Tomar 110g de pan blanco o integral con 60g de pechuga de pavo, 35g de queso Havarti Light o 40g Entrepinares Light y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Aparte, preparar una macedonia con 350ml de zumo de naranja natural, 65g de plátano, 80g de pera, 120g de manzana y 135g de naranja. Acompañar con 24g de almendras.