Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café y 60g de pan blanco o integral con 25g de jamón cocido y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 200ml de zumo de naranja natural y una macedonia formada por 135g de naranja, 120g de kiwi y 120g de manzana.