Cocer 300g de espinacas congeladas cortadas. A continuación, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), rehogar las espinacas con 20g de jamón serrano sin veta y 10g de pasas. Para terminar, añadir 1 huevo grande. Remover hasta que nos quede con forma de revuelto.
De postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.