En una olla con agua, cocer 30g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 50g de cebolla en 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), añadir 135g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida. 
De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.