Tomar 60g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 100ml de zumo de naranja natural. Aparte preparar una macedonia con 65g de plátano, 80g de manzana, 80g de kiwi y 16g de almendras.