Tomar 100g de pan de molde blanco o integral con 50g de jamón serrano sin veta y 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media). Aparte tomar 300ml de zumo de naranja natural y preparar  una macedonia con 160g de manzana, 65g de plátano, 80g de pera y 16g de nueces.