Tomar 100g de pan blanco o integral con 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y una tortilla de pavo. Elaborar la tortilla con 1 huevo grande, 60g de pechuga de pavo y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Acompañar con 300ml de zumo de naranja natural y una macedonia formada por 65g de plátano, 80g de manzana y 80g de ciruelas.