Cocinar a la plancha 125g de pez espada con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil. Aparte, cocer al vapor 200g de calabacín y 150g de zanahoria como acompañamiento del pescado.
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.