Cocer 90g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 125g de setas y 100g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. 
De postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar con 16g de nueces.