Dorar 120g de pechuga de pollo a la plancha con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada formada por 50g de verduras de hoja verde, 150g de tomate, 70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 60g de pimiento asado en conserva o natural. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. 
Acompañar con 40g de pan blanco o integral.
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.



