Cocer 200g de calabaza, 100g de zanahoria y 120g de patata. Una vez cocidos, añadir 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sal, pimienta, y finalmente triturar.
Acompañar la crema con 100g de muslo de pollo sin piel para asar al horno con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media). Acompañar con 40g de pan blanco o integral. 
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.