Utilizaremos 45g de pasta pesada en seco y 120g  de ternera picada sin grasa, rehogada en una cucharada sopera de aceite de oliva, con ajo, perejil, sal, y pimienta. Lo pondremos en el horno hasta que esté listo, y cubriremos con una loncha de queso para fundir y una cucharada sopera de tomate frito.