Preparar 95g de dorada a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), ajo y perejil. Acompañar con 210g de patata pesada en crudo para hervir o asar. 
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.