Cocer 75g de macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 7-8 minutos. Una vez cocidos los macarrones, añadir 50g de salsa de tomate, 50g de jamón cocido y 55g de queso Emmental. Sazonar al gusto y listo. 
De postre tomar 24g de nueces. 