Tomar 40g de pan blanco o integral con 90g de pechuga de pavo, 55g de queso fresco de Burgos y 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas).
Acompañar con  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas. 
Se puede acompañar lo anterior con un café solo o una infusión con o sin edulcorar.