Preparar una ensalada con 80g de lechuga, 150g de tomate, 15g de pasas, 70g de queso fresco de Burgos y 5g de aceite de oliva (media cucharada sopera). Acompañar con 40g de pan blanco o integral.
De postre tomar 200g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 335g de naranja o melocotón o albaricoque o 410g de sandía o fresas.