Ensalada compuesta por 185g de lechuga, 375g de tomate, 55g de atún enlatado al natural y 30g de queso fresco de Burgos. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).
De postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.