Poner en una sartén 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y marear 200g de espinacas picadas congeladas. Una vez que estén cocinadas las espinacas, añadir 1 huevo pequeño, 1 clara de huevo, 40g de jamón serrano sin veta y saltear.
Acompañar el revuelto con 60g de pasta pesada en crudo para cocer y 40g de pan blanco o integral.
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.
