Cocer 55g de gambas y 55g de pulpo. A continuación, verter 40g de alubias blancas secas puestas en remojo la noche anterior y hervidas, 80g de pimiento rojo hervido o asado y añadir las gambas y el pulpo ya cocidos, 2 huevos pequeños cocidos, y finalmente aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).