Cocer 300g de espárragos verdes frescos. A continuación echarlos en la sartén con 25g de aceite de oliva (2 cucharadas soperas y media) y añadir 95g de pechuga de pavo en filetes, 15g de pasas y finalmente estrellar 1 huevo pequeño.
De postre tomar 120g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 200g de naranja o melocotón o albaricoque o 245g de sandía o fresas.
