Asar al horno o cocer al vapor 300g de patata pesada en crudo y mezclar con 150g de judías verdes previamente cocidas. Escurrir 50g de atún enlatado al natural y añadir 50g de pechuga de pavo bien picada. Mezclar todos los alimentos en una ensaladera y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y sal. Acompañar con 60g de pan blanco o integral.
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.