Para la sopa hervir 120g de espinacas junto a 110g de bacalao sin espinas y 150g de patata cortada en cubos. 
A continuación, en una sartén con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), freír 2 dientes de ajo en láminas, y cuando estén fritos, añadir 1 cucharadita de pimentón, cuidando que no se queme. 
Seguidamente, añadirlo a las espinacas y el bacalao con de vinagre, y cuando den un hervor apartar y servir. Acompañar con 80g de pan blanco o integral.

De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO y 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.