Tomar 80g de pan blanco o integral con 50g de jamón serrano sin veta y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte preparar un batido con 220ml de leche semidesnatada, 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas y 16g de nueces.