Cocer 75g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 100g de setas y 50g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. 
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.