En una fuente para el horno poner 65g de muslo de pollo, sobre 250g de patatas en rodajas, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 60g de cebolla, 250g de tomate y 60g de pimiento verde. Meter en el horno y esperar a que se cocine. El tiempo de duración dependerá del tipo de horno y la potencia del mismo.
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.