Hacer a la plancha 170g de pechuga de pollo macerada con limón, ajo y perejil (u otras hierbas al gusto) con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de de 40g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 con 16g de nueces.