En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), saltear 150g de menestra de verduras congelada Hacendado o bolsa de verduras en juliana para sopa y añadir 90g de cebolla, 20g de brotes de soja y 125g de patata. Una vez salteado todo añadir 55g de atún fresco cortado en dados y 35g de gambas previamente cocidas. Para terminar añadir salsa de soja, agua y dejar reducir.
De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar.