Cocer 200g de patata pesada en crudo. Una vez cocida verter en una ensaladera y añadir 80g de lechuga, 200g de tomate, 60g de cebolla, 60g de atún enlatado al natural y 60g de pechuga de pavo. Aliñar con 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas) y sal.
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas.  