Preparar 140g de sepia a la plancha macerada con 30g de aceite de oliva (3 cucharada sopera), 60g de cebolla picada, 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con 240g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 200g de brócoli al vapor.
De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. 