Cocinar a la plancha 90g de salmón fresco con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar el salmón con 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo para cocer.
De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.

