Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 270g de tomate, 50g de cebolla, 185g de zanahoria y 60g de pechuga de pavo troceada. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal y vinagre.
De postre tomar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.