Hervir 60g de arroz basmati o integral. Cocinar a la plancha 50g de pechuga de pollo junto a 95g de zanahoria y 62g de cebolla en juliana y una cucharada sopera de aceite de oliva (10g). Servir mezclando el arroz con las verduras, el pollo y 16g de almendras. Aparte, tomar 80g de piña o kiwi