En una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas); hacer 120g de dorada a la plancha. Acompañar con 250g de patata pesado en crudo para hervir o asar.
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.