Utilizar una preparación de pulpo del mercado que venga ya precocido y cortado en rodajas. Pesar 150g de pulpo y saltear en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) sazonado con una mezcla de pimentón dulce y pimentón picante. A parte, asar al horno 350g de patata. Una vez asada, saltear la patata junto a 100g de cebolla con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Mezclar todos los ingredientes y está listo para servir. Se puede añadir pimentón dulce extra.
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas y  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.