Para la crema cocer 200g de puerro. Una vez cocido, añadir 15g de queso de la Vaca que ríe Clásica y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Finalmente triturar y listo. 
Acompañar la crema con 120g de merluza para hacer a la plancha.
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.