Hacemos a la plancha 165g de merluza con un majado de vino blanco, con ajo y perejil. La acompañaremos de ensalada de verduras de hoja verde hasta 50g con 150g de tomate,  70g de zanahoria, 30g de cebolleta o cebolla y 35g de pimiento asado en conserva o natural, 60g de pechuga de pavo, aliñándolo con una cuharada  sopera de aceite de oliva (10g) , vinagre y sal. Acompañar con 40g de pan. Postre : 160g de manzana o pera o piña o kiwi o cerezas o 280g de melocotón o naranja o 330g de sandía