Hacer una tortilla de dos huevos pequeños, rellena de 180g de pechuga de pavo y 55g de queso blanco desnatado de vaca, utilizando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). A parte cocer 190g de espinacas. Acompañar con 50g de pan blanco o integral.

De postre tomar 160g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas.
