Preparar una tortilla con 1 huevo grande, 80g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 100g de pan blanco o integral con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Aparte tomar 300ml de zumo de naranja natural y 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.