INSERT INTO `healthbackend_menu` VALUES (6350,'Pechuga de pavo a la crema con verduras','\"En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 1 cucharada y media sopera (30g) de nata líquida (18%MG)  y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén media cucharada sopera de aceite de oliva (5g), doramos 160g de pechuga de pavo sin piel y sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\n\r\nComo guarnición, se cocerán estas verduras : 95g de brócoli, 95g de zanahoria, 95g de coliflor y 30g de guisantes, al vapor.Acompañar con una rebanada de 60g de pan integral. \r\nDe postre, un kiwi pequeño (80g)\"',5,4.5,2),(6351,'Espinacas salteadas con jamón y pasas. Pan y yogur.','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas y 60g de pechuga de pavo picada. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar',4,2,0.5),(6352,'Merluza al vino blanco con patatas y judías verdes. Piña','\"1. Rehogar ligeramente 35g de cebolla picada con 180g de judías verdes precocidas en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Sacarla bien escurrida y reservarla.2.  A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 170g de patata cortada en láminas (2 patatas pequeñas),  colocar encima 220g de merluza con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...). 3.  Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, medio vaso de vino blanco, y también la cebolla. 4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando. 5. Espolvorear con perejil picado al servir.\r\nDe postre tomar 160g de piña al natural (dos rodajas)\"',5,4.5,2),(6353,'Solomillo de ternera a la plancha con patata cocida.','Poner 180g de solomillo de ternera a la plancha con cebolla o cebolleta picada (125g) y majado de dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra (20g), ajo, pimienta y perejil. Acompañar con 140g de patata cocida al horno o al microondas sazonada con especias al gusto. Postre : 1 rodaja y media de piña (120g)',4,5,2),(6354,'Tortilla de pavo y queso fresco y espinacas.','Hacer una tortilla de dos huevos usando 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g), rellena de dos lonchas de fiambre de pavo (120g) y una unidad de queso fresco desnatado (55g). Aparte se cocerán 190g de espinacas. Acompañar con una rebanada de 40g de pan integral. Postre : un kiwi y medio pequeño (120g).',4,5,2),(6355,'Revuelto de huevos con gambas, setas y espárragos.','Batir dos huevos  y hacer en revuelto junto a 165 g de gambas peladas, 125g de setas, 125g de espárragos verdes cortados en pequeños trozos(6 unidades) con 10g de aceite de oliva . Acompañar con 30g de pan integral. \r\nPostre : manzana pequeña (80g) con un vitalinea natural o activia 0,0 sabores. ',4,5,2),(6356,'Panga al horno con verduras. Pan. Fruta','Colocar en una bandeja para hornear 175g de panga sobre un lecho de 125g de cebolla, un tomate mediano (190g) y 190g de zanahoria, previamente sofrito con 1 cucharada sopera de aceite de oliva(12g). Rociar con vino blanco y hierbas aromáticas y dejar hornear el tiempo adecuado. Acompañar con 30g de pan integral y 35g de queso manchego. Postre : 1 rodaja de piña (80g)',4,5,2),(6357,'Batido de leche, cereales y fruta y tostada de queso de untar, jamón cocido y nueces.','Preparar un batido con 170ml de leche desnatada, 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 130g de plátano. Acompañar con 40g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado, 80g de jamón cocido y 24g de nueces.\r\n',7,3,2.5),(6358,'Tostada de aceite, fruta y zumo de naranja. ','Tomar 80g de pan blanco o integral con 15g de aceite de oliva(1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',7,0.5,1.5),(6359,'Zumo de naranja, tostada de jamón cocido con aceite y bol con yogur, fruta y nueces.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con 80g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). A parte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 16g de nueces.\r\n',7,3,2.5),(6360,'Zumo de naranja, yogur con frutas y nueces. ','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar,  120g de manzana, 65g de plátano y 120g de kiwi y 24g de nueces. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.',7,0.5,1.5),(6361,'Patatas asadas con judías verdes, huevo duro y atún. Fruta','Ponemos a hervir en una olla con agua las patatas (70g), las judías verdes (185g) y un huevo con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrimos el agua, le quitamos la cáscara al huevo y vertemos en un plato para trocear y salpimentar al gusto. A parte le añadimos 65g de atún enlatado al natural y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g).\r\n\r\nPostre: 80g de manzana o pera o melocotón o kiwi o cerezas.',2.5,2.5,1.5),(6362,'Pollo a la mostaza con arroz','Vertemos en una fuente apta para microondas 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado, 100g de champiñones laminados también y 15g de aceite de oliva. Hecho esto lo introducimos en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo lo sacamos y añadimos 1 cucharadita de postre de mostaza, medio vaso de vino blanco, 13g de pasas, una hoja de laurel, y 85g de pechuga de pollo. Lo sazonamos y removemos todo para que tome el gusto. A continuación, lo introducimos de nuevo en el microondas durante 8 minutos, lo sacamos, removemos y metemos de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo nuestro pollo estará listo. Como guarnición contaremos con 14g de arroz blanco.',2.5,2.5,1.5),(6363,'Macarrones con pollo y atún','\"Cocemos 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 120g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos 60ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, añadimos una lata de atún en conserva al natural (55g) y sazonamos al gusto.\"',5,4.5,2),(6364,'Steak tartar con patata. Fruta','Poner en un bol 160g de solomillo de ternera picada sin grasa, 25g de cebolla picada, una cucharada de alcaparras, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), media cucharada de zumo de limón, 2 hojas de lechuga picaditas, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Acompañar con 135g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 265g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4,4,2),(6365,'Patatas con huevo y jamón sin grasa. Fruta','Cocemos 100g de patatas con 1 huevo pequeño a la plancha usando 5g  de aceite de oliva. Acompañar con 80g de jamón serrano sin grasa.\r\n\r\nPostre: 80g de manzana o pera o melocotón o kiwi o cerezas.',2.5,2.5,1.5),(6366,'Pechuga de pollo al limón con patata asada y judías verdes. Fruta','Ponemos a macerar durante dos horas 140g de pechuga de pollo en 50ml de zumo de limón o más, según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrimos las pechugas y las untamos con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), y las cocinamos a la plancha.\r\nAcompañaremos con 175g de patata asada y 180g de judías verdes en conserva, sazonadas al gusto.\r\nPostre : 160g de manzana o kiwi o piña o pera o cerezas o 280g de naranja o melocotón o 330g de sandía',5,4,1),(6367,'Pez espada con patata','En una cazuela que no sea muy honda con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), freímos 170g de pez espada enharinado en 35g de harina y con un poco de sal. Una vez frito, lo reservamos, y en esa misma cazuela con el aceite, freímos 50g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi fritos, le añadimos un poco de perejil picado, un chorrito de vino blanco y un  poco de agua. Lo dejamos hervir hasta que la cebolla esté tierna.\r\nPor último, ponemos encima el pez espada y le damos un pequeño hervor.\r\n\r\nLo acompañaremos con 180g de patata para asar al horno o microondas.',5,4,1),(6368,'Macarrones con ternera y claras de huevo','\"Cocemos 60g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A parte en otra olla pequeña añadimos 3 claras de huevo para cocerlas. A continuación,picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Cuando estén blanditas, añadimos 120g de solomillo de ternera sin grasa , 80ml de tomate triturado de lata, una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista la salsa con la ternera, sazonamos al gusto, añadimos a la pasta previamente cocida y las claras de huevo.\"',5,4.5,2),(6369,'Ensalada de lentejas con arroz','En primer lugar, hervir 40g de arroz integral. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 40g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente,  30g de cebolla muy picadita, 125g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado,  2 huevos duros (solo la clara) , y 85g de atún enlatado al natural. Aliñar con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza.',5,4,1),(6370,'Revuelto de acelgas con gambas y jamón serrano.','Añadir en una sartén 150g de acelgas, 40g de gambas, 60g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Saltear hasta que todo esté en su punto. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. ',2.5,2.5,1.5),(6371,'Tomates rellenos y pasta','Sin usar aceite, salteamos en una sartén 130g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, le añadimos 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortamos la parte superior de 150g de tomate (1 tomate), se vacía por dentro y se coloca unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, le añadimos a la carne picada un poco de sal y pimienta. Entonces será el momento de verter algunas gotas de aceite de oliva en el interior del tomate, y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, lo colocamos en la fuente, lo adornamos con un poco de perejil, y lo introducimos en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañaremos el tomate con 65g de pasta pesada en crudo para servir hervida con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), un poco de sal y orégano.',5,4,1),(6372,'Brochetas de pescado con  patata y arroz','1. Lavar 55g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 55g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 45g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 160g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 30g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 220g de patata asada al microondas u horno.',5,4,1),(6373,'Solomillo de ternera a la crema con arroz.','En un cazo poner 5g de mantequilla, un poco de perejil, 10g nata líquida y 50g de cebolla picada. Llevar al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada batir todo con la batidora. Reservar.\r\nEn una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera), dorar 130g de solomillo de ternera sin grasa y sazonar al gusto. Servir con la salsa anteriormente batida por encima y acompañar con 55g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. ',4,4,2),(6374,'Ensalada y patatas asadas','En una ensaladera añadimos lechuga (100g), tomate (150g), cebolla picada (50g), atún enlatado al natural (55g) y pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (60g) picada en trocitos con una cucharada sopera y media de aceite de oliva virgen (15g). Acompañar con patatas asadas en el microondas (100g).',2.5,2.5,1.5),(6375,'Dorada a la sal con patatas, zanahoria al vapor y arroz','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria la mitad de la sal humedecida (75g), bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 170g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con el resto de la sal (75g), apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 170g de patatas ,100g de zanahoria, y hervir 30 g de arroz blanco.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas  y zanahorias al vapor con el arroz hervido.',5,4,1),(6376,'Espinacas salteadas con jamón y pasas','Colocamos 150g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera, y lo introducimos en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separamos con un tenedor los bloques y lo introducimos de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, ponemos 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), y doramos un diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, le añadimos 20g de pasas, y 130g de taquitos de jamón serrano sin grasa. Rehogamos y vertemos por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañaremos las espinacas con 40g de pan tipo biscote. ',5,4,1),(6377,'Bacalao encebollado.','En una cazuela poner a cocer 40g de salsa de tomate. Aparte, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 110g de bacalao enharinado con 20g de harina y reservar. A continuación, en el mismo aceite, freír 60g de cebolla picadita, y una vez frita añadir al tomate.\r\nMachacar 2 dientes de ajo y un poco de perejil, y con una pizca de agua añadirlo al tomate junto con 1 hoja de laurel y un poco de pimienta. Cuando el tomate esté frito (cuando empieza a ponerse el aceite arriba), añadir el bacalao, y cuando haya hervido un poco apartarlo.',2.5,2.5,1.5),(6378,'Macarrones con atún','Cocer 60g de macarrones. Una vez cocidos, añadir 200g de atún enlatado al natural escurrdio, 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), y 1 cucharada y media  de salsa de tomate (10g) y 20g de pan blanco',5,4,1),(6379,'Lubina al horno con patatas , tomate asado y arroz','\"En una bandeja de horno colocamos como base 190g de patata pelada y cortada en láminas,  100g de tomate en rodajas, y 109g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 30g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\"',5,4.5,2),(6380,'Champiñones salteados con jamón','\"En una cazuela con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), se incorporan 125g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 140g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\n\r\nAcompañaremos los champiñones con 215g de patata para asar al horno o microondas.\" De postre tomaremos manzana (120g)',5,4,1),(6381,'Crema de berenjena y pez espada a la plancha.','\"En primer lugar, asamos 150g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Las desenvolvemos y las dejamos enfriar un poco. Pelamos las berenjenas y les sacamos las semillas. Picamos 30g de cebolla y medio diente de ajo. Colocamos todo en la batidora, salpimentamos y batimos unos segundos. Seguidamente, agregamos poco a poco media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, lo guardamos en el frigorífico hasta la hora de servir. Podremos acompañar la crema con  una tostada de 30g de pan blanco.\r\n\r\nComo segundo plato, contamos con 210g de pez espada a la plancha con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g), acompañado de 100g de patata para cocer o asar en el microondas.\" De postre tomaremos sandía (330g)',5,4,1),(6382,'Sepia a la plancha con ensaladilla de patata y judías verdes. Fruta','180g de sepia a la plancha con majado de una cucharada sopera  de aceite de oliva (10g), ajo, perejil y un chorrito de vino blanco. Acompañado de una ensaladilla de : 140g de patata cocida troceada, 160g de judías verdes cocidas, 90g de tomate troceado y 60g de cebolla picada.\r\nPostre : 160g de kiwi o manzana o piña o mandarina o cerezas o pera o 280g de melocotón o naranja o 330g de sandía',5,4,1),(6384,'Ensalada de atún, queso desnatado y aguacate, y un yogur con fruta','Ensalada compuesta por lechuga (187g), tomate (90g), atún enlatado al natural (80g), queso blanco desnatado cortado en daditos(115g), ), pechuga de pavo (60g) y 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g). A parte, unas rodajas de piña (160), kiwi(80g) y un yogur desnatado edulcorado (125g)',5,4,1),(6385,'Champiñones salteados con jamón. Pan y yogur.','En una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), incorporar 150g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 60g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos. Acompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,2.5,1.5),(6386,'Bacaladilla con gambas, jamón y patata','En una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), freímos 160g de bacaladilla enharinada en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco 20g de gambas, 20g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre la bacaladilla. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo podemos acompañar con 140g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas. y tomar de postre 160g de kiwi.',5,4,1),(6387,'Ternera con champiñones, patata y arroz','\"Poner en una sartén 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 160g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 140g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 35g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto.\"',5,4.5,2),(6389,'Gazpacho de pepino y pollo con arroz.','Para el gazpacho: Ponemos en la batidora 1 pepino pelado (135g), pizca de sal,  1 yogur natural desnatado, y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Batimos todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. Como segundo plato contamos con 135g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha y 82g de arroz blanco para servir hervido como guarnición.',5,4,1),(6390,'Sepia a la plancha con ensaladilla de patata y judías verdes. Fruta','200g de sepia a la plancha con majado de una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), ajo, perejil y un chorrito de vino blanco. Acompañado de una ensaladilla de : 175g de patata cocida troceada, 160g de judías verdes cocidas, 90g de tomate troceado y 60g de cebolla picada, todo aliñado con una cucharada de aceite de oliva virgen extra (10g)\r\nPostre : 120g de kiwi o manzana o piña o mandarina o cerezas o pera o 210g de melocotón o naranja o 250g de sandía',5,4.5,2),(6391,'Pescada emblanco con patata','En una cazuela con agua y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), ponemos medio casco de cebolla (35g),medio tomate (68g), medio pimiento verde (55g), y un diente de ajo. Ponemos a cocer 290g de patata y cuando está, añadimos 190g de pescada o merluza, que con un hervor estará cocida. Se deja con un poco de caldo y se va mezclando al comer las patatas y el pescado. Le podemos añadir unas gotas de zumo de limón y sal al gusto.',5,4,1),(6392,'Gazpacho de pepino y pollo con arroz. Yogur','Para el gazpacho: Ponemos en la batidora 1 pepino pelado (135g), 1 tomate (190g), una pizca de sal y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (15g). Batimos todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. Como segundo plato contamos con 100g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha y 22g de arroz blanco para servir hervido como guarnición.\r\n\r\nPostre: Yogur natural desnatado.',2.5,2.5,1.5),(6393,'Sepia a la plancha con patatas. Yogur con fruta','110g de sepia a la plancha con majado de una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), ajo, perejil . Acompañado de 70g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas. De postre tomar un yogur desnatado natural edulcorado con 80g de manzana.',2.5,2.5,1.5),(6394,'Ensalada de lentejas con arroz','En primer lugar, hervir 14g de arroz integral. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 30g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente, 100g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 100g de tomate troceado,  1 huevo duro (solo la clara) , y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con una cucharada y media de postre de aceite de oliva (15g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza.',2.5,2.5,1.5),(6395,'Ensalada de arroz','Hervimos 45g de arroz en abundante agua salada con una hoja de laurel durante 14 minutos. Escurrir y refrescar.\r\nMarcamos y doramos un poco  100g de pechuga de pollo  y la cortamos en tiras finas.\r\nPelamos 35g de apio y lo cortamos finamente.\r\nCortamos dos rodajas de piña y 65g de plátano a trocitos.\r\nMezclamos todos los ingredientes en una ensaladera y añadimos 55g de maíz dulce.\r\n\r\nAliñaremos nuestra ensalada con la siguiente salsa:  Pasamos por la batidora 1 huevo, media cucharadita de mostaza, un poco de zumo de limón, una pizca de curry, y media cucharada sopera de aceite de oliva (5g). Salpimentar al gusto y listo.',5,4,1),(6396,'Arroz delicias','\"Hervir 65g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 55g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 50g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.\"',5,4.5,2),(6397,'Escalopines al limón con patatas','Poner a calentar una cucharada y media  sopera de aceite de oliva (15g) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 110g de filetes de solomillo de ternera sin grasa finos,  y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado. Acompañar los escalopines con 90g de patatas.',2.5,2.5,1.5),(6398,'Brochetas de pescado con patata asada. Fruta','1. Lavar 20g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 20g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 15g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 80g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 50g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 60g de patatas asadas al microondas u horno.\r\n\r\nPostre: 80g de manzana o pera o melocotón o kiwi o cerezas.\r\n',2.5,2.5,1.5),(6399,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con patata','\"En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 110g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 220g de lenguado para hacer a la plancha con una cucharada de postre de aceite de oliva virgen (5g), y 175g de patata para servir hervida o asada al microondas.\"',5,4.5,2),(6400,'Judías verdes guisadas','En la olla a presión, con media cucharada sopera de aceite de oliva (4g), freímos 35g de cebolla picada, y cuando empiece a dorarse, le añadimos 55g de tomate pelado sin pepitas, y troceado. Una vez mareado, le ponemos 190g de judías verdes crudas y  300g de patata cruda troceada, se marean un poco. Mientras, en el mortero, habremos majado sal, medio diente de ajo, perejil, y un poco de azafrán en rama. Lo añadimos a la olla dándole unas vueltas a todo. Seguidamente, añadimos 40g de jamón serrano sin grasa picado, media cucharadita de pimentón y agua que las cubra. Se dejan cocer hasta que las judías y la patata estén tiernas, y se hayan quedado solo con un poco de salsa. Por último, antes de servir, en la misma olla, le estrellaremos un huevo y 3 claras y listo.',5,4,1),(6401,'Arroz 3 delicias','Hervir 25g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 60g de zanahoria, 90g de berenjena, y 90g de calabacín. Poner 1 cucharada soperas de aceite de oliva (10g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 50g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',2.5,2.5,1.5),(6402,'Crema de pepino y calamar a la plancha con arroz','Picamos 45g de cebolla y pelamos y troceamos a daditos pequeños 180g de pepino, limpiándole las pepitas.\r\nPelamos y cortamos 120g de patata a trocitos.\r\nPonemos una olla al fuego con agua y añadimos las patatas, sal y pimienta. Las dejamos cocer sin tapar durante unos 30 minutos. Cuando estén a punto, pasarlas enseguida por el pasapurés, reservando el agua de cocción.\r\nPonemos de nuevo en la olla el puré de patatas, el agua de cocción, la cebolla picadita y el pepino. Lo dejamos cocer durante 10 minutos a fuego lento y rectificamos de sal para a continuación batirlo todo agregándole poco a poco 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g).\r\nPara terminar, espolvoreamos por encima un poco de eneldo y listo para servir.\r\n\r\nComo segundo plato contamos con 185g de calamar a la plancha y 40g de arroz blanco para servir hervido.',5,4,1),(6403,'Hamburguesa tres gustos con patata y arroz','Picamos 60g de ternera sin grasa, 60g de pollo y un poco de perejil. Lo mezclamos todo con una yema de huevo. Se sazona al gusto y la pasamos por 20g de pan rallado. A continuación, se forman la hamburguesa y la doramos en la sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), bien marcada y hecha al gusto.\r\n\r\nAcompañaremos la hamburguesa con 180g de patata asada al microondas y 25g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',5,4,1),(6404,'Fideuá.','En una olla o cazuela, hacer un sofrito con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 80g de pimiento rojo, 300g de tomate y 80g de cebolla. Una vez hecho el sofrito, añadir 65g de fideos en seco y rehogarlos. A continuación, añadir 50g de calamar, 55g de gambas, tinta de calamar, agua, sal, pimienta, hierbabuena y guindilla. Dejar al fuego hasta que esté listo.',6,3,1.5),(6405,'Ensalada de judías blancas','Utilizaremos 60g de judías blancas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Las volcamos en una ensaladera y les picamos 45g de pimiento rojo, 45g de pimiento verde, 45g de cebolla o cebolleta,  y 50g de tomate pelado. Por último, le añadimos atún al natural escurrido (140g) y aliñamos con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y un poco de sal. La acompañaremos con biscotes de pan (22g).',5,4,1),(6406,'Filete de atún a la cazuela con arroz','En una cazuela con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), ponemos 175g de atún fresco, 2 dientes de ajo con cáscara (si son muy gordos se parten por la mitad), 1 hoja de laurel, sal, pimienta en grano al gusto, y un poco de vinagre. Lo cocemos todo a fuego medio y en poco tiempo el atún está listo. Lo podremos acompañar con 40g de pan.\r\n\r\nComo guarnición contaremos con 45g de arroz pesado en crudo para servir hervido.',5,4,1),(6407,'Crema de puerros ligera y calamar a la plancha con patata','\"Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo, y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\n\r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, y una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola, y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 210g de calamar a la plancha y 213g de patata pesada en crudo para servir hervida o asada al microondas.\"',5,4.5,2),(6408,'Crema de lechuga y atún a la plancha con arroz','\"Lavar 160g de patatas y hervirlas con la piel. Una vez cocidas, pelarlas y reservarlas. Mientras hierven las patatas, lavar muy bien las hojas de lechuga (170g) y colocarlas en un cestillo para cacerola al vapor. Cocerlas al vapor.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, las patatas, y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Una vez triturado, incorporar poco a poco 60ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua.\r\nPor último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 200g de atún a la plancha y 30g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\"',5,4.5,2),(6409,'Garbanzos con espinacas y jamón serrano. Pan.','Picar muy finamente 80g de cebolla, 200g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 100g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 65g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Añadir 40g de jamón serrano sin veta, poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\n',6,3,1.5),(6410,'Gazpacho con jamón serrano. ','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 60g de cebolla, 1 diente de ajo, 95g de pimiento verde y 30g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 95g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo. Al servirlo, añadir picadito por encima 40g de jamón serrano sin veta.\r\n',3,2,2),(6411,'Crema de brócoli y merluza a la plancha.','Para la crema, cocer 420g de patata, 450g de brócoli y 100g de apio. Una vez cocidos, añadir sal, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de agua y nuez moscada. Triturar y listo.\r\nAcompañar la crema con 100g de merluza a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',6,3,1.5),(6412,'Crema de lechuga y atún a la plancha con arroz','\"Lavar 160g de patatas y hervirlas con la piel. Una vez cocidas, pelarlas y reservarlas. Mientras hierven las patatas, lavar muy bien las hojas de lechuga (170g) y colocarlas en un cestillo para cacerola al vapor. Cocerlas al vapor.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, las patatas, y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Una vez triturado, incorporar poco a poco 60ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua.\r\nPor último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 135g de atún a la plancha y 30g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\"',5,3,1.5),(6413,'Pez espada a la plancha con patata y zanahoria. Pan.','Sofreír en una sartén 1 diente de ajo picado y 40g de cebolla muy picada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cuando se esté dorando la cebolla, añadir 85g de pez espada y sazonar con perejil, pimienta, sal y añadir vino blanco o vinagre al final de la cocción.\r\nAcompañar con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 95g de zanahoria para cocer al vapor y 20g de pan blanco o integral.',3,2,2),(6414,'Crema de puerros ligera y calamar a la plancha con patata','\"Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo, y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\n\r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, y una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola, y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 125g de calamar a la plancha y 213g de patata pesada en crudo para servir hervida o asada al microondas.\"',5,3,1.5),(6415,'Dorada a la sal con verdura. Pan.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 90g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 300g de calabación, 250g de zanahoria y 60g de guisantes.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las verduras al vapor y 80g de pan blanco o integral.',6,3,1.5),(6416,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con patata','\"En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 110g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 135g de lenguado para hacer a la plancha con una cucharada de postre de aceite de oliva virgen (5g), y 175g de patata para servir hervida o asada al microondas.\"',5,3,1.5),(6417,'Ensalada de pulpo.','Poner a cocer 80g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 185g de tomate, 95g de pimiento verde, 60g de cebolleta y 1 diente de ajo. Verte todo en una ensaladera y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar. La patata se puede tomar a parte o vertela en la ensalada.\r\n',3,2,2),(6418,'Guisantes con jamón serrano. Pan.','En la olla a presión con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 60g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 125g de guisantes. A continuación, poner un poco de perejil picado y 40g de jamón serrano sin veta picadito. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar 1 huevo pequeño antes de servir.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\n',3,2,2),(6419,'Arroz delicias','\"Hervir 65g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 27g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.\"',5,3,1.5),(6420,'Ensalada con pechuga de pollo, manzana y piña.','Dorar 100g de pechuga de pollo a la plancha. Acompañar con una ensalada formada por 50g de verdura de hoja verde, 300g de tomate, 200g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, aliñándolo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. Añadir 200g de manzana y 120g de piña picadas en trocitos pequeños y la pechuga de pollo. ',6,3,1.5),(6421,'Ensalada de pulpo','\"Ponemos a cocer 150g de pulpo.Una vez cocido el pulpo, pelamos y picamos muy menudo 1 tomate entero (135g), medio pimiento verde (55g), 45g de cebolleta, y 1 diente de ajo. Lo vertemos todo en una ensaladera y aliñamos con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), vinagre y un poco de sal.\r\n\r\nLo acompañaremos con 200g de patata para asar al microondas y un biscote de pan tostado (15g)\"',5,3,1.5),(6422,'Espinacas con jamón serrano, pasas y piñones. Pan.','Colocar 185g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas, 60g de jamón serrano sin veta y 8g de piñones. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral. \r\n',3,2,2),(6423,'Guisantes con jamón serrano y tosta de pan','\"En la olla a presión con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), freímos 35g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, le añadimos 140g de guisantes o directamente en conserva. A continuación, se le pone un poco de perejil picado y 60g de jamón serrano sin grasa picadito. Mareamos todo y ponemos una pizca de pimienta. Inmediatamente añadiremos agua fría que lo cubre todo. Tapamos la olla y los tenemos en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapamos y le escalfamos un huevo antes de servir.\r\nAñadimos 40g de pan tostado o tosta de pan integral como acompañamiento. De postre tomaremos sandía (330g)\"',5,3,1.5),(6424,'Gazpacho y merluza a la plancha.','Quitar la piel de 185g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 60g de cebolla, 1 diente de ajo, 70g de pimiento verde y 40g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 95g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 85g de merluza para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\n',3,2,2),(6425,'Gazpacho y merluza al papillote.','Quitar la piel de 300g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 50g de pimiento verde y 60g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 130g de merluza para hacer al papillote.',4,3,1.5),(6426,'Guisantes con jamón serrano. Pan.','En la olla a presión con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 50g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 80g de guisantes. A continuación, poner un poco de perejil picado y 35g de jamón serrano sin veta picadito. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar X huevo pequeño o grande antes de servir.\r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.',5,3,1.5),(6427,'Ensalada de mar y montaña. Pan.','Pelar 120g de manzana ácida, frotarla con limón para que no se oxide, y cortarla en rodajas finas. Lavar 30g de endibia y cortarla horizontalmente. Raspar y cortar en juliana 100g de zanahoria, y en dados 80g de piña. A continuación, cocer 90g de gambas y reservar. Seguidamente, preparar la salsa poniendo primero en la batidora 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal, 1 huevo pequeño y un poco de zumo de limón. Batir hasta que esté bien emulsionado. A continuación, añadir 30g de salsa de tomate, mostaza, jugo de piña y un poco de perejil picado. Batir de nuevo.\r\nRociar las verduras y la fruta con ésta salsa. Adornar por encima con las gambas reservadas anteriormente y un poco de perejil.\r\nAcompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.',5,3,1.5),(6428,'Crema de pepino y calamar a la plancha.','Pelar y trocear en dados pequeños 185g de pepino, limpiándole las pepitas, y 140g de patata. Picar 60g de cebolla.\r\nPoner una olla al fuego con agua y añadir las patatas, sal y pimienta. Dejar cocer sin tapar durante unos 30 minutos. Cuando estén a punto, pasarlas enseguida por el pasapurés, reservando el agua de cocción.\r\nPoner de nuevo en la olla el puré de patatas, el agua de cocción, 20g de nata líquida, 40ml de leche desnatada, la cebolla picada y el pepino. Dejar cocer durante 10 minutos a fuego lento y rectificar de sal para a continuación batirlo todo agregándole poco a poco 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Para terminar, espolvorear por encima un poco de eneldo y listo para servir.\r\nComo segundo plato preparar 110g de calamar a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',3,2,2),(6429,'Judías verdes con tomate y muslo de pollo. Pan.','En primer lugar, en una sartén, añadir 150g de tomate pelado y triturado, y rehogarlo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A continuación añadir 150g de judías verdes y marearlas.\r\nEn segundo lugar, utilizar 95g de muslo de pollo sin piel para asar al horno o al microondas (aproximadamente 10 minutos).\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.',4,3,1.5),(6430,'Ensalada con pechuga de pollo, manzana y piña. Pan.','Dorar 95g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 40g de verdura de hoja verde, 200g de tomate, 100g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla y 75g de pimiento asado en conserva o natural, aliñándolo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Añadir 80g de manzana y 80g de piña picadas en trocitos pequeños y la pechuga de pollo. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.',5,3,1.5),(6431,'Ensalada tropical.','Cortar 30g de zanahoria en rodajas finas. \r\nCortar 40g de piña y 40g de kiwi en trozos pequeños. \r\nPelar 40g de manzana, frotarla con zumo de limón y cortarla en dados.\r\nEscurrir 40g de espárragos blancos y cortarlos en trocitos\r\nCortar a dados 90g de pechuga de pavo.\r\nA continuación, verter todos los ingredientes en una ensaladera junto con 15g de pasas.\r\nPara la salsa trabajar en la batidora 30g de claras de huevo Pascual o 60g de claras de huevo Hacendado, un poco de zumo de limón, sal y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). A continuación añadir 25g de salsa de tomate. Batir hasta obtener una salsa rosada, ligera y suave.',3,2,2),(6432,'Solomillo de ternera a la naranja.','Abrir 120g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 120g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, Xg de aceite de oliva (X cucharada sopera), enrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y meterlo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 270g de naranja y mezclar el zumo con 20g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.',5,3,1.5),(6433,'Lenguado al curry. Pan.','Pelar 120g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 15g pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír 50g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 150g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 20g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 140g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.',5,3,1.5),(6434,'Macarrones con atún, gambas y huevo.','En primer lugar, cocer 60g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. A parte en otra olla cocer 80g de gambas. Una vez esté todo cocido reservar. A continuación, en una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y una guindilla, saltear ligeramente 40g de atún enlatado al natural junto con las gambas y añadir 40g de salsa de tomate y 1 huevo pequeño o grande duro. Por último, añadir la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, dejar un par de minutos a fuego lento, sazonar al gusto y listo.',5,3,1.5),(6435,'Pechuga de pavo a la crema con verduras. Pan.','En un cazo poner 5g de mantequilla, un poco de perejil, 10g de nata líquida y 50g de cebolla picada. Llevar al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada batir todo con la batidora y reservar.\r\nEn una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar 85g de pechuga de pavo en filetes, sin piel y sin grasa, y sazonar al gusto. Servir con la salsa anteriormente batida por encima.\r\nAcompañar la carne con las siguientes verduras cocidas al vapor: 150g de brócoli, 100g de zanahoria, 150g de coliflor y 50g de guisantes y con 50g de pan blanco o integral .',4,3,1.5),(6436,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo a la plancha. Pan.','Limpiar 60g de espinacas, 60g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 40g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 20g de pasas. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Para terminar, poner por encima 30g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 110g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha y con 40g de pan blanco o integral.',4,3,1),(6437,'Pollo a la mostaza con arroz','Vertemos en una fuente apta para microondas 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado, 62g de champiñones laminados también, 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), y lo introducimos en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo lo sacamos y añadimos 1 cucharadita de postre de mostaza, medio vaso de vino blanco, 13g de pasas, una hoja de laurel, y 170g de pechuga de pollo. Lo sazonamos y removemos todo para que tome el gusto. A continuación, lo introducimos de nuevo en el microondas durante 8 minutos, lo sacamos, removemos y metemos de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo nuestro pollo estará listo. Como guarnición contaremos con 21g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido',3,4,1.5),(6438,'Rape a la plancha con espárragos y tomate. Pan.','Cocer a la plancha 130g de rape con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada de 200g de espárragos blancos, 150g de tomate y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.',4,3,1.5),(6439,'Ensalada de cangrejo con piña y salsa rosa.','Trocear 40g de cebolla, 50g de lechuga, 160g de piña, añadir 50g de maíz hervido en lata, 55g de jamón cocido y 140g de cangrejo cocido. Aliñar con la siguiente salsa bien mezclada: 40g de mayonesa light Hacendado, 40g de ketchup y 2 gotas de tabasco.\r\n\r\n',4,3,1),(6440,'Macarrones con atún y gambas','Cocer 45g de macarrones. En una olla aparte cocemos un huevo pequeño. Una vez cocidos, añadir 112g de atún enlatado al natural escurrdio, 57g de gambas, 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), 2 cucharadas soperas de salsa de tomate (10g) y el huevo picado en trocitos.',3,4,1.5),(6441,'Judías verdes guisadas. Fruta.','En la olla a presión, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 80g de cebolla picada, y cuando empiece a dorarse, añadir 150g de tomate pelado sin pepitas y troceado. Una vez mareado, poner 150g de judías verdes crudas y 200g de patata cruda troceada, y marear un poco. Mientras, en el mortero, preparar un majado con sal, medio diente de ajo, perejil y un poco de azafrán en rama. Añadir a la olla dándole unas vueltas a todo. Seguidamente, añadir media cucharadita de pimentón y agua que las cubra. Dejar cocer hasta que las judías y la patata estén tiernas y se hayan quedado solo con un poco de salsa. Por último, antes de servir, en la misma olla, estrellar 1 huevo grande o y listo.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',5,1.5,1.5),(6442,'Gazpacho con merluza a la plancha.','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 60g de cebolla, 1 diente de ajo, 95g de pimiento verde y 30g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 20g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 165g de merluza para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',3,4,1.5),(6443,'Crema de judías verdes y huevo a la plancha con patata.','En primer lugar limpiar 40g de zanahoria, 30g de acelgas, 80g de judías verdes, 50g de tomate (quitar también las semillas), 30g de apio, 30g de nabo, 30g de puerro, 30g de cebolla y 140g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 50ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',5,1.5,1.5),(6444,'Ensalada con patata, atún y pechuga de pavo.','Cocer 235g de patata pesada en crudo. Una vez cocida verter en una ensaladera y añadir 50g de lechuga, 250g de tomate, 40g de cebolla, 50g de atún enlatado al natural y 90g de pechuga de pavo. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal.\r\n',4,3,1),(6445,'Arroz a la cubana.','En primer lugar cocer 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 25g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo pequeño para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',5,1.5,1.5),(6446,'Revuelto de espinacas con huevo, jamón serrano y pasas. Pan.','Colocar 110g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas, 50g de jamón serrano sin veta y 1 huevo grande. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.',4,3,1.5),(6447,'Tostada con huevo poché, jamón serrano y queso. Fruta.','Poner en el fuego una cacerola con 1 litro de agua, sal y vinagre. Cuando hierva el agua cascar 1 huevo pequeño y añadirlo al agua. Dejar cocer a fuego suave 3 minutos. Sacar el huevo y pasarlo a un bol con agua fría. Colocarlo después sobre un paño limpio para que escurra el agua.\r\nMientras, tostar en la tostadora 60g de pan blanco o integral, añadirle 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 20g de jamón serrano sin veta, 1 quesito del Caserío y el huevo. Por último, meter en el horno unos minutos hasta que se funda el queso. Se pueden añadir 60g de tomate cortado en rodajas.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',5,1.5,1.5),(6448,'Macarrones con atún.','Cocer 65g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 45g de atún enlatado al natural, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 25g de salsa de tomate.',5,1.5,1.5),(6450,'Ensaladilla de atún.','Para esta ensaladilla utilizar 260g de tomate, añadir 40g de atún enlatado al natural, 60g de cebolla o cebolleta y 285g de patata pesada en crudo, previamente cocida. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y una pizca de sal.\r\n',5,1.5,1.5),(6451,'Crema de garbanzos y pechuga de pollo a la plancha','Podemos usar garbanzos de bote, pero si no, hervimos los garbanzos (42g) y reservamos el caldo de cocción. Después, picamos muy fina 30g de cebolla y en una cazuela la rehogamos al fuego con una cucharada de postre de aceite de oliva (5g). Antes de que tome color, le añadimos 60g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y lo dejamos cocer 5 minutos. A continuación, incorporamos 71g de patata pelada y troceada, y la dejamos rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificamos de sal y dejamos cocer lentamente unos 45 minutos. . Volvemos a poner la cazuela al fuego y la retiramos en el momento que empiece a hervir. Finalmente, triturar con la batidora añadiéndole medio vaso pequeño de leche desnatada y listo. Ésta crema se puede tomar tanto fría como caliente. Acompañaremos ésta crema con 165g de pechuga de pollo a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g)',3,4,1.5),(6452,'Ensalada de arroz con huevo.','Poner a hervir en una olla con agua 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo, y en otra, 1 huevo pequeño con cáscara. Mientras picar 185g de tomate, 60g de pimiento y añadir 35g de maíz hervido en lata. Cuando el arroz esté cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y picarlo. Finalmente mezclarlo todo, añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar al gusto.',5,1.5,1.5),(6453,'Patatas rellenas de pisto y huevo.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado y 75g de pimiento verde fino. Cuando tome color, agregar 95g de tomate cortado a dados y 75g de calabacín picado fino, sazonar y dejar que termine de hacerse. A continuación, asar en el horno o microondas 285g de patata. Pelarlas, y con una cuchara hacerles un agujero en el centro. En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 1 huevo pequeño a la plancha. Seguidamente, rellenar la patata con las verduras, evitando verter el caldo del pisto y colocar encima el huevo.',5,1.5,1.5),(6454,'Berenjena rellena de atún. Pan y yogur.','Cocer o asar 180g de berenjena. A continuación, sacar la carne y saltearla en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), junto con 80g de atún enlatado al natural. Añadir al salteado de carne de berenjena con atún 70g de salsa de tomate, mezclarlo bien, y añadir el relleno a las mitades de la berenjena. Acompañar con 30g de pan de molde blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',4,3,1),(6455,'Espárragos guisados. Yogur.','En la sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 1 diente de ajo entero y pelado. Sacar y freír 95g de pimiento rojo seco y 30g de pan blanco o integral del día anterior. Apartar. En ese mismo aceite, poner a marear 185g de espárragos verdes. Mientras, hacer un majado con el pimiento rojo, un poco de sal, el ajo y agua. A los espárragos ponerles media cucharadita de pimentón, 60g de jamón serrano sin veta y el majado hecho anteriormente. Dejar todo hervir con unos cuantos cominos, pimienta y agua. Finalmente, cuando estén tiernos, estrellarles 1 huevo grande y remover para que cuaje.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',3,4,1.5),(6456,'Pechuga de pollo al limón con patata asada y judías verdes. ','Ponemos a macerar durante dos horas 140g de pechuga de pollo en 50ml de zumo de limón o más, según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrimos las pechugas y las untamos con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), y las cocinamos a la plancha.\r\nAcompañaremos con 175g de patata asada y 180g de judías verdes en conserva, sazonadas al gusto.\r\n',3,4,1.5),(6457,'Tostada de pechuga de pavo y tomate y zumo de naranja, yogur con fruta y avellanas. ','Tomar 100g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 20g de tomate natural en rodajas, y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de avellanas. A parte tomar 300ml de zumo de naranja. ',12,3,3),(6458,'Tostada de jamón serrano y tomate y zumo de naranja, yogur con fruta y avellanas. ','Tomar 100g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta, 20g de tomate natural en rodajas, y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 8g de avellanas. A parte tomar 300ml de zumo de naranja. ',12,3,3),(6459,'Tostada de atún en conserva al natural y tomate y zumo de naranja, yogur con fruta y avellanas. ','Tomar 100g de pan blanco o integral con 55g de atún en conserva al natural, 20g de tomate natural en rodajas, y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 16g de avellanas. A parte tomar 300ml de zumo de naranja. ',12,3,3),(6460,'Leche con cereales, nueces y fruta y tostada con jamón serrano. ','Preparar un tazón con 170ml de leche desnatada con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original, 8g de nueces y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. Acompañar con 100g de pan blanco o integral, 40g jamón serrano sin veta y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). ',12,3,3),(6461,'Leche con cereales, nueces y fruta y tostada con lomo embuchado. ','Preparar un tazón con 170ml de leche desnatada con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original, 16g de nueces y 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. Acompañar con 100g de pan blanco o integral, 20g de lomo embuchado y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). \r\n',12,3,3),(6462,'Merluza con patata asada y judías verdes. Fruta','Hacemos a la plancha 200g de ruedas de merluza sin espinas con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), un diente de ajo picado, 30g de cebolla picada, perejil fresco y vino blanco. En otra sartén, salteamos 170g de judías verdes con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g). Acompañaremos la merluza y la verdura con 70g de patata asada o cocida, sazonada al gusto.\r\nPostre : 120g de manzana o pera o piña o kiwi o cerezas o mandarina o 210g de melocotón o naranja o 250g de fresas o sandía',3,4,1.5),(6463,'Ensalada de marisco.','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 50g de langostinos, 50g de mejillones y 50g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 40g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 120g de kiwi y 160g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Trabajar un poco e incorporar 150g de tomate previamente triturado. ',4,3,1.5),(6465,'Lubina al horno con tomate asado. Pan.','En una bandeja de horno colocar como base 200g de tomate y 135g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar con 70g de pan blanco o integral.',4,3,1.5),(6466,'Solomillo de ternera a la crema con arroz','\"En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 2 cucharadas  (8g) soperas de nata líquida (18%MG)  y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), doramos 129g de solomillo de ternera sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\n\r\nEl solomillo a la crema contará con 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido como guarnición.\"',3,4,1.5),(6467,'Sopa de acelgas y huevo a la plancha con patata. Fruta.','Para la sopa hervir 100g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar.\r\nComo segundo plato preparar 1 huevo grande a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5,1.5,1.5),(6468,'Lenguado con gambas, jamón y patata','En una sartén con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), freímos 90g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos 20g de gambas, 20g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor.Lo podemos acompañar con 70g de patata pesada en crudo para servir hervida o asada al microondas.',3,4,1.5),(6470,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta','\"Rehogamos en una sartén 70g de espinacas en conserva con 10g de mantequilla y 13g de pasas. Reservamos.\r\nEn la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (40g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 85g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor.A continuación, hacemos el huevo mollet  sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos,(le quitamos la yema) y añadimos tambien una clara y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. Espolvoreamos por encima 15g de queso rallado entre ambas tostadas y gratinamos a fuego fuerte hasta que se derrita el queso. Servir caliente. Acompañaremos las tostadas con 15g de pasta pesada en crudo para servir hervida.\"',3,4,1.5),(6471,'Arroz con calamares y gambas.','Cocer 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo, 75g de calamares y 55g de gambas. A continuación, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) hacer un sofrito con 280g de tomate previamente triturado, 1 diente de ajo y perejil. Finalmente, mezclar todo y servir.',4,3,1),(6473,'Alcachofas rehogadas con pollo. Fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar 350g de alcachofas de lata, 110g de pechuga de pollo y 30g de dátiles. A continuación añadir medio vaso de agua, vino blanco y dejar reducir.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas',4,3,1),(6475,'Ensalada de pasta con pollo.','Cocer 60g de pasta, apartarla y dejarla enfriar. A parte, en una sartén hacer 85g de pechuga de pollo a la plancha. Una vez hecha, añadir el pollo a la pasta previamente cocida y añadir 1 huevo pequeño cocido. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',4,3,1),(6476,'Garbanzos con espinacas y jamón serrano.','Picar muy finamente 40g de cebolla, 250g de zanahoria y 2 dientes de ajo. En una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar a fuego medio hasta que se ablanden las verduras. A continuación, añadir 150g de espinacas y dejar que se cocinen con la verdura, y una vez que comiencen a cocinarse, cubrir de agua.\r\nCocinar durante 10 minutos a fuego suave y en ese momento añadir 60g de garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior y hervidos. Si hiciese falta, añadir un poco de agua hasta justo cubrir los ingredientes. Añadir 35g de jamón serrano sin veta, poner a punto de sal y cocinar durante 5 minutos a fuego suave. Una vez elaborado el potaje, antes de servir, reposar la cazuela fuera del fuego y taparla durante 5 minutos para que se entremezclen los aromas y sabores. Servir caliente.\r\n',4,3,1),(6477,'Dorada a la sal con patatas y zanahoria al vapor. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 90g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 200g de patata y 100g de zanahoria.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas y zanahorias al vapor.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',6,2,1.5),(6478,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo a la plancha. Pan.','Limpiar 50g de espinacas, 30g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 40g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 25g de pasas. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. Para terminar poner encima 30g de jamón serrano sin veta.\r\nAcompañar la ensalada con 100g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha y con 50g de pan blanco o integral.',6,3,1.5),(6479,'Ensaladilla de naranja.','En una fuente partir 335g de naranja en trozos medianos, 110g de bacalao desmigado, 55g de atún enlatado al natural, picar 90g de cebolleta y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal y un chorrito de vinagre. ',3,3,1),(6480,'Lenguado con jamón serrano. Fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 125g de lenguado enharinado en 15g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 30g de taquitos de jamón serrano sin veta y verterlo sobre el lenguado. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',3,3,1),(6481,'Crema de judías verdes. Yogur.','En primer lugar limpiar 95g de zanahoria, 95g de acelgas, 200g de judías verdes, 100g de tomate (quitar también las semillas), 60g de apio, 60g de nabo, 60g de puerro, 60g de cebolla y 210g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 70ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',6,2,1.5),(6482,'Espárragos con merluza y arroz. Fruta. ','Emplear 185g de espárragos blancos en conserva.\r\nEn un cazo al baño María, montar 1 yema de huevo con 20g nata líquida hasta conseguir una crema fina. Cuando enfríe, mezclar la crema con 20g de mayonesa light Hacendado. Salpimentar y reservar.\r\nA continuación, enrollar los espárragos en 80g de merluza. Colocar los espárragos en una fuente para horno y bañarlos con la salsa. Dejar en el horno hasta que se gratinen.\r\nAcompañar los espárragos con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,2,1.5),(6483,'Arroz a la cubana. Pan.','En primer lugar cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Después marear el arroz con 30g de salsa de tomate. Finalmente, acompañar con 1 huevo grande para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 30g de molde blanco o integral. ',6,2,1.5),(6484,'Ensalada de espinacas y solomillo de cerdo a la plancha. Pan.','Limpiar 50g de espinacas, 60g de endibias y dejarlas escurrir un rato. Entretanto, cortar 40g de cebolla y la endibia también picadita. A continuación, mezclar en una ensaladera las espinacas, la endibia, la cebolla y añadirle 25g de pasas. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. \r\nAcompañar la ensalada con 100g de solomillo de cerdo para hacer a la plancha.\r\nAcompañar con 20g de pan de molde blanco o integral.',3,2,0.5),(6485,'Arroz con verduras, almendras y pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','Hervir 120g de arroz blanco o integral. Cortar en juliana 125g de cebolla y 195g de zanahoria, y saltear todo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 1 diente de ajo picado, 16g de almendras, pimienta y perejil. Añadir a la sartén el arroz ya hervido y las almendras. Aparte, cocinar a la plancha 60g de pechuga de pollo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar todo y servir.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3,3),(6486,'Lubina al horno con patata y tomate asado. Fruta. ','En una bandeja de horno colocar como base 210g de patata pelada y cortada en láminas, 185g de tomate en rodajas y 85g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,2,1.5),(6487,'Patatas doradas con pavo y puerros.','Lavar y pelar 215g de patata y cortarlas en rodajas finas. Calentar una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y añadir 1 diente de ajo muy picado, 100g de puerro y 90g de pechuga de pavo troceadas. Dejar que se dore el conjunto. Añadir caldo de verduras comercial caliente, perejil, pimienta y dejar cocer a fuego lento hasta que las patatas estén blandas. La mezcla debe quedar jugosa pero con poco líquido.  ',3,2,0.5),(6488,'Lomo de cerdo a la plancha con arroz. Fruta.','Hervir 120g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 125g de cebolla y 195g de zanahoria, y saltear en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Añadir a la sartén el arroz ya hervido. Aparte, cocinar a la plancha 60g de lomo de cerdo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Mezclar todo y servir. \r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3,3),(6489,'Ensalada de garbanzos. Fruta.','Poner 50g de garbanzos secos en remojo la noche anterior. Al día siguiente, cocerlos en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que se pongan tiernos. Apartar del fuego, escurrir y dejar que se enfríen tapados con un paño húmedo. Cocer 1 huevo pequeño en agua con sal durante 8 minutos. Pelarlo y picarlo. Cortar en dados 185g de tomate, 60g de cebolla, 95g de pimiento rojo hervido o asado y mezclarlo con el huevo y los garbanzos. A continuación, majar 1 diente de ajo con media cucharadita de comino. Salpimentar y añadir vinagre y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Verter el aliño sobre la ensalada. Tapar con plástico y reservar en la nevera al menos una hora para que se mezclen los sabores.  \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,2,1.5),(6490,'Ensalada de lentejas con arroz','En primer lugar, hervir 20g de arroz integral. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 42g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente, 30g de cebolla muy picadita, 125g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 100g de tomate troceado, 1 huevo duro, 60g de pechuga de pavo \"\"El Pozo\"\" picada en trocitos y 90g de atún enlatado al natural. Aliñar con una cucharada y media sopera de aceite de oliva (15 g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza.',3.5,4,2),(6491,'Pollo a la mostaza con arroz','Vertemos en una fuente apta para microondas 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado, 62g de champiñones laminados también, dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), y lo introducimos en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo lo sacamos y añadimos 1 cucharadita de postre de mostaza, medio vaso de vino blanco, 13g de pasas, una hoja de laurel, y 170g de pechuga de pollo. Lo sazonamos y removemos todo para que tome el gusto. A continuación, lo introducimos de nuevo en el microondas durante 8 minutos, lo sacamos, removemos y metemos de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo nuestro pollo estará listo. Como guarnición contaremos con 30g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido',3.5,4,2),(6492,'Macarrones con atún. ','Cocer 80g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 45g de atún enlatado al natural, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y 30g de salsa de tomate.\r\n',6,2,1.5),(6493,'Macarrones con atún y gambas','Cocer 50g de macarrones. En una olla aparte cocemos un huevo pequeño. Una vez cocidos, añadir 112g de atún enlatado al natural escurrdio, 57g de gambas, 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), 2 cucharadas soperas de salsa de tomate (10g) y el huevo picado en trocitos.',3.5,4,2),(6494,'Macarrones con pollo','Cocemos 105g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 3 cucharadas soperas  de aceite de oliva (27g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 120g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos   60ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto.\r\nDe postre, una manzana (160g) o plátano (120g).',10,4.5,3),(6495,'Lentejas con arroz, verdura y almendras. Fruta.','Dejar en remojo toda la noche 85g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 75g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 50g de pimiento verde y 50g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadir 95g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino al gusto. Aparte, hervir 75g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',12,3,3),(6496,'Macarrones con atún y gambas','En primer lugar, cocemos 100g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Cocemos 114g de gambas.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g) y una guindilla, salteamos ligeramente 70g de atún enlatado al natural junto con las gambas , y le añadimos 50ml de salsa de tomate frito (2 cucharadas y media soperas aproximadamente) y un huevo duro. Por último, añadimos la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo.\r\nDe postre, una manzana(160g) o un plátano (120g).',10,4.5,3),(6497,'Sepia a la plancha con patata cocida y arroz','165g de sepia a la plancha con majado de 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), ajo,  perejil y 20g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 280g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 62g de arroz para servir hervido. De postre tomaremos una manzana (160g) o un plátano (120g) .',10,4.5,3),(6498,'Gazpacho con merluza a la plancha.','Quitar la piel de 150g de tomate. Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes: una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), una pizca de sal, 150g de tomate, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 70g de pimiento verde, y 50g de pan blanco. Batir bien. Poner en un recipiente hondo, donde se añadirá 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.Como segundo plato, contaremos con 220g de merluza para hacer a la plancha con una cucharada de postre de aceite de oliva (5g).',3.5,4,2),(6499,'Pulpo a la gallega con patata cocida y cebolla salteada. Fruta.','Utilizar una preparación de pulpo del mercado que venga ya precocido y cortado en rodajas. Pesar 95g de pulpo y saltear en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) sazonado con una mezcla de pimentón dulce y pimentón picante. A parte, asar al horno 200g de patata. Una vez asada, saltear la patata junto a 60g de cebolla con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar todos los ingredientes y está listo para servir. Se puede añadir pimentón dulce extra.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n',6,2,1.5),(6500,'Macarrones boloñesa con carne picada. Fruta.','Cocer 120g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 50g de solomillo de ternera picada junto a 75g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 50g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 100g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora.  \r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',12,3,3),(6501,'Crema de garbanzos y pechuga de pollo a la plancha','Podemos usar garbanzos de bote, pero si no, hervimos los garbanzos (52g) y reservamos el caldo de cocción. Después, picamos muy fina 30g de cebolla y en una cazuela la rehogamos al fuego con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Antes de que tome color, le añadimos 60g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y lo dejamos cocer 5 minutos. A continuación, incorporamos 71g de patata pelada y troceada, y la dejamos rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificamos de sal y dejamos cocer lentamente unos 45 minutos. . Volvemos a poner la cazuela al fuego y la retiramos en el momento que empiece a hervir. Finalmente, triturar con la batidora añadiéndole medio vaso pequeño de leche desnatada y listo. Ésta crema se puede tomar tanto fría como caliente. Acompañaremos ésta crema con 165g de pechuga de pollo a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g)',3.5,4,2),(6502,'Gazpacho con jamón serrano. Fruta.','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 60g de cebolla, 1 diente de ajo, 95g de pimiento verde y 40g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo. Al servirlo, añadir picadito por encima 30g de jamón serrano sin veta.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',6,2,1.5),(6503,'Lenguado al curry. Fruta.','Pelar 200g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 20g de uvas pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír 75g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 300g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 20g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 95g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,2,1.5),(6504,'Espárragos guisados','En la sartén, con una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), freímos 1 diente de ajo entero y pelado. Se saca y se fríe 150g de pimiento rojo seco, 55g de gambas y un picatoste de pan del día anterior de unos 50g, y se apartan. En ese mismo aceite, ponemos a marear 187g de espárragos verdes. Mientras, hacemos un majado con el pimiento rojo, un poco de sal, el ajo, y agua. A los espárragos le ponemos media cucharadita de pimentón, 110g de jamón serrano sin grasa,  y les añadimos el majado que hemos hecho anteriormente. Dejamos todo hervir con unos cuantos cominos, pimienta, y agua. Finalmente, cuando estén tiernos, le estrellamos un huevo sin la yema y removemos para que cuaje. ',3.5,4,2),(6505,'Pechuga de pollo al limón con patatas','Ponemos a macerar durante 2 horas 160g de pechuga de pollo en 30ml de zumo de limón o más, según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrimos las pechugas y las untamos con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Por último, las doramos en la sartén hasta que estén listas. Acompañaremos las pechugas con 245g de patata para asar al microondas.',3.5,4,2),(6506,'Patatas asadas con carne y salteado de verduras.','Asar al horno cinco patatas pequeñas (355g). Aparte, hacer a la plancha 35g de carne picada de vacuno junto a una cebolleta muy picada (125g) y 5 champiñones (125g) picados con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), Repartir la carne y las verduras encima de las patatas, añadir 35g de queso parmesano rayado y cinco cucharadas soperas de salsa de tomate (50g). Añadir si se quiere pimienta y otras especias. Meter unos minutos al horno para que se gratine el queso. Acompañar el plato con un biscote de pan tostado (15g). De postre tomaremos una macedonia de fruta formada por sandía (250g), manzana (120g) y plátano (66g).',12,3,3),(6508,'Solomillo a la naranja','Abrimos 152g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Se rellena con una manzana grande troceada (160g), y espolvoreamos por encima un poco de canela, romero, sal,  3 cucharadas  de aceite de oliva (30g), se enrolla bien y lo atamos. A continuación, lo ponemos en una bandeja apta para microondas y lo metemos en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, le damos la vuelta y programamos 5 minutos más. Mientras, exprimimos una naranja y mezclamos el zumo con 2 cucharadas de harina (30g), hasta que ésta se diluya. Rociamos esta mezcla por encima del solomillo e introducimos de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retiramos el cordel con el que lo habíamos atado, y cortamos en rebanadas muy finas.\r\n\r\nAcompañaremos el solomillo con 280g de patata para asar al microondas.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un plátano (120g).',10,4.5,3),(6509,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Fruta.','En una cazuela con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), incorporar 120g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 50g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,2,1.5),(6510,'Merluza con patata asada y judías verdes. Fruta','Hacemos a la plancha 195g de ruedas de merluza sin espinas con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), un diente de ajo picado, 30g de cebolla picada, perejil fresco y vino blanco. En otra sartén, salteamos 170g de judías verdes en conserva con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañaremos la merluza y la verdura con 105g de patata asada o  cocida, sazonada al gusto.\r\nPostre : 120g de manzana o pera o piña o kiwi o cerezas o mandarina o 210g de melocotón o naranja o 250g de fresas o sandía',3.5,4,2),(6511,'Patatas con calabacín y solomillo de ternera a la plancha','Para las patatas: En una fuente de microondas ponemos 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g) para que cubra ligeramente el fondo. Cortamos y pelamos 280g de patata en rodajas no muy gruesas y colocamos sobre el aceite con un poco de sal. A continuación, pelamos y cortamos 187g de calabacín en rodajas, y lo ponemos sobre las patatas con un poco de sal y una cucharada y media sopera de aceite de oliva (15g). Lo metemos en el microondas y en 7-10minutos, dependiendo de la potencia del microondas, las patatas estarán listas.\r\nAcompañaremos nuestras patatas con calabacín con 145g de solomillo de ternera sin grasa para hacer a la plancha y 60g de pan. \r\nDe postre tomaremos un plátano (180g).',10,4.5,3),(6512,'Bacalao al papillote. Fruta.','En una fuente para horno poner 80g de bacalao con varios dientes de ajo, 95g de puerro cortado en rodajas muy finas, 95g de calabacín cortado en dados sin pelar, 250g de patata en rodajas, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal y pimienta. A continuación, envolver con papel de aluminio e introducir al horno 15 minutos.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,2,1.5),(6513,'Ensalada de arroz','Hervimos 67g de arroz en abundante agua salada con una hoja de laurel durante 14 minutos. Escurrir y refrescar.\r\nMarcamos y doramos un poco  140g de pechuga de pollo  y la cortamos en tiras finas.\r\nPelamos 35g de apio y lo cortamos finamente.\r\nCortamos dos rodajas de piña (120g) y 70g de plátano a trocitos.\r\nMezclamos todos los ingredientes en una ensaladera y añadimos 57g de maíz dulce.\r\n\r\nAliñaremos nuestra ensalada con la siguiente salsa:  Pasamos por la batidora 1 huevo, media cucharadita de mostaza, un poco de zumo de limón, una pizca de curry, y 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Salpimentar al gusto y listo.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un plátano (120g).',10,4.5,3),(6514,'Solomillo de ternera a la crema con arroz','\"En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 2 cucharadas  (8g) soperas de nata líquida (18%MG)  y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén con una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), doramos 129g de solomillo de ternera sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\n\r\nEl solomillo a la crema contará con 47g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido como guarnición.\"',3.5,4,2),(6515,'Lenguado con gambas, jamón y patata','En una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), freímos 90g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos 20g de gambas, 20g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo podemos acompañar con 105g de patata pesada en crudo para servir hervida o asada al microondas.',3.5,4,2),(6516,'Calamares en salsa con arroz','Limpiamos y troceamos al gusto 170g de calamares.\r\nEn una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) freímos 45g de cebolla picada. Cuando esté dorada, le añadimos los calamares, y cuando estos se ricen, le ponemos sal, guindilla al gusto y un poco de vino blanco. Lo dejamos al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, le añadimos 90g de tomate frito (6 cucharadas soperas), dejamos que dé un hervor y listo.\r\n\r\nLo acompañaremos con 90g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre tomar una manzana (160g) o un plátano (120g).',10,4.5,3),(6517,'Bacalao encebollao','\"En una cazuela ponemos a cocer 150g de tomate triturado (10 cucharadas soperas). Aparte, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (18g) freímos 140g de bacalao enharinado con 15g de harina y lo reservamos. A continuación, en el mismo aceite, freímos 45g de cebolla picadita, y una vez frita se la añadimos al tomate.\r\nMachacamos 2 dientes de ajo y un poco de perejil, y con una pizca de agua se lo añadimos al tomate junto con una hoja de laurel y un poco de pimienta. Cuando el tomate esté frito (cuando empieza a ponerse el aceite arriba), se le añade el bacalao y cuando haya hervido un poco ya se puede apartar.\r\n\r\nLo acompañaremos con 30g de pan\"',4.5,3,1),(6518,'Salmón en papillote con patatas y arroz','Calentamos el horno a 250ºC. Cortamos una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma ponemos 185g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspamos y cortamos en bastoncitos finos 70g de zanahoria y 75g de puerro. Cortamos en juliana 1 hoja de lechuga y a tiritas 2 setas previamente levadas.\r\nEn un cazo con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g), rehogamos la zanahoria y las bañamos con menos de medio vaso de vino blanco. Añadimos un poquito de agua, lo tapamos y lo dejamos cocer 5 minutos. Incorporamos el puerro, las setas, la lechuga, y lo cocinamos todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, las vertemos encima del salmón y cerramos herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocamos el papillote en una fuente refractaria y la introducimos en el horno ya caliente. Lo cocinamos unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, la cerramos y dejamos que se cocine 3 minutos más.\r\nLo serviremos con el papillote abierto ,150g de patata cocida o asada y 65g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un platano (120g)',10,4.5,3),(6520,'Dorada a la sal con patatas, zanahoria al vapor y arroz','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria la mitad de la sal humedecida (75g), bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 185g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con el resto de la sal (75g), apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 200g de patatas ,80g de zanahoria, y hervir 60g de arroz blanco.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas  y zanahorias al vapor con el arroz hervido.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un plátano (120g).',10,4.5,3),(6521,'Tostada de pavo y aceite con zumo y un plátano','Vaso grande de zumo de naranja natural (250ml) y tostada de pan blanco (30g) con pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (40g) con 1 cucharada de postre de aceite de oliva vigen extra (5 g) y un plátano (66g).',5,1,0.5),(6522,'Tostada de pavo y aceite, un zumo y kiwi','Vaso grande de zumo de naranja natural (250ml) y tostada de pan blanco (30g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (40g) con 1 cucharada de postre de aceite de oliva vigen extra (5 g) y kiwi (80g).',5,1,0.5),(6523,'Crema de lechuga y atún a la plancha con arroz','Lavar 160g de patatas y hervirlas con la piel. Una vez cocidas, pelarlas y reservarlas. Mientras hierven las patatas, lavar muy bien las hojas de lechuga (170g) y colocarlas en un cestillo para cacerola al vapor. Cocerlas al vapor.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, las patatas, y 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Una vez triturado, incorporar poco a poco 60ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua.\r\nPor último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 155g de atún a la plancha y 70g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un plátano (120g)',10,4.5,3),(6524,'Crema de puerros ligera y calamar a la plancha con arroz','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 70g de puerros. Pelar y trocear 120g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo, y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\n\r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 80ml de leche desnatada, y una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo , volver la crema a la cacerola, y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\n\r\nAcompañaremos la crema con 210g de calamar a la plancha y 70g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un plátano (120g).',10,4.5,3),(6525,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 75g de cebolla y 90g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto. Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',12,3,3),(6526,'Zumo, tostada con queso de untar y una mandarina','Vaso de zumo de naranja envasado (200ml), una tostada de pan blanco (40g) con queso de untar tipo \"Philadelphia\" o cremoso natural \"Hacendado\" (20 g), pechuga de pavo (30g) y 1 mandarina mediana (80g).',5,1,0.5),(6527,'Ensalada de acelgas y merluza a la plancha','\"Cocemos 182g de acelgas con un poco de sal y 80g de patata, o las utilizamos en conserva. Volcamos las acelgas y la patata troceada en una ensaladera y les picamos 40g de cebolleta. Las aliñamos con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y sal.\r\n\r\nSerán el acompañamiento de 120g de merluza a la plancha.\"',1.5,2.5,1),(6528,'Tostada de pavo, zumo y piña','Tostada de pan blanco (40g) con pavo (30g) y una cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5g), un zumo de naranja natural (200ml) y piña (80g).',5,1,0.5),(6529,'Tostada de pavo, zumo y manzana','Tostada de pan blanco (40g) con pavo (30g) y una cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5g), un zumo de naranja natural (200ml) y manzana (80g).',5,1,0.5),(6530,'Arroz basmati con verduras y ternera a la plancha.','Poner a hervir 120g de arroz basmati. Cortar en juliana una cebolla (125g) y una zanahoria grande (195g), cortar además 125g de champiñones y 195g de pimiento verde y saltear las cuatro verduras en una sartén con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), un diente de ajo picado, pimienta y perejil. Añadir al final el arroz ya hervido. Aparte, cocinar a la plancha 60g de bistec de ternera cortado en tiras con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y un diente de ajo machacado. Servir mezclado arroz, verduras y pollo.De postre tomaremos 130g de plátano.',12,3,3),(6531,'Tostada de queso 0% mg','Tostada de pan blanco (80g) con queso blanco desnatado 0% MG (63g) 15g de mermelada y 8g de nueces. ',5,1,0.5),(6532,'Arroz con verduras, almendras y gambas a la plancha. Pan y fruta.','Hervir 100g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cortar en juliana 125g de cebolla y 195g de zanahoria, y saltear todo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 1 diente de ajo picado, 16g de almendras, pimienta y perejil. Añadir a la sartén el arroz ya hervido y las almendras. Aparte, cocinar a la plancha 75g de gambas con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Mezclar todo y servir. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',12,3,3),(6533,'Tostada de queso ','Dos tostadas de pan blanco (40g) con 30 g de queso havartis light o Entrepinares Light y 15g de mermelada o miel. Acompañar con 1 vaso de zumo de naranja natural (200ml).',5,1,0.5),(6534,'Merluza con jamón, setas y arroz','\"En una sartén untada con 5g de mantequilla doramos 190g de lomos de merluza previamente salpimentados. Reservar.\r\nA continuación, en otra sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (20g), hacemos un sofrito con 65g de níscalos o setas y 43g de jamón serrano sin grasa. Por último, cubrimos la merluza con este sofrito y servimos, acompañándola de 105g de arroz blanco hervido (pesado en crudo) con 200g de zanahoria hervida.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un plátano(120g)',10,4.5,3),(6535,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha. Pan y fruta. ','En primer lugar, asar 375g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 60g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\nComo segundo plato, preparar 135g de pez espada a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',4.5,3,2),(6536,'Croissant con jamón cocido','Croissant mediano (41g) con jamón cocido (35g). Acompañar con 1 vaso de zumo de naranja natural (200 ml) y 133g de melocotón.',5,1,0.5),(6537,'Tomate rellenos y pasta','\"Sin usar aceite, salteamos en una sartén 86g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, le añadimos 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortamos la parte superior de 150g de tomate (1 tomate), se vacía por dentro y se coloca unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, le añadimos a la carne picada un poco de sal y pimienta. Entonces será el momento de verter algunas gotas de aceite de oliva en el interior del tomate, y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, lo colocamos en la fuente, lo adornamos con un poco de perejil, y lo introducimos en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañaremos el tomate con 20g de pasta pesada en crudo para servir hervida con 1cucharada sopera de aceite de oliva (10g), un poco de sal y orégano.\"',1.5,2.5,1),(6538,'Bacalao encebollado. Fruta. ','En una cazuela poner a cocer 50g de salsa de tomate. Aparte, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 125g de bacalao enharinado con 15g de harina y reservar. A continuación, en el mismo aceite, freír 125g de cebolla picadita, y una vez frita añadir al tomate.\r\nMachacar 2 dientes de ajo y un poco de perejil, y con una pizca de agua añadirlo al tomate junto con 1 hoja de laurel y un poco de pimienta. Cuando el tomate esté frito (cuando empieza a ponerse el aceite arriba), añadir el bacalao, y cuando haya hervido un poco apartarlo.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4.5,3,2),(6539,'Alubias con arroz, verduras y almendras.','\"Dejar en remojo toda la noche 84g de alubias rojas. Enjuaga las alubias y ponlas en una olla con litro y medio de agua. Añade una hoja de laurel, una cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Pon a fuego medio.\r\nPela media cebolla (75g) y dos dientes de ajo. Trocea ambos y ponlos en una sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Deja que se pochen un poco y luego deja que se doren.\r\nA continuación pon los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añade un chorrito de agua al vaso de la batidora y bate bien. Incorpora esta mezcla a la olla con las alubias.\r\nCorta en trocitos 50g de pimiento verde y 50g de pimiento rojo y ponlos en la sartén donde hemos dejado el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añade más sal y saltea durante unos minutos. Luego añade media zanahoria pelada (95g) y cortada en trocitos. Añade otra cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Cuando las verduras estén en su punto (eso va a tu gusto) apaga el fuego y resérvalas.\r\nCuando las alubias estén tiernas (45 minutos en olla normal) aparta del fuego. Añade las verduras que teníamos reservadas y remueve bien. Añade vinagre y comino. Hervir aparte 75g de arroz y servir mezclado junto a las alubias y 15g de almendras. De postre tomaremos dos kiwis o manzana o cerezas o ciruelas (160g).                          \r\n\r\n\"',12,3,3),(6540,'Yogur con cereales y nueces','Un yogur Activia 0.0, natural edulcorado con cereales Special K (60g) o cereales All Bran (72g) y nueces (8g).',5,1,0.5),(6541,'Croissant con pechuga de pavo, un yogur y zumo','Croissant mediano (41g) con pechuga de pavo (20g). Acompañar con un yogur vitalinea natural edulcorado (125g) y un vaso de zumo de naranja natural (200ml)',5,1,0.5),(6542,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz','En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 180g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 140g de patata.A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 2 cucharada sopera de aceite de oliva (20g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua. Acompañaremos la crema con 220g de lenguado para hacer a la plancha, y 60g de arroz para servir hervido',7,4.5,2),(6543,'Champiñones rellenos y merluza a la plancha con arroz. Fruta.','Limpiar 125g de champiñones, poner boca arriba en una fuente y rociar con zumo de limón. A continuación, picar 30g de jamón serrano sin grasa, un poco de perejil, y rellenar con esta mezcla los champiñones. Salpimentar y regar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Por último, tapar la fuente e introducirla en el microondas 7 minutos.\r\nComo segundo plato, cocinar 100g de merluza a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y acompañar con 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4.5,3,2),(6544,'Calamares en salsa con arroz','Limpiamos y troceamos al gusto 170g de calamares.\r\nEn una sartén con 2 cucharada sopera de aceite de oliva (20g) freímos 45g de cebolla picada. Cuando esté dorada, le añadimos los calamares, y cuando estos se ricen, le ponemos sal, guindilla al gusto y un poco de vino blanco. Lo dejamos al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, le añadimos 90g de tomate frito (6 cucharadas soperas), dejamos que dé un hervor y listo.\r\n\r\nLo acompañaremos con 75g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',7,4.5,2),(6545,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz. Fruta','Cocinar a la plancha 90g de pechuga de pollo con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vino blanco, ajo y perejil. Acompañar la pechuga de pollo con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,2.5,0.5),(6546,'Crema de garbanzos y atún al natural','Podemos usar garbanzos de bote, pero si no, hervimos los garbanzos (60g) y reservamos el caldo de cocción. Después, picamos muy fina 45g de cebolla y en una cazuela la rehogamos al fuego con 1 cucharada sopera y media  de aceite de oliva (15g). Antes de que tome color, le añadimos 100g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y lo dejamos cocer 5 minutos. A continuación, incorporamos 140g de patata pelada y troceada, y la dejamos rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificamos de sal y dejamos cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo retiramos la cazuela del fuego y añadimos 1 yema de huevo batida y removemos con rapidez. Volvemos a poner la cazuela al fuego y la retiramos en el momento que empiece a hervir. \r\nFinalmente, triturar con la batidora añadiéndole medio vaso pequeño de leche desnatada (200ml) y listo. Ésta crema se puede tomar tanto fría como caliente.\r\n\r\nAcompañaremos ésta crema con 85.5g de atún enlatado al natural y 30 g de gambas y 20g de pan blanco.',7,4.5,2),(6547,'Pechuga de pollo a la mostaza con arroz','Verter en una fuente apta para microondas 125g de cebolla picada, 90g de zanahoria rallada, 1 diente de ajo laminado, 45g de champiñones laminados, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) e introducir en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo sacar y añadir 1 cucharadita de postre de mostaza, vino blanco, 1 hoja de laurel y 80g de pechuga de pollo. Sazonar y remover todo para que tome el gusto. A continuación, introducir de nuevo en el microondas durante 8 minutos, sacar, remover y meter de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo el pollo estará listo. Acompañar el pollo con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',3,2.5,0.5),(6548,'Arroz hervido con atún. Fruta','Cocer 30g de arroz blanco o integral. Una vez cocido, añadir 120g de atún enlatado al natural, una pizca de pimienta, orégano y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',3,2.5,0.5),(6549,'Calamares fritos a la romana. Fruta.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 150g de calamares enharinados en 45g de harina. Una vez frito, escurrir un poco el aceite y servir. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4.5,3,2),(6550,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha con patata asada','Para la sopa: Hervimos 187g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo. A continuación, en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 70g de pan. Como segundo plato contamos con 150g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha y 280g de patata para asar al horno o microondas. De postre 2 melocotones (260g).',10,5,3),(6551,'Crema de calabacín con pez espada a la plancha. Fruta','En primer lugar, asar 190g de calabacín en el horno, previamente envuelto en papel de aluminio. Desenvolverlo y dejar enfriar un poco. Pelar el calabacín y sacarle las semillas. Picar 75g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. Como segundo plato, preparar 125g de pez espada a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 25g de pan, preferentemente integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',3,2.5,0.5),(6552,'Solomillo de ternera a la plancha con arroz. Fruta','Dejar macerar 90g de solomillo de ternera con pimienta, 2 dientes de ajo picados y perejil. Después, hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) hasta que se haga. Acompañar el solomillo con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,2.5,0.5),(6553,'Pechuga de pollo hervida con verduras. Pan y fruta','Cortar 85g de pechuga de pollo y salpimentar. Poner en el fuego una olla con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) en el fondo y 2 dientes de ajo picados. Cuando esté caliente, añadir el pollo, 190g de zanahoria cortada en rodajas, 90g de cebolla y media taza de caldo de verduras de bote, tapar y dejar hervir 20 minutos. Añadir perejil fresco y 1 guindilla, bien picados y el resto del caldo de verduras. Tapar y dejar hervir durante 2 o 3 minutos más. Cortar, dejar enfriar y servir con el caldo. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,2.5,0.5),(6554,'Gazpacho y merluza en papillote. Fruta','Quitar la piel de 150g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 50g de cebolla, 1 diente de ajo, 50g de pimiento verde y 20g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo. Acompañar el gazpacho con 125g de merluza para hacer al papillote. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,2.5,0.5),(6555,'Merluza con champiñones, arroz y patata','\"Colocamos en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, media copa de vino blanco y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Se sazona y se introduce en el microondas 5 minutos. A continuación, se coloca 220g de merluza en la misma fuente y se baña con la mezcla de los champiñones. Se rocía con zumo de limón y se introduce en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañaremos la merluza con 70g de arroz blanco y 210g de patata, pesados en crudo para servir hervidos como guarnición, y comeremos con 20g de pan blanco. De postre tomaremos una pera de 80g.\"',10,5,3),(6556,'Pechuga de pavo al limón. Pan y fruta','Colocar en un recipiente 1 diente de ajo y 75g de cebolla machacados, el zumo de medio limón, pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto. Introducir en esta mezcla 90g de pechuga de pavo en filetes, cortada y dejar macerar toda la noche. Al día siguiente, cocinar a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharadas soperas). Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',3,2.5,0.5),(6557,'Espárragos con merluza y arroz','Emplearemos 80g de espárragos blancos en conserva.\r\nEn un cazo al baño María, montar 1 yema con 20g nata líquida hasta conseguir una crema fina. Cuando enfríe, mezclar la crema con dos cucharadas soperas de mayonesa light (30g). Salpimentar y reservar.\r\nA continuación, enrollamos los espárragos en la merluza (205g de merluza en total). Colocamos los espárragos en una fuente para horno y los bañamos con la salsa. Dejar en el horno hasta que se gratinen.\r\n\r\nAcompañaremos los espárragos con 60g de arroz pesado en crudo para servir hervido y 40g de pan.\r\nDe postre, una manzana pequeña (80g)',7,4.5,2),(6559,'Lenguado con gambas, jamón y arroz','En una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), freímos 115g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco 20g de gambas, 20g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor.Lo podemos acompañar con 60g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre, una manzana (80g).',7,4.5,2),(6560,'Solomillo de ternera a la crema con arroz y patata','En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 2 cucharadas soperas  (20g) de nata líquida (18%MG) y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén, con 5g de mantequilla y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), doramos 140g de solomillo de ternera sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\nEl solomillo a la crema contará con 90g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido  y 210g de patata para cocer o asar al microondas como guarnición. Se acompañará con 20g de pan blanco.',10,5,3),(6561,'Ensalada de cangrejo con piña y salsa rosa','Trocear 70g de cebolla, 95g de lechuga, 80g de piña, añadir 57g de maíz hervido en lata, 40g de jamón cocido y 100g de cangrejo cocido. Aliñar con la siguiente salsa bien mezclada: 15g de mayonesa light, 25g de ketchup y 2 gotas de tabasco.',3,2.5,0.5),(6562,'Ensalada de lentejas con atún.','Poner 45g de lentejas en remojo la noche anterior. Al día siguiente hervir hasta que estén tiernas. Escurrir bien y verterlas en una ensaladera junto con 90g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 190g de tomate troceado, 75g de cebolla picada y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre, y sal.',3,2.5,1),(6563,'Conejo a la aragonesa con patata asada','\"En una cazuela ponemos 160g de conejo, picamos 1 diente de ajo y perejil menudito. Después, en una sartén con 2 cucharadas soperas generosas de aceite de oliva (20g), apartamos la sartén del fuego, y una vez apartada añadimos media cucharada de postre de pimentón. Esta mezcla la verteremos sobre el conejo que tenemos en la cazuela con un poco de pimienta y un poco de agua. Lo dejamos que hierva hasta que veamos que la carne está lista.\r\nLo acompañaremos con  80g de pan blanco de barra, y 210g de patata para asar al microondas o cocer tradicionalmente. De postre tomaremos un cuenco con 166g de fresas y dos cucharadas de azúcar (20g).\"',10,5,3),(6564,'Lomo a la plancha con arroz. Fruta.','En una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), cocinar 80g de lomo de cerdo. Acompañar con 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,2.5,1),(6565,'Bacalao a la vizcaína con patata cocida.','Colocar 2 dientes de ajo sin pelar en una cazuela de barro y confitar 80g de bacalao desalado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) durante 4 minutos. Sacar y reservar aparte. \r\nEn la misma cazuela, poner los demás ingredientes de la salsa vizcaína troceados: 60g de cebolla, 1 diente de ajo pelado y 20g de jamón serrano, y pochar a fuego moderado. Cuando esté todo bien tierno, añadir la carne de 250g de pimientos choriceros y dejar pochar otros 20 minutos. \r\nSi la salsa vizcaína quedara seca, añadir caldo de pescado. Comprobar el punto de sal y pasar la salsa por el chino. Debe quedar ligera y ligada. \r\nColocar los lomos de bacalao en la salsa vizcaína, dar un ligero hervor y servir acompañado con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',3,2.5,1),(6566,'Arroz con verduras y pollo.','Hervir 30g de arroz blanco o integral. Cortar en juliana 75g de cebolla, 95g de zanahoria y 95g de champiñones. Saltear con 5g de aceite de oliva (media cucharadas soperas) 1 diente de ajo y añadir al final el arroz ya hervido. Aparte, cocinar a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharadas soperas) 80g de pechuga de pollo cortado en tiras. Mezclar todo y servir.',3,2.5,1),(6567,'Dorada al papillote con verdura y patata. Fruta. ','En una fuente para horno poner 135g de dorada con 2 dientes de ajo, 95g de puerro cortado en rodajas muy finas, 95g de calabacín cortado en dados sin pelar, 175g de patata en rodajas, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal y pimienta. A continuación, envolver con papel de aluminio e introducir al horno 15 minutos.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4.5,3,2),(6568,'Huevos estrellados con tomate y patatas','En primer lugar, ponemos en una sartén unas gotitas de aceite de oliva  con 135g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procuramos desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadimos una pizca de azúcar y sal, y lo mantenemos en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortamos en cuadraditos muy pequeños 100g de jamón serrano sin grasa. Batimos en un cazo 2 huevos pequeños y añadimos el jamón. Cocemos al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, se mezclan con el tomate en el mismo cazo. Removemos un poco más y lo apartamos del fuego. Adornaremos nuestro plato con 40g de pan blanco tostado y 240g de patata cocida o asada.\r\nDe postre, una manzana (80g).',7,4.5,2),(6569,'Rape al horno. Fruta.','Cocinar al horno 140g de rape con perejil y vino blanco. A parte, saltear 150g de judías verdes, previamente cocidas, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 1 diente de ajo picado. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas. ',3,2.5,1),(6570,'Chipirones encebollados con champiñones y canela. Fruta.','Limpiar 120g de chipirones separando la cabeza de la bolsa. Retirar el cartílago interior y cortar las alas. Trocear los tentáculos y separar la boca. Dar la vuelta a la bolsa, pasarlo por agua e introducir los tentáculos en su interior. Cerrar con un palillo.\r\nPoner a dorar los chipirones en una tartera con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Retirarlos, picar 80g de cebolla y poner a pochar en la misma tartera. Agregar 1 diente de ajo y media rama de canela. Laminar 150g de champiñones, añadir y dejar que se cocine durante 1 hora.\r\nRetirar la rama de canela y el palillo de los chipirones. Incorporarlos a la tartera, subir el fuego y regar con vino blanco y vinagre. Espolvorear con perejil picado, verter un poco de agua y dejar que se cocine durante 10 minutos más.\r\nSazonar, servir los chipirones encebollados con champiñones en un plato y acompañar con una ramita de canela.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',3,2.5,1),(6571,'Sopa de escarola y merluza al vapor. Fruta.','Para la sopa hervir 100g de escarola y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a la escarola vinagre y sal, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 140g de merluza al vapor sazonada con pimienta, ajo y vino blanco.\r\nDe postre tomar tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',3,2.5,1),(6572,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta','Rehogamos en una sartén 70g de espinacas en conserva con 10g de mantequilla y 13g de pasas. Reservamos.\r\nEn la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (60g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 85g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor.A continuación, hacemos el huevo mollet  sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos,(le quitamos la yema) y añadimos tambien tres claras y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. Espolvoreamos por encima 20g de queso rallado entre ambas tostadas y gratinamos a fuego fuerte hasta que se derrita el queso. Servir caliente. Acompañaremos las tostadas con 45g de pasta pesada en crudo para servir hervida.\r\nDe postre, una manzana (80g)',7,4.5,2),(6573,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz','\"En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 315g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 175g de lenguado para hacer a la plancha, y 70g de arroz para servir hervido.',10,5,3),(6574,'Conejo a la aragonesa con patata. Fruta.','En una cazuela poner 110g de conejo, picar 1 diente de ajo y perejil menudito. Después, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), apartar la sartén del fuego, y una vez apartada añadir media cucharada de postre de pimentón. Verter esta mezcla sobre el conejo que tenemos en la cazuela con un poco de pimienta y un poco de agua. Dejar que hierva hasta ver que la carne está lista.\r\nAcompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',4.5,3,2),(6575,'Gazpacho de pepino y pollo con arroz.','Para el gazpacho: Ponemos en la batidora 1 pepino pelado (135g), pizca de sal,  1 yogur natural desnatado, y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Batimos todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. Como segundo plato contamos con 130g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha y 80g de arroz blanco para servir hervido como guarnición.\r\nDe postre, una manzana (80g)',7,4.5,2),(6576,'Lubina al vino blanco con patatas y arroz','1. Rehogar ligeramente 35g de cebolla picada en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Sacarla bien escurrida y reservarla.2.  A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 170g de patata cortada en láminas,  colocar encima 215g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...). 3.  Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, medio vaso de vino blanco, y también la cebolla. 4. Por último, meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando. 5. Espolvorear con perejil picado al servir. 6. Acompañar con 50g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre, una manzana (80g)',7,4.5,2),(6577,'Arroz tres delicias.','Hervir en abundante agua con sal 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 95g de zanahoria, 95g de berenjena y 95g de calabacín. Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 95g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 30g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto. \r\n',4.5,3,2),(6578,'Huevos revueltos con tomate, jamón y patata','\"En primer lugar, ponemos en una sartén 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g) con 180g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procuramos desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadimos una pizca de azúcar y sal, y lo mantenemos en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortamos en cuadraditos muy pequeños 90g de jamón serrano sin grasa. Batimos en un cazo 2 huevos pequeños y añadimos el jamón. Cocemos al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, se mezclan con el tomate en el mismo cazo. Removemos un poco más y lo apartamos del fuego. \r\n\r\nAdornaremos nuestro plato con 80g de pan blanco tostado y 280g de patata cocida o asada.\r\n\r\nTomar de postre 1 plátano (132g)\"',10,5,3),(6580,'Ensalada con atún, tomate y queso fresco.','Preparar una ensalada con 200g de tomate, 60g de atún enlatado al natural, 60g de lechuga, 70g de queso fresco de Burgos. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3,2.5,1),(6581,'Huevos revueltos con tomate y jamón','\"En primer lugar, ponemos en una sartén unas gotas de aceite con 150g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procuramos desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadimos una pizca de azúcar y sal, y lo mantenemos en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortamos en cuadraditos muy pequeños 52g de jamón serrano sin grasa. Batimos en un cazo 1 huevo pequeño y una clara y añadimos el jamón. Cocemos al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, se mezclan con el tomate en el mismo cazo. Removemos un poco más y lo apartamos del fuego. \r\n\r\nAdornaremos nuestro plato con un biscote de pan(15g)\"',1.5,2.5,1),(6582,'Berenjenas al horno con tomates y mozzarella. Fruta.','Cortar 375g de berenjena en rodajas finas a lo largo y ponerlas en una cacerola con agua y un poco de sal. Contar 3 minutos a partir de la ebullición y cortar. Escurrir y dejar templar. Cortar 185g de tomate en rodajas y colocarlos entre las rodajas de berenjena. Hornear 15 minutos a 180º. Cortar 55g de mozzarella en rodajas y ponerlas encima de las berenjenas con un poco de orégano. Hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',4,2,1),(6583,'Lubina a la sal con patata y zanahoria al vapor. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 100g de lubina sobre el lecho de sal gruesa con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y poner sobre el lomo de la dorada 1 hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal, apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entre tanto, cocer al vapor 140g de patatas y 95g de zanahoria cortadas en trozos.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la lubina y ofrecer como acompañamiento la patata y zanahoria.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4,2,1),(6584,'Lomo de bacalao con patata y pimiento rojo asado. Fruta. ','En una fuente apta para horno, poner 140g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 95g de pimientos rojos de lata y encima 100g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco.\r\nPara terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4,2,1),(6586,'Brochetas de pescado con patata asada y arroz','1. Lavar 55g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 57g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 40g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 80g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 50g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 180g de patata asada al microondas u horno, y 80g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Como postre tomar 80g de manzana',10,5,3),(6587,'Macarrones con pollo','Cocemos 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 50g de cebolla y 100g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 3 cucharadas soperas  de aceite de oliva (30g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 140g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos 150ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto. Acompañaremos con 40g de pan integral. De postre tomaremos 250g de sandía o fresas o 120g de manzana o kiwi o piña o ciruelas.',10,5,3),(6588,'Macarrones con atún y gambas','En primer lugar, cocemos 100g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Cocemos 110g de gambas.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 3 cucharadas soperas  de aceite de oliva (30g) y una guindilla, salteamos ligeramente 65g de atún enlatado al natural junto con las gambas , y le añadimos 50ml de salsa de tomate frito (2 cucharadas soperas y media aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún y las gambas a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo. Acompañamos con 50g de pan integral',10,5,3),(6589,'Sepia a la plancha con patata y arroz','185g de sepia a la plancha con majado de  3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), ajo,  perejil y 15g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 280g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 90g de arroz para servir hervido. ',10,5,3),(6590,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha. Pan y fruta. ','Para la sopa hervir 80g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 110g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',4.5,3,2),(6591,'Macarrones con pechuga de pollo.','Cocer 45g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 60g de cebolla y 95g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\n',4.5,3,2),(6592,'Pez espada a la plancha con verdura. Fruta.','Sofreír en una sartén 1 diente de ajo picado y 80g de cebolla muy picada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Cuando se esté dorando la cebolla, añadir 80g de pez espada y sazonar con perejil, pimienta, sal y añadir vino blanco o vinagre al final de la cocción. Como acompañamiento cocer 185g de judías verdes, 100g de coliflor y 80g de guisantes. Salpimentar.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de kiwi, 80g de uvas, 135g de naranja y 120g de piña.',6,2,1),(6594,'Atún guisado con patata asada','\"Preparar la marinada con unas gotas de aceite de oliva, 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo.  Introducir en éste adobo 125g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrimos el atún y reservamos el jugo. Enharinar el pescado con 10g de harina y dorarlo en una sartén con 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g). Con el aceite sobrante,pochar 70g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 5 almendras crudas picadas y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 70g de patata cocida o asada.\"',1.5,2.5,1),(6596,'Revuelto de gambas con calabacín. Fruta y yogur. ','Cocer en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 375g de calabacín y 55g de gambas. Una vez cocidos, cortar el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), dorar las gambas y añadir los dados de calabacín. Mezclar y rehogar bien. Para terminar, batir 2 huevos pequeños con una pizca de sal, y verter en la sartén con las gambas y el calabacín. Remover bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y  1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar. ',4.5,3,2),(6598,'Crema de pepino y calamar a la plancha con patata','\"Picamos 45g de cebolla y pelamos y troceamos a daditos pequeños 180g de pepino, limpiándole las pepitas.\r\nPelamos y cortamos 70g de patata a trocitos.\r\nPonemos una olla al fuego con agua y añadimos las patatas, sal y pimienta. Las dejamos cocer sin tapar durante unos 30 minutos. Cuando estén a punto, pasarlas enseguida por el pasapurés, reservando el agua de cocción.\r\nPonemos de nuevo en la olla el puré de patatas, el agua de cocción, 2 cucharadas soperas de nata líquida, medio vaso pequeño de leche desnatada, la cebolla picadita y el pepino. Lo dejamos cocer durante 10 minutos a fuego lento y rectificamos de sal para a continuación batirlo todo agregándole poco a poco 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g).\r\nPara terminar, espolvoreamos por encima un poco de eneldo y listo para servir. Como segundo plato contamos con 120g de calamar a la plancha.\"',1.5,2.5,1),(6599,'Patatas hervidas con judías verdes y huevo. Pan y fruta.','Poner a hervir en una olla con agua 215g de patata, 180g de judías verdes y 2 huevos pequeños con cáscara. Cuando esté todo cocido, escurrir el agua, quitar la cáscara al huevo y verter todos los ingredientes en un plato para trocear y salpimentar al gusto. \r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',6,2,1),(6600,'Lubina con ensalada. Pan.','Hacer a la plancha 135g de lubina con un majado de vino blanco, 2 dientes de ajo, perejil y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 50g de verdura de hoja verde, 185g de tomate, 95g de zanahoria, 60g de cebolleta o cebolla, 95g de pimiento asado en conserva o natural y 80g de manzana. Aliñar con 10g de aceite de oliva (10 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.',4.5,3,2),(6601,'Macarrones con pollo','Cocemos 25g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 45g de cebolla y 45g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 90g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos  60ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto',1.5,2.5,1),(6602,'Pescada con pimienta verde y verdura. Pan y fruta.','Poner sobre un trozo de papel parafinado 95g de pescada, un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meter en el horno unos 15 minutos a 180º. Aparte, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) saltear 90g de puerro, 80g de berenjena y 90g de calabacín, como acompañamiento de la pescada. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',2.5,2,0.5),(6604,'Pechuga de pollo a la mostaza con arroz.','Verter en una fuente apta para microondas 60g de cebolla picada, 95g de zanahoria rallada, 1 diente de ajo laminado, 125g de champiñones laminados, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) e introducir en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo sacar y añadir 1 cucharadita de postre de mostaza, vino blanco, 1 hoja de laurel y 90g de pechuga de pollo. Sazonar y remover todo para que tome el gusto. A continuación, introducir de nuevo en el microondas durante 8 minutos, sacar, remover y meter de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo el pollo estará listo. \r\nAcompañar el pollo con 50g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.',4.5,3,2),(6605,'Espinacas salteadas con jamón y pasas. Pan y fruta.','Colocar 80g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 70g de taquitos de jamón serrano sin veta. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',6,2,1),(6606,'Champiñones salteados con jamón. Pan y fruta.','En una cazuela con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), incorporar 200g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 50g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.\r\n',6,2,1),(6607,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de patata','\"Rehogamos en una sartén 50g de espinacas en conserva con 15g de mantequilla y 13g de pasas. Reservamos.\r\n En la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (60g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 55g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor.\r\nA continuación, hacemos dos huevos y una clara mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos, y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. Espolvoreamos por encima 30g de queso rallado entre ambas tostadas y gratinamos a fuego fuerte hasta que se derrita el queso. Servir caliente.\r\n\r\nAcompañaremos las tostadas con 140g de patata pesada en crudo para servir hervida o asada al microondas.\"',7,4,3.5),(6609,'Solomillo de ternera a la crema con arroz','\"En un cazo ponemos 10g de mantequilla, un poco de perejil, 1 cucharada (10g) sopera de nata líquida (18%MG)  y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén ponemos dos cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g), doramos 125g de solomillo de ternera sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\n\r\nEl solomillo a la crema contará con 85g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido como guarnición. De postre tomaremos 250g de sandía\"',7,4,3.5),(6611,'Lubina con ensalada. Fruta.','Hacer a la plancha 195g de lubina con un majado de vino blanco, 2 dientes de ajo y perejil. Acompañar con una ensalada formada por 60g de verdura de hoja verde, 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 50g de pimiento asado en conserva o natural y 80g de manzana. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',4,3.5,2),(6612,'Lenguado con gambas, jamón y patata','En una sartén con 3 cucharadas y media soperas de aceite de oliva (35g), freímos 120g de lenguado enharinado en 22g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco 60g de gambas, 20g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor.Lo podemos acompañar con 300g de patata pesada en crudo para servir hervida o asada al microondas. \r\nDe postre tomaremos 250g de sandía.',7,4,3.5),(6614,'Merluza con patata asada y judías verdes. Fruta','Hacer a la plancha 165g de ruedas de merluza sin espinas con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 1 diente de ajo picado, 30g de cebolla picada, perejil fresco y vino blanco. Acompañar la merluza y la verdura con 140g de patata pesada al crudo para hervir o asar. Sazonar al gusto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n',4,3.5,2),(6616,'Crema de garbanzos y atún al natural','\"Podemos usar garbanzos de bote, pero si no, hervimos los garbanzos (80g) y reservamos el caldo de cocción. Después, picamos muy fina 100g de cebolla y en una cazuela la rehogamos al fuego con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g). Antes de que tome color, le añadimos 150g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y lo dejamos cocer 5 minutos. A continuación, incorporamos 100 g de patata pelada y troceada, y la dejamos rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificamos de sal y dejamos cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo retiramos la cazuela del fuego y añadimos 1 yema de huevo batida y removemos con rapidez. Volvemos a poner la cazuela al fuego y la retiramos en el momento que empiece a hervir. \r\nFinalmente, triturar con la batidora añadiéndole medio vaso pequeño de leche desnatada y listo. Ésta crema se puede tomar tanto fría como caliente.\r\nAcompañar con 110g de atún natural. \r\nDe postre tomaremos 80g de manzana o kiwi o ciruelas o piña.\"',7,4,3.5),(6617,'Crema de judías verdes y lubina a la plancha con patata','En primer lugar limpiar las verduras (50g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 50g de cebolla y 140g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua. Acompañaremos la crema con 200g de lubina para hacer a la plancha con una cucharada sopera y media de aceite de oliva virgen extra (15g), y 140g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas. De postre tomaremos sandía (250g)',7,4,3.5),(6618,'Ensalada tropical.','Cortar 150g de zanahoria en rodajas finas. \r\nCortar 80g de piña y 80g de kiwi en trozos pequeños. \r\nPelar 120g de manzana, frotarla con zumo de limón y cortarla en dados.\r\nEscurrir 180g de espárragos blancos y cortarlos en trocitos\r\nCortar a dados 30g de pechuga de pavo.\r\nA continuación, verter todos los ingredientes en una ensaladera junto con 15g de pasas.\r\nPara la salsa trabajar en la batidora 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado, un poco de zumo de limón, sal y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A continuación añadir 25g de salsa de tomate. Batir hasta obtener una salsa rosada, ligera y suave.',6,2,1),(6619,'Espárragos con merluza y patata','\"Emplearemos 80g de espárragos blancos en conserva.\r\nEn un cazo al baño María, montar 2 yemas con 30g nata líquida hasta conseguir una crema fina. Cuando enfríe, mezclar la crema con dos cucharadas soperas de mayonesa light (30g). Salpimentar y reservar.\r\nA continuación, enrollamos los espárragos en la merluza (180g de merluza en total). Colocamos los espárragos en una fuente para horno y los bañamos con la salsa. Dejar en el horno hasta que se gratinen.\r\n\r\nAcompañaremos los espárragos con 215g de patata pesada en crudo para servir hervida o asada al microondas y 40g de pan. \r\nDe postre tomaremos piña o manzana o kiwi o ciruelas o cerezas (120g)\"',7,4,3.5),(6621,'Sopa de pollo y verduras a la jardinera. Fruta','Para la sopa hervir 120g zanahoria, 50g de cebolla y 150g de espinacas, junto a 120g de pechuga de pollo cortada en dados y 70g de patata cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las verduras y al pollo vinagre, y cuando den un hervor, apartar y servir. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n\r\n',4,3.5,2),(6622,'Pollo con ensalada','Doramos 150g de pechuga de pollo a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 50g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 35g de pimiento asado en conserva o natural, aliñándolo con dos cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g) , vinagre y sal. Acompañar con 40g de pan blanco. \r\nDe postre tomaremos una macedonia formada por: manzana (160g) y piña (160g)',7,4,3.5),(6623,'Espárragos asados con jamón y patata. Fruta y yogur.','En un mortero, machacar 1 diente de ajo con una pizca de sal y pimienta. Cuando se obtenga una pasta, incorporar 1 yema de huevo y verter gota a gota 5g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sin dejar de remover para que coja consistencia. Cuando esté bien mezclado, añadir un poco de zumo de limón. A continuación, lavar 185g de espárragos y cortar la base. Enrollar 10g de jamón serrano sin veta alrededor de los espárragos. Ponerlo en una bandeja de horno sazonados con sal gorda y un poco de pimienta. Meter la bandeja en el horno precalentado a 220ºC y hornear durante 10 minutos. \r\nServir calientes acompañados de 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.\r\n',6,2,1),(6624,'Champiñones salteados con jamón serrano','\"En una cazuela con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), se incorporan 125g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 140g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\n\r\nAcompañaremos los champiñones con 215g de patata para asar al horno o microondas y un trozo pequeño de pan blanco (20g). De postre tomaremos una macedonia formada por sandía (330g) y manzana (80g)\"',7,4,3.5),(6626,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha','\"En primer lugar, asamos 150g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Las desenvolvemos y las dejamos enfriar un poco. Pelamos las berenjenas y les sacamos las semillas. Picamos 30g de cebolla y medio diente de ajo. Colocamos todo en la batidora, salpimentamos y batimos unos segundos. Seguidamente, agregamos poco a poco una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, lo guardamos en el frigorífico hasta la hora de servir. Podremos acompañar la crema con una tostada de 30g de pan blanco.\r\n\r\nComo segundo plato, contamos con 210g de pez espada a la plancha con dos cucharadas sopera y media de aceite de oliva (25g), acompañado de 170g de patata para cocer o asar en el microondas y pan blanco (20g). De postre tomaremos sandía (330g)\"',7,4,3.5),(6627,'Brochetas de pescado con patata','\"1. Lavar 55g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 55g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 45g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 160g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 30g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 220g de patata asada al microondas u horno. \r\nDe postre tomaremos sadía (330g)                                                 ',7,4,3.5),(6628,'Espinacas salteadas con jamón y pasas','\"Colocamos 150g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera, y lo introducimos en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separamos con un tenedor los bloques y lo introducimos de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, ponemos 3 cucharadas y media soperas de aceite de oliva (35g), y doramos un diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, le añadimos 20g de pasas, y 130g de taquitos de jamón serrano sin grasa. Rehogamos y vertemos por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañaremos las espinacas con 40g de pan tipo biscote. De postre tomaremos sandía (330g) o kiwi (160g).\"',7,4,3.5),(6629,'Escalopines  al limón con patatas','\"Poner a calentar tres cucharadas soperas y media de aceite de oliva (35g) a fuego suave. A continuación, con 22g de harina, enharinar ligeramente 130g de filetes de solomillo de ternera sin grasa finos,  y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 250g de patata hervida o asada al microondas.\"\r\nDe postre tomaremos 330g de sandía.',7,4,3.5),(6630,'Dorada al papillote','En una fuente para horno ponemos 130g de dorada con ajillos, 55g de puerro cortado en rodajas muy finas, 80g de calabacín cortado en dados sin pelar, 270g de patata en rodajas, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sal y pimienta. A continuación, envolvemos con papel de aluminio, y al horno 15 minutos.',4,3.5,2),(6633,'Arroz 3 delicias','Hervir 45g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes. \r\nIncorporar 55g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',4,3.5,2),(6634,'Escalopines al limon con patatas','Poner a calentar 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 120g de filetes de solomillo de ternera sin grasa finos,  y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 200g de patata hervida o asada al microondas.',4,3.5,2),(6637,'Lubina con patatas','1. Rehogar ligeramente 50g de cebolla picada en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Sacarla bien escurrida y reservarla. \r\n2. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 270g de patata cortada en láminas,  colocar encima 245g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...). \r\n3.  Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, medio vaso de vino blanco, y también la cebolla. \r\n4. Por último, meter en el microondas durante 15 minutos  regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir. ',4,5,2),(6638,'Gazpacho y merluza a la plancha.','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal, el tomate previamente pelado, 30g de cebolla, 1 diente de ajo, 70g de pimiento verde y 50g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 50g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nAcompañar el gazpacho con 145g de merluza para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',4,3.5,2),(6639,'Ensalada de acelgas y merluza a la plancha.','Cocer 150g de acelgas con un poco de sal (o utilizarlas en conserva) y 100g de patata pesada en crudo. Volcar las acelgas y la patata troceada en una ensaladera y picar 60g de cebolleta. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 110g de merluza para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2,2.5,1),(6640,'Huevos estrellados con tomate y patatas','En primer lugar, ponemos en una sartén  media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) con 135g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procuramos desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadimos una pizca de azúcar y sal, y lo mantenemos en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortamos en cuadraditos muy pequeños 120g de jamón serrano sin grasa. Batimos en un cazo 2 huevos pequeños y añadimos el jamón. Cocemos al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, se mezclan con el tomate en el mismo cazo. Removemos un poco más y lo apartamos del fuego. Adornaremos nuestro plato con 20g de pan blanco tostado y 190g de patata cocida o asada.',4,5,2),(6641,'Pollo a la mostaza con arroz','Vertemos en una fuente apta para microondas 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado, 62g de champiñones laminados también, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), y lo introducimos en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo lo sacamos y añadimos 1 cucharadita de postre de mostaza, medio vaso de vino blanco, 13g de pasas, una hoja de laurel, y 200g de pechuga de pollo. Lo sazonamos y removemos todo para que tome el gusto. A continuación, lo introducimos de nuevo en el microondas durante 8 minutos, lo sacamos, removemos y metemos de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo nuestro pollo estará listo. Como guarnición contaremos con 35g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido',4,5,2),(6642,'Macarrones con atún y gambas','Cocer 60g de macarrones. En una olla aparte cocemos un huevo pequeño. Una vez cocidos, añadir 112g de atún enlatado al natural escurrdio, 57g de gambas, 50g de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" picada en trocitos, 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), 2 cucharadas soperas de salsa de tomate (10g) y el huevo picado en trocitos.',4,5,2),(6643,'Sopa de escarola y merluza al vapor. Fruta.','Para la sopa hervir 150g de escarola y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a la escarola vinagre y sal, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 140g de merluza al vapor sazonada con pimienta, ajo y vino blanco. De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,2.5,1),(6644,'Dorada al papillote con verdura y patata.','En una fuente para horno poner 80g de dorada con 2 dientes de ajo, 95g de puerro cortado en rodajas muy finas, 95g de calabacín cortado en dados sin pelar, 250g de patata en rodajas, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal y pimienta. A continuación, envolver con papel de aluminio e introducir al horno 15 minutos.',4,2,0.5),(6645,'Rape a la mostaza con espinacas y cebolla. Pan.','Dejar macerar durante 3 horas 120g de rape con una salsa compuesta de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 4 cucharaditas de mostaza, eneldo y unas gotas de limón. Posteriormente, cocinar al horno durante el tiempo recomendado. A parte, cocer al vapor 150g de espinacas y 60g de cebolla.  Acompañar con 30g de pan blanco o integral.',2,2.5,1),(6646,'Mejillones al vapor con patata, apio y cebolla.','Cocinar al vapor en una olla, 120g de mejillones con 90g de apio cortado en cubitos, añadiendo vino blanco durante la ebullición. Aparte cocer 110g de patata, se puede hacer tanto en el horno como en el microondas. En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír 60g de cebolla picada, añadiendo al final las patatas previamente cocidas. \r\nFinalmente servir los mejillones con el apio y añadir las patatas y la cebolla como guarnición.',2,2.5,1),(6647,'Ensalada de lentejas con arroz','En primer lugar, hervir 15g de arroz integral. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 21g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente,  30g de cebolla muy picadita, 125g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado,  1 clara de huevo cocido (solo la clara) , y 55g de atún enlatado al natural. Aliñar con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10 g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza.',2.5,2,1),(6648,'Sepia a la plancha con verdura. Pan y fruta. ','Preparar 80g de sepia a la plancha con majado de 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con una ensalada de 60g de champiñones, 95g de judías verdes cocidas y 185g de tomate troceado, todo aliñado con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,0.5),(6649,'Pollo a la mostaza con arroz.','Vertemos en una fuente apta para microondas 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo laminado, 50g de champiñones laminados también, 1 cucharada opera de aceite de oliva (10g), y lo introducimos en el microondas 5 minutos. Una vez pasado el tiempo lo sacamos y añadimos 1 cucharadita de postre de mostaza, medio vaso de vino blanco, 14g de pasas, una hoja de laurel, y 90g de pechuga de pollo. Lo sazonamos y removemos todo para que tome el gusto. A continuación, lo introducimos de nuevo en el microondas durante 8 minutos, lo sacamos, removemos y metemos de nuevo durante 7 minutos. Pasado este tiempo nuestro pollo estará listo. Como guarnición contaremos con 15g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.',2.5,2,1),(6650,'Ensalada de bogavante con salsa rosa.','Picar finamente 80g de piña, 150g de tomate y 40g de lechuga. Añadir 140g de bogavante cocido. Mezclar y rociar todo con la siguiente salsa: 15g de mayonesa light Hacendado, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 20g de ketchup y 2 gotas de tabasco.',2,2.5,1),(6651,'Ensalada de bogavante con salsa rosa.','Picar finamente 80g de piña, 150g de tomate y 60g de lechuga. Añadir 100g de bogavante cocido. Mezclar y rociar todo con la siguiente salsa: 15g de mayonesa light Hacendado, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 20g de ketchup y 2 gotas de tabasco.',2.5,2,1),(6652,'Ensalada de pulpo.','Poner a cocer 70g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 185g de tomate, 95g de pimiento verde, 60g de cebolleta y 1 diente de ajo. Verte todo en una ensaladera y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar. La patata se puede tomar a parte o verterla en la ensalada.',4,2,0.5),(6653,'Mejillones al vapor con patata cocida, apio y cebolla','Cocinar al vapor 105g de mejillones con 95g de apio cortado en cubitos, añadiendo un chorro de vino blanco durante la ebullición. Aparte, cocer (en horno o microondas) 135g de patata. Sofreír luego 62g de cebolla picada en una sartén con 10g de aceite de oliva, añadiendo justo al final las patatas ya cocidas. Servir los mejillones y las patatas como guarnición.',2.5,2,1),(6654,'Rape a la mostaza con espinacas y cebolla.','Dejar macerar durante 3 horas 100g de rape con una salsa compuesta de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 4 cucharaditas de mostaza, eneldo y unas gotas de limón. Posteriormente, cocinar al horno durante el tiempo recomendado. A parte, cocer al vapor 150g de espinacas y 60g de cebolla. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2.5,2,1),(6655,'Bacaladilla con gambas y patata. Fruta','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 100g de bacaladilla enharinada en 15g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 45g de gambas y vertelas sobre la bacaladilla. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. Acompañar con 215g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.',7,3,2),(6656,'Sepia a la plancha con verdura.','Preparar 100g de sepia a la plancha con majado de 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con una ensalada de 200g de champiñones, 150g de judías verdes cocidas y 250g de tomate troceado, todo aliñado con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). ',2,2.5,1),(6657,'Solomillo a la naranja con patata. Fruta','Abrir 110g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 80g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), enrrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y mertelo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 200g de naranja y mezclar el zumo con 15g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas. \r\nAcompañar con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas',7,3,2),(6658,'Sopa de escarola y merluza al vapor. Fruta.','Para la sopa hervir 60g de escarola y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a la escarola vinagre y sal, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 110g de merluza al vapor sazonada con pimienta, ajo y vino blanco.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',2.5,2,1),(6659,'Espinacas salteadas con jamón y pasas. Pan y fruta','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 25g de pasas y 90g de taquitos de jamón serrano sin grasa. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',7,3,2),(6660,'Sopa de pollo y verduras a la jardinera.','Para la sopa hervir 95g zanahoria, 60g de cebolla y 95g de espinacas, junto a 60g de pechuga de pollo cortada en dados y 230g de patata cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las verduras y al pollo vinagre, y cuando den un hervor, apartar y servir. ',4,2,0.5),(6661,'Ensalada de acelgas y merluza a la plancha.','Cocer 130g de acelgas con un poco de sal (o utilizarlas en conserva) y 130g de patata pesada en crudo. Volcar las acelgas y la patata troceada en una ensaladera y picar 40g de cebolleta. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 100g de merluza para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2.5,2,1),(6662,'Lomo de cerdo a la plancha con tomate. Fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 100g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha y salpimentar. Acompañar el lomo con 200g de tomate cortado en rodajas y aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y sal. De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,2.5,1),(6664,'Crema de lechuga y atún a la plancha con arroz. Fruta','Lavar 70g de patata y hervirla con la piel. Una vez cocida, pelarla y reservarla. Mientras hierve la patata, lavar muy bien 280g de lechuga, colocarla en un cestillo para cacerola al vapor y cocerla.\r\nA continuación, triturar con la batidora las hojas de lechuga, la patata y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Una vez triturado, incorporar poco a poco 125ml de leche desnatada caliente y sazonar ligeramente. Seguir batiendo hasta obtener una crema suave. Si resultara espesa, añadir un poco de agua. Por último, llevar a ebullición y servir caliente.\r\nAcompañar la crema con 100g de atún fresco para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',7,3,2),(6665,'Crema de pepino y calamar a la plancha con patata','\"Picamos 45g de cebolla y pelamos y troceamos a daditos pequeños 180g de pepino, limpiándole las pepitas.\r\nPelamos y cortamos 135g de patata a trocitos.\r\nPonemos una olla al fuego con agua y añadimos las patatas, sal y pimienta. Las dejamos cocer sin tapar durante unos 30 minutos. Cuando estén a punto, pasarlas enseguida por el pasapurés, reservando el agua de cocción.\r\nPonemos de nuevo en la olla el puré de patatas, el agua de cocción, 2 cucharadas soperas de nata líquida, medio vaso pequeño de leche desnatada, la cebolla picadita y el pepino. Lo dejamos cocer durante 10 minutos a fuego lento y rectificamos de sal para a continuación batirlo todo agregándole poco a poco 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g).\r\nPara terminar, espolvoreamos por encima un poco de eneldo y listo para servir. Como segundo plato contamos con 100g de calamar a la plancha.\"',2.5,2,1),(6666,'Crema de puerros y calamar a la plancha con arroz. Pan y fruta','Picar 60g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 185g de puerros. Pelar y trocear 55g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 110ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado.\r\nAcompañar la crema con 100g de calamar para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',7,3,2),(6667,'Atún guisado con patata asada','\"Preparar la marinada con unas gotas de aceite de oliva, 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo.  Introducir en éste adobo 100g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrimos el atún y reservamos el jugo. Enharinar el pescado con 10g de harina y dorarlo en una sartén con 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g). Con el aceite sobrante,pochar 70g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 5 almendras crudas picadas y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 135g de patata cocida o asada.\"',2.5,2,1),(6668,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con patata. Pan y fruta','En primer lugar limpiar 55g de zanahoria, 55g de acelgas, 185g de judías verdes, 55g de tomate (quitar también las semillas), 55g de apio, 55g de nabo, 55g de puerro, 55g de cebolla y 100g de patata. A continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 110ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta. Si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañar la crema con 80g de lenguado para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 110g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.\r\n',7,3,2),(6669,'Arroz delicias. Fruta','Hervir en abundante agua con sal 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 95g de zanahoria, 95g de berenjena y 95g de calabacín. Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 30g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 30g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon  1 huevo pequeño , hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.\r\n',7,3,2),(6670,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha.','Para la sopa hervir 150g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 100g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2,2.5,1),(6672,'Ensalada de pulpo. Fruta','Poner a cocer 95g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelar y picar muy menudo 375g de tomate, 225g de pimiento verde, 100g de cebolleta y 1 diente de ajo. Verte todo en una ensaladera y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. Acompañar con 215g de patata pesada en crudo para hervir o asar. La patata se puede tomar a parte o vertela en la ensalada.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',7,3,2),(6673,'Ensalada con queso fresco. Yogur.','Mezclar en una ensaladera 90g de queso fresco de Burgos, 60g de lechuga, 250g de tomate, 50g de col lombarda, 150g de zanahoria y aliñar con sal, pimienta y orégano. De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',2,2.5,1),(6674,'Dorada a la plancha con espárragos y tomate. Pan.','Cocer a la plancha 120g de dorada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada de 100g de espárragos blancos, 250g de tomate y 20g de pan blanco o integral. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2,2.5,1),(6675,'Escalopines al limón con patatas','\"\"\"\"\"\"\"Poner a calentar una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 160g de filetes de solomillo de ternera sin grasa finos,  y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 200g de patata hervida o asada al microondas, Tomar de postre 80g de piña.\"\"\"\"\"\"\"',5,4,1.5),(6676,'Calamares en su tinta con arroz. Fruta.','1. Limpiar 140g de calamar, cortarlo en trozos, y reservar una bolsita de tinta de calamar en una taza con medio vaso de vino blanco. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), sofreir 50g de cebolla hasta que esté dorada, incorporar 100g de tomate triturado y rehogar un poco más.\r\n2. Diluir 15g de harina en un poco de agua fría y agregar al sofrito.\r\n3. Picar 1 diente de ajo y un poco de perejil. Mezclar esta picada con el vaso de tinta y vino blanco, y añadir al sofrito.\r\n4. Echar los calamares. Dejarlos cocer a fuego suave un par de horas, el tiempo dependerá de lo tiernos que sean. Añadir 30g de jamón serrano sin grasa durante el último minuto de cocción.\r\n5. Acompañar los calamares con 40 g de arroz blanco o integral para servir hervido.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',5,4,2),(6677,'Bacaladilla con gambas y patata.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 80g de bacaladilla enharinada en 15g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 20g de gambas y vertelas sobre la bacaladilla. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. Acompañar con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar.',2.5,2,1),(6678,'Sopa de pollo y verduras a la jardinera.','Para la sopa hervir 100g zanahoria, 50g de cebolla y 150g de espinacas, junto a 60g de pechuga de pollo cortada en dados y 120g de patata cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las verduras y al pollo vinagre, y cuando empiecen a hervir, apartar y servir. ',2.5,2,1),(6680,'Bacalao al pil-pil. Fruta.','Colocar en el fondo de una olla 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y 1 o 2 guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego. Añadir 100g de bacalao desalado, vino blanco al gusto y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir 15g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',2.5,2,1),(6683,'Pollo con ensalada de piña. Pan.','Dorar 130g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 60g de verduras de hoja verde, 200g de tomate, 100g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla, 160g de piña y 80g de pimiento asado en conserva o natural. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\n',5,4,2),(6684,'Gazpacho de pepino y pechuga de pollo con arroz. Pan.','Para el gazpacho poner en la batidora 150g de pepino previamente pelado, 150g de tomate pelado, sal, 1 yogur Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Batir bien todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. \r\nAcompañar el gazpacho con 110g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 30g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.',5,4,2),(6685,'Lubina con ensalada','Hacemos a la plancha 220g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate,  70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 50g de pimiento asado en conserva o natural y 120g de manzana, aliñándolo con una cucharada y media soperas de aceite de oliva (15g) , vinagre y sal. De postre 160g de piña.',5,4,1.5),(6686,'Sopa de escarola y merluza al vapor','Para la sopa: Hervimos 190g de escarola y se guardan con su caldo. A continuación, en una sartén con 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a la escarola con un poco de vinagre y sal, y cuando den un hervor podemos apartarla. Como segundo plato contamos con 105g de merluza al vapor sazonada con pimienta, ajo y vino blanco. Acompañaremos con pan integral (20g)',1.5,2,0.5),(6687,'Ensalada de acelgas y merluza a la plancha','\"Cocemos 180g de acelgas con un poco de sal y 85g de patata, o las utilizamos en conserva. Volcamos las acelgas y la patata troceada en una ensaladera y les picamos 40g de cebolleta. Las aliñamos con 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g), vinagre y sal.\r\nSerán el acompañamiento de 100g de merluza a la plancha.\"',1.5,2,0.5),(6688,'Huevos revueltos con tomate y jamón','\"En primer lugar, ponemos en una sartén unas gotas de aceite con 150g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procuramos desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadimos una pizca de azúcar y sal, y lo mantenemos en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortamos en cuadraditos muy pequeños 30g de jamón serrano sin grasa. Batimos en un cazo 1 huevo pequeño y una clara y añadimos el jamón. Cocemos al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, se mezclan con el tomate en el mismo cazo. Removemos un poco más y lo apartamos del fuego. \r\n\r\nAdornaremos nuestro plato con  biscotes de pan (15g)\"',1.5,2,0.5),(6689,'Revuelto de gambas con calabacín y jamón','Rehogar  250g de calabacín con 30g de cebolla. añadir 100g de gambas ya peladas, y 80g de jamón serrano utilizando una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañadas de 40g de pan blanco y 70g de patata asada al microondas.De postre tomar 160g de piña o kiwi.',5,4,1.5),(6690,'Crema de pepino y calamar a la plancha con patata','\"Picamos 45g de cebolla y pelamos y troceamos a daditos pequeños 180g de pepino, limpiándole las pepitas.\r\nPelamos y cortamos 70g de patata a trocitos.\r\nPonemos una olla al fuego con agua y añadimos las patatas, sal y pimienta. Las dejamos cocer sin tapar durante unos 30 minutos. Cuando estén a punto, pasarlas enseguida por el pasapurés, reservando el agua de cocción.\r\nPonemos de nuevo en la olla el puré de patatas, el agua de cocción, 2 cucharadas soperas de nata líquida, medio vaso pequeño de leche desnatada, la cebolla picadita y el pepino. Lo dejamos cocer durante 10 minutos a fuego lento y rectificamos de sal para a continuación batirlo todo agregándole poco a poco 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g).\r\nPara terminar, espolvoreamos por encima un poco de eneldo y listo para servir. Como segundo plato contamos con 100g de calamar a la plancha.\"',1.5,2,0.5),(6691,'Atún guisado con patata asada','\"Preparar la marinada con unas gotas de aceite de oliva, 50g de cebolla picada, 1 diente de ajo cortado en láminas, un poco de zumo de limón, perejil, 1 hoja de laurel, pimienta y tomillo.  Introducir en éste adobo 100g de atún fresco cortado en tacos, y dejar en maceración un par de horas.\r\nA continuación escurrimos el atún y reservamos el jugo. Enharinar el pescado con 10g de harina y dorarlo en una sartén con unas gotas de aceite de oliva. Con el aceite sobrante pochar 70g de cebolla, y cuando se ponga transparente, añadir el atún, el jugo de la maceración colado, y medio vaso de vino blanco. Cocer a fuego suave unos 10 minutos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario. Espolvorear sobre el guiso 3 almendras crudas picadas y dejar cocer otros 10 minutos. Si durante la cocción hubiera absorbido demasiado líquido, agregar un poco de caldo de pescado.\r\nAcompañar el guiso con 65g de patata cocida o asada.\"',1.5,2,0.5),(6692,'Macarrones con pollo','Cocemos 30g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 45g de cebolla y 45g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 65g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos 60ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto',1.5,2,0.5),(6693,'Ternera con champiñones y patata ','\"Poner en una sartén 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 85g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 70g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil. Sazonar al gusto.\"',1.5,2,0.5),(6694,'Ensalada de pechuga de pollo, manzana y frutos secos. Pan.','Hacer a la plancha 130g de pechuga de pollo usando 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada hecha con 70g de verduras de hoja verde, 200g de tomate, 100g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla y 80g de pimiento asado en conserva o natural. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal, echar la pechuga de pollo hecha tiras, 200g de manzana en dados y 16g de nueces. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\n',5,4,2),(6695,'Pechuga de pavo a la plancha con boniatos asados y ensalada de endibias y nueces','Dejamos macerar durante 3 horas 80g de pechuga de pavo limpia y sin piel con hierbas provenzales, unas gotas de aceite de oliva y vino blanco. Aparte, asar un boniatos medianos (50g), que se servirán como guarnición junto a una ensalada de dos endibias (185g) y 8g de nueces.',1.5,2,0.5),(6696,'Bacalao al pil-pil','Colocar en el fondo de una olla 5g de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añadir 2 diente de ajo y una o dos guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego estos y las gundillas. Añadir 85g de bacalao desalado y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir dos cucharadas de harina (10g) junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. Acompañar con 20g de pan integral. ',1.5,2,0.5),(6697,'Arroz delicias','\"\"\"Hervir 65g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (10g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 55g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.\"\"\"',5,4,1.5),(6698,'Revuelto de espinacas con claras y pasas','\"Colocamos 190g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera, y lo introducimos en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separamos con un tenedor los bloques y lo introducimos de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, ponemos una cucharada de postre de aceite de oliva (5g), y doramos un diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, le añadimos 13g de pasas, jamón serrano sin grasa (40g) y 2 claras de huevo (75g). Rehogamos y vertemos por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\"',1.5,2,0.5),(6699,'Sopa de pollo y verduras a la jardinera.','Para la sopa: Hervimos 250 g de mezcla de verduras en corte juliana, a elegir entre zanahoria, cebolla, espinacas, escarola, col...(incluir al menos tres distintas), junto a 60g de pechuga de pollo cortada en dados y una patata pequeña (70g) cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las verduras y el pollo con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartar y servir. ',1.5,2,0.5),(6700,'Crema de berenjenas y pez espada a la plancha. Pan y fruta.','En primer lugar, asar 200g de berenjenas en el horno, previamente envueltas en papel de aluminio. Desenvolverlas y dejar enfriar un poco. Pelar las berenjenas y sacarles las semillas. Picar 50g de cebolla y medio diente de ajo. Colocar todo en la batidora, salpimentar y batir unos segundos. Seguidamente, agregar poco a poco 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) batiendo nuevamente hasta obtener una pasta fina y suave. Por último, guardar en el frigorífico hasta la hora de servir. \r\nComo segundo plato, preparar 180g de pez espada a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',5,4,2),(6701,'Bacaladilla con gambas','En una sartén con 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g), freímos 80g de bacaladilla enharinada en 22g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos 20g de gambas y lo vertemos sobre la bacaladilla. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor.',1.5,2,0.5),(6702,'Ensalada con trozos de pechuga de pollo y trozos de manzana','Doramos 170g de pechuga de pollo a la plancha.  Ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate,  70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 35g de pimiento asado en conserva o natural, aliñándolo con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (15g), vinagre y sal, le echamos la pechuga de pollo y cortamos trocitos de manzana pequeños   (160g) Acompañar con 40g de pan blanco',5,4,1.5),(6704,'Ensalada de lentejas con arroz','En primer lugar, hervir 90g de arroz integral. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, escurrir bien 145g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente, 50g de cebolla muy picadita, 90g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 187g de tomate troceado, 1 huevo duro y una clara, y 57g de atún enlatado al natural. Aliñar con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 165g de fresas o sandía.',10,3.5,2),(6705,'Tomates rellenos y pasta. Pan y fruta.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), saltear 80g de pechuga de pollo picada hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo y un poco de perejil picados. Seguidamente, cortar la parte superior de 250g de tomate, vaciar por dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada 1 huevo pequeño, un poco de sal y pimienta. Verter 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en el interior del tomate y rellenarlo con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornar con un poco de perejil e introducir en el microondas 3 minutos. Acompañar con 50g de pasta pesada en crudo para cocer y 60g de pan blanco o integral. Aliñar con sal y orégano. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',10,3.5,2),(6706,'Sopa de verduras y pechuga de pollo a la plancha con patata. Pan y fruta.','Para la sopa, cortar y picar 50g de apio, 50g de puerro, 50g de cebolla o cebolleta, 150g de patata y 30g de claras de huevo Pascual o 60g de claras de huevo Hacendado. Coger una olla o cazuela y crubrir con suficiente agua. Cuando empiece a hervir añadir las verduras y 1 hueso de jamón y dejar unos minutos a fuego lento. Al final añadir la clara de huevo una vez que se aparte del fuego.\r\nAcompañar con 80g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,3.5,2),(6707,'Lenguado con gambas, jamón serrano y patata. Pan y fruta.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 80g de lenguado enharinado en 15g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 30g de gambas, 20g de taquitos de jamón serrano sin veta y verterlo sobre el lenguado. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. \r\nAcompañar el lenguado con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,3.5,2),(6708,'Lomo de cerdo a la sal con patata. Pan y yogur.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 80g de lomo de cerdo sin grasa encima, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 20g de pasas y 160g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 200g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',10,3.5,2),(6710,'Sepia a la plancha con patata y arroz. Pan y fruta.','Preparar 100g de sepia a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 30g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 40g de arroz blanco o integral para cocer y 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,3.5,2),(6712,'Cazón a la plancha con espárragos y guisantes. Fruta.','En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), hacer a la plancha 90g de cazón junto a 60g de cebolla y 1 diente de ajo, todo bien picado. Cuando estén casi hechos, añadir un poco de perejil picado, un chorrito de vino blanco y unas gotas de limón. Retirar el pescado y, en ese mismo aceite, saltear 100g de espárragos verdes cortados en trozos y 75g de guisantes. \r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',4,2,1),(6717,'Lubina a la plancha con ensalada. Pan, fruta y yogur.','Hacer a la plancha 100g de lubina con un majado de 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vino blanco, 2 dientes de ajo y perejil.\r\nAcompañar con una ensalada formada por 60g de verdura de hoja verde, 150g de tomate, 100g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla, 50g de pimiento asado en conserva o natural y 160g de manzana. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',10,3.5,2),(6718,'Crema de puerros y calamar a la plancha con arroz. Pan y fruta.','Picar 50g de cebolla. Separar y picar la parte blanca de 150g de puerros. Pelar y trocear 200g de patata.\r\nA continuación, en una cacerola, poner 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), echar primero la cebolla, y cuando empiece a dorarse, los puerros. Rehogar lentamente, y cuando los puerros empiecen a tomar color, incorporar la patata. Dejar rehogar de nuevo unos minutos.\r\nDespués añadir agua o caldo de pollo y dejar cocer a fuego suave durante unos 35 minutos aproximadamente. \r\nUna vez acabada la cocción, triturar en la batidora hasta obtener una crema fina e incorporar 50ml de leche desnatada, una pizca de sal y pimienta. Batir de nuevo, volver la crema a la cacerola y llevarla de nuevo al punto de ebullición.\r\nFinalmente, servir caliente espolvoreando por encima un poco de perejil picado. Acompañar la crema con 120g de calamar para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,3.5,2),(6719,'Patatas doradas con pavo y puerros. ','Lavar y pelar 210g de patata y cortarlas en rodajas finas. Calentar una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y añadir 1 diente de ajo muy picado, 185g de puerro y 60g de pechuga de pavo troceadas. Dejar que se dore el conjunto. Añadir caldo de verduras comercial caliente, perejil, pimienta y dejar cocer a fuego lento hasta que las patatas estén blandas. La mezcla debe quedar jugosa pero con poco líquido. \r\n',4,2,1),(6721,'Berenjenas rellenas de pollo con patata. Fruta.','Hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) 55g de pechuga de pollo picadita hasta que esté dorada. A continuación, añadir 1 diente de ajo picadito y un poco de perejil picado. Seguidamente, cortar la parte superior de 375g de berenjena, hacer un hueco dentro y colocar unos minutos boca abajo para que pierda el agua natural. Mientras escurre, añadir a la carne picada un poco de sal y pimienta. Seguidamente verter 5g de aceite de oliva (media cucharadas soperas) en el interior de las berenjenas, y rellenarlas con la mezcla preparada. Por último, colocarlo en la fuente, adornarlo con un poco de perejil y orégano, e introducir en el microondas 3 minutos.\r\nAcompañar las berenjenas rellenas con 140g de patata pesada en crudo para hervir o asar. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,1),(6725,'Cazón a la plancha con patata asada y queso fundido. Fruta','Cocinar a la plancha 140g de cazón con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un chorro de limón o vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 140g de patata pesadas en crudo para hervir y 45g de queso Emmental para fundir por encima. Salpimentar al gusto. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,4,2),(6727,'Atún a la plancha con patata cocida. Fruta.','Cocinar a la plancha 200g de atún fresco con 10g aceite de oliva (1 cucharada sopera), un chorro de vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 140g de patatas asadas o cocidas sazonadas con pimienta o al gusto. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,4,2),(6728,'Bistec de ternera a la plancha con patata cocida. Fruta.','Cocinar a la plancha 150g de bistec de ternera con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un chorro de vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 140g de patatas asadas o cocidas sazonadas con pimienta o al gusto. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,4,2),(6730,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz. Fruta.','Cocinar a la plancha 150g de pechuga de pollo con 20g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) un chorro de vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 30g de arroz hervido. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,4,2),(6731,'Merluza a la pimienta verde con patata y judías verdes. ','Poner sobre un trozo de papel parafinado 120g de ruedas de merluza sin espinas, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º. Aparte en una olla cocer al vapor 175g de patata y 80g de judías verdes. Una vez esté todo cocido, servir como acompañamiento de la merluza. ',2.5,2.5,1),(6732,'Panga al horno con verdura. Pan y fruta.','En una sartén, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 60g de cebolla, 100g de tomate y 50g de zanahoria. Una vez salteado reservar.\r\nColocar en una bandeja para hornear 110g de panga sobre un lecho cebolla, tomate y de zanahoria, previamente sofrito. Rociar con vino blanco, hierbas aromáticas y dejar hornear el tiempo adecuado. \r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',2.5,2.5,1),(6733,'Ensalada de patata cocida, atún y judías verdes.','Asar al horno o cocer al vapor 175g de patata pesada en crudo y mezclar con 80g de judías verdes previamente cocidas. Escurrir 55g de atún enlatado al natural y añadir 60g de pechuga de pavo bien picada. Mezclar todos los alimentos en una ensaladera y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y sal. ',2.5,2.5,1),(6734,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral, piñones, espárragos y setas','Cocinar a la plancha 200g de pechuga de pollo con una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva. Aparte, hervir 115g de arroz integral. Una vez cocido, saltear con 10g de aceite de oliva (una cucharada sopera) junto a un diente de ajo picado, 16g de piñones, tres espárragos verdes (94g) a trozos y tres setas o champiñones laminados (62g). Salmpimentar y servir como guarnición a la pechuga de pollo. De postre tomaremos 160g de kiwi o manzana o piña o cerezas o 250g de naranja o 280g de melocotón o 330g de sandía ',10,6,3),(6735,'Sepia a la plancha con patata y tomate. Pan y fruta.','Preparar 160g de sepia a la plancha con majado de 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), majar 2 dientes de ajo y perejil, añadir 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, 200g de tomate cortado en rodajas y 20g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6,4,2.5),(6736,'Arroz delicias','Hervir 30g de arroz en abundante agua con sal, cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena, y 70g de calabacín. Poner 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g) en una sartén y rehogar las hortalizas cortadas junto con 40g de guisantes de lata. \r\nIncorporar 25g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 60g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. \r\nCon un huevo (50g), hacer una tortilla francesa y cortarla en dados y añadir a lo anterior.\r\nFinalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto.',3.5,3,2),(6737,'Escalopines al limón con patatas','Poner a calentar dos cucharada sopera de aceite de oliva (20g) a fuego suave. A continuación, con 15g de harina, enharinar ligeramente 130g de filetes de solomillo de ternera sin grasa finos,  y freir en el aceite. Salpimentar. Una vez hechos los escalopines, rociarlos con zumo de limón. Dejar que tomen sabor un momento en la sartén tapada a fuego lento. Pasarlos a un plato y espolvorear por encima perejil picado.\r\nAcompañar los escalopines con 130g de patata hervida o asada al microondas.',3.5,3,2),(6738,'Ensalada con pechuga de pollo, manzana y piña. Pan.','Dorar 140g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 50g de verdura de hoja verde, 75g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 35g de pimiento asado en conserva o natural, aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal. Añadir 160g de manzana y 80g de piña, picar en trocitos pequeños y añadir a la pechuga de pollo. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. ',6,4,2.5),(6739,'Gazpacho de pepino y pollo con arroz','Para el gazpacho: Ponemos en la batidora 1 pepino pelado (150g), pizca de sal,  1 yogur natural desnatado, y 2 cucharadas sopera  de aceite de oliva (20g). Batimos todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. Como segundo plato contamos con 130g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha y 40g de arroz blanco para servir hervido como guarnición',3.5,3,2),(6740,'Macarrones con pollo. Fruta.','Cocer 50g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 50g de cebolla y 50g de zanahoria. En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 110g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',6,4,2.5),(6741,'Ensalada de pechuga de pollo, manzana y frutos secos. Pan.','Hacer a la plancha 100g de pechuga de pollo usando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada hecha con 80g de verduras de hoja verde, 200g de tomate, 80g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural. Aliñar con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), vinagre y sal, echar la pechuga de pollo hecha tiras, 120g de manzana en dados y 8g de nueces. \r\nAcompañar con 20g de pan de blanco o integral.',3.5,3,2),(6742,'Arroz tres delicias. Pan y fruta.','Hervir en abundante agua con sal 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Cuando esté listo escurrirlo, refrescar y reservar. A continuación, cortar en trocitos 50g de zanahoria, 70g de berenjena y 70g de calabacín. Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y rehogar las hortalizas cortadas junto con 20g de guisantes de lata. Incorporar 20g de gambas y rehogar bien. Después, añadir 100g de pechuga de pollo cortada en trocitos a lo anterior y remover hasta que se dore. Con 1 huevo pequeño, hacer una tortilla francesa, cortarla en dados y añadir a lo anterior. Finalmente, incorporar el arroz y rehogarlo todo junto. Acompañar con 30g de pan. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.\r\n',6,4,2.5),(6743,'Ensaladilla de patatas cocidas, judias verdes y atún al natural','Asar al horno o cocer al vapor dos patatas pequeñas (145g) y mezclar con 195g de judías verdes cocidas. Escurrir dos latas de atún al natural (110)y añadir junto con pavo (60g), bien picada. Añadir dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g) sazonar y mezclar bien todos. De postre tomar 80g de kiwi',3.5,3,2),(6744,'Solomillo de ternera encebollado a la plancha con arroz.','Cortar en aros una cebolla mediana (125g) y saltear en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Untar mientras 180g de solomillo de ternera fileteado con un majado de ajo y perejil y añadir cuando la cebolla se esté dorando. Al final del todo, añadir dos cucharadas soperas de tomate frito (50g) y remover bien hasta que se hagan del todo los filetes. Servir el solomillo acompañado de 105g de arroz hervido. De postre tomaremos 160g de kiwi ó manzana.',10,6,3),(6745,'Bistec de ternera a la plancha con arroz integral, espárragos y setas.','Cocinar a la plancha 200g de bistec de ternera con una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva. Aparte, hervir 110g de arroz integral. Una vez cocido, saltear con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) junto a un diente de ajo picado, tres espárragos verdes (94g) a trozos y tres setas o champiñones laminados (62g). Salmpimentar y servir como guarnición al bistec. De postre tomaremos 160g de kiwi o manzana o piña o cerezas o mandarina o 280g de melocotón o naranja o 330g de sandía',10,6,3),(6746,'Macarrones boloñesa con carne picada','Cocer 105g de pasta. Aparte, cocinar a la plancha, con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), 140g de carne picada de vacuno junto a media cebolla (75g) muy picada y un diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir esta salsa : 6 cucharadas soperas de salsa de tomate (150g) y sazonada con orégano, pimenta y nuez moscada, y media zanahoria rayada (95g), todo bien pasado por la batidora.  ',10,6,3),(6747,'Dorada con gambas y jamón serrano. Fruta.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 105g de dorada enharinada en 15g de harina. Una vez frita, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 30g de gambas, 20g de taquitos de jamón serrano sin veta y verterlo todo sobre la dorada. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3.5,3,2),(6748,'Atún a la plancha con patata cocida. Fruta.','Preparar a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) 200g de atún fresco. Echar por encima vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar y sazonar con pimienta o al gusto. Acompañar con 15g de pan. \r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',6,4,2.5),(6749,'Atún a la plancha con patata asada','Cocinar a la plancha 192g de atún fresco con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), un chorro de vino blanco, ajo y perejil. Acompañar con dos patatas pequeñas asadas o cocidas (142g)  sazonadas con pimienta o al gusto. Postre : pieza de fruta pequeña (120g de kiwi o manzana)',3.5,3,2),(6751,'Calamares a la romana. Fruta.','En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 160g de calamares enharinados en 30g de harina. Una vez frito, escurrir un poco el aceite y servir. \r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',3.5,3,2),(6752,'Champiñones salteados con jamón serrano. Pan y fruta.','En una cazuela con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 100g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,3,2),(6754,'Bacalao encebollado. Fruta.','En una cazuela poner a cocer 50g de salsa de tomate. Aparte, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 130g de bacalao enharinado con 15g de harina y reservar. A continuación, en el mismo aceite, freír 75g de cebolla picadita, y una vez frita añadir al tomate.\r\nMachacar 2 dientes de ajo y un poco de perejil, y con una pizca de agua añadirlo al tomate junto con 1 hoja de laurel y un poco de pimienta. Cuando el tomate esté frito (cuando empieza a ponerse el aceite arriba), añadir el bacalao, y cuando haya hervido un poco apartarlo.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3.5,3,2),(6755,'Pechuga de pollo a la plancha con boniatos asados, brócoli y nueces.','Asar al horno cinco boniatos pequeños (225g) y hervir al vapor 190g de brócoli. Aparte, dejar macerar 175g de pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Servir el pollo acompañado de los boniatos, el brócoli y 30g de nueces. Tomar también 60g de pan, preferentemente integral. Postre : una pieza de fruta mediana (160g de manzana)',10,6,3),(6756,'Lentejas con verduras y arroz. Pechuga de pollo a la plancha.','Dejar en remojo toda la noche 105g de lentejas secas. Enjuaga las lentejas y ponlas en una olla con litro y medio de agua. Añade una hoja de laurel, una cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Pon a fuego medio.\r\nPela media cebolla (75g) y dos dientes de ajo. Trocea ambos y ponlos en una sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Deja que se pochen un poco y luego deja que se doren.\r\nA continuación pon los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añade un chorrito de agua al vaso de la batidora y bate bien. Incorpora esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCorta en trocitos 50g de pimiento verde y 50g de pimiento rojo y ponlos en la sartén donde hemos dejado el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añade más sal y saltea durante unos minutos. Luego añade media zanahoria pelada (95g) y cortada en trocitos. Añade otra cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Cuando las verduras estén en su punto (eso va a tu gusto) apaga el fuego y resérvalas. Cuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) aparta del fuego. Añade las verduras que teníamos reservadas y remueve bien. Añade vinagre y comino. Hervir aparte 45g de arroz y servir mezclado junto a las lentejas, como primer plato. Además, cocinar a la plancha 110g de pechuga de pollo sazonada al gusto con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), como segundo plato.                     \r\nDe postre tomaremos 80g de kiwi ó manzana ó pera.',10,6,3),(6758,'Carne con tomate. Fruta.','Preparar una olla con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y dorar 90g de solomillo de ternera salpimentada. Sacar y reservar. En ese mismo aceite, sofreír 90g de tomate, 50g de cebolla y 90g de pimiento. A continuación pasar por la batidora y añadir 50g de salsa de tomate, sal, la carne, un majado de 1 diente de ajo picado, perejil, vino blanco y cocer a fuego lento.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',3.5,3,2),(6759,'Berenjena al horno con tomate y mozzarella. Pan, zumo de naranja y frutos secos.','Cortar 500g de berenjena en rodajas finas a lo largo y ponerlas en una cacerola con agua y un poco de sal. Contar 3 minutos a partir de la ebullición y cortar. Escurrir y dejar templar. Cortar 375g de tomate en rodajas y colocarlos entre las rodajas de berenjena. Hornear 15 minutos a 180º. Cortar 40g de mozzarella en rodajas y ponerlas encima de las berenjenas con un poco de orégano. Hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita.\r\nAcompañar con 250ml de zumo de naranja natural.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 24g de nueces.\r\n',8,2,2),(6760,'Tortilla de claras y queso. Tostada de aceite, tomate y pavo. Bol de fruta con avellanas. ','Tostada de pan (100g) con una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g), una rodaja de tomate (20g) y una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (30g). Además, hacer una tortilla de 3 claras de huevo (115g) con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) y añadir una loncha de queso Havarti light (30g). Acompañado con un vaso grande de zumo de naranja natural (300 ml) . A parte tomar un bol de macedonia (plátano 130g, kiwi 80g y fresas 166g) y un puñado de avellanas (15g). ',12,3,3),(6761,'Solomillo de cerdo a la crema con arroz. ','\"En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 2 cucharadas soperas  (20g) de nata líquida (18%MG) y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén, con 5g de mantequilla y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), doramos 190g de solomillo de cerdo sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\n\r\nEl solomillo a la crema contará con 120g de arroz blanco como guarnición. De postre tomaremos 250g  de piña o  naranja.',10,6,3),(6762,'Ensalada de pulpo','\"\"\"Ponemos a cocer 170g de pulpo.Una vez cocido el pulpo, pelamos y picamos muy menudo 1 tomate entero (185g), medio pimiento verde (95g), 50g de cebolleta, y 1 diente de ajo. Lo vertemos todo en una ensaladera y aliñamos con 1  cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y un poco de sal.\r\n\r\nLo acompañaremos con 210g de patata para asar al microondas. Y 160g manzana o  de piña\"\"\"',5,3,1),(6763,'Alubias con verduras y arroz. Pechuga de pollo a la plancha. ','Dejar en remojo toda la noche 105g de alubias. Enjuaga las alubias y ponlas en una olla con litro y medio de agua. Añade una hoja de laurel, una cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Pon a fuego medio.\r\nPela media cebolla (75g) y dos dientes de ajo. Trocea ambos y ponlos en una sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Deja que se pochen un poco y luego deja que se doren.\r\nA continuación pon los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añade un chorrito de agua al vaso de la batidora y bate bien. Incorpora esta mezcla a la olla con las alubias.\r\nCorta en trocitos 50g de pimiento verde y 50g de pimiento rojo y ponlos en la sartén donde hemos dejado el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añade más sal y saltea durante unos minutos. Luego añade media zanahoria pelada (95g) y cortada en trocitos. Añade otra cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Cuando las verduras estén en su punto (eso va a tu gusto) apaga el fuego y resérvalas. Cuando las alubias estén tiernas (45 minutos en olla normal) aparta del fuego. Añade las verduras que teníamos reservadas y remueve bien. Añade vinagre y comino. Hervir aparte 45g de arroz y servir mezclado junto a las alubias, como primer plato. Además, cocinar a la plancha 110g de pechuga de pollo sazonada al gusto con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), como segundo plato.                     \r\nPostre : 80g de kiwi ó mandarina ó manzana.',10,6,3),(6764,'Bacalao al pil-pil. Fruta.','Colocar en el fondo de una olla 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y 1 o 2 guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego. Añadir 130g de bacalao desalado, vino blanco al gusto y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir 10g de harina junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. Acompañar con 240g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,3.5,3),(6765,'Pez espada a la plancha con calabacín, patata y zanahoria. Pan, fruta y yogur.','Cocinar a la plancha 100g de pez espada con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), ajo y perejil. Aparte, cocer al vapor 200g de calabacín,140g de patata y 190g de zanahoria como acompañamiento del pescado. Acompañar 60 pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana, 165g de fresa, 120g de kiwi.\r\n',10,3.5,3),(6766,'Merluza al vino blanco con patata y judías verdes. Pan y fruta.','1. Rehogar ligeramente en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 35g de cebolla picada y 160g de judías verdes precocidas. Escurrir bien y reservar.\r\n2. A continuación, precalentar el horno a temperatura media. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, una cama con 240g de patata cortada en láminas y colocar encima 120g de merluza con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...). \r\n3.  Salpimentar y hacer en la parte superior del lomo unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco, la cebolla y las judías verdes.\r\n4. Por último, meter al horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando con el jugo que va formando. \r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir.\r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,3.5,3),(6767,'Sepia a la plancha con patata y arroz','235g de sepia a la plancha con majado de  3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), ajo, y perejil. Acompañado de 170g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 80g de arroz para servir hervido. Acompañar con una rebanada de pan integral (50g).',10,6,3),(6768,'Revuelto de espinacas con claras y pasas. Pan y fruta.','Colocar 190g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducir en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 40g de pasas y 165g de claras de huevo Pascual o 330g de claras de huevo Hacendado. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto. Acompañar con 70g de pan.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  \r\n',10,3.5,3),(6769,'Sopa de pollo y verduras a la jardinera. Pan y fruta.','Para la sopa hervir 100g zanahoria, 50g de cebolla y 150g de espinacas, junto a 80g de pechuga de pollo cortada en dados y 210g de patata cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharada soperas), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las verduras, el pollo, vinagre, y cuando den un hervor, apartar y servir. Acompañar con 80g de pan.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',10,3.5,3),(6770,'Sopa de espinacas y bacalao a la jardinera. Pan y fruta.','Para la sopa hervir 375g de espinacas junto a 115g de bacalao sin espinas y 210g de patata cortada en cubos. \r\nA continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. \r\nSeguidamente, añadirlo a las espinacas y el bacalao con un poco de vinagre, y cuando den un hervor apartar y servir. Acompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',10,3.5,3),(6771,'Lomo de cerdo a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Dejar macerar durante 3 horas 80g de lomo de cerdo sin grasa con 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y salpimentar. \r\nAparte, servir una ensalada formada por 375g de tomate cortado en rodajas, 60g de maíz hervido en lata y 190g de lechuga. Aliñar la ensalada con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal y vinagre. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar una macedonia con 80g de manzana, 120g de kiwi, 165g de fresas y 135g de naranja.',10,3.5,3),(6772,'Ensalada de salmón ahumado y atún. Pan y fruta.','Mezclar en un bol grande de ensalada 40g de salmón ahumado cortado en tiras, 55g de atún enlatado al natural, 150g de lechuga, 95g de col lombarda, 380g de tomate cortado en rodajas, 80g de maíz hervido en lata y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media).Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar una macedonia con 80g de manzana, 80g de kiwi, 165g de fresas y 135g de naranja.',10,3.5,3),(6773,'Huevos mollet sobre tostada de espinacas con jamón serrano y pasta. Fruta.','Rehogar en una sartén 50g de espinacas en conserva con 20g de mantequilla y 20g de pasas. Reservar.\r\nEn la misma sartén, tostar 60g de pan de molde blanco o integral. Cuando estén doradas, retirar y colocar por encima la base de espinacas con pasas y 40g de jamón serrano sin grasa picado muy fino. Reservar al calor.\r\nA continuación, hacer 1 huevo grande mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Sacar y poner bajo un chorro de agua fría. Retirar la cáscara, partirlo, y colocarlo sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. Espolvorear por encima 15g de queso Emmental rallado entre ambas tostadas y gratinar a fuego fuerte hasta que se derrita el queso. Servir caliente.\r\nAcompañar las tostadas con 50g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,3.5,3),(6774,'Sepia a la plancha con patata. Pan y fruta.','Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 30g de aceite de oliva (3 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 250g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar 70g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  ',10,3.5,3),(6775,'Sopa de acelgas. Pechuga de pollo a la plancha con patata asada.','Para la sopa: Hervimos 190g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo. A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas. Dejar enfriar y servir acompañado con una rebanada de 70g de pan, preferentemente integral. Como segundo plato contamos con 200g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), además de 280g de patata para asar al horno o microondas. De postre tomaremos 133g de melocotón o 250g de naranja.',10,6,3),(6776,'Espinacas salteadas con jamón, pechuga de pavo y pasas. Yogur.','Colocar 185g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 20g de pasas, 35g de taquitos de jamón serrano sin veta y 40g de pechuga de pavo. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2.5,2,0.5),(6777,'Bacalao con pimienta verde y patata. Fruta','Poner sobre un trozo de papel parafinado 100g de bacalao fresco, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolver con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º. Acompañar con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',2.5,2,0.5),(6778,'Steak tartar con patata. Fruta','Poner en un bol 70g de solomillo de ternera picada sin grasa, 25g de cebolla picada, 20g de alcaparras, 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), media cucharada de zumo de limón, 30g de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente compacta. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta. Acompañar con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',2.5,2,0.5),(6779,'Espárragos salteados con jamón y pasas. Yogur.','Colocar 375g de espárragos en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y saltear. Añadir 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas y 35g de taquitos de jamón serrano sin veta. Rehogar hasta que todo esté listo y remover todo para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',2.5,2,0.5),(6780,'Dorada con pimienta verde y patata con judías verdes. Fruta','Poner sobre un trozo de papel parafinado 80g de dorada con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), un poco de sal y unos granos de pimienta verde. Envolverlo con el papel y meterlo en el horno unos 15 minutos a 180º. Acompañar la dorada con 100g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 140g de judías verdes cocidas.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,2,0.5),(6781,'Sepia a la plancha con patata. Fruta','Preparar 90g de sepia a la plancha con majado de 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 2 dientes de ajo y perejil. Acompañar con 110g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',2.5,2,0.5),(6782,'Macarrones con ternera. ','Cocemos 120g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 8-10 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 50g de cebolla y 100g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con una cucharada sopera y media larga de aceite de oliva (17g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 180g de bistec de ternera cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos 150ml de tomate triturado de lata (10 cucharadas soperas) y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto. Postre : dos rodajas de piña (80g) o una pieza pequeña de kiwi (80g)',10,6,3),(6783,'Pez espada a la plancha con calabacín y zanahoria. Fruta.','Cocinar a la plancha 80g de pez espada con ajo y perejil. A parte, cocer al vapor 100g de calabacín y 80g de zanahoria como acompañamiento del pescado.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3,1.5,0.5),(6784,'Gazpacho. Yogur.','Quitar la piel de 375g de tomate. Poner en el vaso de la batidora los siguientes ingredientes: 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), sal, el tomate previamente pelado, 50g de cebolla, 1 diente de ajo, 80g de pimiento verde y 20g de pan blanco o integral. Batir bien. Poner en un recipiente hondo y añadir 80g de pepino finamente troceado y agua. Servir frío. Se le puede poner unos cubitos de hielo.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',3,1.5,0.5),(6786,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz, judías verdes y nueces. ','Cocer 90g de arroz y hervir al vapor 190g de judías verdes. Aparte, dejar macerar 190g de pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Servir el pollo acompañado del arroz, las judías verdes y 30g de nueces. Tomar también 30g de pan, preferentemente integral. Postre : 160g de manzana o piña o kiwi o cerezas o 280 de naranja o melocotón o 330g de sandía',10,6,3),(6787,'Dorada a la sal con verduras. Fruta.','1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria sal humedecida, bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 80g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con sal apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 95g de calabacín, 50g de zanahoria y 25g de guisantes.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las verduras al vapor.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',3,1.5,0.5),(6788,'Espinacas salteadas con jamón y pasas. Pan.','Colocar 375g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera e introducirlo en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separar con un tenedor los bloques e introducir de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, poner 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) y dorar 1 diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, añadir 15g de pasas y 35g de taquitos de jamón serrano sin veta. Rehogar y verter por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco o integral.',3,1.5,0.5),(6789,'Alcachofas rehogadas con pollo. Fruta.','En una sartén, con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), rehogar 375g de alcachofas de lata, 40g de pechuga de pollo y 15g de dátiles. A continuación añadir medio vaso de agua,  vino blanco y dejar reducir.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',3,1.5,0.5),(6790,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha. Fruta.','Para la sopa hervir 185g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 60g de pechuga de pollo a la plancha.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3,1.5,0.5),(6792,'Revuelto de gambas con jamón y espárragos. Fruta.','En una olla con abundante agua, cocer 40g de gambas. Una vez cocidas, pelar y reservar. (Si son gambas congeladas, cocerlas y reservar).\r\nA parte, en una sarten con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera) saltear las gambas y añadir 30g de jamón serrano sin veta y 185g de espárragos. Rehogar todo bien y listo.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',3,1.5,0.5),(6794,'Tortitas con pavo y bol de yogur con chocolate negro, copos de avena y nueces.','Tomar 2 tortitas de arroz o maíz con 30g de pechuga de pavo. Aparte, preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 25g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor, 15g de copos de avena y 8g de nueces.\r\n',4,2,1.5),(6795,'Leche con copos de avena y tostada de jamón serrano.','Tomar 170ml de leche desnatada con 35g de copos de avena. Acompañar con 20g de pan de molde blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',4,2,1.5),(6796,'Tomate con atún y aceite','Escurrir dos latas de atún al natural (110g). Cortar en rodajas un tomate mediano (190g). Mezclar todo y añadir una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva virgen extra',0.5,2,1),(6797,'Tostada de fiambre de pechuga de pollo y bol de yogur con cereales y almendras.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 15g de cereales Special K Original o 20g de cereales All-Bran Original y 16g de almendras. Acompañar con 40g de pan blanco o integral con 40g de fiambre de pechuga de pollo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',4,2,1.5),(6798,'Tostada de pavo y aceite con zumo y un plátano','Vaso grande de zumo de naranja natural (250ml) y tostada de pan blanco (30g) con pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (30g) con 1 cucharada sopera de aceite de oliva vigen extra (10g) y un plátano (66g).',5,0.5,1),(6799,'Zumo de naranja con avena y pieza de fruta','Zumo de naranja envasado de la marca \"Hacendado\" (300ml) con avena (20g). Plátano (240g).',8,0,0),(6800,'Tostada de pavo con aceite, zumo y kiwi.','Vaso grande de zumo de naranja natural (250ml) y tostada de pan blanco (30g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (30g) con 1 cucharada sopera de aceite de oliva vigen extra (10g) y kiwi (80g)',5,0.5,1),(6801,'Batido de leche con fruta y tostada de pechuga de pavo con queso.','Preparar un batido con 170ml de leche desnatada y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. Acompañar con 40g de pan de molde blanco o integral, 30g de pechuga de pavo, 15g de queso Havarti Light o 20g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).\r\n',4,2,1.5),(6802,'Fruta y bocadillo de queso con aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,1.5),(6803,'Zumo, tostada con queso de untar y una mandarina','Vaso de zumo de naranja envasado (200ml), una tostada de pan blanco (50 g) con queso de untar tipo \"Philadelphia\" o cremoso natural \"Hacendado\" (20 g) y 1 mandarina mediana (80 g) con nueces (8g)',5,0.5,1),(6804,'Tomate con pavo y aceite','Cortar en rodajas un tomate mediano (190g). Picar dos lonchas (80g) de fiambre de pavo \"El Pozo\". Mezclar todo y añadir una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva virgen extra. Se puede aliñar con pimienta y orégano',0.5,2,1),(6805,'Zumo con un plátano y pera. Queso y nueces','Vaso de zumo de naranja fresco (200ml), 1 plátano (100 g) y una pera (120g) con queso fresco de Burgos (30g) y nueces (8g).',5,0.5,1),(6806,'Zumo, galletas, una fruta y un yogur ','Vaso de zumo de naranja fresco (200ml) y 1 galleta Fontaneda Digestive (20g) con un kiwi (120g) y un yogur desnatado (125g) con nueces (8g)',5,0.5,1),(6807,'Tostada de pavo, zumo y piña','Tostada de pan blanco (40g) con pavo (25g) y una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g), un zumo de naranja natural (200ml) y piña (80g). ',5,0.5,1),(6808,'Tostada de mermelada y kiwi.','Pan blanco (20g) con mermelada de fruta baja en calorías (45g). Kiwi (320g).',8,0,0),(6809,'Tostada de mermelada y kiwi.','Pan blanco (20g) con mermelada de fruta baja en calorías (45g). Kiwi (240).',7,0,0),(6810,'Pavo y yogur con nueces','Tomar una loncha y media (60g) de fiambre de pavo \"El Pozo\". También después un yogur (125ml) Vitalinea 0,0 con 16g de nueces',0.5,2,1),(6811,'Zumo de naranja con avena y pieza de fruta','Zumo de naranja envasado de la marca \"Hacendado\" (300ml) con avena (20g). Tomar un plátano (175g).',7,0,0),(6813,'Zumo de naranja natural con una tostada de pan de molde con pavo y aceite','Una tostada de pan de molde (40g), con pechuga de pavo el pozo (55g) y una cucharada sopera de aceite (10g). Acompañar con 1 vaso de zumo de naranja natural (250 ml)',4.5,1,1),(6814,'Tostada de jamón cocido con aceite y zumo de naranja natural','Una tostada pequeña de pan blanco (40g), con un loncha fina de jamón cocido (35g) y una cucharada sopera de aceite (10g). Acompañar con 1 vaso de zumo de naranja natural (250 ml).',4.5,1,1),(6815,'Tortita de arroz y avena con pavo y nueces','Tomar una tortita (3g) de arroz y avena de \"Hacendado\" acompañando a dos lonchas (80g) de fiambre de pavo \"El Pozo\". Además, tomar 16g de nueces',0.5,2,1),(6816,'Zumo de manzana y yogur con cereales y almendras','Un vaso (200ml) de zumo de manzana, preferiblemente natural. Un yogur Hacendado 0.0 sin edulcorar o Gervais 0% (125g), con cereales Special K (30g) o All Brans (36g) y almendras (16 g). ',4.5,1,1),(6817,'Croissant con jamón cocido y zumo de naranja','Un croissant (42g) con jamón cocido (45g). Acompañar con 1 vaso de zumo de naranja natural (250 ml).',4.5,1,1),(6818,'Un zumo, un yogur y una tostada con pechuga de pavo con aceite','Un vaso de zumo de naranja fresco (250ml), 1 yogur desnatado (125 g) y 1 rebanada de pan blanco de molde (30 g) con pechuga de pavo de la marca \"el Pozo\" (25 g) y una cucharada sopera de aceite (10g)',4.5,1,1),(6819,'Queso desnatado con nueces y fresas','Tomar dos tarrinas (150g) de queso blanco desnatado 0% con 16g de nueces y tres fresas (83g)',0.5,2,1),(6820,'Batido de frutas','Batir en la batidora la mezcla de 240g de kiwi, 200g de piña, 250g de fresas con un vaso de agua. ',7,0,0),(6821,'Batido de frutas','Batir en la batidora la mezcla de 280g de kiwi, 240g de piña, 250g de fresas con un vaso de agua. ',8,0,0),(6822,'Queso desnatado con miel y nueces','Tomar dos tarrinas (150g) de queso blanco desnatado 0% con una cucharadita de miel (8g) y 16g de nueces ',0.5,2,1),(6823,'Tostada con pechuga de pavo, queso y zumo','Un vaso pequeño de zumo de naranja fresco (100 g) y 1 trozo de pan integral (40 g) con pechuga de pavo (90g) con queso tipo \"Havarti light\" (30g) o \"Entrepinares light\" (38g) y 1 cucharada y media de aceite de oliva virgen extra (15g)',3,3,2),(6824,'Croissant con pavo y un vaso de leche desnatada','Un croissant (30g) con pavo (110g) con una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (12g) y un vaso grande de leche desnatada (255ml).',3,3,2),(6826,'Zumo de manzana, pasas y mermelada. ','Zumo de manzana (300ml) con pasas (39g) y mermelada de frutas baja en calorías (45g)',8,0,0),(6827,'Bocadillo de tortilla francesa con atún','Un bocadillo de pan integral (60 g) con una tortilla francesa. La tortilla francesa se hará batiendo 2 huevos pequeños (60g) mezclándolo con atún al natural (110g), y finalmente echarlo todo en la sartén con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva virgen extra (15g).',3,3,2),(6828,'Queso desnatado con miel y nueces','Tomar una tarrina (75g) de queso blanco desnatado 0% con una cucharadita (8g) de miel y 16g de nueces',0.5,1,1),(6829,'Sandwich de jamón cocido con queso. Zumo de naranja','1 rebanada y media de pan de molde (30g), 75g de jamón cocido , 1 loncha de queso havartis lihgt (30g) y con una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g). Para terminar tomar un vaso pequeño de zumo de naranja (100ml).',3,3,2),(6830,'Queso desnatado con fresas y nueces','Tomar una tarrina (75g) de queso blanco desnatado 0% acompañado de tres fresas (83g) y 16g de nueces',0.5,1,1),(6831,'Zumo de uva con avena','Zumo de uva (365ml) con 20g de avena',7,0,0),(6832,'Tortilla de clara y pavo ','Una rebanada de pan blanco (20g) con tortilla de clara de huevo (115g), pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (80g) y una cucharada de postre de aceite de oliva virgen (5g).',1,2.5,0.5),(6833,'Pan con, jamón serrano queso y aceite.','Tostada de pan blanco (60 g) con 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g), 75g de jamón serrano sin veta y 1 loncha de queso havarti ligth o Entrepinares Light (30g).',3,3,2),(6834,'Zumo de uva con avena','Zumo de uva (365ml) con 20g de avena y  una naranja (135g)',8,0,0),(6835,'Tomate con atún y aceite','Escurrir una lata de atún al natural (55g). Cortar en rodajas un tomate mediano (190g). Mezclar todo y añadir una cucharada sopera  de aceite de oliva (10g).',0.5,1,1),(6836,'Tomate con pavo y aceite','Picar una loncha (40g) de fiambre de pavo \"El Pozo\". Cortar en rodajas un tomate mediano (190g). Mezclar todo y añadir una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva y, opcionalmente, orégano y pimienta.',0.5,1,1),(6837,'Compota de frutas','Compota de frutas formada por 140g de piña, 140g de kiwi, 250g de fresas y una cucharada de azúcar (10g).',7,0,0),(6838,'Compota de frutas','Compota de frutas formada por 160g de piña, 160g de kiwi, 250g de fresas y una cucharada de azúcar (10g).',8,0,0),(6839,'Tortita de arroz y avena con pavo y nueces','Colocar una loncha (40g) de fiambre de pavo \"El Pozo\" sobre una tortita (3g) de arroz y avena de \"Hacendado\". Acompañar con 16g de nueces',0.5,1,1),(6840,'Zumo de naranja con fruta','Zumo de naranja (350ml) mezclado con 250g de fresas y 265g de frambuesas.',7,0,0),(6841,'Zumo de naranja con fruta','Zumo de naranja (350ml) mezclado con 330g de fresas, 200g de frambuesas y 65g de plátano',8,0,0),(6842,'Sandwich de pavo y queso','Tostada con 20g de pan blanco, 60g de pechuga de pavo y queso tipo \"Havarti light\" (45g) o \"Entrepinares light\" (57g)',1,2.5,0.5),(6843,'Tostada de pavo con zumo y un plátano','Vaso grande de zumo de naranja natural (200ml) y tostada de pan blanco (40g) con varias lonchas finas de pechuga de pavo (75g) y un plátano pequeño (66g).',5,1.5,0),(6846,'Zumo de pera y manzana con mermelada','Zumo de pera (300ml) con una manzana grande (240g) y un poco de mermelada de fruta baja en calorías por encima (30g)',8,0,0),(6847,'Tostada de pavo con zumo y fresas','Vaso grande de zumo de naranja natural (200ml) y tostada de pan blanco (40g) con varias lonchas finas de pechuga de pavo (75g) y fresas (165g).',5,1.5,0),(6848,'Tostada de pavo con zumo y manzana','Vaso grande de zumo de naranja natural (200ml) y tostada de pan blanco (40g) con varias lonchas finas de pechuga de pavo (75g) y una manzana pequeña (80g).',5,1.5,0),(6850,'Tostada de pavo con zumo y una mandarina','Vaso grande de zumo de naranja natural (200ml) y tostada de pan blanco (40g) con varias lonchas finas de pechuga de pavo (75g) y una mandarina (80g).',5,1.5,0),(6851,'Tostada de jamón serrano con pavo','Una tostada de pan blanco (20g) con jamón serrano sin veta (60g) y pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (60g)',1,2.5,0.5),(6852,'Yogur y tostada de mermelada','Un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar y una tostada de pan blanco (60g) con una cucharada sopera colmada de mermelada (15g) ',5,1.5,0),(6853,'Yogur con nueces. Pavo','Un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar con nueces (8g). A parte tomar pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (90g)',1,2.5,0.5),(6854,'Pan integral con pechuga de pavo y un zumo','Vaso  de zumo de naranja fresco (200ml) y 1 trozo de pan integral (30g) con  pechuga de pavo de la marca \"el Pozo\" (145g). ',3.5,2.5,0),(6856,'Leche con fresas y nueces y tostada de pechuga de pavo.','Tomar 200ml de leche desnatada con 165g de fresas y 16g de nueces. Acompañar con 40g de pan blanco o integral, 60 de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',4,2,2),(6858,'Zumo de naranja y tostada de pavo con aceite.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',5.5,1,1.5),(6859,'Bol de yogur con manzana y nueces y tostada de jamón cocido.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 80g de manzana y 16g de nueces. Acompañar con 40g de pan blanco o integral, 50g de jamón cocido y 10g de aceite de oliva.',4,2,2),(6860,'Zumo, tostada de jamon serrano y una mandarina','Vaso de zumo de naranja envasado (200ml), una tostada de pan blanco (60g), 20 g de jamon serrano, una cucharada sopera de aceite de oliva (12g) y 1 mandarina mediana (80 g)',5.5,1,1.5),(6861,'Bol de yogur con fruta y tostada de jamón serrano.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas. Acompañar con 40g de pan blanco  o integral con 50g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',4,2,2),(6863,'Tostada de pavo, zumo y piña','Tostada de pan blanco (50g) con pavo (55g) y una cucharada y media sopera de aceite de oliva virgen extra (15g), un zumo de naranja natural (200ml) y piña (80g) ',5.5,1,1.5),(6864,'Bocadillo de atún y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 80g de atún enlatado al natural y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).',4,2,2),(6865,'Dos yogures y queso fresco de burgos','Dos yogures Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar o dos Gervais 0% (250g). A parte tomar un queso fresco de Burgos (75g)',1,2.5,0.5),(6866,'Tostada de pavo, zumo y sandía','Tostada de pan blanco (50g) con pavo (60g) y una cucharada y media sopera de aceite de oliva virgen extra (15g), un zumo de naranja natural (200ml) y sandía (150g) ',5.5,1,1.5),(6867,'Fruta y sándwich de fiambre de pechuga de pollo, lechuga y queso.','Tomar 60g de pan de molde blanco o integral con 50g de fiambre de pechuga de pollo,10g de lechuga, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',4,2,2),(6868,'Tostada de pavo, zumo y pera','Tostada de pan blanco (50g) con pavo (60g) y una cucharada y media sopera de aceite de oliva virgen extra (15g), un zumo de naranja natural (200ml) y pera (80g)',5.5,1,1.5),(6869,'Yogur con nueces y bocadillo de atún, tomate y aceite. ','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de atún enlatado al natural, 60g de tomate en rodajas y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar con 16g de nueces.',4,2,2),(6870,'Un zumo, un yogur y una tostada con pechuga de pavo','Zumo de naranja fresco (200ml),1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 (125g) y 1 rebanada de pan de molde tipo Ortiz (20g) con 120g de pechuga de pavo tipo \"El Pozo\".',3.5,2.5,0),(6871,'Tostada con queso y pechuga de pavo, zumo de naranja y nueces. ','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado con 30g de pechuga de pavo. Acompañar con 200ml de zumo de naranja y 8g de nueces. \r\n',5,1,1.5),(6872,'Yogur con melocotón y nueces','Mezclar un yogur vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar mezclado con un melocotón (133g) y nueces (8g). A parte tomar 50g de pan blanco con 30g de pechuga de pavo. ',4.5,1.5,0.5),(6873,'Bocadillo de queso de untar con pavo y yogur con nueces','Tomar 70g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremosos natural Hacendado y 100g de pechuga de pavo. Aparte tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar con 16g de nueces.\r\n\r\n',4,3,2),(6874,'Yogur con cereales y nueces',' Dos yogures desnatados natural vitalinea o dos Gervais 0% (250g) mezclado con cereales integrales (52g) y nueces (8g).',4.5,1.5,0.5),(6875,'Leche y tostada de pavo con aceite','Un vaso de leche semidesnatada (220ml) y una tostada de pan blanco (70g) con pechuga de pavo (25g) ',4.5,1.5,0.5),(6876,'Leche desnatada con cereales y fresas','Un bol de leche desnatada(300ml) con cereales integrales(37g) y fresas(50g) y 8g de nueces.',4.5,1.5,0.5),(6877,'Yogur desnatado natural con plátano','Dos yogures naturales desnatados (250g) con 47g de cereales, 33g plátano troceado y 8g de nueces',4.5,1.5,0.5),(6878,'Yogur y bocadillo de pavo, queso y aceite.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',4,3,2),(6879,'Zumo de naranja y tostada de jamón serrano con queso y aceite. ','Tomar 150ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). ',4.5,3,2),(6880,'Leche y tostada de pechuga de pavo con queso. ','Tomar 170ml de leche desnatada con o sin café y 70g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). ',4.5,3,2),(6882,'Bocadillo de tortilla de atún. ','Tomar 90g de pan blanco o integral con 1 tortilla de atún. Elaborar la tortilla con 2 huevos pequeños, 70g de atún enlatado al natural y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). ',4.5,3,2),(6883,'Bol de yogur con fruta y tostada de jamón cocido con queso fresco.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. Aparte tomar 60g de pan blanco o integral con 55g de jamón cocido, 55g de queso fresco de Burgos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). ',4.5,3,2),(6884,'Bocadillo de queso fresco, pavo y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 55g de queso fresco de Burgos, 90g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',4,3,2),(6885,'Tostada con pechuga de pavo, queso y zumo','Un vaso pequeño de zumo de naranja fresco (150ml) y 1 trozo de pan integral (70g) con pechuga de pavo (90g) con queso tipo \"Havarti light\" (30g) o \"Entrepinares light\" (38g).',5,3,0.5),(6886,'Tostada de queso y pavo con leche desnatada ','Tostada de pan blanco (80g) con queso tipo \"Havarti light\" (30g) o \"Entrepinares light\" (38g) con pechuga de pavo (60g) y un vaso de leche desnatada (170ml).',5,3,0.5),(6887,'Bocadillo de pavo y un vaso de leche desnatada','Pan blanco integral (70g) con pavo (110g) y un vaso grande de leche desnatada (250ml).',5,3,0.5),(6888,'Bocadillo de tortilla francesa con atún. Manzana','Un bocadillo de pan integral (70 g) con una tortilla francesa. La tortilla francesa se hará batiendo 2 huevos pequeños (60g) mezclándolo con atún al natural (110g) y finalmente echarlo todo en la sartén. Acompañar con 120g de manzana',5,3,0.5),(6889,'Pan con tortilla de atún y yogur con cereales.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 1 tortilla de atún. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande, 40g de atún enlatado al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO\r\ncon 15g de cereales Special K Original o 20g de cereales All-Bran Original.',4,3,2),(6890,'Atún y batido de fresas con nueces  ','55g de atún enlatado al natural acompañado por 50g de pan blanco y por un batido compuesto por 2 yogures Vitalinea PRO, 85g de fresas y 16g de nueces.',5,3,0.5),(6891,'Zumo de naranja natural y tostada de pavo y aceite. Fruta','Vaso grande de zumo de naranja natural (250 ml) y tostada de pan (40g) con pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (90g) con 1 cucharada sopera de aceite de oliva vigen extra (10 g). Fruta : 80g de kiwi o manzana o mandarina o piña o cerezas o 166g de sandía',5.5,1.5,1),(6892,'Zumo de naranja y tostada de pechuga de pavo.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 250ml de zumo de naranja natural.',5.5,1.5,0.5),(6893,'Zumo de naranja y tostada de pechuga de pavo con aceite.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',5,1.5,1.5),(6894,'Bocadillo de jamón serrano, queso y aceite.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta, 35g de queso Havarti Light o 40g de Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',4,3,2),(6895,'Zumo, tostada con queso de untar y jamón cocido y una mandarina','Vaso de zumo de naranja envasado (200 g), una tostada de pan integral (50 g) con queso de untar tipo \"Philadelphia\" o cremoso natural \"Hacendado\" (25g) y jamón cocido (55g) y una mandarina mediana o un kiwi pequeño (80 g).',5.5,1.5,1),(6896,'Zumo, tostada de pavo y queso de untar. Fruta','Vaso de zumo de naranja envasado (200 ml), una tostada de pan (60 g) con queso de untar tipo \"Philadelphia\" o cremoso natural \"Hacendado\" (50 g) y una loncha de pechuga de pavo \"El Pozo\" (40g). Tomar luego una manzana o kiwi pequeños (80g)',5.5,1.5,1),(6897,'Tostada de pavo, zumo y piña','Tostada de pan blanco (50g) con pavo (85g) y una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g), un zumo de naranja natural (200ml) y piña (80g). ',5.5,1.5,1),(6898,'Yogur y tostada de pechuga de pavo.','Tomar 30g de pan blanco o integral con 50g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Aparte tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.',2,1.5,0.5),(6900,'Tostada de pechuga de pavo con aceite','Una rebanada de pan blanco (20g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (90g) y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g)',1,1.5,1),(6901,'Zumo de naranja y pan con tortilla de pechuga de pavo.','Tomar 100ml de zumo de naranja natural y 20g de pan blanco o integral con una tortilla de pechuga de pavo. Elaborar la tortilla con 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado, 30g de pechuga de pavo y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',2,1.5,0.5),(6903,'Tostada de jamón cocido con aceite','Una rebanada de pan blanco de molde (20g) con una loncha fina de jamón cocido (60g) y una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra(10g)',1,1.5,1),(6904,'Zumo de uva con tostada de pan integral y pavo','Tomar un vaso de zumo de uva (200ml). Después, tomar una tostada de 100g de pan integral con algo más de una loncha de pechuga de pavo \"El Pozo\" (78g). No añadir aceite.',8,2,0),(6905,'Tostada de jamón cocido con aceite.','Tomar 40g de pan blanco o integral con 60g de jamón cocido y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). \r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.',2,1.5,0.5),(6906,'Tostada de mermelada y yogur con fruta','Pan (20g) con mermelada de fruta baja en calorías (30g). Además, 160g de manzana o kiwi o 260g de melocotón y un yogur Vitalínea PRO (o dos yogures Hacendado 0.0 o Gervais 0.0 sin edulcorar).',6,1,0),(6907,'Tostada con queso y nueces y fruta. ','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 8g de nueces. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',5,1,1.5),(6908,'Zumo de naranja con avena. Pavo y fruta','Zumo de naranja envasado de la marca \"Hacendado\" (300ml) con avena (60g). Aparte, tomar una loncha y media de pechuga de pavo \"El Pozo\" (90g) y una pieza de fruta pequeña (80g de manzana o kiwi).',8,2,0),(6909,'Zumo de naranja y bol de yogur con cereales y almendras.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 25g de almendras. Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural.',5,1.5,1.5),(6910,'Ensalada con tortitas de arroz y pechuga de pavo. Fruta y yogur.','Preparar un ensalada con 60g de lechuga, 2 tortitas de arroz o maíz, 200g de tomate, 80g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). De postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',4.5,2.5,1),(6911,'Croissant con jamón cocido, fruta y zumo de naranja. ','Tomar 20g de croissant con 55g de jamón cocido y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.\r\n',5,1,1.5),(6912,'Yogur con cereales, nueces y fruta.','Preparar un bol 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original, 24g de nueces y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.\r\n',5,1,1.5),(6913,'Sandwich de pavo y queso con aceite','Tostada con 20g de pan blanco, 60g de pechuga de pavo tipo \"el POZO\"  y 15g de queso Havarti light, con media cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (5g)',1,1.5,1),(6914,'Batido con fruta y tostada de jamón cocido con aceite.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 80g de jamón cocido y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte preparar un batido con 170ml de leche desnatada y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',4.5,2.5,1),(6916,'Bol de yogur con fruta y nueces y tostada de pechuga de pavo y queso.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 30g de pechuga de pavo. Aparte preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas y 8g de nueces.',4.5,2.5,1),(6917,'Tostada de aceite y bol de yogur con fruta y chocolate negro.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas y 25g de chocolate negro 70% cacao sin azúcares añadidos Valor. Acompañar con 40g de pan blanco o integral con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).\r\n',5,1.5,1.5),(6918,'Batido de leche desnatada y frutas. Tostada integral de pavo.','Mezclar en la batidora 120g de manzana, 66g de plátano, 166g de fresas con un vaso y medio de leche desnatada (300ml). Acompañar con una tostada de 60g de pan integral y media loncha de pechuga de pavo \"El Pozo\" (30g), sin añadir aceite.',8,2,0),(6919,'Tortilla  y pavo ','Una rebanada de pan blanco (20g) con tortilla un huevo con  pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (60g) y una cucharada de postre de aceite de oliva virgen (5g).',1,1.5,1),(6920,'Bol de yogur con fruta y tostada de jamón serrano.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas.',4.5,2.5,1),(6921,'Yogur con frutos secos. Pavo','Un yogur Vitalínea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar con nueces o almendras (16g). A parte tomar pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (30g)',1,1.5,1),(6922,'Batido con frutas y tostada de pechuga de pavo y queso.','Tomar 50g de pan blanco o integral con 45g de pechuga de pavo, 30g de queso Havarti Light o 35g Entrepinares Light y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Aparte preparar un batido con 120ml de leche desnatada y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.',4.5,2.5,1),(6923,'Batido de frutas y yogur','Triturar en la batidora la mezcla troceada de 160g de kiwi o manzana, 120g de piña, 250g de fresas con un vaso de agua (o más si es preciso) y un Yogur Vitalínea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar.',6,1,0),(6924,'Leche con cereales y nueces, fruta. ','Preparar un tazón con 170ml de leche desnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original y 24g de nueces. Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.',5,1,1.5),(6925,'Fruta y tostada de pechuga de pavo con aguacate.','Tomar 80g de pan blanco o integral con 40g de aguacate, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 60g de pechuga de pavo. Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n\r\n',5,1.5,1.5),(6926,'Batido de leche con fruta y tostada de fiambre de pechuga de pollo.','Preparar un batido con 220ml de leche entera, 65g de plátano y 80g de manzana. Acompañar con 40g de pan blanco o integral, 40g de fiambre de pechuga de pollo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',5,1.5,1.5),(6927,'Zumo de naranja con fruta','Zumo de naranja (200ml) mezclado con 250g de fresas y 200g de frambuesas con 1 Yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar.',6,1,0),(6928,'Tostada de pavo y yogur','Una tostada de pan blanco (50g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (80g). Acompañado con un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar.',3.5,2.5,0),(6929,'Zumo de naranja con tortilla de clara y atún','Vaso pequeño de zumo de naranja (150ml) acompañado con una rebanada de pan integral (40g) con tortilla de clara de huevo (135g) y atún en conserva al natural (55g).',3.5,2.5,0),(6930,'Tostada de jamón cocido y un yogur','Una tostada de pan integral (50g) con una loncha fina de jamón cocido magro (50g). Acompañado con un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar.',3.5,2.5,0),(6931,'Leche con copos de avena ','Mezclar 200ml de leche entera (un vaso) con 105g de copos de avena (cinco cucharadas soperas rasas).',8,2,1),(6933,'Tostada de atún y tomate. Fruta','Cortar un tomate mediano en rodajas muy finas y repartir en 110g de pan (mejor si es integral). Escurrir una lata de atún al natural (55g) y repartir. Rociar todo con una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva virgen extra. Tomar después dos piezas de fruta pequeñas (dos kiwis de 80g) o una pieza grande (250g de naranja)',8,2,1),(6934,'Arroz integral con verduras y pollo','Hervir 75g de arroz integral. Cortar en juliana media cebolla (62g), media zanahoria (95g) y 125g de champiñones. Saltear con un diente de ajo y  media cucharada sopera (5g) de aceite de oliva y añadir al final el arroz ya hervido. Aparte, cocinar a la plancha, con media cucharada sopera (5g) de aceite de oliva, 52g de pechuga de pollo cortada en tiras. Servir todo mezclado. Como postre, tomar dos piezas de fruta pequeñas (dos kiwis de 80g) o una grande (250g de naranja)',8,2,1),(6935,'Zumo de naranja con avena, pan y jamón cocido','Zumo de naranja envasado de la marca \"Hacendado\" (200ml) con avena (30g), pan blanco integral (40g) con 25g de jamón cocido.',6,1,0),(6936,'Tostada de mermelada y jamón cocido. Plátano','Pan blanco (60g) con mermelada de fruta baja en calorías (30g) y jamón cocido (25g).120g de plátano',6,1,0),(6937,'Batido de plátano','Mezclar 250 ml de leche desnatada con 200g de plátano y 10g de azúcar. Batir todo hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos.',6,1,0),(6938,'Batido de frutas','Batir en la batidora la mezcla de 120g de kiwi, 120g de piña, 250g de fresas con 250ml de leche desnatada',6,1,0),(6939,'Batido de leche desnatada y frutas. Tostada integral de pavo.','Mezclar en la batidora 120g de manzana, 66g de plátano, 166g de fresas con un vaso y medio de leche desnatada (300ml). Acompañar con una tostada de 60g de pan integral y media loncha de pechuga de pavo \"El Pozo\" (20g), rociando con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g)',8,2,1),(6940,'Zumo de uva con avena','Zumo de uva (180ml) con 20g de avena, pan blanco integral (30g) y jamón cocido (25g).',6,1,0),(6941,'Zumo de naranja con avena. Pavo y fruta','Zumo de naranja envasado de la marca \"Hacendado\" (300ml) con avena (60g). Aparte, tomar una loncha y media de pechuga de pavo \"El Pozo\" (60g) con una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g) y una pieza de fruta pequeña (80g de manzana o kiwi)',8,2,1),(6942,'Zumo de uva con tostada de pan integral y pavo','Tomar un vaso de zumo de uva (200ml). Después, tomar una tostada de 100g de pan integral con algo más de una de pechuga de pavo \"El Pozo\" (52g) y una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g)',8,2,1),(6943,'Tostada con lomo embuchado, fruta y zumo de naranja. ','Tomar 30g de pan blanco o integral con 20g de lomo embuchado con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural  y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5,1,1.5),(6944,'Tostada con atún, fruta y zumo de naranja. ','Tomar 30g de pan blanco o integral con 55g de atún en conserva al natural y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5,1,1.5),(6946,'Tostada con pechuga de pavo, fruta y zumo de naranja. ','Tomar 30g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5,1,1.5),(6947,'Tostada con jamón serrano, fruta y zumo de naranja. ','Tomar 30g de pan blanco o integral con 40g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.\r\n',5,1,1.5),(6948,'Zumo de naranja, yogur y tostada de pechuga de pavo y aceite.','Tomar 250ml de zumo de naranja natural y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar. Acompañar con 80g de pan blanco o integral,  60g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). ',7,2,1),(6949,'Batido de leche con fruta y tostada de pechuga de pavo y aceite. ','Preparar un batido con 120g de manzana, 65g de plátano, 165g de fresas y 250ml de leche desnatada. Aparte tomar 40g de pan blanco o integral con 40g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). ',7,2,1),(6950,'Croissant con jamón serrano, yogur y zumo de naranja. ','Tomar 20g de croissant con 20g de jamón serrano sin veta y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 350ml de zumo de naranja natural.\r\n',5,1,1.5),(6952,'Leche, fruta y tostada de jamón cocido y queso.','Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café, 80g de pan blanco o integral con 40g de jamón cocido, 1 quesito del Caserío y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',7,2,1),(6953,'Zumo de naranja. Tostada de jamón serrano, aceite y plátano','Vaso grande de zumo de naranja natural (250 ml) y tostada de pan integral (40g) con 40g de jamón curado sin grasa con media cucharada sopera de aceite de oliva vigen extra (5g) y un plátano pequeño (66g).',5.5,1.5,1),(6954,'Leche con avena, fruta y  tostada de queso fresco con tomate.','Tomar 170ml de leche desnada con 15g de copos de avena y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. Acompañar con 60g de pan blanco o integral, 40g de queso fresco de Burgos, 50g de tomate en rodajas y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).',7,2,1),(6955,'Zumo de naranja natural y tostada de jamón serrano, aceite y fruta','Tomar un vaso de zumo de naranja natural (200 ml) y una tostada de pan integral (60g) con 40g (una loncha) de jamón curado sin grasa con media cucharada sopera de aceite de oliva vigen extra (5g) y 80g de kiwi o manzana o piña o cerezas o mandarina o 166g de sandía',6,1.5,1),(6956,'Leche con galletas y tostada de aceite.','Tomar 180ml de leche semidesnatada con o sin cafe con 2 galletas Digestive Fontaneda. Acompañar con 60g de pan blanco o integral con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',6,1,2),(6957,'Zumo de naranja, tostada de queso fresco con aceite y fruta.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con 25g de queso fresco de Burgos y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,1,1.5),(6958,'Tostada de queso fresco con mermelada y nueces y fruta.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 25g de queso fresco de Burgos, 15g de mermelada sin azúcar y 20g de nueces. A parte tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,1,1.5),(6959,'Zumo de naranja, croissant con jamón cocido y fruta.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 40g de croissant con 40g de jamón cocido y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',6,1,1.5),(6960,'Zumo de naranja y bol de yogur con avena y nueces.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 45g de copos de avena y 24g de nueces. Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.',6,1,1.5),(6961,'Zumo de naranja, tostada de pechuga de pavo con aceite y fruta.','Tomar 200ml de zumo de naranja natural y 60g de pan blanco o integral con 30g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,1,1.5),(6962,'Zumo de naranja y tostada de queso con aceite.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 25g de queso Havarti light o 30g de queso Entrepinares light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural.',6,1,2),(6963,'Zumo de naranja, nueces y tostada de jamón cocido con aceite, .','Tomar 60g de pan blanco o integral con 40g de jamón cocido y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 16g de nueces.',6,1,2),(6966,'Zumo de naranja, leche y tostada de aceite.','\r\nTomar 200ml de zumo de naranja natural y 220ml de leche semidesnatada con o sin café. Acompañar con 60g de pan blanco o integral y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).',6,1,2),(6968,'Nueces y bocadillo de queso de untar y jamón cocido.','Tomar 70g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 70g de jamón cocido. Aparte tomar 8g de nueces. \r\nSe puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.\r\n',3.5,2,1.5),(6969,'Tostada de aceite y tomate y bol de yogur con nueces y fruta.','Preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces. Acompañar con 70g de pan blanco o integral con 100g de tomate en rodajas y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).',6,1,2),(6971,'Zumo de naranja natural, tostada de pavo y fruta','Un vaso de zumo de naranja natural (200ml) y una tostada de pan (60g) con pechuga de pavo \"El Pozo\" (63g) y una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g). Fruta : 80g de piña o kiwi o manzan o cerezas o mandarina o 166g de sandía',6,1.5,1),(6973,'Tostada de pavo y kiwi','Pan blanco integral (80g) con 60g de pechuga de pavo. Kiwi (160g).',6,2,0),(6974,'Tostada de pavo y platano','Pan blanco integral (80g) con 60g de pechuga de pavo. Platano (130g).',6,2,0),(6975,'Zumo de naranja y tostada de pavo con queso de untar y fruta','Vaso de zumo de naranja envasado (200 ml), una tostada de pan (60 g) con queso de untar tipo \"Philadelphia\" o cremoso natural \"Hacendado\" (25 g) y pechuga de pavo \"El Pozo\" (40g). Fruta : 80g de kiwi o manzana o cerezas o piña o mandarina',6,1.5,1),(6976,'Tostada de pavo y zumo de naranja','Pan blanco integral (60g) con 60g de pechuga de pavo y zumo de naranja (300ml)',6,2,0),(6977,'Tostada de pavo, yogur desnatado y zumo de naranja','Pan blanco integral (60g) con 40g de pechuga de pavo, yogur desnatado (125g) y zumo de naranja (200ml).',6,2,0),(6978,'Batido de frutas con tostada de pavo','Mezclar en la batidora leche desnatada (80ml) con kiwi (40g) y plátano (60g). Acompañar con un tostada de pan blanco (50g), dos lonchas de pavo (45g), una loncha de queso Havarti light o Entrepinares Light (30g) y una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g).',4.5,2.5,2),(6979,'Tostada de jamón serrano y aceite. Fruta','Una tostada de pan integral (80 g) untada con media cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (5 g) y sobre ella una loncha (40g) de jamón serrano sin tocino. También tomar 160g de manzana o kiwi o cerezas o 250g de naranja o 280g de melocotón o 330g de sandía',6,1.5,1),(6980,'Tostada de pavo con aceite y yogur con nueces','Una tostada de pan blanco (80g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (50g) con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañado con un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar con nueces (15g).',5,2.5,2),(6981,'Yogur desnatado natural con manzana y tostada de jamón serrano','Mezclar en un bol dos yogures naturales desnatados sin edulcorar (250g) , 80g de manzana y 8g de nueces. Tostada de  50 g de pan y 60 g de jamón serrano sin veta y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g).',4.5,2.5,2),(6982,'Yogur con fruta y nueces. Tostada de pavo y aceite.','Yogur Vitalínea Pro o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar, 120g de manzana y 16g de nueces. Acompañar con 40g de pan, pechuga de pavo \"El Pozo\" (75g) y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g).',4.5,2.5,2),(6983,'Tostada de pavo con aceite y yogur con almendras','Una tostada de pan blanco (80g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (50g) con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañado con un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar con almendras (15g)',5,2.5,2),(6984,'Leche desnatada con fresas y tostada de pavo con aceite','Un bol de leche desnatada (170ml) y fresas (160g) y 8g de nueces. Con 50g de pan, 90g de pavo y una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g).',4.5,2.5,2),(6985,'Tostada con queso de untar, pavo y nueces','Una tostada de pan blanco (70g) con queso de untar tipo \"Philadelphia\" o cremoso natural \"Hacendado\" (40g) y pechuga de pavo (110g). A parte tomar nueces (16g).',4.5,2.5,2),(6986,'Zumo de naranja con tortilla de clara y pavo. Nueces','Vaso pequeño de zumo de naranja (300ml) acompañado con una rebanada de pan blanco (40g) con tortilla de clara de huevo (80g), pechuga de pavo (60g) y una cucharada sopera de aceite de oliva virgen (10g). A parte un puñado de nueces (15g).',5,2.5,2),(6987,'Leche desnatada, tostada de pavo con aceite y nueces','Un vaso de leche desnatada (170ml) con una tostada de pan blanco (80g), una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (60g) y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). A parte un puñado de nueces (15g).',5,2.5,2),(6988,'Tostada de pavo con fruta. Almendras','Bocadillo de pan blanco (90g) con jamón cocido (70g) y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) acompañado con fresas (83g) y almendras (15g).',5,2.5,2),(6989,'Huevos cocidos con pan integral y fruta','Cocer dos huevos pequeños durante 15 minutos en una olla con vinagre y sal. Cortar, dejar enfriar y pelar. Sazonar al gusto y acompañar con una tostada de 80g de pan integral o blanco. Tomar luego 160g de kiwi o manzana o piña o cerezas o 250g de naranja o 330g de sandía',6,1.5,1),(6990,'Tostada de pavo y kiwi.','Pan blanco (90g) con pechuga de pavo (60g). Kiwi (160g).',6.5,2,0),(6991,'Tostada de pavo y plátano.','Pan blanco (90g) con pechuga de pavo (60g). Plátano (130g).',6.5,2,0),(6992,'Bocadillo de jamón serrano  y nueces','Bocadillo de 70g de pan (mejor si es integral) con 87g de jamón serrano sin tocino y algo menos de una cucharada sopera (8g) de aceite de oliva virgen extra. Tomar también 16g de nueces',3.5,3,2.5),(6993,'Tostada de pavo y pera.','Pan blanco (90g) con pechuga de pavo (60g). Pera (160g).',6.5,2,0),(6994,'Bocadillo de atún al natural y aceite. Nueces','Bocadillo de 70g de pan (mejor si es integral) con dos latas y media de atún al natural (137g) y una cucharada sopera y media (15g) de aceite de oliva virgen extra. Tomar también 16g de nueces',3.5,3,2.5),(6995,'Tostada de pavo, yogur y pera','Pan blanco (70g) con pechuga de pavo (40g). Pera (160g) y 250g de yogur vitalínea 0,0 o Gervais 0%',6.5,2,0),(6996,'Tortilla de pavo. Pan y fruta','Tortilla de 2 huevos enteros y una clara con 15g de pechuga de pavo \"El Pozo\" picada y una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g). Acompañar con 50g de pan (mejor si es integral) y acabar tomando una pieza de fruta pequeña (80g de kiwi o dos rodajas de piña)',3.5,3,2.5),(6997,'Sandwich de pollo,tomate, huevo y queso','Tostar tres rebanadas de pan de molde integral (60g). Aparte, en una sartén, hacer a la plancha 40g de pechuga de pollo con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) y apartar. En la misma sartén y sin tirar el aceite, añadir otra media cucharada larga (7g) y freír un huevo pequeño (65g). Repartir dos lonchas de queso para fundir (45g) y un tomate mediano triturado entre las tres rebanadas y rellenar estas con el pollo en trocitos y el huevo.',3.5,3,2.5),(6998,'Yogur, tostada de pechuga de pavo y nueces. Zumo de naranja','Un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar y dos rebanadas de pan blanco (40g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (42g) y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). A parte un puñado de nueces (15g). Un vaso de zumo de naranja (250 ml).',5.5,2,2),(6999,'Yogur, tostada de pechuga de pavo y nueces. Zumo de uva','Un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar y dos rebanadas de pan blanco (40g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (42g) y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). A parte un puñado de nueces (15g). Un vaso de zumo de uva (200 ml).',5.5,2,2),(7000,'Yogur, tostada de pechuga de pavo y nueces. Manzana','Un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar y dos rebanadas de pan blanco (40g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (42g) y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). A parte un puñado de nueces (15g). Manzana (200g)',5.5,2,2),(7001,'Yogur, tostada de pechuga de pavo y nueces. Pera','Un yogur Vitalinea PRO o dos Hacendados 0,0 sin edulcorar y dos rebanadas de pan blanco (40g) con una loncha fina de pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (42g) y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). A parte un puñado de nueces (15g). Pera (200g)',5.5,2,2),(7002,'Yogur con nueces y  tostada de pechuga de pavo con fruta.','Tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO con 16g de nueces y 70g de pan blanco o integral con 40g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.  ',6.5,2,2),(7003,'Tostada de pavo y tomate. Fruta','Pan blanco o integral (70g) con pechuga de pavo (60g), 100g de tomate en rodajas (o 4 cucharadas soperas de tomate Helios) y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con 160g de kiwi o manzana o piña o cerezas o mandarina',6,1.5,1),(7004,'Tostada de pavo y tomate. Plátano.','Pan blanco integral (70g) con pechuga de pavo (60g), 100g de tomate y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g).Acompañar con 130g de plátano.',6,1.5,1),(7005,'Queso de cabra con miel y biscotes','Tres lonchas de queso de cabra (100g) con una cucharada sopera de miel (15g) y acompañado de cinco biscotes de pan (37g)',3.5,3,2.5),(7007,'Tostada de jamón serrano y tomate. Fruta','Tostada de pan blanco o integral (70g) con jamón serrano sin veta (40g), 100g de tomate en rodajas y media cucharada sopera de aceite de oliva (5g). Acompañar con 160g de kiwi o piña o cerezas o 280 de melocotón o 250g de naranja o 330g de sandía.',6,1.5,1),(7008,'Zumo de naranja con avena. Pavo y fruta','Un vaso de zumo de naranja envasado de la marca \"Hacendado\" (200ml) con avena (60g). Aparte, tomar 90g de pechuga de pavo \"El Pozo\" y 80g de kiwi o manzana o piña o cerezas o 166g de sandía',7,2,0),(7009,'Zumo de uva y tostada de jamón serrano y tomate','180ml de zumo de uva y tostada de pan blanco o integral (50g) con jamón serrano sin veta (40g), 100g de tomate en rodajas (o 4 cucharadas de tomate para untar Helios) y media cucharada sopera de aceite de oliva (5g).',6,1.5,1),(7010,'Zumo de naranja natural y tostada de jamón serrano y tomate','Pan blanco o integral (70g) con jamón serrano sin veta (40g), 100g de tomate en rodajas y media cucharada sopera de aceite de oliva (5g). Acompañar con un vaso de zumo de naranja natural (200 ml)',6,1.5,1),(7011,'Zumo de uva con tostada de pan integral y pavo','Tomar un vaso de zumo de uva (200ml). Después, tomar una tostada de 80g de pan integral con 80g  pechuga de pavo \"El Pozo\". No añadir aceite',7,2,0),(7012,'Batido de leche desnatada y frutas. Tostada integral de pavo.','Mezclar en la batidora 120g de manzana, 66g de plátano, 166g de fresas con un vaso y medio de leche desnatada (300ml). Acompañar con dos rebanadas de pan integral de molde (40g) y media loncha de pechuga de pavo \"El Pozo\" (30g), sin añadir aceite.',7,2,0),(7013,'Fruta y bocadillo de pavo, queso fresco y aguacate. ','Tomar 100g de pan blanco o integral con 75g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos, 40g de aguacate y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. ',6,3,2),(7014,'Leche desnatada con copos de avena','Mezclar 250ml de leche desnatada (un vaso grande) con 90g de copos de avena (seis cucharadas soperas rasas).',7,2,0),(7015,'Tostada de jamón serrano y tomate. Plátano.','Tostada de pan blanco o integral (70g) con jamón serrano sin veta (40g), cuatro cucharadas soperas de tomate Helios y media cucharada sopera de aceite de oliva (5g). Acompañar con 130g de plátano',6,1.5,1),(7016,'Fruta y tostada de jamón serrano, tomate y aceite.','Tomar 100g de pan blanco o integral con 90g de jamón serrano sin veta, 30g de tomate en rodajas y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,3,2),(7018,'Tostada de atún y tomate. Fruta','Cortar un tomate mediano en rodajas muy finas y repartir en 90g de pan (mejor si es integral). Escurrir una lata y media de atún al natural (75g) y repartir. NO AÑADIR ACEITE. Tomar después fruta : 160g de kiwi o manzana o piña o 250g de naranja o 280g de melocotón o 330g de sandía',7,2,0),(7019,'Fruta y tostada con tomate, jamón serrano y queso.','Tomar 60g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta, 30g de tomate en rodajas, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',6,3,2),(7020,'Tostada de atún y tomate. Fruta','Cortar un tomate mediano en rodajas muy finas y repartir en 110g de pan (mejor si es integral).Escurrir una lata y media de atún (75g). NO AÑADIR ACEITE. Tomar después dos piezas de fruta pequeñas (dos kiwis de 80g) o una pieza grande (250g de naranja).',8,2,0),(7021,'Leche desnatada con copos de avena y fresas','Mezclar 250ml de leche desnatada (un vaso grande) con 90g de copos de avena (cuatro cucharadas soperas rasas) y seis fresas (166g) muy troceadas.',8,2,0),(7022,'Leche desnatada con copos de avena y avellanas','Mezclar 250ml de leche entera (un vaso grande) con 90g de copos de avena (cuatro cucharadas soperas rasas) y 24g de avellanas troceadas',7,2,1.5),(7023,'Tostada de atún, aceite y tomate. Fruta','Cortar un tomate mediano en rodajas muy finas y repartir en 90g de pan (mejor si es integral). Escurrir una lata y media de atún al natural (75g) y repartir. Rociar todo con una cucharada sopera y media (15g) de aceite de oliva virgen extra. Tomar después dos piezas de fruta pequeñas (dos kiwis de 80g) o una pieza grande (250g de naranja)',7,2,1.5),(7025,'Batido de leche desnatada, almendras y frutas. Tostada integral de pavo.','Mezclar en la batidora 5-6 almendras muy troceadas, 120g de manzana, 66g de plátano, 166g de fresas con un vaso y medio de leche desnatada (300ml). Acompañar con una tostada de 40g de pan integral y dos tercios de loncha de pechuga de pavo \"El Pozo\" (42g), rociando con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) ',7,2,1.5),(7026,'Zumo de naranja con avena. Pavo y almendras','Zumo de naranja envasado de la marca \"Hacendado\" (300ml) con avena (60g). Aparte, tomar una loncha y media de pechuga de pavo \"El Pozo\" (90g) junto a 24g de almendras (15 unidades)',7,2,1.5),(7027,'Zumo de uva con tostada de pan integral, pavo y aceite','Tomar un vaso de zumo de uva (200ml). Después tomar una tostada de 80g de pan integral con casi una loncha y media de pechuga de pavo \"El Pozo\" (84g) y una cucharada sopera y media de aceite de oliva virgen extra (15g)',7,2,1.5),(7028,'Zumo de naranja, leche con cereales y bocadillo de tortilla de jamón cocido.','Tomar 80g de pan blanco o integral con una tortilla de jamón cocido. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande, 90g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).  Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural. Aparte tomar 220ml de leche entera con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original. \r\n',10,4.5,3),(7029,'Tostada de aceite, tomate y pavo y un bol de fruta con avellanas. Leche semidesnatada','Tostada de pan (90g) con una cucharada sopera y media de aceite de oliva virgen extra (15g), una rodaja de tomate (20g) y 90g de pechuga de pavo marca \"El Pozo\". Acompañado con un vaso grande de zumo de naranja natural (300 ml) . A parte, un bol de macedonia (plátano 130g y kiwi 160g) y un puñado de avellanas (30g). Tomar también un vaso (220ml) de leche semidesnatada, que se puede mezclar con la macedonia de frutas o tomar aparte.',12.5,3,3.5),(7030,'Tostada de aceite, tomate y atún y un bol de fruta con avellanas. Leche semidesnatada','Tostada de pan (90g) con una cucharada sopera y media de aceite de oliva virgen extra (15g), una rodaja de tomate (20g) y dos latas de atún al natural escurridas (110g) acompañado con un vaso grande de zumo de naranja natural (300 ml) . A parte, un bol de macedonia (plátano 130g y kiwi 80g) y un puñado de avellanas (30g) mezclado con 1 cucharada sopera de miel o mermelada(15g). Tomar también un vaso (170ml) de leche semidesnatada, que se puede mezclar con la macedonia de frutas o tomar aparte.',12.5,3,3.5),(7031,'Tostada de aceite, tomate y jamón serrano y un bol de fruta con avellanas','Tostada de pan (90g) con una cucharada sopera y media de aceite de oliva virgen extra (15g), una rodaja de tomate (20g) y dos lonchas y medias de jamón serrano sin veta (100g) acompañado con un vaso grande de zumo de naranja natural (300 ml) . A parte, un bol de macedonia (plátano 130g y kiwi 160g) y un puñado de avellanas (24g) mezclado con 1 cucharada sopera de miel o mermelada(15g).',12.5,3,3.5),(7032,'Leche entera con cereales y fruta. Tostada de jamón serrano y aceite','Taza de leche entera (220ml)  con cereales tipo All-Bran (36g) o Special K (30g), 2 cucharadas soperas de miel (30g), fresas (166g), 66g de plátano y 80g de manzana. Acompañado por una tostada de pan (90g) con 2 cucharadas y media soperas de aceite de oliva virgen (25g) y dos lonchas de jamón serrano (55g) sin veta.',12.5,3,3.5),(7033,'Arroz integral con pasas, almendras y ternera. Fruta','Hervir 120g de arroz integral. Aparte, hacer a la plancha 135g de bistec de ternera con una cucharada sopera de aceite  de oliva (10g) y cortar en tiras. Servir mezclado arroz y carne y añadir 16g de pasas y 16g de almendras.\r\nPostre : 80g de kiwi o manzana o piña o mandarina o cerezas o 140g de melocotón o 166g de sandía',10,4.5,3),(7034,'Leche desnatada con cereales, nueces y fruta. Tostada de pavo con aceite','Taza de leche desnatada (200ml)  con cereales tipo All-Bran (36g) o Special K (30g), 2 cucharadas soperas de miel (30g), fresas (166g), 66g de plátano, 80g de manzana y 30g de nueces. Acompañado por una tostada de pan (90g) con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva virgen (15g) y pechuga de pavo marca \"El Pozo\" (85g).',12.5,3,3.5),(7035,'Tostada de jamón serrano y leche con cereales y galletas.','Tomar 220ml de leche entera con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original y 2 galletas Digestive Fontaneda. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 80g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). ',10,4,3.5),(7036,'Zumo de naranja, leche con cereales y tostada de queso con pechuga de pavo.','Tomar 220ml de leche entera con 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 60g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light, 90g de pechuga de pavo y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Aparte tomar 300ml de zumo de naranja natural. ',10,4,3.5),(7037,'Bol de yogur con cereales y nueces, tostada con lomo embuchado y queso y zumo de naranja natural. ','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 45g de cereales Special K Original o 60g de cereales All-Bran Original y 16g de nueces. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 45g de lomo embuchado,  35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, tomar 200ml de zumo de naranja natural. \r\n',10,4.5,3),(7039,'Leche con avena, fruta y tostada de queso con pavo y mantequilla.','Tomar 220ml de leche entera con 50g de copos de avena. Acompañar con 80g de pan blanco o integral, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light, 80g de pechuga de pavo y 20g de mantequilla. Aparte tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. ',10,4,3.5),(7040,'Bol de yogur con fruta y avellanas, tostada con atún con queso y zumo de naranja natural. ','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de avellanas. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 80g de atún en conserva al natural, 50g de queso Havarti Light o 60g Entrepinares Light, y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte tomar 300ml de zumo de naranja. \r\n',10,4.5,3),(7041,'Zumo de naranja, bocadillo de queso con jamón cocido y bol de yogur con fruta y nueces,','Tomar 300ml de zumo de naranja natural y 100g de pan blanco o integral con 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light, 70g de jamón cocido y 25g de aceite de oliva (2 cucharada soperas y media). Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 8g de nueces y 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10,4,3.5),(7042,'Leche con cereales, fruta y tostada de jamón serrano con queso.','Tomar 170ml de leche desnatada con 30g de cereales Special K Original o 40g de cereales All-Bran Original. Acompañar con 80g de pan blanco o integral, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light, 60g de jamón serrano sin veta y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Aparte tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. \r\n\r\n',10,4,3.5),(7043,'Zumo de naranja, bol de yogur con fruta y nueces, tostada con jamón serrano y pechuga de pavo.','Preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces. Acompañar con 80g de pan blanco o integral con 60g de jamón serrano sin veta, 90g de pechuga de pavo y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte tomar 300ml de zumo de naranja natural. \r\n\r\n',10,4.5,3),(7044,'Ensalada de marisco','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 90g de langostinos, 80g de mejillones, y 70g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 70g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 170g de kiwi y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g). Trabajar un poco e incorporar 187g de tomate triturado. Acompañar con una rebanada de pan integral (40g).',8,5,3),(7045,'Zumo de naranja, tortilla de pavo y bol de yogur con nueces.','Preparar una tortilla con 1 huevo grande, 120g de pechuga de pavo picada y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con  80g de pan blanco o integral y 200ml de zumo de naranja natural. Aparte preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 8g de nueces.\r\n',10,4.5,3),(7046,'Lenguado a  la plancha con patatas y arroz','Pelamos 70g de zanahorias y las cortamos en rodajas no muy gruesas, al igual que con 70g de calabacín (el calabacín podemos sólo lavarlo, no hace falta pelarlo). Colocamos las rodajas de zanahoria en un cazo cubiertas de agua, con un poco de sal y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g) y dejamos que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregamos las rodajas de calabacín y tapamos el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Ponemos a punto de sal y reservamos en un lugar caliente. \r\nUntamos 230g de lenguado ya pelado con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinamos el lenguado en una sartén antiadherente caliente durante 2 minutos por cada lado. Estará listo en el momento que comprobemos que la carne se separa con facilidad de la espina central. Acompañar con una rebanada de pan integral (20g)\r\nServimos al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo, además de 130g de patata hervida con la zanahoria y el calabacín, o asada al microondas, y 55g de arroz blanco hervido\r\n(cantidad pesada en crudo). \r\nDe postre tomaremos 80g de piña o kiwi o manzana o pera  o 165g de fresas o sandía.\r\n',8,5,3),(7047,'Huevos rotos con patatas y arroz ','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 260g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramo en una sartén con 1 cucharada sopera  de aceite de oliva (10g) y 120g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 1 huevo entero y 1 clara de huevo a la plancha, les ponemos sal al gusto , y los rompemos sobre las patatas y el jamón junto a media cucharada sopera de aceite de oliva (5g).\r\nAcompañaremos éste plato con 48g de arroz integral hervido (pesado en crudo) y una rebanada de pan integral (20g).\r\n',8,5,3),(7048,'Lomo de bacalao con patatas, pimientos rojos asados  y arroz','En una fuente apta para horno, ponemos 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadimos a la base 110g de pimientos rojos de lata, y encima 230g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, le ponemos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), un poco de pimienta molida, medio vaso de coñac (30ml), y un poquito de agua para que no se nos quede seco.\r\nPara terminar, metemos nuestra fuente en el horno, (previamente recalentado), y  dejamos cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañaremos el lomo de bacalao con 60g de arroz pesado en crudo para servir hervido. Acompañar con una rebanada de pan integral (20g).',8,5,3),(7049,'Lubina al horno con patatas, tomate asado y arroz','En una bandeja de horno colocamos como base 190g de patata pelada y cortada en láminas, 100g de tomate en rodajas, y 200g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con 2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 60g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido y una rebanada de pan integral (20g).',8,5,3),(7050,'Macarrones con atún','En primer lugar, cocemos 90g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) , salteamos ligeramente 190g de atún enlatado al natural , y le añadimos 50ml de salsa de tomate frito (4 cucharadas soperas aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo. Acompañaremos con una rebanada de pan integral (20g).',8,5,3),(7051,'Macarrones con ternera','Cocemos 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación,picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Cuando estén blanditas, añadimos 150g de solomillo de ternera sin grasa ,75ml de tomate triturado de lata,  una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista las salsa con la ternera, sazonamos al gusto, y añadimos a la pasta previamente cocida. Acompañaremos con una rebanada de pan integral (40g)',8,5,3),(7052,'Macarrones con pollo','Cocemos 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 3 cucharadas soperas  de aceite de oliva (30g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 180g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos 75ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto. Acompañar con una rebanada de pan integral (20g)',8,5,3),(7053,'Ternera con champiñones, patata y arroz','Poner en una sartén  3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Cortar 70g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 160g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 150g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 65g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto. Acompañar con una rebanada de pan integral (20g).',8,5,3),(7054,'Sepia a la plancha con patata y arroz','220g de sepia a la plancha con majado de 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), ajo, y perejil. Acompañado de 170g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 65g de arroz para servir hervido. Acompañar con una rebanada de pan integral (20g). ',8,5,3),(7055,'Sepia a la plancha con patata y arroz','235g de sepia a la plancha con majado de  3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), ajo, y perejil. Acompañado de 170g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 80g de arroz para servir hervido. Acompañar con una rebanada de pan integral (70g).',11,6,3),(7056,'Ternera con champiñones, patata y arroz','Poner en una sartén  3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Cortar 70g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 160g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 175g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 80g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto. Acompañar con una rebanada de pan integral (60g).',11,6,3),(7058,'Macarrones con pollo','Cocemos 75g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 3 cucharadas soperas  de aceite de oliva (30g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 200g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos 75ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto. Acompañar con una rebanada de pan integral (80g). De postre tomaremos 330g de fresas o sandía.',11,6,3),(7059,'Macarrones con ternera','Cocemos 75g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación,picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Cuando estén blanditas, añadimos 290g de solomillo de ternera sin grasa ,75ml de tomate triturado de lata,  una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista las salsa con la ternera, sazonamos al gusto, y añadimos a la pasta previamente cocida. Acompañaremos con una rebanada de pan integral (80g). De postre tomaremos 160g de manzana o kiwi o piña o ciruelas o cerezas.',11,6,3),(7060,'Macarrones con atún','En primer lugar, cocemos 90g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos.  Reservamos. A continuación, en una sartén, con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) , salteamos ligeramente 220g de atún enlatado al natural , y le añadimos 50ml de salsa de tomate frito (4 cucharadas soperas aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo. Acompañaremos con una rebanada de pan integral (80g).',11,6,3),(7061,'Lubina al horno con patatas , tomate asado y arroz','En una bandeja de horno colocamos como base 190g de patata pelada y cortada en láminas,  100g de tomate en rodajas, y 250g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g),  e introducimos al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 75g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido y una rebanada de pan integral (60g).',11,6,3),(7062,'Lomo de bacalao con patatas , pimientos rojos asados  y arroz','En una fuente apta para horno, ponemos 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadimos a la base 110g de pimientos rojos de lata, y encima 250g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, le ponemos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), un poco de pimienta molida, medio vaso de coñac (30ml), y un poquito de agua para que no se nos quede seco.\r\nPara terminar, metemos nuestra fuente en el horno, (previamente recalentado), y  dejamos cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañaremos el lomo de bacalao con 75g de arroz pesado en crudo para servir hervido. Acompañar con una rebanada de pan integral (60g).',11,6,3),(7063,'Salmón a la plancha con arroz y verduras al vapor. Pan y fruta. ','Cocinar a la plancha 200g de salmón fresco con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, hervir 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo y cocer al vapor 100g de brócoli y 100g de zanahoria cortada en trozos. \r\nServir el arroz y las verduras como guarnición del salmón. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandrinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(7064,'Huevos rotos con patatas y arroz ','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 260g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramo en una sartén con 1 cucharada sopera  de aceite de oliva (10g) y 140g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 1 huevo entero y 1 clara de huevo a la plancha, les ponemos sal al gusto , y los rompemos sobre las patatas y el jamón junto a media cucharada sopera de aceite de oliva (5g).\r\nAcompañaremos éste plato con 63g de arroz integral hervido (pesado en crudo) y una rebanada de pan integral (60g).',11,6,3),(7065,'Lenguado a  la plancha con patatas y arroz','Pelamos 70g de zanahorias y las cortamos en rodajas no muy gruesas, al igual que con 70g de calabacín (el calabacín podemos sólo lavarlo, no hace falta pelarlo). Colocamos las rodajas de zanahoria en un cazo  cubiertas de agua, con un poco de sal y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g),  y dejamos que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregamos las rodajas de calabacín y tapamos el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Ponemos a punto de sal y reservamos en un lugar caliente. Untamos 250g de lenguado ya pelado con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinamos el lenguado en una sartén antiadherente caliente durante 2 minutos por cada lado. Estará listo en el momento que comprobemos que la carne se separa con facilidad de la espina central. Acompañar con una rebanada de pan integral (60g)\r\n	Servimos al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo, además de 130g de patata hervida con la zanahoria y el calabacín, o asada al microondas, y 70g de arroz blanco hervido\r\n ( cantidad pesada en crudo). De postre tomaremos 80g de piña o kiwi o manzana o pera  o 165g de fresas o sandía.\r\n',11,6,3),(7066,'Ensalada de marisco','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 100g de langostinos, 100g de mejillones, y 80g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 85g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 170g de kiwi (2 unidades) y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g). Trabajar un poco e incorporar 187g de tomate triturado. Acompañar con una rebanada de pan integral (60g).',11,6,3),(7067,'Ensalada de marisco con arroz. Pan.','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 70g de langostinos, 70g de mejillones y 70g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 80g de kiwi y 80g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Trabajar un poco e incorporar 190g de tomate previamente triturado. Acompañar con 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 60g de pan blanco o integral.',11,5,3),(7068,'Lenguado a la plancha con patata y arroz. Pan.','Pelar 70g de zanahorias y cortarlas en rodajas no muy gruesas, al igual que 70g de calabacín. Colocar las rodajas de zanahoria en un cazo cubiertas de agua, con un poco de sal, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), y dejar que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregar las rodajas de calabacín y tapar el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Poner a punto de sal y reservar en un lugar caliente. \r\nUntar 200g de lenguado ya pelado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinar el lenguado en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) durante 2 minutos por cada lado. \r\nMientras se cocina el lenguado, preparar 150g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.\r\nEl pescado estará listo cuando la carne se separe con facilidad de la espina central. \r\nServir al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo y con la patata y el arroz cocido previamente. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.',11,5,3),(7069,'Huevos rotos con patata y arroz. Pan.','Con un tenedor, pinchar un par de veces 260g de patata sin pelar y ponerla en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, cortarla en gajos o rodajas y dorarla en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 100g de jamón serrano sin grasa picado. Reservar.\r\nEn una sartén antiadherente hacer 2 huevos pequeños a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), añadir sal al gusto y romperlos sobre las patatas y el jamón serrano.\r\nAcompañar los huevos con 65g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 60g de pan blanco o integral.',11,5,3),(7070,'Lomo de bacalao con patata, pimiento rojo asado y arroz. Pan.','En una fuente apta para horno, poner 190g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 110g de pimientos rojos de lata y encima 185g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco.\r\nPara terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañar el lomo de bacalao con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 60g de pan blanco o integral.',11,5,3),(7071,'Lubina al horno con patata, tomate asado y arroz. Pan.','En una bandeja de horno colocar como base 190g de patata pelada y cortada en láminas, 100g de tomate en rodajas y 185g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimir por encima el zumo de medio limón y condimentar con 2 dientes de ajo molidos, sal y perejil. \r\nA continuación, añadir 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) e introducir al horno a 180 º C durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañar la lubina con 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.',11,5,3),(7072,'Macarrones con atún. Pan.','Cocer 90g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, añadir 110g de atún enlatado al natural, 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y 50g de salsa de tomate. Acompañar con 600g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures\r\n Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',11,5,3),(7073,'Macarrones con ternera. Pan y fruta.','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 70g de cebolla y 70g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 120g de solomillo de ternera sin grasa cortado en tiras. Una vez sellado el solomillo, verter 75g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el solomillo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto. Acompañar con 40g de pan blanco o integral\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,5,3),(7074,'Macarrones con pechuga de pollo. Fruta.','Cocer 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 70g de cebolla y 70g de zanahoria. En una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 140g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 75g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(7075,'Ternera con champiñones, patata y arroz. Pan.','.Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cortar 70g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado cocer 195g de patata pesada en crudo. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con el perejil y la verdura.\r\nPor último, hacer 130g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, 80g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 50g de pan blanco o integral. Sazonar al gusto.',11,5,3),(7076,'Sepia a la plancha con patata y arroz. Pan.','Preparar 170g de sepia a la plancha con majado de 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 2 dientes de ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 220g de patata pesada en crudo para hervir o asar, 80g de arroz blanco o integral para cocer y 50g de pan blanco o integral.',11,5,3),(7077,'Sepia a la plancha con patata y arroz','180g de sepia a la plancha con majado de  4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g), ajo, y perejil. Acompañado de 170g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas, y 80g de arroz para servir hervido. Acompañar con una rebanada de pan integral (50g).',10,5,4),(7078,'Ternera con champiñones, patata y arroz','Poner en una sartén 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g). Cortar 70g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nPor otro lado, cocer 160g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura.\r\nPor último, hacer 140g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 80g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto. Acompañar con una rebanada de pan integral (50g).',10,5,4),(7079,'Macarrones con pollo','Cocemos 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación, picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las doramos y pochamos en una sartén con 4 cucharadas soperas  de aceite de oliva (40g). Una vez que las verduras estén blanditas, le añadimos 140g de pechuga de pollo cortada en tiras. Cuando sellemos un poco la pechuga, añadimos 75ml de tomate triturado de lata y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.\r\nPor último, añadimos el pollo con las verduras y el tomate a la pasta que hemos cocido anteriormente, y sazonamos al gusto. Acompañar con una rebanada de pan integral (70g).',10,5,4),(7080,'Macarrones con ternera','Cocemos 90g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Reservamos. A continuación,picamos 70g de cebolla y 70g de zanahoria, y las pochamos y doramos en una sartén con 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g). Cuando estén blanditas, añadimos 150g de solomillo de ternera sin grasa ,75ml de tomate triturado de lata,  una pizca de canela, y cocinamos a fuego lento.\r\nCuando tengamos lista las salsa con la ternera, sazonamos al gusto, y añadimos a la pasta previamente cocida. Acompañaremos con una rebanada de pan integral (70g).',10,5,4),(7081,'Macarrones con atún','En primer lugar, cocemos 90g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos.  Reservamos. \r\nA continuación, en una sartén, con 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g) , salteamos ligeramente 170g de atún enlatado al natural , y le añadimos 50ml de salsa de tomate frito (4 cucharadas soperas aproximadamente). Por último, añadimos la salsa con el atún a los macarrones, los dejamos un par de minutos a fuego lento, sazonamos al gusto, y listo. Acompañaremos con una rebanada de pan integral (60g).',10,5,4),(7082,'Lubina al horno con patatas, tomate asado y arroz','En una bandeja de horno colocamos como base 190g de patata pelada y cortada en láminas, 100g de tomate en rodajas, y 200g de lubina limpia abierta por la espalda. \r\nExprimimos por encima el zumo de medio limón, y la condimentamos con  2 dientes de ajo molido, sal y perejil. \r\nA continuación, añadimos 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g) e introducimos al horno a 180 ºC durante 15 minutos aproximadamente.\r\nAcompañaremos la lubina con 75g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido y una rebanada de pan integral (40g).',10,5,4),(7083,'Lomo de bacalao con patatas , pimientos rojos asados  y arroz','En una fuente apta para horno, ponemos 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadimos a la base 110g de pimientos rojos de lata, y encima 200g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, le ponemos 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g), un poco de pimienta molida, medio vaso de coñac (30ml), y un poquito de agua para que no se nos quede seco.\r\nPara terminar, metemos nuestra fuente en el horno, (previamente recalentado), y  dejamos cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañaremos el lomo de bacalao con 75g de arroz pesado en crudo para servir hervido. Acompañar con una rebanada de pan integral (40g).',10,5,4),(7084,'Solomillo de ternera a la plancha con arroz, espárragos y setas. Pan y fruta. ','Cocinar a la plancha 160g de solomillo de ternera con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte, hervir 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Una vez cocido, saltear con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) junto a 1 diente de ajo picado, 95g de espárragos verdes a trozos y 60g de setas o champiñones. Salmpimentar y servir como guarnición al solomillo. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(7085,'Huevos rotos con patatas y arroz ','Con un tenedor, pinchamos un par de veces 260g de patata sin pelar, y las ponemos en el microondas con un vaso de agua 8 minutos. Una vez cocida, la cortamos en gajos o rodajas, y la doramos en una sartén con 2 cucharadas soperas  de aceite de oliva (20g) y 100g de jamón serrano sin grasa picado. Reservamos.\r\nEn una sartén antiadherente hacemos 1 huevo entero y 1 clara de huevo a la plancha, les ponemos sal al gusto, y los rompemos sobre las patatas y el jamón junto a media cucharada sopera de aceite de oliva (5g).\r\nAcompañaremos éste plato con 65g de arroz integral hervido (pesado en crudo) y una rebanada de pan integral (40g).',10,5,4),(7086,'Lenguado a  la plancha con patatas y arroz','Pelamos 70g de zanahorias y las cortamos en rodajas no muy gruesas, al igual que con 70g de calabacín (el calabacín podemos sólo lavarlo, no hace falta pelarlo). Colocamos las rodajas de zanahoria en un cazo  cubiertas de agua, con un poco de sal y 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g) y dejamos que se cocine a fuego moderado durante 10 minutos. En ese momento agregamos las rodajas de calabacín y tapamos el cazo dejando que se cocine todo junto durante 5 minutos más o hasta que se termine de cocinar el calabacín. Ponemos a punto de sal y reservamos en un lugar caliente. \r\nUntamos 200g de lenguado ya pelado con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), una pizca de sal y pimientas variadas recién molidas. Cocinamos el lenguado en una sartén antiadherente caliente durante 2 minutos por cada lado. Estará listo en el momento que comprobemos que la carne se separa con facilidad de la espina central. Acompañar con una rebanada de pan integral (40g)\r\nServimos al momento acompañado de las rodajas de zanahoria y calabacín cocinados en su jugo, además de 130g de patata hervida con la zanahoria y el calabacín, o asada al microondas, y 70g de arroz blanco hervido\r\n(cantidad pesada en crudo). De postre tomaremos 80g de piña o kiwi o manzana o pera  o 165g de fresas o sandía.',10,5,4),(7087,'Ensalada de marisco con arroz','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 85g de langostinos, 70g de mejillones, y 80g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 85g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 170g de kiwi y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g). Trabajar un poco e incorporar 185g de tomate triturado. Acompañar con una rebanada de pan integral (40g).',10,5,4),(7088,'Lentejas con arroz, verduras y almendras y pechuga de pollo a la plancha. Pan y fruta. ','Dejar en remojo toda la noche 75g de lentejas secas. Enjuagar las lentejas y ponerlas en una olla con litro y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 75g de cebolla y 2 dientes de ajo. Trocear ambos y ponerlos en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las lentejas.\r\nCortar en trocitos 50g de pimiento verde y 50g de pimiento rojo y ponerlos en la sartén con el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añadir más sal y saltear durante unos minutos. Luego añadr 95g de zanahoria pelada y cortada en trocitos. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Cuando las verduras estén en su punto (eso va al gusto) apagar el fuego y reservar.\r\nCuando las lentejas estén tiernas (45 minutos en olla normal) apartar del fuego. Añadir las verduras reservadas y remover bien. Añadir vinagre y comino. Aparte, hervir 45g de arroz blanco o integral y servir mezclado junto a las lentejas y 16g de almendras.                               \r\nComo segundo plato preparar 100g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(7090,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz, espárragos y champiñones. Pan y fruta. ','Cocinar a la plancha 160g de pechuga de pollo con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte, hervir 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Una vez cocido, saltear con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) junto a 1 diente de ajo picado, 24g de piñones, 95g de espárragos picados en trozos y 60g de champiñones. Salpimentar y servir como guarnición a la pechuga de pollo. Acompañar con 30g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de manzana, 160g de pera y 80g de kiwi.',10,5,3.5),(7091,'Pechuga de pollo a la plancha con boniatos asados, brócoli y nueces. Pan, fruta y yogur. ','Asar al horno 200g de boniato y hervir al vapor 190g de brócoli. Aparte, dejar macerar 120g pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera). Servir el pollo acompañado de los boniatos, el brócoli y 32g de nueces. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. ',10,5,3.5),(7092,'Lubina con ensalada.','Hacemos a la plancha 145g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) , vinagre y sal. Acompañar con 60g de pan blanco. De postre 160g de piña.',8,3.5,1),(7093,'Bistec de ternera con champiñones, patata y arroz. Pan. ','Poner en una sartén 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera). Cortar 70g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y un poco de perejil. Esperar a que estén blandos.\r\nAparte hacer 130g de bistec de ternera a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 180g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.',10,5,3.5),(7094,'Lomo de bacalao con patatas, pimiento rojo y arroz. Pan y fruta. ','En una fuente apta para horno, poner 170g de patata pelada y cortada en láminas como base de la misma. Añadir a la base 110g de pimientos rojos de lata y encima 200g de lomo de bacalao. A continuación, por encima, poner 35g de aceite de oliva (3 cucharadas y media soperas), un poco de pimienta molida, coñac y un poquito de agua para que no se quede seco.\r\nPara terminar, meter la fuente en el horno, (previamente recalentado), y dejar cocinar a 180º C durante 15-20 minutos aproximadamente. Acompañar el lomo de bacalao con 40g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranaj o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(7095,'Revuelto de verduras.','Cortar 50g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 60g de zanahoria 150g de tomate, 180g de calabacín, 180g de berenejna, Rehogar con una cucharada de aceite (10g) toda la verdura, cuando lleve un ratito a la sarten añadir 70g de pechuga de pollo en taquitos, y vino blanco. Acompañar con 280g de patata asada. De postre 180g de piña o kiwi.',8,3.5,1),(7096,'Ensalada de marisco con arroz. Pan y fruta. ','Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 80g de langostinos, 90g de mejillones y 70g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. Entretanto, cortar 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 80g de kiwi y 80g de piña enlatada en su jugo y cortarlos en rodajas. Añadir lo anterior al marisco previamente cocinado.\r\nLa ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol 1 yema de huevo, sal, vinagre y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Trabajar un poco e incorporar 200g de tomate previamente triturado. Acompañar con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(7097,'Merluza con ensalada.','Hacemos a la plancha 140g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate,  70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) , vinagre y sal. Acompañar con 70g de pan blanco. De postre 120g de piña.',8,3.5,1),(7098,'Gazpacho de pepino y pollo con arroz.','\"Para el gazpacho: Ponemos en la batidora 1 pepino pelado (135g), pizca de sal,  1 yogur natural desnatado, y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Batimos todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. Como segundo plato contamos con 180g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y 95g de arroz blanco para servir hervido como guarnición. Acompañado con una rebanada de pan blanco (20g)\r\nDe postre, 160g de  manzana o kiwi o cerezas o ciruelas o piña\"',10,6,3),(7099,'Ensalada de cangrejo con piña y salsa rosa, pechuga de pollo con arroz','Trocear una cebolla (100g) y una de lechuga (125g), añadir dos rodajas de piña troceada (160g), 57g de maíz dulce, 80g de taquitos de jamón york y 135g de cangrejo cocido (no surimi ni palitos de mar). Añadir la siguiente salsa bien mezclada : una cucharadita de mayonesa (15g), una cucharada sopera de ketchup (25g) y una o dos gotas de tabasco. Como segundo plato tomaremos pechuga de pollo a la plancha (60g) con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), acompañado con arroz blanco (30g) pesado en crudo para servir hervido. Acompañaremos con pan blanco (40g). De postre tomaremos 330g de sandía ó 160g de manzana ó pera.',10,6,3),(7100,'Dorada a la sal con patatas, zanahoria al vapor y arroz','\"1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria la mitad de la sal humedecida (75g), bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 265g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con el resto de la sal (75g), apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 200g de patatas ,80g de zanahoria, y hervir 60g de arroz blanco.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas  y zanahorias al vapor con el arroz hervido.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un plátano (120g).\"',10,6,3),(7101,'Macarrones con pechuga de pollo. Pan, yogur y frutos secos. ','Cocer 75g de macarrones en una cazuela con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos, reservar. A continuación, picar 100g de cebolla y 100g de zanahoria. En una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), dorar y pochar la cebolla y la zanahoria. Cuando estén blandas las verduras, añadir 80g de pechuga de pollo cortada en tiras. Una vez sellada la pechuga, verter 50g de salsa de tomate y dejar cocinar unos minutos a fuego lento. Por último, añadir el pollo con las verduras y el tomate a la pasta cocida anteriormente y sazonar al gusto. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 24g de nueces.',10,5,3.5),(7102,'Salmón en papillote con patatas y arroz.','\"Calentamos el horno a 250ºC. Cortamos una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma ponemos 265g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspamos y cortamos en bastoncitos finos 70g de zanahoria y 75g de puerro. Cortamos en juliana 1 hoja de lechuga y a tiritas 2 setas previamente lavadas.\r\nEn un cazo con unas gotas de aceite de oliva virgen extra, rehogamos la zanahoria y las bañamos con menos de medio vaso de vino blanco. Añadimos un poquito de agua, lo tapamos y lo dejamos cocer 5 minutos. Incorporamos el puerro, las setas, la lechuga, y lo cocinamos todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, las vertemos encima del salmón y cerramos herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocamos el papillote en una fuente refractaria y la introducimos en el horno ya caliente. Lo cocinamos unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, la cerramos y dejamos que se cocine 3 minutos más.\r\nLo serviremos con el papillote abierto ,150g de patata cocida o asada y 65g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un platano (120g)\"',10,6,3),(7103,'Calamares en salsa con arroz','\"Limpiamos y troceamos al gusto 250g de calamares.\r\nEn una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) freímos 45g de cebolla picada. Cuando esté dorada, le añadimos los calamares, y cuando estos se ricen, le ponemos sal, guindilla al gusto y un poco de vino blanco. Lo dejamos al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, le añadimos 90g de tomate frito (6 cucharadas soperas), dejamos que dé un hervor y listo.\r\n\r\nLo acompañaremos con 90g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre tomar una manzana (160g) o un plátano (120g).\"',10,6,3),(7104,'Patatas con calabacín y solomillo de ternera a la plancha','\"Para las patatas: En una fuente de microondas ponemos 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g) para que cubra ligeramente el fondo. Cortamos y pelamos 280g de patata en rodajas no muy gruesas y colocamos sobre el aceite con un poco de sal. A continuación, pelamos y cortamos 187g de calabacín en rodajas, y lo ponemos sobre las patatas con un poco de sal y una cucharada y media sopera de aceite de oliva (15g). Lo metemos en el microondas y en 7-10minutos, dependiendo de la potencia del microondas, las patatas estarán listas.\r\nAcompañaremos nuestras patatas con calabacín con 205g de solomillo de ternera sin grasa para hacer a la plancha y 60g de pan. \r\nDe postre tomaremos 180g de plátano ó 215g de pera o manzana.\"',10,6,3),(7105,'Solomillo a la naranja','\"Abrimos 210g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Se rellena con una manzana grande troceada (160g), y espolvoreamos por encima un poco de canela, romero, sal,  3 cucharadas  de aceite de oliva (30g), se enrolla bien y lo atamos. A continuación, lo ponemos en una bandeja apta para microondas y lo metemos en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, le damos la vuelta y programamos 5 minutos más. Mientras, exprimimos una naranja y mezclamos el zumo con 2 cucharadas de harina (30g), hasta que ésta se diluya. Rociamos esta mezcla por encima del solomillo e introducimos de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retiramos el cordel con el que lo habíamos atado, y cortamos en rebanadas muy finas.\r\n\r\nAcompañaremos el solomillo con 280g de patata para asar al microondas.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un plátano (120g).\"',10,6,3),(7106,'Merluza con champiñones, arroz y patata','\"Colocamos en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, media copa de vino blanco y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Se sazona y se introduce en el microondas 5 minutos. A continuación, se coloca 230g de merluza en la misma fuente y se baña con la mezcla de los champiñones. Se rocía con zumo de limón y se introduce en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañaremos la merluza con 70g de arroz blanco y 210g de patata, pesados en crudo para servir hervidos como guarnición, y comeremos con 20g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de pera, manzana ó mandarina.\"',10,6,3),(7107,'Pechuga de pollo con ensalada.','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 100g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (187g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g), zanahoria (60g), manzana (120g), tostar 90g de pan y añadirlo también a la ensalada junto con media lata de atún (30g). Aliñar con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y sal. De postre tomar piña (80g).',8,3.5,1),(7108,'Champiñones salteados con jamón.','\"En una cazuela con media cucharada de aceite de oliva (5g), se incorporan 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 80g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos. Acompañados con 40g de pan integral.\r\nAcompañaremos los champiñones con 280g de patata para asar al horno o microondas.\" De postre tomaremos 80g de manzana o piña.',8,3.5,1),(7109,'Pollo relleno de queso de cabra con tomillo y patata. Fruta.','Precalentar el horno a 190º C. Pesar 80g de pechuga de pollo y cortarla por la mitad, abriéndola. Aplastarlas con un rodillo y sazonar por ambos lados. Rellenar la pechuga con 35g de queso de cabra curado y unas hojas de tomillo fresco. Cerrar la pechuga y envolverla con 40g de jamón serrano sin veta.\r\nEngrasar con 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera) una bandeja para asar y disponer en el fondo 190g de tomate y 190g de calabacín cortados en rodajas finas. Añadir 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), pimienta, sal y más tomillo.\r\nColocar el pollo sobre las verduras y asar 40-45 minutos.  Acompañar el pollo con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 25g de pasas. ',10,5,3.5),(7110,'Sepia a la plancha con patata.','114g de sepia a la plancha con majado de 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), ajo, perejil y 20g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas y con 80g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de kiwi.',8,3.5,1),(7111,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta.','Rehogamos en una sartén 90g de espinacas en conserva con 13g de pasas. Reservamos. En la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (60g) con unas gotas de aceite de oliva. Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 50g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor. A continuación, hacemos 2 huevos mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos, y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. \r\nAcompañaremos las tostadas con 45g de pasta pesada en crudo para servir hervida. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 165g de fresas o sandía.',8,3.5,1),(7113,'Alubias con verduras y arroz y pechuga de pollo a la plancha. Fruta y yogur. ','Dejar en remojo toda la noche 80g de alubias. Enjuagar las alubias y ponerlas en una olla con 1 y medio de agua. Añadir 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Poner a fuego medio.\r\nPelar 75g de cebolla y 2 dientes de ajo, troceralo todo y ponerlo en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Dejar que se pochen un poco y luego dejar que se doren.\r\nA continuación poner los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añadir un chorrito de agua al vaso de la batidora y batir bien. Incorporar esta mezcla a la olla con las alubias.\r\nCortar en trocitos 50g de pimiento verde y 50g de pimiento rojo, y ponerlo en la sartén utilizada anteriormente con el aceite. Sazonar y saltear durante unos minutos. Posteriormente añadir 95g de zanahoria pelada y cortada en trocitos y 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera). Cuando las verduras estén en su punto apagar el fuego y reservar. Cuando las alubias estén tiernas apartarlas del fuego. Añadir las verduras reservadas, vinagre, comino y remover todo bien. Hervir aparte 45g de arroz blanco o integral pesado en crudo y servir mezclado junto a las alubias. Acompañar con 80g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarina o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(7114,'Sopa de acelgas con almendras y pechuga de pollo a la plancha con patata. Pan, fruta y yogur. ','Para la sopa hervir 190g de acelgas o utilizarlas en conserva y guardar con su caldo. A continuación, en una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas vinagre y 16g de almendras, y cuando den un hervor apartar. Como segundo plato preparar 140g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre preparar un bol con 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 405g de sandía o fresas. ',10,5,3.5),(7115,'Macarrones boloñesa con carne picada. Fruta, yogur y frutos secos. ','Cocer 70g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Aparte, cocinar a la plancha, con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas y media soperas), 100g de solomillo de ternera picada junto a 100g de cebolla muy picada y 1 diente de ajo. Mezclar con la pasta ya cocida y añadir 50g de salsa de tomate sazonada con orégano, pimenta, nuez moscada y 100g de zanahoria rallada, todo bien pasado por la batidora. \r\nDe postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón  albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces. ',10,5,3.5),(7116,'Lomo de cerdo a la sal con patatas.','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 100g de lomo de cerdo encima, media cucharada sopera de aceite de oliva (5g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa. \r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos. \r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar (5g), 13g de pasas y 40g de piña en su jugo. Acompañar el lomo con 210g de patata cocida o asada y 60g de pan blanco.',8,3.5,1),(7117,'Salmón en papillote con patata y arroz. Fruta. ','Calentar el horno a 250ºC. Cortar una lámina de papel de aluminio, y encima de la misma poner 170g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón. A continuación, raspar y cortar en bastoncitos finos 70g de zanahoria y 75g de puerro. Cortar en juliana 1 hoja de lechuga y en tiras 100g de setas previamente lavadas\r\nAparte, en un cazo con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera), rehogar la zanahoria y bañarlas con vino blanco. Añadir un poquito de agua, tapar y dejar cocer 5 minutos. Incorporar el puerro, las setas, la lechuga y cocinar todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, verterlas encima del salmón y cerrar herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocar el papillote en una fuente refractaria e introducir en el horno ya caliente. Cocinar unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, cerrar y dejar que se cocine 3 minutos más. Acompañar el salmón con 185g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de arroz blanco o integral para cocer.\r\nDe postre tomar  2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitaliena PRO y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas. ',10,5,3.5),(7118,'Lenguado con gambas, jamón y patata.','En una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), freímos 85g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco 30g de gambas, 20g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo podemos acompañar con 165g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas y 25g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de piña enlatada al natural.',8,3.5,1),(7119,'Conejo a la aragonesa con patata asada','\"En una cazuela ponemos 160g de conejo, picamos 1 diente de ajo y perejil menudito. Después, en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g),  apartamos la sartén del fuego, y una vez apartada añadimos media cucharada de postre de pimentón. Esta mezcla la verteremos sobre el conejo que tenemos en la cazuela con un poco de pimienta y un poco de agua. Lo dejamos que hierva hasta que veamos que la carne está lista.\r\nLo acompañaremos con  80g de pan blanco de barra, y 210g de patata para asar al microondas o cocer tradicionalmente. De postre tomaremos un cuenco con 166g de fresas y dos cucharadas de azúcar (20g).\"',10,5,4),(7120,'Huevos estrellados con tomate, jamón serrano y patata. Pan, fruta y yogur. ','En primer lugar, poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 180g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procurar desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadir 10g de azúcar y sal, y mantener en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortar en cuadraditos muy pequeños 100g de jamón serrano sin veta. Batir en un cazo 2 huevos pequeños y añadir el jamón serrano. Cocer al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, mezclar con el tomate en el mismo cazo. Remover un poco más y apartar del fuego. Acompañar el plato con 280g de patata pesada en crudo para cocer y 50g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas. ',10,5,3.5),(7121,'Sopa de verduras con pollo y patata asada.','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 50g de pan. Como segundo plato contamos con 105g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 220g de patata para asar al horno  microondas. De postre tomaremos 160g de piña o manzana o pera o 330g de fresas o sandía.',8,3.5,1),(7122,'Arroz con muslos de pollo. Fruta. ','Echar en una olla con abundante agua 60g de arroz blanco o integral, cubrir con papel de aluminio y una tapadera y cocer durante 20 minutos. Entonces, esparcir sobre el arroz 90g de pimiento rojo sin semillas en rodajas, 90g de pimiento amarillo o verde en rodajas y 90g de calabacín. Volver a tapar y dejar cocer hasta que el arroz esté tierno. Triturar en una batidora 1 diente de ajo pelado y picado, 375g de tomate en rodajas y 1 raíz de jengibre picada (opcional). Utilizar 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para dorar 120g de muslos de pollo. Retirar el pollo y añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera) para freír 60g de cebolla. A continuación, agregar 50g de salsa de tomate y freír durante 2 minutos más. Remover y añadir 1 vaso de caldo de pollo. Incorporar los muslos de pollo, llevar a ebullición y dejar hervir durante 15 minutos más.\r\nDe postre preparar una macedonia con 165g de fresas, 80g de ciruelas y 80g de kiwi. ',10,5,3.5),(7123,'Sopa de verduras con pollo y patata asada','Para la sopa: hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 50g de pan. Como segundo plato contamos con 120g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 220g de patata para asar al horno  microondas. De postre tomaremos 160g de piña o manzana o pera o 330g de fresas o sandía.',8,4,2),(7124,'Lomo de cerdo a la sal con patatas.','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 120g de lomo de cerdo encima, una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa. \r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos. \r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar (5g), 13g de pasas y 40g de piña en su jugo. \r\nAcompañar el lomo con 210g de patata cocida o asada y 60g de pan blanco.',8,4,2),(7125,'Lenguado con gambas, jamón y patata.','En una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), freímos 110g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco 30g de gambas, 20g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo podemos acompañar con 210g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas y 50g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de piña enlatada al natural.',8,4,2),(7126,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta.','Rehogamos en una sartén 90g de espinacas en conserva con 13g de pasas. Reservamos. En la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (60g) con media cucharada sopera de aceite de oliva (8g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 80g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor. A continuación, hacemos 2 huevos mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos, y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. \r\nAcompañaremos las tostadas con 45g de pasta pesada en crudo para servir hervida. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 165g de fresas o sandía.',8,4,2),(7127,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz, judías verdes y nueces. Pan y fruta. ','Cocer 85g de arroz blanco o integral y hervir al vapor 190g de judías verdes. Aparte, dejar macerar 160g de pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Servir el pollo acompañado del arroz, las judías verdes y 40g de nueces. Acompañar con 20g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.',10,5,3.5),(7128,'Sepia a la plancha con patata.','140g de sepia a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), ajo,  perejil  y 20g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas y con 80g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de kiwi.',8,4,2),(7129,'Champiñones salteados con jamón.','\"En una cazuela con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), se incorporan 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 110g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos. Acompañados con 60g de pan integral.\r\nAcompañaremos los champiñones con 245g de patata para asar al horno o microondas.\" De postre tomaremos manzana 80g de piña.\"',8,4,2),(7130,'Pechuga de pollo con ensalada.','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 100g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (185g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria  (60g) manzana (120g), tostar 90g de pan y añadirlo tambien a la ensalada junto con media lata de atún( 30g). Aliñar con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), vinagre y sal. De postre tomar piña (80g).',8,4,2),(7131,'Merluza con ensalada.','Hacemos a la plancha 190g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g),vinagre y sal. Acompañar con 70g de pan blanco. De postre 80g de piña.',8,4,2),(7132,'Revuelto de verduras.','Cortar 50g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 60g de zanahoria 150g de tomate, 180g de calabacín, 180g de berenejna, Rehogar con dos cucharadas de aceite (20g) toda la verdura, cuando lleve un ratito a la sarten añadir 100g de pechuga de pollo en taquitos, y vino blanco. Acompañar con 280g de patata asada. De postre 160g de piña o kiwi.',8,4,2),(7133,'Lubina con ensalada.','Hacemos a la plancha 165g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), vinagre y sal. Acompañar con 60g de pan integral. De postre 160g de piña.',8,4,2),(7134,'Lubina con ensalada','Hacemos a la plancha 150g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g) , vinagre y sal. Acompañar con 80g de pan blanco. De postre 160g de piña ó pera ó manzana.',9,4,2),(7135,'Revuelto de verduras','Cortar 50g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 60g de zanahoria 150g de tomate, 180g de calabacín, 180g de berenejna, Rehogar con dos cucharadas de aceite (20g) toda la verdura, cuando lleve un ratito a la sarten añadir 100g de pechuga de pollo en taquitos, y vino blanco. Acompañar con 280g de patata asada y 20g de pan blanco. De postre 160g de piña o kiwi ó pera.',9,4,2),(7136,'Merluza con ensalada','Hacemos a la plancha 160g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g),vinagre y sal. Acompañar con 70g de pan blanco. De postre 160g de piña ó pera ó uvas.',9,4,2),(7137,'Pechuga de pollo con ensalada','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 90g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (185g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria  (60g) manzana (120g), tostar 80g de pan y añadirlo tambien a la ensalada, media lata de atún (30g). Aliñar con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), vinagre y sal. De postre tomar 160g de piña ó pera ó uvas ó manzana ó mandarina  ó kiwi.',9,4,2),(7138,'Panga a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 235g de panga macerada con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de de 40g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 con 16g de nueces',4,6,2),(7139,'Champiñones salteados con jamón','En una cazuela con cucharada y media de aceite de oliva (15g), se incorporan 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 110g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos. Acompañados con 60g de pan integral.\r\nAcompañaremos los champiñones con 280g de patata para asar al horno o microondas. De postre tomaremos 120g de manzana o piña o kiwi o pera o mandarina o cerezas o ciruelas o nectarina.',9,4,2),(7140,'Merluza a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 235g de merluza macerada con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de de 40g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 con 16g de nueces.',4,6,2),(7141,'Pechuga de pollo a la plancha con ensalada.','Hacer a la plancha 170g de pechuga de pollo macerada con limón, ajo y perejil (u otras hierbas al gusto) con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de de 40g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 con 16g de nueces.',4,6,2),(7142,'Sepia a la plancha con patata','140g de sepia a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), ajo,  perejil  y 20g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas y con 80g de pan blanco. De postre tomaremos 160g de kiwi.',9,4,2),(7143,'Cazón a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 235g de cazón macerado con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y un chorrito de vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de de 40g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalinea PRO 0.0 (equivale a dos unidades de Hacendado 0.0 o Gervais 0.0 sin edulcorar) con 16g de nueces.',4,6,2),(7144,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta','Rehogamos en una sartén 90g de espinacas en conserva con 13g de pasas. Reservamos. En la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (60g) con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 80g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor. A continuación, hacemos 2 huevos mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos, y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. \r\nAcompañaremos las tostadas con 45g de pasta pesada en crudo para servir hervida. \r\nDe postre tomaremos 160g de piña o manzana o pera o 330g de fresas o sandía.',9,4,2),(7145,'Lomo de cerdo a la sal con patatas','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 120g de lomo de cerdo encima, una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa. \r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos. \r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño. \r\nPodrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar (5g), 13g de pasas y 120g de piña en su jugo. \r\nAcompañar el lomo con 210g de patata cocida o asada y 60g de pan blanco.',9,4,2),(7146,'Lenguado con gambas, jamón y patata','En una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), freímos 110g de lenguado enharinado en 15g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco 30g de gambas, 20g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo podemos acompañar con 210g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas y 60g de pan blanco. De postre tomaremos 160g de piña enlatada al natural.',9,4,2),(7147,'Lubina con ensalada','Hacemos a la plancha 286g de lubina con un majado de vino blanco, ajo y perejil, con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 70g con 190g de tomate (un tomate mediano), 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 30g de pimiento asado en conserva o natural, 80g de manzana en trocitos y 40g de pan integral, aliñándolo con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) , vinagre y sal. ',4,6,2),(7148,'Sopa de verduras con pollo y patata asada','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 70g de pan. Como segundo plato contamos con 110g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 220g de patata para asar al horno  microondas. De postre tomaremos 160g de piña o manzana o pera o 330g de fresas o sandía.',9,4,2),(7149,'Brochetas de pollo a las hierbas','Cocer 177g de patata en agua hirviendo con sal durante 10-12 mn. Escurrir y dejar enfriar. Mezclar hojas de perejil, menta y cebollino muy picadas con zumo de limón y pimienta en un bol grande y añadir 200g de pechuga de pollo cortada en trozos y las patatas ya cocidas en trozos. Mezclar bien. Añadir media cebolla (62g) cortada en gajos y 95g de pimiento rojo al macerado y volver a mezclar.\r\nAparte, preparar una salsa mezclando dos tomates maduros (375g) picados, un pimiento verde picado sin semillas, un diente de ajo picado, dos cucharadas de aceite de oliva (20g) y un chorrito de vinagre.\r\nEnsartar el pollo, las patatas, los pimientos y la cebolla (añadir un cuarto de limón en cada punta) en varios pinchos de brocheta. Asar a la barbacoa a fuego medio durante 5-6mn por cada lado. Servir caliente, acompañado de la salsa de tomate.',4,6,2),(7150,'Sopa de verduras con pollo y patata asada','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 90g de pan. Como segundo plato contamos con 190g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 220g de patata para asar al horno  microondas. De postre tomaremos 160g de piña o manzana o pera o 330g de fresas o sandía.',10,6,3),(7152,'Lomo de cerdo a la sal con patatas','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 200g de lomo de cerdo encima, una cucharada sopera y media de aceite de oliva (17g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa. \r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos. \r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar (5g), 13g de pasas y 120g de piña en su jugo. Acompañar el lomo con 210g de patata cocida o asada y 80g de pan blanco.',10,6,3),(7153,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta','Rehogamos en una sartén 90g de espinacas en conserva con 26g de pasas. Reservamos. En la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (60g) con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 140g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor. A continuación, hacemos 2 huevos mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos, y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. \r\nAcompañaremos las tostadas con 45g de pasta pesada en crudo para servir hervida. De postre tomaremos 160g de piña o manzana o pera o 165g de fresas o sandía.',10,6,3),(7154,'Sepia a la plancha con patata','200g de sepia a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g), ajo, perejil  y 50g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas y con 100g de pan blanco. De postre tomaremos 160g de kiwi ó manzana',10,6,3),(7155,'Ensalada de pollo césar','Precalentar el horno a 200ºC. Mezclar 50g de pan desmenuzado en trozos con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Introducir en el horno durante 8-10mn hasta obtener un dorado uniforme. Untar 155g de pechuga de pollo con media cucharada sopera de aceite de oliva (6g) y cocinar a la plancha.\r\nPrepara el aliño : ralla 17g de queso parmesano y mézclalo con un diente de ajo muy picado, hoja de menta picadas, un chorrito de vinagre y un yogur Vitalinea PRO 0.0\r\nSirve el pollo en trocitos junto al pan tostado y 190g de lechuga romana o 190g de mezcla de lechuga y rúcula, y rocía la ensalada con este aliño',4,6,2),(7156,'Champiñones salteados con jamón','\"En una cazuela con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), se incorporan 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 185g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos. Acompañados con 70g de pan integral.\r\nAcompañaremos los champiñones con 280g de patata para asar al horno o microondas.\" De postre tomaremos 160g de manzana ó piña.\"',10,6,3),(7157,'Pechuga de pollo con ensalada','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 160g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (187g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria (60g) manzana (120g), tostar 100g de pan y añadirlo tambien a la ensalada, media lata de atún (30g). Aliñar con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), vinagre y sal. De postre tomar 160g de piña, manzana, pera, uvas o mandarina.',10,6,3),(7158,'Merluza con ensalada','Hacemos a la plancha 270g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g),vinagre y sal. Acompañar con 100g de pan blanco. De postre 160g de piña, manzana, pera ó mandarina.',10,6,3),(7159,'Revuelto de verduras','Cortar 50g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 60g de zanahoria 150g de tomate, 180g de calabacín, 180g de berenjena, Rehogar con 3 cucharadas de aceite (30g) toda la verdura, cuando lleve un ratito a la sartén añadir 170g de pechuga de pollo en taquitos, y vino blanco. Acompañar con 280g de patata asada. De postre 160g de piña, kiwi, manzana ó pera. Acompañar con 40g de pan integral.',10,6,3),(7160,'Lubina con ensalada','Hacemos a la plancha 280g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 200g de manzana, aliñándolo con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) , vinagre y sal. Acompañar con 90g de pan blanco. De postre tomaremos 160g de piña, pera, uvas, manzana ó mandarina',10,6,3),(7161,'Lubina con ensalada','Hacemos a la plancha 270g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 200g de manzana, aliñándolo con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) , vinagre y sal. Acompañar con 80g de pan blanco integral. De postre 80g de piña.',8,6,3),(7162,'Revuelto de verduras','Cortar 50g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 60g de zanahoria 150g de tomate, 180g de calabacín, 180g de berenjena, Rehogar con 3 cucharadas de aceite (30g) toda la verdura, cuando lleve un ratito a la sarten añadir 180g de pechuga de pollo en taquitos, y vino blanco. Acompañar con 280g de patata asada. Acompañar con 20g de pan integral. De postre 80g de piña o kiwi.',8,6,3),(7163,'Merluza con ensalada','Hacemos a la plancha 280g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g),vinagre y sal. Acompañar con 60g de pan blanco. De postre 160g de piña.',8,6,3),(7164,'Pechuga de pollo con ensalada','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 170g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (185g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g), zanahoria (60g) manzana (120g), tostar 80g de pan y añadirlo tambien a la ensalada, media lata de atún (30g). Aliñar con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), vinagre y sal. De postre tomar piña (80g).',8,6,3),(7165,'Champiñones salteados con jamón','\"En una cazuela con una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), se incorporan 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 185g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos. Acompañados con 70g de pan integral.\r\nAcompañaremos los champiñones con 210g de patata para asar al horno o microondas.\"\" De postre tomaremos 80g de manzana ó de piña.\"',8,6,3),(7166,'Sepia a la plancha con patata','200g de sepia a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas y de aceite de oliva (27g), ajo,  perejil  y 50g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas y con 80g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de kiwi.',8,6,3),(7168,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta','Rehogamos en una sartén 90g de espinacas en conserva con 26g de pasas. Reservamos. En la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (40g) con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 160g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor. A continuación, hacemos 2 huevos mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos, y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. \r\nAcompañaremos las tostadas con 45g de pasta pesada en crudo para servir hervida. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 165g de fresas o sandía.',8,6,3),(7169,'Lomo de cerdo a la sal con patatas','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 200g de lomo de cerdo encima, una cucharada sopera y media de aceite de oliva (17g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa. \r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos. \r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar (5g), 7g de pasas y 80g de piña en su jugo. Acompañar el lomo con 210g de patata cocida o asada y 60g de pan blanco.',8,6,3),(7170,'Lenguado con gambas, jamón y patata','En una sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g), freímos 110g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco de gambas (30g), 100g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo podemos acompañar con 210g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas y 60g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de piña enlatada al natural.',8,6,3),(7172,'Lenguado con gambas, jamón y patata','En una sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g), freímos 110g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco 30g de gambas, 60g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo podemos acompañar con 210g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas y 60g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de piña enlatada al natural.',8,5,3),(7174,'Sopa de verduras con pollo y patata asada','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 90g de pan. \r\nComo segundo plato contamos con 150g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 220g de patata para asar al horno  microondas. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 160g de fresas o sandía.',8,5,3),(7175,'Lomo de cerdo a la sal con patatas','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 160g de lomo de cerdo encima, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa. \r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos. \r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar (5g), 7g de pasas y 80g de piña en su jugo. \r\nAcompañar el lomo con 210g de patata cocida o asada y 60g de pan blanco.',8,5,3),(7176,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta','Rehogamos en una sartén 90g de espinacas en conserva con 26g de pasas. Reservamos. En la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (40g) con dos cucharadas y media de aceite de oliva (25g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 80g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor. A continuación, hacemos 2 huevos mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos, y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. \r\nAcompañaremos las tostadas con 45g de pasta pesada en crudo para servirhervida. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 165g de fresas o sandía.',8,5,3),(7177,'Sepia a la plancha con patata','150g de sepia a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g), ajo, perejil  y 50g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas y con 80g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de kiwi.',8,5,3),(7179,'Champiñones salteados con jamón','\"En una cazuela con 1 cucharada y media sopera de aceite de oliva (15g), se incorporan 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 170g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos. Acompañados con 80g de pan integral.\r\nAcompañaremos los champiñones con 210g de patata para asar al horno o microondas.\r\nDe postre tomaremos manzana 80g de piña.\"',8,5,3),(7180,'Calamar a la plancha con patata cocida.','310g de calamar a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), ajo,  perejil  y un chorrito de vino blanco. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas. De postre tomaremos 80g de kiwi o una rodaja de piña natural (80g)',4,6,2),(7181,'Pechuga de pollo con ensalada','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 160g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (187), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria  (60g) manzana (120g), tostar 90g de pan y añadirlo tambien a la ensalada y media lata de atún( 30g). Aliñar con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), vinagre y sal. De postre tomar piña (80g).',8,5,3),(7182,'Merluza con ensalada','Hacemos a la plancha 250g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), vinagre y sal. Acompañar con 50g de pan blanco. De postre 160g de piña.',8,5,3),(7183,'Revuelto de verduras','Cortar 50g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 60g de zanahoria 150g de tomate, 180g de calabacín, 180g de berenjena, Rehogar con 3 cucharadas de aceite (30g) toda la verdura, cuando lleve un ratito a la sarten añadir 140g de pechuga de pollo en taquitos, y vino blanco. Acompañar con 280g de patata asada. De postre 80g de piña o kiwi. acompañar con 20g de pan integral.',8,5,3),(7184,'Lubina con ensalada','Hacemos a la plancha 230g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 200g de manzana, aliñándolo con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), vinagre y sal. Acompañar con 70g de pan blanco integral. De postre tomar 80g de piña.',8,5,3),(7185,'Pulpo a la plancha y ensalada.','275g de pulpo o rejos a la plancha con majado de 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), media cebolla picada (62g), ajo, perejil y sal. Acompañado de 50g de pan integral y ensalada de 95g de lechuga o similar con una tarrina de queso blanco desnatado 0% (75g) y media cucharada sopera (5g) de aceite de oliva. De postre tomaremos 80g de kiwi o una rodaja de piña natural (80g)',4,6,2),(7186,'Lubina con ensalada','Hacemos a la plancha 280g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 200g de manzana, aliñándolo con 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g), vinagre y sal. Acompañar con 70g de pan blanco integral. De postre 80g de piña.',8,6,4),(7187,'Revuelto de verduras','Cortar 50g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 60g de zanahoria 150g de tomate, 180g de calabacín, 180g de berenjena, Rehogar con 4 cucharadas de aceite (40g) toda la verdura, cuando lleve un ratito a la sarten añadir 180g de pechuga de pollo en taquitos, y vino blanco. Acompañar con 280g de patata asada y 20g de pan blanco o integral. De postre 80g de piña o kiwi. ',8,6,4),(7189,'Merluza con ensalada','Hacemos a la plancha 300g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g),vinagre y sal. Acompañar con 65g de pan blanco. De postre 160g de piña.',8,6,4),(7190,'Rape a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 235g de rape macerado con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y un chorrito de vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de de 40g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 (o dos unidades de Hacendado 0.0 o Gervais 0.0 sin edulcorar) con 16g de nueces.',4,6,2),(7191,'Pechuga de pollo con ensalada','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 180g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (185g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria  (60g) manzana (120g), tostar 90g de pan y añadirlo tambien a la ensalada, media lata de atún (30g) Aliñar con 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g), vinagre y sal. De postre tomar piña (80g).',8,6,4),(7192,'Dorada a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 245g de dorada macerada con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de de 40g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 (o dos yogures Hacendado 0.0 sin edulcorar) con 16g de nueces.',4,6,2),(7193,'Champiñones salteados con jamón','\"En una cazuela con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), se incorporan 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 190g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos. Acompañados con 60g de pan integral.\r\nAcompañaremos los champiñones con 210g de patata para asar al horno o microondas. \r\nDe postre tomaremos manzana 80g de piña.\"',8,6,4),(7194,'Sepia a la plancha con patata','150g de sepia a la plancha con majado de 3 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (35g), ajo,  perejil  y 90g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas y con 80g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de kiwi.',8,6,4),(7195,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta','Rehogamos en una sartén 90g de espinacas en conserva con 26g de pasas. Reservamos. En la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (40g) con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 160g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor. A continuación, hacemos 2 huevos mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos, y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. \r\nAcompañaremos las tostadas con 45g de pasta pesada en crudo para servirhervida. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 165g de fresas o sandía.',8,6,4),(7196,'Atún al natural con ensalada.','Escurrir tres latas (150g) de atún al natural y mezclar con una ensalada de 70g de jamón cocido en taquitos, 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga y una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva. Acompañar con 40g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 (o dos yogures Hacendado 0.0 sin edulcorar) con 16g de nueces.',4,6,2),(7197,'Lomo de cerdo a la sal con patatas','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 200g de lomo de cerdo encima, 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa. \r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos. \r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar (5g), 7g de pasas y 80g de piña en su jugo. \r\nAcompañar el lomo con 210g de patata cocida o asada y 60g de pan blanco.',8,6,4),(7198,'Sopa de verduras con pollo y patata asada','Para la sopa: hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 70g de pan. Como segundo plato contamos con 190g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 220g de patata para asar al horno  microondas. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 160g de fresas o sandía.',8,6,4),(7199,'Lenguado con gambas, jamón y patata','En una sartén con 3 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (35g), freímos 110g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco 30g de gambas, 100g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo podemos acompañar con 210g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas y 50g de pan blanco. De postre tomaremos 80g de piña enlatada al natural.',8,6,4),(7200,'Lubina con ensalada. Pan y fruta.','Hacer a la plancha 220g de lubina con un majado de vino blanco, 2 dientes de ajo y perejil. Acompañar con una ensalada formada por 100g de verdura de hoja verde, 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla, 50g de pimiento asado en conserva o natural y 280g de manzana. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), vinagre y sal. Acomañar com 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía.',11,5,3),(7201,'Revuelto de verduras. Pan y fruta.','Cortar 50g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 60g de zanahoria, 150g de tomate,180g de calabacín y 180g de berenjena. Rehogar toda la verdura con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas). Cuando lleve un ratito en la sarten, añadir 140g de pechuga de pollo en taquitos y vino blanco. \r\nAcompañar el revuelto con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(7202,'Ensalada de pollo balsámico y melocotón.','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Medir una cucharada sopera de vinagre balsámico y otra cucharada sopera (10g) de aceite de oliva virgen extra, echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorpora 230g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 mn. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir dos melocotones (270g), desechando el hueso y cortando el láminas gruesas. Extender 100g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir otra cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y otro chorrito de vinagre balsámico, mezclar y servir. Acompañar con 40g de pan integral',4,6,2),(7203,'Merluza a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Hacer a la plancha 215g de merluza con un majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vino blanco, ajo y perejil. Aparte preparar una ensalada formada por 100g de lechuga, 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolla, 50g de pimiento verde, 240g de manzana y aliñar con 20g de aceite de oliva ( cucharadas soperas), sal y vinagre. Acompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(7204,'Pechuga de pollo con ensalada. Pan y fruta.','Cocinar a la plancha, con 20g de aceite de oliva (2 cucharada sopera), 140g de pechuga de pollo. Acompañar con una ensalada formada por 185g de tomate, 50g de cebolla, 100g de lechuga, 100g de pimiento rojo, 60g de zanahoria y 200g de manzana, todo bien troceado y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 100g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,5,3),(7205,'Sopa de verduras. Pechuga de pollo a la plancha con patata asada.','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas. Como segundo plato contamos con 215g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 175g de patata para asar al horno microondas. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 160g de fresas o sandía.',4,6,2),(7206,'Champiñones salteados con jamón serrano y patata. Pan y fruta.','En una cazuela con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), incorporar 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, picar un poco de perejil, 130g de jamón serrano sin veta, 1 diente de ajo y exprimir un poco de limón. Poner primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos.\r\nAcompañar los champiñones con 290g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(7207,'Sopa de verduras. Panga a la plancha con patata asada.','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas. Como segundo plato contamos con 298g de panga para cocinar a la plancha, con 177g de patata para asar al horno microondas. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 160g de fresas o sandía.',4,6,2),(7208,'Sepia a la plancha con patata. Pan y fruta.','Preparar 150g de sepia a la plancha con majado de 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), 2 dientes de ajo, perejil y 50g de jamón serrano sin veta. Acompañar con 280g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.',11,5,3),(7209,'Sopa de verduras. Panga a la plancha con patata asada. ','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas. Como segundo plato contamos con 298g de panga para cocinar a la plancha, con 177g de patata para asar al horno microondas. De postre tomaremos 120g de piña o manzana o pera o 200g de fresas o sandía.',4.5,6,2),(7210,'Sopa de verduras. Pechuga de pollo a la plancha con patata asada. ','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas. Como segundo plato contamos con 217g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 177g de patata para asar al horno microondas. De postre tomaremos 120g de piña o manzana o pera o 200g de fresas o sandía.',4.5,6,2),(7211,'Ensalada de pollo balsámico y melocotón. ','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Medir una cucharada sopera de vinagre balsámico y otra cucharada sopera (10g) de aceite de oliva virgen extra, echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorpora 212g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 min. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir dos melocotones (270g), desechando el hueso y cortando el láminas gruesas. Extender 100g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir otra cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y otro chorrito de vinagre balsámico, mezclar y servir. Acompañar con 40g de pan integral',4.5,6,2),(7212,'Huevos mollet sobre tostada de espinacas con jamón serrano y pasta. Fruta.','Rehogar en una sartén 90g de espinacas en conserva con 10g de mantequilla y 40g de pasas. Reservar.\r\nEn la misma sartén, tostar 40g de pan de molde blanco o integral. Cuando estén doradas, retirar y colocar por encima la base de espinacas con pasas y 100g de jamón serrano sin grasa picado muy fino. Reservar al calor.\r\nA continuación, hacer 2 huevos pequeños mollet sumergiéndolos en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Sacar y poner bajo un chorro de agua fría. Retirar la cáscara, partirlo, y colocarlo sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. Espolvorear por encima 15g de queso Emmental rallado entre ambas tostadas y gratinar a fuego fuerte hasta que se derrita el queso. Servir caliente.\r\nAcompañar las tostadas con 60g de pasta pesada en crudo para cocer.\r\n\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.',11,5,3),(7213,'Atún al natural con ensalada. ','Escurrir tres latas (150g) de atún al natural y mezclar con una ensalada de 50g de jamón york en taquitos, 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga iceberg y una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva. Acompañar con 50g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 (dos unidades de Hacendado 0.0 o Gervais 0.0 sin edulcorar) con 16g de nueces.',4.5,6,2),(7214,'Dorada a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 235g de dorada macerada con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga iceberg, además  de 50g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 (o dos unidades de Hacendado 0.0 sin edulcorar) con 16g de nueces.',4.5,6,2),(7215,'Lomo de cerdo a la sal con patata. Pan.','1. Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 160g de lomo de cerdo sin grasa encima, 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa.\r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos más o hasta que se resquebraje la sal.\r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño.\r\nSe puede servir tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima 20g de pasas y 160g de piña en su jugo.\r\nAcompañar el lomo de cerdo con 310g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.',11,5,3),(7216,'Rape a la plancha con ensalada.  ','Hacer a la plancha 235g de rape macerado con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y un chorrito de vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga iceberg, además  de 50g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 con 16g de nueces.',4.5,6,2),(7217,'Cazuela de pollo, calabaza y patatas','Precalentar el horno a 190ºC. Colocar 250g de calabaza cortada de daditos, 177g de patatas troceadas, una cucharadita de cilantro molido, ramas de tomillo fresco, un diente de ajo machacado y 600ml de caldo de pollo en una cazuela refractaria. Sazonar y llevar a ebullición. Dejar hervir a fuego suave durante 10min.\r\nIntroducir en la cazuela 180g de pechuga de pollo limpia sin trocear y sumergir. Tapar y meter en el horno durante 15min o hasta que el pollo esté hecho. Sacar de la cazuela el pollo, la calabaza y las verduras y reservar. A continuación, hervir el caldo hasta reducirlo a la mitad Añadir 25g de aceitunas verdes y cocer hasta que se ablanden. Sazonar si es necesario y servir el nuevo caldo con el pollo y las verduras.',4.5,6,2),(7218,'Sopa de verduras y pechuga de pollo a la plancha con patata. Pan y fruta.','Para la sopa, cortar y picar 70g de apio, 70g de puerro, 70g de cebolla o cebolleta, 100g de patata y 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. Coger una olla o cazuela y cubrir con suficiente agua. Cuando empiece a hervir añadir las verduras y 1 hueso de jamón y dejar unos minutos a fuego lento. Al final añadir la clara de huevo una vez que se aparte del fuego.\r\nAcompañar con 100g de pechuga de pollo para hacer a la plancha con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), 220g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 80g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,5,3),(7219,'Pulpo a la plancha. Pan y ensalada.','240g de pulpo o rejos a la plancha con majado de 1 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (15g), media cebolla picada (62g), ajo, perejil y sal. Acompañado de 60g de pan integral y ensalada de 95g de lechuga o similar con 75g de queso blanco desnatado 0%  y media cucharada sopera (5g) de aceite de oliva. De postre tomaremos 80g de kiwi o una rodaja de piña natural (80g)',4.5,6,2),(7220,'Lenguado con gambas, jamón serrano y patata. Pan y fruta.','En una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), freír 80g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, pasarlo a una cazuela y reservar. Aparte, en ese mismo aceite, freír 30g de gambas, 60g de taquitos de jamón serrano sin veta y verterlo sobre el lenguado. Por último, exprimir un poco de limón y dejar que todo junto dé un hervor. \r\nAcompañar el lenguado con 290g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 70g de pan blanco o integral.\r\n\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.',11,5,3),(7221,'Calamar a la plancha con patata cocida. ','222g de calamar a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas  de aceite de oliva (20g), ajo,  perejil  y un chorrito de vino blanco. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas. De postre tomaremos 120g de kiwi o manzana o una rodaja y media de piña natural (120g)',4.5,6,2),(7224,'Sopa de verduras y panga a la plancha con patata. Pan y fruta.','Para la sopa, cortar y picar 125g de apio, 125g de puerro, 50g de cebolla o cebolleta, 60g de patata y 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. Coger una olla o cazuela y cubrir con suficiente agua. Cuando empiece a hervir añadir las verduras y 1 hueso de jamón y dejar unos minutos a fuego lento. Al final añadir la clara de huevo una vez que se aparte del fuego.\r\nAcompañar con 250g de panga para hacer a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 110g de patata pesada en crudo para hervir o asar. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(7225,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha con patata. Pan y fruta.','Para la sopa hervir 200g de acelgas o utilizarlas en conserva. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las acelgas un poco de vinagre, y cuando den un hervor, apartarlas y servirlas.\r\n\r\nComo segundo plato tomar 225g de pechuga de pollo a la plancha con 10 de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y 175g de patatas para asar al horno o microondas. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(7226,'Ensalada de pollo balsámico y melocotón. ','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Medir una cucharada sopera de vinagre balsámico y otra cucharada sopera (10g) de aceite de oliva virgen extra, echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorpora 240g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 min. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir dos melocotones (270g), desechando el hueso y cortando el láminas gruesas. Extender 100g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir otra cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y otro chorrito de vinagre balsámico, mezclar y servir. Acompañar con 70g de pan integral.',6,6.5,2),(7227,'Dorada a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 245g de dorada macerada con limón, ajo y perejil con dos cucharadas soperas de aceite de oliva  (20g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga iceberg, además de de 80g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0.',4,6.5,2),(7228,'Dorada a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 245g de dorada macerada con limón, ajo y perejil con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga iceberg, además de de 80g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0.',4,6.5,2),(7229,'Rape a la plancha con ensalada. Pan y yogur.','Hacer a la plancha 245g de rape macerado con limón, 2 dientes de ajo, perejil, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 60g de cebolla en rodajas, 95g de lechuga. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 80g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.',6,6.5,2),(7231,'Pulpo a la vinagreta con patata cocida','Ponemos a cocer 222g de pulpo.Una vez cocido el pulpo, pelamos y picamos muy menudo 1 tomate entero (190g), medio pimiento verde (95g), 60g de cebolleta, y 1 diente de ajo. Lo vertemos todo en una ensaladera y aliñamos con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y un poco de sal.\r\n\r\nLo acompañaremos con 140g de patata asada o cocida al vapor y 20g de pan integral.\r\nPostre tomar dos rodajas (160g) de piña natural',6,5,1),(7232,'Pulpo a la plancha y ensalada.','285g de pulpo o rejos a la plancha con majado de 1 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (15g), media cebolla picada (62g), ajo, perejil y sal. Acompañado de 90g de pan integral y ensalada de 95g de lechuga o similar con una tarrina de queso blanco desnatado 0% (75g) y media cucharada sopera (5g) de aceite de oliva. De postre tomaremos 120g de kiwi o una rodaja de piña natural (120g). ',6,6.5,2),(7233,'Calamar a la plancha con patata. Pan y fruta.','Preparar 315g de calamar a la plancha con majado de 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 40g de pan blanco o integral. \r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.',6,6.5,2),(7234,'Sopa de verduras y pechuga de pollo con patata asada','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 30g de pan. Como segundo plato contamos con 180g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 150g de patata para asar al horno o microondas. De postre tomaremos 330g de sandía o dos piezas de fruta pequeña (dos kiwis de 80g cada uno)',6,5,1),(7236,'Pechuga de pollo con ensalada','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 175g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (190g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria (60g) y manzana (100g). Aliñar con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y sal. Acompañar con 30g de pan blanco. De postre tomar dos rodajas de piña (160g) ',6,5,1),(7237,'Merluza con ensalada.','Hacemos a la plancha 230g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate,  70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) virgen extra, vinagre y sal. Acompañar con 30g de pan. De postre una rodaja (80g) de piña',6,5,1),(7238,'Lenguado con gambas, jamón y patata','En una sartén con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g), freímos 80g de lenguado enharinado en 20g de harina. Una vez frito, lo pasamos a una cazuela y reservamos. Aparte, en ese mismo aceite, freímos un poco 30g de gambas, 60g de taquitos de jamón, y lo vertemos sobre el lenguado. Por último, le exprimimos un poco de limón y dejamos que todo junto dé un hervor. Lo podemos acompañar con 280g de patata pesada en crudo para servir hervida o asar al microondas y 90g de pan blanco. De postre tomaremos 160g de piña enlatada al natural.',12,5,3),(7239,'Sepia a la plancha con patata cocida y brócoli. ','225g de sepia a la plancha macerada con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), cebolla picada (60g) ajo, perejil y un chorrito de vino blanco. Acompañado de 245g de patata y 90g de brócoli al vapor\r\nPostre : un yogur Hacendado 0.0 sin edulcorar (o Activia 0.0 natural sin edulcorar) + 160g de kiwi o manzana o 250g de naranja o 330g de sandía ',6,5,1),(7240,'Sopa de verduras con pollo y patata asada','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 100g de pan. Como segundo plato contamos con 150g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 325g de patata para asar al horno  microondas. De postre tomaremos 160g de piña o manzana o pera o 330g de fresas o sandía.',12,5,3),(7241,'Lomo de cerdo a la sal con patatas','1.Calentar el horno 5 minutos antes de meter la carne.\r\n2. En el fondo de una fuente refractaria, echar una capa de sal del tamaño de la pieza de carne.\r\n3. Poner 150g de lomo de cerdo encima, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), y echar el resto de la sal de forma que cubra la parte superior del lomo y los lados. Apretar con las manos para formar una capa compacta y gruesa. \r\n4. Meter la carne en el horno a temperatura más bien fuerte. Pasados unos 10 minutos, bajarlo un poco y dejarlo a temperatura moderada durante unos 40 minutos. \r\n5. Sacar la bandeja del horno, quitar la costra de sal y limpiar los restos que hayan quedado adheridos a la carne con una servilleta o paño. Podrá servirse tanto caliente como frío, trinchado en lonchas finas y espolvoreando por encima un poco de azúcar (5g),14g de pasas y 160g de piña en su jugo. \r\nAcompañar el lomo con 315g de patata cocida o asada y 80g de pan blanco.',12,5,3),(7242,'Ensalada de pollo balsámico y melocotón.','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Medir una cucharada sopera de vinagre balsámico y media cucharada sopera (5g) de aceite de oliva virgen extra, echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorpora 180g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 min. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir dos melocotones (270g), desechando el hueso y cortando el láminas gruesas. Extender 100g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) y otro chorrito de vinagre balsámico, mezclar y servir. Acompañar con 70g de pan integral',6,5,1),(7243,'Huevos mollet sobre tostada con espinacas y jamón acompañados de pasta','Rehogamos en una sartén 90g de espinacas en conserva con 40g de pasas. Reservamos. En la misma sartén, tostamos 2 rebanadas de pan de molde (60g) con una cucharadas sopera y media de aceite de oliva (15g). Cuando estén doradas, retiramos y colocamos por encima la base de espinacas con pasas y 100g de jamón serrano sin grasa (en total) picado muy fino. Reservar al calor. A continuación, hacemos 2 huevos mollet sumergiéndolo en agua hirviendo a fuego lento durante 5 minutos a partir del hervor. Lo sacamos y lo ponemos bajo un chorro de agua fría. Retiramos la cáscara, lo partimos, y lo colocamos sobre las tostadas, cubriéndolo con otra capa de espinacas con pasas. \r\nAcompañaremos las tostadas con 60g de pasta pesada en crudo para servir hervida. De postre tomaremos 160g de piña o manzana o pera o 330g de fresas o sandía.',12,5,3),(7245,'Calamar a la plancha con patata cocida.','235g de calamar a la plancha con majado de 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), ajo,  perejil  y un chorrito de vino blanco. Acompañado de 210g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas. De postre tomaremos 80g de kiwi o una rodaja de piña natural (80g). Acompañar con 40g de pan integral.',6,5,1),(7246,'Sepia a la plancha con patata','150g de sepia a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g), ajo,  perejil  y 50g de jamón serrano sin grasa. Acompañado de 280g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas y con 90g de pan blanco. De postre tomaremos 280g de kiwi o manzana o piña o ciruelas o cerezas.',12,5,3),(7247,'Champiñones salteados con jamón','\"En una cazuela con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se incorporan 250g de champiñones previamente pelados, muy bien lavados, y cortados en láminas no muy finas. A continuación, se le pica un poco de perejil, 130g de jamón serrano sin grasa, 1 diente de ajo, y le exprimimos un poco de limón. Lo ponemos primero a fuego medio y después a fuego normal. Cuando los champiñones estén tiernos estarán listos para comerlos. Acompañados con 80g de pan integral.\r\nAcompañaremos los champiñones con 280g de patata para asar al horno o microondas.\r\nDe postre tomaremos 240g de piña o manzana\".',12,5,3),(7248,'Pulpo a la plancha y ensalada','205g de pulpo o rejos a la plancha con majado de 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5g), media cebolla picada (62g), ajo, perejil y sal. Acompañado de 90g de pan integral y ensalada de 95g de lechuga o similar con una tarrina de queso blanco desnatado 0% (75g) y media cucharada sopera (5g) de aceite de oliva. De postre tomaremos 120g de kiwi o una rodaja de piña natural (120g). ',6,5,1),(7249,'Pechuga de pollo con arroz y ensalada.','Cocinar a la plancha, con una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva, 140g de pechuga de pollo. Acompañar con 75g de arroz basmati o vaporizado hervido y una ensalada de: tomate (185g), cebolla (50g), lechuga o canónigos (100g), pimiento rojo (100g), zanahoria (60g) y manzana (200g), todo bien troceado y aliñado con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), vinagre y sal. De postre tomar 180g de plátano o 240g de piña o kiwi o mandarinas',12,5,3),(7250,'Merluza con ensalada','Hacemos a la plancha 200g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 240g de manzana, aliñándolo con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g),vinagre y sal. Acompañar con 90g de pan blanco. De postre 240g de piña.',12,5,3),(7251,'Revuelto de verduras','Cortar 50g de cebolla, 50g de pimiento verde, 50g de pimiento rojo, 60g de zanahoria 150g de tomate, 180g de calabacín, 180g de berenjena, Rehogar con 3 cucharadas de aceite (30g) toda la verdura, cuando lleve un ratito a la sarten añadir 125g de pechuga de pollo en taquitos, y vino blanco. Acompañar con 280g de patata asada. De postre 240g de piña o kiwi. acompañar con 60g de pan integral.',12,5,3),(7252,'Rape a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 160g de rape macerado con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y un chorrito de vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de 80g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0',6,5,1),(7253,'Lubina con ensalada','Hacemos a la plancha 210g de lubina con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 280g de manzana, aliñándolo con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) , vinagre y sal. Acompañar con 100g de pan blanco integral. De postre 160g de piña.',12,5,3),(7254,'Cazón a la plancha con ensalada.','Hacer a la plancha 235g de cazón macerado con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y un chorrito de vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga iceberg, además de de 50g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 con 16g de nueces.',4.5,6,2),(7255,'Panga a la plancha con ensalada.','Hacer a la plancha 165g de panga macerada con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de de 70g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalinea PRO 0.0',6,5,1),(7256,'Panga al horno con verduras. ','Colocar en una bandeja para hornear 220g de panga sobre un lecho de 125g de cebolla, un tomate mediano (190g) y 190g de zanahoria, previamente sofrito con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Rociar con vino blanco y hierbas aromáticas y dejar hornear el tiempo adecuado. Acompañar con 70g de pan integral. Postre : 1 rodaja de piña (120g)',6,5,1),(7258,'Calamar a la plancha con patata cocida.','330g de calamar a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), ajo, perejil y un chorrito de vino blanco. Acompañado de 210g de patata asada o al vapor y 50 g de pan integral.\r\nPostre : 80g de kiwi o manzana o 166g de sandía o fresas',6.5,7,2),(7259,'Solomillo de ternera a la plancha con ensalada. ','Cocinar a la plancha 165g de solomillo de ternera con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) y sazonar con sal, pimienta y hierbas al gusto. Acompañaremos con 70g de pan integral y una ensalada compuesta de: un tomate mediano (190g), 95g de lechuga, 95g de zanahoria rayada, 62g de cebolla en rodajas y 30g de maíz dulce, aliñando con media cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (5g) y vinagre.\r\nPostre : una pieza de fruta pequeña (80g de kiwi o manzana)',6,5,1),(7260,'Pulpo a la plancha y ensalada.','315g de pulpo o rejos a la plancha con majado de 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), media cebolla picada (62g), ajo, perejil y sal. Acompañado de 100g de pan integral y ensalada de 95g de lechuga o similar con una tarrina de queso blanco desnatado 0% (75g) y media cucharada sopera (5g) de aceite de oliva. De postre tomaremos 80g de kiwi o una rodaja de piña natural (80g). ',6.5,7,2),(7262,'Rape a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 285g de rape macerado con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y un chorrito de vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga, además de de 90g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalinea PRO 0.0 con 16g de nueces.',6.5,7,2),(7263,'Ensalada de pollo balsámico y melocotón.','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Medir una cucharada sopera de vinagre balsámico y otra cucharada sopera (10g) de aceite de oliva virgen extra, echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente.\r\nIncorpora 260g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 min. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir dos melocotones (270g), desechando el hueso y cortando el láminas gruesas. Extender 100g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir otra cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y otro chorrito de vinagre balsámico, mezclar y servir. Acompañar con 80g de pan integral.',6.5,7,2),(7264,'Sopa de verduras y pechuga de pollo a la plancha con patata asada.','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas. Como segundo plato contamos con 235g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 177g de patata para asar al horno microondas. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 160g de fresas o sandía. Acompañar con 50g de pan integral.',6.5,7,2),(7266,'Sopa de verduras y panga a la plancha con patata asada. ','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas. Como segundo plato contamos con 325g de panga para cocinar a la plancha, con 177g de patata para asar al horno microondas. De postre tomaremos 80g de piña o manzana o pera o 160g de fresas o sandía. Añadir 50g de pan integral.',6.5,7,2),(7270,'Patatas con calabacín y solomillo de ternera a la plancha. Pan y zumo de naranja.','Para las patatas: en una fuente de microondas poner 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) para que cubra ligeramente el fondo. Cortar y pelar 285g de patata en rodajas no muy gruesas y colocar sobre el aceite con un poco de sal. A continuación, pelar y cortar 375g de calabacín en rodajas, y poner sobre las patatas con un poco de sal y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Introducir en el microondas y en 7-10 minutos, dependiendo de la potencia del microondas, las patatas y el calabacín estarán listos.\r\nAcompañar las patatas con calabacín con 95g de solomillo de ternera sin grasa para hacer a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).\r\nAcompañar con 300ml de zumo de naranja natural y 40g de pan blanco o integral.',10,3.5,2.5),(7271,'Solomillo de ternera a la naranja. Fruta y yogur.','Abrir 115g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Rellenar con 160g de manzana, y espolvorear por encima un poco de canela, romero, sal, 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), enrollar y atar. A continuación, poner en una bandeja apta para microondas y meterlo en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, darle la vuelta y programar 5 minutos más. Mientras, exprimir 405g de naranja y mezclar el zumo con 30g de harina, hasta que ésta se diluya. Rociar esta mezcla por encima del solomillo e introducir de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retirar el cordel con el que se había atado y cortar en rebanadas muy finas.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.\r\n',10,3.5,2.5),(7272,'Conejo a la aragonesa con patata. Pan y fruta.','En una cazuela poner 95g de conejo, picar 1 diente de ajo y perejil menudito. Después, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), apartar la sartén del fuego, y una vez apartada añadir media cucharada de postre de pimentón. Verter esta mezcla sobre el conejo que tenemos en la cazuela con un poco de pimienta y un poco de agua. Dejar que hierva hasta ver que la carne está lista.\r\nAcompañar con 425g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.\r\n',10,3.5,2.5),(7276,'Ensalada de pollo con comino y aguacate','Mezclar en un bol una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g) con media cucharadita de comino molido. Macerar con esto 175g de pechuga de pollo. Sin añadir más aceite, cocinar el pollo a la plancha. Mezclar 195g de tomates cherry cortados por la mitad con el resto de aceite y especias que quedara en el bol y añadir a la sartén. Dejar cocinar hasta que los tomates estén blancos y el pollo hecho.\r\nMientras, mezclar 95g de lechuga, 62g de cebolla picada, 10g de hojas frescas de cilantro picadas y un aguacate (80g) cortado en láminas en un plato. Coronar con 4 biscotes de pan integral en trocitos (30g) y los tomates cherry. Cortar el pollo caliente en trocitos y verter sobre la ensalada.',3,5,2),(7277,'Lubina con verdura. Pan y fruta.','1. Saltear 80g de cebolla picada, 375g de calabacín y 375g de berenjena en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Reservar.\r\n2. Verter en una fuente refractaria el aceite de sofreír la cebolla, el calabacín y la berenjena y colocar encima 110g de lubina con 1 diente de ajo picadito y hierbas al gusto (hinojo, tomillo...). \r\n3. Salpimentar y hacer en la parte superior de la lubina unas incisiones no muy profundas. Rociar el pescado con zumo de limón, vino blanco, la cebolla, el calabacín y la berenjena.\r\n4. Por último, meter en el microondas durante 15 minutos regando de vez en cuando con el jugo que va formando.\r\n5. Espolvorear con perejil picado al servir. \r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre preparar una macedonia con 80g de piña, 80g de kiwi y 100g de plátano.',10,3.5,2.5),(7278,'Revuelto de verduras. Fruta.','Cortar 80g de cebolla, 100g de pimiento verde, 100g de pimiento rojo, 150g de zanahoria, 185g de tomate, 185g de calabacín y 185g de berenjena. Rehogar toda la verdura con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Cuando lleve un ratito en la sarten, añadir 65g de pechuga de pollo en taquitos y vino blanco. \r\nAcompañar el revuelto con 390g de patata pesada en crudo para hervir o asar.\r\nDe postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.\r\n',10,3.5,2.5),(7279,'Merluza a la plancha con ensalada. Pan y fruta.','Hacer a la plancha 135g de merluza con un majado de 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vino blanco, ajo y perejil. Aparte preparar una ensalada formada por 50g de lechuga, 300g de tomate, 150g de zanahoria, 60g de cebolla, 80g de pimiento verde, 160g de manzana y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal y vinagre.\r\nAcompañar con 60g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas. ',10,3.5,2.5),(7280,'Pechuga de pollo con ensalada. Pan y fruta.','Cocinar a la plancha, con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 95g de pechuga de pollo. Acompañar con una ensalada formada por 300g de tomate, 80g de cebolla, 50g de lechuga, 80g de pimiento rojo, 120g de zanahoria y 160g de manzana, todo bien troceado y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.\r\nAcompañar con 80g de pan blanco o integral.\r\nDe postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.\r\n',10,3.5,2.5),(7281,'Dorada a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 160g de dorada macerada con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas, 57g de maíz dulce en conserva y 95g de lechuga, además de de 60g de pan integral. Tomar de postre un yogur Vitalinea PRO 0.0 o dos unidades de Hacendado 0.0 sin edulcorar',6,5,1),(7282,'Dorada a la plancha con ensalada.','Hacer a la plancha 190g de dorada macerada con limón, ajo, perejil y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 60g de cebolla en rodajas, 57g de maíz dulce en conserva y 95g de lechuga. Tomar de postre un yogur Vitalinea PRO 0.0 o dos yogures Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar o dos yogures Hacendado 0,0 sabores o dos yogures Activia 0,0 natural sin edulcorar.',3,5,1),(7285,'Solomillo de ternera a la plancha con ensalada.','Cocinar a la plancha 180g de solomillo de ternera con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) y sazonar con sal, pimienta y  hierbas al gusto. Acompañaremos con 20g de pan integral y una ensalada compuesta de : un tomate mediano (190g), 95g de lechuga, 95g de zanahoria rayada, 60g de cebolla en rodajas y 15g de maíz dulce, aliñando con media cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (5g) y vinagre balsámico.\r\nPostre : una pieza de fruta pequeña (40g de kiwi o manzana).',3,5,1),(7286,'Panga al horno con verduras.','Colocar en una bandeja para hornear 230g de panga sobre un lecho de 125g de cebolla, un tomate mediano (190g) y 190g de zanahoria, previamente sofrito con 1 cucharada sopera de aceite de oliva(10g). Rociar con vino blanco y hierbas aromáticas y dejar hornear el tiempo adecuado. Acompañar con 10g de pan integral. Postre : 1 rodaja de piña (80g).',3,5,1),(7287,'Panga a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 195g de panga macerada con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga. Acompañar con una rebanada de pan blanco (20g). Tomar de postre un yogur Vitalinea PRO 0.0 o dos yogures Vitalinea 0,0 natural sin edulcorar o dos yogures Hacendado 0,0 sabores o dos yogures Activia 0,0 natural sin edulcorar.',3,5,1),(7288,'Rape a la plancha con ensalada. Fruta','Hacer a la plancha 112g de rape macerado con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y un chorrito de vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga iceberg, además de 60g de pan integral.\r\nPostre : 80g de kiwi o manzana o 130g de naranja o 166g de sandía',5,3,1),(7289,'Pulpo a la plancha y ensalada.','235g de pulpo o rejos a la plancha con majado de media de aceite de oliva (5g), media cebolla picada (62g), ajo, perejil y sal. Acompañado de 30g de pan integral y ensalada de 95g de lechuga o similar con una tarrina de queso blanco desnatado 0% (75g) y media cucharada sopera de aceite de oliva (5g). De postre tomaremos 80g de kiwi o una rodaja de piña natural (80g). ',3,5,1),(7291,'Calamar a la plancha con patata cocida. ','260g de calamar a la plancha con majado de 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), ajo,  perejil  y un chorrito de vino blanco. Acompañado de 140g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas. De postre tomaremos 80g de kiwi o una rodaja de piña natural (80g).',3,5,1),(7292,'Dorada al horno con verduras. ','Colocar en una bandeja para hornear 205g de dorada sobre un lecho de 125g de cebolla, un tomate mediano (190g) y 190g de zanahoria, previamente sofrito con 1 cucharada sopera de aceite de oliva(10g). Rociar con vino blanco y hierbas aromáticas y dejar hornear el tiempo adecuado. Acompañar con 70g de pan integral. Postre : 1 rodaja de piña (80g)',6,5,1),(7293,'Ensalada de pollo balsámico y melocotón.','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Medir una cucharada sopera de vinagre balsámico y media cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (5g), echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorpora 180g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 min. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir dos melocotones (270g), desechando el hueso y cortando el láminas gruesas. Extender 100g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) y otro chorrito de vinagre balsámico, mezclar y servir. Acompañar con 10g de pan integral.',3,5,1),(7294,'Ensalada de pollo balsámico y melocotón.','Calentar el grill a temperatura media y forrar la bandeja con papel de aluminio. Medir una cucharada sopera de vinagre balsámico y una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva virgen extra, echarlas en una fuente poco profunda y salpimentar generosamente. Incorpora 195g de pechuga de pollo limpia dispuesta en una única capa sobre la bandeja del grill y añadir el aliño anterior. Asar al grill durante 10-12 mn. Después girar al otro lado y asar hasta que se haga del todo.\r\nMientras, partir dos melocotones (270g), desechando el hueso y cortando el láminas gruesas. Extender 100g de hojas de espinacas sobre la fuente de servir. Cortar el pollo en trocitos y disponerlo sobre la bandeja junto a los melocotones y hojas frescas de albahaca machacadas. Añadir una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y otro chorrito de vinagre balsámico, mezclar y servir. De postre tomaremos 55g de manzana o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o nectarina.',3,5,2),(7295,'Calamar a la plancha con patata cocida.','260g de calamar a la plancha con majado de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), ajo,  perejil  y un chorrito de vino blanco. Acompañado de 140g de patata pesada en crudo para cocer o asar al microondas. De postre tomaremos 80g de kiwi o una rodaja de piña natural (80g).',3,5,2),(7296,'Sepia a la plancha. ','265g de sepia a la plancha con majado de una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), ajo, perejil y un cuarto de cebolla (y guinduilla, opcional). Acompañado de 20g de pan integral. Postre : 160g de manzana o kiwi o piña o 330g de sandía o 250g de naranja',3,5,1),(7297,'Pulpo a la plancha con ensalada','230g de pulpo o rejos a la plancha con majado de 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), media cebolla picada (62g), ajo, perejil y sal. Acompañado de 30g de pan integral y ensalada de 95g de lechuga o similar con una tarrina de queso blanco desnatado 0% (75g) y media cucharada sopera (5g) de aceite de oliva. De postre tomaremos 80g de kiwi o una rodaja de piña natural (80g). ',3,5,2),(7298,'Panga a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 195g de panga macerada con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas y 95g de lechuga y una rebanada de pan blanco (20g). Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0. con 16g de nueces',3,5,2),(7299,'Panga al horno con verduras. ','Colocar en una bandeja para hornear 250g de panga sobre un lecho de 125g de cebolla, un tomate mediano (190g) y 190g de zanahoria, previamente sofrito con 1 cucharada sopera de aceite de oliva(10g). Rociar con vino blanco y hierbas aromáticas y dejar hornear el tiempo adecuado. Acompañar con una rebanada de pan blanco (20g). Postre : 1 rodaja de piña (80g) y 16g de nueces',3,5,2),(7300,'Merluza con ensalada. ','Hacemos a la plancha 255g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 120g de manzana, aliñándolo con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) virgen extra, vinagre y sal.',3,5,1),(7301,'Solomillo de ternera a la plancha con ensalada.','Cocinar a la plancha 165g de solomillo de ternera con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y sazonar con sal, pimienta y  hierbas al gusto. Acompañaremos con 20g de pan integral y una ensalada compuesta de : un tomate mediano (190g), 95g de lechuga, 95g de zanahoria rayada, 62g de cebolla en rodajas y 14g de maíz dulce, aliñando con una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g) y vinagre balsámico.\r\nPostre : 40g de kiwi o manzana.',3,5,2),(7302,'Pechuga de pollo con ensalada.','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 175g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (190g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria (60g) y manzana (120g). Aliñar con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y sal.',3,5,1),(7303,'Sopa de verduras y pechuga de pollo con patata asada.','Para la sopa: hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 20g de pan. Como segundo plato contamos con 190g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha y 115g de patata para asar al horno o microondas.',3,5,1),(7305,'Pulpo a la vinagreta con patata cocida.','Ponemos a cocer 255g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelamos y picamos muy menudo 1 tomate entero (190g), medio pimiento verde (95g), 60g de cebolleta, y 1 diente de ajo. Lo vertemos todo en una ensaladera y aliñamos con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y un poco de sal.\r\nLo acompañaremos con 140g de patata asada o cocida al vapor.',3,5,1),(7307,'Dorada a la plancha con ensalada. ','Hacer a la plancha 190g de dorada macerada con limón, ajo y perejil con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 62g de cebolla en rodajas, 57g de maíz dulce en conserva y 95g de lechuga. Tomar de postre un yogur Vitalínea PRO 0.0 (o dos unidades de Hacendado 0.0 sin edulcorar) con 15g de nueces o avellanas',3,5,2),(7308,'Merluza con ensalada. ','Hacemos a la plancha 230g de merluza con un majado de vino blanco, una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva, ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 80g de manzana, aliñándolo con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y sal.',3,5,2),(7310,'Pechuga de pollo con ensalada','Hacer en una plancha con una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva 175g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (190g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria (60g) y manzana (120g). Aliñar con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y sal.',3,5,2),(7311,'Sopa de verduras y pechuga de pollo con patata asada','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas. Como segundo plato contamos con 180g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha con una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva, con 185g de patata para asar al horno o microondas.',3,5,2),(7312,'Ensalada de pollo con comino y aguacate.','Mezclar media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) y media cucharadita de comino molido. Macerar con esto 175g de pechuga de pollo. Sin añadir más aceite, cocinar el pollo a la plancha. Mezclar 195g de tomates cherry cortados por la mitad con el resto de aceite y especias que quedara en el bol y añadir a la sartén. Dejar cocinar hasta que los tomates estén blancos y el pollo hecho.\r\nMientras, mezclar 95g de lechuga, 60g de cebolla picada, 10g de hojas frescas de cilantro picadas y 40g de aguacate cortado en láminas en un plato. Coronar con 4 biscotes de pan integral en trocitos (30g) y los tomates cherry. Cortar el pollo caliente en trocitos y verter sobre la ensalada.',3,5,1),(7313,'Pulpo a la vinagreta con patata cocida','Ponemos a cocer 245g de pulpo. Una vez cocido el pulpo, pelamos y picamos muy menudo 1 tomate entero (190g), medio pimiento verde (95g), 60g de cebolleta, y 1 diente de ajo. Lo vertemos todo en una ensaladera y aliñamos con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), vinagre y un poco de sal.\r\nLo acompañaremos con 140g de patata  cocida al vapor.',3,5,2),(7314,'Solomillo a la naranja','\"Abrimos 190g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Se rellena con una manzana grande troceada (160g), y espolvoreamos por encima un poco de canela, romero, sal, 3 cucharadas  de aceite de oliva (30g), se enrolla bien y lo atamos. A continuación, lo ponemos en una bandeja apta para microondas y lo metemos en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, le damos la vuelta y programamos 5 minutos más. Mientras, exprimimos una naranja y mezclamos el zumo con 2 cucharadas de harina (30g), hasta que ésta se diluya. Rociamos esta mezcla por encima del solomillo e introducimos de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retiramos el cordel con el que lo habíamos atado, y cortamos en rebanadas muy finas.\r\n\r\nAcompañaremos el solomillo con 210g de patata para asar al microondas.\r\nDe postre, una manzana (80g) o un plátano (66g).\"',8,5,3),(7315,'Patatas con calabacín y solomillo de ternera a la plancha','\"Para las patatas: En una fuente de microondas ponemos 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g) para que cubra ligeramente el fondo. Cortamos y pelamos 280g de patata en rodajas no muy gruesas y colocamos sobre el aceite con un poco de sal. A continuación, pelamos y cortamos 185g de calabacín en rodajas, y lo ponemos sobre las patatas con un poco de sal y una cucharada y media sopera de aceite de oliva (15g). Lo metemos en el microondas y en 7-10minutos, dependiendo de la potencia del microondas, las patatas estarán listas.\r\nAcompañaremos nuestras patatas con calabacín con 190g de solomillo de ternera sin grasa para hacer a la plancha y 50g de pan. \r\nDe postre tomaremos un plátano (66g).\"',8,5,3),(7317,'Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha con patata asada.','Para la sopa: Hervimos 190g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo. A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas. Dejar enfriar y servir acompañado con una rebanada de 50g de pan, preferentemente integral. \r\nComo segundo plato contamos con 180g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), además de 280g de patata para asar al horno o microondas. \r\nPostre : dos piezas de fruta pequeñas o una grande (dos melocotones de 133g o una naranja de 250g).',8,5,3),(7318,'Pechuga de pollo a la plancha con boniatos asados, brócoli y nueces.','Asar al horno cinco boniatos pequeños (225g) y hervir al vapor 190g de brócoli. Aparte, dejar macerar 185g de pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta . Después, hacer a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Servir el pollo acompañado de los boniatos, el brócoli y 30g de nueces. Tomar también 20g de pan, preferentemente integral. Postre : una pieza de fruta mediana (160g de manzana).',8,5,3),(7319,'Merluza con champiñones, arroz y patata','\"Colocamos en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, media copa de vino blanco y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Se sazona y se introduce en el microondas 5 minutos. A continuación, se coloca 225g de merluza en la misma fuente y se baña con la mezcla de los champiñones. Se rocía con zumo de limón y se introduce en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañaremos la merluza con 40g de arroz blanco y 210g de patata, pesados en crudo para servir hervidos como guarnición, y comeremos con 21g de pan blanco. De postre tomaremos una pera de 80g.\"',8,5,3),(7320,'Calamares en salsa con arroz','\"Limpiamos y troceamos al gusto 200g de calamares.\r\nEn una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) freímos 45g de cebolla picada. Cuando esté dorada, le añadimos los calamares, y cuando estos se ricen, le ponemos sal, guindilla al gusto y un poco de vino blanco. Lo dejamos al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, le añadimos 90g de tomate frito (6 cucharadas soperas), dejamos que dé un hervor y listo.\r\nLo acompañaremos con 65g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre tomar una manzana (80g) o un plátano (66g).\"',8,5,3),(7321,'Dorada a la sal con patatas, zanahoria al vapor y arroz','\"1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria la mitad de la sal humedecida (75g), bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 215g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con el resto de la sal (75g), apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 130g de patatas ,80g de zanahoria, y hervir 60g de arroz blanco.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas  y zanahorias al vapor con el arroz hervido.\r\nDe postre, una manzana (100g) o un plátano (95g).\"',8,5,3),(7322,'Ensalada de cangrejo con piña y pechuga de pollo con arroz','Trocear una cebolla (100g) y una lechuga (125g), añadir dos rodajas de piña troceada (160g), 57g de maíz dulce, 40g de taquitos de jamón york y 70g de cangrejo cocido, aliñar con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y vinagre al gusto. \r\nComo segundo plato tomaremos pechuga de pollo a la plancha (120g) con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), acompañado con arroz blanco (30g) pesado en crudo para servir hervido. Acompañaremos con pan blanco (20g). De postre tomaremos sandía (160g).',8,5,3),(7323,'Gazpacho de pepino y pollo con arroz.','\"Para el gazpacho: Ponemos en la batidora 1 pepino pelado (135g), pizca de sal,  1 yogur natural desnatado, y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Batimos todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. Como segundo plato contamos con 150g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y 90g de arroz blanco para servir hervido como guarnición. \r\nDe postre, una manzana o kiwi o cerezas o ciruelas o piña (80g)\"',8,5,3),(7324,'Solomillo de cerdo a la crema con arroz. ','\"En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 2 cucharadas soperas (20g) de nata líquida (18%MG) y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén con 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), doramos 160g de solomillo de cerdo sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\nEl solomillo a la crema contará con 90g de arroz blanco como guarnición. \r\nDe postre tomar 160g de manzana o kiwi o piña.',8,5,3),(7326,'Huevos revueltos con tomate, jamón y patata.','En primer lugar, ponemos en una sartén 1 cucharada y media sopera de aceite de oliva (15g) con 180g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procuramos desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadimos una pizca de azúcar y sal, y lo mantenemos en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortamos en cuadraditos muy pequeños 140g de jamón serrano sin grasa. Batimos en un caz 2 huevos pequeños y añadimos el jamón. Cocemos al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, se mezclan con el tomate en el mismo cazo. Removemos un poco más y lo apartamos del fuego. \r\n\r\nAdornaremos nuestro plato con 70g de pan blanco tostado y 280g de patata cocida o asada.',10,5,3),(7327,'Crema de garbanzos y atún al natural','\"Podemos usar garbanzos de bote, pero si no, hervimos los garbanzos (105g) y reservamos el caldo de cocción. Después, picamos muy fina 50g de cebolla y en una cazuela la rehogamos al fuego con 2 cucharadas  y media de aceite de oliva (25g). Antes de que tome color, le añadimos 150g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y lo dejamos cocer 5 minutos. A continuación, incorporamos 210g de patata pelada y troceada, y la dejamos rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificamos de sal y dejamos cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo retiramos la cazuela del fuego y añadimos 1 yema de huevo batida y removemos con rapidez. Volvemos a poner la cazuela al fuego y la retiramos en el momento que empiece a hervir.\r\nFinalmente, triturar con la batidora añadiéndole medio vaso pequeño de leche desnatada y listo. Ésta crema se puede tomar tanto fría como caliente. Acompañaremos con 55g de atún al natural.',10,5,3),(7328,'Merluza con champiñones, arroz y patata','\"Colocamos en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, media copa de vino blanco y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Se sazona y se introduce en el microondas 5 minutos. A continuación, se coloca 280g de merluza en la misma fuente y se baña con la mezcla de los champiñones. Se rocía con zumo de limón y se introduce en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañaremos la merluza con 70g de arroz blanco y 210g de patata, pesados en crudo para servir hervidos como guarnición, y comeremos con 20g de pan blanco. De postre tomaremos una pera de 80g.\"',10,5,3),(7329,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz','\"En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 280g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 225g de lenguado para hacer a la plancha, y 65g de arroz para servir hervido. De postre tomar una naranja de 133g.\"',10,5,3),(7330,'Solomillo de ternera a la crema con arroz y patata','\"En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 2 cucharadas soperas  (20g) de nata líquida (18%MG) y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén, con 5g de mantequilla y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), doramos 170g de solomillo de ternera sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\n\r\nEl solomillo a la crema contará con 84g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido  y 210g de patata para cocer o asar al microondas como guarnición. Se acompañará con 20g de pan blanco.\"',10,5,3),(7331,'Brochetas de pescado con patata asada y arroz','1. Lavar 70g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 80g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 62g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 80g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 50g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.',10,5,3),(7334,'Huevos revueltos con tomate, jamón y patata.','En primer lugar, ponemos en una sartén 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (13g) con 180g de tomate pelado y cortado en trozos. Con el canto de una espumadera, procuramos desmenuzarlo para que se deshaga lo antes posible. Añadimos una pizca de azúcar y sal, y lo mantenemos en el fuego durante unos 10 o 15 minutos para después pasarlo por el pasapurés. A continuación, cortamos en cuadraditos muy pequeños 170g de jamón serrano sin grasa. Batimos en un caz 2 huevos pequeños y añadimos el jamón. Cocemos al baño María sin parar de remover con un batidor y rebañando muy bien los bordes del cazo para que no cuajen los huevos. Cuando estén cremosos, se mezclan con el tomate en el mismo cazo. Removemos un poco más y lo apartamos del fuego. \r\n\r\nAdornaremos nuestro plato con 90g de pan blanco tostado y 280g de patata cocida o asada.',11,6,3),(7335,'Crema de garbanzos y atún al natural','\"Podemos usar garbanzos de bote, pero si no, hervimos los garbanzos (105g) y reservamos el caldo de cocción. Después, picamos muy fina 50g de cebolla y en una cazuela la rehogamos al fuego con 2 cucharadas  y media de aceite de oliva (25g). Antes de que tome color, le añadimos 150g de tomate pelado y sin semillas, muy picado, y lo dejamos cocer 5 minutos. A continuación, incorporamos 280g de patata pelada y troceada, y la dejamos rehogar un poco para después añadir los garbanzos cocidos y el caldo de cocción, añadiendo el agua necesaria para cubrir los ingredientes. Rectificamos de sal y dejamos cocer lentamente unos 45 minutos.\r\nPasado el tiempo retiramos la cazuela del fuego y añadimos 1 yema de huevo batida y removemos con rapidez. Volvemos a poner la cazuela al fuego y la retiramos en el momento que empiece a hervir.\r\nFinalmente, triturar con la batidora añadiéndole medio vaso pequeño de leche desnatada y listo. Ésta crema se puede tomar tanto fría como caliente. Acompañar con 100g de atun claro al natural.',11,6,3),(7336,'Merluza con champiñones, arroz y patata','\"Colocamos en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, media copa de vino blanco y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Se sazona y se introduce en el microondas 5 minutos. A continuación, se coloca 224g de merluza en la misma fuente y se baña con la mezcla de los champiñones. Se rocía con zumo de limón y se introduce en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañaremos la merluza con 70g de arroz blanco y 210g de patata, pesados en crudo para servir hervidos como guarnición, y comeremos con 40g de pan blanco. De postre tomaremos una pera de 80g.\"',11,6,3),(7337,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz','\"En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 280g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 280g de lenguado para hacer a la plancha, y 63g de arroz para servir hervido. De postre tomar una naranja de 260g.\"',11,6,3),(7338,'Solomillo de ternera a la crema con arroz y patata','\"En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 2 cucharadas soperas  (20g) de nata líquida (18%MG) y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén, con 5g de mantequilla y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), doramos 190g de solomillo de ternera sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\nEl solomillo a la crema contará con 84g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido  y 210g de patata para cocer o asar al microondas como guarnición. Se acompañará con 40g de pan blanco.\"',11,6,3),(7340,'Brochetas de pescado con patata asada y arroz','1. Lavar 70g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 57g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 82g de lonchas de jamón serrano sin grasa, y a cuartos 80g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 20g de champiñones, y 90g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 215g de patata asada al microondas u horno, y 80g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Como postre tomar 160g de manzana.',11,6,3),(7341,'Arroz con verduras y muslos de pollo.','Triturar en una batidora un diente de ajo picado, dos tomates picados (375g). Mezclar bien y reservar. Calentar casi dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g) en una sartén y añadir cuatro muslitos de pollo (155g), dejando que se dore. Entonces, retirar el pollo y añadir 62g de cebolla cortada en rodajas y dejar unos cinco minutos. Agregar dos cucharadas soperas (50g) de puré de tomate concentrado y freír durante 2 min, removiendo bien. Añadir entonces 300ml de caldo de pollo caliente y los muslitos y llevar a ebullición, dejando hervir unos 15 min. Entonces, echar 105g de arroz de grano largo, cubrir con papel de aluminio y tapadera y dejar cocer 20 min. Esparcir 50g de pimiento amarillo y 50g de pimiento rojo picados, más 120g de calabacín. Volver a tapar y dejar cocinar hasta que el arroz esté tierno, añadiendo la salsa que preparamos al principio en los dos últimos minutos.\r\nAntes de servir, espolvorear hojas de cilantro ó perejil picadas.\r\nPostre : 80g de manzana o kiwi',11,6,3),(7342,'Ensalada de lentejas con arroz y  patata asada.','En primer lugar, hervir 60g de arroz integral. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, hervir 80g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente, 30g de cebolla muy picadita, 125g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado, 1 huevo duro y una clara, y 125 g de atún enlatado al natural. Aliñar con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza. \r\nAcompañar la ensalada con 140g de patata hervida o asada al microondas.',11,6,3),(7350,'Ensalada de lentejas con arroz y patata asada.','En primer lugar, hervir 60g de arroz integral. Escurrir, enfriar y reservar. A continuación, hervir 60g de lentejas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas. Verterlas en una ensaladera y añadir el arroz que hemos hervido anteriormente, 30g de cebolla muy picadita, 125g de pimiento rojo previamente hervido o de lata, 150g de tomate troceado, 1 huevo duro y una clara, y 65g de atún enlatado al natural. Aliñar con 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g), vinagre, y sal. Otra opción para aliñar la ensalada sería ponerle al aceite y al vinagre una pizca de mostaza. \r\nAcompañar la ensalada con 140g de patata hervida o asada al microondas.',10,5,4),(7351,'Arroz con muslos de pollo. ','Triturar en una batidora un diente de ajo picado, dos tomates picados (375g). Mezclar bien y reservar. Calentar casi 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) en una sartén y añadir cuatro muslitos de pollo (125g), dejando que se dore. Entonces, retirar el pollo y añadir 60g de cebolla cortada en rodajas y dejar unos cinco minutos. Agregar dos cucharadas soperas (50g) de puré de tomate concentrado y freír durante 2 min, removiendo bien. Añadir entonces 300ml de caldo de pollo caliente y los muslitos y llevar a ebullición, dejando hervir unos 15 min. Echar 90g de arroz de grano largo, cubrir con papel de aluminio y tapadera y dejar cocer 20 min. Esparcir 50g de pimiento amarillo y 50g de pimiento rojo picados, más 120g de calabacín. Volver a tapar y dejar cocinar hasta que el arroz esté tierno, añadiendo el sofrito que preparamos al principio en los dos últimos minutos.',10,5,4),(7352,'Brochetas de pescado con patata asada y arroz','1. Lavar 70g de mejillones y cocerlos brevemente al vapor. Reservar junto con 55g de gambas.\r\n2. Cortar por la mitad 60g de lonchas de jamón serrano sin veta, y a cuartos 80g de piña en su jugo en rodajas.\r\n3. Ensartar en la brocheta los ingredientes por éste orden: 1 gamba envuelta en jamón, 1 champiñón, 1 mejillón envuelto en jamón, 1 trozo de rape, 1 trozo de piña... ( Emplearemos en total 60g de champiñones, y 90g de rape).\r\n4. Las brochetas irán maceradas con  un adobo. Dicho adobo consiste en batir 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), un poco de zumo de limón, 1 cucharada de postre de mostaza, y sal.  Una vez lista, verter ésta salsa en una bandeja refractaria y poner las brochetas a macerar sobre ésta.\r\n5. Calentar el horno e introducir en él la bandeja con las brochetas. Cocer 12 minutos aproximadamente.\r\n6. Transcurrido el tiempo de cocción, sacar la bandeja del horno. Espolvorear las brochetas con pimienta, rociarlas con el jugo del adobo, darles la vuelta y meter de nuevo la bandeja en el horno 5 minutos más.\r\n7. Acompañar las brochetas con 140g de patata asada al microondas u horno y 75g de arroz blanco hervido. \r\nComo postre tomar 160g de manzana o kiwi o piña o mandarinas o cerezas o 280g de naranja o melocotón o 330g de sandía',10,5,4),(7354,'Solomillo de ternera a la crema con arroz y patata','\"En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 2 cucharadas soperas  (20g) de nata líquida (18%MG) y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén, con 5g de mantequilla y 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (25g), doramos 160g de solomillo de ternera sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\nEl solomillo a la crema contará con 70g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido  y 210g de patata para cocer o asar al microondas como guarnición. Se acompañará con 40g de pan blanco.\"',10,5,4),(7355,'Crema de judías verdes y lenguado a la plancha con arroz','En primer lugar limpiar las verduras (40g de zanahoria, 30g de acelga, 70g de judías verdes, 20g de tomate, 20g de apio, 20g de nabo, 30g de puerro). Pelar y quitar las simientes del tomate. Pelar 30g de cebolla y 280g de patata.\r\nA continuación, cocer las verduras y hortalizas anteriores en agua no muy abundante, y cuando estén a punto, triturar muy bien en la batidora con 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g). Verter la crema obtenida en un recipiente de cocción e incorporar 20ml de leche desnatada. Añadir un poco de sal y pimienta, y si está demasiado espesa, añadir un poco de agua.\r\nAcompañaremos la crema con 230g de lenguado para hacer a la plancha, y 63g de arroz para servir hervido. De postre tomar una naranja de 130g.\"',10,5,4),(7358,'Merluza con champiñones, arroz y patata','\"Colocamos en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, media copa de vino blanco y 4 cucharadas soperas de aceite de oliva (40g). Se sazona y se introduce en el microondas 5 minutos. A continuación, se coloca 185g de merluza en la misma fuente y se baña con la mezcla de los champiñones. Se rocía con zumo de limón y se introduce en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañaremos la merluza con 70g de arroz blanco y 170g de patata, pesados en crudo para servir hervidos como guarnición, y comeremos con 40g de pan blanco. De postre tomaremos una pera de 80g.\"',10,5,4),(7359,'Ensalada de pulpo.','\"Ponemos a cocer 110g de pulpo.Una vez cocido el pulpo, pelamos y picamos muy menudo 1 tomate entero (185g), medio pimiento verde (95g), 50g de cebolleta, y 1 diente de ajo. Lo vertemos todo en una ensaladera y aliñamos con 1  cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y un poco de sal. Acompañaremos con 40g de pan integral.\r\nLo acompañaremos con 280g de patata para asar al microondas. Y 80g de manzana o de piña.',8,3.5,1),(7361,'Ensalada con atún, queso y pechuga de pavo.','Ensalada compuesta por lechuga (187g), tomate (90g), atún enlatado al natural (55g), queso blanco desnatado cortado en daditos (55g), pechuga de pavo (30g) y una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (10g). A parte, unas rodajas de piña (160), kiwi (80g) y un yogur desnatado edulcorado (125g). Acompañar con 60g de pan integral.',8,3.5,1),(7362,'Bacalao al pil-pil. ','Colocar en el fondo de una olla una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Cuando esté caliente, añadir 2 dientes de ajo y una o dos guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirarlos del fuego y las guindillas. Añadir 135g de bacalao desalado y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir dos cucharadas de harina (30g) junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. Acompañar con 100g de pan integral. Postre : Manzana pequeña (80g).',8,3.5,1),(7363,'Revuelto de espinacas con claras y pasas. ','\"Colocamos 190g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera, y lo introducimos en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separamos con un tenedor los bloques y lo introducimos de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, ponemos una cucharada de postre de aceite de oliva (5g), y doramos un diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, le añadimos 25g de pasas, jamón serrano sin grasa (40g) y 3 claras de huevo (115g). Rehogamos y vertemos por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañaremos las espinacas con 110g pan integral.\"',8,3.5,1),(7364,'Sopa de espinacas y bacalao a la jardinera. ','Para la sopa: Hervimos 375 g de espinacas junto a 125g de bacalao sin espinas y una patata pequeña (175g) cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las espinacas y el bacalao con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartar y servir. Acompañar con 70g de pan integral. Postre : 1 manzana pequeña (80g).',8,3.5,1),(7365,'Sopa de pollo y verduras a la jardinera.','Para la sopa: Hervimos 300 g de mezcla de verduras en corte juliana, a elegir entre zanahoria, cebolla, espinacas, escarola, col...(incluir al menos tres distintas), junto a 85g de pechuga de pollo cortada en dados y una patata pequeña (175g) cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las verduras y el pollo con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartar y servir. Acompañar con 70g de pan integral. Tomar 80g de piña de postre.',8,3.5,1),(7366,'Merluza a la plancha con patatas, espinacas y  zanahorias cocidas.','Cocinar a la plancha 110g de ruedas de merluza sin espinas con 10g de aceite de oliva. Aparte, cocer al vapor 250g de zanahorias, 178g de patatas y 190g de espinacas. Servir las verduras como guarnición del pescado. Postre : un kiwi (160g). Acompañaremos con 50g de pan integral.',8,3.5,1),(7367,'Lomo de cerdo a la plancha con ensalada. ','Dejar macerar durante tres horas 80g de lomo de cerdo con un diente de ajo picado, perejil, media cucharada sopera de aceite (5g) y una hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g) añadiendo pimienta y una pizca de sal. Aparte, servir una ensalada compuesta de : 375g de tomate cortado en rodajas, 57g de maíz dulce en lata y 190g de lechuga. Sazonar la ensalada con hierbas aromáticas y vinagre al gusto y acompañar con 60g de pan integral.\r\nPostre : 200g de manzana o kiwi o pera o piña o cerezas o 350g de naranja o melocotón o 415g de sandía',8,3.5,1),(7368,'Pez espada a la plancha con calabacín y zanahorias al vapor. ','Cocinar a la plancha 110g de pez espada con una cucharada de postre de aceite de oliva (5g), ajo y perejil. Aparte, cocer al vapor 375g de calabacín con una zanahoria (120g). Acompañar con 100g de pan integral. Postre : manzana pequeña (80g).',8,3.5,1),(7369,'Espinacas salteadas con jamón y pasas.','\"Colocamos 150g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera, y lo introducimos en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separamos con un tenedor los bloques y lo introducimos de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén, ponemos media cucharada sopera de aceite de oliva (5g), y doramos un diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, le añadimos 25g de pasas, y 100g de taquitos de jamón serrano sin grasa. Rehogamos y vertemos por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañaremos las espinacas con 80g de tosta de pan tipo biscote. \"',8,3.5,1),(7370,'Ensalada de pulpo.','\"Ponemos a cocer 165g de pulpo.Una vez cocido el pulpo, pelamos y picamos muy menudo 1 tomate entero (185g), medio pimiento verde (95g), 50g de cebolleta, y 1 diente de ajo. Lo vertemos todo en una ensaladera y aliñamos con 2  cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), vinagre y un poco de sal. Acompañaremos con 40g de pan integral.\r\nLo acompañaremos con 280g de patata para asar al microondas. Postre :  80g manzana o  de piña',8,4,2),(7371,'Sopa de verduras con pollo y patata asada','Para la sopa: Hervimos 200g de acelgas o las utilizamos en conserva y se guardan con su caldo (se pueden utilizar 200g de espinacas, o mix de verduras en corte juliana). A continuación, en una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las acelgas con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartarlas y servirlas con 50g de pan. Como segundo plato contamos con 200g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha, con 220g de patata para asar al horno  microondas. De postre tomaremos 160g de piña o manzana o pera o 330g de fresas o sandía.',8,6,3),(7372,'Pez espada a la plancha con calabacín y zanahorias al vapor.','Cocinar a la plancha 135g de pez espada con una cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g), ajo y perejil. Aparte, cocer al vapor 375g de calabacín con una zanahoria (120g). Acompañar con 110g de pan integral. Postre : manzana pequeña (80g).',8,4,2),(7373,'Merluza con champiñones, arroz y patata','\"Colocamos en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, media copa de vino blanco y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Se sazona y se introduce en el microondas 5 minutos. A continuación, se coloca 260g de merluza en la misma fuente y se baña con la mezcla de los champiñones. Se rocía con zumo de limón y se introduce en el microondas 5 minutos más.\r\nAcompañaremos la merluza con 45g de arroz blanco y 140g de patata, pesados en crudo para servir hervidos como guarnición, y comeremos con 30g de pan blanco. De postre tomaremos una pera de 80g.\"',8,6,3),(7374,'Lomo de cerdo a la plancha con ensalada.','Dejar macerar durante 3h 140g de lomo de cerdo con un diente de ajo y una hoja de laurel. Después, cocinarlo a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) añadiendo pimienta y una pizca de sal. Aparte, servir una ensalada compuesta de : 375g de tomate cortado en rodajas, 57g de maíz dulce en lata y 190g de lechuga. Sazonar. Acompañar con una rebanada pequeña de pan integral (80g). Postre : naranja mediana (200g).',8,4,2),(7375,'Solomillo a la naranja','\"Abrimos 210g de solomillo de ternera sin grasa a lo largo en 3 trozos, sin llegar a cortar del todo. Se rellena con una manzana grande troceada (80g), y espolvoreamos por encima un poco de canela, romero, sal,  3 cucharadas  de aceite de oliva (30g), se enrolla bien y lo atamos. A continuación, lo ponemos en una bandeja apta para microondas y lo metemos en el mismo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, le damos la vuelta y programamos 5 minutos más. Mientras, exprimimos una naranja y mezclamos el zumo con 2 cucharadas de harina (30g), hasta que ésta se diluya. Rociamos esta mezcla por encima del solomillo e introducimos de nuevo en el microondas 5 minutos más. Finalmente, retiramos el cordel con el que lo habíamos atado, y cortamos en rebanadas muy finas.\r\nAcompañaremos el solomillo con 280g de patata para asar al microondas.\r\nDe postre, una manzana (80g) o un plátano (60g).\"',8,6,3),(7376,'Merluza a la plancha con patatas, espinacas y  zanahorias cocidas.','Cocinar a la plancha 135g de ruedas de merluza sin espinas con dos cucharada soperas (20g) de aceite de oliva. Aparte, cocer al vapor 250g de zanahorias, 180g de patatas y 190g de espinacas. Servir las verduras como guarnición del pescado. Acompañaremos con 60g de pan integral.\r\nPostre : un kiwi (120g). ',8,4,2),(7377,'Patatas con calabacín y solomillo de ternera a la plancha','\"Para las patatas: En una fuente de microondas ponemos 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (15g) para que cubra ligeramente el fondo. Cortamos y pelamos 280g de patata en rodajas no muy gruesas y colocamos sobre el aceite con un poco de sal. A continuación, pelamos y cortamos 187g de calabacín en rodajas, y lo ponemos sobre las patatas con un poco de sal y una cucharada y media sopera de aceite de oliva (15g). Lo metemos en el microondas y en 7-10minutos, dependiendo de la potencia del microondas, las patatas estarán listas.\r\nAcompañaremos nuestras patatas con calabacín con 180g de solomillo de ternera sin grasa para hacer a la plancha y 50g de pan. \r\nDe postre tomaremos un plátano (60g).\"',8,6,3),(7378,'Calamares en salsa con arroz','\"Limpiamos y troceamos al gusto 250g de calamares.\r\nEn una sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g) freímos 45g de cebolla picada. Cuando esté dorada, le añadimos los calamares, y cuando estos se ricen, le ponemos sal, guindilla al gusto y un poco de vino blanco. Lo dejamos al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, le añadimos 90g de tomate frito (6 cucharadas soperas), dejamos que dé un hervor y listo.\r\nLo acompañaremos con 65g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre tomar una manzana (80g) o un plátano (60g).\"',8,6,3),(7379,'Bacalao al pil-pil.','Colocar en el fondo de una olla dos cucharadas soperas (20g) de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añadir 2 diente de ajo y una o dos guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego estos y las guindillas. Añadir 160g de bacalao desalado y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir dos cucharadas de harina (30g) junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. Acompañar con 100g de pan integral. Postre : Manzana pequeña (80g).',8,4,2),(7380,'Salmón en papillote con patatas y arroz.','\"Calentamos el horno a 250ºC. Cortamos una lámina de papel de alumnio, y encima de la misma ponemos 280g de salmón fresco salpimentado y rociado con zumo de limón y unas gotas de aceite de oliva. A continuación, raspamos y cortamos en bastoncitos finos 70g de zanahoria y 75g de puerro. Cortamos en juliana 1 hoja de lechuga y a tiritas 2 setas previamente lavadas.\r\nEn un cazo con unas gotas de aceite de oliva virgen extra, rehogamos la zanahoria y las bañamos con menos de medio vaso de vino blanco. Añadimos un poquito de agua, lo tapamos y lo dejamos cocer 5 minutos. Incorporamos el puerro, las setas, la lechuga, y lo cocinamos todo junto unos minutos hasta que quede sin agua. Una vez listas las verduras, las vertemos encima del salmón y cerramos herméticamente el papel de aluminio.\r\nPor último, colocamos el papillote en una fuente refractaria y la introducimos en el horno ya caliente. Lo cocinamos unos 6 minutos con la puerta del horno entreabierta y pasado este tiempo, la cerramos y dejamos que se cocine 3 minutos más.\r\nLo serviremos con el papillote abierto,70g de patata cocida o asada y 65g de arroz pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre, una manzana (160g) o un platano (130g).',8,6,3),(7381,'Sopa de pollo y verduras a la jardinera. ','Para la sopa: hervimos 300g de mezcla de verduras en corte juliana, a elegir entre zanahoria, cebolla, espinacas, escarola, col...(incluir al menos tres distintas), junto a 105g de pechuga de pollo cortada en dados y una patata pequeña (70g) cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las verduras y el pollo con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartar y servir. Acompañar con 100g de pan integral. Tomar de postre una rodaja de piña natural (80g)',8,4,2),(7382,'Dorada a la sal con patatas, zanahoria al vapor y arroz','\"1. Calentar el horno a unos 220ºC.\r\n2. Colocar en una fuente refractaria la mitad de la sal humedecida (75g), bien aplanada y apretada.\r\n3. Colocar 275g de dorada sobre el lecho de sal gruesa con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g), y poner sobre el lomo de la dorada una hoja de laurel. A continuación, cubrir con el resto de la sal (75g), apretando bien para que quede compacta y uniforme.\r\n4. Introducir la bandeja en el horno y dejar cocinar durante 35-40 minutos (o hasta que la sal se vea resquebrajada).\r\n5. Entretanto, cocer al vapor 210g de patatas ,80g de zanahoria, y hervir 60g de arroz blanco.\r\n6. Acabada la cocción en el horno, quitar la costra de sal que se llevará con ella la piel del pescado.\r\n7. Servir la dorada y ofrecer como acompañamiento las patatas  y zanahorias al vapor con el arroz hervido.\r\nAcompañar con 20g de pan blanco.\r\nDe postre, una manzana (80g) o un plátano (60g).\"',8,6,3),(7383,'Ensalada de cangrejo con piña y salsa rosa, pechuga de pollo con arroz','Trocear una cebolla (100g) y una de lechuga (125g), añadir dos rodajas de piña troceada (160g), 57g de maíz dulce, 80g de taquitos de jamón cocido y 135g de cangrejo cocido (no surimi ni palitos de mar). Añadir la siguiente salsa bien mezclada : una cucharadita de mayonesa (15g), una cucharada sopera de ketchup (25g) y una o dos gotas de tabasco. Como segundo plato tomaremos pechuga de pollo a la plancha (80g) con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), acompañado con arroz blanco (30g) pesado en crudo para servir hervido. Acompañaremos con pan blanco (20g). De postre tomaremos sandía (160g).',8,6,3),(7386,'Gazpacho de pepino y pollo con arroz.','\"Para el gazpacho: Ponemos en la batidora 1 pepino pelado (135g), pizca de sal,  1 yogur natural desnatado, y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g). Batimos todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo. Servir bien frío. Como segundo plato contamos con 180g de pechuga de pollo para cocinar a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) y 75g de arroz blanco para servir hervido como guarnición. Acompañado con una rebanada de pan blanco (20g)\r\nDe postre, una manzana o kiwi o cerezas o ciruelas o piña (80g)\".',8,6,3),(7387,'Pechuga de pollo a la plancha con arroz, judías verdes y nueces.','Cocer 75g de arroz y hervir al vapor 190g de judías. Aparte, dejar macerar 190g de pechuga de pollo con zumo de limón, pimienta y unas gotas de salsa de soja. Después, hacer a la plancha con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Servir el pollo acompañado del arroz, las judías verdes y 30g de nueces. Tomar también 30g de pan, preferentemente integral. De postre tomaremos 80g de manzana o kiwi o piña.',8,6,3),(7388,'Calamares en salsa con arroz.','Limpiamos y troceamos al gusto 145g de calamares.\r\nEn una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g) freímos 45g de cebolla picada. Cuando esté dorada, le añadimos los calamares, y cuando estos se ricen, le ponemos sal, guindilla al gusto y un poco de vino blanco. Lo dejamos al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, le añadimos 90g de tomate frito (6 cucharadas soperas), dejamos que dé un hervor y listo.\r\nLo acompañaremos con 75g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre tomar una manzana (80g) o un plátano (66g).\"',8,4,2),(7389,'Pechuga de pollo con ensalada','Hacer en una plancha con unas gotas de aceite 90g de pechuga de pollo, y acompañar con una ensalada de tomate (185g), cebolla (50g), lechuga (100g), pimiento (100g) zanahoria  (60g) manzana (120g), tostar 80g de pan y añadirlo tambien a la ensalada, media lata de atún( 30g) Aliñar con dos cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), vinagre y sal. De postre tomar dos rodajas de piña natural (160g).',9,4,2),(7391,'Alubias con verduras y arroz. Pechuga de pollo a la plancha. ','Dejar en remojo toda la noche 80g de alubias. Enjuaga las alubias y ponlas en una olla con litro y medio de agua. Añade una hoja de laurel, una cucharadita de pimentón dulce y una pizca de sal. Pon a fuego medio.\r\nPela media cebolla (75g) y dos dientes de ajo. Trocea ambos y ponlos en una sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Deja que se pochen un poco y luego deja que se doren.\r\nA continuación pon los ajos y la cebolla en el vaso de una batidora pero intentando que el aceite se quede en la sartén. Añade un chorrito de agua al vaso de la batidora y bate bien. Incorpora esta mezcla a la olla con las alubias.\r\nCorta en trocitos 50g de pimiento verde y 50g de pimiento rojo y ponlos en la sartén donde hemos dejado el resto del aceite de la cebolla y el ajo. Añade más sal y saltea durante unos minutos. Luego añade media zanahoria pelada (95g) y cortada en trocitos. Añade otra cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Cuando las verduras estén en su punto (eso va a tu gusto) apaga el fuego y resérvalas. Cuando las alubias estén tiernas (45 minutos en olla normal) aparta del fuego. Añade las verduras que teníamos reservadas y remueve bien. Añade vinagre y comino. Hervir aparte 38g de arroz y servir mezclado junto a las alubias, como primer plato. Además, cocinar a la plancha 150g de pechuga de pollo sazonada al gusto con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g), como segundo plato.                     \r\nDe postre tomaremos 80g de manzana o kiwi o piña.',8,6,3),(7393,'Calamares en salsa con arroz.','Limpiamos y troceamos al gusto 180g de calamares.\r\nEn una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g) freír 45g de cebolla picada. Cuando esté dorada, le añadir los calamares, y cuando estos se ricen, le ponemos sal, guindilla al gusto y un poco de vino blanco. Lo dejamos al fuego hasta que reduzca la salsa.\r\nPor último, le añadimos 90g de tomate frito (6 cucharadas soperas), dejamos que dé un hervor y listo.\r\nLo acompañaremos con 75g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido.\r\nDe postre tomar 160g de manzana  ó 250g de  naranja',9,4,2),(7394,'Bacalao al pil-pil. ','Colocar en el fondo de una olla dos cucharadas soperas (20g) de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añadir 2 diente de ajo y una o dos guindillas. Cuando los ajos estén fritos, retirar del fuego estos y las gundillas. Añadir 160g de bacalao desalado y cocinar a fuego muy lento. Al final de la cocción, añadir dos cucharadas de harina (30g) y 5 cucharadas soperas de salsa de tomate (50g) junto a los ajos y las guindillas. Remover cuidadosamente hasta que se vaya formando la salsa. Cortar la cocción cuando esté hecho. Acompañar con 100g de pan integral. Postre : Manzana pequeña (80g).',9,4,2),(7396,'Steak tartar con patata asada. ','Picar en casa o hacer que piquen en la carnicería 190g de carne de primera calidad (ternera/ buey). Picar también 25g de cebolla y 1 cucharada sopera de alcaparras. Poner el picado en un bol, y añadir la yema de un huevo, media cucharada de aceite de oliva (5g), media cucharada de zumo de limón,  2 o 3 hojas de lechuga picadita, un poco de sal, pimienta, perejil picado, y media cucharada de mostaza. A continuación, trabajar la mezcla con un par de tenedores hasta que quede perfectamente amalgamada. Formar una bola y aplanarla después sobre el plato.\r\nAcompañar de 215g de patata cocida al microondas 8 minutos, agujereada con el tenedor. Dejar enfriar, añadir sal y pimienta.',3,5,1),(7397,'Espinacas salteadas con jamón y pasas.','Colocamos 120g de espinacas congeladas en un recipiente con tapadera, y lo introducimos en el microondas durante 8 minutos. Transcurrido este tiempo, separamos con un tenedor los bloques y lo introducimos de nuevo 5 minutos más. Mientras tanto, en una sartén con unas gotas de aceite de oliva doramos un diente de ajo picadito o laminado. Cuando esté dorado, le añadimos 20g de pasas, y 180g de taquitos de jamón serrano sin grasa. Rehogamos y vertemos por encima de las espinacas ya cocidas, removiendo todo bien para que quede bien mezclado. Salpimentar al gusto.\r\nAcompañaremos las espinacas con 20g de tosta de pan tipo biscote. ',3,5,1),(7400,'Revuelto de gambas con calabacín.','Cocemos en el microondas durante 7 minutos a potencia máxima 270g de calabacín y 200g de gambas. Una vez cocidos, cortamos el calabacín en taquitos. A continuación, en una sartén con media cucharada sopera de aceite de oliva (5g), doramos las gambas y le añadimos los dados de calabacín. Mezclamos y rehogamos bien. Para terminar, batimos un huevo pequeño con una pizca de sal, y lo vertemos en la sartén con las gambas y el calabacín. Removemos bien hasta que cuaje el huevo entre la verdura y las gambas.\r\nAcompañaremos el revuelto con 35g de pan tostado tipo biscote.',3,5,1),(7401,'Sopa de pollo y verduras a la jardinera.','Para la sopa: Hervimos 300 g de mezcla de verduras en corte juliana, a elegir entre zanahoria, cebolla, espinacas, escarola, col...(incluir al menos tres distintas), junto a 105g de pechuga de pollo cortada en dados y una patata pequeña (71g) cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva (20g), se fríen 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, se le añade 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, se le añade a las verduras y el pollo con un poco de vinagre, y cuando den un hervor podemos apartar y servir. Acompañar con 100g de pan integral. Tomar de postre dos rodajas de piña natural (160g)',9,4,2),(7403,'Solomillo de cerdo a la crema con arroz. ','\"En un cazo ponemos 5g de mantequilla, un poco de perejil, 2 cucharadas soperas (20g) de nata líquida (18%MG) y 50g de cebolla picada. Lo llevamos al fuego hasta pochar la cebolla, y una vez pochada lo batimos todo con la batidora y reservamos.\r\nEn una sartén, con 5g de mantequilla y 2 cucharada sopera y media de aceite de oliva (25g), doramos 205g de solomillo de cerdo sin grasa y se sazona al gusto. Lo serviremos con la salsa anteriormente batida por encima.\r\nEl solomillo a la crema contará con 90g de arroz blanco como guarnición. Postre : dos piezas pequeñas de fruta o una pieza grande (cuatro rodajas de piña o una naranja de 160g).',8,6,4),(7404,'Lubina a la plancha con ensalada.','Hacemos a la plancha 145g de lubina con un majado de una cucharada sopera (10g) de aceite de oliva,vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 100g con 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 50g de pimiento asado en conserva o natural, y 160g de manzana, aliñándolo con una cucharada sopera de aceite de oliva (10g) , vinagre y sal. Acompañar con 70g de pan integral. De postre 160g de piña.',9,4,2),