Hacer a la plancha 100g de dorada macerada con limón, 2 dientes de ajo, perejil y 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con una ensalada de 180g de tomate cortado en rodajas, 80g de cebolla en rodajas, 50g de lechuga y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal.
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.
