Preparar una ensalada con 75g de lechuga, 250g de tomate, 60g de cebolla picada, 55g de atún enlatado al natural y 90g de pechuga de pavo troceada. Aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), vinagre y sal.
Acompañar con 20g de pan blanco o integral.
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.