Tomar 170ml de leche desnada con 15g de copos de avena y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g de naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. Acompañar con 60g de pan blanco o integral, 40g de queso fresco de Burgos, 50g de tomate en rodajas y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).