Hacer 110g de lenguado a la plancha con 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera). Acompañar con 60g de pan blanco o integral  y una ensalada formada por  190g de tomate en rodajas, 65g de cebolla, 80g de manzana, 40g de taquitos de pechuga de pavo. Aliñar 15g de aceite de oliva (1 cucharada y media sopera), vinagre y sal. De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405g de naranja o melocotón o albaricoque o 495g de sandía o fresas y 15g de pasas.