Mezclar con la batidora 90g de copos de avena (6 cucharadas soperas) y 66ml de clara de huevo pasteurizada Pascual (2 claras) y 80g de manzana troceada, añadiendo canela y edulcorante si se desea. Colocar en un recipiente apto para microondas y cocinar a potencia media-alta durante 3-4mn