En una cacerola poner 375g de calabacín troceado y sin pelar, 185g de puerro, 250g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 40g de jamón serrano sin grasa.
Acompañar la crema con 60g de spaguettis rehogados con 1 diente de ajo en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). 
Acompañar el plato con 40g de pan blanco o integral. 
De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.