Preparar una tortilla con 2 huevos grandes, 25g jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1cucharada sopera). Acompañar con 20g de pan blanco o integral. 
A parte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas y 8g de nueces. 
Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.