Cocinar a la plancha 110g de ruedas de merluza sin espinas con 10g de aceite de oliva. Aparte, cocer al vapor 250g de zanahorias, 178g de patatas y 190g de espinacas. Servir las verduras como guarnición del pescado. Postre : un kiwi (160g). Acompañaremos con 50g de pan integral.