Batir dos huevos pequeños y hacer en revuelto junto a 165g de gambas peladas, 125g de setas, 125g de espárragos utilizando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan integral o blanco.

De postre tomar 1 yogur Hacendado 0.0 sabores o 1 yogur Activia 0.0 natural o 1 yogur Vitalinea 0.0 sin edulcorar y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.
