Cocinar a la plancha 150g de panga con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media), un poco de limón, ajo y perejil. Acompañar con 350g de patata pesada en crudo para hervir o asar y 35g de queso Emmental para fundir por encima. Salpimentar al gusto.
Acompañar con 40g de pan blanco o integral. 
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.