Poner a macerar durante 2 horas 160g de pechuga de pollo en zumo de limón o más, según el gusto del consumidor, un poco de romero, la ralladura de medio limón, sal y pimienta. A continuación, escurrir las pechugas y untarlas con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Por último, dorar en la sartén.
Acompañar las pechugas con 250g de judías verdes y 150g de zanahorias cocidas al vapor. Añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.




