Cocinar a la plancha 110g de pez espada con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), ajo y perejil. Aparte, cocer al vapor 375g de calabacín y 120g de zanahoria. Acompañar con 100g de pan blanco o integral. 
De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

