Preparar una ensalada con 60g de lechuga, 300g de tomate, 40g de col lombarda, 190g de espárragos, 45g de pechuga de pavo troceada y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). 
Acompañar con 40g de pan blanco o integral. 
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.

