"Colocamos en una fuente apta para microondas 125g de champiñones cortados en láminas, 1 diente de ajo picadito, media copa de vino blanco y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (30g). Se sazona y se introduce en el microondas 5 minutos. A continuación, se coloca 250g de merluza en la misma fuente y se baña con la mezcla de los champiñones. Se rocía con zumo de limón y se introduce en el microondas 5 minutos más.
Acompañaremos la merluza con 70g de arroz blanco y 210g de patata, pesados en crudo para servir hervidos como guarnición, y comeremos con 21g de pan blanco. De postre tomaremos una pera de 80g."