Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 20g de guisantes, 20g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.
Acompañar con 20g de pan blanco o integral.
De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.