Cocinar a la plancha, con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 130g de pechuga de pollo. Acompañar con una ensalada formada por 250g de tomate, 80g de cebolla, 60g de lechuga, 60g de pimiento rojo, 100g de zanahoria y 80g de manzana, todo bien troceado y aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.
De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.