Hacer a la plancha 245g de rape macerado con limón, 2 dientes de ajo, perejil, 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) y vino blanco. Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 60g de cebolla en rodajas, 95g de lechuga. Aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con 80g de pan blanco o integral. 
De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.