Poner a hervir en una olla con agua 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo y mientras tanto picar 150g de tomate y 95g de pimiento. A parte añadir a esa verdura 55g de maíz hervido en lata y 40g de atún enlatado al natural. Por último, mezclarlo todo con el arroz y añadir 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media).
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.