Colocar en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, vino blanco y 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Sazonar e introducir en el microondas 5 minutos. A continuación, colocar 190g de merluza en la misma fuente y bañar con la mezcla de los champiñones. Rociar con zumo de limón e introducir en el microondas 5 minutos más. Acompañar la merluza con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral. 
De postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 80g de pera y 200g de naranja.