Cocer 60g de pasta pesada en crudo, retirar y reservar. A continuación, en una sartén con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), ajo y perejil, saltear 85g de setas y 40g de pechuga de pollo cortada en trocitos. Una vez salteados, añadir a la pasta cocida previamente y marear todo. 
De postre tomar  240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.

