Para la sopa hervir 185g zanahoria, 60g de cebolla y 95g de espinacas, junto a 40g de pechuga de pollo cortada en dados y 350g de patata cortada en cubos. A continuación, en una sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. Seguidamente, añadir a las verduras y al pollo vinagre, y cuando den un hervor, apartar y servir. 
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de fresas.