Cocer 60g de arroz blanco o integral pesado en crudo. Acompañar con 1 huevo pequeño a la plancha con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas) y 25g de jamón serrano sin veta picado. 
De postre tomar 160g de  manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de fresas.
