Preparar una ensalada con 100g de lechuga, 180g de tomate, 65g de atún enlatado al natural, 30g de queso fresco de Burgos y aliñar con 15g de aceite de oliva (1 cucharada sopera y media), sal y vinagre.
Acompañar con 60g de pan.
De postre tomar 240g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 405 naranja o melocotón o albaricoque o 495 de sandía o fresas.