En una cacerola poner 150g de calabacín troceado y sin pelar, 80g de puerro, 50g de patata y agua. Hervirlo todo, y cuando las verduras estén tiernas añadir 20g de queso de la Vaca que ríe Clásica, sal y pimienta. Batir bien con la batidora. Debe de quedar una crema no muy espesa. Añadir a la crema como guarnición 40g de jamón serrano sin veta. Acompañar la crema con 20g de espaguetis rehogados con 1 diente de ajo.
De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.