Dorar 75g de pechuga de pollo a la plancha con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 50g de pan blanco o integral y con una ensalada formada por 80g de verduras de hoja verde, 350g de tomate, 200g de zanahoria, 50g de cebolleta o cebolla, 160g de piña y 50g de pimiento asado en conserva o natural. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.