En una olla con agua, cocer 75g de pasta pesada en crudo. Aparte, en una sartén, dorar 40g de cebolla en 30g de aceite de oliva (3 cucharadas soperas), añadir 70g de gambas, 1 guindilla y dorar a fuego un poco más fuerte. Añadir un majado con 1 diente de ajo, perejil fresco, sal y vino blanco. A continuación, reducir la salsa para después añadir a la pasta previamente cocida junto a 100g de atún enlatado al natural.
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.