Hacer 230g de lenguado a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada de 150g de tomate en rodajas, 60g de cebolla, 80g de manzana, 24g de taquitos de pechuga de pavo. Aliñar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. 
Acompañar con 40g de pan blanco o integral.
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.