Tomar 60g de pan blanco o integral con una tortilla de pavo. Elaborar la tortilla con 2 huevos grandes, 60g de pechuga de pavo y 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).
Acompañar con 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o .mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de fresas y 16g nueces.