En una sartén con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) hacer a la plancha 140g de lenguado.
Acompañar con 150g de champiñones y 185g de brocoli salteados con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). 
De postre tomar  80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.