Cocinar a la plancha 135g de calamares con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas). Cocer al vapor 200g de brócoli y 200g de zanahoria cortada en trozos. 
Servir las verduras como guarnición de los calamares.
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas y 16g de nueces.