Preparar 110g de sepia a la plancha con majado de 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), 2 dientes de ajo, perejil y vino blanco. Acompañar con una ensaladilla de 140g de patata (pesada en crudo) previamente cocida y troceada, 185g de judías verdes previamente cocidas, 100g de tomate troceado y 60g de cebolla picada, todo aliñado con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera).
De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.
