En una fuente partir 250g de naranja en trozos medianos, 60g de bacalao desmigado, 40g de atún enlatado al natural o melva, picar 50g de cebolleta y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), un poco de sal y un chorrito de vinagre.
Acompañar con 40g de pan blanco o integral. 
De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.