"Ponemos a cocer 110g de pulpo.Una vez cocido el pulpo, pelamos y picamos muy menudo 1 tomate entero (185g), medio pimiento verde (95g), 50g de cebolleta, y 1 diente de ajo. Lo vertemos todo en una ensaladera y aliñamos con 1  cucharada sopera de aceite de oliva (10g), vinagre y un poco de sal. Acompañaremos con 40g de pan integral.
Lo acompañaremos con 280g de patata para asar al microondas. Y 80g de manzana o de piña.