Cocinar a la plancha 60g de ruedas de merluza sin espinas con 35g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas y media). Aparte, cocer al vapor 250g de zanahorias, 175g de patatas y 180g de espinacas. Servir las verduras como guarnición del pescado. 
Acompañar con 80g de pan integral.
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.
