Tomar 220ml de leche semidesnatada con o sin café. Acompañar con 30g de pan de molde blanco o integral untado con 1 quesito del Caserío, 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media) y una tortilla francesa de 1 huevo grande utilizando 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera) en su elaboración.