Cocer 300g de espárragos verdes (si no son en conserva). A continuación echarlos en la sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y añadir 80g de pechuga de pavo, 25g de pasas y finalmente estrellar 1 huevo pequeño. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.
De postre tomar un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.

