las veces que sea necesario. Se puede escurrir el exceso de aceite al final del proceso dejando reposar sobre papel vegetal.\r\nAcompañar la tortilla con una ensalada formada por 100g de tomates en rodajas, 80g de lechuga, 80g de pepino y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y orégano o albahaca. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58931,'Crema de calabaza y zanahoria y muslo de pollo a la plancha. Pan y fruta. ','Cocer 200g de calabaza, 100g de zanahoria y 120g de patata. Una vez cocidos, añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, pimienta, y finalmente triturar.\r\nAcompañar la crema con 100g de muslo de pollo sin piel para asar al horno con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58932,'Sopa de ajo con tomate y pez espada a la plancha. Pan, yogur y fruta. ','Para la sopa, en una olla o cazuela freír 4 dientes de ajos en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Retirar los ajos y sofreír en ese mismo aceite 100g de tomate, 50g de pimiento verde y triturar. A continuación, añadir a los ingredientes triturados sal, comino, los ajos fritos anteriormente y agua. Dejar un par de minutos a fuego fuerte y retirar. Para terminar, añadir a la sopa 20g de pan blanco o integral y 1 huevo pequeño batido.\r\nComo segundo plato, preparar 110g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58933,'Sopa de verduras con arroz y pechuga de pollo a la plancha. Pan y fruta.','Cocer 30g de arroz blanco o integral y añadir 50g de menestra de verduras congelada Hacendado y un poco de agua si se ha consumido con el arroz. Dejar al fuego unos minutos y añadir sal, hierbabuena y 1 huevo pequeño cocido y picadito.\r\nAcompañar la sopa con 90g de pechuga de pollo a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58934,'Ensalada de atún, verdura fresca, queso fresco y nueces. Pan, yogur y fruta. ','Preparar en un bol una ensalada con 80g de lechuga, 50g de cebolla cortada en rodajas, 50g de col lombarda, 100g de tomate en rodajas, 55g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de Burgos y 16g de nueces. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,3.5,3),(58935,'Ensalada con arroz y pollo. Yogur y fruta. ','Cocinar a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 80g de pechuga de pollo. Trocear y mezclar con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 100g de tomate, 50g de cebolla, 80g de lechuga, 50g de pimiento rojo, 50g de zanahoria y 80g de manzana. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',6,3.5,3),(58936,'Salmón a la plancha con arroz. Fruta.','Cocinar a la plancha 100g de salmón fresco con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar el salmón con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,2,2),(58937,'Pulpo a la gallega con patata cocida y cebolla salteada. Fruta.','Utilizar una preparación de pulpo del mercado que venga ya precocido y cortado en rodajas. Pesar 80g de pulpo y saltear en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) sazonado con una mezcla de pimentón dulce y pimentón picante. Aparte, asar al horno 160g de patata. Una vez asada, saltear la patata junto a 50g de cebolla con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar todos los ingredientes y está listo para servir. Se puede añadir pimentón dulce extra. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,2,2),(58938,'Pato a la naranja.','Abrir 80g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 200g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.',3.5,2,2),(58939,'Puré de patatas y solomillo de ternera. Fruta.','Para el puré hervir 150g de patata. Una vez hervida, añadir 50ml de leche desnatada, 1 yema de huevo cruda y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), y ya está listo el puré.\r\nAcompañar el puré con 60g de solomillo de ternera para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe fruta tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',3.5,2,2),(58940,'Crema de garbanzos. Yogur.','Hervir 40g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y reservar el caldo de cocción. Despues picar muy fino 50g de cebolla y en una cazuela rehogarla con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Antes de que tome color, añadir 50g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y dejar cocer durante 5 minutos. A continuación, incorporar 50g de patata pelada y troceada, y dejar rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificar de sal y dejar cocer lentamente unos 45 minutos. Pasado el tiempo, retirar la cazuela del fuego, añadir 2 yemas de huevo batidas y remover con rapidez. Volver a poner la cazuela al fuego y retirar en el momento que empiece a hervir. Finalmente triturar todo con la batidora añadiéndole 40ml de leche desnatada y listo. Se puede tomar fría o caliente.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',3.5,2,2),(58941,'Potaje de lentejas y boquerones en vinagre. Fruta.','En una olla o cazuela añadir 40g de lentejas en seco (habiéndolas dejado previamente en remojo), 40g de tomate, 40g de zanahoria y 40g de patata, todo en crudo. Añadir 1 hueso de jamón, 1 cabeza de ajo asada y un poquito de pimentón choricero. Cubrir con agua y cocer. A continuación, como segundo plato, preparar 60g de boquerones en vinagre con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',3.5,2,2),(58942,'Macarrones boloñesa con carne picada.','Cocer 30g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 50g de solomillo de ternera picada junto a 50g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 50g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 50g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora.',3.5,2,2),(58943,'Macarrones con atún y ensalada.','Cocer 40g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 60g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 50g de salsa de tomate.',3.5,2,2),(58944,'Espaguetis con gambas. Frutas.','En una olla con agua, cocer 35g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 40g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 85g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,2,2),(58945,'Espárragos guisados con arroz.','En la sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 1 diente de ajo entero y pelado. Sacar y freír 40g de pimiento rojo seco y 20g de pan blanco o integral del día anterior. Apartar. En ese mismo aceite, poner a marear 200g de espárragos verdes. Mientras, hacer un majado con el pimiento rojo, un poco de sal, el ajo y agua. A los espárragos ponerles media cucharadita de pimentón, 40g de jamón serrano sin veta y el majado hecho anteriormente. Dejar todo hervir con unos cuantos cominos, pimienta y agua. Finalmente, cuando estén tiernos, estrellarles 1 huevo pequeño y remover para que cuaje. Acompañar los espárragos con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',3.5,2,2),(58946,'Arroz a la cubana con pollo. Fruta.','Pochar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 1 diente de ajo. Añadir a la sartén 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo y previamente hervido, mezclar, rehogar y reservar. A continuación, en otra sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 1 huevo pequeño. Por otro lado, asar al horno o al microondas 40g de muslo de pollo sin piel.\r\nFinalmente, servir el arroz con el huevo, cubrir con 35g de salsa de tomate, y acompañar con el muslo de pollo.De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',3.5,2,2),(58947,'Pato a la naranja.','Abrir 80g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 40g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 140g de naranja y mezclar el zumo con 10g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.',2,2,2),(58948,'Revuelto de espinacas con huevo y pasas.','Colocar 300g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas, 40g de jamón serrano sin veta y 1 huevo pequeño. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.',2,2,2),(58949,'Marmitaco de caballa. Pan, zumo de naranja y fruta.','1. Limpiar 140g de caballa, cortarla en rodajas y reservar. \r\n2. Pochar en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 200g de cebolla picada y 1 diente de ajo.\r\n3. Pelar 280g de patata en dados grandes y reservar.\r\n4. Cuando la cebolla esté pochada, agregar la pulpa del pimiento choricero y vino blanco. A continuación añadir sal, pimienta y laurel.\r\n5. En una sartén marcar y dorar la caballa. Una vez dorada, reservar.\r\n6. Añadir a la sartén con la cebolla y el ajo, un poco de caldo de pescado, y cuando rompa a hervir, echar la patata y la caballa. Cocer a fuego lento hasta que la patata esté tierna. Por último, añadir un majado de 2 dientes de ajo, azafrán y pimentón antes de retirarlo del fuego. Acompañar con 50g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',10,4,3.5),(58950,'Pechuga de pavo a la crema con verduras. Pan, zumo de naranja y fruta.','En un cazo poner 10g de mantequilla, un poco de perejil, 30g de nata líquida y 200g de cebolla picada. Llevar al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada batir todo con la batidora y reservar.\r\nEn una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar 120g de pechuga de pavo en filetes, sin piel y sin grasa, y sazonar al gusto. Servir con la salsa anteriormente batida por encima.\r\nAcompañar la carne con las siguientes verduras cocidas al vapor: 100g de brócoli, 90g de zanahoria, 100g de coliflor, 60g de guisantes, 30g de pan blanco o integral y 300ml de zumo de naranja .\r\nDe postre preparar una macedonia con 165g de fresas, 120g de kiwi y 135g de naranja.',10,4,3.5),(58951,'Pato a la naranja con patata. Fruta.','Abrir 140g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 120g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 200g de naranja y mezclar el zumo con 20g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar el pato con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía  o fresas.',10,4,3.5),(58952,'Alubias blancas con calamares y mejillones. Zumo de naranja y fruta.','El día anterior, poner 60g de alubias en remojo con agua fría. \r\nLimpiar 60g de calamares y reservarlos. En una cazuela, poner las alubias, 150g de cebolla picada, 180g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos, agregar los calamares y dejar que sigan cociendo durante una hora a fuego suave. Transcurrido este tiempo, y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal, añadir 60g de carne de mejillón, y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre preparar una macedonia con 160g de piña, 135g de naranja y 135g de melocotón.',10,4,3.5),(58953,'Macarrones con jamón cocido y queso. Pan, fruta, yogur y frutos secos.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos los macarrones, añadir 40g de salsa de tomate, 55g de jamón cocido y 35g de queso Emmental. Sazonar al gusto y listo. Acompañar con 25g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sin sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 80g de kiwi, 165g de fresas, 80g de ciruelas, 16g de almendras y 24g de nueces. ',10,4,3.5),(58954,'Espaguetis con gambas, atún y jamón cocido. Zumo de naranja y fruta.','En una olla con agua, cocer 60g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 150g de cebolla en 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), añadir 75g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 55g de atún enlatado al natural y 55g de jamón cocido. Acompañar con 300ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,4,3.5),(58955,'Espaguetis con pollo. Pan, zumo de naranja y fruta. ','Picar en láminas 150g de cebolla, 150g de calabacín y 100g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 50g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 60g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 100g de pechuga de pollo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras. Acompañar con 25g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,4,3.5),(58956,'Arroz con setas, gambas y lomo de cerdo a la plancha. Zumo de naranja y fruta.','Cubrir el fondo de una sartén o cacerola con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo y 100g de pimiento rojo troceado. Añadir 200g de setas troceadas, bien lavadas y escurridas y 60g de gambas. Cuando estén blandas añadir 60g de arroz blanco o integral, 1 cucharadita de azafrán o colorante y el agua (caliente) en la proporción de doble cantidad de agua que de arroz. Sazonar. Hervir durante unos 15 minutos hasta que el arroz esté en su punto. Acompañar con 80g de lomo de cerdo a la plancha utilizando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',10,4,3.5),(58957,'Crema de calabacín y pechuga de pollo a la plancha. Pan, zumo de naranja y fruta.','En una cacerola poner 100g de calabacín troceado y sin pelar, 60g de puerro, 200g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 40g de jamón serrano sin veta. Acompañar la crema con 80g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 20g de pan blanco o integral y 300ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',10,4,3.5),(58958,'Crema de champiñones y calamar a la plancha con arroz. Fruta.','Lavar y pelar 150g de champiñones, cortarlos finos, poner en una cazuela 5g de mantequilla y derretir al microondas durante segundos. Después, añadir 150g de cebolla, 200g de patata, y los champiñones cortados, y cocinar tapado durante 5 minutos a la máxima potencia.\r\nSeguidamente agregar agua o caldo de verduras y cocer 5 minutos más. Sacar pasado ese tiempo y triturar. En otro cazo poner 15g de harina, 1 yema de huevo, 170ml de leche desnatada, sal y pimienta. Batir bien hasta que quede homogénea e introducir minuto y medio al microondas, sacar, volver a triturar y meterlo 1 minuto más.\r\nLuego juntarlo con el caldo anterior y triturar todo, rectificar de sal y pimienta. Al servir decorar con 20g de jamón serrano sin veta, 50g de champiñones laminados y espolvorear con perejil. Acompañar la crema con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 70g de calamar para hacer a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10,4,3.5),(58959,'Revuelto de espinacas con jamón serrano y pasta. Zumo de naranja y fruta.','Poner en una sartén 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y marear 200g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 1 huevo  grande, 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado, 40g de jamón serrano sin veta y saltear. Acompañar el revuelto con 50g de pasta pesada en crudo para cocer, 40g de pan blanco o integral y 300ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',10,4,3.5),(58960,'Revuelto de espárragos con pescado y patata. Pan, zumo de naranja, fruta y yogur.','Para el revuelto utilizar 160g de espárragos verdes, hervidos previamente para después saltearlos en la sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 1 huevo pequeño.\r\nAcompañar el revuelto con 120g de filete de merluza para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 50g de pan blanco o integral y 300ml de zumo de naranja.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10,4,3.5),(58961,'Gazpacho de pepino con pechuga de pollo y patata. Pan y fruta.','Para el gazpacho poner en la batidora 150g de pepino previamente pelado, 200g de tomate pelado, sal, 1 yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Batir bien todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. Acompañar el gazpacho con 100g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de kiwi, 200g de naranja y 80g de ciruelas.',10,4,3.5),(58962,'Ensalada y atún fresco con arroz. Zumo de naranja, fruta y yogur.','Preparar una ensalada con 50g de lechuga, 200g de tomate, 100g de zanahoria y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar la ensalada con 130g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,4,3.5),(58963,'Ensalada con arroz y pollo. Pan y fruta.','Cocinar a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 100g de pechuga de pollo. Trocear y mezclar con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 180g de tomate, 100g de cebolla, 50g de lechuga, 100g de pimiento rojo, 100g de zanahoria y 80g de manzana. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas. ',10,4,3.5),(58964,'Guiso de ternera con patata. Zumo de naranja y fruta.','Poner en una olla o cazuela 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y sofreir 120g de solomillo de ternera sin grasa en tacos. Cuando la carne esté dorada, añadir 40g de salsa de tomate, 145g de menestra de verduras, 200g de patata troceada y remover bien para que se mezclen los sabores. Añadir vino blanco y dejar cocer hasta que reduzca. Cubrir con agua, añadir 1 hueso blanco y 1 hueso de jamón. Dejar cocer a fuego lento, durante unos 40 minutos y listo. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,4,3.5),(58965,'Guiso de atún con patata. Pan, zumo de naranja, fruta y yogur. ','En una olla, trocear en dados 130g de atún fresco y dorarlo con 2 dientes de ajo en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Después, añadir el zumo de medio limón, sal, pimienta, 50g de apio rallado, 100g de zanahoria rallada, 100g de tomate picado, cerveza y agua. Dejar reducir y listo. Acompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 50g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar. ',10,4,3.5),(58966,'Pechuga de pavo a la plancha, boniatos asados y ensalada de endibias con nueces. Pan y fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 100g de pechuga de pavo en filetes, limpia y sin piel, con hierbas provenzales, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vino blanco. Una vez pasado el tiempo, hacer la carne a la plancha con 10g de aceite de oliva (una cucharada sopera). Aparte, asar 230g de boniatos que se servirán como guarnición junto a una ensalada de 180g de endibias y 16g de nueces. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',10,3.5,3),(58967,'Pato a la naranja con patata. Pan y fruta.','Abrir 110g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 60g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 135g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar el pato con 240g de patata pesada en crudo para hervir o asar y con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',10,3.5,3),(58968,'Potaje de lentejas y boquerones en vinagre. Pan y fruta','En una olla o cazuela añadir 60g de lentejas en seco (habiéndolas dejado previamente en remojo), 200g de tomate, 100g de zanahoria y 200g de patata, todo en crudo. Añadir 1 hueso de jamón, 1 cabeza de ajo asada y un poquito de pimentón choricero. Cubrir con agua y cocer.\r\nA continuación, como segundo plato, preparar 55g de boquerones en vinagre con 25g de aceite de oliva (2 cucharada soperas y media). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,3.5,3),(58969,'Ensalada de judías blancas, verdura y atún. Pan y fruta.','Utilizar 60g de judías blancas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Volcarlas en una ensaladera y picar 100g de pimiento rojo, 100g de pimiento verde, 100g de cebolla o cebolleta y 200g de tomate pelado. Por último, añadir 55g de atún enlatado al natural y aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharada sopera), vinagre y un poco de sal. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,3.5,3),(58970,'Macarrones boloñesa con carne picada. Pan y fruta.','Cocer 70g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 70g de solomillo de ternera picada junto a 150g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 40g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 150g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora. Acompañar con 40g de pan.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,3.5,3),(58971,'Macarrones con atún y ensalada.','Cocer 70g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 110g de atún enlatado al natural, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 40g de salsa de tomate.\r\nAcompañar con una ensalada formada por 80g de lechuga, 150g de tomate, 55g de maíz hervido en lata, 80g de manzana y 15g de pasas. Aliñar la ensalada con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y salpimentar al gusto. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.',10,3.5,3),(58972,'Revuelto de espinacas con huevo, jamón serrano y pasas. Fruta. ','Colocar 200g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 30g de pasas, 80g de jamón serrano sin veta y 2 huevos grandes. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,4,3),(58973,'Revuelto de huevo con gambas, setas y espárragos. Pan y fruta.','Batir 2 huevos grandes. Reservar.\r\nAparte, en una sartén hacer un revuelto con 70g de gambas peladas, 100g de setas, 100g de espárragos y los huevos utilizando 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera). Acompañar con 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',5,4,3),(58974,'Pato a la naranja con patata. ','Abrir 140g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 120g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 135g de naranja y mezclar el zumo con 10g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar el pato con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',5,4,3),(58975,'Sopa de ajo con tomate y pez espada a la plancha. Pan, yogur y fruta. ','Para la sopa, en una olla o cazuela freír 4 dientes de ajos en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Retirar los ajos y sofreír en ese mismo aceite 100g de tomate, 60g de pimiento verde y triturar. A continuación, añadir a los ingredientes triturados sal, comino, los ajos fritos anteriormente y agua. Dejar un par de minutos a fuego fuerte y retirar. Para terminar, añadir a la sopa 20g de pan blanco o integral y 1 huevo pequeño batido.\r\nComo segundo plato, preparar 140g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',5,4,3),(58976,'Sopa de espinacas con arroz y solomillo de ternera a la plancha. Fruta.','Para la sopa, en una olla o cazuela, rehogar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 200g de espinacas congeladas cortadas con 1 diente de ajo y una cucharada pequeña de pimentón. A continuación añadir el agua, 30g de arroz blanco o integral crudo y 20g de pan blanco o integral. Cocer todo, y poco antes de servir añadir 1 huevo pequeño.\r\nAcompañar la sopa con 120g de solomillo de ternera para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,4,3),(58977,'Ensalada de lentejas con patata y gambas.','Poner 40g de lentejas secas en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlas en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernas. Una vez cocidas, añadirlas a una ensaladera con 200g de tomate, 100g de pimiento, 120g de gambas cocidas y 170g de patata pesada en crudo, previamente cocida. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas).',5,4,3),(58978,'Potaje de lentejas y boquerones en vinagre.','En una olla o cazuela añadir 60g de lentejas en seco (habiéndolas dejado previamente en remojo), 100g de tomate, 60g de zanahoria y 140g de patata, todo en crudo. Añadir 1 hueso de jamón, 1 cabeza de ajo asada y un poquito de pimentón choricero. Cubrir con agua y cocer.\r\nA continuación, como segundo plato, preparar 120g de boquerones en vinagre con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).',5,4,3),(58979,'Pulpo a la plancha y ensalada. Pan y fruta. ','Preparar 120g de pulpo o rejos a la plancha con majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 50g de cebolla picada, ajo, perejil y sal. Acompañar con una ensalada de 80g de lechuga, 55g de queso fresco de Burgos, 100g de tomate y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,4,3),(58980,'Tortilla de atún con ensalada de verduras y frutos secos. Pan, yogur y fruta. ','Preparar una tortilla con 2 huevos grandes, 55g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada de 100g de lechuga, 100g de tomate en rodajas, 40g de zanahoria, 16g de nueces y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,4,3),(58981,'Tostada de pechuga de pavo, queso fresco y aceite y bol de yogur, fruta y nueces. ','Tomar 60g de pan blanco o integral con 100g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos y 10g de aceite de oliva (1 cuchara sopera). \r\nAparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 24g de nueces. ',5,4,3),(58982,'Bocadillo de tortilla de jamón cocido y fruta. ','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla francesa. Elaborar la tortilla con 2 huevos grandes, 70g de jamón cocido y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nAparte tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',5,4,3),(58983,'Sándwich de atún, queso y aceite y fruta. ','Tomar 80g de pan de molde blanco o integral con 70g de atún enlatado al natural, 70g de queso Havarti light o 80g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,4,3),(58984,'Sándwich vegetal y yogur.','Tomar 80g de pan de molde blanco o integral con 30g de tomate en rodajas, 1 hoja de lechuga, 50g de queso Havarti Light o 55g Entrepinares Light, 40g de aguacate y una tortilla. Elaborar la tortilla con 2 huevos pequeños y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO. \r\n',5,4,3),(58985,'Tostada de salmón ahumado con queso de untar, yogur y fruta. ','Tomar 60g de pan con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 120g de salmón ahumado.\r\nAcompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,4,3),(58986,'Berenjena al horno con pasta. Fruta.','Partir 180g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 70g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 50g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 60g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nAparte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 35g de queso Emmental, meter al horno y gratinar.\r\nAcompañar las berenjenas con 40g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7,3,2.5),(58987,'Pato a la naranja. Pan.','Abrir 100g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 200g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7,3,2.5),(58988,'Crema de garbanzos y atún al natural. Fruta.','Hervir 70g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y reservar el caldo de cocción. Despues picar muy fino 60g de cebolla y en una cazuela rehogarla con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Antes de que tome color, añadir 100g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y dejar cocer durante 5 minutos. A continuación, incorporar 50g de patata pelada y troceada, y dejar rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificar de sal y dejar cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo, retirar la cazuela del fuego, añadir 2 yemas de huevo batidas y remover con rapidez. Volver a poner la cazuela al fuego y retirar en el momento que empiece a hervir. \r\nFinalmente triturar todo con la batidora añadiéndole 50ml de leche desnatada y listo. Se puede tomar fría o caliente.\r\nAcompañar la crema con 55g de atún enlatado al natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,3,2.5),(58989,'Sopa de verduras y panga a la plancha con patata. Fruta.','Para la sopa, cortar y picar 50g de apio, 50g de puerro, 50g de cebolla o cebolleta, 70g de patata y 30g de claras de huevo Pascual o 60g de claras de huevo Hacendado. Coger una olla o cazuela y cubrir con suficiente agua. Cuando empiece a hervir añadir las verduras y 1 hueso de jamón y dejar unos minutos a fuego lento. Al final añadir la clara de huevo una vez que se aparte del fuego.\r\nAcompañar con 110g de panga para hacer a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas .',7,3,2.5),(58990,'Revuelto de huevo con gambas, setas y espárragos. Pan, fruta, yogur y frutos secos.','Batir 1 huevo pequeño. Reservar.\r\nAparte, en una sartén hacer un revuelto con 40g de gambas peladas, 150g de setas, 150g de espárragos y los huevos utilizando 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas, 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 8g de nueces.',7,3,2.5),(58991,'Patatas cocidas con espinacas, atún, pechuga de pavo y huevo. Pan y fruta.','Cocer en el microondas 250g de patata pesada en crudo. En una olla con agua hirviendo cocer 100g de espinacas. En otra olla, cocer 1 huevo pequeño y pelarlo una vez cocido. Por último, mezclar todos los ingredientes y añadir 40g de atún enlatado al natural, 60g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,3,2.5),(58992,'Gazpacho y pechuga de pollo con arroz. Fruta.','Quitar la piel de 150g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 50g de cebolla, 1 diente de ajo, 100g de pimiento verde y 40g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 100g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo. Acompañar el gazpacho con 80g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7,3,2.5),(58993,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha con patata.','En primer lugar, asar 250g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 50g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\nComo segundo plato, preparar 110g de pez espada a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 140g de patatas pesadas en crudo para hervir o asar. ',3,2.5,2),(58994,'Pato a la naranja.','Abrir 100g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 135g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.',3,2.5,2),(58995,'Ensalada de lentejas.','Cocer y verter en una ensaladera 15g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior, 15g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente cocido, 80g de canónigos, 100g de tomate, 25g de queso fresco de Burgos, 20g de pan tostado y 40g de atún enlatado al natural. Mezclarlo todo desmenuzando el pan por encima y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.',3,2.5,2),(58996,'Potaje de garbanzos.','En una olla o cazuela poner 30g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior con 100g de zanahoria, 70g de patata, 100g de judías verdes, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 60g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo.',3,2.5,2),(58997,'Espaguetis al ajillo y atún.','Cocer 45g de espaguetis en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Cuando estén listos, escurrir y rehogar con 1 diente de ajo en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Añadir 110g de atún enlatado al natural.',3,2.5,2),(58998,'Espaguetis con pavo.','Picar en láminas 20g de cebolla, 80g de calabacín y 80g de zanahoria. En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 20g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 40g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 70g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.',3,2.5,2),(58999,'Macarrones boloñesa con carne picada.','Cocer 35g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 80g de solomillo de ternera picada junto a 20g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 25g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 80g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora.',3,2.5,2),(59000,'Macarrones con atún.','Cocer 30g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 110g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 40g de salsa de tomate.',3,2.5,2),(59001,'Sopa de acelgas con almendras y pechuga de pollo a la plancha con patata.','Para la sopa hervir 200g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre y 8g de almendras, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 80g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 180g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',3,2.5,2),(59002,'Gazpacho y lenguado a la plancha.','Quitar la piel de 80g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 40g de cebolla, 1 diente de ajo, 80g de pimiento verde y 45g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 80g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo. Acompañar el gazpacho con 110g de lenguado para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',3,2.5,2),(59003,'Revuelto de espinacas con huevo, jamón serrano y pasas. Fruta.','Colocar 150g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas, 60g de jamón serrano sin veta y 1 huevo grande. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',3,2.5,2),(59004,'Tomates rellenos y pasta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 60g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 300g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar con 30g de pasta pesada en crudo para cocer. Añadir sal y orégano. ',3,2.5,2),(59005,'Pato a la naranja. Fruta.','Abrir 80g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 130g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar com 100g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3,3),(59006,'Espaguetis con pavo. Fruta.','Picar en láminas 100g de cebolla, 150g de calabacín y 100g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 80g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 100g de espaguetis en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 50g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.\r\n\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 100g de plátano y 250g de sandía.',12,3,3),(59007,'Crema de garbanzos. Fruta.','Hervir 60g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y reservar el caldo de cocción. Despues picar muy fino 100g de cebolla y en una cazuela rehogarla con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Antes de que tome color, añadir 200g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y dejar cocer durante 5 minutos. A continuación, incorporar 300g de patata pelada y troceada, y dejar rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificar de sal y dejar cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo, retirar la cazuela del fuego, añadir 2 yemas de huevo batidas y remover con rapidez. Volver a poner la cazuela al fuego y retirar en el momento que empiece a hervir. \r\nFinalmente triturar todo con la batidora añadiéndole 170ml de leche desnatada y listo. Se puede tomar fría o caliente.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3,3),(59008,'Rodaballo al vino blanco con patata. Fruta.','1. Rehogar ligeramente 70g de cebolla picada en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Sacarla bien escurrida y reservarla. \r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 100g de patata cortada en láminas y colocar encima 100g de rodaballo con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...). \r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco y la cebolla. \r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando. \r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,2,0.5),(59009,'Tortilla de pechuga de pavo. Pan y fruta.','Tomar 30g de pan blanco o integral y una tortilla de pechuga de pavo. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande y 60g de pechuga de pavo. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,2,0.5),(59010,'Dorada a la sal con patata, zanahoria al vapor y arroz. Fruta y yogur.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 80g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 200g de patata, 150g de zanahoria y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas, las zanahorias al vapor y el arroz.\r\n\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar con 15g de pasas y aparte tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3,3),(59011,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha con patata. Pan y fruta.','En primer lugar, asar 300g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 100g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\n\r\nComo segundo plato, preparar 80g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 300g de patatas pesadas en crudo para hervir o asar. Acompañar con 70g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3,3),(59012,'Revuelto de espinacas con jamón serrano y pasta. Fruta.','Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y marear 150g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 1 huevo pequeño, 30g de claras de huevo Pascual o 60g de claras de huevo Hacendado, 40g de jamón serrano sin veta y saltear.\r\nAcompañar el revuelto con 100g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre preparar una macedónia con 180g de manzana, 160g de piña y 130g de plátano.',12,3,3),(59013,'Revuelto de espárragos con pescado y patata. Fruta.','Para el revuelto utilizar 150g de espárragos verdes, hervidos previamente para después saltearlos en la sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 1 huevo pequeño.\r\nAcompañar el revuelto con 55g de filete de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 100g de plátano y 160g de fresas.',12,3,3),(59014,'Sopa de ajo con tomate y pez espada a la plancha. Pan y fruta.','Para la sopa, en una olla o cazuela freír 4 dientes de ajos en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Retirar los ajos y sofreír en ese mismo aceite 375g de tomate, 150g de pimiento verde y triturar. A continuación, añadir a los ingredientes triturados sal, comino, los ajos fritos anteriormente y agua. Dejar un par de minutos a fuego fuerte y retirar. Para terminar, añadir a la sopa 40g de pan blanco o integral y 1 huevo pequeño batido.\r\nComo segundo plato, preparar 55g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre preparar una macedónia con 160g de manzana,100 g de plátano y 160g de fresas.',12,3,3),(59015,'Pato a la naranja.','Abrir 85g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero y sal. Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 100g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.',2.5,2,0.5),(59016,'Ternera con champiñones. Fruta.','Poner en una sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Cortar 70g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 100g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos. Por último, hacer 75g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',2.5,2,0.5),(59017,'Crema de espárragos y solomillo de cerdo a la plancha.','En una cazuela con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), rehogar 60g de puerro y 70g de cebolla. Agregar luego 120g de patatas y echar agua hasta que quede todo cubierto. A fuego medio, y con la tapa puesta, cocer hasta que se compruebe que la patata está ya blandita. Agregar entonces 100g de espárragos en conserva o crudos. En el caso de ser crudos dar un solo hervor y retirar del fuego. (Es recomendable cortar las partes duras del espárrago una vez cocidos). A continuación, batirlo bien con la batidora y colarlo después. Añadir pimienta blanca molida y sal al gusto. Acompañar la crema con 85g de solomillo de cerdo a la plancha.',2.5,2,0.5),(59018,'Ensalada de garbanzos con patata y atún.','Poner 30g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 90g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 55g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de sal y vinagre o zumo de limón.',2.5,2,0.5),(59019,'Alubias blancas con sepia.','Hervir 35g de alubias secas puestas en remojo la noche anterior. A continuación, limpiar y trocear 60g de cebolla, 100g de tomate y 50g de pimiento verde. Ponerlo todo a pochar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Limpiar 65g de sepia, cortarla en aros finos y colocar con la verdura. Sazonar y saltear durante 3 minutos a fuego fuerte. Añadir las alubias previamente hervidas con su agua a la cazuela con las verduras, guisar todo durante 20 minutos a fuego suave, espolvorear perejil y servir.',2.5,2,0.5),(59020,'Arroz a la jardinera.','Pochar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 70g de pechuga de pollo sin piel, 60g de tomate en rodajas, 30g de maíz hervido en lata, 40g de cebolla y 30g de guisantes. A continuación, mezclar y rehogar 25g de arroz blanco o integral pesado en crudo, una vez hervido en caldo de verduras.',2.5,2,0.5),(59021,'Arroz con setas y gambas.','Cubrir el fondo de una sartén o cacerola con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo y 80g de pimiento rojo troceado. Añadir 120g de setas troceadas, bien lavadas y escurridas y 80g de gambas. Cuando estén blandas añadir 30g de arroz blanco o integral, 1 cucharadita de azafrán o colorante y el agua (caliente) en la proporción de doble cantidad de agua que de arroz. Sazonar. Hervir durante unos 15 minutos hasta que el arroz esté en su punto.',2.5,2,0.5),(59022,'Sopa de espinacas con arroz. Pan, fruta y yogur.','Para la sopa, en una olla o cazuela, rehogar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 150g de espinacas congeladas cortadas con 1 diente de ajo y una cucharada pequeña de pimentón. A continuación añadir el agua, 30g de arroz blanco o integral crudo y 40g de pan blanco o integral. Cocer todo, y poco antes de servir añadir 1 huevo grande. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y preparar una macedonia con 160g de manzana y 100g de plátano.',12,3,3),(59023,'Crema de brócoli y merluza a la plancha.','Para la crema, cocer 130g de patata, 200g de brócoli y 60g de apio. Una vez cocidos, añadir sal, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de agua y nuez moscada. Triturar y listo. Acompañar la crema con 90g de merluza a la plancha.',2.5,2,0.5),(59024,'Berenjena rellena y arroz. Pan y fruta.','Partir 240g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena y reservar. \r\nA continuación, pelar y picar en trozos pequeños 150g de tomate, 70g de puerro y 70g de apio. Una vez esté todo picado, añadir en una sartén 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), la verdura y la pulpa de la berenjena. Dorar un poco y añadir 80g de atún enlatado al natural. Cuando esté en su punto, verter todo el contenido en un cuenco y machacar todos los ingredientes hasta que se mezclen bien. Rellenar las mitades de berenjena y servir. Acompañar la berenjena con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. Acompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',12,3,3),(59025,'Revuelto de espárragos. Pan y fruta.','Cortar las partes tiernas de 150g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo grande sin la yema removiéndolo para que cuaje y añadir 35g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',2.5,2,0.5),(59026,'Revuelto de calabacín con gambas. Pan y fruta.','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 180g de calabacín y 55g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir 1 huevo pequeño sin la yema con una pizca de sal, y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',2.5,2,0.5),(59027,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','Para la sopa hervir 200g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 80g de pechuga de pollo a la plancha.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.\r\n',2.5,2,0.5),(59028,'Tomates rellenos y pasta. Pan, fruta y yogur.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 40g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 240g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar con 60g de pasta pesada en crudo para cocer y 40g depan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y preparar una macedonia con 160g de manzana, 130g de plátano y 160g de fresas.',12,3,3),(59029,'Sopa de escarola y merluza al vapor. Fruta.','Para la sopa hervir 200g de escarola y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a la escarola vinagre y sal, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 110g de merluza al vapor sazonada con pimienta, ajo y vino blanco.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',2.5,2,0.5),(59030,'Guiso de alcachofas.','Poner en una olla o cazuela 180g de alcachofas crudas, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 20g de jamón serrano sin veta, 50g de pechuga de pollo, 100g de patata, 2 dientes de ajo, 10g de pan rallado y rehogar todo. A continuación, añadir vino blanco y agua. Dejar cocinar al fuego y el guiso estará listo en 8 minutos.',2.5,2,0.5),(59031,'Guiso de ternera con patata.','Poner en una olla o cazuela 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sofreir 60g de solomillo de ternera sin grasa en tacos. Cuando la carne esté dorada, añadir 30g de salsa de tomate, 85g de menestra de verduras, 100g de patata troceada y remover bien para que se mezclen los sabores. Añadir vino blanco y dejar cocer hasta que reduzca. Cubrir con agua, añadir 1 hueso blanco y 1 hueso de jamón. Dejar cocer a fuego lento, durante unos 40 minutos y listo.',2.5,2,0.5),(59032,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo con pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','En una cacerola poner 300g de calabacín troceado y sin pelar, 40g de puerro, 100g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 15g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 50g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 70g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de pera, 135g de naranja y 120g de kiwi.',10,3.5,3),(59033,'Espaguetis con pavo. Pan y yogur.','Picar en láminas 200g de cebolla, 150g de calabacín y 150g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 20g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 75g de espaguetis en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 40g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras. Acompañar con 60g de pan.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',10,3.5,3),(59034,'Espaguetis con gambas y atún. Pan y fruta.','En una olla con agua, cocer 70g de espaguetis pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 200g de cebolla en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 55g de atún enlatado al natural. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,3.5,3),(59035,'Arroz con verduras, almendras y gambas a la plancha. Pan, yogur y fruta.','Hervir 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 200g de cebolla y 150g de zanahoria, y saltear todo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 1 diente de ajo picado, 24g de almendras, pimienta y perejil. Añadir a la sartén el arroz ya hervido y las almendras. Aparte, cocinar a la plancha 60g de gambas con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Mezclar todo y servir. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',10,3.5,3),(59036,'Ensalada de atún, verdura fresca, queso fresco y nueces. Pan, fruta y yogur.','Preparar en un bol una ensalada con 100g de lechuga, 50g de cebolla cortada en rodajas, 200g de col lombarda, 190g de tomate en rodajas, 55g de atún enlatado al natural, 25g de queso fresco de Burgos y 16g de nueces. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 120g de pera, 165g de fresas y 135g de naranja .',10,3.5,3),(59037,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha con patata. Pan, fruta y yogur.','En primer lugar, asar 190g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 50g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\n\r\nComo segundo plato, preparar 160g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 210g de patatas pesadas en crudo para hervir o asar. Acompañar con 70g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(59038,'Crema de garbanzos y atún al natural. Pan y fruta.','Hervir 60g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y reservar el caldo de cocción. Despues picar muy fino 50g de cebolla y en una cazuela rehogarla con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Antes de que tome color, añadir 100g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y dejar cocer durante 5 minutos. A continuación, incorporar 220g de patata pelada y troceada, y dejar rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificar de sal y dejar cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo, retirar la cazuela del fuego, añadir 1 yema de huevo batida y remover con rapidez. Volver a poner la cazuela al fuego y retirar en el momento que empiece a hervir. \r\nFinalmente triturar todo con la batidora añadiéndole 100ml de leche desnatada y listo. Se puede tomar fría o caliente.\r\nAcompañar la crema con 110g de atún enlatado al natural y 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,5,3),(59039,'Sopa de espinacas con arroz y solomillo de ternera a la plancha. Pan y fruta.','Para la sopa, en una olla o cazuela, rehogar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 190g de espinacas congeladas cortadas con 1 diente de ajo y una cucharada pequeña de pimentón. A continuación añadir el agua, 40g de arroz blanco o integral crudo y 100g de pan blanco o integral. Cocer todo, y poco antes de servir añadir 1 huevo pequeño.\r\nAcompañar la sopa con 120g de solomillo de ternera para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(59040,'Revuelto de espinacas con jamón serrano y pasta. Pan y fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y marear 190g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 2 huevos pequeños, 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado, 60g de jamón serrano sin veta y saltear.\r\nAcompañar el revuelto con 75g de pasta pesada en crudo para cocery 50g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(59041,'Ensalada de arroz con lentejas y atún. Fruta.','En primer lugar hervir 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 50g de cebolla muy picadita, 100g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 100g de tomate troceado, 2 huevos pequeños duros y 80g de atún enlatado al natural. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',11,5,3),(59042,'Alubias a la vinagreta con arroz y bacalao. Pan.','Poner en un recipiente 70g de alubias dejadas en remojo la noche anterior. Añadir 2 dientes de ajo pelados, 110g de bacalao fresco, 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 50g de cebolla, 100g de tomate picado, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas),  vinagre y sal al gusto y 1 cucharada pequeña de pimentón. Cubrir todo con agua.\r\nPoner al fuego hasta que las alubias y el arroz estén tiernos, procurando que se evapore todo el agua pero cuidando que no se peguen. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.',11,5,3),(59043,'Espaguetis con pavo. Fruta y yogur.','Picar en láminas 50g de cebolla, 100g de calabacín y 100g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 90g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 90g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 90g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.\r\n\r\nDe postre tomar  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(59044,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta.','En una olla con agua, cocer 90g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), añadir 80g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 110g de atún enlatado al natural. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,5,3),(59045,'Pato a la naranja. Pan, fruta y yogur.','Abrir 120g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 130g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acomañar con 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,5,3),(59046,'Pimientos del piquillo rellenos de gambas con huevo y arroz. Fruta y yogur.','1. Limpiar y pelar 55g de gambas. Cocerlas y reservar.\r\n2. Limpiar 120g de espárragos y cocerlos durante 15 minutos en una cacerola con abundante agua y sal, aprovechando para cocer en el mismo agua 2 huevso grandes. Una vez cocidos los espárragos y los huevos, reservar.\r\n3. Limpiar y trocer 100g de lechuga muy fina.\r\n4. Trocear las gambas, picar el huevo cocido y los espárragos. Sazonar y mezclamos con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 70g de cebollino y la lechuga.\r\n5. Rellenar 210g de pimientos con dicha mezcla, cerrarlos con un palillo y meterlos en el frigorífico para que tomen cuerpo. Servir frío.\r\n6. Acompañar los pimientos con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(59047,'Tomates rellenos y arroz. Fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 100g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Reservar el interior del tomate. Mientras escurre, añadir a la carne picada 2 huevos pequeños, el interior del tomate, un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAcompañar con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre preparar una macedónia con 160g de manzana y 120g de plátano.',11,5,3),(59048,'Ensalada de garbanzos con jamón serrano. Pan y fruta.','Poner 60g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 40g de jamón serrano sin veta, 190g de tomate, 50g de cebolla, 90g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  Acompañar con 70g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,4,3),(59049,'Rodaballo al vino blanco con patata. Pan y fruta.','\"1. Rehogar ligeramente 70g de cebolla picada en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Sacarla bien escurrida y reservarla.  \r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 280g de patata cortada en láminas y colocar encima 150g de rodaballo con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...). \r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco y la cebolla. \r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando. \r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir y acompañar con 60g de pan blanco o integral. \r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\"',9,4,3),(59050,'Pez espada en salsa con patata y arroz. Pan.','En una cazuela que no sea muy honda con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 140g de pez espada enharinado en 30g de harina y con un poco de sal. Una vez frito, reservar, y en esa misma cazuela con el aceite, freír 50g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi fritos, añadir un poco de perejil picado, vino blanco y un poco de agua. Dejar hervir hasta que la cebolla esté tierna.\r\nPor último, poner encima el pez espada y darle un pequeño hervor.\r\nAcompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.',9,4,3),(59051,'Macarrones con atún y ensalada.','Cocer 65g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 140g de atún enlatado al natural, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 50g de salsa de tomate.\r\nAcompañar con una ensalada formada por 90g de lechuga, 100g de tomate, 55g de maíz hervido en lata, 80g de manzana y 15g de pasas. Aliñar la ensalada con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y salpimentar al gusto.',9,4,3),(59052,'Espaguetis con pavo. Fruta.','Picar en láminas 50g de cebolla, 90g de calabacín y 90g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 80g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 75g de espaguetis en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 100g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',9,4,3),(59053,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo con pechuga de pollo a la plancha. Fruta','En una cacerola poner 90g de calabacín troceado y sin pelar, 90g de puerro, 150g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 15g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 40g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 75g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 60g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',9,4,3),(59054,'Pato a la naranja. Pan y fruta.','Abrir 120g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 70g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',9,4,3),(59055,'Alubias a la vinagreta con arroz y bacalao. Pan.','Poner en un recipiente 60g de alubias dejadas en remojo la noche anterior. Añadir 2 dientes de ajo pelados, 80g de bacalao fresco, 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 50g de cebolla, 100g de tomate picado, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre y sal al gusto y 1 cucharada pequeña de pimentón. Cubrir todo con agua.\r\nPoner al fuego hasta que las alubias y el arroz estén tiernos, procurando que se evapore todo el agua pero cuidando que no se peguen. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.',9,4,3),(59056,'Revuelto de verduras. Pan.','Cortar 70g de cebolla, 100g de pimiento verde, 100g de pimiento rojo, 100g de zanahoria, 150g de tomate, 100g de calabacín y 80g de berenjena. Rehogar toda la verdura con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Cuando lleve un ratito en la sarten, añadir 80g de pechuga de pollo en taquitos y vino blanco. \r\nAcompañar el revuelto con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.',9,4,3),(59057,'Sopa de verduras y pechuga de pollo a la plancha con patata. Fruta.','Para la sopa, cortar y picar 60g de apio, 60g de puerro, 70g de cebolla o cebolleta, 150g de patata y 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. Coger una olla o cazuela y cubrir con suficiente agua. Cuando empiece a hervir añadir las verduras y 1 hueso de jamón y dejar unos minutos a fuego lento. Al final añadir la clara de huevo una vez que se aparte del fuego.\r\nAcompañar con 80g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',9,4,3),(59058,'Sopa de espinacas y bacalao a la jardinera. Fruta y yogur.','Para la sopa hervir 120g de espinacas junto a 110g de bacalao sin espinas y 150g de patata cortada en cubos. \r\nA continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. \r\nSeguidamente, añadirlo a las espinacas y el bacalao con de vinagre, y cuando den un hervor apartar y servir. Acompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',9,4,3),(59059,'Ensalada y atún fresco con arroz. Fruta y yogur.','Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 150g de tomate, 100g de zanahoria y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar la ensalada con 110g de atún fresco para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,4,3),(59060,'Espaguetis con pavo.','Picar en láminas 50g de cebolla, 90g de calabacín y 90g de zanahoria. En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 80g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 35g de espaguetis en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 40g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.',3.5,2,1.5),(59061,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta.','En una olla con agua, cocer 30g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), añadir 50g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 50g de atún enlatado al natural.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',3.5,2,1.5),(59062,'Ensalada de lentejas con atún. Fruta.','Poner 40g de lentejas en remojo la noche anterior. Al día siguiente hervir hasta que estén tiernas. Escurrir bien y verterlas en una ensaladera junto con 90g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 90g de tomate troceado, 50g de cebolla picada y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre, y sal. \r\n\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,2,1.5),(59063,'Alubias a la vinagreta con bacalao. Fruta.','Poner en un recipiente 40g de alubias dejadas en remojo la noche anterior. Añadir 2 dientes de ajo pelados, 55g de bacalao fresco, 50g de cebolla, 90g de tomate picado, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre, sal al gusto y 1 cucharada pequeña de pimentón. Cubrir todo con agua.\r\nPoner al fuego hasta que las alubias estén tiernas, procurando que se evapore todo el agua pero cuidando que no se peguen.\r\n\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,2,1.5),(59064,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha con patata.','En primer lugar, asar 190g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 50g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\n\r\nComo segundo plato, preparar 80g de pez espada a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharadas soperas) y 200g de patatas pesadas en crudo para hervir o asar. ',3.5,2,1.5),(59065,'Crema de champiñones y calamar a la plancha.','Lavar y pelar 100g de champiñones, cortarlos finos, poner en una cazuela 5g de mantequilla y derretir al microondas durante segundos. Después, añadir 50g de cebolla, 100g de patata, y los champiñones cortados, y cocinar tapado durante 5 minutos a la máxima potencia.\r\nSeguidamente agregar agua o caldo de verduras y cocer 5 minutos más. Sacar pasado ese tiempo y triturar. En otro cazo poner 15g de harina, 1 yema de huevo, 50ml de leche desnatada, sal y pimienta. Batir bien hasta que quede homogénea e introducir minuto y medio al microondas, sacar, volver a triturar y meterlo 1 minuto más.\r\nLuego juntarlo con el caldo anterior y triturar todo, rectificar de sal y pimienta. Al servir decorar con 20g de jamón serrano sin veta,30g de champiñones laminados y espolvorear con perejil.\r\nAcompañar la crema con 50g de calamar para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',3.5,2,1.5),(59066,'Pato a la naranja. Fruta.','Abrir 80g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 40g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 100g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',3.5,2,1.5),(59067,'Tostada de pechuga de pavo, aguacate y aceite, nueces y fruta.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 150g de pechuga de pavo, 80g de aguacate y 10g de aceite de oliva (1 cuchara sopera).\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces. ',6,3,3),(59068,'Fruta y tostada de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 80g de pan de molde con 60g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti light o 40g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). A parte tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',6,3,3),(59069,'Bocadillo de tortilla de jamón cocido, almendras y fruta. ','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla de jamón cocido. Elaborar la tortilla con 2 huevos pequeños, 80g de jamón cocido y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 16g de almendras.',6,3,3),(59070,'Sándwich de atún con queso y bol de yogur con fruta y nueces. ','Tomar 80g de pan de molde blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 24g de nueces. ',6,3,3),(59071,'Sopa de verduras con arroz y pechuga de pollo a la plancha. Pan y fruta.','Cocer 25g de arroz blanco o integral y añadir 60g de menestra de verduras congelada Hacendado y un poco de agua si se ha consumido con el arroz. Dejar al fuego unos minutos y añadir sal, hierbabuena y 1 huevo pequeño  cocido y picadito.\r\nAcompañar la sopa con 80g de pechuga de pollo a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Acompañanar con 20g pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',6,3,3),(59072,'Pato a la naranja con patata. ','Abrir 100g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 135g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar el pato con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',6,3,3),(59073,'Guiso de ternera con patata. Pan, fruta y yogur.','Poner en una olla o cazuela 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y sofreir 40g de solomillo de ternera sin grasa en tacos. Cuando la carne esté dorada, añadir 40g de salsa de tomate, 250g de menestra de verduras, 200g de patata troceada y remover bien para que se mezclen los sabores. Añadir vino blanco y dejar cocer hasta que reduzca. Cubrir con agua, añadir 1 hueso blanco y 1 hueso de jamón. Dejar cocer a fuego lento, durante unos 40 minutos y listo. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',10,3.5,3),(59074,'Bocadillo de jamón serrano, tomate y aceite. Fruta y yogur.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 70g de jamón serrano sin veta, 200g de tomate en rodajas y 25g de aceite de oliva. \r\nAparte preparar un bol con  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 165g de fresas, 135g de naranja y 120g de kiwi, añadir 15g de uvas pasas.',10,3.5,3),(59075,'Sandwich de jamón cocido y queso de untar. Yogur, fruta y frutos secos.','Tomar 80g de pan de molde blanco o integral con 70g de jamón cocido, 40g de queso de untar philadelphia, 60g de lechuga, 250g de tomate troceado aliñado y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar con 16g de nueces. Aparte preparar una macedonia con 80g de manzana, 165g de fresas, 120g de kiwi y 135g de naranja.\r\n',10,3.5,3),(59076,'Berenjena al horno. Fruta.','Partir 180g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 70g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 80g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 60g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nAparte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 40g de queso Emmental, meter al horno y gratinar.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',4,3,2.5),(59077,'Guiso de atún. Pan.','En una olla, trocear en dados 110g de atún fresco y dorarlo con 2 dientes de ajo en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Después, añadir el zumo de medio limón, sal, pimienta, 80g de apio rallado, 100g de zanahoria rallada, 150g de tomate picado y añadir cerveza y agua. Dejar reducir y listo.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.',4,3,2.5),(59078,'Macarrones con atún y ensalada. Fruta.','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 110g de atún enlatado al natural, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 50g de salsa de tomate.\r\nAcompañar con una ensalada formada por 90g de lechuga, 90g de tomate, 40g de maíz hervido en lata, 40g de manzana y 15g de pasas. Aliñar la ensalada con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y salpimentar al gusto.\r\n\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59079,'Macarrones con ternera. Fruta.','Cocer 85g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 50g de cebolla y 90g de zanahoria. En una sartén con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas .',10,3.5,3.5),(59080,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha con patata. Pan y fruta. ','En primer lugar, asar 190g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 50g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\n\r\nComo segundo plato, preparar 110g de pez espada a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 280g de patatas pesadas en crudo para hervir o asar. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59081,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo con pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','En una cacerola poner 150g de calabacín troceado y sin pelar, 80g de puerro, 150g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 15g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 80g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 10g de aceite de oliva (1 cucahrada sopera) y 65g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59082,'Espaguetis con gambas y atún. Pan y fruta.','En una olla con agua, cocer 85g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 55g de atún enlatado al natural. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59083,'Sopa de ajo con tomate y pez espada a la plancha con arroz. Fruta.','Para la sopa, en una olla o cazuela freír 4 dientes de ajos en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Retirar los ajos y sofreír en ese mismo aceite 130g de tomate, 90g de pimiento verde y triturar. A continuación, añadir a los ingredientes triturados sal, comino, los ajos fritos anteriormente y agua. Dejar un par de minutos a fuego fuerte y retirar. Para terminar, añadir a la sopa 50g de pan blanco o integral y 1 huevo pequeño batido.\r\nComo segundo plato, preparar 110g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y acompañar el con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59084,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. Pan y fruta.','Poner 60g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 270g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 80g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), un poco de sal y vinagre o zumo de limón. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59085,'Ensalada de lentejas con arroz y atún. Fruta.','En primer lugar, hervir 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 90g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 90g de tomate troceado y 70g de atún enlatado al natural. Aliñar con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), vinagre, y sal. \r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59086,'Alubias a la vinagreta con arroz y bacalao. Fruta.','Poner en un recipiente 60g de alubias dejadas en remojo la noche anterior. Añadir 2 dientes de ajo pelados, 80g de bacalao fresco, 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 50g de cebolla, 90g de tomate picado, 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperasy media), vinagre y sal al gusto y 1 cucharada pequeña de pimentón. Cubrir todo con agua.\r\nPoner al fuego hasta que las alubias y el arroz estén tiernos, procurando que se evapore todo el agua pero cuidando que no se peguen.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59087,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha con patata. Pan y fruta.','En primer lugar, asar 300g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 100g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\nComo segundo plato, preparar 85g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 250g de patatas pesadas en crudo para hervir o asar. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,3,2.5),(59088,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz. Pan y fruta.','1. Limpiar 200g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 50g de cebolla, 90g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 80g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59089,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo con pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','En una cacerola poner 250g de calabacín troceado y sin pelar, 50g de puerro, 70g de patata, agua y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 15g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 80g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 40g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,3,2.5),(59090,'Arroz con setas, gambas y lomo de cerdo a la plancha. Fruta.','Cubrir el fondo de una sartén o cacerola con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo y 90g de pimiento rojo troceado. Añadir 150g de setas troceadas, bien lavadas y escurridas y 55g de gambas. Cuando estén blandas añadir 90g de arroz blanco o integral, 1 cucharadita de azafrán o colorante y el agua (caliente) en la proporción de doble cantidad de agua que de arroz. Sazonar. Hervir durante unos 15 minutos hasta que el arroz esté en su punto. Acompañar con 55g de lomo de cerdo a la plancha utilizando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,3.5,3.5),(59091,'Berenjena al horno con pasta. Fruta.','Partir 250g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 40g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 50g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 40g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nAparte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 35g de queso Emmental, meter al horno y gratinar.\r\nAcompañar las berenjenas con 80g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar una macedonia de fruta con 80g de manzana, 80g kiwi, 65g de naranja y 65g plátano.',10,3,2.5),(59092,'Guiso de conejo campero con patata. Fruta.','Salpimentar 60g de conejo troceado, dorar en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 50 de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 250g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos. Acompañar con 100g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,3,2.5),(59093,'Potaje de alubias. Fruta.','En una olla o cazuela poner 60g de alubias blancas secas puestos en remojo la noche anterior con 100g de zanahoria, 250g de patata, 100g de judías verdes, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 40g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,3,2.5),(59094,'Revuelto de espinacas con jamón serrano y pasta. Fruta.','Poner en una sartén 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y marear 180g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 1 huevo pequeño, 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado, 40g de jamón serrano sin veta y saltear.\r\nAcompañar el revuelto con 105g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',10,3.5,3.5),(59095,'Pato a la naranja con patata. Fruta.','Abrir 80g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 120g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 270g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. Acompañar el pato con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10,3,2.5),(59096,'Revuelto de verduras. Fruta.','Cortar 100g de cebolla, 200g de pimiento verde, 200g de pimiento rojo, 200g de zanahoria, 250g de tomate, 100g de calabacín y 100g de berenjena. Rehogar toda la verdura con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cuando lleve un ratito en la sarten, añadir 40g de pechuga de pollo en taquitos y vino blanco. \r\nAcompañar el revuelto con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar una macedonia de frutas con 120g de manzana, 80g de kiwi y 200g de naranja.',10,3,2.5),(59097,'Revuelto de espinacas con jamón serrano y pasta. Pan y fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y marear 150g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 2 huevos pequeños, 30g de claras de huevo Pascual o 60g de claras de huevo Hacendado, 20g de jamón serrano sin veta y saltear. Acompañar el revuelto con 80g de pasta pesada en crudo para cocer y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,3,2.5),(59098,'Berenjena al horno con pasta. Fruta.','Partir 250g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 180g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 70g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 50g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nAparte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 35g de queso Emmental, meter al horno y gratinar.\r\nAcompañar las berenjenas con 75g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',10,3.5,3.5),(59099,'Tomates rellenos y pasta. Fruta.','En una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), saltear 80g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 250g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar con 75g de pasta pesada en crudo para cocer. Añadir sal y orégano. \r\n\r\nDe postre prepara una macedónia con 160g de manzana, 130g de plátano y 70g de naranja.',10,3.5,3.5),(59100,'Sopa de verduras y panga a la plancha con patata.','Para la sopa, cortar y picar 60g de apio, 60g de puerro, 80g de cebolla o cebolleta, 100g de patata y 30g de claras de huevo Pascual o 60g de claras de huevo Hacendado. Coger una olla o cazuela y cubrir con suficiente agua. Cuando empiece a hervir añadir las verduras y 1 hueso de jamón y dejar unos minutos a fuego lento. Al final añadir la clara de huevo una vez que se aparte del fuego.\r\nAcompañar con 110g de panga para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,3.5,2),(59101,'Crema de calabacín y pechuga de pollo a la plancha. Pan y fruta.','En una cacerola poner 200g de calabacín troceado y sin pelar, 60g de puerro, 100g de patata, agua y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 30g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 80g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,3.5,2),(59102,'Espaguetis con pavo.','Picar en láminas 50g de cebolla, 100g de calabacín y 100g de zanahoria. En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 30g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 90g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 80g de muslo de pavo, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.',7,3.5,2),(59103,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo.','En una cacerola poner 250g de calabacín troceado y sin pelar, 50g de puerro, 70g de patata, agua y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 30g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 80g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 80g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). ',7,3.5,2),(59104,'Macarrones con pechuga de pollo.','Cocer 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 100g de cebolla y 150g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en tiras y sazonar al gusto.',7,3.5,2),(59105,'Macarrones con ternera.','Cocer 80g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 100g de cebolla y 150g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',7,3.5,2),(59106,'Pato con arroz.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 150g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar un poco de orégano, 1 cucharada de pimienta, un poco de nuez moscada, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación agregar 150g de tomate cortado. Trocear 80g de pato en trozos pequeños y agregar el sofrito, remover durante un par de minutos y agregar 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',7,3.5,2),(59107,'Tomates rellenos y arroz. Fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 60g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 250g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Reservar el interior del tomate. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo grande, el interior del tomate, un poco de sal y pimienta. Verter 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAcompañar con 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7,3.5,2),(59108,'Berenjena al horno con pasta.','Partir 250g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 70g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 50g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 50g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nAparte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 35g de queso Emmental, meter al horno y gratinar.\r\nAcompañar las berenjenas con 80g de pasta pesada en crudo para cocer.',7,3.5,2),(59109,'Revuelto de acelgas con gambas y jamón serrano. Pan, fruta y yogur.','Añadir en una sartén 250g de acelgas, 55g de gambas, 40g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Saltear hasta que todo esté en su punto.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y una macedonia con 120g de manzana, 80g de kiwi y 65g de plátano.',7,3.5,2),(59110,'Atún guisado con arroz.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo 110g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 15g de harina y dorarlo en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 100g de cebolla y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',7,3.5,2),(59111,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. Fruta.','Poner 80g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 100g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 80g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de sal y vinagre o zumo de limón.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,3.5,2),(59112,'Ensalada de lentejas con arroz y atún.','En primer lugar, hervir 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 150g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, y sal. ',7,3.5,2),(59113,'Potaje de alubias. Fruta.','En una olla o cazuela poner 60g de alubias blancas secas puestos en remojo la noche anterior con 150g de zanahoria, 70g de patata, 150g de judías verdes, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 60g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,3.5,2),(59114,'Pechuga de pavo con champiñones. Fruta.','1. Limpiar 100g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 100g de cebolla, 100g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 100g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2.5,3,1),(59116,'Sepia a la plancha con patata. Pan.','Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.',2.5,3,1),(59117,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. ','Poner 40g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 35g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 140g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal y vinagre o zumo de limón.',2.5,3,1),(59118,'Ensalada de lentejas con patata y gambas.','Poner 35g de lentejas secas en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlas en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernas. Una vez cocidas, añadirlas a una ensaladera con 50g de tomate, 50g de pimiento, 110g de gambas cocidas y 35g de patata pesada en crudo, previamente cocida. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2.5,3,1),(59119,'Arroz con calamares y gambas.','Cocer 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 90g de calamares y 55g de gambas. A continuación, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) hacer un sofrito con 180g de tomate previamente triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir.',2.5,3,1),(59120,'Crema de brócoli y merluza a la plancha.','Para la crema, cocer 100g de patata, 375g de brócoli y 20g de apio. Una vez cocidos, añadir sal, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de agua y nuez moscada. Triturar y listo.\r\nAcompañar la crema con 120g de merluza a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2.5,3,1),(59121,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','Para la sopa hervir 375g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 100g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2.5,3,1),(59122,'Sopa de escarola y merluza al vapor. Pan.','Para la sopa hervir 375g de escarola y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a la escarola vinagre y sal, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 130g de merluza al vapor sazonada con pimienta, ajo y vino blanco. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.',2.5,3,1),(59123,'Ensalada de verdura con pechuga de pavo. Pan.','Preparar una ensalada con 60g de lechuga, 120g de tomate, 100g de col lombarda, 120g de espárragos, 100g de pechuga de pavo troceada y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 30g de pan blanco o integral.',2.5,3,1),(59124,'Revuelto de espinacas con claras y pasas. Yogur.','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas y 120g de claras de huevo Pascual o 240g de claras de huevo Hacendado. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar  1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',2.5,3,1),(59125,'Sandwich de jamón cocido y yogur.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 10g de aceite (1 cucharada sopera) y 110g de jamón cocido. Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,3,1),(59126,'Yogur, frutos secos y bocadillo de atún con tomate y aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 110g de atún enlatado, 100g de tomate y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 8g de nueces.',2.5,3,1),(59127,'Yogur y bocadillo de jamón serrano. ','Tomar 40g de pan blanco o integral con 80g de jamon serrano sin veta y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n ',2.5,3,1),(59128,'Alubias a la vinagreta con arroz y bacalao. ','Poner en un recipiente 50g de alubias dejadas en remojo la noche anterior. Añadir 2 dientes de ajo pelados, 55g de bacalao fresco, 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 100g de cebolla, 150g de tomate picado, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, sal al gusto y 1 cucharada pequeña de pimentón. Cubrir todo con agua.\r\nPoner al fuego hasta que las alubias y el arroz estén tiernos, procurando que se evapore todo el agua pero cuidando que no se peguen.',6,3,2.5),(59129,'Ensalada de garbanzos. Fruta. ','Poner 60g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo grande en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 200g de tomate, 100g de cebolla, 150g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',6,3,2.5),(59130,'Pato con ciruelas. Pan y fruta.','Ablandar 80g de ciruelas con agua tibia durante un cuarto de hora y después escurrir y quitar las pepitas. A continuación, limpiar 100g de pato, vaciarlo e introducir las ciruelas y un poco de zumo de limón. Cerrar con un cordel, rociar el pato con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vino blanco y poner en el horno a fuego medio durante una hora y tres cuartos. Pasado este tiempo, sacar del horno, retirar el cordel y servir. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n',6,3,2.5),(59131,'Sepia a la plancha con ensaladilla de patata y judía verde. Pan.','Preparar 100g de sepia a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con una ensaladilla de 190g de patata (pesada en crudo) previamente cocida y troceada, 200g de judías verdes previamente cocidas, 100g de tomate troceado y 100g de cebolla picada, todo aliñado con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.',6,3,2.5),(59133,'Sopa de col con almejas y arroz. Fruta.','Picar 75g de puerro, 75g de cebolleta y poner en una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y saltear. Añadir un poco de pimentón dulce con cuidado de que no se queme. Picar 300g de col y echar a la cazuela. Añadir agua, y cuando empiece a hervir, echar 40g de arroz blanco o integral y salpimentar. Dejar cocer. Cuando el arroz esté cocido añadir 150g de almejas, y cuando estas abran, retirar del fuego.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2.5),(59134,'Sopa de fideos y pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','En una olla o cazuela, poner 1 hueso de jamón, 20g de muslo de pollo sin piel, agua, 30g de fideos en seco, 150g de zanahoria, 15g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 60g de apio y 70g de puerro. Dejar al fuego hasta que esté listo. Acompañar la sopa con 80g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 165g de fresas y 120 de kiwi.',6,3,2.5),(59135,'Crema de brócoli y merluza a la plancha. Pan, fruta y yogur.','Para la crema, cocer 100g de patata, 200g de brócoli y 60g de apio. Una vez cocidos, añadir sal, 15g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de agua y nuez moscada. Triturar y listo.\r\nAcompañar la crema con 100g de merluza a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2.5),(59136,'Macarrones con pechuga de pollo. Pan.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 200g de cebolla y 150g de zanahoria. En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en tiras y sazonar al gusto. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.',6,3,2.5),(59137,'Ensalada de pasta con atún y queso fresco. ','En una olla con agua, cocer 60g de macarrones pesados en crudo durante 7-8 minutos. Aparte, cortar y pelar 150g de zanahoria, 100g de cebolla y 100g de tomate natural. Poner todo en una fuente y añadir 55g de atún enlatado al natural, 55g de maíz hervido en lata y 55g de queso fresco de Burgos. Cuando la pasta esté lista, añadir a la fuente y mover. Por último, aliñar la ensalada con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, sal y orégano.',6,3,2.5),(59138,'Espaguetis con gambas. Yogur.','En una olla con agua, cocer 70g de espaguetis pesados en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 200g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 70g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',6,3,2.5),(59139,'Espaguetis con ternera. Fruta. ','Picar en láminas 100g de cebolla, 100g de calabacín y 100g de zanahoria. En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas y media), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 40g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 60g de espaguetis en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 70g de solomillo de ternera sin grasa, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,2.5),(59140,'Arroz con huevo y jamón. Pan, fruta y yogur.','Cocer 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Acompañar con 1 huevo grande a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 40g de jamón serrano sin veta picado. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2.5),(59141,'Arroz con verduras, almendras y pechuga de pollo a la plancha. Pan.','Hervir 45g de arroz blanco o integral. Cortar en juliana 100g de cebolla y 150g de zanahoria, y saltear todo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas), 1 diente de ajo picado, 8g de almendras, pimienta y perejil. Añadir a la sartén el arroz ya hervido y las almendras. Aparte, cocinar a la plancha 70g de pechuga de pollo con 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas). Mezclar todo y servir. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.',6,3,2.5),(59142,'Arroz con calamares y gambas. Fruta.','Cocer 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 70g de calamares y 70g de gambas. A continuación, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) hacer un sofrito con 375g de tomate previamente triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2.5),(59143,'Crema de calabacín y merluza a la plancha. Pan y fruta.','Para la crema cocer 250g de calabacín, 100g de patata, 40g de apio y 40g de puerro. A continuación, añadir 15g de queso de la Vaca que ríe Clásica y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Tritutar y listo.\r\nAcompañar la crema con 110g de merluza a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2.5),(59144,'Espárragos verdes con patata y merluza. Pan y yogur.','Cocer 200g de espárragos verdes y 150g de patata pesada en crudo. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y añadirle 13g de dátiles. \r\nAcompañar con 90g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',6,3,2.5),(59145,'Revuelto de espinacas con huevo, jamón serrano y pasas. Pan y fruta.','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas, 40g de jamón serrano sin veta y 1 huevo grande. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2.5),(59146,'Revuelto de espárragos con patata. Pan y fruta.','Cortar las partes tiernas de 250g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo grande removiéndolo para que cuaje y añadir 40g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar con 160g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2.5),(59147,'Solomillo de ternera a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Cocinar a la plancha 100g de solomillo de ternera con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sazonar con sal, pimienta y hierbas al gusto. Acompañar con una ensalada compuesta de 100g de tomate, 80g de lechuga, 70g de zanahoria rayada, 50g de cebolla en rodajas y 55g de maíz hervido en lata, aliñando con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2.5),(59148,'Verduras a la plancha y lenguado con patata. Fruta.','En una sartén calentar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y añadir 200g de berenjena, 200g de calabacín y 200g de tomate crudo, todo bien picado. Una vez estén las verduras salteadas, retirar y reservar. \r\nAcompañar con 110g de lenguado para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. \r\n\r\n\r\n',6,3,2.5),(59149,'Bacalao a la vizcaína con patata cocida.Pan y fruta.','Colocar 2 dientes de ajo sin pelar en una cazuela de barro y confitar 80g de bacalao desalado con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) durante 4 minutos. Sacar y reservar aparte. \r\nEn la misma cazuela, poner los demás ingredientes de la salsa vizcaína troceados: 200g de cebolla, 1 diente de ajo pelado y 20g de jamón serrano, y pochar a fuego moderado. Cuando esté todo bien tierno, añadir la carne de 100g de pimientos choriceros y dejar pochar otros 20 minutos. \r\nSi la salsa vizcaína quedara seca, añadir caldo de pescado. Comprobar el punto de sal y pasar la salsa por el chino. Debe quedar ligera y ligada. \r\nColocar los lomos de bacalao en la salsa vizcaína, dar un ligero hervor y servir acompañado con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6,3,2.5),(59150,'Guiso de atún con patata. Pan y yogur.','En una olla, trocear en dados 80g de atún fresco y dorarlo con 2 dientes de ajo en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Después, añadir el zumo de medio limón, sal, pimienta, 40g de apio rallado, 100g de zanahoria rallada, 200g de tomate picado, cerveza y agua. Dejar reducir y listo.\r\nAcompañar con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n',6,3,2.5),(59151,'Guiso de conejo campero con patata y arroz. Pan.','Salpimentar 80g de conejo troceado, dorar en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 100g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 100g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar el guiso con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.',6,3,2.5),(59152,'Pechuga de pavo a la crema con verduras. Pan, yogur y fruta.','En un cazo poner 10g de mantequilla, un poco de perejil, 30g de nata líquida y 50g de cebolla picada. Llevar al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada batir todo con la batidora y reservar.\r\nEn una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar 140g de pechuga de pavo en filetes, sin piel y sin grasa, y sazonar al gusto. Servir con la salsa anteriormente batida por encima.\r\nAcompañar la carne con las siguientes verduras cocidas al vapor: 100g de brócoli, 50g de zanahoria, 70g de coliflor y 50g de guisantes. A parte tomar 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,5,2.5),(59153,'Pato con arroz. Yogur y fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 50g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar un poco de orégano, 1 cucharada de pimienta, un poco de nuez moscada, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación agregar 150g de tomate cortado. Trocear 140g de pato en trozos pequeños y agregar el sofrito, remover durante un par de minutos y agregar 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,5,2.5),(59154,'Arroz con setas y gambas y lomo de cerdo a la plancha. Fruta.','Cubrir el fondo de una sartén o cacerola con 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo y 70g de pimiento rojo troceado. Añadir 100g de setas troceadas, bien lavadas y escurridas y 55g de gambas. Cuando estén blandas añadir 50g de arroz blanco o integral, 1 cucharadita de azafrán o colorante y el agua (caliente) en la proporción de doble cantidad de agua que de arroz. Sazonar. Hervir durante unos 15 minutos hasta que el arroz esté en su punto. Acompañar con 140g de lomo de cerdo a la plancha utilizando 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. ',6,5,2.5),(59155,'Garbanzos con espinacas y merluza. ','Picar muy finamente 50g de cebolla, 70g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 120g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 45g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar el potaje con 150g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A parte tomar 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6,5,2.5),(59156,'Lentejas y atún a la plancha con arroz. ','Para las lentejas, en una olla o cazuela, poner 40g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior, 80g de patata, 50g de zanahoria y 30g de judías verdes en conserva. Cubrir de agua y ponerlo a cocer con 1 hueso de jamón y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez esté todo listo, apartar y servir.\r\nComo segundo plato preparar 140g de atún a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',6,5,2.5),(59157,'Crema de champiñones y calamar a la plancha con arroz.','Lavar y pelar 100g de champiñones, cortarlos finos, poner en una cazuela 15g de mantequilla y derretir al microondas durante segundos. Después, añadir 30g de cebolla, 60g de patata, y los champiñones cortados, y cocinar tapado durante 5 minutos a la máxima potencia.\r\nSeguidamente agregar agua o caldo de verduras y cocer 5 minutos más. Sacar pasado ese tiempo y triturar. En otro cazo poner 10g de harina, 1 yema de huevo, 100ml de leche desnatada, sal y pimienta. Batir bien hasta que quede homogénea e introducir minuto y medio al microondas, sacar, volver a triturar y meterlo 1 minuto más.\r\nLuego juntarlo con el caldo anterior y triturar todo, rectificar de sal y pimienta. Al servir decorar con 20g de jamón serrano sin veta, 50g de champiñones laminados y espolvorear con perejil.\r\nAcompañar la crema con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 110g de calamar para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',6,4,3),(59158,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo con pechuga de pollo a la plancha.','En una cacerola poner 200g de calabacín troceado y sin pelar, 80g de puerro, 160g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 40g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 45g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 80g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',6,4,3);

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