(18101,'Macarrones con atún. Fruta.','Cocer 110g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 55g de atún enlatado al natural, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 40g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,2.5,2.5),(18121,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz, judías verdes y nueces. Pan y fruta.','Cocer 75g de arroz blanco o integral y hervir al vapor 100g de judías verdes. A parte, dejar macerar 190g de pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Servir el pollo acompañado del arroz, las judías verdes y 8g de nueces. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n',7.5,5.5,2),(18131,'Leche y tostada de queso de untar y aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada, con o sin café, y 30g de pan de molde blanco o integral con 80g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2.5,1.5,3),(18141,'Bol de yogur con nueces y tostada de queso con pavo y aceite.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces. Acompañar con 40g de pan de molde blanco o integral con 1 quesito del Caserío, 30g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva ( 1 cucharada sopera y media).',2.5,1.5,3),(18151,'Ensalada de espinacas y fresas. Pan y fruta.','En un tazón grande, combinar 100g de espinacas y 165g de fresas. En otro tazón, mezclar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de vinagre, 16g de nueces, 20g de pasas, 100g de pimiento rojo hervido o asado y 55g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo.  Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',8,1.5,2.5),(18161,'Solomillo de cerdo con uvas y patata. Fruta.','En una sartén, poner 10g de mantequilla y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) a calentar. Una vez caliente, dorar 90g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 160g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\nAcompañar el solomillo con 420g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10.5,2.5,2.5),(18171,'Bol de yogur con nueces y tostada de queso con atún y aceite.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces. Acompañar con 40g de pan de molde blanco o integral con 1 quesito del Caserío, 40g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva ( 1 cucharada sopera y media).',2.5,1.5,3),(18181,'Revuelto de calabacín con gambas y patata. Pan y yogur.','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 375g de calabacín y 55g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir 2 huevos grandes y 1 clara con una pizca de sal, y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas. \r\nAcompañar el revuelto con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',7.5,5.5,2),(18191,'Alubias blancas con patata.','El día anterior, poner 40g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 50g de cebolla picada, 100g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 250g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas. \r\n',6,1.5,2.5),(18201,'Leche y tostada de queso y aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada, con o sin café, y 30g de pan de molde blanco o integral con 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica y 15g de aceite de oliva ( 1 cucharada sopera y media).',2.5,1.5,3),(18211,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo.','En una cacerola poner 250g de calabacín troceado y sin pelar, 50g de puerro, 250g de patata, agua y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 1 quesito del Caserío, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 90g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\n',10.5,2.5,2.5),(18221,'Arroz con atún. Pan y fruta.','Cocer 90g de arroz blanco o integral. Una vez cocido, añadir 80g de atún enlatado al natural, una pizca de pimienta, orégano y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). \r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10.5,3,2.5),(18231,'Bol de yogur con nueces y tostada de jamón serrano con aceite.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces. Acompañar con 20g de pan de molde blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',1.5,1.5,2.5),(18241,'Ensalada de pechuga de pollo balsámico y melocotón. Pan.','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Añadir vinagre balsámico y 5g aceite de oliva (media cucharada sopera ), echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorporar 50g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 minutos. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir 405g de melocotón, desechando el hueso y cortándolo en láminas gruesas. Extender 80g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y vinagre balsámico, mezclar y servir. \r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.',6,1.5,2.5),(18251,'Bol de yogur con fruta y tortitas','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas, 20g de pasas y 80g de arándanos. Acompañar con 3 tortitas de arroz o maiz.',8,1,0),(18261,'Lubina al vino blanco con patata. Pan, fruta y frutos secos.','1. Rehogar ligeramente 80g de cebolla picada en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 500g de patata cortada en láminas, colocar encima 100g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).\r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco y la cebolla.\r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.',11,3,2.5),(18271,'Ensalada tropical.','Cortar 95g de zanahoria en rodajas finas. \r\nCortar 80g de piña y 80g de kiwi en trozos pequeños. \r\nPelar 120g de manzana, frotarla con zumo de limón y cortarla en dados.\r\nEscurrir 200g de espárragos blancos y cortarlos en trocitos\r\nCortar a dados 40g de pechuga de pavo.\r\nA continuación, verter todos los ingredientes en una ensaladera junto con 15g de pasas.\r\nPara la salsa trabajar en la batidora 30g de claras de huevo Pascual o 60g de claras de huevo Hacendado, un poco de zumo de limón, sal y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). A continuación añadir 30g de salsa de tomate. Batir hasta obtener una salsa rosada, ligera y suave.',6,1.5,2.5),(18281,'Espaguetis con gambas. Fruta.','En una olla con agua, cocer 120g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 80g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10.5,2.5,2.5),(18291,'Bocadillo de tortilla francesa con pechuga de pavo, fruta y yogur.','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla de pechuga de pavo. Elaborar la tortilla con 3 huevos grandes, 60g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada). \r\nAcompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',7.5,5.5,2),(18301,'Zumo de naranja, sándwich de atún con tomate, galletas y fruta','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 40g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural y 50g de tomate en rodajas. Acompañar con 2 galletas María Hacendado y  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8,1,0),(18311,'Atún guisado con patata. Pan, zumo de naranja y fruta.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo, 110g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 15g de harina y dorarlo en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 60g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 16g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 280g de patata pesada en crudo para asar o hervir, 200ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,3,2.5),(18321,'Bacalao fresco al horno con patata. Zumo de naranja y fruta','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 15g de aceite de oliva (1 y media cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 190g de puerro y 355g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 80g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 110g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima. \r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,3,2.5),(18331,'Batido de frutas, tostada con tomate y galletas','Preparar un batido con 170ml de leche desnatada, 130g de plátano y 165g de fresas. A parte, tomar 40g de pan blanco o integral con 50g de tomate en rodajas. Acompañar con 4 galletas María Hacendado.',8,1,0),(18341,'Crema de calabacín y espaguetis al ajillo.','En una cacerola poner 375g de calabacín troceado y sin pelar, 50g de puerro, 140g de patata, agua y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la crema con 120g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). ',11,3,2.5),(18351,'Bacaladilla con gambas, jamón serrano y patatas. Pan, zumo de naranja, fruta y yogur.','En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 190g de bacaladilla enharinada en 40g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 55g de gambas, 40g de taquitos de jamón serrano sin veta y verterlo todo sobre la bacaladilla. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. Acompañar con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 40g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',13,6.5,3.5),(18361,'Bocadillo de atún con queso y tomate, fruta, yogur y nueces.','Preparar un bocadillo con 80g de pan blanco o integral, 70g de queso Havarti Light o 80g Entrepinares Light, 120g de atún enlatado al natural y 100g de tomate en rodajas.\r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas,1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar,  y 16g de nueces.',7.5,5.5,2),(18371,'Zumo de naranja, tortitas con pechuga de pavo, fruta y galletas','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 4 tortitas de arroz o maiz con 60g de pechuga de pavo. Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 2 galletas María Hacendado. ',8,1,0),(18381,'Berenjena rellena de pollo con patata. Zumo de naranja y fruta.','Hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 80g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de berenjena, hacer un hueco dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada un poco de sal y pimienta. Seguidamente verter 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) en el interior de las berenjenas, y rellenarlas con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornarlo con un poco de perejil y orégano, e introducir en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañar las berenjenas rellenas con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 250ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',10.5,3,2.5),(18391,'Ensalada con queso fresco. Pan.','Mezclar en una ensaladera 55g de queso fresco de Burgos, 50g de lechuga, 100g de tomate, 50g de col lombarda, 100g de zanahoria y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, pimienta y orégano. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\n',1.5,1.5,2),(18401,'Ensalada de pasta con pechuga de pavo. Fruta.','Cocer 120g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de pechuga de pavo en taquitos, 50g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',11,3,2.5),(18402,'Crema de champiñones y calamar a la plancha con arroz. Pan y yogur.','Lavar y pelar 200g de champiñones, cortarlos finos, poner en una cazuela 10g de mantequilla y derretir al microondas durante segundos. Después, añadir 50g de cebolla, 150g de patata, y los champiñones cortados, y cocinar tapado durante 5 minutos a la máxima potencia.\r\nSeguidamente agregar agua o caldo de verduras y cocer 5 minutos más. Sacar pasado ese tiempo y triturar. En otro cazo poner 30g de harina, 1 yema de huevo, 50ml de leche desnatada, sal y pimienta. Batir bien hasta que quede homogénea e introducir minuto y medio al microondas, sacar, volver a triturar y meterlo 1 minuto más.\r\nLuego juntarlo con el caldo anterior y triturar todo, rectificar de sal y pimienta. Al servir decorar con 40g de jamón serrano sin grasa, 50g de champiñones laminados y espolvorear con perejil.\r\nAcompañar la crema con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer, 110g de calamar para hacer a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',13,6.5,3.5),(18411,'Pechuga de pavo al limón. Fruta.','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 100g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 60g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n\r\n',1.5,1.5,2),(18421,'Leche, fruta y tostada de jamón serrano con queso y aceite. ','Tomar 220ml de leche entera con o sin café y 60g de pan blanco integral con 40g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,3,3),(18431,'Tortilla de pechuga de pavo. Fruta','Preparar una tortilla con 1 huevo pequeño, 50g de pechuga de pavo y utilizar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) para hacerla. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n\r\n',1.5,1.5,2),(18441,'Tortilla de espárragos verdes.','En primer lugar cocer 90g de espárragos verdes (en caso de no ser en conserva) y 90g de patata pesada en crudo, para después mezclarlos con 3 huevos pequeño batidos y 2 dientes de ajo fritos en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter en la sartén y en breve estará lista la tortilla.',1.5,1.5,2),(18451,'Leche, fruta y tostada de queso, atún y aceite. ','Tomar 220ml de leche entera con o sin café y 60g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,3,3),(18461,'Patata asada con atún.','Asar 105g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 70g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\n',1.5,1.5,2),(18471,'Zumo de naranja, tostada de tortilla, tortitas con mermelada y fruta.','Preparar una tortilla con  60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. Acompañar con 20g de pan blanco o integral y  200ml de zumo de naranja natural. A parte tomar 2 tortitas de arroz o maíz con 30g de mermelada sin azúcar y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. ',8,1,0),(18481,'Ensalada de lechuga, atún y queso fresco, bocadillo de pechuga de pavo y fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo. A parte preparar una ensalada con 180g de lechuga, 80g de atún enlatado al natural, 110g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',7.5,5.5,2),(18491,'Ensalada de lentejas con arroz, huevo, atún y pechuga de pavo. Zumo de naranja, fruta y yogur.','En primer lugar, hervir 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 40g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y el arroz hervido anteriormente, 50g de cebolla muy picadita, 75g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 185g de tomate troceado, 1 huevo grande duro, 80g de atún enlatado al natural y 60g de pechuga de pavo. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre, y sal. \r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',13,6.5,3.5),(18501,'Ensaladilla de tomate. Fruta.','Trocear 375g de tomate y añadir 1 huevo pequeño duro y 25g de atún enlatado al natural. Aliñar todo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nDe postre tomar 40g de arándanos.',1.5,1.5,2),(18511,'Arroz con pasas, almendras y ternera. Fruta.','Hervir 105g de arroz blanco o integral. A parte, hacer a la plancha 85g de solomillo de ternera cortada en tiras con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Mezclar el arroz con la carne y añadir 25g de pasas y 16g de almendras.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',11,3,2.5),(18521,'Berenjena al horno con tomate y mozzarella.','Cortar 375g de berenjena en rodajas finas a lo largo y ponerlas en una cacerola con agua y un poco de sal. Contar 3 minutos a partir de la ebullición y cortar. Escurrir y dejar templar. Cortar 185g de tomate en rodajas y colocarlos entre las rodajas de berenjena. Hornear 15 minutos a 180º. Cortar 25g de mozzarella en rodajas y ponerlas encima de las berenjenas con un poco de orégano y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita.',1.5,1.5,2),(18531,'Ensalada de pasta con pollo. Zumo de naranja, fruta y yogur.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. A parte, en una sartén hacer 140g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez hecha, añadir el pollo a la pasta previamente cocida y añadir 1 huevo grande cocido. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nAcompañar con 350ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',13,6.5,3.5),(18541,'Tostada de jamón cocido con aceite, yogur y nueces.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 80g de jamón cocido y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 16g de nueces.',6,3,3),(18551,'Ensalada de arroz con pechuga de pollo.','Hervir 140g de arroz blanco o integral pesado en crudo, en abundante agua salada con 1 hoja de laurel durante 14 minutos. Escurrir y refrescar. Marcar y dorar 50g de pechuga de pollo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y cortarla en tiras finas. Pelar 50g de apio y cortarlo finamente. Cortar 120g de piña a trocitos. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera. Aliñar la ensalada con la siguiente salsa: pasar por la batidora 1 huevo pequeño, media cucharadita de mostaza, un poco de zumo de limón y salpimentar al gusto.',11,3,2.5),(18561,'Bacalao con tomate y gambas. Fruta','Añadir en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 35g de bacalao fresco, 35g de gambas, 25g de tomate rallado previamente y 125g de cebolleta. Mantener a fuego medio-alto hasta que esté en su punto. Retirar y servir. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',1.5,1.5,2),(18571,'Leche, fruta y bocadillo de tortilla francesa. ','Tomar 220ml de leche entera con o sin café. Elaborar una tortilla francesa con 2 huevos grandes y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 60g de pan blanco o integral. A parte tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,3,3),(18581,'Garbanzos con espinacas y merluza. Pan, zumo de naranja y fruta.','Picar muy finamente 50g de cebolla, 75g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 200g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 100g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Añadir 20g de jamón serrano sin grasa, poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar el potaje con 165g de merluza para hacer a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 20g de pan blanco o integral y 350ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',13,6.5,3.5),(18591,'Bol de yogur con fresas y tostada de jamón serrano con aceite y queso','Tomar 80g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta, 70g de de queso Havarti Light o 80g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nA parte preparar un bol con 410g de fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',7.5,5.5,2),(18601,'Berenjena rellena de atún.','Cocer o asar 185g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), junto con 40g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 50g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena.',1.5,1.5,2),(18611,'Zumo de naranja, bocadillo de jamón cocido y fruta.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 80g de pan blanco o integral con 25g de jamón cocido. Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8,1,0),(18621,'Calamares fritos a la romana.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 80g de calamares enharinados en 20g de harina. Una vez frito, escurrir un poco el aceite y servir.',1.5,1.5,2),(18631,'Pez espada a la plancha con calabacín, patata y zanahoria. Pan, fruta y frutos secos.','Cocinar a la plancha 80g de pez espada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), ajo y perejil. A parte, cocer al vapor 375g de calabacín, 175g de patata y 190g de zanahoria como acompañamiento del pescado. \r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 16g de almendras\r\n',11,3,2.5),(18641,'Hamburguesa tres gustos con patata y arroz. Fruta y yogur.','Picar 40g de solomillo de ternera sin grasa, 40g de pechuga de pollo, 40g de jamón serrano sin grasa y un poco de perejil. Mezclar todo muy bien con 1 huevo grande. Sazonar al gusto y pasar por 40g de pan rallado. A continuación, formar la hamburguesa y dorarla en la sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), bien marcada y hecha al gusto.\r\nAcompañar la hamburguesa con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',13,6.5,3.5),(18651,'Salmón a la plancha con arroz y verduras al vapor. Pan y fruta','Cocinar a la plancha 85g de salmón fresco con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, hervir 105g de arroz blanco o integral pesado en crudo y cocer al vapor 190g de brócoli y 190g de zanahoria cortada en trozos. \r\nServir el arroz y las verduras como guarnición del salmón. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',11,3,2.5),(18661,'Ensaladilla de tomate. Fruta.','Trocear 185g de tomate, añadir 1 huevo pequeño duro y 70g de atún enlatado al natural. Aliñar todo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',1.5,2,2),(18671,'Huevos rotos con patata y arroz. Pan, fruta y yogur.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 250g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 80g de jamón serrano sin grasa picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos grandes a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',13,6.5,3.5),(18691,'Espárragos verdes salteados con pavo.','Cocer 185g de espárragos verdes (si no son en conserva). A continuación echarlos en la sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y añadir 75g de pechuga de pavo, 15g de pasas y finalmente estrellar 1 huevo pequeño.',1.5,2,2),(18701,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano.','En primer lugar, poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 185g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 10g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 50g de jamón serrano sin grasa. Batir en un cazo 1 huevo pequeño y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen el huevo. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\n',1.5,2,2),(18711,'Tortilla de atún y jamón serrano. Fruta.','Preparar una tortilla con 1 huevo pequeño, 25g de atún enlatado al natural, 40g de jamón serrano sin veta y utilizar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para hacerla. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',1.5,2,2),(18721,'Lubina al vino blanco con patata.','1. Rehogar ligeramente 50g de cebolla picada en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 90g de patata cortada en láminas, colocar encima 95g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).\r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco y la cebolla.\r\n4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.',1.5,2,2),(18731,'Arroz con calamares y gambas. Fruta.','Cocer 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 80g de calamares y 55g de gambas. A continuación, con 40g de aceite de oliva (4 cucharadas soperas) hacer un sofrito con 375g de tomate triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,4,4),(18741,'Arroz a la cubana con pollo. Yogur','\"Pochar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 1 diente de ajo. Añadir a la sartén 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo y previamente hervido, mezclar, rehogar y reservar. A continuación, en otra sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 1 huevo grande. Por otro lado, asar al horno o al microondas 105g de muslo de pollo sin piel.\r\nFinalmente, servir el arroz con el huevo, cubrir con 50g de salsa de tomate, y acompañar con el muslo de pollo. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\"',6.5,5.5,2),(18751,'Merluza al limón con patata asada.','Poner a macerar durante 2 horas 100g de filetes de merluza en zumo de limón o más, según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrir los filetes de merluza y untarlos con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Por último, dorarlos en la sartén hasta que estén listos. Acompañar la merluza con 105g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',1.5,2,2),(18761,'Leche con cereales, tostada con aceite y macedonia.','Tomar 220ml de leche semidesnada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 100g de pan blanco o integral con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). A parte preparar una macedonia con 200ml de zumo de naranja natural y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',13,1.5,2),(18771,'Dorada a la plancha con patata. Pan y yogur','\"Preparar 215g de dorada a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera), ajo y perejil. Acompañar con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\"',6.5,5.5,2),(18781,'Atún o bonito fresco con pisto y arroz. ','Trocear en dados 50g de cebolla, 200g de patata pesada en crudo y 75g de pimiento verde. Freír en una sartén con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), y antes de que se doren añadir 135g de bonito o atún fresco y 375g de tomate previamente triturado, añadiéndole también 10g de azúcar, sal y laurel. Tapar la sartén y dejar cocer a fuego suave durante 10 minutos. \r\nAcompañar con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',9,4,4),(18791,'Patatas con huevo y pechuga de pollo.','En una olla con abundante agua cocer 105g de patata pesada en crudo y 1 huevo pequeño con cáscara. Una vez esté todo cocido, añadir los ingredientes en un plato, picarlo todo y añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sal.\r\nAcompañar las patatas con 50g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',1.5,2,2),(18801,'Leche con galletas, tostada de jamón serrano con aceite y fruta.','Tomar 220ml de leche entera con o sin café, 4 galletas María Hacendado y 120g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',12,2.5,3),(18811,'Berenjena al horno. Pan, fruta y frutos secos.','Partir 560g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena, reservar y ponerlas al horno, a media altura, a 200ºC, durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas.\r\nA continuación, pelar 200g de patatas y trocear en trozos no muy grandes, limpiar 90g de puerro y cortar en rodajas, trocear la pulpa de berenjena y picar 60g de solomillo de ternera sin grasa. A continuación ponerlo todo en un recipiente para horno con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y un poco de agua en el fondo. Hornear hasta que todo este tierno. También se puede hacer esto en una sartén en vez de en el horno. Para ello ponerlo todo con agua y aceite y dejarlo hervir hasta que todo este tierno.\r\nA parte, en un cuenco, machacar las patatas, añadir el puerro, las berenjenas y mezclar todo muy bien.\r\nRellenar las mitades de berenjena, colmadas, cubrir todo con 35g de queso Emmental, meter al horno y gratinar. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces.',9,4,4),(18821,'Pechuga de pollo a la plancha con cebolla. Fruta','Dejar macerar un par de horas 80g de pechuga de pollo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), laurel, pimienta y 2 dientes de ajo. A parte, cortar en aros 100g de cebolla y cocinar todo después a la plancha con ese mismo aceite. \r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',1.5,2,2),(18831,'Judías verdes con muslo de pollo y patata. Fruta','\"En primer lugar, en una sartén, añadir 190g de tomate pelado y triturado, y rehogarlo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A continuación añadir 375g de judías verdes y marearlas.\r\nEn segundo lugar, utilizar 160g de muslo de pollo sin piel para asar al horno o al microondas (aproximadamente 10 minutos) y acompañar con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\"',6.5,5.5,2),(18841,'Conejo al limón y arroz. Pan y fruta.','Rehogar en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 50g de cebolla y 75g de pimiento rojo. A parte, salmpimentar 100g de conejo y dorarlo en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Reservar.\r\nCuando la verdura esté dorada, añadir 2 dientes de ajo y 375g de tomate troceado. Añadir ralladura de limón y sal. Dejar 5 minutos más y añadir el conejo dorado previamente. Cubrir con agua y cocer a fuego suave o en olla Express durante 8 minutos.\r\nAcompañar el conejo con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',9,4,4),(18851,'Lomo a la plancha con arroz. Fruta y yogur','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 180g de lomo de cerdo. Acompañar con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas y  1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',6.5,5.5,2),(18861,'Pechuga de pavo al limón. Fruta.','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 100g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 80g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas\r\n',1.5,2,2),(18871,'Crema de calabacín y pechuga de pollo a la plancha. Pan y fruta.','En una cacerola poner 560g de calabacín troceado y sin pelar, 90g de puerro, 150g de patata, agua y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 20g de jamón serrano sin grasa.\r\nAcompañar la crema con 70g de pechuga de pollo a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9,4,4),(18881,'Merluza a la pimienta verde con patata y judías verdes. Fruta y yogur.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 220g de ruedas de merluza sin espinas, 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nA parte en una olla cocer al vapor 285g de patata y 375g de judías verdes. Una vez esté todo cocido, servir como acompañamiento de la merluza. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',6.5,5.5,2),(18891,'Ensalada de pasta. Fruta.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 115g de pechuga de pavo en taquitos, 60g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',9,4,4),(18901,'Patata asada con atún.','Asar 105g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 100g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\n',1.5,2,2),(18911,'Zumo de naranja, tostada de queso fresco con mermelada y bol de yogur con nueces y fruta.','Tomar 150ml de zumo de naranja natural y 120g de pan blanco o integral con 55g de queso fresco de Burgos y 30g de mermelada sin azúcar. A parte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 35g de nueces y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,2.5,3),(18921,'Sepia a la plancha con patata y arroz. Fruta y yogur','Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 2 dientes de ajo, perejil y 80g de jamón serrano sin grasa. Acompañar con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de arroz blanco o integral para cocer. De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO\r\n\r\n',6.5,5.5,2),(18931,'Espinacas con bacalao y patata. Pan, fruta y frutos secos.','Rehogar 200g de espinacas cortadas congeladas y 165g de bacalao desalado desmigado, en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Acompañar con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de nueces.',9,4,4),(18941,'Batido de fruta y tostada con queso, tomate y aceite.','Preparar un batido con 220ml de leche entera, 130g de plátano, 160g de manzana y 165g de fresas. Acompañar con 120g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light, 50g de tomate en rodajas y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). ',12,2.5,3),(18951,'Solomillo de ternera en salsa de almendras y patata. Fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 8g de almendras junto con 1 diente de ajo entero y 90g de cebolla. Reservar. Apartar el ajo y la cebolla y pasar por la batidora junto con un poco de perejil, azafrán y vino blanco. A continuación, enharinar 100g de solomillo de ternera sin grasa en 25g de harina y poner en la cazuela con el aceite usado anteriormente y los ingredientes batidos. Añadir un poco de pimienta, colorante y un poco de agua. Por último, tapar la cazuela y cuando la ternera esté tierna, triturar la almendras reservadas anteriormente con la salsa de cocer la ternera. Añadir al solomillo y dejar que de un hervor.\r\nAcompañar el solomillo de ternera con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9,3.5,1.5),(18961,'Arroz con tomate y atún. Fruta y yogur.','En un recipiente, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y 60g de arroz blanco o integral. Dejar hervir durante 12 minutos. A continuación, pasar por agua fría una vez hervido y escurrir bien. En una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo y 220g de atún fresco. Una vez dorado, añadir el arroz y remover un poco. Servir el arroz y cubrir con 50g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',6.5,5.5,2),(18971,'Tortitas con fiambre de pollo y aceite.','Tomar 2 tortitas de arroz o maíz con 160g de fiambre de pollo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',1,2,2),(18981,'Zumo de naranja, bol de yogur con fruta y almendras, y tostada de queso de untar con pechuga de pavo.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural. A parte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 32g de almendras. Acompañar con 120g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 60g de pechuga de pavo.',12,2.5,3),(18991,'Lentejas con arroz, verdura y almendras. Yogur.','Dejar en remojo toda la noche 80g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 50g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 75g de pimiento verde y 75g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadr 80g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. A parte, hervir 45g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 24g de almendras.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',9,4,4),(19001,'Leche con cereales y galletas, tostada de queso de untar con pechuga de pavo, fruta y nueces','Tomar 220ml de leche entera con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original y 3 galletas Digestive Fontaneda. A parte tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 20g de pechuga de pavo. Acompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 8g de nueces',12,2.5,3),(19011,'Alcachofas rellenas y arroz. Fruta','Cubrir el fondo de una cacerola con 15g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas y media), poner encima 150g de patatas (pesadas en crudo) cortadas en rodajas de aproximadamente medio cm de grosor y cubrir con la patata todo el fondo de la cacerola.\r\nCortar el tallo de 375g de alcachofas dejando una base plana. Quitar las hojas externas que son más duras, cortar la punta de las hojas y abrir un hueco en el centro de las alcachofas separando un poco las hojas. En este hueco poner 55g de jamón cocido, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light, 2 dientes de ajo y perejil, todo muy bien troceado y bien revuelto. A continuación, poner las alcachofas una vez rellenas encima de la capa de patatas. Sazonar y añadir un poco de agua hasta cubrir las patatas.\r\nPoner a fuego lento y tapar la cacerola hasta que las alcachofas estén tiernas. Si es necesario añadir un poco más de agua. Acompañar las alcachofas con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9.5,3.5,2),(19021,'Merluza a la pimienta verde con patata y judías verdes. Pan, fruta y frutos secos.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 165g de ruedas de merluza sin espinas, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nA parte en una olla cocer al vapor 250g de patata y 185g de judías verdes. Una vez esté todo cocido, servir como acompañamiento de la merluza.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de almendras.',9,4,4),(19031,'Fruta, yogur y bocadillo de jamón serrano con queso y aceite.','Preparar un bocadillo con 90g de pan blanco o integral, 80g de jamón serrano sin veta, 70g de queso Havarti Light o 80g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva. \r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n\r\n',6.5,5.5,2),(19041,'Pasta con setas y pechuga de pollo. Fruta, yogur y frutos secos.','Cocer 90g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 125g de setas y 100g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar con 16g de nueces.',9,4,4),(19051,'Zumo de naranja, galletas, tostada de tortilla de atún y fruta','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 4 galletas María Hacendado. Preparar una tortilla con 1 huevo pequeño, 55g de atún enlatado al natural y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Acompañar con 120g de pan blanco o integral. A parte tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',12,2.5,3),(19061,'Bol de yogur con cereales, zumo de naranja, tostada de queso con aceite y fruta.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 15g de cereales Special K Original o 20g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 250ml de zumo de naranja natural y 120g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). A parte tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',12,2.5,3),(19071,'Tostada de jamón serrano y aceite.','Tomar 20g de pan blanco o integral con 55g de jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',1,1.5,2.5),(19081,'Leche y tostada de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 155ml de leche semidesnatada con o sin café y 20g de pan de molde blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 1 quesito del Caserío y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',1.5,2,2),(19091,'Macedonia de fruta, galletas y tostada de jamón serrano con aceite.','Preparar una macedonia con 130g de plátano, 80g de manzana y 135g de naranja. Acompañar con 4 galletas María Hacendado y 120g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) ',12,2.5,3),(19101,'Sándwich de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 30g de pan de molde blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light, 40g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',1.5,2,2),(19111,'Arroz a la jardinera. Fruta.','Pochar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 80g de pechuga de pollo sin piel, 185g de tomate en rodajas, 55g de maíz hervido en lata , 50g de cebolla y 40g de guisantes. A continuación, mezclar y rehogar 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo, una vez hervido en caldo de verduras.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9.5,3.5,2),(19121,'Sándwich de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 30g de pan de molde blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light, 40g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). ',1.5,2,2),(19131,'Zumo de naranja, galletas, tostada de salmón ahumado con queso de untar, fruta y nueces.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural, 4 galletas María Hacendado y 100g de pan blanco o integral con 60g de salmón ahumado y 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado. Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de nueces.',12,2.5,3),(19141,'Bol de yogur con nueces y tostada de pechuga de pavo con queso.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces. Acompañar con 20g de pan de molde blanco o integral con 1 quesito del Caserío, 60g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',1.5,2,2),(19151,'Yogur y bocadillo de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',5,3,1.5),(19162,'Tostada de queso y aceite.','Tomar 20g de pan blanco o integral con 50g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',1,1.5,2.5),(19171,'Leche y tostada de queso de untar, pechuga de pavo y aceite. ','Tomar 155ml de leche semidesnatada con o sin café. Acompañar con 20g de pan de molde blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',1.5,2,2),(19181,'Bocadillo de jamón serrano, queso y aceite. ','Tomar 100g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',5,3,1.5),(19201,' fruta, yogur y bocadillo de tortilla de atún.','Tomar 90g de pan blanco o integral con una tortilla de atún. Elaborar la tortilla con 2 huevos grandes, 70g de queso Havarti Light o 80g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n\r\n',6.5,5.5,2),(19211,'Yogur líquido con galletas, fruta y bocadillo de atún con tomate y queso.','Tomar  80g de yogur líquido natural azucarado Hacendado o 90g de yogur líquido natural azucarado Dan’up con 2 galletas Digestive Avena Hacendado. A parte tomar 120g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 50g de tomate en rodajas, 15g de queso Havarti Light o 20g Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',12,2.5,3),(19212,'Sándwich de tortilla de jamón cocido con queso y fruta.','Preparar una tortilla con 1 huevo pequeño, 55g de jamón cocido, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan de molde blanco o integral. Aparte tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',5,3,1.5),(19221,'Salteado de pasta con gambas y calamar. Fruta.','En primer lugar cocer 60g de pasta y una vez esté lista, apartar. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 30g de gambas y 30g de calamar. Cuando estén listos, añadir la pasta cocida anteriormente y rehogar todo para finalizar el plato.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(19231,'Panini de atún y queso fresco con aceite.','Tomar 20g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural, 35g de queso fresco de Burgos y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n\r\n',1,1.5,2.5),(19241,' fruta, yogur y bocadillo de tortilla de jamón serrano.','Tomar 90g de pan blanco o integral con una tortilla de jamón serrano. Elaborar la tortilla con 2 huevos grandes, 80g de jamón serrano y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',6.5,5.5,2),(19251,'Sepia a la plancha con patata y brócoli. Fruta.','Preparar 140g de sepia a la plancha macerada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 90g de cebolla picada, 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 180g de brócoli al vapor.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9,3.5,1.5),(19261,'Fruta, nueces y fajitas con jamón cocido y queso.','Tomar 2 tortillas mexicanas de trigo Hacendado con 80g de jamón cocido y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light.\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 8g de nueces.',5,3,1.5),(19271,'Tortita con aguacate y frutos secos.','Tomar  2 tortitas de arroz o maíz con 80g de aguacate. Acompañar con 25g de nueces.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n\r\n',1,1.5,2.5),(19281,'Atún o bonito fresco con pisto. Pan y fruta.','Trocear en dados 50g de cebolla, 150g de patata pesada en crudo y 75g de pimiento verde. Freír en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), y antes de que se doren añadir 135g de bonito o atún fresco y 375g de tomate previamente triturado, añadiéndole también 10g de azúcar, sal y laurel. Tapar la sartén y dejar cocer a fuego suave durante 10 minutos. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9.5,3.5,3),(19291,'Sopa de fideos. Fruta.','En una olla o cazuela, poner 1 hueso de jamón, 30g de muslo de pollo sin piel, agua, 50g de fideos en seco, 120g de zanahoria, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 120g de apio y 120g de puerro. Dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(19301,'Merluza a la plancha con ensalada. Pan.','Hacer a la plancha 125g de merluza con un majado de 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vino blanco, ajo y perejil. A parte preparar una ensalada formada por 40g de lechuga, 220g de tomate, 100g de zanahoria, 50g de cebolla, 80g de pimiento verde, 120g de manzana y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y vinagre.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.',5,3,1.5),(19311,'Tostada de tortilla de atún y fruta.','Preparar una tortilla con 1 huevo pequeño, 55g de atún enlatado al natural y 25g de aceite de oliva (2 cucharardas soperas y media). Acompañar con 30g de pan de molde blanco o integral. A parte tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,1.5,3),(19321,'Tortilla de espárragos verdes. Fruta.','En primer lugar cocer 200g de espárragos verdes (en caso de no ser en conserva) y 250g de patata pesada en crudo, para después mezclarlos con 1 huevo grande batido y 2 dientes de ajo fritos en 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter en la sartén y en breve estará lista la tortilla.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(19331,'Pechuga de pavo al limón. Pan y fruta.','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 80g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 110g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,1.5),(19341,'Espaguetis con gambas. Fruta.','En una olla con agua, cocer 60g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir 50g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5.5,1.5,1),(19351,'Calamar relleno con patata y arroz. Fruta.','Arreglar 110g de calamar separando la cabeza de las colas. Quitarle la tinta con cuidado de que no se rompa.\r\nA continuación, trocear las patas, mezclarlas con 1 huevo pequeño, 1 diente de ajo picado, perejil picado, 30g de pan rallado y sal. Hacer una masa y rellenar el cuerpo del calamar.\r\nCerrar el cuerpo con palillos o hilo.\r\nDespués, cocer en vino blanco, azafrán, agua y sal, hasta que el calamar esté tierno. Añadir antes de servir un majado de ajo, perejil y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar el calamar relleno con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',9.5,3.5,2),(19361,'Bocadillo de atún con tomate y fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural, 80g de tomate en rodajas y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(19371,'Bocadillo de queso con aceite y fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(19381,'Espárragos guisados con arroz. Fruta.','En la sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 1 diente de ajo entero y pelado. Sacar y freír 75g de pimiento rojo seco y 40g de pan blanco o integral del día anterior. Apartar. En ese mismo aceite, poner a marear 375g de espárragos verdes. Mientras, hacer un majado con el pimiento rojo, un poco de sal, el ajo y agua. A los espárragos ponerles media cucharadita de pimentón, 40g de jamón serrano sin veta y el majado hecho anteriormente. Dejar todo hervir con unos cuantos cominos, pimienta y agua. Finalmente, cuando estén tiernos, estrellarles 1 huevo grande y remover para que cuaje.\r\nAcompañar los espárragos con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9.5,3.5,2),(19391,'Ensalada de verdura y atún. Pan y fruta.','Preparar una ensalada con 120g de lechuga, 150g de tomate, 50g zanahoria, 40g de cebolla, 40g de atún enlatado al natural y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A parte, tomar 60g de pan blanco o integral y acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(19401,'Salpicón de patata y pasta. Fruta.','Lavar 200g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo grande y 60g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 100g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 180g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 55g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 100g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',9,3.5,1.5),(19411,'Bocadillo de pechuga de pavo con aceite y fruta.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 70g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5.5,1.5,1),(19421,'Guisantes con huevo y patata. Pan, fruta y yogur.','En la olla a presión con 15g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas y media), freír 50g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 185g de guisantes y 250g de patata troceada. A continuación, poner un poco de perejil picado. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar 1 huevo grande antes de servir.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',9.5,3.5,2),(19431,'Ensalada de verdura y pechuga de pavo. Pan y fruta.','Preparar una ensalada con 120g de lechuga, 100g de tomate, 50g zanahoria, 40g de cebolla, 55g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A parte, tomar 60g de pan blanco o integral y acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(19441,'Merluza con champiñones y arroz. Pan y fruta.','Colocar en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, vino blanco y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. A continuación, colocar 135g de merluza en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañar la merluza con 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',9.5,3.5,2),(19451,'Ensalada de verdura con atún y pechuga de pavo. Pan, fruta y yogur.','Preparar una ensalada con 40g de lechuga, 185g de tomate, 50g de cebolla picada, 55g de atún enlatado al natural, 60g de pechuga de pavo troceada y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',5,3,1.5),(19461,'Ensaladilla de tomate. Pan y fruta.','Trocear 375g de tomate y añadir 1 huevo grande duro y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar todo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3,1.5),(19471,'Espárragos verdes salteados con pavo. Fruta y yogur.','Cocer 185g de espárragos verdes (si no son en conserva). A continuación echarlos en la sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y añadir 60g de pechuga de pavo, 15g de pasas y finalmente estrellar 1 huevo grande.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',5,3,1.5),(19481,'Sándwich de tortilla de atún','Preparar una tortilla con 1 huevo pequeño, 70g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',1.5,2,2),(19491,'Fruta y bocadillo de jamón serrano, tomate y aceite. ','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 50g de tomate en rodajas y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(19501,'Bocadillo de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin grasa, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). ',2,2.5,3),(19511,'Gazpacho y lenguado a la plancha. Fruta.','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 50g de cebolla, 1 diente de ajo, 70g de pimiento verde y 20g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 80g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 110g de lenguado para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,1.5),(19512,'Lentejas con arroz, verdura y almendras. Fruta y yogur.','Dejar en remojo toda la noche 80g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 125g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media ). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 185g de pimiento verde y 185g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 75g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. A parte, hervir 30g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras.  \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.                             \r\n',10,4,4),(19521,'Lomo de cerdo a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 100g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nA parte, servir una ensalada formada por 220g de tomate cortado en rodajas, 55g de maíz hervido en lata y 30g de lechuga. Aliñar la ensalada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3,1.5),(19531,'Sándwich de atún, queso, aguacate y aceite.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light, 80g de aguacate y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). ',2,2.5,3),(19541,'Lubina al horno con tomate asado. Pan y fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 350g de tomate y 130g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente. \r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',5,3,1.5),(19551,'Revuelto de huevo con gambas, setas y espárragos. Fruta.','Batir 1 huevo grande. Reservar.\r\nAparte, en una sartén hacer en revuelto con los huevos y añadir 55g de gambas peladas, 250g de setas y 375g de espárragos utilizando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 160g de kiwi y 135g de naranja.',9,3.5,1.5),(19561,'Milhojas de berenjena. Fruta.','Cortar 560g de berenjena en rodajas y ponerlas a hervir en agua, sal y limón. A continuación sacarlas y poner una capa de berenjena, una capa de atún enlatado al natural (utilizando en total 55g de atún enlatado al natural) y una capa de salsa de tomate (utilizando en total 50g de salsa de tomate). Para terminar, añadir a las milhojas 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) por encima y 35g de queso Parmesano rallado. Dejar 14 minutos al microondas, gratinar y listo.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5,3,1.5),(19571,'Pechuga de pollo a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Hacer a la plancha 100g de pechuga de pollo macerada con limón, ajo y perejil (u otras hierbas al gusto) con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral y una ensalada formada por 220g de tomate cortado en rodajas, 50g de cebolla en rodajas y 30g de lechuga. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal y vinagre. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3,1.5),(19581,'Pollo a la mostaza. Pan y fruta.','Verter en una fuente apta para microondas 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado, 125g de champiñones laminados, 8g de almendras, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) e introducir en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo sacar y añadir 1 cucharadita de postre de mostaza,  vino blanco, 15g de pasas, 1 hoja de laurel y 100g de pechuga de pollo. Sazonar y remover todo para que tome el gusto. A continuación, introducir de nuevo en el microondas durante 8 minutos, sacar, remover y meter de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo el pollo estará listo. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,3,1.5),(19591,'Rape a la plancha con ensalada. Fruta.','Hacer a la plancha 140g de rape macerado con limón, 2 dientes de ajo, perejil, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vino blanco. Acompañar con una ensalada de 130g de tomate cortado en rodajas, 60g de cebolla en rodajas, 100g de lechuga. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 160g de kiwi, 165g de fresas y 80g de piña.',9,3.5,1.5),(19601,'Alcachofas rehogadas con pollo.','En una sartén, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar 100g de alcachofas de lata, 65g de pechuga de pollo y 10g de dátiles. A continuación añadir medio vaso de agua, vino blanco y dejar reducir.',1,1.5,2.5),(19611,'Lomo de cerdo a la plancha con patata y zanahoria. Zumo de naranja y fruta','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) cocinar a la plancha 120g de lomo de cerdo sin grasa. A parte en una olla, cocer 350g de patata y 185g de zanahoria. Una vez cocidas, añadir a una sartén junto a 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 125g de cebolla, un poco de comino, 1 diente de ajo y pimienta. Añadir la patata y las zanahorias, previamente cocidas, y saltear unos minutos removiendo todo muy bien. Una vez esté todo dorado, apartar y servir como guarnición de la carne.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,4,4),(19621,'Patata asada con tomate y atún. Fruta.','Asar 300g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 80g de atún enlatado al natural, 50g de salsa de tomate y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2),(19631,'Steak tartar con patata. Zumo de naranja y fruta','Poner en un bol 120g de solomillo de ternera picada sin grasa, 60g de cebolla picada, 20g de alcaparras, 40g de aceite de oliva (4 cucharadas soperas), media cucharada de zumo de limón, 90g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. \r\nAcompañar con 420g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nAcompañar con 150ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,4,4),(19641,'Pechuga de pollo a al plancha con arroz. Fruta.','Cocinar a la plancha 80g de pechuga de pollo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vino blanco, ajo y perejil. \r\nAcompañar la pechuga de pollo con 70g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2),(19651,'Salmón en papillote con patata y arroz. Zumo de naranja y fruta','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 155g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 90g de zanahoria y 90g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 60g de setas previamente levadas\r\nA parte, en un cazo con 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10,4,4),(19661,'Bacalao con zanahoria.','Cortar 110g de bacalao en tajadas cuadradas, rebozarlo en 1 huevo  grande batido con 20g de harina, y freír en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cuando esté listo reservar en un plato.\r\nCortar 125g de cebolla en gajos finos y rallar 190g de zanahoria. En el mismo aceite de freír el bacalao (si no se ha quemado), freír la cebolla. Cuando esté transparente, añadir la zanahoria rallada, a los 10 minutos echar vinagre al gusto y dejar hervir otros 5 minutos. \r\nColocar el bacalao en una cazuela pequeña, verter el contenido de la sartén por encima hasta cubrirlo y hervir 5 minutos más. De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',5,3.5,2),(19671,'Revuelto de espárragos con patata. Pan, fruta y yogur.','Cortar las partes tiernas de 200g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo pequeño removiéndolo para que cuaje y añadir 40g de jamón serrano sin grasa.\r\nAcompañar con 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6.5,2.5,2),(19681,'Merluza con champiñones y arroz. Zumo de naranja, fruta y frutos secos.','Colocar en una fuente apta para microondas 250g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, vino blanco y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. A continuación, colocar 165g de merluza en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañar la merluza con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 24g de nueces.',10,4,4),(19691,'Salpicón de patata. Fruta.','Lavar 250g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño. Mientras, picar 50g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 185g de tomate cortado en daditos. A continuación, añadir 55g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 75g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2),(19701,'Pasta con atún y gambas. Fruta, yogur y frutos secos.','Cocer 90g de pasta pesada en crudo, apartar y reservar. Cocer 55g de gambas, apartar y reservar. A continuación, saltear en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 80g de atún fresco cortado en dados, y añadir las gambas cocidas anteriormente. Para terminar, dejar reducir con ajo y perejil. Una vez esté listo, añadir las gambas y el atún a la pasta cocida previamente.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 120g de kiwi, 80g de piña, 135g de naranja y 16g de nueces.',10,4,4),(19711,'Sopa de fideos. Fruta.','En una olla o cazuela, poner 1 hueso de jamón, 80g de muslo de pollo sin piel, agua, 50g de fideos en seco, 75g de zanahoria, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 50g de apio y 90g de puerro. Dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2),(19721,'Tortilla de espárragos verdes. Pan, fruta y yogur.','En primer lugar cocer 80g de espárragos verdes (en caso de no ser en conserva) y 100g de patata pesada en crudo, para después mezclarlos con 2 huevos pequeños batidos y 2 dientes de ajo fritos en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Verter en la sartén y en breve estará lista la tortilla.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',6.5,2.5,2),(19731,'Espaguetis con gambas. Fruta.','En una olla con agua, cocer 80g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 80g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2),(19741,'Ensalada de verdura y atún. Pan y fruta.','Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 375g de tomate, 50g zanahoria, 40g de cebolla, 80g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). A parte, tomar 50g de pan blanco o integral y acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2),(19751,'Ensalada de garbanzos. Zumo de naranja, fruta y frutos secos','Poner 80g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño  en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 40g de jamón serrano sin veta, 185g de tomate, 60g de cebolla, 90g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de nueces.',10,4,4),(19761,'Sándwich de queso y aceite.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 70g de queso Havarti Light o 80g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). ',2,2.5,3),(19771,'Fruta y bocadillo de pechuga de pavo con queso.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de Queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2),(19781,'Crema de judías verdes y huevo a la plancha con patata. Zumo de naranja, fruta y yogur.','En primer lugar limpiar 90g de zanahoria, 90g de acelgas, 185g de judías verdes, 90g de tomate (quitar también las semillas), 90g de apio, 90g de nabo, 90g de puerro, 90g de cebolla y 70g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 170ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 2 huevos pequeños para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nAcompañar el plato con 100ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',10,4,4),(19791,'Ensalada de atún, jamón cocido y verdura fresca. Fruta. ','Escurrir 40g de atún enlatado al natural y mezclar con una ensalada de 45g de jamón cocido en taquitos, 100g de tomate en rodajas, 50g de cebolla, 50g de lechuga y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). \r\nDe postre tomar 40g de arándanos.\r\n',1,1.5,2.5),(19801,'Arroz a la cubana con pollo. Zumo de naranja y fruta.','Pochar en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 1 diente de ajo. Añadir a la sartén 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo y previamente hervido, mezclar, rehogar y reservar. A continuación, en otra sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 1 huevo grande. Por otro lado, asar al horno o al microondas 80g de muslo de pollo sin piel.\r\nFinalmente, servir el arroz con el huevo, cubrir con 50g de salsa de tomate, y acompañar con el muslo de pollo.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',10,4,4),(19811,'Fruta y bocadillo de jamón serrano con queso y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 35g de Queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).  Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2),(19821,'Berenjena rellena de ternera. Pan y fruta.','Cocer o asar 300g de berenjena. Después, sacar la carne y saltearla en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 80g de solomillo de ternera picada sin grasa y 100g de cebolla. Una vez salteado, rellenar la berenjena y gratinar con 20g de queso Emmental. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',5,3.5,2),(19831,'Pechuga de pollo con queso y patata. Fruta.','Cocer en el microondas 350g de patata. Aparte, hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 100g de pechuga de pollo. Mientras se está cocinando añadir 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica para que se funda.\r\nSalpimentar al gusto.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de kiwi,135g naranja y 165g de fresas.',9,3.5,1.5),(19841,'Bacalao con pimienta verde. Fruta','Poner sobre un trozo de papel parafinado 95g de bacalao fresco, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meter en el horno unos 15 minutos a 180º. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n',1,1.5,2.5),(19861,'Bocadillo de atún, queso y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). ',3,2,3),(19871,'Zumo de naranja y tostada con fiambre de pechuga de pollo.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral con 40g de fiambre de pechuga de pollo. ',3.5,0.5,0),(19881,'Dorada a la plancha con ensalada. Fruta.','Hacer a la plancha 75g de dorada macerada con limón, 2 dientes de ajo, perejil y 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas). Acompañar con una ensalada de 100g de tomate cortado en rodajas, 50g de cebolla en rodajas, 100g de lechuga y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), de vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 40g de arándanos.',1,1.5,2.5),(19911,'Tortilla de pechuga de pavo. Fruta.','Preparar una tortilla con 1 huevo pequeño, 50g de pechuga de pavo y utilizar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) para hacerla. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',1,1.5,2.5),(19921,'Verduras a la plancha con salsa de soja y calamar. Fruta.','En una sartén calentar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y añadir 70g de berenjena, 50g de calabacín y 100g de tomate crudo, todo bien picado. Una vez estén las verduras salteadas, retirar y reservar. Verter sobre las verduras salsa de soja. Acompañar con 85g de calamar para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nDe postre tomar 40g de arándanos.',1,1.5,2.5),(19931,'Bistec de ternera con champiñones. Pan y yogur.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 125g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nA parte hacer 80g de bistec de ternera a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 60g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',5,3.5,2),(19941,'Sopa de marisco.','Para esta sopa poner en una olla o cazuela con agua 25g de gambas, 30g de calamar, 15g de fideos en seco y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Dejar cocinar en el fuego hasta que esté lista.',1,1,0.5),(19951,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano y huevo. Fruta y yogur.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 80g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 100g de tomate cortado a dados y 180g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 350g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 2 claras de huevo a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 40g de jamón serrano sin veta y el huevo. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',9,3.5,1.5),(19961,'Tortilla de pechuga de pavo con queso fresco y espinacas. Fruta','Preparar una tortilla de 1 huevo pequeño y rellenar con 35g de pechuga de pavo y 15g de queso fresco de Burgos. Para su preparación utilizar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). A parte cocer 100g de espinacas para acompañar. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',1,1.5,2.5),(19971,'Tortilla de pechuga de pavo. Fruta.','Preparar una tortilla con 2 claras, 30g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',1,1,0.5),(19981,'Fruta, yogur y bocadillo de tortilla de atún.','Tomar 100g de pan blanco o integral con una tortilla de atún. Elaborar la tortilla con 2 huevos pequeños, 55g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',9,3.5,1.5),(19991,'Espinacas salteadas con bacalao. Fruta.','Desalar 55g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 185g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. \r\nDe postre tomar 40g de arándanos. ',1,1,0.5),(20001,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de jamón serrano con aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte preparar un bol con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',9,3.5,1.5),(20011,'Nueces y tortitas con aguacate y jamón serrano.','Tomar 3 tortitas de arroz o maíz con 80g de aguacate y 40g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 16g de nueces.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',1.5,1,2.5),(20021,'Solomillo de cerdo a la crema con arroz.','Poner en un cazo 5g de mantequilla, un poco de perejil, 20g de nata líquida (18%MG) y 60g de cebolla picada. Llevar al fuego hasta pochar la cebolla y batir todo con la batidora. Reservar.\r\nEn una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), dorar 95g de solomillo de cerdo sin grasa y sazonar al gusto. Servir con la salsa anteriormente batida por encima y acompañar con 20g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',1.5,2,1.5),(20031,'Nueces y sándwich de queso con aceite.','Tomar 30g de pan de molde blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 24g de nueces.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',1.5,1,2.5),(20041,'Fruta y bocadillo de jamón cocido con queso fresco.','Tomar 120g de pan blanco o integral con 80g de jamón cocido, 55g de queso fresco de Burgos y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',9,3.5,1.5),(20051,'Bol de yogur con fruta y nueces.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 40g de piña y 40g de nueces.\r\n',1.5,1,2.5),(20061,'Espinacas salteadas con pavo y pasas. Fruta.','Colocar 400g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 20g de pasas y 60g de pechuga de pavo picada. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(20071,'Arroz con atún.','Cocer 80g de arroz blanco o integral. Una vez cocido, añadir 40g de atún enlatado al natural, una pizca de pimienta, orégano y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',5.5,1.5,1),(20081,'Tostada de queso fresco con aceite y yogur.','Tomar 20g de pan blanco o integral con 20g de queso fresco de Burgos y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',1.5,1,2.5),(20091,'Solomillo de ternera en salsa de almendras. Fruta','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 16g de almendras junto con 1 diente de ajo entero y 60g de cebolla. Reservar. Apartar el ajo y la cebolla y pasar por la batidora junto con un poco de perejil, azafrán y  vino blanco. A continuación, enharinar 80g de solomillo de ternera sin grasa en 15g de harina y poner en la cazuela con el aceite usado anteriormente y los ingredientes batidos. Añadir un poco de pimienta, colorante y un poco de agua. Por último, tapar la cazuela y cuando la ternera esté tierna, triturar la almendras reservadas anteriormente con la salsa de cocer la ternera. Añadir al solomillo y dejar que de un hervor.\r\nDe postre tomar 40g de arándanos.',1.5,2,1.5),(20101,'Berenjena al horno con tomate y mozzarella. Pan y fruta.','Cortar 400g de berenjena en rodajas finas a lo largo y ponerlas en una cacerola con agua y un poco de sal. Contar 3 minutos a partir de la ebullición y cortar. Escurrir y dejar templar. Cortar 150g de tomate en rodajas y colocarlos entre las rodajas de berenjena. Hornear 15 minutos a 180º. Cortar 20g de mozzarella en rodajas y ponerlas encima de las berenjenas con un poco de orégano y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(20111,'Ensalada de arroz con verdura y atún.','Poner a hervir en una olla con agua 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo y mientras tanto picar 200g de tomate y 120g de pimiento. A parte añadir a esa verdura 40g de maíz hervido en lata y 30g de atún enlatado al natural. Por último, mezclarlo todo con el arroz y añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',5.5,1.5,1),(20121,'Ensalada de pasta. Fruta.','Cocer 45g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 25g de pechuga de pavo en taquitos, 60g de guisantes, 40g de maíz hervido en lata y 1 huevo pequeño cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(20131,'Ensaladilla de atún.','Para esta ensaladilla utilizar 150g de tomate, añadir 40g de atún enlatado al natural, 60g de cebolla o cebolleta y 200g de patata pesada en crudo, previamente cocida. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y una pizca de sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(20141,'Gazpacho. Fruta.','Quitar la piel de 450g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 100g de cebolla, 1 diente de ajo, 180g de pimiento verde y 45g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 80g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(20151,'Guisantes con jamón serrano. Pan y fruta.','En la olla a presión con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 70g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 120g de guisantes. A continuación, poner un poco de perejil picado y 15g de jamón serrano sin grasa picadito. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar 1 huevo pequeño antes de servir.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(20161,'Macarrones con atún. Fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 40g de atún enlatado al natural, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 25g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(20181,'Patata asada con atún. Fruta.','Asar 320g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 55g de atún enlatado al natural y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5.5,1.5,1),(20191,'Arroz con calamares y gambas. Fruta','Cocer 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 25g de calamares y 25g de gambas. A continuación, con 10g de aceite de oliva (1 cucharadas sopera) hacer un sofrito con 50g de tomate triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',6,1.5,1),(20201,'Calamar a la plancha con patata. Fruta.','Preparar 165g de calamar a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',5,3.5,2),(20211,'Berenjena al horno con tomate y mozzarella. Pan y fruta.','Cortar 400g de berenjena en rodajas finas a lo largo y ponerlas en una cacerola con agua y un poco de sal. Contar 3 minutos a partir de la ebullición y cortar. Escurrir y dejar templar. Cortar 200g de tomate en rodajas y colocarlos entre las rodajas de berenjena, añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Hornear 15 minutos a 180º. Cortar 20g de mozzarella en rodajas y ponerlas encima de las berenjenas con un poco de orégano. Hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,1.5,1),(20212,'Arroz 3 delicias. Fruta.','Hervir en abundante agua con sal 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 100g de zanahoria, 100g de berenjena y 100g de calabacín. Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 60g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 30g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8.5,3,2),(20221,'Alcachofas con patata. Fruta y yogur.','Cortar los tallos de 375g de alcachofas, retirar las hojas duras, cortar las puntas y trocearlas en cuartos. \r\nCalentar 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas) en una cazuela con 1 diente de ajo picado. Introducir en la cazuela las alcachofas y rehogarlas cuidando de que no se doren los ajos.  \r\nTapar y dejar cocer suavemente hasta que las alcachofas estén tiernas. Acompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',6,1.5,1),(20231,'Arroz con tomate y atún. Fruta.','En un recipiente, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y 60g de arroz blanco o integral. Dejar hervir durante 12 minutos. A continuación, pasar por agua fría una vez hervido y escurrir bien. En una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo y 55g de atún fresco. Una vez dorado, añadir el arroz y remover un poco. Servir el arroz y cubrir con 50g de salsa de tomate. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6,1.5,1),(20241,'Calamares a la romana. Fruta y yogur.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 110g de calamares enharinados en 30g de harina. Una vez frito, escurrir un poco el aceite y servir. \r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO\r\n',6,1.5,1),(20251,'Ensalada con pechuga de pavo. Pan y fruta.','Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 30g de canónigos, 300g de tomate y 40g de pechuga de pavo troceada en taquitos. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vinagre. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',6,1.5,1),(20261,'Atún a la plancha con patata asada. Fruta','Cocinar a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) 140g de atún fresco. Echar por encima vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar y sazonar con pimienta o al gusto.\r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de kiwi, 135g naranja y 80g de manzana.',8.5,3,2),(20271,'Ensalada de garbanzos.','Poner 20g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo grande en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 90g de tomate, 60g de cebolla, 90g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  ',1.5,2,1.5),(20281,'Tortita con queso, yogur y fruta.','Tomar 4 tortitas de arroz o maíz con  50g de queso de la Vaca que ríe Clásica. \r\nAcompañar con un bol de 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',6,1.5,1),(20291,'Carne con tomate. Pan','Preparar una olla con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 80g de solomillo de ternera salpimentada. Sacar y reservar. En ese mismo aceite, sofreír 190g de tomate, 60g de cebolla y 95g de pimiento. A continuación pasar por la batidora y añadir 50g de salsa de tomate, sal, la carne, un majado de 1 diente de ajo picado, perejil,  vino blanco y cocer a fuego lento. Acompañar con 60g de pan blanco o integral',5,3.5,2),(20301,'Bocadillo de jamón serrano y fruta','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nAcompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6,1.5,1),(20311,'Fruta y sándwich de queso fresco.','Tomar 60g de pan de molde blanco o integral con, 55g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nAcompañar con  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',6,1.5,1),(20321,'Acelgas rehogadas con patata y pasas. Yogur','Poner 200g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y freír 2 dientes de ajo troceados. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 20g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar   2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',6,1.5,1),(20331,'Merluza a la plancha con judías verdes. Fruta.','Hacer a la plancha 100g de ruedas de merluza sin espinas con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 1 diente de ajo picado, 60g de cebolla picada, perejil fresco y vino blanco. En otra sartén, saltear 185g de judías verdes en conserva con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez salteadas las judías servir como acompañamiento de la merluza.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',1.5,2,1.5),(20341,'Bistec de ternera a la plancha con arroz. Fruta','Cocinar a la plancha 100g de bistec de ternera con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 75g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de manzana y 270g de melocotón.',8.5,3,2),(20351,'Cazón a la plancha con ensalada. Pan, fruta y yogur','Hacer a la plancha 110g de cazón macerado con limón, ajo, perejil, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y  vino blanco. Acompañar con una ensalada compuesta por 190g de tomate cortado en rodajas, 125g de cebolla en rodajas y 190g de lechuga. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal al gusto. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar\r\n\r\n\r\n',5,3.5,2),(20361,'Patatas con huevo y jamón serrano.','En una olla con abundante agua cocer 105g de patata pesada en crudo y 1 huevo grande con cáscara. Una vez esté todo cocido, añadir los ingredientes en un plato, picarlo todo y añadir 40g de jamón serrano sin veta, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sal.',1.5,2,1.5),(20371,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Fruta.','En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 80g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8.5,3,2),(20381,'Pez espada a la plancha con calabacín y zanahoria. Fruta','Cocinar a la plancha 100g de pez espada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), ajo y perejil. A parte, cocer al vapor 185g de calabacín y 90g de zanahoria como acompañamiento del pescado.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',1.5,2,1.5),(20391,'Dorada a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Hacer a la plancha 135g de dorada macerada con limón, 2 dientes de ajo, perejil y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 125g de cebolla en rodajas, 190g de lechuga y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',5,3.5,2),(20401,'Ensalada de verdura, atún y queso fresco.','Preparar una ensalada con 185g de lechuga, 375g de tomate, 40g de atún enlatado al natural, 40g de queso fresco de Burgos y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y vinagre.',1.5,2,1.5),(20411,'Crema de brócoli y tortilla de jamón. Fruta','Cocer 375g de brócoli, o directamente en la bolsa refrigerada de supermercado (5 minutos al microondas) y 320g de patata. Una vez cocidos estos 2 ingredientes, triturarlos añadiendo 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), agua y sal. La crema ya está lista.\r\nA continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), hacer una tortilla con 1 huevo pequeño y 20g de jamón serrano sin veta.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8.5,3,2),(20421,'Ensalada de verdura con jamón cocido, maíz y queso fresco. Pan y fruta.','Preparar una ensalada con 190g de lechuga, 375g de tomate, 55 de jamón cocido, 60g de maíz hervido en lata, 55g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n',7.5,3,1),(20431,'Atún a la plancha con patata asada.','Cocinar a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 110g de atún fresco. Echar por encima vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 105g de patata pesada en crudo para hervir o asar y sazonar con pimienta o al gusto.',1.5,2,1.5),(20441,'Dorada al limón con patata y arroz. Fruta','Pelar y cortar en rodajas finas 200g de patata. En una fuente para horno, colocarlas en la base de la misma. A continuación, coger 140g de dorada, hacerle dos o tres incisiones por cada lado, y untar cada uno de ellos con un majado de 2 dientes de ajo, perejil fresco, zumo de limón y sal marina.\r\nUna vez aliñada la dorada, depositarla en la fuente para horno, sobre la cama de patatas preparada anteriormente, y añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) por encima. Se puede hacer al horno de forma más rápida o en el microondas durante 7 minutos por un lado y 7 minutos por otro lado + grill.\r\nAcompañar la dorada con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de kiwi, 165g de fresas y 135g de naranja.',8.5,3,2),(20451,'Ensalada de pechuga de pollo balsámico y melocotón.','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Medir  vinagre balsámico y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorporar 80g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 minutos. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir 135g de melocotón, desechando el hueso y cortándolo en láminas gruesas. Extender 185g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vinagre balsámico, mezclar y servir. ',1.5,2,1.5),(20461,'Fruta, yogur y bocadillo de tortilla con jamón cocido.','Tomar 100g de pan blanco o integral y preparar una tortilla con un huevo grande, 55g de jamón cocido y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Aparte, tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7.5,3,1),(20471,'Lomo de cerdo a la sal con patata. Fruta','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 160g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8.5,3,2),(20481,'Fruta, yogur y bocadillo de jamón cocido, queso y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Aparte, tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n\r\n',7.5,3,1),(20491,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de jamón cocido con aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 100g de jamón cocido y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). A parte preparar un bol con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',8.5,3,2),(20501,'Arroz con verduras y ternera a la plancha. Fruta.','Hervir 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 60g de cebolla, 95g de zanahoria, 60g de champiñones y 95g de pimiento verde, y saltear todo en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 1 diente de ajo machacado. Añadir a la sartén el arroz ya hervido. Aparte, cocinar a la plancha 80g de solomillo de ternera cortada en tiras con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 1 diente de ajo machacado. Mezclar todo y servir. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n',7.5,3,1),(20511,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de jamón cocido con aceite.','Tomar 120g de pan blanco o integral con 100g de jamón cocido y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte, preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9.5,3,2),(20521,'Ensalada de verduras con queso fresco y atún. Pan y fruta','Preparar una ensalada con 180g de lechuga, 180g de tomate en rodajas, 55g de maíz hervido en lata, 55g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',8.5,3,2),(20531,'Macedonia de fruta, nueces y bocadillo de tortilla de atún.','Tomar 120g de pan blanco o integral con una tortilla de atún. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande, 55g de atún enlatado al natural y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, tomar 8g de nueces y preparar una macedonia con 80g de manzana, 120g de mandarina y 80g de pera.',9.5,3,2),(20532,'Ensalada de verduras con queso fresco, atún y pasas. Pan y fruta.','Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 200g de tomate, 60g de maíz hervido en lata, 100g de zanahoria, 55g de queso fresco de Burgos, 55g de atún enlatado al natural, 20g de pasas y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9.5,3,2),(20541,'Arroz con tomate y atún. Fruta.','En un recipiente, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y 75g de arroz blanco o integral. Dejar hervir durante 12 minutos. A continuación, pasar por agua fría una vez hervido y escurrir bien. En una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo y 110g de atún fresco. Una vez dorado, añadir el arroz y remover un poco. Servir el arroz y cubrir con 50g de salsa de tomate. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',7.5,3,1),(20551,'Fruta y bocadillo de jamón serrano, lechuga, tomate y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta, 80g de tomate en rodajas, 40g de lechuga y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',8.5,3,2),(20561,'Acelgas rehogadas con arroz. Fruta.','Poner 200g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 65g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8.5,2.5,2),(20571,'Arroz a la cubana con pollo. Fruta.','Pochar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 1 diente de ajo. Añadir a la sartén 70g de arroz blanco o integral pesado en crudo y previamente hervido, mezclar, rehogar y reservar. A continuación, en otra sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 1 huevo pequeño. Por otro lado, asar al horno o al microondas 40g de muslo de pollo sin piel.\r\nFinalmente, servir el arroz con el huevo, cubrir con 50g de salsa de tomate, y acompañar con el muslo de pollo.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',8.5,2.5,2),(20572,'Berenjena rellena y arroz. Fruta.','Partir 375g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena y reservar. \r\nA continuación, pelar y picar en trozos pequeños 190g de tomate, 95g de puerro y 95g de apio. Una vez esté todo picado, añadir en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), la verdura y la pulpa de la berenjena. Dorar un poco y añadir 80g de atún enlatado al natural. Cuando esté en su punto, verter todo el contenido en un cuenco y machacar todos los ingredientes hasta que se mezclen bien. Rellenar las mitades de berenjena y servir. Acompañar la berenjena con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',7.5,3,1),(20581,'Pasta con gambas y calamares. Frutos secos.','Cocer 55g de pasta pesada en crudo, y en otra cazuela a parte, cocer 55g de gambas congeladas y 30g de calamar en crudo. A continuación, rehogar las gambas y el calamar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), guindilla, ajo, perejil y vino blanco. Dejar reducir. Una vez reducido añadir a la pasta cocida y ya está listo el plato. \r\nDe postre tomar 16g de nueces.',3.5,2,3),(20591,'Pollo con arroz y almendras. Fruta.','Dejar macerar en un bol 80g de pechuga de pollo cortada en tiras con abundante zumo de limón y pimienta. En un bol aparte, cortar finamente 100g de zanahoria, 160g de manzana y unas hojas de cilantro. Pochar esta mezcla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 1 diente de ajo picado. Cuando esté bien mezclado cortar y añadir 8g de almendras picadas, y pasar por la batidora. Cocinar a la plancha el pollo macerado en otra sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Cuando esté medio hecho, añadir la salsa, bajar el fuego y dejar que termine la cocción. \r\nAcompañar el pollo con 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 8g de almendras.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',8.5,2.5,2),(20601,'Dorada a la plancha con patata. Pan y fruta.','Preparar 100g de dorada a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil. Acompañar con 315g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n',8.5,2.5,2),(20611,'Ensalada de acelgas y merluza a la plancha. Fruta.','Cocer 200g de acelgas con un poco de sal (o utilizarlas en conserva) y 310g de patata pesada en crudo. Volcar las acelgas y la patata troceada en una ensaladera y picar 100g de cebolleta. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 80g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8.5,2.5,2),(20621,'Calamares en salsa con arroz. Fruta.','Limpiar y trocear al gusto 110g de calamares.\r\nEn una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 125g de cebolla picada. Cuando esté dorada, añadir los calamares, y cuando éstos se ricen, ponerles sal, guindilla al gusto y vino blanco. Dejar al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, añadir 50g de salsa de tomate, dejar que dé un hervor y listo.\r\nAcompañar los calamares con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7.5,3,1),(20631,'Solomillo de ternera a la naranja. Yogur y fruta.','Abrir 75g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), enrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y meterlo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 270g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n\r\n\r\n',8.5,2.5,2),(20641,'Patatas doradas con pavo y puerros. Fruta.','Lavar y pelar 350g de patata y cortarlas en rodajas finas. Calentar una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y añadir 1 diente de ajo muy picado, 185g de puerro y 90g de pechuga de pavo troceadas. Dejar que se dore el conjunto. Añadir caldo de verduras comercial caliente, perejil, pimienta y dejar cocer a fuego lento hasta que las patatas estén blandas. La mezcla debe quedar jugosa pero con poco líquido. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n\r\n',8.5,2.5,2),(20651,'Pechuga de pavo al limón. Fruta y frutos secos.','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 70g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 80g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de nueces.',3.5,2,3),(20661,'Rape al horno. Fruta.','Cocinar al horno 110g de rape con perejil y vino blanco. Aparte, saltear 180g de judías verdes, previamente cocidas, con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y 1 diente de ajo picado. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',3.5,2,3),(20671,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de jamón serrano con lechuga, tomate y aceite.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano, 50g de lechuga, 50g de tomate a rodajas y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nAparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n',8.5,2.5,2),(20681,'Bocadillo de queso fresco y bol de yogur con fruta y nueces.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 55g de queso fresco de Burgos. Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 24g de nueces.\r\n\r\n\r\n',8.5,2.5,2),(20691,'Bocadillo de tortilla de atún y bol de yogur con fruta.','Tomar 90g de pan blanco o integral con una tortilla de atún. Preparar la tortilla con 1 huevo pequeño, 25g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8.5,2.5,2),(20701,'Revuelto de espárragos. Fruta.','Cortar las partes tiernas de 375g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo pequeño removiéndolo para que cuaje y añadir 40g de jamón serrano sin veta. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3.5,2,3),(20702,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 60g de cebolla y 95g de zanahoria. En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 25g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7.5,3,1),(20711,'Dorada con pimienta verde. Pan y fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 110g de dorada con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolverlo con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresa.',3.5,2,3),(20712,'Sopa de fideos.','En una olla o cazuela, poner 1 hueso de jamón, 50g de muslo de pollo sin piel, agua, 40g de fideos en seco, 150g de zanahoria, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 90g de apio y 100g de puerro. Dejar al fuego hasta que esté listo.',3.5,2,3),(20721,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 80g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y salpimentar. \r\nAcompañar el lomo con 160g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',3.5,2,3),(20722,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz. Fruta.','Cocinar a la plancha 100g de pechuga de pollo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vino blanco, ajo y perejil. \r\nAcompañar la pechuga de pollo con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7.5,3,1),(20731,'Acelgas rehogadas con arroz. Fruta','Poner 375g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 60g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 15g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',7.5,2.5,1.5),(20732,'Sepia a la plancha con patata y arroz. Fruta.','Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 320g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',7.5,3,1),(20741,'Bacalao fresco al horno con patata y arroz.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 200g de puerro y 280g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 160g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 80g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar el bacalao al horno con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',9.5,3,2),(20751,'Bocadillo de jamón serrano con aceite y yogur con nueces.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.',3.5,2,3),(20761,'Berenjena rellena de pollo con patata. Pan y fruta.','Hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 80g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de berenjena, hacer un hueco dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada un poco de sal y pimienta. Seguidamente verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior de las berenjenas, y rellenarlas con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornarlo con un poco de perejil y orégano, e introducir en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañar las berenjenas rellenas con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',9.5,3,2),(20771,'Bistec de ternera con champiñones, patata y arroz. Fruta.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 70g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando esté transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nAparte hacer 80g de bistec de ternera a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',9.5,3,2),(20781,'Champiñones salteados con jamón serrano, gambas y patata. Pan y fruta.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 35g de jamón serrano sin veta, 55g de gambas peladas, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 245g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',9.5,3,2),(20791,'Revuelto de espinacas con jamón serrano y pasta. Pan y fruta.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y marear 200g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 1 huevo pequeño, 1 clara de huevo, 40g de jamón serrano sin veta y saltear.\r\nAcompañar el revuelto con 60g de pasta pesada en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',9.5,3,2),(20801,'Pollo con ensalada de arroz. Pan y fruta.','En una olla con abundante agua cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Una vez cocido, reservar.\r\nAparte, dorar 75g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 70g de verduras de hoja verde, 150g de tomate, 110g de zanahoria, 70g de cebolleta o cebolla, 50g de pimiento asado en conserva o natural y el arroz previamente cocido. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',9.5,3,2),(20811,'Ensalada mixta. Fruta y frutos secos.','Preparar una ensalada con 80g de lechuga, 180g de tomate, 80g de cebolla, 150g de zanahoria y 90g de pechuga de pavo troceada. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal y vinagre.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 16g de almendras.',3.5,2,3),(20821,'Acelgas en adobillo con guarnición. Yogur.','Trocear 375g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 30g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 2 huevos pequeños y picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 210g de patata y 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer posteriormente.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',9.5,3,2),(20831,'Arroz a la cubana con jamón serrano. Fruta','En primer lugar cocer 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 40g de jamón serrano picadito sin veta y 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',7.5,2.5,1.5),(20841,'Yogur, fruta y bocadillo de tortilla con atún.','Tomar 110g de pan blanco o integral con una tortilla, 30g de tomate natural en rodajas y 30g de lechuga. Preparar la tortilla con 3 huevos pequeños, 55g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 80g de yogur líquido natural azucarado Hacendado o 90g de yogur líquido natural azucarado Dan’up.',9.5,3.5,2),(20851,'Bocadillo de jamón cocido con queso y nueces.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido y 50g de queso de la Vaca que ríe Clásica. Acompañar con 32g de nueces.',3.5,2,3),(20861,'Fruta, yogur y bocadillo de jamón serrano, tomate y aceite.','Tomar 110g de pan blanco o integral con 30g de tomate, 60g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9.5,3.5,2),(20871,'Fruta, nueces y bocadillo de jamón cocido con queso fresco y aceite.','Tomar 130g de pan blanco o integral con 80g de jamón cocido, 55g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 16g de nueces.',9.5,3.5,2),(20881,'Arroz con tomate y atún. Fruta','En un recipiente, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y 60g de arroz blanco o integral. Dejar hervir durante 12 minutos. A continuación, pasar por agua fría una vez hervido y escurrir bien. En una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo y 80g de atún fresco. Una vez dorado, añadir el arroz y remover un poco. Servir el arroz y cubrir con 50g de salsa de tomate. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n',7.5,2.5,1.5),(20891,'Bocadillo de tortilla y yogur con nueces.','Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla francesa. Elaborar la tortilla con 2 huevos pequeños y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.',3.5,2,3),(20901,'Bacalao fresco al horno con patata. Fruta','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria.\r\nLavar y cortar en rodajas finas 190g de puerro y 285g de patata, y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 80g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros y patata. Rociarlo con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 105g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7.5,2.5,1.5),(20911,'Leche y tostada de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 220ml de leche semidesnatada con o sin café.',3,3.5,2.5),(20921,'Sándwich de jamón serrano con queso fresco y aceite.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 50g de jamón serrano sin veta, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',2,2.5,2.5),(20931,'Tortilla de atún y pan.','Preparar una tortilla en un sartén con 2 huevos pequeños, 65g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n\r\n',2,2.5,2.5),(20941,'Bol de yogur con nueces y tostada de jamón serrano y aceite.','Tomar 30g de pan blanco o integral con 70g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.',2,2.5,2.5),(20951,'Bol de yogur con nueces y tortitas con jamón serrano y aguacate.','Tomar 3 tortitas de arroz o maíz con 80g de jamón serrano sin veta y 80g de aguacate. \r\nAcompañar con un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces. \r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',2,2.5,2.5),(20961,'Nueces y sándwich de atún con queso.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 32 de nueces.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',2,2.5,2.5),(20971,'Bol de yogur con almendras y bocadillo de jamón cocido con queso fresco.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 32g de almendras. Aparte tomar 40g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido y 55g de queso fresco de Burgos.',3,3.5,2.5),(20981,'Dorada al limón con patata. Fruta','\"Pelar y cortar en rodajas finas 350g de patata. En una fuente para horno, colocarlas en la base de la misma. A continuación, coger 110g de dorada, hacerle dos o tres incisiones por cada lado, y untar cada uno de ellos con un majado de 2 dientes de ajo, perejil fresco, zumo de limón y sal marina.\r\nUna vez aliñada la dorada, depositarla en la fuente para horno, sobre la cama de patatas preparada anteriormente, y añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) por encima. Se puede hacer al horno de forma más rápida o en el microondas durante 7 minutos por un lado y 7 minutos por otro lado + grill.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',7.5,2.5,1.5),(20991,'Bocadillo de tortilla de atún.','Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla de atún. Elaborar la tortilla con 2 huevos grandes, 55g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',3,3.5,2.5),(21011,'Leche y croissant con pavo con queso fresco.','Tomar 40g de croissant con 90g de pechuga de pavo y 55g de queso fresco de Burgos. Acompañar con 220ml de leche entera con o sin café.',3,3.5,2.5),(21021,'Leche con chocolate negro y tostada de jamón serrano con aceite.','Tomar 30g de pan blanco o integral con 90g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Preparar un batido con 170ml de leche desnatada y 25g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor.',3.5,3.5,3),(21031,'Bol de yogur con nueces y bocadillo de jamón serrano con queso fresco y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta, 55g de queso fresco de Burgos y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.\r\n',3.5,3.5,3),(21041,'Fruta, tortilla de atún con queso fresco y pan.','Preparar una tortilla con 2 huevos pequeños, 70g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n',3.5,3.5,3),(21061,'Bol de yogur con avellanas y sandwich de atún con queso.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 32g de avellanas. Aparte tomar 40g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light.',3,3.5,2.5),(21071,'Bol de yogur con nueces y sándwich de jamón serrano con aceite.','Tomar 50g de pan de molde blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nPreparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 16g de nueces.\r\n',3.5,3.5,3),(21081,'Bol de yogur con almendras y croissant con jamón serrano y queso.','Tomar 50g de croissant con 40g de jamón serrano sin veta y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 16g de almendras.',3.5,3.5,3),(21091,'Macarrones con atún. Fruta','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 80g de atún enlatado al natural, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 50g de salsa de tomate. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',7.5,2.5,1.5),(21101,'Yogur y bocadillo de jamón serrano con aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3,2.5,1),(21111,'Lomo a la plancha con arroz. Fruta','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), cocinar 80g de lomo de cerdo. Acompañar con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',7.5,2.5,1.5),(21121,'Yogur y tortita con jamón cocido.','Tomar 1 tortita de arroz o maíz con 80g de jamón cocido. Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n ',1.5,2.5,0),(21131,'Yogur y tostada de jamón cocido.','Tomar 20g de pan blanco o integral con 100g de jamón cocido. Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar. ',1.5,2.5,0),(21141,'Tortitas con queso, fiambre de pechuga de pollo y jamón cocido.','Tomar 3 tortitas de arroz o maíz con 15g de queso Havarti Light o 20g Entrepinares Light, 80g de fiambre de pechuga de pollo y 55g de jamón cocido.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',1.5,2.5,0),(21151,'Pan con tortilla de atún.','Tomar 30g de molde blanco o integral con una tortilla de atún. Elaborar la tortilla con 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado y 70g de atún enlatado al natural.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',1.5,2.5,0),(21161,'Fruta, nueces y bocadillo de atún con tomate.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 80g de atún enlatado al natural y 50g de salsa de tomate. Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 24g de nueces.\r\n\r\n',7.5,2.5,1.5),(21171,'Yogur y tostada de atún.','Tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 20g de pan de molde blanco o integral con 110g de atún enlatado al natural.\r\n',1.5,2.5,0),(21181,'Leche y tostada de jamón cocido con queso fresco.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 30g de jamón cocido y 55g de queso fresco de Burgos. Acompañar con 220ml de leche semidesnatada con o sin café.',3,2.5,1),(21191,'Fruta y bocadillo de jamón cocido, queso y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva. Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n\r\n\r\n',7.5,2.5,1.5),(21201,'Fruta y bocadillo de jamón serrano, queso y aceite','Tomar 100g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n\r\n',7.5,2.5,1.5),(21211,'Leche y tostada de jamón cocido con aceite.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 20g de pan blanco o integral con 90g de jamón cocido y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera)',2,2.5,0.5),(21221,'Leche y tostada de jamón cocido.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 20g de pan blanco o integral con 90g de jamón cocido.',2,2.5,0),(21231,'Yogur y tostada de jamón cocido.','Tomar 20g de pan blanco o integral con 80g de jamón cocido.\r\nAcompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',2,2.5,0),(21251,'Bocadillo de jamón cocido con queso.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. \r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n\r\n\r\n\r\n',2,2.5,0.5),(21261,'Bocadillo de atún.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 110g de atún enlatado al natural.',2,2.5,0),(21271,'Leche y tostada de pechuga de pavo.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 20g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo.',2,2.5,0),(21281,'Yogur y tortitas con queso y pechuga de pavo.','Tomar 2 tortitas de arroz o maíz con 15g de queso Havarti Light o 20g Entrepinares Light y 60g de pechuga de pavo.\r\nAcompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2,2.5,0),(21291,'Yogur y croissant con jamón cocido.','Tomar 20 de croissant con 80g de jamón cocido.\r\nAcompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2,2.5,0.5),(21301,'Bocadillo de atún con queso.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n\r\n\r\n',2,2.5,0.5),(21311,'Tortita con jamón serrano y bol de yogur con fruta.','Tomar 1 tortita de arroz o maíz con 80g de jamón serrano sin veta. Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n\r\n',2,2.5,0.5),(21321,'Arroz a la cubana con pollo. Fruta','Pochar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 1 diente de ajo. Añadir a la sartén 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo y previamente hervido, mezclar, rehogar y reservar. A continuación, en otra sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 1 huevo pequeño. Por otro lado, asar al horno o al microondas 80g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, servir el arroz con el huevo, cubrir con 50g de salsa de tomate, y acompañar con el muslo de pollo.  \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n',8,3.5,2.5),(21331,'Alcachofas rellenas.','Cubrir el fondo de una cacerola con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), poner encima 95g de patata (pesada en crudo) cortadas en rodajas de aproximadamente medio cm de grosor y cubrir con la patata todo el fondo de la cacerola.\r\nCortar el tallo de 300g de alcachofas dejando una base plana. Quitar las hojas externas que son más duras, cortar la punta de las hojas y abrir un hueco en el centro de las alcachofas separando un poco las hojas. En este hueco poner 55g de jamón cocido, 50g de queso Havarti Light o 60g de Entrepinares Light, 2 dientes de ajo y perejil, todo muy bien troceado y bien revuelto. A continuación, poner las alcachofas una vez rellenas encima de la capa de patatas. Sazonar y añadir un poco de agua hasta cubrir las patatas.\r\nPoner a fuego lento y tapar la cacerola hasta que las alcachofas estén tiernas. Si es necesario añadir un poco más de agua.',2,3,2.5),(21341,'Arroz con setas, gambas y lomo de cerdo a la plancha. Fruta','Cubrir el fondo de una sartén o cacerola con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo y 95g de pimiento rojo troceado. Añadir 125g de setas troceadas, bien lavadas y escurridas y 30g de gambas. Cuando estén blandas añadir 75g de arroz blanco o integral, 1 cucharadita de azafrán o colorante y el agua (caliente) en la proporción de doble cantidad de agua que de arroz. Sazonar. Hervir durante unos 15 minutos hasta que el arroz esté en su punto. Acompañar con 80g de lomo de cerdo a la plancha utilizando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',8,3.5,2.5),(21351,'Atún guisado.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 30g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 140g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el prescado con 25g de harina y dorar en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 60g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.',2,3,2.5),(21361,'Bacalao al pil-pil con arroz. Fruta','Colocar en el fondo de una olla 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y 1 o 2 guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego. Añadir 115g de bacalao desalado, vino blanco al gusto y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir 15g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. Acompañar con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas\r\n\r\n\r\n',8,3.5,2.5),(21371,'Bacalao al pil-pil. Fruta y frutos secos.','Colocar en el fondo de una olla 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y 1 o 2 guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego. Añadir 165g de bacalao desalado, vino blanco al gusto y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir 15g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas y 8g de nueces.',2,3,2.5),(21381,'Bistec de ternera a la plancha con arroz. Fruta','Cocinar a la plancha 110g de bistec de ternera con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Acompañar con 90g de arroz blanco o integral para cocer. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. \r\n',8,3.5,2.5),(21391,'Cazón a la plancha con patata y queso fundido. Fruta','Cocinar a la plancha 110g de cazón con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un chorro de limón o vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 350g de patata pesada en crudo para hervir y 35g de queso Emmental para fundir por encima. Salpimentar al gusto. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n',8,3.5,2.5),(21401,'Berenjena rellena de atún. Yogur y frutos secos.','Cocer o asar 250g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), junto con 80g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 50g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.',2,3,2.5),(21411,'Alcachofas rehogadas con pollo.','En una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar 200g de alcachofas de lata, 90g de pechuga de pollo y 20g de dátiles. A continuación añadir medio vaso de agua, vino blanco y dejar reducir.',2,2.5,2),(21421,'Ensalada de atún, jamón cocido y verdura. Fruta.','Escurrir 55g de atún enlatado al natural y mezclar con una ensalada de 55g de jamón cocido en taquitos, 300g de tomate en rodajas, 30g de cebolla, 50g de lechuga y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',2,2.5,2),(21431,'Bacalao con pimienta verde. Pan.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 120g de bacalao fresco, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meter en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\n',2,2.5,2),(21441,'Berenjena rellena de atún.','Cocer o asar 400g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), junto con 80g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 50g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena.',2,2.5,2),(21451,'Conejo a la aragonesa con patata.','En una cazuela poner 95g de conejo, picar 1 diente de ajo y perejil menudito. Después, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), apartar la sartén del fuego, y una vez apartada añadir media cucharada de postre de pimentón. Verter esta mezcla sobre el conejo que tenemos en la cazuela con un poco de pimienta y un poco de agua. Dejar que hierva hasta ver que la carne está lista.\r\nAcompañar con 160g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',2,2.5,2),(21461,'Dorada a la plancha con patata.','Preparar 130g de dorada a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil. Acompañar con 160g de patata pesada en crudo para hervir o asar. ',2,2.5,2),(21471,'Tomates rellenos. Pan.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 60g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 450g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera ) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.',2,2.5,2),(21481,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 100g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharadas sopera) y salpimentar. \r\nAcompañar el lomo con 200g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sal.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,2.5,2),(21491,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano. Fruta.','En primer lugar, poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 180g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 5g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 40g de jamón serrano sin grasa. Batir en un cazo 2 huevos grandes y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,3,2.5),(21501,'Solomillo de ternera a la sal.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 110g de solomillo de ternera encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del solomillo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\n6. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.',2,2.5,2),(21511,'Bacaladilla con ensalada.','Hacer en una plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 120g de bacaladilla. Acompañar con una ensalada formada por 250g de tomate, 30g de cebolla, 40g de lechuga, 80g de manzana, 100g de zanahoria, 55g de pimiento verde, Xg de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',2,2.5,2),(21521,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta','En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 60g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 80g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 55g de atún enlatado al natural. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',8,3.5,2.5),(21531,'Dorada a la plancha con patata. Pan y fruta.','Preparar 120g de dorada a la plancha con majado de 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), ajo y perejil. Acompañar con 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7.5,3,2.5),(21551,'Filete de atún a la cazuela con arroz. Fruta y yogur','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) poner 140g de atún fresco, 2 dientes de ajo con cáscara, 1 hoja de laurel, sal, pimienta en grano al gusto y vinagre al gusto. Cocer todo a fuego medio y en poco tiempo el atún está listo. \r\nAcompañar con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar\r\n\r\n',8,3.5,2.5),(21561,'Lomo a la plancha con arroz.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), cocinar 110g de lomo de cerdo. Acompañar con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',2,3,2.5),(21571,'Ensalada de arroz con huevo y atún. Fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo, y en otra, 1 huevo grande con cáscara. Mientras picar 150g de tomate, 120g de pimiento, añadir 40g de maíz hervido en lata y 55g de atún enlatado al natural. Cuando el arroz esté cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y picarlo. Finalmente mezclarlo todo, añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7.5,3,2.5),(21581,'Lomo a la plancha con arroz. Fruta','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), cocinar 120g de lomo de cerdo. Acompañar con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',8,3.5,2.5),(21591,'Pechuga de pavo al limón. Fruta y frutos secos.','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 100g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 120g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nDe postre 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas y 16g de nueces.',2,3,2.5),(21601,'Pechuga de pollo al limón con patata. Frutos secos.','Poner a macerar durante 2 horas 110g de pechuga de pollo en zumo de limón según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrir las pechugas y untarlas con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Por último, dorar en la sartén.\r\nAcompañar las pechugas con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',2,3,2.5),(21611,'Leche y tostada de queso con aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 50g de pan de molde blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',3.5,2,1.5),(21612,'Pez espada a la plancha con calabacín y zanahoria. Fruta.','Cocinar a la plancha 140g de pez espada con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil. A parte, cocer al vapor 200g de calabacín y 150g de zanahoria como acompañamiento del pescado.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,3,2.5),(21621,'Lubina al horno con patata, tomate asado y arroz. Yogur y frutos secos','En una bandeja de horno colocar como base 210g de patata pelada y cortada en láminas, 190g de tomate en rodajas y 80g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar la lubina con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 8g de nueces.\r\n',8,3.5,2.5),(21631,'Bacalao al pil-pil con arroz. Fruta.','Colocar en el fondo de una olla 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y 1 o 2 guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego. Añadir 90g de bacalao desalado, vino blanco al gusto y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir 30g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. Acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',8.5,2.5,2.5),(21641,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta.','En una olla con agua, cocer 90g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 80g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 55g de atún enlatado al natural.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7.5,3,2.5),(21651,'Champiñones salteados con jamón serrano, patata y arroz. Fruta.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',8.5,2.5,2.5),(21661,'Dorada a la sal con patata, zanahoria al vapor y arroz. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 90g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 210g de patata, 70g de zanahoria y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas, las zanahorias al vapor y el arroz.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',8.5,2.5,2.5),(21671,'Acelgas rehogadas con arroz. Fruta','Poner 375g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 60g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 20g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8.5,2.5,2.5),(21681,'Huevos estrellados con tomate, jamón serrano y patata. Zumo de naranja y fruta.','En primer lugar, poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 200g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapuré. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 40g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 2 huevos pequeños y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\nAcompañar el plato con 210g de patata pesada en crudo para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',8.5,2.5,2.5),(21691,'Judías verdes salteadas y pechuga de pollo con patata. Zumo de naranja y fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 375g de judías verdes en conserva, 2 dientes de ajo, 70g de cebolleta, sal y 1 huevo pequeño previamente cocido. Una vez esté todo dorado, retirar y servir.\r\nAcompañar con 60g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 250ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8.5,2.5,2.5),(21701,'Macarrones con atún. Fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 55g de atún enlatado al natural, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y 100g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',8.5,2.5,2.5),(21711,'Pasta con setas y pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 65g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), ajo y perejil, saltear 250g de setas y 60g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',8.5,2.5,2.5),(21721,'Sepia a la plancha con patata y brócoli. Fruta.','Preparar 100g de sepia a la plancha macerada con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 70g de cebolla picada, 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 100g de brócoli al vapor y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de kiwi, 120g de piña y 135g de naranja.',8.5,2.5,2.5),(21731,'Tomates rellenos. Zumo de naranja, pan y fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 60g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral y 300ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',8.5,2.5,2.5),(21741,'Queso, nueces y leche con cereales.','Tomar 220ml de leche entera con 35g de cereales Special K Original o 50g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 8g de nueces.',3.5,2,1.5),(21751,'Fruta y croissant con pechuga de pavo y aceite.','Tomar 40g de croissant con 65g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',3.5,2,1.5),(21761,'Revuelto de espinacas.','Cocer 375g de espinacas congeladas cortadas. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar las espinacas con 40g de jamón serrano sin veta y 15g de pasas. Para terminar, añadir 1 huevo grande y 2 claras de huevo. Remover hasta que nos quede con forma de revuelto.',2,3,2.5),(21771,'Zumo de naranja y tostada de atún con queso y aceite','Tomar 30g de pan de molde blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 30g de queso Havarti Light o 35g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.',3.5,2,1.5),(21781,'Pez espada a la plancha con arroz. Fruta y yogur','En una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), hacer a la plancha 110g de pez espada junto a 125g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando esté casi hecho, añadir un poco de perejil picado, vino blanco, unas gotas de limón y sazonar.\r\nAcompañar con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',8,3.5,2.5),(21791,'Solomillo de ternera a la plancha con patata. Fruta','Poner 90g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 90g de cebolla y majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, pimienta y perejil. Acompañar con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Sazonar con especias al gusto. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',7,2.5,2),(21801,'Espinacas salteadas con bacalao y patata. Fruta.','Desalar 110g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 300g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 340g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7.5,3,2.5),(21811,'Dorada con ensalada.','Dorar 140g de filete de dorada la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 50g de verduras de hoja verde, 150g de tomate, 150g de zanahoria, 40g de cebolleta o cebolla, 60g de pimiento asado en conserva o natural y 20g de pan tostado, aliñándolo todo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. ',2,3,2),(21821,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha. Pan.','Para la sopa hervir 150g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas  vinagre, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 100g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.',2,3,2),(21831,'Lentejas con verduras. Yogur.','En una olla o cazuela, poner lentejas 60g en seco, 200g de patata cruda, 140g de judías verdes en conserva, 100g de zanahoria, 120g de pimiento verde, 150g de tomate, un poco de pimentón choricero, 1 cabeza de ajo asada, 25g de aceite de oliva (2 cucharas soperasy media) y un hueso de jamón. Cubrir todos los ingredientes con agua y cocinar hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7.5,3,2.5),(21832,'Bacalao al pil-pil. Pan.','Colocar en el fondo de una olla 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y 1 o 2 guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego. Añadir 160g de bacalao desalado, vino blanco al gusto y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir 10g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. \r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.\r\n',2,3,2),(21841,'Salpicón de patata. Fruta.','Lavar 350g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño. Mientras, picar 90g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 185g de tomate cortado en daditos. A continuación, añadir 55g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 50g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7,2.5,2),(21851,'Revuelto de gambas con calabacín. Pan.','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 150g de calabacín y 100g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir 1 huevo grande con una pizca de sal, y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas.\r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.',2,3,2),(21861,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano. ','En primer lugar, poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 300g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 10g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 30g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 2 huevos grandes y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\n',2,3,2),(21871,'Lomo de cerdo a la sal con patata. Fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 110g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 310g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7.5,3,2.5),(21881,'Lomo de cerdo a la sal.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 120g de lomo de cerdo sin grasa encima, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.',2,3,2),(21891,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 80g de cebolla y 120g de zanahoria. En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 75g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7.5,3,2.5),(21901,'Revuelto de verduras. Fruta','Cortar 90g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 150g de zanahoria, 250g de tomate, 100g de calabacín y 100g de berenjena. Rehogar toda la verdura con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cuando lleve un ratito en la sarten, añadir 40g de pechuga de pollo en taquitos y vino blanco. \r\nAcompañar el revuelto con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,2.5,2),(21911,'Alcachofas rehogadas con pollo.','En una sartén, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar 375g de alcachofas de lata, 120g de pechuga de pollo y 15g de dátiles. A continuación añadir medio vaso de agua, vino blanco y dejar reducir.',2,3.5,2.5),(21921,'Conejo al limón. Fruta.','Rehogar en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 70g de cebolla y 70g de pimiento rojo. A parte, salpimentar 120g de conejo y dorarlo en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Reservar.\r\nCuando la verdura esté dorada, añadir 2 dientes de ajo y 200g de tomate troceado. Añadir ralladura de limón y sal. Dejar 5 minutos más y añadir el conejo dorado previamente. Cubrir con agua y cocer a fuego suave o en olla Express durante 8 minutos.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,3.5,2.5),(21931,'Patatas al queso con atún a la plancha y arroz.','Lavar y partir 250g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 2 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 80g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',7.5,3,2.5),(21941,'Dorada al horno con verduras. Fruta.','Colocar en una bandeja para hornear 175g de dorada sobre un lecho de 70g de cebolla, 100g de tomate y 70g de zanahoria, previamente sofrito con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Rociar con vino blanco y hierbas aromáticas y dejar hornear el tiempo adecuado.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',2,3.5,2.5),(21951,'Pato a la naranja.','Abrir 95g de pato en tiras sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 160g de manzana troceada y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Enrollar bien y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para horno y meter en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 400g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del pato e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.',7,2.5,2),(21961,'Espárragos verdes salteados con pavo.','Cocer 375g de espárragos verdes (si no son en conserva). A continuación echarlos en la sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y añadir 100g de pechuga de pavo en filetes, 15g de pasas y finalmente estrellar 1 huevo pequeño.',2,3.5,2.5),(21971,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 130g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharadas sopera) y salpimentar. \r\nAcompañar el lomo con 200g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sal.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',2,3.5,2.5),(21981,'Pechuga de pavo con champiñones.','1. Limpiar 275g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 100g de cebolla, 200g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 100g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.',2,3.5,2.5),(21991,'Espinacas salteadas con jamón y pasas.','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas y 120g de taquitos de jamón serrano sin grasa. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\n',2,3.5,2.5),(22001,'Ensalada de hoja verde con atún y queso fresco. Fruta.','Preparar una ensalada con 30g de canónigos, 50g de rúcula y 175g de espinacas, condimentada con 90g de atún enlatado al natural, 80g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,3.5,2.5),(22011,'Ensaladilla de tomate. Fruta.','Trocear 375g de tomate y añadir 2 huevos pequeños cocidos y 110g de atún enlatado al natural. Aliñar todo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,3.5,2.5),(22021,'Lenguado con jamón serrano.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 120g de lenguado enharinado en 30g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 40g de taquitos de jamón serrano sin veta y verterlo sobre el lenguado. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. ',2,3.5,2.5),(22031,'Macarrones con ternera.','Cocer 80g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 90g de cebolla y 100g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 40g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',7,2.5,2),(22041,'Pechuga de pavo con champiñones. ','1. Limpiar 130g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 100g de cebolla, 340g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 95g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con Xg de aceite de oliva (X cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.',2,3,2),(22051,'Guisantes con jamón serrano. Pan y fruta.','En la olla a presión con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 90g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 125g de guisantes. A continuación, poner un poco de perejil picado y 40g de jamón serrano sin veta picadito. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar 1 huevo pequeño antes de servir.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de manzana, 165g de fresas y 135g de melocotón.',7,2.5,2),(22052,'Revuelto de espinacas.','Cocer 150g de espinacas congeladas cortadas. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar las espinacas con 40g de jamón serrano sin veta y 20g de pasas. Para terminar, añadir 1 huevo grande y 2 claras de huevo. Remover hasta que nos quede con forma de revuelto.',2,3,2),(22061,'Calamares en salsa con arroz y almendras. Fruta.','Limpiar y trocear al gusto 100g de calamares.\r\nEn una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 80g de cebolla picada. Cuando esté dorada, añadir los calamares, y cuando éstos se ricen, ponerles sal, guindilla al gusto y vino blanco. Dejar al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, añadir 40g de salsa de tomate, dejar que dé un hervor y listo.\r\nAcompañar los calamares con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer mezclado con 16g de almendras.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',7.5,3,2.5),(22071,'Gazpacho. Yogur.','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal, el tomate previamente pelado, 90g de cebolla, 1 diente de ajo, 180g de pimiento verde y 80g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 100g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',7,2.5,2),(22081,'Ensalada de pasta con pollo. Fruta.','Cocer 90g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. A parte, en una sartén hacer 75g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez hecha, añadir el pollo a la pasta previamente cocida y añadir 1 huevo pequeño cocido. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7.5,3,2.5),(22091,'Espinacas salteadas con bacalao y patata. Fruta.','Desalar 80g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 375g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',7,2.5,2),(22101,'Dorada al limón con patata. Fruta.','Pelar y cortar en rodajas finas 350g de patata. En una fuente para horno, colocarlas en la base de la misma. A continuación, coger 110g de dorada, hacerle dos o tres incisiones por cada lado, y untar cada uno de ellos con un majado de 2 dientes de ajo, perejil fresco, zumo de limón y sal marina.\r\nUna vez aliñada la dorada, depositarla en la fuente para horno, sobre la cama de patatas preparada anteriormente, y añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) por encima. Se puede hacer al horno de forma más rápida o en el microondas durante 7 minutos por un lado y 7 minutos por otro lado + grill.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,2.5,2),(22111,'Lomo de cerdo a la sal con patata. Fruta','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 95g de lomo de cerdo sin grasa encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o  hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 10g de azúcar, 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\"',6,2.5,2.5),(22121,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Fruta.','En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 60g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',7,2.5,2),(22131,'Arroz con tomate y atún. Fruta.','En un recipiente, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y 120g de arroz blanco o integral. Dejar hervir durante 12 minutos. A continuación, pasar por agua fría una vez hervido y escurrir bien. En una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo y 80g de atún fresco. Una vez dorado, añadir el arroz y remover un poco. Servir el arroz y cubrir con 50g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22141,'Pechuga de pavo con champiñones y arroz. Fruta','\"1. Limpiar 60g de champiñones y cortarlos en láminas finas. Pelar y picar 35g de cebolla, 60g de tomate y 1 diente de ajo.\r\n2. Cocinar 85g de pechuga de pavo en filetes a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar. \r\n3. Incorporar a la sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar los champiñones, la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, añadir vino blanco y dejar que se evapore un poco. A continuación, poner el tomate picado y un poco de orégano.\r\n4. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.\r\n5. Verter el contenido de la sartén sobre los filetes.\r\n6. Acompañar con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\"\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,2.5,2.5),(22151,'Huevos rotos con patata y arroz. Fruta','Con un tenedor, pinchar un par de veces 210g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 30g de jamón serrano sin grasa picado. Reservar.\r\nEn una sartén anti adherente hacer 1 huevo grande a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',6,2.5,2.5),(22161,'Calamares a la romana. Fruta.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 110g de calamares enharinados en 45g de harina. Una vez frito, escurrir un poco el aceite y servir. \r\nDe postre preparar una macedonia con 120g de manzana, 80g de kiwi y 135g de melocotón.',6.5,2.5,2),(22171,'Conejo al limón y arroz. Fruta','Rehogar en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 35g de cebolla y 55g de pimiento rojo. A parte, salpimentar 80g de conejo y dorarlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Reservar.\r\nCuando la verdura esté dorada, añadir 2 dientes de ajo y 95g de tomate troceado. Añadir  ralladura de limón y sal. Dejar 5 minutos más y añadir el conejo dorado previamente. Cubrir con agua y cocer a fuego suave o en olla Express durante 8 minutos.\r\nAcompañar el conejo con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,2.5,2.5),(22181,'Arroz con tomate y atún. Fruta','En un recipiente, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y 60g de arroz blanco o integral. Dejar hervir durante 12 minutos. A continuación, pasar por agua fría una vez hervido y escurrir bien. En una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo y 90g de atún fresco. Una vez dorado, añadir el arroz y remover un poco. Servir el arroz y cubrir con 50g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',6,2.5,2.5),(22191,'Lubina al horno con patata, tomate asado y arroz. Fruta','En una bandeja de horno colocar como base 70g de patata pelada y cortada en láminas, 185g de tomate en rodajas y 95g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar la lubina con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',6,2.5,2.5),(22201,'Espaguetis con gambas.fruta','En una olla con agua, cocer 65g de pasta pesada en crudo.\r\n Aparte, en una sartén, dorar 60g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 80g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y  vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\n De postre tomar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6.5,2.5,2.5),(22211,'Patata asada con tomate y atún. Fruta','Asar 320g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 80g de atún enlatado al natural, 50g de salsa de tomate y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2.5),(22221,' patatas hervidas con judías verdes y huevo.pan,yogur y fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 245g de patata, 185g de judías verdes y 1 huevos grande con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar con 20g de pan. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6.5,2.5,2.5),(22222,'Espinacas salteadas con pavo y pasas.fruta','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 26g de pasas y 120g de pechuga de pavo picada. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y  1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6.5,2.5,2.5),(22231,'Espárragos verdes con merluza.fruta','Cocer 375g de espárragos verdes y 70g de patata pesada en crudo. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y añadirle 25g de dátiles. Acompañar con 100g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2.5),(22241,'Arroz con verduras y pollo. Fruta.','Hervir 60g de arroz blanco o integral. Cortar en juliana 60g de cebolla, 90g de zanahoria y 60g de champiñones. Saltear con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) 1 diente de ajo y añadir al final el arroz ya hervido. \r\nAparte, cocinar a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 65g de pechuga de pollo cortado en tiras. Mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6.5,2.5,2.5),(22251,'Crema de calabaza y ternera a la plancha. Pan,fruta y frutos secos','En una olla poner a cocer 120g de zanahoria, 150g de calabaza, 110g de patata, 50g de puerro, un poquito de sal, agua, y dejar cocer. Una vez cocidos los ingredientes, triturarlos añadiéndoles 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y ya está lista la crema.\r\nAcompañar con 70g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 20g de pan.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 16g de nueces.',6.5,2.5,2.5),(22261,'Arroz a la cubana. Fruta y frutos secos.','En primer lugar cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 2 huevos pequeños para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6.5,2.5,2.5),(22271,'Huevos estrellados con tomate, jamón serrano y patata. Pan y fruta.','En primer lugar, poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 375g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 10g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 40g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 1 huevo pequeño y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\nAcompañar el plato con 285g de patata pesada en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,2.5,2.5),(22281,'Acelgas rehogadas con arroz. Pan.','Poner 185g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 60g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 15g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 30g de pan blanco o integral.',8,2.5,2.5),(22291,'Berenjena rellena de pollo con patata. Fruta.','Hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 70g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortar la parte superior de 180g de berenjena, hacer un hueco dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada un poco de sal y pimienta. Seguidamente verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior de las berenjenas, y rellenarlas con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornarlo con un poco de perejil y orégano, e introducir en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañar las berenjenas rellenas con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',6.5,2.5,2),(22301,'Arroz a la cubana. Fruta.','En primer lugar cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 100g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo grande para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,2.5,2.5),(22311,'Ensalada de lentejas con arroz y patata. Fruta.','En primer lugar, hervir 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 40g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 120g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado y 40g de atún enlatado al natural. Aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre, y sal. \r\nAcompañar la ensalada con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22321,'Berenjena rellena y arroz. Fruta.','Partir 375g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena y reservar. \r\nA continuación, pelar y picar en trozos pequeños 375g de tomate, 95g de puerro y 95g de apio. Una vez esté todo picado, añadir en una sartén 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), la verdura y la pulpa de la berenjena. Dorar un poco y añadir 55g de atún enlatado al natural. Cuando esté en su punto, verter todo el contenido en un cuenco y machacar todos los ingredientes hasta que se mezclen bien. Rellenar las mitades de berenjena y servir. Acompañar la berenjena con 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,2.5,2.5),(22331,'Espinacas con bacalao y patata. Pan y fruta.','Rehogar 185g de espinacas cortadas congeladas y 90g de bacalao desalado desmigado, en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Acompañar con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',8,2.5,2.5),(22341,'Arroz con pasas, almendras y ternera. Fruta.','Hervir 75g de arroz blanco o integral. Aparte, hacer a la plancha 80g de solomillo de ternera cortada en tiras con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Mezclar el arroz con la carne y añadir 20g de pasas y 16g de almendras.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8,2.5,2.5),(22351,'Tortilla de jamón serrano. Pan y fruta.','Preparar una tortilla con 1 huevo grande, 40g de jamón serrano sin veta y utilizar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para hacerla. \r\nAcompañar el plato con 60g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(22361,'Alubias blancas con patata. Fruta.','El día anterior, poner 70g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 75g de cebolla picada, 190g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 215g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,2.5,2.5),(22371,'Acelgas rehogadas con arroz y atún a la plancha. Zumo de naranja y fruta.','Poner 200g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 80g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer, 60g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',9,3.5,2.5),(22381,'Albóndigas con pimientos y patata. Zumo de naranja y fruta.','Picar 70g de pechuga de pollo, mezclar con 1 huevo pequeño batido, 20g de pan rallado y 15g de queso Havarti Light o 20g de Entrepinares Light rallado, sazonar y formar las albóndigas. Enharinar con 15g de harina y freír en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera)  muy caliente. Reservar. En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), preparar un sofrito con 70g de pimientos cortados en tiras, 70g de cebolla y 100g de tomate picado. Finalmente, rehogar las albóndigas con el sofrito anterior, vino blanco, tapar y dejar cocer a fuego suave durante 20 minutos. Acompañar con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',9,3.5,2.5),(22391,'Lentejas con verduras. Fruta.','En una olla o cazuela, poner 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior, 145g de patata cruda, 185g de judías verdes en conserva, 185g de zanahoria, 95g de pimiento verde, 280g de tomate, un poco de pimentón choricero, 1 cabeza de ajo asada, 25g de aceite de oliva (2 cucharas soperas y media) y un hueso de jamón. Cubrir todos los ingredientes con agua y cocinar hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,2.5,2.5),(22401,'Pechuga de pollo en salsa de almendras con patata. Zumo de naranja, pan y fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 16g de almendras junto con 1 diente de ajo entero y 100g de cebolla. Reservar. Apartar el ajo y la cebolla y pasar por la batidora junto con un poco de perejil, azafrán y vino blanco. A continuación, enharinar 100g de pechuga de pollo en 15g de harina y ponerlo en la cazuela con el aceite usado anteriormente y los ingredientes batidos. Añadir un poco de pimienta, colorante y agua. Por último, tapar la cazuela y cuando el pollo esté tierno, triturar la almendras reservadas anteriormente con la salsa de cocer el pollo. Añadir al pollo y dejar que dé un hervor.\r\nAcompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 20g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',9,3.5,2.5),(22411,'Espaguetis con gambas. Fruta.','En una olla con agua, cocer 80g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 60g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 85g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y  vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',8,2.5,2.5),(22421,'Bacalao fresco al horno. Pan y fruta.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria. \r\nLavar 120g de puerro, cortarlo en rodajas finas y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 80g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 110g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',6.5,2.5,2),(22431,'Bacaladilla con gambas y patata. Zumo de naranja y fruta.','En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 100g de bacaladilla enharinada en 15g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 55g de gambas y vertelas sobre la bacaladilla. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. Acompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 300ml de zumo de naranja nartural.\r\n De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n\r\n\r\n',9,3.5,2.5),(22441,'Ensalada de pasta. Fruta.','Cocer 105g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 100g de guisantes, 50g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal al gusto.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22451,'Ensalada con atún y queso fresco. Pan y fruta','Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 180g de tomate, 65g de atún enlatado al natural, 30g de queso fresco de Burgos y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal y vinagre.\r\nAcompañar con 60g de pan.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',6.5,2.5,2.5),(22461,'Dorada al horno con pimienta verde, patata y judías verdes. Zumo de naranja, fruta y yogur.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 125g de dorada, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 100g de judías verdes para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',9,3.5,2.5),(22471,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano y huevo y arroz. Fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 70g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 100g de tomate cortado a dados y 70g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 280g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 60g de jamón serrano sin veta y el huevo.\r\nAcompañar las patatas con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',9,3.5,2.5),(22481,'Lasaña de berenjena. Fruta.','Utilizar 45g de placas de pasta para lasaña. Rehogar en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y en 50g de salsa de tomate, 40g de solomillo de ternera sin grasa y 375g de berenjena previamente cocida. A continuación, añadir la mezcla a las placas. Para finalizar, meter en el horno y esperar hasta que esté listo. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',6.5,2.5,2.5),(22491,'Sepia a la plancha con patata. Fruta','Preparar 100g de sepia a la plancha con majado de 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',6,2.5,2.5),(22501,'Ensalada con queso fresco. Pan, fruta y yogur.','Mezclar en una ensaladera 55g de queso fresco de Burgos, 100g de lechuga, 250g de tomate, 100g de col lombarda, 150g de zanahoria y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, pimienta y orégano. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',5.5,2.5,2),(22511,'Espárragos verdes salteados con pavo. Zumo de naranja, fruta y yogur.','Cocer 300g de espárragos verdes (si no son en conserva). A continuación echarlos en la sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y añadir 80g de pechuga de pavo, 25g de pasas y finalmente estrellar 1 huevo pequeño. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,3.5,2.5),(22521,'Macarrones con pechuga de pollo.','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 60g de cebolla y 95g de zanahoria. En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 25g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.',6,2.5,2.5),(22522,'Ensalada de acelgas y merluza a la plancha. Pan y fruta.','Cocer 185g de acelgas con un poco de sal (o utilizarlas en conserva) y 140g de patata pesada en crudo. Volcar las acelgas y la patata troceada en una ensaladera y picar 60g de cebolleta. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. Acompañar con 100g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',6.5,2.5,2.5),(22531,'Guiso de conejo campero con patata y arroz. Zumo de naranja.','Salpimentar 100g de conejo troceado, dorar en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 50g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 210g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar el guiso con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\n\r\n\r\n',9,3.5,2.5),(22541,'Lentejas con arroz y verdura. Fruta y yogur.','Dejar en remojo toda la noche 60g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 100g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 70g de pimiento verde y 70g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadr 70g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino. A parte, hervir 45g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas.\r\nDe postre tomar  un bol de 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n',9,3.5,2.5),(22551,'Ternera con champiñones, patata y arroz. Fruta','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 60g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 60g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 70g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 80g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. Sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',6,2.5,2.5),(22561,'Calamares en salsa con arroz.','Limpiar y trocear al gusto 55g de calamares.\r\nEn una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 125g de cebolla picada. Cuando esté dorada, añadir los calamares, y cuando éstos se ricen, ponerles sal, guindilla al gusto y vino blanco. Dejar al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, añadir 50g de salsa de tomate, dejar que dé un hervor y listo.\r\nAcompañar los calamares con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',5.5,2.5,2),(22571,'Macarrones con ternera y clara de huevo. Zumo de naranja y fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A parte en otra olla pequeña, añadir 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. A continuación, picar 70g de cebolla y 50g de zanahoria. En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 60g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 30g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras, las claras de huevo y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',9,3.5,2.5),(22581,'Huevo rellenos con patata y pasta. Fruta y frutos secos','Cocer 2 huevos pequeños. Una vez cocidos partir por la mitad, sacar las yemas y mezclarlas con 55g de atún enlatado al natural, 25g de salsa de tomate y orégano. Rellenar las mitades de los huevos con la mezcla y listo.\r\nAcompañar con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas y 24g de almendras.\r\n',6,2.5,2.5),(22591,'Alcachofas rehogadas con jamón y pollo.','En una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), rehogar 375g de alcachofas de lata, con 60g de jamón serrano sin veta, 60g de pechuga de pollo y 20g de dátiles. A continuación añadir medio vaso de agua, vino blanco y dejar reducir.',2.5,3.5,2.5),(22601,'Berenjena al horno con tomate y mozzarella. Pan, zumo de naranja y frutos secos.','Cortar 375g de berenjena en rodajas finas a lo largo y ponerlas en una cacerola con agua y un poco de sal. Contar 3 minutos a partir de la ebullición y cortar. Escurrir y dejar templar. Cortar 260g de tomate en rodajas y colocarlos entre las rodajas de berenjena. Hornear 15 minutos a 180º. Cortar 55g de mozzarella en rodajas y ponerlas encima de las berenjenas con un poco de orégano. Hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita. \r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',5.5,2.5,2),(22611,'Espinacas guisadas con arroz. Fruta.','En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 1 diente de ajo picado, 150g de pimiento rojo seco, un poco de cáscara de naranja, un poco de laurel, un poco de comino y 50g de pan blanco o integral. Pasar por la batidora y reservar. En el mismo aceite, marear 300g de espinacas y ponerles media cucharadita de pimentón. A continuación, añadir el majado anterior y dejar que de un hervor todo junto para que tome el sabor de los aliños. Cunado le falte muy poco para estar, añadir 40g de jamón serrano sin grasa y por último estrellarles 1 huevo pequeño.\r\nAcompañar el guiso con 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22621,'Garbanzos con espinacas. Pan y fruta.','Picar muy finamente 80g de cebolla, 120g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 200g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 80g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22631,'Ensalada de pechuga de pollo, manzana y frutos secos.','Hacer a la plancha 70g de pechuga de pollo usando 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada hecha con 40g de verduras de hoja verde, 170g de tomate, 150g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla y 40g de pimiento asado en conserva o natural. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal, echar la pechuga de pollo hecha tiras, 80g de manzana en dados y 16g de nueces. ',2,2,3),(22641,'Yogur y tostada de tomate con jamón serrano, queso fresco y aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 20g de tomate en rodajas, 50g de jamón serrano sin veta, 30g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) . Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',2.5,3,2.5),(22651,'Leche y tostada de salmón ahumado con aceite.','Tomar 170ml de leche semidesnatada con o sin café con 40g de pan blanco o integral, 80g de salmón ahumado 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) . ',2.5,3,2.5),(22661,'Col al ajillo y pollo con arroz. Fruta.','Coger la sartén, y en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 300g de col y 2 dientes de ajo. Sazonar al gusto.\r\nAcompañar la col al ajillo con 75g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(22671,'Tortilla de jamón serrano, pan y bol de yogur, fruta y nueces.','Preparar una tortilla con 2 huevos grandes, 25g jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1cucharada sopera). Acompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\nA parte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas y 8g de nueces. \r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',2.5,3,2.5),(22681,'Patatas rellenas de pisto y huevo. Pan y fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 100g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 250g de tomate cortado a dados y 250g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 400g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 1 huevo grande a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima el huevo.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22691,'Atún guisado. Yogur.','Preparar la marinada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 30g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 140g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 20g de harina y dorar en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 50g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,3.5,2.5),(22701,'Ensalada de espinacas con fresas y bacalao.','En un tazón grande, combinar 60g de espinacas y 165g de fresas. En otro tazón, mezclar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de vinagre, 16g de nueces, 15g de pasas, 40g de pimiento rojo hervido o asado y 40g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. Acompañar la ensalada con 85g de bacalao para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2,2,3),(22711,'Solomillo de cerdo con uvas.','En una sartén, poner 10g de mantequilla y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a calentar. Una vez caliente, dorar 110g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 160g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\n',2,2,3),(22721,'Yogur y tostada de pechuga de pavo con queso fresco y aceite','Tomar 40g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',2.5,3,2.5),(22731,'Pez espada en salsa.','En una cazuela que no sea muy honda con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 105g de pez espada enharinado en 20g de harina y con un poco de sal. Una vez frito, reservar, y en esa misma cazuela con el aceite, freír 90g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi fritos, añadir un poco de perejil picado, vino blanco y un poco de agua. Dejar hervir hasta que la cebolla esté tierna.\r\nPor último, poner encima el pez espada y darle un pequeño hervor.\r\n',2,2,3),(22741,'Bacalao con pimienta verde y espinacas. Fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 190g de bacalao fresco, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meter en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 180g de espinacas pesadas en crudo, cocerlas y rehogarlas con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',2.5,3.5,2.5),(22751,'Macarrones boloñesa con carne picada. Fruta.','Cocer 125g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 40g de carne picada de vacuno junto a 80g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 50g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 100g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora.  \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22761,'Salmón con pimienta verde y patata.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 105g de salmón, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar el salmón con 160g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',2,2,3),(22771,'Pulpo en vinagreta con patata. Frutos secos.','Poner a cocer 100g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 95g de tomate, 95g de pimiento verde, 90g de cebolleta y 1 diente de ajo. Verter todo en una ensaladera y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y un poco de sal.\r\nAcompañar con 85g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',2,2,3),(22781,'Bacalao encebollado','En una cazuela poner a cocer 25g de salsa de tomate. Aparte, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 95g de bacalao enharinado con 15g de harina y reservar. A continuación, en el mismo aceite, freír 80g de cebolla picadita, y una vez frita añadir al tomate.\r\nMachacar 2 dientes de ajo y un poco de perejil, y con una pizca de agua añadirlo al tomate junto con 1 hoja de laurel y un poco de pimienta. Cuando el tomate esté frito (cuando empieza a ponerse el aceite arriba), añadir el bacalao, y cuando haya hervido un poco apartarlo.',2,2,3),(22791,'Bistec de ternera con champiñones. Fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cortar 80g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 110g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nA parte hacer 130g de bistec de ternera a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',2.5,3.5,2.5),(22801,'Leche, frutos secos y tostada de pechuga de pavo con queso y aceite.','Tomar 170ml de leche semidesnatada con o sin café. Acompañar con 40g de pan blanco o integral, 65g de pechuga de pavo, 50g de queso fresco de Burgos y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 10g de almendras.',2.5,3,2.5),(22811,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 80g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar. \r\nAcompañar el lomo con 185g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,2,2.5),(22821,'Berenjena rellena de atún. Frutos secos.','Cocer o asar 375g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), junto con 55g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 50g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena.\r\nDe postre tomar 24g de nueces.\r\n',2,2,2.5),(22831,'Pechuga de pollo a la plancha con cebolla. Fruta.','Dejar macerar un par de horas 80g de pechuga de pollo con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), laurel, pimienta y 2 dientes de ajo. Aparte, cortar en aros 125g de cebolla y cocinar todo después a la plancha con ese mismo aceite.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,2,2.5),(22841,'Sándwich de atún.','Tomar 40g de pan de molde blanco o integral con 90g de atún enlatado al natural. Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',2,2,0),(22851,'Paella valenciana. Fruta.','Cortar en tiras 100g de judías verdes, 120g de alcachofas cortadas en dados (previamente remojadas en agua con limón) y 80g de cebolla.\r\nEchar en una paellera 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y poner a calentar. Cuando esté el aceite caliente, añadir las judías y las alcachofas junto a 25g de alubias secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Saltear durante 3 minutos y añadir la cebolla.\r\nDejar la verdura durante 3 minutos más y añadir 40g de pechuga de pollo limpia cortado a trocitos, una pizca de sal y un poco de romero en rama. Dejar que se haga el pollo durante unos 7-8 minutos hasta que coja color y se dore un poquito. Mientras se va haciendo el pollo, pelar 150g de tomate, quitar las semillas y picarlo muy fino. Cuando el pollo esté listo, añadir el tomate y dejar al fuego otros 5 minutos. Añadir caldo de pollo caliente, media cucharada sopera de pimentón dulce y unas hebras de azafrán, remover bien y dejar que hierva el caldo.\r\nCuando el caldo esté hirviendo añadir 100g de arroz blanco o integral. Remover bien durante los 3 primeros minutos. Si es necesario añadir una pizca de sal.\r\nDejar a fuego medio durante 15 minutos. Pasado ese tiempo apartar la paellera del fuego y tapar con una paño de cocina limpio. Dejar reposar el arroz durante 5 minutos y servir acompañado de unas rodajas de limón. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22861,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano.','En primer lugar, poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 375g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 10g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 40g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 1 huevo pequeño y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuaje el huevo. Cuando esté cremoso, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego.',2,2,2.5),(22871,'Pechuga de pollo en salsa de almendras.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 16g de almendras junto con 1 diente de ajo entero y 80g de cebolla. Reservar. Apartar el ajo y la cebolla y pasar por la batidora junto con un poco de perejil, azafrán y vino blanco. A continuación, enharinar 75g de pechuga de pollo en 20g de harina y ponerlo en la cazuela con el aceite usado anteriormente y los ingredientes batidos. Añadir un poco de pimienta, colorante y agua. Por último, tapar la cazuela y cuando el pollo esté tierno, triturar la almendras reservadas anteriormente con la salsa de cocer el pollo. Añadir al pollo y dejar que dé un hervor.\r\n',2,2,3),(22881,'Ensalada de atún, verdura fresca, queso fresco y nueces. Pan.','Preparar en un bol una ensalada con 50g de lechuga, 30g de cebolla cortada en rodajas, 40g de col lombarda, 300g de tomate en rodajas, 50g de atún enlatado al natural, 40g de queso fresco de Burgos y 16g de nueces. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.',2,2,3),(22891,'Espárragos verdes salteados con pavo.','Cocer 375g de espárragos verdes frescos. A continuación echarlos en la sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y añadir 30g de pechuga de pavo, 15g de pasas y finalmente estrellar 1 huevo grande.',2,2,2.5),(22911,'Cazón a la plancha con ensalada. Fruta.','Hacer a la plancha 170g de cazón macerado con limón, ajo, perejil, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vino blanco. Acompañar con una ensalada compuesta por 250g de tomate cortado en rodajas, 30g de cebolla en rodajas y 50g de lechuga. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2.5,3.5,2.5),(22921,'Arroz con verduras y pollo. Fruta y frutos secos','Hervir 75g de arroz blanco o integral. Cortar en juliana 90g de cebolla, 100g de zanahoria y 90g de champiñones. Saltear con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 1 diente de ajo y añadir al final el arroz ya hervido. A parte, cocinar a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 50g de pechuga de pollo cortado en tiras. Mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de almendras.\r\n',8,2.5,3),(22931,'Arroz a la jardinera. Pan y fruta.','Pochar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 40g de pechuga de pollo sin piel, 170g de tomate en rodajas, 55g de maíz hervido en lata, 80g de cebolla y 100g de guisantes. A continuación, mezclar y rehogar 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo, una vez hervido en caldo de verduras.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22941,'Crema de berenjenas y lenguado a la plancha. Fruta.','En primer lugar, asar 300g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 80g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\nComo segundo plato, preparar 165g de lenguado a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',2.5,3.5,2.5),(22951,'Dorada al limón con patata y arroz. Fruta.','Pelar y cortar en rodajas finas 250g de patata. En una fuente para horno, colocarlas en la base de la misma. A continuación, coger 100g de dorada, hacerle dos o tres incisiones por cada lado, y untar cada uno de ellos con un majado de 2 dientes de ajo, perejil fresco, zumo de limón y sal marina.\r\nUna vez aliñada la dorada, depositarla en la fuente para horno, sobre la cama de patatas preparada anteriormente, y añadir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) por encima. Se puede hacer al horno de forma más rápida o en el microondas durante 7 minutos por un lado y 7 minutos por otro lado + grill.\r\nAcompañar la dorada con 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',12,3,2.5),(22961,'Ensalada de pechuga de pollo balsámico y melocotón. ','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Añadir vinagre balsámico y 15g aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorporar 130g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 minutos. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir 270g de melocotón, desechando el hueso y cortándolo en láminas gruesas. Extender 110g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vinagre balsámico, mezclar y servir. \r\n',2.5,3.5,2.5),(22971,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta y frutos secos','Cocer 70g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 70g de cebolla y 70g de zanahoria. En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 50g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 45g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 20g de nueces.',8,2.5,3),(22972,'Sepia a la plancha y ensalada. Fruta.','Preparar 100g de sepia a la plancha con majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con una ensalada formada por 200g de tomate, 100g de pepino y 50g de lechuga. Aliñar la ensalada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2.5,2.5),(22981,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Pan, fruta y yogur.','En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 40g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 220g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',8,2.5,3),(22982,'Crema de calabacín y merluza a la plancha. Pan y fruta','Para la crema cocer 200g de calabacín, 180g de patata, 40g de apio y 90g de puerro. A continuación, añadir 10g de queso de la Vaca que ríe Clásica y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Tritutar y listo.\r\nAcompañar la crema con 85g de merluza a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 40g de pan blanco o integral \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8,2.5,3),(22991,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano. Fruta.','En primer lugar, poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 180g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 5g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 60g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 2 huevos grandes y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\nDe postre tomar 120g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',2.5,3.5,2.5),(23001,'Crema de berenjenas y dorada a la plancha. Pan.','En primer lugar, asar 350g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 80g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\n\r\nComo segundo plato, preparar 110g de dorada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.',2,2.5,2.5),(23011,'Revuelto de espinacas con huevo y pasas.','Colocar 150g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 20g de pasas, 50g de jamón serrano sin veta y 1 huevo grande. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.',2,2.5,2.5),(23021,'Espinacas salteadas con bacalao, patata y arroz. Fruta','Desalar 80g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 250g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 170g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,2.5,3),(23031,'Ensalada y atún fresco. Pan.','Preparar una ensalada con 50g de lechuga, 200g de tomate, 200g de zanahoria y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar la ensalada con 20g de pan de molde blanco o integral y con 115g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n',2,2.5,2.5),(23041,'Ensalada de bogavante.','Picar finamente 80g de piña, 225g de tomate y 50g de lechuga. Añadir 130g de bogavante cocido. Mezclar y rociar todo con la siguiente salsa: 20g de mayonesa light Hacendado, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 20g de ketchup y 2 gotas de tabasco.',2,2.5,2.5),(23051,'Espárragos guisados.','En la sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 1 diente de ajo entero y pelado. Sacar y freír 70g de pimiento rojo seco y 20g de pan blanco o integral del día anterior. Apartar. En ese mismo aceite, poner a marear 300g de espárragos verdes. Mientras, hacer un majado con el pimiento rojo, un poco de sal, el ajo y agua. A los espárragos ponerles media cucharadita de pimentón, 40g de jamón serrano sin veta y el majado hecho anteriormente. Dejar todo hervir con unos cuantos cominos, pimienta y agua. Finalmente, cuando estén tiernos, estrellarles 1 huevo grande y remover para que cuaje.',2,2.5,2.5),(23061,'Puré de calabaza con lenguado a la plancha. Frutos secos.','Para el puré pelar 100g de calabaza y guardar solo la carne. Cortarla en dados. Hacer lo mismo con 140g de patata. A continuación, cocer en una cacerola con agua la calabaza y la patata durante 20 minutos a fuego medio. Una vez cocidos, sacar de la cacerola con un poquito de caldo y triturarlos con la batidora, un poquito de sal y pimienta y 1 quesito del Caserío. En caso de quedar muy espeso, añadir más caldo.\r\nAcompañar el puré con 110g de lenguado para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',2,2.5,2.5),(23071,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 140g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar. \r\nAcompañar el lomo con 150g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',2.5,3.5,2.5),(23081,'Bacalao encebollado.','En una cazuela poner a cocer 50g de salsa de tomate. Aparte, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 110g de bacalao enharinado con 15g de harina y reservar. A continuación, en el mismo aceite, freír 60g de cebolla picadita, y una vez frita añadir al tomate.\r\nMachacar 2 dientes de ajo y un poco de perejil, y con una pizca de agua añadirlo al tomate junto con 1 hoja de laurel y un poco de pimienta. Cuando el tomate esté frito (cuando empieza a ponerse el aceite arriba), añadir el bacalao, y cuando haya hervido un poco apartarlo.',2,2.5,2.5),(23101,'Lentejas con verduras. Pan, fruta y frutos secos.','En una olla o cazuela, poner lentejas 65g en seco, 160g de patata cruda, 100g de judías verdes en conserva, 100g de zanahoria, 50g de pimiento verde, 70g de tomate, un poco de pimentón choricero, 1 cabeza de ajo asada, 10g de aceite de oliva (1 cuchara sopera) y un hueso de jamón. Cubrir todos los ingredientes con agua y cocinar hasta que esté listo.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 32g de almendras.',8,2.5,3),(23111,'Salpicón de patatas','Lavar 110g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo grande. Mientras, picar 30g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 150g de tomate cortado en daditos. A continuación, añadir 55g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 50g de pimiento verde picadito por encima.',2,2.5,2.5),(23121,'Pollo al apio con patatas.','En primer lugar calentar el horno a 190ºC. Pelar y cortar en láminas finas 130g de zanahoria, 75g de puerro, 60g de nabo, 100g de patata y rallar 50g de apio. A continuación, en una fuente refractaria, colocar como base las patatas, y encima de las mismas, añadir 90g de pechuga de pollo. Repartir por encima las verduras, rociar con zumo de limón, salpimentar y añadir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Introducir en el horno y dejar cocinar durante 30 minutos aproximadamente y listo.',2,2.5,2.5),(23131,'Patatas asadas con judías verdes, huevo y atún. Pan y fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 290g de patata, 200g de judías verdes y 1 huevo pequeño con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. Añadir 55g de atún enlatado al natural y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8,2.5,3),(23141,'Atún guisado con arroz. Fruta.','Preparar la marinada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 80g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en éste adobo 130g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el pescado con 30g de harina y dorarlo en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 80g de cebolla y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 8g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 105g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10.5,4,2.5),(23151,'Arroz 3 delicias. Fruta.','Hervir en abundante agua con sal 70g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena y 70g de calabacín. Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 20g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 30g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,2.5,2),(23161,'Pimientos del piquillo rellenos de gambas con huevo y arroz. Pan y fruta.','1. Limpiar y pelar 55g de gambas. Cocerlas y reservar.\r\n2. Limpiar 50g de espárragos y cocerlos durante 15 minutos en una cacerola con abundante agua y sal, aprovechando para cocer en el mismo agua 1 huevo pequeño. Una vez cocidos los espárragos y el huevo, reservar.\r\n3. Limpiar y trocear 30g de lechuga muy fina.\r\n4. Trocear las gambas, picar el huevo cocido y los espárragos. Sazonar y mezclamos con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 20g de cebollino y la lechuga.\r\n5. Rellenar 160g de pimientos con dicha mezcla, cerrarlos con un palillo y meterlos en el frigorífico para que tomen cuerpo. Servir frío.\r\n6. Acompañar los pimientos con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',8,2.5,3),(23171,'Arroz a la cubana con pollo. Fruta','Pochar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 1 diente de ajo. Añadir a la sartén 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo y previamente hervido, mezclar, rehogar y reservar. A continuación, en otra sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 1 huevo pequeño. Por otro lado, asar al horno o al microondas 40g de muslo de pollo sin piel.\r\nFinalmente, servir el arroz con el huevo, cubrir con 50g de salsa de tomate, y acompañar con el muslo de pollo.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas',7,2.5,2),(23181,'Ensalada de lentejas con arroz. Fruta','En primer lugar, hervir 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 75g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 90g de pimiento rojo previamente hervido o de lata y 150g de tomate troceado. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre, y sal. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',7,2.5,2),(23201,'Revuelto de espárragos. Fruta.','Cortar las partes tiernas de 380g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo grande removiéndolo para que cuaje y añadir 80g de jamón serrano sin veta. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',2.5,3.5,2.5),(23211,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano y huevo. Pan y fruta','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 60g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 80g de tomate cortado a dados y 100g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 220g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 1 huevo grande a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 35g de jamón serrano sin veta y el huevo.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',7,2.5,2),(23221,'Caballa guisada con patata. Pan y fruta.','En una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), poner 120g de tomate picado, 80g de cebolla picada, 1 diente de ajo, un poco de perejil, sal y colorante. Sobre esto, colocar 130g de caballa, rociar por encima con un poco de vinagre, y dejar cocer. Cuando el tomate esté cocido, apartar y servir.\r\nAcompañar con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,4,2.5),(23231,'Arroz con verduras y muslo de pollo. Pan','Triturar en una batidora, 1 diente de ajo picado, 50g de tomate picado. Mezclar y reservar. En una sartén, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) para dorar 60g de muslo de pollo. Entonces, retirar el pollo y añadir 50g de cebolla cortada en rodajas y dejar unos 5 minutos. Agregar 10g de salsa de tomate, freír durante 2 minutos y remover bien. Añadir  caldo de pollo caliente y los muslos, llevar a ebullición y dejar hervir unos 15 minutos. Entonces, echar 65g de arroz blanco o integral, cubrir con papel de aluminio y tapadera, y dejar cocer 20 minutos. Esparcir 35g de pimiento amarillo, 35g de pimiento rojo picado y 50g de calabacín. Volver a tapar y dejar cocinar hasta que el arroz esté tierno, añadir la salsa preparada al principio en los 2 últimos minutos. Antes de servir, espolvorear hojas de cilantro o perejil.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.',7,2.5,2),(23241,'Potaje de garbanzos. Fruta y frutos secos','En una olla o cazuela poner 50g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior con 100g de zanahoria, 150g de patata, 100g de judías verdes en conserva, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 40g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 20g de almendras.\r\n',8,2.5,3),(23251,'Potaje de garbanzos. Fruta','En una olla o cazuela poner 50g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior con 100g de zanahoria, 150g de patata, 100g de judías verdes en conserva, 1 hueso de jamón, 1 hueso blanco, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 40g de muslo de pollo sin piel. Finalmente, dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',7,2.5,2),(23261,'Espaguetis con ternera. Fruta','Picar en láminas 70g de cebolla, 100g de calabacín y 90g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 25g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner 45ml de salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 75g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 60g de solomillo de ternera sin grasa, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucahrada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',8,2.5,3),(23271,'Alubias blancas con calamares y patata. Fruta','El día anterior, poner 70g de alubias en remojo con agua fría. \r\nLimpiar 40g de calamares y reservarlos. En una cazuela, poner las alubias, 50g de cebolla picada, 50g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 100g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos, agregar los calamares y dejar que sigan cociendo durante una hora a fuego suave. Transcurrido este tiempo, y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',7,2.5,2),(23281,'Macarrones con ternera y clara de huevo. Zumo de naranja y fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A parte en otra olla pequeña, añadir 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. A continuación, picar 70g de cebolla y 50g de zanahoria. En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 30g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras, las claras de huevo y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,4,2.5),(23291,'Lentejas con arroz y verdura. Yogur y fruta','Dejar en remojo toda la noche 80g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 100g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 70g de pimiento verde y 70g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadr 70g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino. A parte, hervir 30g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas.\r\nDe postre tomar  un bol de 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',9,4,2.5),(23301,'Espárragos verdes salteados con pavo. Zumo de naranja, yogur y fruta.','Cocer 300g de espárragos verdes (si no son en conserva). A continuación echarlos en la sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y añadir 100g de pechuga de pavo en filetes, 25g de pasas y finalmente estrellar 1 huevo pequeño. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,4,2.5),(23311,'Guiso de conejo campero con patata y arroz. Zumo de naranja.','Salpimentar 120g de conejo troceado, dorar en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 50g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 210g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar el guiso con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\n\r\n',9,4,2.5),(23331,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano y huevo y arroz. Fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 100g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 70g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 100g de tomate cortado a dados y 70g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 280g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 80g de jamón serrano sin veta y el huevo.\r\nAcompañar las patatas con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n',9,4,2.5),(23341,'Dorada al horno con pimienta verde, patata y judías verdes. Zumo de naranja, yogur y fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 165g de dorada, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 100g de judías verdes para cocer y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',9,4,2.5),(23351,'Lomo de cerdo a la plancha con arroz. Fruta.','Hervir 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 100g de cebolla y 125g de zanahoria, y saltear en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Añadir a la sartén el arroz ya hervido. A parte, cocinar a la plancha 75g de lomo de cerdo con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23352,'Bacaladilla con gambas y patata. Zumo de naranja y fruta.','En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 125g de bacaladilla enharinada en 15g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 55g de gambas y vertelas sobre la bacaladilla. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. Acompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n\r\n',9,4,2.5),(23361,'Pechuga de pollo en salsa de almendras con patata. Zumo de naranja, pan y fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 16g de almendras junto con 1 diente de ajo entero y 120g de cebolla. Reservar. Apartar el ajo y la cebolla y pasar por la batidora junto con un poco de perejil, azafrán y vino blanco. A continuación, enharinar 120g de pechuga de pollo en 15g de harina y ponerlo en la cazuela con el aceite usado anteriormente y los ingredientes batidos. Añadir un poco de pimienta, colorante y agua. Por último, tapar la cazuela y cuando el pollo esté tierno, triturar la almendras reservadas anteriormente con la salsa de cocer el pollo. Añadir al pollo y dejar que dé un hervor.\r\nAcompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 20g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',9,4,2.5),(23371,'Acelgas rehogadas con arroz y atún a la plancha. Zumo de naranja y fruta.','Poner 200g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 80g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer, 85g de atún fresci para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',9,4,2.5),(23381,'Albóndigas con pimientos y patata. Zumo de naranja y fruta.','Picar 90g de pechuga de pollo, mezclar con 1 huevo pequeño batido, 20g de pan rallado y 15g de queso Havarti Light o 20g de Entrepinares Light rallado, sazonar y formar las albóndigas. Enharinar con 15g de harina y freír en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media)  muy caliente. Reservar. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), preparar un sofrito con 70g de pimientos cortados en tiras, 70g de cebolla y 100g de tomate picado. Finalmente, rehogar las albóndigas con el sofrito anterior, vino blanco, tapar y dejar cocer a fuego suave durante 20 minutos. Acompañar con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 300ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',9,4,2.5),(23391,'Huevos estrellados con tomate, jamón cocido y patata. Pan.','En primer lugar, poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 185g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 5g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 55g de jamón cocido. Batir en un cazo 1 huevo pequeño y añadir el jamón cocido. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\nAcompañar el plato con 215g de patata pesada en crudo para cocer. \r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.',5.5,2.5,2),(23401,'Espaguetis con gambas. Pan.','En una olla con agua, cocer 60g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 125g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 85g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida. \r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.',5.5,2.5,2),(23411,'Ensalada de pasta. Pan y yogur','Cocer 75g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 20g de guisantes, 20g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal al gusto.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7,2.5,2),(23421,'Champiñones salteados con jamón serrano, patata y arroz. Yogur.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 70g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',10.5,4,2.5),(23431,'Espaguetis con gambas. Pan y fruta.','En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 125g de cebolla en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), añadir 60g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y  vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8,2,3),(23441,'Macarrones con atún. Fruta y frutos secos.','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 55g de atún enlatado al natural, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 50g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de cacahuetes.',8,2,3),(23451,'Alubias blancas con patata. Fruta y frutos secos.','El día anterior, poner 60g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 125g de cebolla picada, 150g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 180g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\"\"\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas y 24g de nueces.',8,2,3),(23461,'Lentejas con verduras. Fruta y frutos secos.','En una olla o cazuela, poner lentejas 60g en seco, 180g de patata cruda, 100g de judías verdes en conserva, 100g de zanahoria, 80g de pimiento verde, 80g de tomate, un poco de pimentón choricero, 1 cabeza de ajo asada, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y un hueso de jamón. Cubrir todos los ingredientes con agua y cocinar hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas y 16g de avellanas.',8,2,3),(23471,'Paella valenciana. Fruta y frutos secos.','Cortar en tiras 80g de judías verdes, 80g de alcachofas en daditos (previamente remojadas en agua con limón) y 80g de cebolla.\r\nEchar en una paellera 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y poner a calentar. Cuando esté el aceite caliente, añadir las judías y las alcachofas junto a 15g de alubias secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Saltear durante 3 minutos y añadir la cebolla.\r\nDejar la verdura durante 3 minutos más y añadir 35g de pechuga de pollo limpia o conejo cortado a trocitos, una pizca de sal y un poco de romero en rama. Dejar que se haga el pollo durante unos 7-8 minutos hasta que coja color y se dore un poquito. Mientras se va haciendo el pollo, pelar 50g de tomate, quitar las semillas y picarlo muy fino. Cuando el pollo esté listo, añadir el tomate y dejar al fuego otros 5 minutos. Añadir caldo de pollo caliente, media cucharada sopera de pimentón dulce y unas hebras de azafrán, remover bien y dejar que hierva el caldo.\r\nCuando el caldo esté hirviendo añadir 55g de arroz blanco o integral. Remover bien durante los 3 primeros minutos. Si es necesario añadir una pizca de sal.\r\nDejar a fuego medio durante 15 minutos. Pasado ese tiempo apartar la paellera del fuego y tapar con una paño de cocina limpio. Dejar reposar el arroz durante 5 minutos y servir acompañado de unas rodajas de limón.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 16g de almendras. ',8,2,3),(23481,'Conejo al limón y arroz. Pan y fruta.','Rehogar en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 80g de cebolla y 140g de pimiento rojo. A parte, salpimentar 100g de conejo y dorarlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Reservar.\r\nCuando la verdura esté dorada, añadir 2 dientes de ajo y 170g de tomate troceado. Añadir con ralladura de limón y sal. Dejar 5 minutos más y añadir el conejo dorado previamente. Cubrir con agua y cocer a fuego suave o en olla Express durante 8 minutos.\r\nAcompañar el conejo con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,4,2.5),(23491,'Ensalada de pulpo. Fruta.','Poner a cocer 85g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 185g de tomate, 75g de pimiento verde, 125g de cebolleta y 1 diente de ajo. Verte todo en una ensaladera y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. Acompañar con 215g de patata pesada en crudo para hervir o asar. La patata se puede tomar a parte o vertela en la ensalada. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23501,'Tortilla de patatas y ensalada. Pan y fruta.','Lavar y pelar 300g de patatas y cortarlas en rodajas finas. Introducir las patatas en el microondas a temperatura máxima durante 3-4 minutos. Cortar y picar 100g de cebolla.\r\nCalentar en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y añadir las patatas cuando el aceite esté muy caliente. Pasados unos minutos, añadir la cebolla y dejar freír todo cuidando que no se tuesten en exceso las patatas. Cortar el fuego y sacar, dejando escurrir el exceso de aceite.\r\nBatir en un recipiente grande 1 huevo grande con una pizca de sal, y añadir la mezcla de patatas y cebolla, removiendo bien para crear una pasta uniforme. Aprovechar el aceite restante de la sartén y añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter la mezcla y cocinar a fuego medio-bajo, dándole la vuelta a la tortilla las veces que sea necesario. Se puede escurrir el exceso de aceite al final del proceso dejando reposar sobre papel vegetal.\r\nAcompañar la tortilla con una ensalada formada por 100g de tomates en rodajas, 40g de lechuga, 60g de pepino y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y orégano o albahaca y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar  120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8,2,3),(23511,'Ensalada de pasta con verdura. Fruta y frutos secos.','Cocer 80g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 60g de pechuga de pavo en taquitos, 40g de cebolla picada, 80g de tomate y 40g de maíz hervido en lata. Mezclar bien todos los ingredientes y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre, albahaca, orégano y salpimentar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas y 21g de avellanas.',8,2,3),(23521,'Verduras a la plancha con salsa de soja y calamar. Pan, zumo de naranja y fruta.','En una sartén calentar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y añadir 150g de berenjena, 150g de calabacín y 200g de tomate crudo, todo bien picado. Una vez estén las verduras salteadas, retirar y reservar. Verter sobre las verduras salsa de soja. Aparte tomar 165g de calamar para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',9.5,4,2.5),(23531,'Guiso de conejo campero con patata y arroz. Fruta.','Salpimentar 55g de conejo troceado, dorar en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 30g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 250g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar el guiso con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8,2,3),(23541,'Pisto. Fruta.','Picar 80g de cebolla, trocear 120g de pimiento verde, 120g de pimiento rojo, 300g de patata y 150g de berenjena. Después, triturar 170g de tomate. Ahora, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreír la cebolla y los pimientos, y añadir la berenjena y la patata removiendo. Al final, añadir el tomate triturado.\r\nAcompañar el pisto con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) o estrellarlo en el pisto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',8,2,3),(23551,'Salteado de pasta con gambas y calamar. Fruta.','En primer lugar cocer 60g de pasta y una vez esté lista, apartar. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), saltear 55g de gambas con 55g de calamar. Cuando estén listos, añadir la pasta cocida anteriormente y rehogar todo para finalizar el plato.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23561,'Calamares en su tinta con arroz. Fruta.','1. Limpiar 80g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con de vino blanco al gusto. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), sofreir 35g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 50g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 10g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',8,2,3),(23571,'Ensalada de arroz con lentejas. Fruta.','En primer lugar hervir 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 50g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 80g de cebolla muy picadita, 120g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado, 1 huevo pequeño duro y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar  160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10.5,4,2.5),(23581,'Pollo con espárragos y patata gratinada.','Cocer 160g de patata. Una vez cocida la patata, cortarla en dos mitades, ponerla en una fuente de horno con un poco de sal, pimienta y 10g de queso Emmental rallado. Introducir en el horno para gratinar hasta que se empieza a dorar el queso. Mientras se gratina, hacer a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y vino blanco, 100g de pechuga de pollo. Una vez cocinada, acompañar con la patata gratinada y 90g de espárragos blancos en conserva.',2.5,3,2.5),(23591,'Dorada al limón con patata. Yogur.','Pelar y cortar en rodajas finas 150g de patata. En una fuente para horno, colocarlas en la base de la misma. A continuación, coger 125g de dorada, hacerle dos o tres incisiones por cada lado, y untar cada uno de ellos con un majado de 2 dientes de ajo, perejil fresco, zumo de limón y sal marina.\r\nUna vez aliñada la dorada, depositarla en la fuente para horno, sobre la cama de patatas preparada anteriormente, y añadir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) por encima. Se puede hacer al horno de forma más rápida o en el microondas durante 7 minutos por un lado y 7 minutos por otro lado + grill.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,3,2.5),(23601,'Crema de lechuga y atún a la plancha.','Lavar 120g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 170g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 100ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nAcompañar la crema con 110g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2.5,3,2.5),(23611,'Tomates rellenos y pasta. Pan y fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 80g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Aparte tomar con 60g de pasta pesada en crudo para cocer. Añadir sal y orégano. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9.5,4,2.5),(23621,'Bistec de ternera con champiñones. Fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cortar 35g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 300g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nA parte hacer 100g de bistec de ternera a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,3,2.5),(23631,'Tortilla de espinacas y arroz. Fruta.','Mezclar en un bol 1 huevo grande batido, 185g de espinacas y 40g de jamón serrano sin veta. Una vez esté todo mezclado verter en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y preparar la tortilla.\r\nAcompañar con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23641,'Crema de pepino y calamar a la plancha.','Pelar y trocear en dados pequeños 150g de pepino, limpiándole las pepitas, y 100g de patata. Picar 40g de cebolla.\r\nPoner una olla al fuego con agua y añadir las patatas, sal y pimienta. Dejar cocer sin tapar durante unos 30 minutos. Cuando estén a punto, pasarlas enseguida por el pasapurés, reservando el agua de cocción.\r\nPoner de nuevo en la olla el puré de patatas, el agua de cocción, 20g de nata líquida, 100ml de leche desnatada, la cebolla picada y el pepino. Dejar cocer durante 10 minutos a fuego lento y rectificar de sal para a continuación batirlo todo agregándole poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Para terminar, espolvorear por encima un poco de eneldo y listo para servir.\r\nComo segundo plato preparar 120g de calamar a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2.5,3,2.5),(23651,'Puré de calabaza y lenguado a la plancha.','Para el puré pelar 180g de calabaza y guardar solo la carne. Cortarla en dados. Hacer lo mismo con 120g de patata. A continuación, cocer en una cacerola con agua la calabaza y la patata durante 20 minutos a fuego medio. Una vez cocidos, sacar de la cacerola con un poquito de caldo y triturarlos con la batidora, un poquito de sal y pimienta y 1 quesito del Caserío. En caso de quedar muy espeso, añadir más caldo.\r\nAcompañar el puré con 130g de lenguado para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',2.5,3,2.5),(23661,'Atún guisado. Yogur.','Preparar la marinada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo. Introducir en este adobo 120g de atún fresco cortado en tacos, y dejar macerar un par de horas. A continuación, escurrir el atún y reservar el jugo. Enharinar el prescado con 25g de harina y dorar en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Con el aceite sobrante, pochar 80g de cebolla y cuando se ponga transparente añadir el atún, el jugo de la maceración colado y  vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso, 10g de almendras y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción se hubiese absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,3,2.5),(23671,'Crema de espárragos y solomillo de cerdo a la plancha.','En una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar 50g de puerro y 50g de cebolla. Agregar luego 150g de patatas y echar agua hasta que quede todo cubierto. A fuego medio, y con la tapa puesta, cocer hasta que se compruebe que la patata está ya blandita.\r\nAgregar entonces 100g de espárragos en conserva o crudos. En el caso de ser crudos dar un solo hervor y retirar del fuego. (Es recomendable cortar las partes duras del espárrago una vez cocidos).\r\nA continuación, batirlo bien con la batidora y colarlo después. Guardar.\r\nA la hora de consumirlo, solo hay que darle otro hervor trás añadirle 20g de nata baja en grasa, pimienta blanca molida y sal al gusto.\r\nAcompañar la crema con 130g de solomillo de cerdo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2.5,3,2.5),(23681,'Bacalao con tomate. ','En una fuente apta para horno, poner 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 40g de pimientos rojos de lata y encima 140g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco.\r\nPara terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. ',2.5,3,2.5),(23691,'Ternera con champiñones y patata. Fruta.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 80g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 285g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 120g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil.\r\nDe postre preparar una macedonia con 135g de naranja, 160g de manzana y 80g de kiwi.',9.5,4,2.5),(23701,'Solomillo de cerdo con uvas y patata.','En una sartén, poner 10g de mantequilla y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) a calentar. Una vez caliente, dorar 150g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 80g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\nAcompañar el solomillo con 120g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',2.5,3,2.5),(23711,'Ensalada de garbanzos con patata y atún. Fruta y yogur.','Poner 70g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua hasta que se pongan tiernos. Para elaborar la ensalada cocer previamente 320g de patata, pesada en crudo, y añadir los garbanzos junto con 55g de atún enlatado al natural escurrido. Mezclar bien los ingredientes, y por último aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de sal y vinagre o zumo de limón.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',10.5,4,2.5),(23721,'Ternera con champiñones. Zumo de naranja y fruta.','Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 125g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor último, hacer 80g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil. \r\nAcompañar  con 250ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23731,'Sopa de pescado. Fruta.','Para esta sopa poner en una olla o cazuela con agua 55g de gambas, 55g de calamar, 60g de fideos en seco y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Dejar cocinar en el fuego hasta que esté lista.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23741,'Sopa de espinacas y bacalao a la jardinera. Pan, fruta y frutos secos.','Para la sopa hervir 300g de espinacas junto a 150g de bacalao sin espinas y 355g de patata cortada en cubos. \r\nA continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. \r\nSeguidamente, añadirlo a las espinacas y el bacalao con vinagre, y cuando den un hervor apartar y servir. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 8g de nueces.\r\n',9.5,4,2.5),(23751,'Ensalada de la huerta y salmón a la plancha con patata y arroz. ','En un recipiente poner 200g de tomate, 80g de cebolla, 150g de lechuga, 120g de zanahoria, 100g de pepino, 80g de manzana, 80g de kiwi, todo picadito, procurando que quede viscoso. A continuación, añadir 150g de espárragos y 30g de gambas previamente cocidas. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Servir frío.\r\nAcompañar la ensalada con 90g de salmón para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',10.5,4,2.5),(23761,'Salmón a la plancha con arroz. Fruta.','Cocinar a la plancha 110g de salmón fresco con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar el salmón con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23762,'Acelgas rehogadas con patata, jamón serrano y pasas. Fruta.','Poner 375g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 140g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 40g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar  200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n',10.5,4.5,3),(23771,'Revuelto de huevo con gambas, setas y espárragos. Pan, fruta y yogur.','Batir 2 huevos pequeños. Reservar\r\nAparte, en una sartén hacer un revuelto con los huevos y añadir 55g de gambas peladas, 250g de setas y 375g de espárragos utilizando 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 120g de manzana, 120g de kiwi, 135g de melocotón y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar. \r\n',9.5,4,2.5),(23781,'Arroz con verduras, almendras y gambas a la plancha. Fruta y yogur.','Hervir 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 100g de cebolla y 125g de zanahoria, y saltear todo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 1 diente de ajo picado, 16g de almendras, pimienta y perejil. Añadir a la sartén el arroz ya hervido y las almendras. Aparte, cocinar a la plancha 125g de gambas con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar todo y servir. \r\nDe postre tomar un bol de 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',10.5,4.5,3),(23791,'Patata con atún y queso fresco con orégano. Fruta.','Cocer en el microondas 250g de patata y cuando estén listas añadir 55g de atún enlatado al natural, sal y pimienta. En un plato a parte, aliñar 55g de queso fresco de Burgos con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de orégano y sal. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23801,'Bistec de ternera con champiñones, patata y arroz. Fruta.','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cortar 100g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nA parte hacer 120g de bistec de ternera a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',10.5,4.5,3),(23821,'Dorada a la sal con patata, zanahoria al vapor y arroz. Zumo de naranja, fruta, yogur y frutos secos.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria  sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 165g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 210g de patata, 125g de zanahoria y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas, las zanahorias al vapor y el arroz.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\n\r\n\r\n\r\n',10.5,4.5,3),(23831,'Hamburguesa tres gustos con patata. Zumo de naranja y fruta.','Picar 40g de solomillo de ternera sin grasa, 40g de pechuga de pollo, 30g de jamón serrano sin veta y un poco de perejil. Mezclar todo muy bien con 2 huevos pequeños. Sazonar al gusto y pasar por 30g de pan rallado. A continuación, formar la hamburguesa y dorarla en la sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), bien marcada y hecha al gusto.\r\nAcompañar la hamburguesa con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',10.5,4.5,3),(23841,'Puchero de col. Zumo de naranja y fruta.','En una olla con agua, poner 125g de col, 210g de patata, 60g de alubias secas puestas en remojo la noche anterio, 100g de muslo de pollo sin piel, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 1 hueso de jamón y 1 hueso blanco. Dejar cocinar en la olla express durante 13-15 minutos y listo.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',10.5,4.5,3),(23851,'Pollo a la criolla con patata asada. Fruta y frutos secos.','Trocear 120g de pechuga de pollo sin piel y rehogarla sin que llegue a dorarse en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Reservar.\r\nEn el aceite de freír el pollo, rehogar 50g de cebolla muy picada y 70g de zanahoria. Cuando estén pochadas, añadir 180g de tomate previamente triturado y sofreír de nuevo un momento. A continuación, echar el pollo reservado en la sartén con la verdura pochada y el tomate, y rociar con abundante zumo de limón. Para terminar, dejar cocer a fuego muy lento unos 10 minutos y sazonar al gusto.\r\nAcompañar el pollo con 390g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 8g de nueces.',9.5,4,2.5),(23861,'Huevos estrellados con tomate y jamón serrano. ','En primer lugar, poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 375g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 10g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 40g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 1 huevo pequeño y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuaje el huevo. Cuando esté cremoso, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. \r\n',2,2,3),(23871,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta.','En una olla con agua, cocer 135g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 80g de cebolla en 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), añadir 55g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 80g de atún enlatado al natural.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10.5,4,2.5),(23881,'Dorada a la sal con verdura. Frutos secos.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 100g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 300g de calabacín, 200g de zanahoria y 60g de guisantes.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las verduras al vapor.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',2,2.5,3),(23891,'Garbanzos con espinacas. Pan, fruta y yogur.','Picar muy finamente 80g de cebolla, 140g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 200g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 85g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',10.5,4,2.5),(23901,'Pez espada a la plancha con arroz. Fruta y frutos secos.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), hacer a la plancha 165g de pez espada junto a 50g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando esté casi hecho, añadir un poco de perejil picado, vino blanco, unas gotas de limón y sazonar.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 8g de nueces.',9.5,4,2.5),(23911,'Patatas al queso con atún a la plancha y arroz. Fruta.','Lavar y partir 300g de patata. No hace falta pelarlas pero si se desea se pueden pelar. Untar la parte cortada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y poner en la bandeja de dorar con la parte cortada hacia abajo. A continuación, introducir en el microondas de 6 a 8 minutos. Si no estuvieran lo suficientemente blandas, cocerlas unos minutos más. Una vez cocidas darles la vuelta, salpimentar al gusto, ponerles 3 quesitos del Caserío e introducir en el microondas 1 minuto.\r\nAcompañar las patatas con 110g de atún fresco para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10.5,4,2.5),(23921,'Salmón al vino tinto con patata.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), poner a pochar 80g de chalotas o cebolla. Antes de que tomen color, añadir 110g de salmón ya salado y dorarlo por ambos lados. Escurrir todo el aceite de la sartén, añadir vino tinto, y dejar que se cocine unos minutos a fuego lento. A continuación, sacar el salmón de la sartén y reservar. En este momento, añadir al vino y las chalotas, 30g de nata líquida light y tener al fuego hasta que espese la salsa. Por último, batir este preparado y verterlo sobre las rodajas de salmón.\r\nAcompañar con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',2,2.5,3),(23931,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano, huevo y arroz.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 30g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 80g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 100g de tomate cortado a dados y 100g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 390g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 1 huevo grande a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 60g de jamón serrano sin veta y el huevo.\r\nAcompañar las patatas con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',9.5,4,2.5),(23941,'Tomates rellenos. Fruta. ','En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 70g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 400g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño , un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2.5,3),(23951,'Pasta con solomillo de ternera. Fruta, yogur y frutos secos.','Cocer 75g de pasta pesada en crudo, apartar y reservar. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar 80g de solomillo de ternera sin grasa picadito y añadir 75g de salsa de tomate, orégano y un poco de sal. Finalmente, dejar reducir y añadir la pasta cocida anteriormente.\r\nDe postre preparar un bol con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas, 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 8g de nueces.',9.5,4,2.5),(23961,'Pechuga de pollo al limón con judías verdes y zanahoria. Pan y fruta.','Poner a macerar durante 2 horas 80g de pechuga de pollo en zumo de limón, según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrir las pechugas y untarlas con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Por último, dorar en la sartén.\r\nAcompañar las pechugas con 200g de judías verdes y 125g de zanahorias cocidas al vapor. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23971,'Espinacas con pasas y piñones y pechuga de pavo con patata. Zumo de naranja y fruta.','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 16g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nComo segundo plato preparar 140g de filetes de pechuga de pavo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 315g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',10.5,4.5,3),(23981,'Pescada con pimienta verde y verdura. Pan y fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 105g de pescada, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meter en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAparte, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) saltear 75g de puerro, 150g de berenjena y 120g de calabacín, como acompañamiento de la pescada.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',5.5,2.5,2),(23991,'Pollo a la criolla con patata asada y arroz. Zumo de naranja y fruta.','Trocear 120g de pechuga de pollo sin piel y rehogarla sin que llegue a dorarse en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Reservar.\r\nEn el aceite de freír el pollo, rehogar 75g de cebolla muy picada y 125g de zanahoria. Cuando estén pochadas, añadir 200g de tomate previamente triturado y sofreír de nuevo un momento. A continuación, echar el pollo reservado en la sartén con la verdura pochada y el tomate, y rociar con abundante zumo de limón. Para terminar, dejar cocer a fuego muy lento unos 10 minutos y sazonar al gusto.\r\nAcompañar el pollo con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',10.5,4.5,3),(24001,'Lomo de cerdo a la sal con patata. Fruta.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 140g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 20g de pasas y 160g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',9.5,4,2.5),(24011,'Pez espada en salsa con patata y arroz. Pan y fruta.','En una cazuela que no sea muy honda con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas sopera), freír 165g de pez espada enharinado en 30g de harina y con un poco de sal. Una vez frito, reservar, y en esa misma cazuela con el aceite, freír 75g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi fritos, añadir un poco de perejil picado, vino blanco y un poco de agua. Dejar hervir hasta que la cebolla esté tierna.\r\nPor último, poner encima el pez espada y darle un pequeño hervor.\r\nAcompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas\r\n\r\n\r\n\r\n',10.5,4.5,3),(24021,'Lomo de cerdo a la plancha con arroz. Pan, fruta y yogur.','Hervir 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 80g de cebolla y 175g de zanahoria, y saltear en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Añadir a la sartén el arroz ya hervido. Aparte, cocinar a la plancha 120g de lomo de cerdo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar todo y servir.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar  un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n\r\n',10.5,4.5,3),(24031,'Lubina al horno con tomate asado. Pan y fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 180g de tomate y 165g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharada sopera) e introducir al horno a 180 ºC durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',4,3.5,3),(24041,'Lubina al horno con patata y tomate asado. Frutos secos.','En una bandeja de horno colocar como base 105g de patata pelada y cortada en láminas, 185g de tomate en rodajas y 110g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 16g de almendras.',2,2.5,3),(24051,'Besugo al horno. Frutos secos.','En una bandeja de horno, cubrir el fondo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y encima colocar 100g de patata cortada en rodajas de 1cm de grosor aproximadamente. Colocar encima 110g de besugo y rodearlo con 185g de tomate y 30g de cebolla troceados. Hacerle un par de cortes al besugo para introducir unas rodajas de limón para dar sabor. Sazonar. \r\nA continuación, bañar todo con el agua y zumo de limón.\r\nPonerlo en el horno a media altura y unos 180-200ºC de temperatura unos 20 minutos. Comprobar que las patatas estén tiernas.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.\r\n',2,2.5,3),(24061,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha. Pan.','Para la sopa hervir 100g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 90g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.',2,2.5,3),(24071,'Calamar a la plancha con patata.','Preparar 130g de calamar a la plancha con majado de 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con 160g de patata pesada en crudo para hervir o asar. ',2,2.5,3),(24081,'Ternera con champiñones y patata.','Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 75g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 70g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 70g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil.',1.5,2,3),(24091,'Arroz a la cubana. Fruta y yogur.','En primer lugar cocer 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 75g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo grande para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',9,3.5,1),(24101,'Pollo a la mostaza.','Verter en una fuente apta para microondas 60g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado, 60g de champiñones laminados, 24g de almendras, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) e introducir en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo sacar y añadir 1 cucharadita de postre de mostaza, vino blanco, 15g de pasas, 1 hoja de laurel y 80g de pechuga de pollo. Sazonar y remover todo para que tome el gusto. A continuación, introducir de nuevo en el microondas durante 8 minutos, sacar, remover y meter de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo el pollo estará listo.',1.5,2,3),(24111,'Atún a la plancha con patata asada. Pan, fruta y yogur.','Cocinar a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) 110g de atún fresco. Echar por encima vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar y sazonar con pimienta o al gusto y 40g pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',9,3.5,1),(24121,'Espárragos verdes salteados con pavo. Fruta.','Cocer 375g de espárragos verdes (si no son en conserva). A continuación echarlos en la sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y añadir 60g de pechuga de pavo, 15g de pasas y finalmente estrellar 2 huevos grandes.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',4,3.5,3),(24131,'Berenjena rellena y arroz. Yogur.','Partir 400g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena y reservar. \r\nA continuación, pelar y picar en trozos pequeños 250g de tomate, 100g de puerro y 100g de apio. Una vez esté todo picado, añadir en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), la verdura y la pulpa de la berenjena. Dorar un poco y añadir 55g de atún enlatado al natural. Cuando esté en su punto, verter todo el contenido en un cuenco y machacar todos los ingredientes hasta que se mezclen bien. Rellenar las mitades de berenjena y servir. Acompañar la berenjena con 95g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',9,3.5,1),(24141,'Bacalao encebollado.','En una cazuela poner a cocer 25g de salsa de tomate. Aparte, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 90g de bacalao enharinado con 10g de harina y reservar. A continuación, en el mismo aceite, freír 125g de cebolla picadita, y una vez frita añadir al tomate.\r\nMachacar 2 dientes de ajo y un poco de perejil, y con una pizca de agua añadirlo al tomate junto con 1 hoja de laurel y un poco de pimienta. Cuando el tomate esté frito (cuando empieza a ponerse el aceite arriba), añadir el bacalao, y cuando haya hervido un poco apartarlo.',1.5,2,3),(24151,'Pechuga de pollo al chilindrón. Fruta y frutos secos.','En una sartén dorar ligeramente 75g de pechuga de pollo con 10g de aceite de oliva (1 cucharda sopera) y reservar. Por otro lado, en una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), pochar 60g de cebolla y 80g de pimiento rojo. Una vez pochada la verdura, triturar 110g de tomate y añadirlo a la verdura. Dejar cocer a fuego lento. Por último, añadir las pechugas, rectificar de sal y dejar que se cocine a fuego lento unos 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\n',1.5,2,3),(24161,'Ensalada de patata cocida, atún y judías verdes. Frutos secos.','Asar al horno o cocer al vapor 215g de patata pesada en crudo y mezclar con 375g de judías verdes previamente cocidas. Escurrir 83g de atún enlatado al natural y añadir 60g de pechuga de pavo bien picada. Mezclar todos los alimentos en una ensaladera y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y sal.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',4,3.5,3),(24171,'Dorada con patata. Frutos secos.','En una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas); hacer 165g de dorada a la plancha. Acompañar con 285g de patata pesado en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',4,3.5,3),(24181,'Macarrones con atún.','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 50g de atún enlatado al natural, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 50g de salsa de tomate.\r\n\r\n\r\n',6,2,2),(24191,'Ensaladilla de tomate. Fruta.','Trocear 375g de tomate y añadir 1 huevo pequeño duro y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar todo con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n ',2,2,2.5),(24201,'Crema de calabacín y tortilla de jamón serrano.','Para la crema cocer 375g de calabacín y 215g de patata. Una vez cocidos, añadir 55g de queso de la Vaca que ríe Clásica, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal y agua. Triturar y ya esta listo el puré. \r\nPara la tortilla batir 1 huevo grande, añadir 40g de jamón serrano sin veta y verter en la sartén junto a 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',4,3.5,3),(24211,'Ensalada de garbanzos.','Poner 20g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo grande en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 185g de tomate, 75g de cebolla, 75g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.',2,2,2.5),(24221,'Col al ajillo y pollo con arroz. Fruta','Coger la sartén, y en 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 150g de col y 2 dientes de ajo. Sazonar al gusto.\r\nAcompañar la col al ajillo con 60g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n\r\n',6,2,2),(24231,'Solomillo de ternera en salsa de almendras. Fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 16g de almendras junto con 1 diente de ajo entero y 60g de cebolla. Reservar. Apartar el ajo y la cebolla y pasar por la batidora junto con un poco de perejil, azafrán y vino blanco al gusto. A continuación, enharinar 80g de solomillo de ternera sin grasa en 15g de harina y poner en la cazuela con el aceite usado anteriormente y los ingredientes batidos. Añadir un poco de pimienta, colorante y un poco de agua. Por último, tapar la cazuela y cuando la ternera esté tierna, triturar la almendras reservadas anteriormente con la salsa de cocer la ternera. Añadir al solomillo y dejar que de un hervor.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2,2.5),(24241,'Berenjena al horno con tomate y mozarella. Fruta y frutos secos.','Cortar 90g de berenjena en rodajas finas a lo largo y ponerlas en una cacerola con agua y un poco de sal. Contar 3 minutos a partir de la ebullición y cortar. Escurrir y dejar templar. Cortar 90g de tomate en rodajas y colocarlos entre las rodajas de berenjena. Hornear 15 minutos a 180º. Cortar 65g de mozzarella en rodajas y ponerlas encima de las berenjenas con un poco de orégano. Hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 24g de nueces.',2,2,2.5),(24251,'Espinacas al ajopollo.','Saltear en la sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 280g de espinacas congeladas cortadas y añadir un majado de ajo, perejil, sal, 16g de almendras, 15g de pasas y un poco de agua. Rehogar todo y añadir finalmente 1 huevo pequeño y 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. Una vez fuera del fuego ponerle un poquito de pimentón y listo.',1.5,2,3),(24261,'Salmón con pimienta verde y patata.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 100g de salmón, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar el salmón con 105g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n',1.5,2,3),(24271,'Pez espada en salsa.','En una cazuela que no sea muy honda con 25g de aceite de oliva (2 cucharada sopera y media), freír 100g de pez espada enharinado en 15g de harina y con un poco de sal. Una vez frito, reservar, y en esa misma cazuela con el aceite, freír 125g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi fritos, añadir un poco de perejil picado, vino blanco y un poco de agua. Dejar hervir hasta que la cebolla esté tierna.\r\nPor último, poner encima el pez espada y darle un pequeño hervor.',1.5,2,3),(24281,'Patata asada con atún. Frutos secos.','Asar 105g de patata pesada en crudo. Una vez asada o cocida, añadir 95g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nDe postre tomar 16g de nueces.',1.5,2,3),(24291,'Bistec de ternera a la plancha con arroz. Fruta.','Cocinar a la plancha 100g de bistec de ternera con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 105g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña  cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,3.5,1),(24301,'Dorada a la plancha con patata. Frutos secos.','Preparar 95g de dorada a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil. Acompañar con 110g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 16 g de almendras',1.5,2,3),(24311,'Pez espada a la plancha con arroz. Fruta','En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), hacer a la plancha 85g de pez espada junto a 60g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando esté casi hecho, añadir un poco de perejil picado, vino blanco, unas gotas de limón y sazonar.\r\nAcompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6,2,2),(24321,'Carne con tomate. Fruta.','Preparar una olla con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y dorar 110g de solomillo de ternera salpimentada. Sacar y reservar. En ese mismo aceite, sofreír 100g de tomate, 30g de cebolla y 80g de pimiento. A continuación pasar por la batidora y añadir 50g de salsa de tomate, sal, la carne, un majado de 1 diente de ajo picado, perejil, vino blanco y cocer a fuego lento.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n',4,3.5,3),(24331,'Champiñones salteados con jamón serrano, patata y arroz.','En una cazuela con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 80g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',9,3.5,1),(24341,'Berenjena rellena de ternera. Fruta.','Cocer o asar 375g de berenjena. Después, sacar la carne y saltearla en una sartén con 60g de solomillo de ternera picada sin grasa y 60g de cebolla. Una vez salteado, rellenar la berenjena y gratinar con 20g de queso Emmental.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2.5,0.5),(24351,'Solomillo de ternera con ensalada. Fruta.','Dorar 80g de solomillo de ternera a la plancha. Acompañar con una ensalada de 75g de lechuga, 200g de tomate, 75g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,2.5,0.5),(24361,'Pulpo en vinagreta con patata. Fruta','Poner a cocer 80g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 200g de tomate, 100g de pimiento verde, 60g de cebolleta y 1 diente de ajo. Verter todo en una ensaladera y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y un poco de sal.\r\nAcompañar con 140 de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n',6,2,2),(24371,'Calamares a la romana. Fruta.','En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 165g de calamares enharinados en 40g de harina. Una vez frito, escurrir un poco el aceite y servir. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',4,3.5,3),(24381,'Espinacas salteadas con pavo y pasas.','Colocar 170g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 20g de pasas y 130g de pechuga de pavo picada. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\n',2,2.5,0.5),(24391,'Pechuga de pavo al limón. Fruta.','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 125g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 100g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,2.5,0.5),(24401,'Ensaladilla de naranja.','En una fuente partir 200g de naranja en trozos medianos, 80g de bacalao desmigado, 55g de atún enlatado al natural o melva, picar 125g de cebolleta y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de sal y un chorrito de vinagre. ',2,2.5,0.5),(24411,'Salmón a la plancha con arroz. Fruta','Cocinar a la plancha 90g de salmón fresco con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar el salmón con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.\r\n\r\n',6,2,2),(24421,'Calamares a la romana.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 120g de calamares enharinados en 30g de harina. Una vez frito, escurrir un poco el aceite y servir. ',2,2.5,0.5),(24431,'Brochetas de cordero con patata.','Meter en el microondas una fuente apta para el mismo durante 5 minutos para que se caliente. Mientras, introducir en los pinchos 100g de cordero, 180g de tomate y 185g de champiñones, alternando los trozos. Salpimentar y ponerles por encima 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Seguidamente, sin sacar la fuente del microondas, colocar las brochetas, dorarlas durante unos minutos y volver a ponerlas 3 minutos más, dándole la vuelta a las brochetas a mitad de la cocción.\r\nAcompañar las brochetas con 215g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\n',4,3.5,3),(24441,'Dorada a la plancha con jamón. Fruta.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar a la plancha 110g de dorada. En ese mismo aceite, saltear 20g de taquitos de jamón serrano sin veta y vertirlo sobre la dorada. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',2,2.5,0.5),(24451,'Lomo de cerdo a la sal.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de lomo de cerdo sin grasa encima, y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 15g de pasas y 80g de piña en su jugo.',2,2.5,0.5),(24461,'Pechuga de pollo al limón con patata.','Poner a macerar durante 2 horas 100g de pechuga de pollo en zumo de limón , un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrir las pechugas y untarlas con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Por último, dorar en la sartén.\r\nAcompañar las pechugas con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',1.5,2.5,2.5),(24471,'Lubina al vino blanco con patata.frutos secos','Rehogar ligeramente 125g de cebolla picada en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Sacarla bien escurrida y reservarla.\r\nA continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 85g de patata cortada en láminas, colocar encima 115g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...).Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón,  vino blanco y la cebolla.Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando.Espolvorear con perejil picado al servir.\r\nDe postre tomar 16g de almendras',1.5,2.5,2.5),(24481,'Lubina al horno con tomate asado. Fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 200g de tomate y 120g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) e introducir al horno a 180 ºC durante 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',2,2.5,0.5),(24491,'Berenjena rellena de ternera. Fruta.','Cocer o asar 375g de berenjena. Después, sacar la carne y saltearla en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 80g de solomillo de ternera picada sin grasa y 80g de cebolla. Una vez salteado, rellenar la berenjena y gratinar con 35g de queso Emmental. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',4,3.5,3),(24501,'Solomillo de cerdo con uvas y patata.frutos secos','En una sartén, poner 5g de mantequilla y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) a calentar. Una vez caliente, dorar 130g de solomillo de cerdo sin grasa. Sazonar y reservar.\r\nPoner a hervir 60g de uvas, y una vez hervidas, triturarlas junto con un poco de pimienta verde hasta obtener una salsa lisa. Por último, verter la salsa sobre el solomillo y marear todo en la sartén un minuto.\r\nAcompañar el solomillo con 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 16g de almendras',1.5,2.5,2.5),(24511,'Espárragos asados con jamón serrano y patata.','En un mortero, machacar 1 diente de ajo con una pizca de sal y pimienta. Cuando se obtenga una pasta, incorporar 1 yema de huevo y verter gota a gota 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sin dejar de remover para que coja consistencia. Cuando esté bien mezclado, añadir un poco de zumo de limón. A continuación, lavar 280g de espárragos y cortar la base. Enrollar 80g de jamón serrano sin veta alrededor de los espárragos. Ponerlo en una bandeja de horno sazonados con sal gorda y un poco de pimienta. Meter la bandeja en el horno precalentado a 220º C y hornear durante 10 minutos. \r\nServir calientes acompañados de 70g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',1.5,2.5,2.5),(24521,'Dorada a la plancha con patata. Fruta.','Preparar 135g de dorada a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), ajo y perejil. Acompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,3.5,1),(24531,'Ensalada con atún y queso fresco. Fruta.','Preparar una ensalada con 60g de lechuga, 300g de tomate, 55g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de Burgos y aliñar con sal y vinagre.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,2.5,0.5),(24541,'Sepia a la plancha con patata.','Preparar 80g de sepia a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 40g de jamón serrano sin grasa. Acompañar con 105g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',1.5,2.5,2.5),(24551,'Patatas con huevo y pechuga de pollo.','En una olla con abundante agua cocer 105g de patata pesada en crudo y 1 huevo pequeño  con cáscara. Una vez esté todo cocido, añadir los ingredientes en un plato, picarlo todo y añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal.\r\nAcompañar las patatas con 80g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',1.5,2.5,2.5),(24561,'Col al ajillo y pollo con arroz.','Coger la sartén, y en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 185g de col y 2 dientes de ajo. Sazonar al gusto.\r\nAcompañar la col al ajillo con 110g de pechuga de pollo a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n',4,3.5,3),(24571,'Ensalada de arroz con lentejas. Fruta.','En primer lugar hervir 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 40g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz hervido anteriormente, 80g de cebolla muy picadita, 150g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado, 1 huevo pequeño duro y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,3.5,1),(24581,'Merluza al limón con patata asada.frutos secos','Poner a macerar durante 2 horas 140g de filetes de merluza en zumo de limón o más, según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrir los filetes de merluza y untarlos con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Por último, dorarlos en la sartén hasta que estén listos. Acompañar la merluza con 105g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 16g de almendras',1.5,2.5,2.5),(24601,'Ensalada con patata, atún y pechuga de pavo. Fruta.','Cocer 350g de patata pesada en crudo. Una vez cocida verter en una ensaladera y añadir 150g de lechuga, 200g de tomate, 80g de cebolla, 55g de atún enlatado al natural y 75g de pechuga de pavo. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',9,3.5,1),(24611,'Pechuga de pollo a la plancha con cebolla.fruta y frutos secos','Dejar macerar un par de horas 100g de pechuga de pollo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), laurel, pimienta y 2 dientes de ajo. A parte, cortar en aros 125g de cebolla y cocinar todo después a la plancha con ese mismo aceite.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces',1.5,2.5,2.5),(24621,'Dorada con pimienta verde y ensalada.pan','Poner sobre un trozo de papel parafinado 120g de dorada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolverlo con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral y una ensalada compuesta por 190g de tomate, 95g de pepino y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.',1.5,2.5,2.5),(24631,'Revuelto de espinacas.','Cocer 260g de espinacas congeladas cortadas. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar las espinacas con 50g de jamón serrano sin veta y 15g de pasas. Para terminar, añadir 1 huevo grande. Remover hasta que nos quede con forma de revuelto.',1.5,2.5,2.5),(24641,'Espaguetis con gambas y atún. Fruta.','En una olla con agua, cocer 100g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 80g de cebolla en 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas), añadir 70g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 70g de atún enlatado al natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',9,3.5,1),(24651,'Fruta, almendras y tostada de pechuga de pavo, jamón serrano y aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 70g de pechuga de pavo, 60g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de almendras.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',3,3,2.5),(24661,'Fruta y tostada de pechuga de pavo, queso fresco y aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nAcompañar con  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. \r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',3,3,2.5),(24671,'Yogur, nueces y tostada de atún, queso fresco y aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de Burgos y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',3,3,2.5),(24681,'Yogur y tostada de jamón serrano, queso fresco y aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media)\r\nAcompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',3,3,2.5),(24691,'Yogur, almendras y tostada de salmón ahumado,queso fresco y aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 40g de salmón ahumado, 45g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 10g de almendras.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',3,3,2.5),(24701,'Almendras y tostada de pechuga de pavo ,jamón serrano y aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 80g de pechuga de pavo, 50g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 16g de almendras.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',2,3,2.5),(24711,'Nueces y tostada de jamón serrano , queso y aceite','Tomar 40g de pan blanco o integral con 70g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera ). Acompañar con 16g de nueces.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',2,3,2.5),(24721,'Bocadillo de salmón ahumado, queso y aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 30g de salmón ahumado, 70g de queso Havarti light o 80g de Entrepinares light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin endulcorar',2,3,2.5),(24731,'Fruta, almendras y tortilla de pechuga de pavo.','Preparar una tortilla con 2 huevos grandes, 60g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de almendras.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar\r\n',2,3,2.5),(24741,'Yogur, nueces, tortilla de atún y pan.','Preparar una tortilla con 2 huevos grandes, 25g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) . Acompañar con 30g de pan blanco o integral. A parte tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.\r\n',2,3,2.5),(24751,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 80g de cebolla y 120g de zanahoria. En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',9,3.5,1),(24771,' leche, fruta, almendras y tostada de pechuga de pavo, queso fresco y aceite','\r\nTomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 40g de pan blanco o integral con  75g de pechuga de pavo, 70g de queso fresco de Burgos y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de almendras.',4,3.5,3),(24781,'Arroz integral con verduras y pollo.fruta y frutos secos.','Hervir 75g de arroz blanco o integral. Cortar en juliana 60g de cebolla, 95g de zanahoria y 125g de champiñones. Saltear con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) 1 diente de ajo y añadir al final el arroz ya hervido. A parte, cocinar a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) 40g de pechuga de pollo cortado en tiras. Mezclar todo y servir. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\n ',8,2,3.5),(24791,'Fruta y nueces y bocadillo de tortita de pavo','Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla de pavo. Elaborar la tortilla con 2 huevos grandes, 60g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas y 16g nueces.',4,3.5,3),(24801,'Gazpacho de pepino y pollo con arroz. Pan y fruta.','Para el gazpacho poner en la batidora 120g de pepino previamente pelado, 150g de tomate pelado, sal, 1 yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Batir bien todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. \r\nAcompañar el gazpacho con 20g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',8,2,3.5),(24821,'Yogur, nueces y tostada de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 70g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 16g de almendras.\r\n',4,3.5,3),(24831,'Solomillo de cerdo a la crema con arroz. Fruta.','Poner en un cazo 10g de mantequilla, un poco de perejil, 20g de nata líquida (18%MG) y 50g de cebolla picada. Llevar al fuego hasta pochar la cebolla y batir todo con la batidora. Reservar.\r\nEn una sartén, con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar 50g de solomillo de cerdo sin grasa y sazonar al gusto. Servir con la salsa anteriormente batida por encima y acompañar con 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,2,3.5),(24841,'Leche con cereales y tostada de jamón serrano, queso fresco y aceite','Tomar 220ml de leche semidesnatada con 15g de cereales Special K Original o 20g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 40g de pan blanco o integral, 55g de jamón serrano sin veta, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',4,3.5,3),(24851,'Tostada de atún con queso y bol de yogur con fruta y almendras.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 65g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de almendras.',4,3.5,3),(24861,'Macarrones con atún. Fruta y frutos secos.','Cocer 80g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 40g de atún enlatado al natural, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 60g de salsa de tomate.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas y 32g de nueces.',8,2,3.5),(24871,'Revuelto de espárragos. Pan.','Cortar las partes tiernas de 350g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo grande removiéndolo para que cuaje y añadir 35g de jamón serrano sin veta.integral.\r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o ',2.5,2.5,2.5),(24872,'Sopa de acelgas con almendras y pechuga de pollo a la plancha. Pan.','Para la sopa hervir 80g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas  vinagre y 16g de almendras, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar Xg de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.',2.5,2.5,2.5),(24881,'Gazpacho y merluza a la plancha.','Quitar la piel de 300g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 80g de pimiento verde y 30g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 110g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2.5,2.5,2.5),(24891,'Ensalada de atún, verdura fresca, queso fresco y nueces. Fruta.','Preparar en un bol, una ensalada con 150g de lechuga, 80g de cebolla cortada en rodajas, 125g de col lombarda, 225g de tomate en rodajas, 40g de atún enlatado al natural, 35g de queso fresco de Burgos y 8g de nueces. Añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,2,1.5),(24901,'Berenjena rellena de atún','Cocer o asar 485g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), junto con 65g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 50g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena.',2.5,2.5,2.5),(24902,'Sopa de acelgas con pollo y patata asada. Pan y fruta.','Para la sopa hervir 220g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada  y media), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 16g de almendras y 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas un poco de vinagre al gusto, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 55g de pechuga a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 160g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',8,2,3.5),(24911,'Ensalada de pollo con comino y aguacate.','Mezclar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y comino molido. Macerar con esto 90g de pechuga de pollo. Sin añadir más aceite, cocinar el pollo a la plancha. Mezclar 150g de tomates cherry cortados por la mitad con el resto de aceite y especias que quedara en el bol y añadir a la sartén. Dejar cocinar hasta que los tomates estén blancos y el pollo hecho.\r\nMientras, mezclar 50g de lechuga, 30g de cebolla picada y 80g de aguacate cortado en láminas en un plato. Coronar con 30g de biscotes de pan tostado y los tomates cherry. Cortar el pollo caliente en trocitos y verter sobre la ensalada.',2.5,2.5,2.5),(24921,'Alcachofas rehogadas con pollo. ','En una sartén, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), rehogar 300g de alcachofas de lata, 95g de pechuga de pollo y 20g de dátiles. A continuación añadir medio vaso de agua, vino blanco y dejar reducir.\r\n',2.5,2.5,2.5),(24931,'Pechuga de pavo al limón. Pan.','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 80g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 90g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\n ',2.5,2.5,2.5),(24941,'Bacalao fresco al horno.','Calentar el horno a temperatura media. Untar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) el fondo de una bandeja refractaria. \r\nLavar 90g de puerro, cortarlo en rodajas finas y distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 200g de manzana, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón, cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal.\r\nIntroducir la bandeja en el horno previamente calentado y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 135g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos.\r\nFinalmente, servir con un poco de perejil picado por encima.\r\n\r\n',2.5,2.5,2.5),(24951,'Salpicón de patata y pasta. Fruta.','Lavar 230g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño y 45g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 40g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 180g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 30g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 30g de pimiento verde picadito por encima.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,2,3.5),(24961,'Dorada al horno con verduras. Pan.','Colocar en una bandeja para hornear 110g de dorada sobre un lecho de 60g de cebolla, 200g de tomate y 200g de zanahoria, previamente sofrito con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Rociar con vino blanco y hierbas aromáticas al gusto y dejar hornear el tiempo adecuado.\r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.',2.5,2.5,2.5),(24971,'Tomates rellenos. Pan.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 60g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 400g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. \r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.',2.5,2.5,2.5),(24991,'Acelgas en adobillo con guarnición de patata.','Trocear 375g de acelgas, hervirlas con abundante agua con sal, refrescar en agua fría, y escurrir. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo, y cuando estén dorados, sacar y reservar. Añadir el pimentón al aceite y el vinagre, y enseguida las acelgas, bien escurridas. Machacar en el mortero los ajos fritos, granos de pimienta y 40g de miga de pan mojada y estrujada. Se hace una pasta que se diluye en una taza de agua y echar la salsa sobre las acelgas y remover. Por último, hervir 1 huevo grande y 2 claras, picar por encima.\r\nAcompañar las acelgas con 285g de patata.',7,3,1),(25001,'Calamares en su tinta con arroz. Pan fruta y frutos secos.','1. Limpiar 55g de calamar, cortarlo en trozos y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con vino blanco. A continuación, en una sartén con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), sofreir 45g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 90g de tomate previamente triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 5g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. \r\n5. Acompañar los calamares con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 24g de almendras.',8,2,3.5),(25011,'Alubias blancas con patata. Fruta y frutos secos.','El día anterior, poner 70g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 20g de cebolla picada, 150g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 190g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 24g de nueces.',8,2,3.5),(25021,'Arroz a la jardinera. Fruta.','Pochar con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media), 50g de pechuga de pollo sin piel, 40g de tomate en rodajas, 35g de maíz hervido en lata, 30g de cebolla y 35g de guisantes. A continuación, mezclar y rehogar 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo, una vez hervido en caldo de verduras.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,2,3.5),(25031,'Espinacas salteadas con bacalao y patata. Pan y fruta.','Desalar 80g de bacalao poniéndolo en remojo desde 48 horas antes, cambiar el agua 2-3 veces al día y meter en el frigorífico.\r\nCocer 185g de espinacas.\r\nEn una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y freír 2 dientes de ajo hasta que estén dorados. A continuación, añadir el bacalao desmigado, dorándolo un poco en el aceite junto con los ajos. Después añadir las espinacas y rehogar. Acompañar el plato con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar e incorporar 10g de aceite de oliva en crudo (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral. \r\n240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n',8.5,2.5,3),(25041,'Solomillo de ternera a la naranja con patatas. Pan y frutos secos.','Abrir 65g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 160g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), enrrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y mertelo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 200g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. \r\nAcompañar con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 24g de almendras.',8,2,3.5),(25051,'Arroz a la cubana. Yogur.','En primer lugar cocer 85g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo grande para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7,3,1),(25061,'Arroz con pechuga de pollo. Zumo de naranja, fruta y frutos secos. ','Hervir 65g de arroz blanco o integral. A parte, sofreír con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) las siguientes verduras: 60g de cebolla, 95g de zanahoria, 95g de pimiento verde y 60g de champiñones (cortar en láminas). Tras unos minutos, añadir 75g de pechuga de pollo cortada en tiras con unas gotas de salsa de soja. Dejar que se haga junto a la verdura. Mezclar todo y servir. Acompañar con 150ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas y 16g de nueces.\r\n',8.5,2.5,3),(25081,'Dorada con pimienta verde. Pan y fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 100g de dorada con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolverlo con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral y con una ensalada compuesta por 150g de tomate, 120g de pepino y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. \r\nDe postre preparar una macedonia con 160g de piña, 135g de naranja y 120g de kiwi.',8,2.5,2.5),(25091,'Bacalao con pimienta verde y patata. Fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 135g de bacalao fresco, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',7,3,1),(25101,'Lentejas con arroz,verdura y almendras.zumo de naranja y yogur.','Dejar en remojo toda la noche 50g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 80g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 130g de pimiento verde y 130g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadr 130g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en  normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. A parte, hervir 30g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras. \r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',8.5,2.5,3),(25111,'Atún a la plancha con patata asada.zumo de naranja,fruta y frutos secos.','Cocinar a la plancha con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) 100g de atún fresco. Echar por encima vino blanco al gusto, ajo y perejil. Acompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y sazonar con pimienta o al gusto. \r\nAcompañar con 150ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de nueces.',8.5,2.5,3),(25121,'Crema de zanahoria y merluza a la plancha. Zumo de naranja,fruta y frutos secos.','En primer lugar cocer 140g de patata, 375g de zanahoria y 90g de apio. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y nuez moscada. A continuación, triturarlo todo y listo. \r\nAcompañar la crema con 100g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).Acompañar con 225ml de zumo.De postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\n\r\nEn primer lugar cocer 140g de patata, 375g de zanahoria y 90g de apio. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y nuez moscada. A continuación, triturarlo todo y listo. \r\nAcompañar la crema con 100g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 225ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de nueces.',8.5,2.5,3),(25122,'Macarrones con ternera. Fruta y frutos secos.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 60g de cebolla y 95g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 45g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto. De postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de nueces.',8.5,2.5,3),(25131,'Bistec de ternera con champiñones y arroz. Fruta.','Poner en una sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nA parte hacer 80g de bistec de ternera a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',7,3,1),(25141,'Arroz con huevo y jamón. Pan y fruta.','Cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Acompañar con 1 huevo pequeño a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 40g de jamón serrano sin veta picado.Acompañar con 30g de pan.De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',8.5,2.5,3),(25151,'Dorada a la sal con patata y zanahoria al vapor. Frutos secos.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 80g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 210g de patata y 185g de zanahoria y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 16g de almendras.',8.5,2.5,3),(25161,'Tortilla de calabacín.pan y fruta.','En primer lugar batir y mezclar 1 huevo grande, 180g de calabacín (previamente pelado y hervido), 2 quesitos del Caserío y 210g de patata pesada en crudo (previamente hervida). A continuación verter la mezcla en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y en un momento estará lista la tortilla.Acompañar con 40g de pan.De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',8.5,2.5,3),(25171,'Lubina a la plancha con ensalada.pan,yogur y fruta.','Hacer a la plancha 80g de lubina con un majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media),vino blanco al gusto, 2 dientes de ajo y perejil.\r\nAcompañar con una ensalada formada por 100g de verdura de hoja verde, 185g de tomate, 75g de zanahoria, 25g de cebolleta o cebolla, 35g de pimiento asado en conserva o natural y 160g de manzana. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.\r\nAcompañar con 40g de pan.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8.5,2.5,3),(25181,'Crema de calabacín con jamón serrano. Fruta.','En una cacerola poner 375g de calabacín troceado y sin pelar, 150g de puerro, 285g de patata y agua. Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 25g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 60g de jamón serrano sin veta.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',7,3,1),(25191,'Tortitas con pechuga de pavo y yogur.','Tomar 2 tortitas de arroz o maíz con 60g de pechuga de pavo. Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2,2,0),(25201,'Tortitas con jamón cocido y yogur.','Tomar 2 tortitas de arroz o maíz con 55g de jamón cocido. Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2,2,0),(25211,'Leche y tostada de jamón cocido.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 20g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido.',2,2,0),(25221,'Dorada a la sal con verdura. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 130g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 150g de calabacín, 100g de zanahoria y 60g de guisantes.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las verduras al vapor.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de kiwi, 160g de manzana y 135g de naranja.',7,3,1),(25231,'Leche y sándwich de pechuga de pavo.','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 20g de pan de molde blanco o integral con 70g de pechuga de pavo.',2,2,0),(25241,'Bacalao con pimienta verde y verduras. Fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 80g de bacalao, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º. Aparte, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) saltear 185g de puerro, 185g de berenjena y 185g de calabacín, como acompañamiento del bacalao.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',2.5,2,1.5),(25251,'Leche, bol de yogur con nueces y tostada de aguacate, pavo y queso','Tomar 220ml de leche semidesnatada y 40g de pan blanco o integral con 40g de aguacate, 60g de pechuga de pavo y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 16g de nueces.',3.5,3.5,2.5),(25261,'Berenjena rellena de atún.','Cocer o asar 375g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), junto con 55g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 65g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena.',2.5,2,1.5),(25271,'Dorada con pimienta verde. Fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 110g de dorada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolverlo con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',2.5,2,1.5),(25281,'Ensalada con pechuga de pavo. Yogur y fruta.','Preparar una ensalada con 120g de lechuga, 30g de canónigos, 300g de tomate y 60g de pechuga de pavo troceada en taquitos. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y vinagre. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,2,1.5),(25291,'Tortilla, pan, yogur y tortita.','Tomar 40g de pan blanco o integral con una tortilla de queso. Elaborar la tortilla con 2 huevos pequeños, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n Acompañar con 1 tortita de arroz o maíz y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',3.5,3.5,2.5),(25301,'Ensalada de cangrejo con piña y salsa rosa. Frutos secos.','Trocear 70g de cebolla, 140g de lechuga, 60g de piña, añadir 30g de maíz hervido en lata, 60g de jamón cocido y 50g de cangrejo cocido. Aliñar con la siguiente salsa bien mezclada: 20g de mayonesa light Hacendado, 20g de ketchup y 2 gotas de tabasco.\r\nDe postre tomar 16g de almendras.',2.5,2,1.5),(25311,'Leche, yogur y tostada de jamón serrano con aceite','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 40g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\n Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3.5,3.5,2.5),(25321,'Revuelto de espinacas. Fruta.','Cocer 300g de espinacas congeladas cortadas. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar las espinacas con 20g de jamón serrano sin veta y 10g de pasas. Para terminar, añadir 1 huevo grande. Remover hasta que nos quede con forma de revuelto.\r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,2,1.5),(25331,'Leche, yogur y tostada de atún con aceite.','Tomar 220ml de leche semidesnatada y 40g de pan blanco o integral con 110g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\n Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar. ',3.5,3.5,2.5),(25341,'Leche, yogur y tostada de salmón ahumado con aceite','Tomar 220ml de leche semidesnatada y 40g de pan blanco o integral con 80g de salmón ahumado y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\n Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3.5,3.5,2.5),(25351,'Macedonia de fruta y bocadillo de jamón serrano con queso.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Aparte preparar una macedonia con 120g de kiwi, 165g de fresas y 135g de naranja.',7,3,1),(25361,'Fruta, yogur y bocadillo de tortilla de atún.','Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla francesa de atún. Elaborar la tortilla con 1 huevo pequeño, 55g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',7,3,1),(25371,'Bocadillo de jamón cocido con queso fresco y bol de yogur, fruta y nueces.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido y 55g de queso fresco de Burgos. Aparte preparar  un bol con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas, 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 8g de nueces.',7,3,1),(25381,'Crema de brócoli y merluza a la plancha. Fruta.','\r\nPara la crema, cocer 200g de patata, 300g de brócoli y 50g de apio. Una vez cocidos, añadir sal, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de agua y nuez moscada. Triturar y listo.\r\nAcompañar la crema con 80g de merluza a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,2,2),(25391,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 80g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y salpimentar. \r\nAcompañar el lomo con 185g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n',1.5,2,3),(25401,'Pechuga de pollo con ensalada. Pan y fruta','Cocinar a la plancha, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 90g de pechuga de pollo. Acompañar con una ensalada formada por 185g de tomate, 60g de cebolla, 95g de lechuga, 95g de pimiento rojo, 95g de zanahoria y 160g de manzana, todo bien troceado y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresa',7,3,2),(25411,'Bacaladilla con gambas.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 190g de bacaladilla enharinada en 40g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 55g de gambas y vertelas sobre la bacaladilla. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor.',2.5,5,1),(25421,'Alubias blancas con patata. Pan.','El día anterior, poner 65g de alubias en remojo con agua fría. \r\nEn una cazuela, poner las alubias, 60g de cebolla picada, 185g de tomate pelado cortado en trozos pequeños, 215g de patata pesada en crudo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, un poco de perejil, media cucharadita de pimentón y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cubrirlo todo con agua fría y ponerlo al fuego. Cuando rompa el hervor, bajar el fuego y dejar cocer lentamente, procurando que las alubias estén siempre cubiertas de agua para que no suelten la piel. \r\nDespués de 45 minutos y cuando las alubias estén cocidas, poner a punto de sal y volver a cocer durante unos minutos.\r\nSe retira el cocido de alubias del fuego, y dejar reposar tapadas unos 5 minutos antes de servirlas.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.',8,2.5,2),(25431,'Bistec de ternera con champiñones. Yogur.','Poner en una sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Cortar 90g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 250g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nA parte hacer 140g de bistec de ternera a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2.5,5,1),(25441,'Solomillo de ternera con verduras. Fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) hacer a la plancha 100g de solomillo de ternera.\r\nAcompañar con 150g de champiñones y 185g de brócoli salteados con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).                                                                                  De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,3,2.5),(25451,'Solomillo de ternera a la sal.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de solomillo de ternera encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del solomillo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\n6. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas con 25g de pasas y 160g de piña en su jugo.',4,2.5,2),(25461,'Arroz con calamares y gambas. Fruta y yogur.','Cocer 90g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 55g de calamares y 55g de gambas. A continuación, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) hacer un sofrito con 190g de tomate previamente triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir. \r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n\r\n\r\n\r\n',9.5,4,1),(25471,'Pulpo en vinagreta con patata. ','Poner a cocer 130g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 95g de tomate, 95g de pimiento verde, 60g de cebolleta y 1 diente de ajo. Verter todo en una ensaladera y aliñar con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), vinagre y un poco de sal.\r\nAcompañar con 110g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',2,3,2.5),(25481,'Tosta de habas a la crema con jamón serrano.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), rehogar 60g de jamón serrano sin veta en taquitos y reservar. A continuación, en una cazuela con un poco de agua, cocer 80g de habas junto con 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo laminado y un poco de pimienta. Dejar cocer unos 10 minutos aproximadamente. En este momento verter 40g de nata líquida light y continuar con la cocción unos 5 minutos más. Mientras, tostar en la tostadora 50g de pan blanco o integral. Por último, retirar la hoja de laurel, colocar todos los ingredientes sobre el pan y añadir los taquitos de jamón serrano.',4,2.5,2),(25491,'Berenjena rellena de ternera. Yogur.','Cocer o asar 300g de berenjena. Después, sacar la carne y saltearla en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 60g de solomillo de ternera picada sin grasa y 125g de cebolla. Una vez salteado, rellenar la berenjena y gratinar con 20g de queso Emmental.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2,3,2.5),(25511,'Salmón con pimienta verde y patata. Fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 110g de salmón, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar el salmón con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2.5,2),(25521,'Merluza a la plancha y ensalada.','Hacer a la plancha 160g de merluza con un majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vino blanco, ajo y perejil. A parte preparar una ensalada formada por 80g de lechuga, 185g de tomate, 40g de zanahoria, 35g de cebolla, 40g de pimiento verde, 80g de manzana y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y vinagre.\r\n',2,3,2.5),(25531,'Pasta con setas y pechuga de pollo.','Cocer 60g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 65g de setas y 80g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. ',4,2.5,2),(25541,'Cazón a la plancha con espárragos y guisantes. Yogur.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), hacer a la plancha 200g de cazón junto a 100g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi hechos, añadir un poco de perejil picado, chorrito de vino blanco y unas gotas de limón. Retirar el pescado y, en ese mismo aceite, saltear 350g de espárragos verdes cortados en trozos y 60g de guisantes. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,5,1),(25551,'Lenguado con verduras. Fruta','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) hacer a la plancha 140g de lenguado.\r\nAcompañar con 150g de champiñones y 185g de brocoli salteados con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2,3,2.5),(25561,'Pimientos del piquillo rellenos de gambas con huevo y arroz.','1. Limpiar y pelar 55g de gambas. Cocerlas y reservar.\r\n2. Limpiar 150g de espárragos y cocerlos durante 15 minutos en una cacerola con abundante agua y sal, aprovechando para cocer en el mismo agua 1 huevo pequeño. Una vez cocidos los espárragos y el huevo, reservar.\r\n3. Limpiar y trocer 50g de lechuga muy fina.\r\n4. Trocear las gambas, picar el huevo cocido y los espárragos. Sazonar y mezclamos con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 50g de cebollino y la lechuga.\r\n5. Rellenar 300g de pimientos con dicha mezcla, cerrarlos con un palillo y meterlos en el frigorífico para que tomen cuerpo. Servir frío.\r\n6. Acompañar los pimientos con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',4,2.5,2),(25571,'Pechuga de pollo en salsa de almendras.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 16g de almendras junto con 1 diente de ajo entero y 125g de cebolla. Reservar. Apartar el ajo y la cebolla y pasar por la batidora junto con un poco de perejil, azafrán y vino blanco. A continuación, enharinar 100g de pechuga de pollo en 20g de harina y ponerlo en la cazuela con el aceite usado anteriormente y los ingredientes batidos. Añadir un poco de pimienta, colorante y agua. Por último, tapar la cazuela y cuando el pollo esté tierno, triturar la almendras reservadas anteriormente con la salsa de cocer el pollo. Añadir al pollo y dejar que dé un hervor.\r\n',2,3,2.5),(25581,'Ensalada de judías verdes con patata.','Añadir en una ensaladera 240g de judías verdes en conserva, 100g de patata pesada en crudo, previamente cocida, 50g de aceitunas verdes, 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado y 80g de atún enlatado al natural. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',2,3,2.5),(25591,'Brochetas de pescado con patata.','1. Lavar 30g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 40g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 25g de lonchas de jamón serrano sin grasa y 50g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Preparar a parte 50g de champiñones y 60g de rape.\r\n4. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape y 1 trozo de piña.\r\n5. Macerar las brochetas con un adobo. Dicho adobo consiste en batir 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza y sal. Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n6. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n7. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n8. Acompañar las brochetas con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',2,3,2.5),(25601,'Fruta, yogur y bocadillo de atún, queso y aceite. ','Tomar 120g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n\r\n',9.5,4,1),(25611,'Conejo al limón. Fruta.','Rehogar en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 130g de cebolla y 90g de pimiento rojo. A parte, salmpimentar 100g de conejo y dorarlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Reservar.\r\nCuando la verdura esté dorada, añadir 2 dientes de ajo y 90g de tomate troceado. Añadir ralladura de limón y sal. Dejar 5 minutos más y añadir el conejo dorado previamente. Cubrir con agua y cocer a fuego suave o en olla Express durante 8 minutos.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',2,3,2.5),(25621,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha. Pan.','En primer lugar, asar 150g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 30g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\n\r\nComo segundo plato, preparar 130g de pez espada a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n\r\nAcompañar con 35g de pan blanco o integral.',2,3,2.5),(25631,'Arroz a la cubana. Fruta y yogur.','En primer lugar cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 50g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo grande para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe poste tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7,2.5,1),(25641,'Dorada a la plancha con jamón. Fruto.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar a la plancha 200g de dorada. En ese mismo aceite, saltear 60g de taquitos de jamón serrano sin veta y vertirlo sobre la dorada. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.',2.5,5,1),(25651,'Espaguetis con ternera. Fruta.','Picar en láminas 70g de cebolla, 100g de calabacín y 100g de zanahoria. En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 20g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 90g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 75g de solomillo de ternera sin grasa, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,3,1),(25661,'Pulpo a la gallega con patata cocida y cebolla salteada. ','Utilizar una preparación de pulpo del mercado que venga ya precocido y cortado en rodajas. Pesar 110g de pulpo y saltear en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) sazonado con una mezcla de pimentón dulce y pimentón picante. A parte, asar al horno 235g de patata. Una vez asada, saltear la patata junto a 125g de cebolla con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar todos los ingredientes y está listo para servir. Se puede añadir pimentón dulce extra.',4,2.5,2),(25671,'Fideuá. Fruta. ','En una olla o cazuela, hacer un sofrito con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 55g de pimiento rojo, 55g de tomate y 50g de cebolla. Una vez hecho el sofrito, añadir 75g de fideos en seco y rehogarlos. A continuación, añadir 55g de calamar, 30g de gambas, tinta de calamar, agua, sal, pimienta, hierbabuena y guindilla. Dejar al fuego hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,2.5,1),(25681,'Sepia a la plancha con patata y arroz. Fruta.','Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y 15g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 180g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 30g de arroz blanco o integral para cocer y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',8,3,1),(25691,'Arroz 3 delicias. Fruta.','Hervir en abundante agua con sal 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 100g de zanahoria, 100g de berenjena y 100g de calabacín. Poner en una sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 30g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 35g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8,3,1),(25701,'Sándwich de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 50g de pan de molde blanco o integral con 50g de pechuga de pavo, 35g de  queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',2.5,2,1.5),(25711,'Sepia a la plancha con ensaladilla de patatas y judías verdes. Fruta.','Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con una ensaladilla de 140g de patata (pesada en crudo) previamente cocida y troceada, 185g de judías verdes previamente cocidas, 100g de tomate troceado y 60g de cebolla picada, todo aliñado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',4,2.5,2),(25721,'Acelgas rehogadas con patata, jamón serrano y pasas. Fruta.','Poner 185g de acelgas a hervir durante 5 minutos en abundante agua con sal. Si son frescas lavarlas bien y trocearlas previamente, poniendo solo un trocito del tallo que sigue a la hoja. Si son congeladas introducir el bloque cuando el agua haya empezado a hervir y hacerlas durante el tiempo que indique el fabricante.\r\nUna vez hervidas dejar escurrir bien.\r\nPoner en una sartén 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo troceados, cuando empiecen a dorarse añadir 80g de jamón serrano sin veta y las acelgas, y rehogarlas. Rectificar el punto de sal si es necesario y añadir por encima 25g de pasas.\r\nAcompañar las acelgas rehogadas con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',8.5,3,1),(25731,'Bocadillo de jamón serrano con queso y macedonia de fruta.','Tomar 120g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Aparte preparar una macedonia con 135g de naranja, 80g de pera y 120g de kiwi.\r\n\r\n',9.5,4,1),(25741,'Nueces y sandwich de jamón serrano con queso.','Tomar 50g de pan de molde blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 30g de queso Havarti Light o 35g Entrepinares Light. Acompañar con 16g de nueves.',2.5,2,1.5),(25751,'Macarrones con atún. Fruta.','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 85g de atún enlatado al natural, 10g de aceite de oliva (1 cucharadas soperas) y 50g de salsa de tomate.\r\nDe poste tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n',7,2.5,1),(25761,'Ensalada de pechuga pavo y atún. Fruta.','Preparar una ensalada con 150g de lechuga, 220g de tomate en rodajas, 80g de cebolla, 40g de pechuga de pavo, 40g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,2,1.5),(25771,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz, judías verdes y patata. Fruta.','Cocer 60g de arroz blanco o integral y hervir al vapor 90g de judías verdes y 185g de patata. A parte, dejar macerar 80g de pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Servir el pollo acompañado del arroz, las judías verdes y las patatas.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',8,3,1),(25781,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de jamón serrano y queso fresco.','Tomar 90g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 25g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nPreparar un bol de 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n',8.5,3,1),(25791,'Merluza con champiñones, arroz y patata. Fruta.','Colocar en una fuente apta para microondas 200g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, de vino blanco y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. A continuación, colocar 120g de merluza en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañar la merluza con 35g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8,3,1),(25811,'Ensalada de pollo con comino y aguacate. Fruta.','Mezclar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y comino molido. Macerar con esto 80g de pechuga de pollo. Sin añadir más aceite, cocinar el pollo a la plancha. Mezclar 185g de tomates cherry cortados por la mitad con el resto de aceite y especias que quedara en el bol y añadir a la sartén. Dejar cocinar hasta que los tomates estén blancos y el pollo hecho.\r\nMientras, mezclar 100g de lechuga, 60g de cebolla picada y 80g de aguacate cortado en láminas en un plato. Coronar con 30g de biscotes de pan tostado y los tomates cherry. Cortar el pollo caliente en trocitos y verter sobre la ensalada.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2.5,2),(25821,'Lenguado con verdura. Yogur.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) hacer a la plancha 195g de lenguado.\r\nAcompañar con 250g de champiñones y 200g de brocoli salteados con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2.5,5,1),(25831,'Bacalao a la vizcaína con patata cocida. Pan y fruta.','Colocar 2 dientes de ajo sin pelar en una cazuela de barro y confitar 80g de bacalao desalado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) durante 4 minutos. Sacar y reservar aparte. \r\nEn la misma cazuela, poner los demás ingredientes de la salsa vizcaína troceados: 100g de cebolla, 1 diente de ajo pelado y 20g de jamón serrano, y pochar a fuego moderado. Cuando esté todo bien tierno, añadir la carne de 70g de pimientos choriceros y dejar pochar otros 20 minutos. \r\nSi la salsa vizcaína quedara seca, añadir caldo de pescado. Comprobar el punto de sal y pasar la salsa por el chino. Debe quedar ligera y ligada. \r\nColocar los lomos de bacalao en la salsa vizcaína, dar un ligero hervor y servir acompañado con 300g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',8.5,3,1),(25841,'Huevos rotos con patata. Pan.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 215g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 40g de jamón serrano sin veta picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha, añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral. ',4,2.5,2),(25842,'Arroz con verduras y pollo. Fruta','Hervir 60g de arroz blanco o integral. Cortar en juliana 50g de cebolla, 80g de zanahoria y 125g de champiñones. Saltear con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) 1 diente de ajo y añadir al final el arroz ya hervido. A parte, cocinar a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) 60g de pechuga de pollo cortado en tiras. Mezclar todo y servir.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,2.5,1),(25851,'Salpicón de patata y pasta. Pan y fruta.','Lavar 220g de patatas y ponerlas a cocer sin pelar en agua con sal. Cocer también 1 huevo pequeño  y 30g de pasta pesada en crudo. Mientras, picar 30g de cebolla o cebolleta y verterlas en una ensaladera.\r\nUna vez cocidas las patatas y el huevo, pelarlos, cortar en daditos e incorporar a la ensaladera junto con 180g de tomate cortado en daditos y la pasta cocida previamente. A continuación, añadir 70g de atún enlatado al natural.\r\nPara aderezar el salpicón, batir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre de manzana, sal y pimienta.\r\nA la hora de servir, adornar con 25g de pimiento verde picadito por encima.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,3,1),(25861,'Ensalada de verduras con atún. Fruta y yogur.','Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 250g de tomate, 80g de zanahoria, 50g de maíz hervido en lata, 55g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',8,2.5,1.5),(25871,'Berenjena rellena y arroz. Pan y fruta.','Partir 375g de berenjena por la mitad. Con el cuchillo sacar la pulpa de cada mitad de berenjena y reservar. \r\nA continuación, pelar y picar en trozos pequeños 150g de tomate, 70g de puerro y 70g de apio. Una vez esté todo picado, añadir en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), la verdura y la pulpa de la berenjena. Dorar un poco y añadir 80g de atún enlatado al natural. Cuando esté en su punto, verter todo el contenido en un cuenco y machacar todos los ingredientes hasta que se mezclen bien. Rellenar las mitades de berenjena y servir. Acompañar la berenjena con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral. De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',8.5,3,1),(25881,'Lubina a la sal con patata, arroz y zanahoria al vapor. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria, sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 120g de lubina sobre el lecho de sal gruesa con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y poner sobre el lomo de la dorada 1 hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal, apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entre tanto, cocer al vapor 200g de patatas, 40g de arroz blanco o integral y 150g de zanahoria cortadas en trozos.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la lubina y ofrecer como acompañamiento la patata y zanahoria.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',8,3,1),(25891,'Fruta y bocadillo de atún con tomate y aceite.','Tomar 120g de pan blanco o integral con 140g de atún enlatado al natural, 50g de salsa de tomate y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n ',9.5,4,1),(25901,'Fruta y bocadillo de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 80g de fiambre de pechuga de pavo, 45g de queso Havarti Light o 50g de Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8,3,1),(25911,'Conejo a la aragonesa con patata. Pan y fruta.','En una cazuela poner 85g de conejo, picar 1 diente de ajo y perejil menudito. Después, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), apartar la sartén del fuego, y una vez apartada añadir media cucharada de postre de pimentón. Verter esta mezcla sobre el conejo que tenemos en la cazuela con un poco de pimienta y un poco de agua. Dejar que hierva hasta ver que la carne está lista.\r\nAcompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',8.5,3,1),(25921,'Espaguetis con ternera. Fruta.','Picar en láminas 50g de cebolla, 80g de calabacín y 80g de zanahoria. En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), pochar a fuego lento el calabacín y la zanahoria. Una vez pochada, añadir la cebolla y 20g de brotes de soja. Remover y dejar que se cocine. A continuación, poner unas gotas de salsa de soja, mezclar todo bien y dejarlo en el fuego.\r\nCocer 60g de pasta en una cazuela, no mucho ya que luego se seguirá cocinando. Una vez cocida, añadir a la sartén con las verduras. Por último, salpimentar 60g de solomillo de ternera sin grasa, cortarlo en tiras y ponerlo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) para finalmente añadirlo a la pasta y las verduras.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',7,2.5,1),(25931,'Fruta y bocadillo de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 100g de pan de blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8,2.5,1.5),(25941,'Pechuga de pavo al limón. Fruta','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 100g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 200g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',2.5,5,1),(25951,'Bol de yogur con fruta y bocadillo de tortilla de atún con aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla de atún. Elaborar la tortilla con 1 huevo pequeño, 55g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nAparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8,3,1),(25961,'Espaguetis con gambas. Pan, fruta y yogur.','En una olla con agua, cocer 60g de pasta pesada en crudo. A parte, en una sartén, dorar 100g de cebolla en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), añadir 80g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y  vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',8.5,3,1),(25971,'Yogur, fruta y bocadillo de jamón serrano, lechuga, tomate y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 20g de lechuga, 80g de tomate en rodajas, 50g de jamón serrano sin veta y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8,3,1),(25981,'Fruta y bocadillo de atún y queso fresco.','Tomar 120g de pan blanco o integral con 55g de atún enlatado al natural, 55g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) .\r\nAcompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n\r\n',8.5,3,1),(25991,'Merluza en salsa verde con arroz. Fruta.','Marcar 80g de filetes de merluza en la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y reservar.\r\nA parte preparar la salsa con 85ml de leche desnatada, perejil fresco, 1 diente de ajo, sal y 20g de pan blanco o integral. Pasar todos los ingredientes por la batidora. Una vez batida añadir la salsa a la merluza y darle un hervor durante 5 minutos.\r\nAcompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',7,2.5,1),(26001,'Fruta y sándwich de queso y jamón cocido.','Tomar 120g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n',8.5,3,1),(26011,'Solomillo de ternera a la sal.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 200g de solomillo de ternera encima, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del solomillo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\n6. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y echar por encima  15g de pasas y 120g de piña en su jugo.',2.5,5,1),(26021,'Atún a la plancha con patata asada. Pan, fruta y yogur.','Cocinar a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) 140g de atún fresco. Echar por encima vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar y sazonar con pimienta o al gusto y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n',9.5,4,1),(26031,'Bocadillo de tortilla de atún y queso.','Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla de atún y queso. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande, 55g de atún enlatado al natural, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',3,3.5,3),(26041,'Solomillo de ternera a la naranja. Pan y fruta.','Abrir 100g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), enrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y mertelo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 135g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n\r\n',8.5,3,1),(26051,'Macarrones boloñesa con carne picada. Fruta.','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 10g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 60g de carne picada de vacuno junto a 50g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 25g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 80g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora.  \r\nDe postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7,2.5,1),(26061,'Sopa de pollo con fideos, zanahoria y cebolla. Pan y fruta.','Para la sopa hervir en una olla 90g de pechuga de pollo, 100g de zanahorias, 50g de fideos y 100g de cebolla. Guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir un poco de pimienta negra y perejil, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir este sofrito al caldo junto con vinagre o limón. Opcionalmente se añadirán unas hojas de menta. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n\r\n',8.5,3,1),(26071,'Pimientos del piquillo rellenos de gambas y huevo. Fruta.','1. Limpiar y pelar 80g de gambas. Cocerlas y reservar.\r\n2. Limpiar 185g de espárragos y cocerlos durante 15 minutos en una cacerola con abundante agua y sal, aprovechando para cocer en el mismo agua 1 huevo pequeño. Una vez cocidos los espárragos y el huevo, reservar.\r\n3. Limpiar y trocear 90g de lechuga muy fina.\r\n4. Trocear las gambas, picar el huevo cocido y los espárragos. Sazonar y mezclamos con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 60g de cebollino y la lechuga.\r\n5. Rellenar 375g de pimientos con dicha mezcla, cerrarlos con un palillo y meterlos en el frigorífico para que tomen cuerpo. Servir frío.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',3.5,3,1.5),(26081,'Crema de calabacín con jamón serrano. Pan y fruta.','En una cacerola poner 200g de calabacín troceado y sin pelar, 50g de puerro, 100g de patata, agua y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 30g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 40g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',8,2.5,1.5),(26091,'Fruta, yogur y tortilla de atún.','Preparar una tortilla con 1 huevo grande, 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado, 110g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nAparte tomar  120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',2.5,5,1),(26101,'Lubina al horno con tomate asado. Fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 375g de tomate y 140g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3.5,3,1.5),(26111,'Leche y croissant con pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 200ml de leche entera con o sin café. Acompañar con 40g de croissant, 60g de pechuga de pavo, 50g de queso Havarti Light o 55g de Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',3,3.5,3),(26121,'Huevos mollet sobre tostada de espinacas con jamón serrano. Yogur.','Rehogar en una sartén 375g de espinacas en conserva con 5g de mantequilla y 15g de pasas. Reservar.\r\nEn la misma sartén, tostar 20g de pan de molde blanco o integral. Cuando estén doradas, retirar y colocar por encima la base de espinacas con pasas y 40g de jamón serrano sin veta picado muy fino. Reservar al calor.\r\nA continuación, hacer 1 huevo pequeño mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Sacar y poner bajo un chorro de agua fría. Retirar la cáscara, partirlo, y colocarlo sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. Espolvorear por encima 20g de queso Emmental rallado entre ambas tostadas y gratinar a fuego fuerte hasta que se derrita el queso. Servir caliente.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3.5,3,1.5),(26131,'Bacalao con tomate y patata. Fruta y yogur.','Desalar 130g de bacalao dejándolo en remojo la noche de antes. En una cazuela, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 60g de cebolla, 95g de pimiento rojo y 2 dientes de ajo, todo muy bien picado. A continuación, en una sartén, marcar el bacalao, y una vez marcado, añadirlo a la cazuela con 190g de tomate previamente triturado, y menos de medio vaso de brandy. Tapar y dejar que se cocine a fuego medio durante unos minutos hasta que esté listo.\r\nAcompañar con 355g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n',9.5,4,1),(26141,'Alcachofas rehogadas con pollo.','En una sartén, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar 375g de alcachofas de lata, 100g de pechuga de pollo y 32g de dátiles. A continuación añadir medio vaso de agua, vino blanco y dejar reducir.',3.5,3,1.5),(26151,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso.','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 1 huevo grande y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostar en la tostadora 70g de pan blanco o integral, 50g de jamón serrano sin veta, 25g de queso de la Vaca que ríe Clásica y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. Se pueden añadir 50g de tomate cortado en rodajas.',3.5,3,1.5),(26161,'Ensalada de pechuga de pollo balsámico y melocotón. Fruta.','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Echar vinagre balsámico y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorporar 120g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 minutos. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir 200g de melocotón, desechando el hueso y cortándolo en láminas gruesas. Extender 180g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y vinagre balsámico, mezclar y servir.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas. ',3.5,3,1.5),(26171,'Carne con tomate. Fruta.','Preparar una olla con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 80g de solomillo de ternera salpimentada. Sacar y reservar. En ese mismo aceite, sofreír 185g de tomate, 60g de cebolla y 100g de pimiento. A continuación pasar por la batidora y añadir 50g de salsa de tomate, sal, la carne, un majado de 1 diente de ajo picado, perejil, vino blanco y cocer a fuego lento.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',3.5,3,1.5),(26181,'Tostada de jamón serrano con tomate, queso y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de tomate en rodajas, 60g de jamón serrano sin veta, 50g de queso Havarti Light o 55g de Entrepinares Light y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\"',3,3.5,3),(26191,'Berenjena rellena de ternera. Fruta.','Cocer o asar 375g de berenjena. Después, sacar la carne y saltearla en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 80g de solomillo de ternera picada sin grasa y 125g de cebolla. Una vez salteado, rellenar la berenjena y gratinar con 15g de queso Emmental.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',3.5,3,1.5),(26201,'Bol de yogur con nueces y tostada de fiambre de pechuga de pollo, queso y aceite. ','Tomar 40g de pan blanco o integral con 60g de fiambre de pechuga de pollo, 50g de queso Havarti Light o 55g de Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 24g de nueces.',3,3.5,3),(26211,'Lubina con ensalada. Pan, fruta y frutos secos.','Hacer a la plancha 125g de lubina con un majado de vino blanco, 2 dientes de ajo y perejil. Acompañar con una ensalada formada por 40g de verdura de hoja verde, 150g de tomate, 40g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 35g de pimiento asado en conserva o natural y 50g de manzana. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.',4.5,2.5,2),(26221,'Ensalada de verdura, jamón cocido, atún y queso fresco.','Preparar una ensalada con 110g de lechuga, 85g de maíz hervido en lata, 180g tomate, 55g de queso fresco de Burgos, 110g de jamón cocido, 80g de atún enlatado al natural y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2.5,5,1),(26231,'Yogur, avellanas y tostada de salmón ahumado con queso fresco.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 60g de salmón ahumado y 30g de queso fresco de Burgos.\r\nAcompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 24g de avellanas.',3,3.5,3),(26241,'Lubina al horno con pimiento rojo y patata. Pan y fruta.','En una bandeja de horno colocar como base 280g de patata pelada y cortada en láminas, 150g de pimiento rojo y 95g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8,2.5,1.5),(26251,'Lenguado con verdura. Pan y fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) hacer a la plancha 110g de lenguado.\r\nAcompañar con 100g de champiñones y 100g de brocoli salteados con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4.5,2.5,2),(26261,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Pan y fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 90g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y salpimentar. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral y 120g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4.5,2.5,2),(26271,'Arroz con tomate y atún.','En un recipiente, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y 45g de arroz blanco o integral. Dejar hervir durante 12 minutos. A continuación, pasar por agua fría una vez hervido y escurrir bien. En una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo y 135g de atún fresco. Una vez dorado, añadir el arroz y remover un poco. Servir el arroz y cubrir con 25g de salsa de tomate.',3.5,3,1.5),(26281,'Pan y bol con queso y pechuga de pavo.','Preparar un bol con 150g de pechuga de pavo y 70g de queso Havarti Light o 80g Entrepinares Light. Acompañr con 50g de pan blanco o integral.',2.5,5,1),(26291,'Huevos mollet sobre tostada de espinacas con jamón serrano. Fruta.','Rehogar en una sartén 170g de espinacas en conserva con 10g de mantequilla y 15g de pasas. Reservar.\r\nEn la misma sartén, tostar 40g de pan de molde blanco o integral. Cuando estén doradas, retirar y colocar por encima la base de espinacas con pasas y 40g de jamón serrano sin veta picado muy fino. Reservar al calor.\r\nA continuación, hacer 1 huevo pequeño mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Sacar y poner bajo un chorro de agua fría. Retirar la cáscara, partirlo, y colocarlo sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. Espolvorear por encima 15g de queso Emmental rallado entre ambas tostadas y gratinar a fuego fuerte hasta que se derrita el queso. Servir caliente.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',4.5,2.5,2),(26301,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 150g de cebolla y 100g de zanahoria. En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 50g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar 200g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',8,2.5,1.5),(26311,'Yogur y bocadillo de tortilla con queso.','Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Preparar la tortilla con 1 huevo grande y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3.5,3,1.5),(26321,'Yogur y bocadillo de pechuga de pavo, queso y aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3.5,3,1.5),(26331,'Ensalada de verduras con atún. Pan, fruta y yogur.','Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 250g de tomate, 80g de zanahoria, 50g de maíz hervido en lata, 55g de atún enlatado al natural y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',7,2.5,1),(26341,'Yogur y bocadillo de jamón serrano con aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3.5,3,1.5),(26351,'Revuelto de espárragos. Pan, fruta y yogur.','Cortar las partes tiernas de 180g de espárragos verdes y poner en agua. (También se puede hacer el revuelto de forma más sencilla con espárragos verdes en conserva). A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), poner 1 diente de ajo picado, y cuando empieza a dorarse añadir los espárragos escurridos. Marear un poco y cuando casi estén, poner un poco de agua y tapar, dejándolos que cuezan para que se ablanden. Finalmente, destapar y saltear 1 huevo pequeño removiéndolo para que cuaje y añadir 40g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',4.5,2.5,2),(26361,'Fruta y bocadillo de jamón serrano y queso.','Tomar 100g de pan de blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light. Acompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,2.5,1),(26371,'Huevos rotos con patata. Pan y fruta.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 300g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 30g de jamón serrano sin grasa picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 1 huevo pequeño a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',8,2.5,1.5),(26381,'Solomillo de ternera a la plancha con verdura. Pan y fruta.','Preparar 90g de solomillo de ternera a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nA parte, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) preparar un salteado de verduras con 50g de puerro, 80g de calabacin y 80g de berenjena, como acompañamiento del solomillo. \r\nAcompañar con 35g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4.5,2.5,2),(26391,'Bistec de ternera a la plancha con patata. Pan, fruta y yogur.','Cocinar a la plancha 100g de bistec de ternera con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 285g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n\r\n\r\n\r\n',9.5,4,1),(26401,'Bistec de ternera a la plancha con arroz, espárragos y setas. Pan y fruta.','Cocinar a la plancha 90g de bistec de ternera con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A parte, cocer 75g de arroz blanco o integral. Una vez cocido, saltear con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) junto a 1 diente de ajo picado, 200g de espárragos verdes cortados a trozos y 250g de setas o champiñones. Salpimentar y servir como guarnición al bistec. \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.\r\n',10.5,4,1.5),(26411,'Calamares en salsa con arroz. Pan, fruta y yogur.','Limpiar y trocear al gusto 110g de calamares.\r\nEn una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 125g de cebolla picada. Cuando esté dorada, añadir los calamares, y cuando éstos se ricen, ponerles sal, guindilla al gusto y vino blanco. Dejar al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, añadir 30g de salsa de tomate, dejar que dé un hervor y listo.\r\nAcompañar los calamares con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.\r\n\r\n',10.5,4,1.5),(26421,'Guiso de conejo campero con patata y arroz. Pan, fruta y yogur.','Salpimentar 95g de conejo troceado, dorar en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sacar y reservar. En el mismo aceite dorar 125g de cebolla, 1 diente de ajo, y si es de su gusto, las vísceras del conejo.\r\nA continuación, triturar la cebolla, el ajo y las vísceras. Después, añadir el conejo, 245g de patata, agua, tomillo, romero, pimienta, laurel y cocer en olla Express 15 minutos.\r\nAcompañar el guiso con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',10.5,4,1.5),(26431,'Dorada al horno con pimienta verde, patata y judías verdes. Pan, fruta y yogur.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 125g de dorada, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º.\r\nAcompañar con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 200g de judías verdes para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de fresas.\r\n',10.5,4,1.5),(26441,'Yogur y tostada de pechuga de pavo con tomate.','Tomar 20g de pan de molde blanco o integral con 90g de pechuga de pavo y 50g de tomate en rodajas. Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',1.5,2,0),(26451,'Yogur y tortita con pechuga de pavo.','Tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 1 tortita de arroz o maíz con 60g de pechuga de pavo.',1.5,2,0),(26461,'Yogur y tostada de jamón cocido con tomate.','Tomar 20g de pan blanco o integral con 75g de jamón cocido y 50g de tomate en rodajas. Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',1.5,2,0),(26471,'Dorada al limón con patata y arroz. Yogur','Pelar y cortar en rodajas finas 285g de patata. En una fuente para horno, colocarlas en la base de la misma. A continuación, coger 110g de dorada, hacerle dos o tres incisiones por cada lado, y untar cada uno de ellos con un majado de 2 dientes de ajo, perejil fresco, zumo de limón y sal marina.\r\nUna vez aliñada la dorada, depositarla en la fuente para horno, sobre la cama de patatas preparada anteriormente, y añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) por encima. Se puede hacer al horno de forma más rápida o en el microondas durante 7 minutos por un lado y 7 minutos por otro lado + grill.\r\nAcompañar la dorada con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',9.5,4,1),(26481,'Ensalada de espinacas con fresas y arroz. Pan y fruta.','En un tazón grande, combinar 375g de espinacas y 165g de fresas. En otro tazón, mezclar 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de vinagre, 16g de nueces, 25g de pasas, 70g de pimiento rojo hervido o asado y 150g de atún enlatado al natural. Verter sobre las espinacas y las fresas, y mezclar hasta que cubra todo. \r\nAcompañar la ensalada con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',10.5,4,1.5),(26491,'Pan con tortilla de atún y tomate.','Tomar 30g de pan blanco o integral con una tortilla de atún y 40g de tomate en rodajas. Elaborar la tortilla con 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado y 55g de atún enlatado al natural. \r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',1.5,2,0),(26501,'Yogur y tortita con atún.','Tomar  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 1 tortita de arroz o maíz con 55g de atún enlatado al natural. ',1.5,2,0),(26511,'Ensalada de pasta con pechuga de pavo. Pan y fruta.','Cocer 60g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. Una vez fría, añadirle 120g de pechuga de pavo en taquitos, 125g de guisantes, 55g de maíz hervido en lata y 1 huevo grande cocido. Mezclar bien todos los ingredientes, y por último, aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal al gusto.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.\r\n',10.5,4,1.5),(26521,'Bistec de ternera a la plancha con arroz. Fruta.','Cocinar a la plancha 120g de bistec de ternera con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Acompañar con 75g de arroz blanco o integral para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',10,4,2.5),(26531,'Patatas rellenas de pisto, jamón serrano y huevo. Fruta y yogur','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 85g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 130g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 130g de tomate cortado a dados y 130g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 355g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 2 huevos pequeños a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima 40g de jamón serrano sin veta y el huevo. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',10,4,2.5),(26541,'Lasaña de ternera. Pan, yogur y fruta.','Utilizar 60g de placas de pasta para lasaña y rellenar con 90g de solomillo de ternera sin grasa. Saltear la ternera con 5g de aceite de oliva (media cucharadas), 50g de salsa de tomate, un pizca de sal, pimienta y canela. En la última capa, untar 2 yema de huevo y añadir algo de pan rallado. Finalmente, gratinar.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol de 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',10.5,4,1.5),(26551,'Cazón a la plancha con espárragos y guisantes. Pan y fruta.','En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), hacer a la plancha 135g de cazón junto a 125g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi hechos, añadir un poco de perejil picado, un chorrito de vino blanco y unas gotas de limón. Retirar el pescado y, en ese mismo aceite, saltear 185g de espárragos verdes cortados en trozos y 125g de guisantes.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',5,3.5,1.5),(26561,'Arroz a la cubana con pollo. Zumo de naranja y fruta.','Pochar en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 1 diente de ajo. Añadir a la sartén 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo y previamente hervido, mezclar, rehogar y reservar. A continuación, en otra sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 1 huevo pequeño. Por otro lado, asar al horno o al microondas 100g de muslo de pollo sin piel.\r\nFinalmente, servir el arroz con el huevo, cubrir con 50g de salsa de tomate, y acompañar con el muslo de pollo.\r\nAcompañar con 200ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.',10,4,2.5),(26571,'Crema de judías verdes y huevo a la plancha con patata. Fruta.','En primer lugar limpiar 90g de zanahoria, 90g de acelgas, 90g de judías verdes, 125g de tomate (quitar también las semillas), 55g de apio, 55g de nabo, 55g de puerro, 135g de cebolla y 170g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 125ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 2 huevos grandes para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,4,2.5),(26581,'Salmón en papillote con patata. Zumo de naranja y fruta.','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma poner 165g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 90g de zanahoria y 90g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 60g de setas previamente levadas\r\nAparte, en un cazo con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más.\r\nAcompañar el salmón con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas',10,4,2.5);
