Poner en una sartén 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y marear 150g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 1 huevo grande, 60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado, 40g de jamón serrano sin veta y saltear. Acompañar el revuelto con 50g de pasta pesada en crudo para cocer.
De postre preparar un bol con 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO, 130g de plátano, 80g de pera y 250g de fresas. 