Preparar una tortilla con  60g de claras de huevo Pascual o 120g de claras de huevo Hacendado. Acompañar con 20g de pan blanco o integral y  200ml de zumo de naranja natural. A parte tomar 2 tortitas de arroz o maíz con 30g de mermelada sin azúcar y 160g de manzana  o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 270g naranja o melocotón o albaricoque o 330g de sandía o fresas. 