En la olla a presión con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), freír 60g de cebolleta. Cuando empiece a dorarse, añadir 220g de guisantes y 175g de patata troceada. A continuación, poner un poco de perejil picado. Marear todo con una pizca de pimienta. Inmediatamente añadir agua fría que lo cubra todo. Tapar la olla y tener en el fuego unos 20 minutos. Por último, destapar y escalfar 1 huevo grande antes de servir.
De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.

