Hacer a la plancha 135g de dorada macerada con limón, 2 dientes de ajo, perejil y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Acompañar con una ensalada de 190g de tomate cortado en rodajas, 125g de cebolla en rodajas, 190g de lechuga y aliñar con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), vinagre y sal. Acompañar con 40g de pan blanco o integral. De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g naranja o melocotón o albaricoque o 245g de fresas.
