Tomar 100g de pan blanco o integral con 70g de salmón ahumado, 40g de queso Philadelphia o queso cremoso natural Hacendado y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas y 8g de nueces.
Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.