Hacemos a la plancha 200g de ruedas de merluza sin espinas con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), un diente de ajo picado, 30g de cebolla picada, perejil fresco y vino blanco. En otra sartén, salteamos 170g de judías verdes con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g). Acompañaremos la merluza y la verdura con 70g de patata asada o cocida, sazonada al gusto.
Postre : 120g de manzana o pera o piña o kiwi o cerezas o mandarina o 210g de melocotón o naranja o 250g de fresas o sandía