Hacer a la plancha 245g de dorada macerada con limón, ajo y perejil con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga iceberg, además de de 80g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0.