Hacer a la plancha 100g de ruedas de merluza sin espinas con 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera), 1 diente de ajo picado, 60g de cebolla picada, perejil fresco y vino blanco. En otra sartén, saltear 185g de judías verdes en conserva con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Una vez salteadas las judías servir como acompañamiento de la merluza.
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.