Cocinar a la plancha 100g de calamares con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Cocer al vapor 150g de brócoli y 100g de zanahoria cortada en trozos. 
Servir las verduras como guarnición de los calamares.
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.