Mezclar 75g de arroz blanco o integral pesado en crudo, previamente hervido y una ensalada formada por 185g de tomate, 50g de cebolla, 70g de lechuga, 95g de pimiento rojo, 95g de zanahoria y 40g de manzana. Aliñar con 20g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas), vinagre y sal.
Acompañar con 20g de pan blanco o integral.
De postre tomar 2 yogures Hacendado 0.0 sabores o 2 yogures Activia 0.0 natural o 2 yogures Vitalinea 0.0 sin edulcorar o 1 yogur Vitalinea PRO.


