En una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), saltear 130g de menestra de verduras congelada Hacendado o bolsa de verduras en juliana para sopa y añadir 40g de cebolla, 30g de brotes de soja y 70g de patata. Una vez salteado todo añadir 50g de atún fresco cortado en dados y 30g de gambas previamente cocidas. Para terminar añadir salsa de soja, agua y dejar reducir.
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.