En una sartén, poner 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y rehogar 100g de judías verdes en conserva con 200g de tomate triturado enlatado.
A parte, en la bandeja del horno, colocar 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), 75g de muslo de pollo sin grasa y 300g de patata pesada en crudo, cortada en rodajas. Rociar con zumo de limón y asar hasta que esté dorado. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. 

De postre tomar 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.
