En una sartén, saltear en 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, 250g de judías verdes en conserva y 50g de jamón serrano sin veta.
Acompañar con 70g de pan blanco o integral y con una tortilla francesa de 1 huevo grande y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera).
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.